سایر خبرها
تغذیه مناسب در ماه رمضان
وعده باشد که متاسفانه در فصول گرم سال و با توجه به فاصله کم بین افطار تا سحری به 2 وعده کاهش می یابد. دانشیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اهواز گفت: شاید تشنگی و کم آبی مهمترین چالش ماه مبارک رمضان برای روزه داران در مناطق گرمسیر باشد که توصیه می شود در طول روز حداقل زمان ممکن را در بیرون از منزل بگذرانند و حتی در صورت امکان زمان ورزش و پیاده روی را به فاصله بین افطار تا سحر اختصاص دهند ...
چگونه در ماه رمضان دهانی خوشبو داشته باشیم؟
ماندن دهان در طول روز کمک می کند. مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین D مثل زرده تخم مرغ، ماهی، آب پرتقال، ماست و استفاده از میخک، رازیانه و هل که خواص ضدمیکروبی دارند در زمان روزه داری برای حفظ بوی خوش دهان توصیه می شود. علاوه بر این جویدن برگ نعناع، پونه و جعفری تازه، کرفس و خوردن انجیر به خوشبو شدن دهان کمک زیادی می کند. نوشیدن چای سیاه و سبز باکتری های دهانی و ترکیبات سولفوری را کاهش می دهد و دهان ...
تغذیه مناسب و اصولی برای وعده های ” سحری و افطار “
نسبت به افراد عادی نیاز بیشتری به پروتئین ، قند و ویتامین ها دارند. باید حدود 3 ساعت بعد از افطار ورزش را شروع کرد تا غذای مصرف شده فرصت هضم پیدا کند. بین خوردن غذا و شروع ورزش باید فاصله ای باشد که جریان خون بتواند به راحتی به عضلات بدن برسد. خرما ، سوپ، سبزیجات و شیر برای افطار ورزشکاران توصیه می شود. در صورتی که فردی بعد از افطار قصد تمرین ورزش سنگین یا مسابقه ورزشی را دارد بهتر است قبل از شروع مسابقه، هنگام افطار از گوشت، زرده تخم مرغ و ماهی استفاده کند. مصرف مایعات فراوان از جمله آب میوه ها قبل از ورزش هم مناسب است. انتهای پیام/ ...
رمضان احیاگر آیین "کاسم سا" / طنین حیدری خوانی در لرستان
مقطعی از زمان نیز توسط توپچی وقت افطار را مشخص می کردند. به طورمعمول در ایام رمضان حلیم حروش ، شیربرنج ، آش ماش و شله غذاهای اکثر مردم لرستان بود که در سحر به طور حتم او ماس و چایی را در کنار وعده سحری خود می خوردند و نان گرده را برای سحری و برساق و غذاهایی مانند سغدو و پشکه که نوعی آش است را در زمان افطار بر سفره خود می گذاشتند و ساده زیستی این مردم در غذاهایشان نیز هویدا بود. ...
هزینه افطاری در رستوران برای 4 نفر چقدر تمام می شود؟
سرجمع هزینه های یک وعده آن 10 هزار تومان می شود ولی در این رستوران ها برای افطاری هر نفر باید حدود 20 هزار تا 50 هزار تومان هزینه کرد. گفتنی است یک فرد روزه دار پس از صرف افطار نیز تنها یک پرس غذای ساده می تواند میل کند و رغبت چندانی به صرف انواع و اقسام غذا ها را ندارد.لذا سوالی که پیش می آید این است که آیا تمام غذاهایی که برای یک وعده افطار در نظر گرفته می شود مصرف می شود ؟ ...
توصیه های رئیس دانشکده طب سنتی به روزه داران
خشکی بدن در طول روز، از شربت سکنجبین، گلاب و بیدمشک در وعده های سحر و افطار استفاده شود. همچنین برخلاف عادت رایج ایرانی ها خوردن چای و هندوانه در وعده سحر توصیه نمی شود. وی افزود: استفاده از انواع خورش های ایرانی برای ماه مبارک رمضان مناسب است و بهتر است از خورش هایی استفاده شود که مواد غذایی ملین و رطوبت بخش مانند کدو و آلو در آنها استفاده شده است. رضایی زاده مصرف غذاهایی مانند آش و ...
سبقت شهریه مهدکودک از تورم
آنطور که مسئولان بهزیستی اعلام کرده اند شهریه مهدها تا 15درصد افزایش می یابد. این در حالی است که طی چند سال اخیر همواره خانواده ها نسبت به افزایش نرخ شهریه مهدکودک ها و نبود نظارت کافی انتقاد داشته اند. براساس اعلام مسئولان سازمان بهزیستی کشور، افزایش شهریه مهدکودک ها حدود10 تا 15درصد است و این افزایش بر مبنای شرایط مهدکودک ها تفاوت دارد. مدیرکل دفتر کودکان و نوجوانان ...
با 6 تغییر ساده از سرطان پستان جلوگیری کنید/کدام مواد غذایی غیر مجاز هستند؟ /در ماه رمضان برای رفع تشنگی ...
استفاده کنند. مصرف غذاهای خیلی چرب و شیرین در وعده سحر توصیه نمی شود. وی افزود: آب زیاد در سحر باعث نفخ می شود. مصرف موادی که ادرارآور هستند مثل هندوانه در سحر گزینه مناسبی نیست. شستشوی دهان با آب نمک بعد از مسواک سحرگاه جهت رفع بوی بد دهان بسیار موثر است. در وعده افطار بهتر است روزه را با خوردن یک نوشیدنی با دمای گرم مثل ترکیب خاکشیر و آبجوش یا عسل و آب گرم باز کنیم. مصرف آب و سایر ...
دری از بهشت که مختص روزه داران است
تکانی می کند. به علاوه یک نوع استراحتِ قابل ملاحظه برای دستگاه های گوارشی و عامل مؤثری برای سرویس کردن آنها است، و با توجه به این که این دستگاه از حساس ترین دستگاه های بدن است و در تمام سال به طور دائم مشغول کار است، این استراحت برای آنها نهایت لزوم را دارد. بدیهی است، شخص روزه دار، طبق دستور اسلام به هنگام افطار و سحور نباید در غذا افراط و زیاده روی کند، تا از این اثر ...
روزه داران مراقب سلامتی خود باشند
. این مشاور تغذیه تاکید کرد: بهتر است افراد روزه دار نیم ساعت بعد از صرف افطار، شام خود را میل کنند و از مصرف غذاهای سرخ کردنی جدا پرهیز کنند. وی با بیان اینکه روزه دارن در هنگام افطار تا سحر باید کمبود آب بدن خود را جبران کنند، ادامه داد: برای اینکه مشکلی برای روزه داران پیش نیاید، در هنگام سحری بیشتر از میوه های که حاوی آب بیشتری هستند همچون هندوانه، هلو و گیلاس استفاده کنند ...
با بوی بد دهان در ماه رمضان چه کنیم؟
به گزارش دیار آفتاب ؛ تیرنگ نیستانی متخصص تغذیه در گفت و گو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران ؛ با اشاره به بوی بد دهان در زمان روزه داری اظهار کرد: بوی بد دهان در ایام روزه داری افراد بخاطر رعایت نکردن مسائل بهداشت دهان و دندان و مسواک نزدن افراد در زمان سحر و حتی افطار است. وی عنوان کرد: وقتی که افراد بعد از صرف سحری و یا افطار دندان های خود را مسواک نمی زنند و ...
نرخ بهره در ایران 3 تا 5 برابر میانگین جهانی است
...> وی گفت: در این سال ها مصرف ضروری خانوارها و سهم آنها از مواد پروتئینی و مواد لبنی و همچنین مواد نشاسته ای سقوط کرد که این روند تا سال 94 ادامه داشت. این اقتصاددان گفت: هرچند صرفه جویی ها در مصرف گوشت و نان و برنج صورت گرفت اما نهایتاً کارد به استخوان رسید. زمانی که سهم برخورداری عامه مردم کاسته شد بار مسئولیت پرداخت مالیات بر دوش تولیدکنندگان قرار گرفت و براساس آخرین داده های سال 94 ...
افزایش قیمت برخی از کالاها/ممنوعیت استفاده از رنگ درتولید زولبیا
فروشگاه های عرضه خرد و مستقیم کالا، بازرسی لازم از سوی سازمان صنعت معدن و تجارت نظارت صورت می گیرد و در صورت تخلف اعمال قانون انجام می شود. استفاده از رنگ های شیمیایی ممنوع در ادامه برای کسب اطلاع از قیمت زولبیا و بامیه به سراغ مهدی قربان زاده نائب رئیس اتحادیه شیرینی سازان خراسان رضوی می رویم. وی در این خصوص اظهار می کند: در ماه مبارک رمضان افزایش قیمت زولبیا و بامیه را ...
عرضه کله و پاچه و انواع حلیم و آش در ماه رمضان بدون تغییر قیمت + نرخ انواع خوراک ها
به اشاره به قیمت انواع حلیم در ایام رمضان بیان کرد: امسال حلیم شیر ممتاز با تزئینات کامل 9 هزار، درجه یک 8 هزار، حلیم ساده 7 هزار و حلیم عدس با بهای 6 هزار تومان عرضه می شود. عرضه کله و پاچه بزرگ و کوچک بدون تغییر نرخ وی با اشاره به اینکه اصفهانی علاقه خاصی به خرید کله و پاچه در ایام رمضان دارند و یک وعده افطار را حتما به صرف این غذای پرکالری اختصاص می دهند، گفت: در این ایام ...
معجزه سه گانه ویتامین C
شعار سال : شاید خود را آماده کرده باشید که درباره ویتامین D صحبت کنیم، زیرا ماده مغذی شگفت انگیزی محسوب می شود، اما گزینه مورد نظر ما ویتامین C است . چه چیزی درباره ویتامین C خاص است؟ این ویتامین از توانایی بالا برای اهدای الکترون ها به سلول های بدن برخوردار است. این عملکرد سه فایده عمده دارد که شامل قدرت آنتی اکسیدانی، مشارکت کوفاکتور آنزیمی و پشتیبانی قابل اعتماد از سیستم ایمنی می شوند . *قدرت آنتی اکسیدانی احتمالا تاکنون اصطلاحات است ...
روزه داری با طعم سلامتی
دفع ادرار و از دست رفتن نمک های معدنی می شود که بدن در مدت روز به آنها احتیاج دارد. وی تاکید کرد: روزه داران از مصرف تنقلات زیاد در فاصله افطار تا سحر پرهیز کنند، اینگونه مواد دیر هضم هستند و سبب می شوند که هنگام سحر به دلیل پری معده، میل به غذا کاهش پیدا کند.
نوشیدنی های مجاز برای دیابتی ها در ماه رمضان
به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ افراد دیابتی باید قبل ماه رمضان اقدام به چکآپ و اندازه گیری قند خون کنند و با صلاحدید پزشک متخصص روزه بگیرند. بیدار شدن و خوردن مواد غذایی حاوی ویتامین و مواد معدنی در وعده سحر برای فردی که می خواهد روزه بگیرد بسیار مهم است. از جمله خوراکی های ایمن، کم قند و کم کالری، اما مقوی برای ساعات طولانی روزه داری می توان موارد زیر را ...
درخواست رئیس علوم پزشکی جهرم از متصدیان جهت همکاری با بازرسان بهداشت محیط
، از متصدیان خواست تا علاوه بر رعایت بهداشت فردی به ویژه در هنگام تهیه و سرو مواد غذایی و رعایت نظافت بهداشت محل کار خود، در تهیه و تولید زولبیا، بامیا، آش، حلیم و سایر مواد غذایی دقت لازم را داشته و در زمان بسته بندی مواد غذایی حتماً از دستکش یکبار مصرف و انبرک استفاده کنند. وی بیان کرد: همشهریان گرامی شیرینی جات و مواد غذایی مخصوص این ماه را از محل و فروشگاه های مجاز تهیه و خریداری ...
در ماه مبارک رمضان چه بخوریم و چه نخوریم
، سکنجنین ، تخم شربتی و سرکه شیره بهترین مایعات در این ایام است . چای پر رنگ و قهوه غلیظ موجب دفع آب بدن می شود و احساس عطش را در طول روز افزایش می دهد . وی یادآور شد : در وعده سحر از مواد غذایی فیبر دار مانند سبزیجات به همراه برنج و کمی گوشت استفاده شود تا انرژی بدن را برای یک روز طولانی تامین کند ، گوشت به مقدار کم و برنج به همراه سبزیجات و کاهو مصرف شود زیرا در غیر این صورت روزه ...
وقتی فشار می افتد چی بخوریم
به کم آبی بدن می شود، بنابراین با افزایش مصرف آب، فشار خون افزایش می یابد. هدف نوشیدن حداقل هشت تا ده فنجان آب در روز است. اگر وقت زیادی خارج از منزل صرف می کنید یا ورزش میکنید آب بیشتر بنوشید. (بخوانید: برای تنظیم فشار خون چه بخوریم ) نوشیدنی های بهداشتی با الکترولیت به افزایش فشار خون کمک می کند، اما باید از نوشیدنی های حاوی قند بالا اجتناب کنید. خوردن وعده های غذایی کوچکتر به تعداد ...
غذاهایی برای جلوگیری از ابتلا به افسردگی
ساردین هستند. در ضمن آووکادو و گردو نیز میزان خوبی از چربی را دارند. 4. مراقب دستگاه هاضمه خود باشید؛ سوپ، کلم ترشی و ترشی جات سلامت سیستم گوارش در بدن برای حالات روانی بسیار مهم است و اگر دستگاه هاضمه شما در وضعیت بسیار خوبی نباشد، هضم و جذب مواد مغذی به خوبی صورت نمی گیرد. نزدیک به 95 درصد سروتونین در دستگاه هاضمه و روده ها تولید می شود و فلور روده نقش اساسی در دستگاه ...
پیشگیری از ساخت و ساز غیرمجاز از سوی شهرداری ها نادیده گرفته می شود
به گزارش شمال نیوز، سیدحسن میری در جلسه پیشگیری از ساخت و سازهای خلاف اصول شهرسازی با تاکید بر ظرفیت مناسب ماده 100 قانون شهرداری در استفاده از توان هر سه قوه برای پیشگیری از ساخت و سازهای خلاف اصول شهرسازی، اظهار کرد: انتظار مردم، مسئولان، جامعه مهندسی و متخصصان، این است که باید قوانین و مقرراتی که در قالب طرح های شهرسازی وضع می شود به صورت دقیق اجرا کرد. وی با اشاره به اینکه سازمان ...
طرح پیشگیری و مقابله با روزه خواری اجرا می شود
خواران خواهد بود . وی در ادامه با اشاره به مطالبات بحق مردم، مبنی بر ورود دستگاه های دولتی در حفظ شئونات ماه مبارک رمضان برای ایجاد فضای روانی مناسب ویژه این ماه گفت: این امر موجب شد طرح پیشگیری و مقابله با هنجارشکنی و روزه خواری با 160 وظیفه برای 21 دستگاه دولتی، غیردولتی، اجرایی، انتظامی و فرهنگی در اماکن عمومی استان فارس به ویژه شهر شیراز اجرا شود . معاون اجتماعی و ...
علت سردرد های روزه داران چیست؟
هویج و غیره که حاوی مقادیر قابل توجهی آب هستند، در هنگام صرف وعده های سحر و افطار، آب مورد نیاز بدن را در طول مدت روزه داری تأمین کنند. سرپرست مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی یزد در پایان نیز تصریح کرد:مدیریت صحیح مصرف لبنیات، کربوهیدرات ها و سبزیجات در ماه رمضان می تواند موجب تعویق گرسنگی ، تشنگی و هضم مناسب مواد غذایی شود. منبع: نمناک ...
توصیه یک متخصص تغذیه به پرهیز از روزه بی سحری و مصرف بی رویه چای و هندوانه در وعده سحر
می شود بدن دچار محرومیت آب و مواد مغذی شده و چنین روزه ای برای افراد مضر است که نه در شرع و نه علوم روز، این وضعیت توصیه نمیشود. مظفری، نوع تغذیه در سحر را مشابه با وعده ناهار در روزهای عادی دانست و افزود: حد فاصل بین سحر تا افطاری 16 ساعت طول میکشد و ممکن است که اگر برخی اصول را رعایت نکنیم تشنگی غالب شده و آزار دهنده باشد. وی توصیه کرد: در وعده سحر باید مایعات به قدر کافی مصرف شود ...
هشدار به روزه داران؛ هر غذایی خانگی نیست
سرویس دانستنی ها - به گفته یک متخصص بهداشت مواد غذایی، خوراکی هایی که با نام غذای خانگی همزمان با افطار در سطح شهر و مکان های مختلف و گاهی با بهایی بسیار نازل عرضه می شوند، ممکن است دربردارنده آلودگی های میکروبی زیادی باشند و منجر به بسیاری از مسمومیت های غذایی شوند. به گزارش فانوس به نقل از سلامت انلاین، با شروع ماه رمضان، بساط عرضه و فروش آش و حلیم و شله زرد و... در کنار خیابان یا ...
سالم ترین غذا برای سحری
کنند هنگام سحر باید غذاهای پرچربی و پرکالری بخورند که در طول روز احساس گرسنگی نکنند، در حالی که مصرف موادغذایی پرچرب بخصوص در هوای گرم موجب تشنگی شدید و کم آبی بدن می شود. 2 — خوردن سبزیجات بیشتر در وعده سحری از مواد غذایی پرفیبر مثل میوه ها وسبزیجات استفاده کنید، چون منبع سرشاری از فیبر هستند. همچنین مواد غذایی پرفیبر آب زیادی در خود جذب می کنند و بدن می تواند آن را به ...
آیا آمپول بی حسی دندان روزه را باطل می کند؟
اینکه این مشکل برای شما پیش نیاید پس از صرف سحری حتما از نخ دندان استفاده کنید. اگر در حین زمان روزه داری خواستید از نخ دندان استفاده کنید سعی کنید از هر قسمت نخ بیش از یک بار استفاده نکنید؛ چرا که رطوبتی که جذب الیاف نخ شده است، در صورت بیرون آوردن نخ از دهان، رطوبت خارجی محسوب می شود و در صورت آمیختن دوباره آن با بزاق و فرو دادن آن، روزه شما را باطل می کند. بهتر آن است که از ...
کبد چرب و توصیه های خانگی!
گلوتاتیون کمک می کند، که در خنثی سازی سموم نقش دارد. مطالعات جدید نشان داده اند که لیمو حاوی ترکیبی به نام نارینجنین است که التهاب کبد مرتبط با کبد چرب را کاهش می دهد. آب لیمو تازه گرفته شده را با یک لیوان آب ترکیب کرده و به مدت یک ماه، دو تا سه بار در روز این نوشیدنی را مصرف کنید. همچنین، شما می توانید برش های لیمو را در یک بطری آب ریخته و آن را در طول روز مصرف کنید. برای هر ...
روزه داران خوردن کاهو را فراموش نکنند
شود حدود 16 نوع می باشد که در تمام طول سال وجود دارد. روی هم رفته دو دسته کاهو وجود دارد : کاهوی پرورشی و اهلی که در سالاد استفاده می شود که کاهوی گرد HEAD LETTUCE و کاهوی ایرانی ROMAINE LETTUCE از انواع مهم آن است. کاهوی ایرانی از نظر مواد غذایی از کاهوی گرد بهتر است. کاهوی گرد ارزش غذایی چندانی ندارد، زیرا دارای مقدر زیادی الیاف است که تولید گاز و نفخ در معده می کند . فواید ...