سایر منابع:
سایر خبرها
میوه های زرد رنگ و خواصشان!
اکسیر جوانی است و هرکس از این میوه به اندازه کافی مصرف کند عمرش طولانی می شود. انبه انبه میوه خوشمزه ای است که از سرطان خون، روده، سینه و پروستات جلوگیری می کند. موجب تقویت دستگاه گوارش و کلیه می شود و به علت آهن فراوانی که دارد کم خونی را از بین می برد. به دلیل وجود بالای ویتامین C سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد و به پوست طراوت می بخشد. سیب زرد ...
شیوه جدید داعش برای مهار فراریان / عاقبت بزهکاری که 6 زن و دختر را فریب داد / همه چیز درباره تب کریمه ...
روزنامه سعودی عکاظ در صفحه کاربری اش در شبکه اجتماعی توئیتر در واکنش به تماس تلفنی امیر قطر با رئیس جمهور ایران نوشت که تماس تمیم با روحانی بازی تکذیب اظهارات منتسب به وی را رسوا کرد. چه گروهی از بیماران نباید روزه بگیرند؟ یک متخصص داخلی گفت: برخی از بیماران به دلیل مصرف دارو برای درمان بیماری خود اگر روزه بگیرند با قرار گرفتن در شرایط روزه گرفتن و نخورندن غذا و مایعات از سحر تا افطار، وخامت ...
فوت و فن های روزه داری با طب سنتی / برای رفع تشنگی ماءالشعیر طبی بنوشید +طرز تهیه
غذاهای خیلی چرب و شیرین در وعده سحر توصیه نمی شود. وی افزود: آب زیاد در سحر باعث نفخ می شود. مصرف موادی که ادرارآور هستند مثل هندوانه در سحر گزینه مناسبی نیست. شستشوی دهان با آب نمک بعد از مسواک سحرگاه جهت رفع بوی بد دهان بسیار موثر است. در وعده افطار بهتر است روزه را با خوردن یک نوشیدنی با دمای گرم مثل ترکیب خاکشیر و آبجوش یا عسل و آب گرم باز کنیم. مصرف آب و سایر نوشیدنی های سرد و در ...
بوی بد دهان تان را در ماه رمضان با این روشها مهار کنید
صحیح یکی از عوامل مهم حفظ سلامت است و در صورتی که نکات تغذیه ای بدرستی رعایت شود، همه ارگان های بدن فعالیت خود را بخوبی انجام می دهند. برای پیشگیری از ایجاد بوی بد دهان، استفاده از میوه ها و سبزیجات دارای فیبر یکی از بهترین راهکارهاست. برای مثال خوردن یک سیب در فاصله افطار تا سحر به مرطوب ماندن دهان در طول روز کمک می کند. مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین D مثل زرده تخم مرغ، ماهی، آب پرتقال، ماست و ...
وقتی میهمان نامبارک اسراف در ماه مبارک رمضان رخنه می کند
که هدف از افطاری دادن صرفا سیر کردن و اطعام دادن نیست چرا که با کمترین هزینه و غذای ساده می توان افطار داد و همانطور که حضرت رسول(ص) نمی گویند که افطاری مفصلی بدهید بلکه منظور ایشان این است که ولو با یک خرما، لذت افطاری دادن، سخاوت داشتن و بخشنده بودن را در خودتان ایجاد کنید . این روزها در خانه و خانواده ها شاهد تجمل گرایی هستیم و این تجملاتی بودن و اسراف در استفاده از نعمت های الهی و ...
نوشیدن آب سرد در زمان افطار ممنوع!
با افطار مختصر مثل سوپ گرم حاوی اندکی غلات و حبوبات و سبزیجات، شورباهای ساده، شله زرد، فرنی، حریره بادام صورت گیرد, فراموش نکنید که فاصله 8 ساعته بین زمان افطار تا سحر، پذیرش 2 وعده سنگین را از دستگاه گوارش می گیرد لذا وعده افطار را سبک کنید و به خوراک های رقیق و رطوبت افزا اختصاص دهید و وعده سنگین را به سحر موکول کنید تا هم سیری طولانی تری ایجاد کند و هم فرصت مناسب برای هضم آن وجود داشته باشد ...
روزه داران خوردن کاهو را فراموش نکنند
شیمیایی به نام لاکتوسین (LACTUCIN) است که وقتی به مقدار زیاد مصرف گردد، موجب سستی در بدن می شود. 2. کاهو خون را صاف و تمیز می کند. لذا امام صادق (ع) فرمود: کاهو بخورید، زیرا خون را صاف میکند.(بحارالانوار/ج14) 3. کاهو بویژه نوعی از آن که دارای برگ های زرد است، غذایی زودهضم است و خواب آرامی را به دنبال دارد. از این رو رسول خدا(ص) فرمود: کاهو، خواب آور و برای هضم غذا مفید است ...
مصرف شیر را در وعده سحری بگنجانید
وعده سحر، کمکی به رفع تشنگی نکرده و سریع هضم می شود، اما میوه های پالپ دار سرشار از فیبر بوده و به عنوان ذخایر مناسب آب معرفی می شوند بنابراین توصیه می شود از میوه هایی مثل هندوانه، سیب و ... در فاصله وعده های سحر تا افطار استفاده شود. وی گفت: شیر از جمله مواد غذایی مفیدی است که بخش زیادی از کلسیم و پروتئین بدن را تأمین کرده و احساس سیری به فرد می دهد؛ بنابراین توصیه می شود افردای که مشتاق به خوردن غذا در زمان سحر نیستند، حتما از شیر و خرما در این وعده استفاده کنند. خبر روز را با جامعه خبر دنبال کنید. / ...
برای افطار و سحر؛ چه بخوریم و چه نخوریم؟
حذف وعده ی سحر در ماه مبارک رمضان با توجه به طولانی بودن مدت زمان روزه داری باعث آسیب به سلامت بدن می شود. وی ادامه داد: در این ماه افراد باید در نظر داشته باشند که از پرخوری دوری کنند، زیرا اضافه وزن در این دوران باعث ایجاد مشکلات در گوارش می شود و استراحت کردن با معده پر اختلالاتی را در دستگاه گوارش به وجود می آورد. فرح بخش تاکید کرد: مصرف بیش از اندازه ی زولوبیا، بامیه ...
تصاویر/ تزیین سفره افطار
.... اگر رنگ ظرف ها روشن باشد بهتر است چرا که اغلب خوراکی ها و غذاهایی که بر سر سفره قرار می گیرند دارای رنگ های گرم و پر حرارت هستند و ظرف های روشن و سفید به آن ها اجازه خودنمایی بیشتری می دهد. 2. استفاده از یک ظرف برای چند خوراکی بر سر سفره افطار یکی از ترفندهای دکوراسیونی که می توانید برای تزیین سفره افطار استفاده کنید، استفاده از یک ظرف برای چند نوع خوراکی است. این کار ...
بازکردن روزه با آب سرد از عادات غلط روزه داران است
مردم نیوز : محمدعلی زارعیان درباره برخی پرهیزهای غذایی در ماه مبارک رمضان اظهار کرد: از عادت های غلط در زمان گشودن روزه، نوشیدن آب سرد و سایر نوشیدنی های سرد است. وی افزود: فاصله طولانی میان سحر تا افطار و نیز گرمی هوا باعث می شود تا خون رسانی دستگاه گوارش در زمان روزه داری و به ویژه زمان افطار کاهش پیدا کند و به همین دلیل مصرف نوشیدنی های سرد باعث کمتر شدن خون رسانی و به دنبال آن ضعف هاضمه ...
چرا باید سحری بخوریم؟
کم خوردن و پرهیز از غذا در یک مدت کوتاه برای بدن بسیار فایده دارد البته به شرط آن که آداب صحیح غذا خوردن در وعده سحر و افطار رعایت شود. با توجه به طولانی بودن زمان روزه داری در فصل تابستان که حدود 14تا 15 ساعت طول می کشد، مصرف غذای مقوی و نوشیدن مایعات در وعده غذایی سحری می تواند انرژی مورد نیاز برای فعالیت روزانه ی روزه داران را تأمین کرده و عوارض ناشی از کمبود مواد غذایی و مایعات را در ...
چه گروهی از بیماران نباید روزه بگیرند؟
مصرف نکردن دارو دچار نوسان می شود روزه گرفتن برای آنها خطرآفرین است. بهجتی اردکانی گفت: مبتلایان به دیابت که با رژیم غذایی بیماری آنها کنترل می شود، مشکل کلیوی ندارند، سابقه فشار خون ندارند، به راحتی می توانند روزه های خود را بگیرند به شرط این که غذای کافی و مایعات کافی در وعده سحر و افطار مصرف کنند. این متخصص غدد درون ریز و متابولیسم در مورد بیمارانی که از قرص گلی بن کلامید ...
توصیه های متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی یاسوج به روزه داران
استفاده شده در وعده افطار با عجله و ناگهانی مصرف شود، می تواند حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات، چربی و قند باشد که باعث می شود وارد بافت ذخیره چربی شوند و فرد را چاق کنند. دکتر ملک زاده با اشاره به افرادی که می خواهند از فرصت ماه مبارک رمضان برای کاهش وزن استفاده کنند اظهار کرد: این افراد می توانند افطار خود را با مقدار کمی غذا شروع کنند و در یک فاصله1 تا 1 و نیم ساعت بعد وعده اصلی خود را مصرف ...
گرما و کم آبی بدن
کننده است و سبب انعطاف پذیری دستگاه گوارشی می شود. -میل شدید و ناگهانی به غذا گاهی تشنگی سبب ارسال سیگنال های غلط به مغز می شود و فرد احساس گرسنگی می کند. از طرفی برهم خوردن تعادل مایعات و الکترولیت بدن، تمایل به مصرف غذاهای شور را افزایش می دهد. -احساس خستگی و بی حالی کاهش آب بدن می تواند منجر به کاهش فشار و اکسیژن خون شود که خواب آلودگی، خستگی و بی حالی را به ...
جلوه هایی از آئین های ماه مبارک رمضان در ترکیه
...، می توان مشاهده کرد. در ترکیه مرسوم است که مردم افطار خود را با آب، خرما و یا زیتون باز کنند. در سفره های رمضان مردم ترکیه، بعد از باز کردن افطار به طور عمده سوپ های محلی که از آنها به عنوان 'چوربا' نام می برند، صرف می شود. بعد از خوردن "چوربا" نیز اغلب از غذای گوشتی به همراه برنج، ماکارونی و یا بلغور استفاده می شود. در ماه رمضان یک نوع شیرینی مخصوص به نام ...
در ماه رمضان چه چیزهایی باید خورد و چه چیزهایی نباید خورد؟
...> مصرف آب زیاد موقع سحر نه تنها از تشنگی در طول روز کم نمی کند، بلکه می تواند با رقیق کردن آنزیم های گوارشی، باعث بروز مشکلات گوارشی شود. بنابراین فکر نکن با یک پارچ آب خوردن موقع سحر، تشنگی دیگر سراغت نمی آید. درعوض می توانی از سبزیجاتی مثل کاهو که آب زیادی در خودشان دارند، استفاده کنی؛ یک سالاد کاهوی درجه یک پیشنهاد خوبی است، البته بدون سس. نکته مهم دیگری که البته مامان ها خودشان خوب بلدند این است که ...
نوشیدن نوشابه در هنگام افطار موجب سر درد می شود/رقیق شدن شیره معده با نوشیدن زیاد آب در سحری
...> اگر در این ماه دچار دردهای معده بر اثر اسید معده هستید زرد آلو و هلو مصرف کنید. خوردن غذاهایی با کالری منفی به دلیل این که انرژی بیشتری برای هضم غذا نیاز دارند منجر به گرسنگی کمتر خواهد شد این غذاها شامل کلم بروکلی، گل کلم، سیر، لوبیا سبز، آناناس، توت فرنگی، گوجه فرنگی، طالبی وهلو می شود. برخی افراد به هنگام افطار به دلیل تشنگی نوشابه می نوشند این ماده به دلیل گاز و قندی که ...
راه های پیشگیری از سردرد در رمضان
، مقوی و پاک کننده معده است و از ریختن مواد به معده جلوگیری می کند. زرشک، مقوی معده و مسکن حرارت معده است. مصرف شربت انار، شرکت لیمو، آب سیب و آب به و دوغ برای این افراد مفید است. این بیماران اگر معده ضعیف دارند، می توانند از مصرف سکنجبین سفر جلی بهره ببرند. ج) سردرد به علت ضعف دهانه معده این نوع سردرد نیز با گرسنگی و پس از برخاستن از خواب تشدید می یابد. در این بیماران ...
توصیه های غذایی طب سنتی برای روزه داران
دستگاه گوارش کمتر شده و عموما هضم ضعیف تر است. مشاور وزیر بهداشت روی هم خوری و پرخوری را که متاسفانه معمولا در وعده افطار اتفاق می افتد و مصرف غذاهای غلیظ و لزج مانند حلیم، شله زرد، حلوا و زولبیا و بامیه را رد کرده و گفت: غذاهای غلیظ و لزج که خارج از ظرفیت هضمی معده بوده و هضم شان برای معده سخت است، ماندگاری بیشتری در معده دارند و باید بین زمان خواب و مصرف این غذاها فاصله بیشتری در نظر گرفت ...
قلب بیماران توسط هکر ها تهدید می شود/خودروهایی با قیمتهای نجومی/ شربت های ضد عطش سحر کدامند؟/سریعترین ...
سحر کدامند؟ شربت ابلیمو شربت خاکشیر شربت بیدمشک زمان افطار تا سحر از عرقیات خنک مثل شاطره و کاسنی استفاده کنید تا حرارت کبد و قلب فروکش کند و تشنگی برطرف شود. بدترین کاری که با بدن خود می توانید بکنید این است که از افطار تا سحر بیدار بمانید و مداوم غذا بخورید،این کار آسیب های بسیار جدی به بدن وارد می کند. پیشگیری از تشنگی روزه داران ...
مردم نگران بیماری "تب خونریزی دهنده کریمه کنگو" نباشند/ رعایت نکات ساده بهداشتی مانع انتقال بیماری است
: این بیماری همیشه با آغاز فصل گرما شیوع پیدا می کنند اما به خاطر بالا رفتن سطح آگاهی مردم طی سالهای اخیر میزان حساسیت ها به آن بسیار شده است. پرور با تاکید بر این مطلب که مردم نگران این بیماری نباشند، خاطرنشان ساخت: ویروس بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو نسبت به حرارت و محیط اسیدی بسیار حساس است از این رو اگر مصرف کنندگان آن را به شکل کباب و پخته مصرف کنند جای نگرانی نیست، اسید معده ...
باید و نبایدهای غذایی در ماه مبارک رمضان
به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، دکتر شکرالله سلمان زاده معاون بهداشت دانشگاه و رئیس مرکز بهداشت استان خوزستان در رابطه با وعده های غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: افراد روزه دار می بایست همانند زمانی که روزه نیستند، سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل سحر، افطار و شام است، همچنین توصیه می شود در آخر شب یک میان وعده آخر شب شامل انواع میوه ها میل شود. ...
طنین ربنای هرمزگان تا پاسی از شب/جایگاه ویژه دعای 100بند در رمضان
دیگر اعضای خانواده بوجود نیاید از موضوع فاتحه اموات که بگذریم به خوراکی ها و شیرینی ها دراین ماه در هرمزگان بپردازیم که رنگین ترین بخش غذا را سفره افطار را تشکیل می دهد. بیشتر مردم عادت دارند بطور معمول افطاری خود را با آب جوش یا چای کمررنگ و خرما و رطب بازکنند که دراین فصل خرمای تازه اعم از خزیزی ، مرداسنگ ، زرد و هلیلی در بازار موجود است. به هنگام افطار خوراکی ...
تغذیه صحیح در ماه رمضان به چه معناست؟
از غذاهایی مانند حلیم بدون روغن، فرنی، ماهی کباب، انواع خورش کم چرب، انواع سوپ و آش رقیق کم چرب در افطار و شام که آسان هضم می شوند مورد استفاده قرار گیرند . کاوری زاده در مورد تغذیه صحیح در هنگام سحر و افطار خاطر نشان کرد: افراد روزه دار همانند زمانی که روزه نیستند بایستی وعده های غذایی افطار، شام و سحر را رعایت کنند به گونه ای که صرف غذا در ماه رمضان آنهم در فصل تابستان نباید کمتر از 2 ...
طرز تهیه چیز کیک انار + نمونه های تزیین
.... در این فاصله پنیر خامه ای ماسکارپونه، شکر، وانیل و آب لیمو تازه را به کمک همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. در ظرفی جداگانه 1/2 پیمانه آب را با 3 قاشق چایخوری پودر ژلاتین مخلوط کنید و به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم روی بخار کتری) حل کنید. پس از شفاف شدن ژلاتین به مدت 5 دقیقه استراحت دهید تا از داغی بیفتد و سپس به مخلوط پنیر اضافه کنید. در این مرحله خامه قنادی را به کمک همزن بزنید تا فرم ...
6 دلیل برای مصرف روزانه موسیر
خدمت زیادی به اسکلتتان کرده اید. موسیر برای هضم راحت غذا اگر در هضم غذا مشکل دارید توصیه می کنیم موسیر را وارد برنامه ی غذایی تان بکنید. به خاطر اینکه سرشار از فیبرهاست که علاوه بر ایجاد احساس سیری می تواند به هضم غذا و عملکرد خوب روده ها نیز کمک کند. موسیر با افزایش ترشح صفرا باعث هضم راحت تر غذاها می شود. علاوه بر این باید بدانید که موسیر به اندازه ی سیر یا پیاز برای معده ...
خرما و عسل را جایگزین زولبیا و بامیه کنید
به گزارش تابش کوثر ، دکتر مصطفی نوروزی افزود: خطرات آلودگی شیمیایی زولبیا و بامیه خصوص در زمان غوطه ور شدن آنها در روغن معمولا از کنترل خارج است. وی اظهار کرد: البته در مجموع مصرف بیش از حد شیرینی ها حتی خرما و عسل نیز در افطار توصیه نمی شود زیرا مانع صرف شام کامل شده و با تبدیل شدن به چربی موجب اضافه وزن و چاقی می شود. این متخصص تعذیه و رژیم درمانی به غذاهای مناسب برای افطار اشاره ...
خواص شگفت انگیز آش ریحان
را تحریک می کند. مصرف روزانه 2 قاشق سوپخوری سرکه هم به تنهایی و هم به صورت مخلوط با غذاها موجب کاهش اندیس گلیسمی مواد غذایی می شود. این اثر هم در افراد دیابتی و هم در افراد غیر دیابتی دیده می شود. کاهش اندیس گلیسمی موجب می گردد تا افزایش قند در بدن به آهستگی انجام شود. در طب سنتی گفته می شود استعمال داخلی سرکه انگور باعث قطع خونریزی داخلی، کمک به هضم غذا و قطع صفرا می گردد. ...
با این خوراکی ها دیرتر گرسنه می شوید
کمتر تنقلات چرب و شیرین مصرف کنید . بر اساس مطالعات اخیر بدن ما چربی بادام استفاده می کند و همین باعث می شود در هنگام غذا خوردن کالری های دریافتی کمتری جذب کند. اما در مصرف بادام نباید زیاده روی کرد چراکه خوردن بیش از حد بادام باعث می شود برای وعده غذایی بعدی اشتهای شما کور شود و در نتیجه باعث افزودن کالری قابل توجهی به مصرف روزانه شما می شود. پس از بادام هم میتیوانید مابین افطار ت اسحر استفاده کنید. ...