خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نکات مهم تغذیه ای در افطار و سحر/ نمک و ادویه روزه داران را تشنه می کند
سبزیجات. وی تأکید کرد: در وعده سحر باید نمک و ادویه جات غذاها کنترل شده باشد چرا که این دو موجب تشنگی بیشتر فرد روزه دار در طول روزه دار می شود؛ وعده سحر باید پروتئین کمتری داشته باشد که این پروتیئن از گوشت ها، تخم مرغ و پنیر نیز دریافت می شود. به گفته متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی، پروتیئن موجب افزایش عطش در طول روز می شودضمن اینکه در وعده سحر باید از یک وعده سهم میوه استفاده شود.
طرز تهیه حلوای گل سرخ مناسب سفره افطار
مواد لازم برای تهیه حلوای گل سرخ : آرد: 600 گرم روغن جامد: 400 گرم پودر گل سرخ: یک لیوان سر خالی گردو یا بادام پودر شده: یک لیوان سر خالی پودر شکر: 3.5 لیوان عسل : 100 گرم گلاب: نصف لیوان پودر هل : نصف قاشق چای خوری پودر پسته : به میزان لازم طرز تهیه حلوای گل سرخ: گل سرخ را
معجزه بوی گلاب در هنگام روزه داری
به گزارش گروه فرهنگ رویکرد، ماه رمضان ماه خودسازی است و اگر افراد تغذیه صحیح در وعده سحر و افطار داشته باشند، ثمرات زیادی برای آنها خواهد داشت. -آنهایی که در طول روزه داری دچار منگی، گیجی و خشم و خواب آلودگی و ... می شوند از سحر تا افطار از استشمام بوهای خوش خصوصا گلاب بهره مند شوند. در این باره مجید انوشیروانی متخصص طب سنتی در این باره می گوید: -گلاب بسیار مقوی
افطاری با برترین ها؛ روز بیستم
شما می شود. سعی کنید، در سحر و افطار از غذاهایی که حاوی پروتئین بیشتر باشند مصرف کنید. پروتئین موجود در گوشت قرمز( 2 تا 3 بار در هفته مصرف شود )،مرغ، تخم مرغ و ماهی غنی تر هستند. از مصرف روغن زیاد در تهیه غذا بپرهیزید که موجب افزایش تشنگی شما می شود. نکته تغذیه ای 2 در ماه رمضان برای تأمین سدیم و پتاسیم تلف شده در هر وعده، حتما سبزیجات تازه یا پخته ( آش یا سوپ) مصرف کنید.
بنیاد در آینه مطبوعات
راحت می رود سراغشان و لنز دوربین را زوم می کند روی چشمهایی مادرانه هرجا که باشند، خودشان را لو می دهند. صبوری هم که بکنند، مادر هستند دیگر. مادر سیدمحمدهادی گفته بود نوروز که برود، رمضان بر می گردد و مادر روزشماری می کرده است تا ماه مبارک بیاید .حالا سیدهادی کند. خودش که نه؛ او را روی دستها آورده اند. مادر صبوری می کند و با لب های داغ بسته از عطش تابستان می بوسد و می گوید: چقدر جایش پای سفره افطار و
در ماه رمضان این 6 نوشیدنی سنتی را دریابید
: تخم شربتی علاوه بر این که آب بدن را تأمین می کند، دانه های ژلاتینی آن تا مدت ها فرد را سیر نگه می دارد، پس مصرف آن در ماه رمضان بسیار توصیه می شود. وی ادامه داد: عرق کاسنی و همچنین شربت سکنجبین خاصیت خنک کنندگی فراوانی دارند، پس توصیه می شود در وعده سحر و یا افطار از این دو نوشیدنی برای کاهش تشنگی استفاده شود. این متخصص تغذیه اظهار داشت: مصرف عرق نعناع و افزودن مقداری آب لیموترش به
افطاری خوشمزه
دهید. دویماج برای افطار به همراه انگور و سبزی خوردن بسیار عالی است. غذای اصلی کباب مرغ تعداد: 4 نفر زمان تهیه: 15 دقیقه زمان پخت: 30 دقیقه خوراک: یونانی مواد لازم سینه یا ران مرغ بدون استخوان: 500 گرم سیر: 1 تا 2 حبه پودر جعفری: 2 قاشق سوپخوری پودر اورگانو: نصف قاشق سوپخوری آویشن: 1 قاشق سوپخوری آب لیموی تازه: 2 تا 3 قاشق سوپخوری روغن زیتون: 3 تا 4 قاشق سوپخوری
این افطاری آتش است پرهیز کن!
ازدواج کرده و رفته اند دنبال خانه و زندگی خود و حالا سید این پیرمرد زحمتکش صبح تا شب را کار می کند تا روزی حلال به دست بیاورد. وقتی از سید درباره کارش می پرسم می گوید: مدت هاست که با مهندس (پیمانکار شهرداری) کار می کنم الان قرار است طول این خیابان را کانال بکنم نزدیک سه چهار هفته طول می کشد. با زبان روزه که نمی شود در این هوای گرم کار کرد برای همین با مهندس صحبت کردم. بعد از افطار تا سحر
سحری زیر آسمان کوی
، اما بیاید اینجا افطار کند. طیبه، جزو نیروی تدارکات بیت الزهراست و دیرتر از بقیه مشغول خوردن افطاری است، می گوید: قبل از شروع ماه رمضان برنامه ام این بود که برای این ماه بروم خانه، چون فکر می کردم ماندن در خوابگاه در ماه رمضان ممکن نیست. و خیلی سخت می گذرد و فرد از لحاظ احساسی ضعیف می شود و به محبت بیشتری احتیاج دارد. اما به محض اینکه روز اول ماه رمضان شد و دعای سحر در محوطه خوابگاه پخش
افطاری با برترین ها؛ روز نوزدهم
برترین ها: برای اینکه در 30 روز ماه مبارک رمضان غذاهای متنوعی را امتحان کنید، ما یک برنامه کامل غذایی برای افطار شما در نظر گرفته ایم. این دستور شامل پیش غذا، غذای اصلی و دسر برای هر روز است. در هر روز هم دو نکته تغذیه ای را برایتان می نویسیم تا از تغذیه سالم، متنوع و خوشمزه در طول این ماه لذت ببرید. نکته تغذیه ای 1 فرنی ارزش غذایی بالایی دارد و مواد ترکیبی آن حاوی ویتامین ب
دمنوش هایی برای درمان میگرن
پیشنهاد می کنیم. این کارشناس طب سنتی در ادامه گفت: در فصول گرم باید از آبلیمو و زعفران در شربت ها استفاده شود و در فصل سرما دم نوش ها را با نبات و زنجبیل مصرف کنند. محمدبیگی دمنوش بابونه را به دلیل داشتن خواص ضد التهابی و ضد حساسیتی برای فصل بهار بسیار مناسب دانست. وی با اشاره به خواص زعفران تصریح کرد: زعفران شادی بخش و تقویت کننده قلب است و ضد اضطراب و افسردگی
بساط صبحانه را در سحر بچینید!
/> سلامت دستگاه گوارش در طول ماه رمضان از اهمیت ویژه ای برخوردار است تا به این ترتیب روزه داران با مشکلات کمتری این ماه را به پایان برسانند و از ویژگی های معنوی آن نهایت بهره را ببرند. مصرف متعادل گروه های غذایی مختلف یکی از مهم ترین توصیه های پیشنهادی به روزه داران است، چراکه به عنوان نمونه خوردن غذاهای پرچرب و پر نمک در وعده سحری، عطش بیشتری را در طول روز به همراه دارد، ضمن این که نوشیدن مقادیر
یک نوشیدنی فوق العاده ویژه افطار
ایام تابستان فاصله کوتاه بین افطار تا سحر است. نباید بین افطار و شام فاصله باشد و بهتر است شام زودتر خورده شود تا سریع تر هضم شود. به افراد گرم مزاج استفاده از سوپ های آلو، آش گشنیز، آش تمبرهندی و آش آبغوره توصیه می شود. چای نعناع فشار را متعادل می کند یکی از مشکلاتی که در ماه رمضان برای افراد گرم مزاج پیش می آید، افت فشارخون است. چای نعناع چای بسیار مفیدی برای افراد گرم مزاج و
شله زرد، فرنی یا شیربرنج، کدام برای وعده افطار مناسب تر است؟
وقتی به اواسط ماه رمضان می رسیم، پرسش های فراوانی برای روزه داران ایجاد می شود و رسیدن به پاسخ این سوال ها می تواند به روزه داران کمک کند تا بهتر بتوانند روزهای باقیمانده این ماه را به سلامت پشت سر بگذارند. این سوال ها بیشتر در حوزه تغذیه مطرح می شوند و اینکه چه کنیم تا کمتر تشنه شویم، برای کاهش بوی دهانمان چه بخوریم، چه کنیم تا بعد از 30 روز روزه داری دچار اضافه وزن و چاقی نشویم و ده ها سوال
وعده افطار و شام در ماه رمضان یکی نشود
احمد اسماعیل زاده در گفت و گو با خبرنگار فارس در اصفهان در ارتباط با تغذیه مناسب روزه داران در ماه رمضان رعایت اصول کلی تغذیه و استفاده از تمام گروه های غذایی در سه وعده افطار و شام و سحری را ضروری دانست و اظهار کرد: بهتر است وعده های افطاری سبک باشد و در عوض وعده شام هم صرف شود. وی به تشریح بهترین ترکیب غذایی برای وعده افطار پرداخت و گفت: بهتر است در وعده افطار دو عدد خرما، یک لیوان
رعایت اصول تغذیه در ماه مبارک، سلامت جسمی روزه داران را تضمین می کند
دکتر جلیل بابایی متخصص طب قرآنی در گفت وگو با خبرگزاری بین المللی قرآن(ایکنا) از استان مرکزی گفت: روزه گرفتن علاوه بر منافع معنوی و روحی به لحاظ جسمی و اجتماعی نیز آثار خوبی برای انسان به همراه دارد به شرط اینکه نکات پزشکی و تغذیه مناسب را در ماه مبارک رمضان رعایت کنیم. بابایی ادامه داد: هنگام سحر و افطار نیازی به مصرف غذای حجیم نیست، بلکه آنچه مهم است نحوه رژیم غذایی است، بدن مکانیسم
افطاری با برترین ها؛ روز هجدهم
: 15 دقیقه • زمان پخت: 30 دقیقه • خوراک: ایرانی مواد لازم • 2 پیمانه آرد • 2 پیمانه نبات کوبیده شده • 250 تا 300 گرم روغن زرد • نصف پیمانه گلاب • یک قاشق چایخوری زعفران سائیده • 50 گرم خلال بادام • پودر پسته و دارچین طرز تهیه 1. نبات کوبیده شده را با 4 لیوان آب بگذارید
بهترین وعده افطار از دیدگاه طب سنتی
قند و آرد سفید هستند. حسینی گفت: همچنین از غذاهای فیبردار که دارای سبوس، ذرت، اسفناج و میوه های خشک شده مثل برگه زردآلو، انجیر و آلو خشک بیشتر استفاده شود. وی تأکید کرد: در مقابل مصرف غذاهای سرخ کردنی و چرب، غذاهایی که قند زیادی دارند و غذاهایی که شور و تند هستند در وعده های سحر و افطار باید جلوگیری کرد. این متخصص طب سنتی گفت: در وعده افطار بهتر است از آب جوش، چای
مصرف فیبرهای غذایی عامل مهم مقابله با بیماری ها در ماه مبارک رمضان
فرزاد صیادی فر روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با تاکید بر لزوم مصرف فیبرهای غذایی در ماه مبارک رمضان افزود: فیبرهای غذایی در انواع میوه های تازه، حبوبات، سبزیجات تازه، غلات و دانه ها وجود دارد. وی اضافه کرد: سیب، توت فرنگی، موز، پرتقال، گوجه فرنگی، گلابی، زردآلو، طالبی، هندوانه، نخود، چغندر، ریواس، هویج، قارچ، سیب زمینی، انجیر، کشمش، خرما، بادام، بادام زمینی، گردو، فندق، زیتون و نان های
قرائت جزء هجدهم، مناجات و دعای روز هجدهم ماه مبارک رمضان
افطار در بین مردم روزه دار و همچنین احیاء کنندگان شب قدر توزیع می کنند. فتیر نوعی نان است که خمیرش از شیر، آرد و خشک بار ( گردو، کشمش، بادام ) تهیه شده و برای پخت بر روی این نان، زرده تخم مرغ، گل رنگ، زعفران و زیره افزوده و آن را در تنور می پزند. هم اکنون نیز بسیاری از نانوایان شهر های چهارمحال و بختیاری به مناسبت ماه مبارک رمضان به جای پختن نان معمولی نان های سنتی این منطقه را
زمزمه های دعا بر سجاده های نیاز
که همه زمان ها در ماه مبارک رمضان نیز به یک میزان ارزشمند نیستند سحرهای ماه مبارک رمضان، شب های جمعه و شبهای قدر نیز برجستگی خاص خود را دارند. در غیر ماه مبارک رمضان نیز ایامی مانند عید غدیر، عید مبعث، روز عرفه، عید قربان، شب و روز جمعه ماه رجب و ماه شعبان نیز زمان اجابت دعاست. در طول یک شبانه روز نیز برخی ساعت ها برای دعا و طلب حاجت مناسب ترند عرض نیاز به درگاه بی نیاز در بین الطلوعین (از
راه های رفع کم خونی در ماه رمضان
عقیق :سید جواد علوی درباره رفع کم خونی در ماه رمضان اظهار داشت: از دیدگاه طب سنتی برای افراد کم خون در ماه رمضان تدابیر خاصی بیان شده است که رعایت آن بر کیفیت زندگی آنها در طول ماه رمضان اثر خواهد گذاشت. -افراد کم خون بهتر است که در وعده افطار و سحرشان شربتی از شیره انگور یا سرکه شیره مصرف کنند. -شربت عسل آب در وعده افطار و سحر به رفع کم خونی کمک می کند براین اساس افراد می
خوردن چای در سحر ممنوع
. این متخصص تغذیه با تأکید بر ولرم بودن نوشیدنی های افطار خاطرنشان کرد: توجه داشته باشید مواد سرد یا نوشیدنی های سرد معده را تحریک می کنند و همچنین عطش را نیز از بین نمی برد. وی در مورد نوشیدنی افطار هم گفت: در هنگام افطار بهتر است شیر کم چرب با خرما استفاده شود و ترجیحاً شیر قبلا جوشیده و ولرم باشد. مظهری شربت آبلیمو را دیگر نوشیدنی سالم در رمضان عنوان کرد و افزود
بهترین شربت ها برای روزه داری از نظر طب سنتی
به گزارش شفا آنلاین - متخصص طب سنتی برخی دم نوش ها و شربت های مناسب حال روزه داران را معرفی کرد و گفت: آب انواع میوه ها مانند انار، سیب، به و گلابی برای کاهش عطش در ماه رمضان توصیه می شوند. مریم مقیمی گفت: بهترین شربت ها برای رفع تشنگی در ماه رمضان ماءالشعیر، شربت لیمو، شربت نارنج یا بالنگ و شربت سکنجبین است. وی ادامه داد: همچنین آب انواع میوه ها مانند انار، سیب، به و گلابی
پیشنهاد افطار و سحری سالم
امگا 3، یکی از مفیدترین مغزها برای حفظ سلامت افراد است. گردو برای همه ی افراد در همه ی گروه سنی مناسب است. امگا 3 ی موجود در آن برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی، افسردگی، فراموشی و ... مفید است. تلاش تان بر این باشد که این ماده ی غذایی را وارد سفره های صبحانه تان نمایید و الآن هم که در ماه مبارک رمضان هستیم، آن را در سفره های افطار و سحری تان بیاورید و همراه با پنیر مصرف نمایید. 2- گوجه
مصرف بیش از حد چای در وعده سحری ممنوع
کم چرب، ماهی که داخل فر کبابی شده است، انواع سوپ و یا آش رقیق و کم چرب، تخم مرغ آب پز، فرنی. غذاهای کند هضم عبارتند از آش رشته، حلیم با روغن، غذاهای چرب، کتلت و کوکو، املت، ماکارونی. امیری در ادامه به نکاتی نیز در رژیم غذایی ماه رمضان اشاره کرد و افزود: هر روز بعد از افطار (یک تا چند ساعت بعد) باید دو یا سه عدد میوه متوسط مصرف شود. همچنین اگر آبمیوه دوست دارید می توانید به جای یک عدد
روزه داران به هیچ عنوان با آب خنک افطار نکنند
/> وی در ادامه با اشاره به اینکه روزه داری فرصت مناسبی برای کاهش وزن است ، تصریح کرد : برخی افراد در ماه مبارک رمضان با وجود اینکه روزه می گیرند باز هم چاق تر می شوند چون زمان افطار و سحر غذای زیادی می خورند و مشکلات زیادی را برای دستگاه گوارش ایجاد می کنند و با ایجاد این اختلالات باعث انباشته شدن چربی و در نتیجه افزایش وزن می شوند. این متخصص طب سنتی در ادامه تاکید کرد : اگر روزه دار
