سایر منابع:
سایر خبرها
افطاری و سحری از عهد قجر
...، تخم مرغ ، زعفران و فلفل و زردچوبه می زدند و با آب سفت و شلش را اندازه می کردند و سرخ می کردند یا در آبی که پیازداغ داشت می انداختند و با سرکه شیره به عنوان چاشنی یک ربعی می جوشاندند و آب آن را مثل آبگوشت ترید کرده و شامی ها را با نان می خوردند. کوفته دست به گردن: مثل کوفته شامی درست می کردند با این تفاوت که نصف نخودچی را خرده برنج می زدند و بدون سرخ کردن در آبی که پیاز داغ داشت ...
پوست سیب زمینی را به این دلایل بخورید!
. شما می توانید روش درمانی زیر را با استفاده از پوست سیب زمینی برای به دست آوردن موهای تیره تر طی چند هفته امتحان کنید: – یک فنجان پوست سیب زمینی بردارید (در صورت تمایل می توانید از پوست سیب زمینی های عصرانه تان استفاده کنید) و آنها را در یک تابه بریزید. – دو فنجان آب اضافه کنید و آنها را به جوش بیاورید. – وقتی که آب به نقطه ی جوش رسید، شعله را پایین بیاورید. و ...
کدام رژیم روزه ی متناوب برای شما مناسب است؟
” از آن یاد می کند، در شب باز می شود به منظور تقویت توانایی سیستم عصبی و همسویی آن برای کمک به بهبود، ترویج آرامش، تمدد اعصاب و بهبود عملکرد سیستم گوارش است، همچنین به بدن اجازه می دهد از مواد مغذی مصرف شده برای بازسازی و رشد استفاده کند. بر اساس گفته ی Hofmekler ، غذا خوردن در شب همچنین ممکن است به بدن در تولید هورمون ها کمک کند و در طی روز چربی بسوزاند. در طی این چهار ساعت، نظم آنچه که می خورید ...
با بمب انرژی در ماه رمضان آشنا شوید
توصیه کرد: افراد به منظور تسریع در فرآیند هضم این غذا باید آن را به همراه پودر دارچین مصرف کنند، پودر دارچین به عنوان یک کاتالیزور عمل کرده و مانع از ایجاد نفخ پس از مصرف حلیم می شود، از سوی دیگر استفاده از حلیم به دلیل اینکه حاوی حجم زیادی نشاسته است که سبب افزایش قند خون افراد شده و مصرف حلیم همراه با دارچین موجب کنترل قند خون می شود. حیدری عنوان کرد: اشخاص باید از مصرف حلیم مانده پرهیز ...
پرخوری در روزه داران موجب این اختلالات می شود!
، و ... استفاده کنند. شادنوش عنوان کرد: با توجه به فاصله زمانی کوتاه افطار تا سحر، جهت تامین مواد اصلی مورد نیاز بدن استفاده متناسب از همه گروه های غذایی ضروری است و مصرف بیش از حد تنقلات رایج در این ماه مانند زولبیا و بامیه باعث پر شدن حجم معده و اختلال گوارشی، تشدید تشنگی و عدم امکان مصرف کافی سایر مواد مانند میوه و سبزی و پروتئین می شود. وی یاد آور شد: افراد در صورت تمایل ...
اتفاقاتی که زمان روزه گرفتن برای بدن می افتد
به گزارش شفا آنلاین ، علی رغم اینکه چندین روز از آغاز ماه رمضان می گذرد اما، مشکل تشنگی، ضعف، کم آبی بدن، بی حالی، سردرد و سرگیجه افراد زیادی را درگیر کرده به گونه ای که اغلب روزه داران در جست و جوی راهکارهای آسان و ساده برای حل هر کدام از این موارد هستند. بر خلاف تصور برخی افراد روزه گرفتن نه تنها موجب افزایش سلامتی و طول عمر می شود، بلکه بهترین فرصت برای پاکسازی و سم زدایی بدن است. روزه دار ...
طرز تهیه مارمالاد سیب
سیب را بپزید و سپس له کنید و با شیر مخلوط کنید و این مخلوط را به صورت نیم گرم روی پوست بگذارید و پس از چند دقیقه آن را بردارید. سعی کنید همیشه سیب را با پوست بخورید، زیرا مقدار زیادی پکتین در پوست سیب وجود دارد. پوست سیب دو تا شش برابر بیشتر از گوشت آن، ترکیبات آنتی اکسیدانی دارد . مراقب باشید دانه های سیب را نخورید زیرا دارای سیانید بوده و مصرف زیاد آن ایجاد مسمومیت می کند . سیب بهترین دارو برای ...
از یائسگی زودرس چه میدانید؟
می کنند و باعث می شوند تحمل عوارض ناشی از یائسگی زودرس، ساده تر شود. اگر میخواهید دچار یائسگی زودرس نشوید از این اعمال خودداری کنید. - از ظرفهای پلاستیکی برای نگهداری غذا استفاده نکنید: خیلی از ما عادت داریم به اشتباه، غذا را در ظرف های پلاستیکی نگهداری یا گرم کنیم. محققان بر این باورند فتالات ها به عنوان نوعی ماده شیمیایی در ظروف پلاستیکی به کار می روند تا باعث نرمی و انعطاف ...
اگر می خواهید دکتر نروید،این میوه بخورید
.... پزشکان برای مدیریت وزن و بهبود بخشیدن به سلامت عمومی، رژیم غذایی سرشار از فیبر را توصیه می کنند. مواد غذایی سرشار از فیبر، مانند سیب، احساس سیری مطلوبی در شما به وجود می آورند بدون اینکه کالری زیادی وارد بدن شما کنند. 12. سم زدایی از کبد همه ما در طول زندگی خودمان، در حال مصرف سموم مختلف در قالب خوراکی های گوناگون هستیم و کبد ما هم دقیقا وظیفه دارد که این سموم را از بدن ...
5 اشتباه دوش گرفتن که پوست تان را خراب می کند
حرکت می کند.” بدون وجود این مانع، پوست شما حتی بیشتر در معرض آب داغ، بادهای شلاقی، و دیگر چیزهایی که باعث خشکی آن می شوند قرار خواهد گرفت. چیز دیگری که وجود دارد، تریکلوزان، یک ماده ی ضد باکتری که در بعضی از صابون ها استفاده می شود، با نگرانی های جدی تری درمورد سلامتی مرتبط بوده است. سازمان غذا و داروی امریکا (FDA) معتقد است که این ماده برای بدن سمی نیست، اما مطالعات بر روی ...
خواص دارویی گرده گل+ طریقه مصرف
نوعی ماده غذایی عالی برای روده محسوب می شود و گاهی اوقات آن را پلیس روده می نامند . رفع حساسیت : بیماران حساس به گرده گل در صورت خوردن عسل و یا در یونش های مومی ( شان عسل ) به خاطر داشتن گرده گل در آنها ، تدریجا درجه حساسیت کاهش یافته و بهبود می یابند و مصرف گرده گل به صورت خوراکی با ایجاد واکنش طبیعی در بدن و تولید پادتن باعث رفع حساسیت به گرده از طریق تنفسی می گردد . گرده ...
آژیر این بیماری ها با تعریق به صدا در می آید
می شود. وی تاکید کرد: بیماری های خاصی وجود دارند که سبب عرق منتشر در کل بدن می شوند. از جمله این بیماری ها میتوان به اختلالات تیروئید( Thyroid ) برخی از بیماری های عفونی مانند تب مالت و سل، بیماری التهابی مفاصل به صورت منتشر، پارکینسون و سکته مغزی اشاره کرد. همچنین مصرف برخی از دارو های مخدر و الکل نیز می تواند سبب تعریق بیش از حد بدن شود. این فوق تخصص بیماری های غدد کودکان ...
نوشیدنی های مفید برای روزه داران
گازدار نیز می توانند در فاصله سحر تا افطار باعث بروز مشکلاتی برای معده شما شوند. حتی بهتر است در این روزها چای را به صورت کم رنگ بنوشید، زیرا برگ چای به دلیل خاصیت مدر بودن باعث از دست رفتن آب بدن می شود. ما پیشنهاد می کنیم اگر عرقیات گیاهی یا دمنوش ها تا به حال در سفره شما جایی نداشته، در این ماه آنها را به عنوان نوشیدنی های مناسب این ایام امتحان کنید. اما کدام گیاهان دمنوش ...
خواص و عوارض مصرف تخم کتان
اینکه هضم شود، از طریق دستگاه گوارش دفع شود. دو نوع اصلی بذر کتان وجود دارد، بذر کتان طلایی و بذر کتان قهوه ای . مشخصات تغذیه ایشان خیلی شبیه هم است، و هر دوشان هم به اندازه ی هم حاوی اسیدهای چرب امگا-3 هستند. انجمن تغذیه ی آمریکا بر اهمیت این ماده ی غذایی مورد غفلت واقع شده تاکید دارد. این انجمن بیان کرده که بذر کتان نه تنها منبعی عالی برای 2 اسید چرب مورد نیاز سلامت بدن است ...
تغذیه مناسب در وعده افطار
مواد غذایی را در نقاط مختلف ذخیره می کند. به مرور زمان چربی های ذخیره شده تغییر رنگ داده و فشرده می شوند و احتمال این که مورد استفاده مجدد قرار بگیرند بسیار کمتر می شود. روزه داری حتی در افراد لاغر یا با وزن طبیعی، به بدن فرصتی می دهد تا این چربی ها را از ذخایر آن آزاد کرده و مصرف نماید و پس از پایان روزه داری به جای آن چربی های تازه و مناسب تری را جایگزین نماید. غذا خوردن سبب می شود خون ...
چهار آفت دین از نگاه یک پژوهشگر نهج البلاغه
راهکار دارد.من گاهی این مثال را بکار می برم که بیماری به پزشکی مراجعه کرده و پزشک برایش 8 قلم دارو تجویز کرده است. عقل و منطق اقتضا می کند که اگر تمام این داروها عیناً همانطوری که پزشک دستور داده است مصرف شود انتظار شفا و بهبودی وجود خواهد داشت. حالا اگر مریض بگوید قلم اول چون شربت تلخ است مصرف نمی کنم، قلم سوم چون آمپول است نمی زنم، خب هیچ آدم عاقلی انتظار ندارد که انتظار بهبود و شفای این بیمار ...
50 فایده عسل برای سلامتی
ابتدای حمله یک قاشق مرباخوری عسل محلول در نصف لیوان آب گرم را جرعه جرعه بخورند. در صورت نیاز 20 دقیقه بعد دوباره این ترکیب را بنوشند. مخلوط عسل و آب گرم می تواند برای بهبود درد موثر باشد چرا که میگرن با استرس مرتبط است 35. عسل می تواند خماری ناشی از مصرف بیش از حد الکل را از بین ببرد. 36. عسل یک درمان طبیعی برای بسیاری از ناخوشی ها است. 37. استفاده از عسل در چایِ لیمو ...
برای بالا بردن شانس بارداری، این کارها ممنوع!
در معرض این ماده قرار بگیرد نگران کننده است. خوردن ماهی برای خانمی که قصد بارداری دارد مهم است. اما اینکه از چه نوع ماهی یا به چه اندازه استفاده شود نیز از اهمیت ویژه ای برخوردار است. کدام ماهی ها بیشترین جیوه را دارند در سال 2004 سازمان غذا و داروی آمریکا و سازمان حفاظت محیط زیست کار مشترکی در خصوص جیوه موجود در ماهی انجام دادند. آن ها 4 نوع ماهی معرفی کردند و توصیه کردند ...
8 روش برای دریافت ویتامین B12
به گزارش بهداشت نیوز، ویتامین B12 برای عملکرد سالم مغز مورد نیاز است و متاسفانه با افزایش سن، جذب آن نیز دچار اختلال می شود.کمبود این ویتامین در بدن موجب خستگی، حالت تهوع، ضعف ماهیچه ها و مور مور شدن دست و پا می شود. افراد گیاهخوار از آنجا که گوشت مصرف نمی کنند، میزان ویتامین B بدنشان بسیار کم است. گزینه های دیگری جز گوشت که میزان ویتامین B12 شما را افزایش می دهد، شامل غلات صبحانه ی غنی شده، شیر ...
دلایلی که شما را قانع می کنند حمام سرکه سیب بگیرید
به آب وان اضافه کنید و خود را دربست در اختیار مزایا و سودمندی های ویتامین های این مایع همه کاره قرار دهید. در ویتامین ها غوطه ور شوید! سرکه سیب حاوی ویتامین C و ویتامین های B است که خوراک پوست شما هستند. با غوطه ور شدن در حمام سرکه ی سیب بدن شما تمام ویتامین های موجود این ماده غذایی را از راه پوست جذب می کند و همین موضوع موجب می شود تا پوستی نرم و لطیف با رطوبت طبیعی داشته باشید ...
کلسترول خون را به همین آسانی درمان کنید
به نظر برسند اما بسته بندی حاوی دو سهم باشد نه یکی و شما به اشتباه دو سهم از آن را مصرف کنید • اگر روی برچسب محصول عنوان غلات کامل نوشته شده، ترکیبات را بخوانید. گندم یا غلات کامل باید اولین ماده تشکیل دهنده در ترتیب ترکیبات باشد. • به چربیهای اشباع شده و کلسترول توجه کنید. استرس خود را کاهش دهید استرس مزمن فشار خون را بالا برده و شما را در خطر اترواسکلروز (تصلب ...
بیماری زایی شپش تناسلی
حوله یا ملافه ها نیز زندگی کند. همین قضیه باعث شده است که استفاده از حوله یا ملافه های دیگران چندان کار پسندیده ای محسوب نشود. لباس های زیر از جمله مایوهای شنا نیز می توانند ناقل شپش ناحیه تناسلی باشند. شپش تناسلی چقدر شایع است؟ شیوع شپش ناحیه تناسلی در سراسر جهان، بسته به منطقه و امکانات بهداشتی بین 2 تا 10 درصد است. در سال 2007 در بریتانیا تنها 2000 مورد ابتلا به شپش ...
جیره غذایی سربازان کشورهای مختلف هنگام جنگ+ تصاویر
متشکل از راتاتویی گیاهی با پاستا، کراکر، دانه خشخاش، کیک بادامی، کره بادام زمینی، نمک و ترکیب ادویه، قهوه، آبمیوه است. انگلیس جیره غذایی سربازان انگلیسی شامل سوسیس مرغ و لوبیا، ماکارونی، ماهی تن مکزیکی، پائلا، کیک لیمویی، کمپوت، بیسکویت جو دو سر، مربا تمشک، شکلات غلات با کارامل، دسر زردآلو، شکلات فندقی، ابمیوه، شکلات داغ. قهوه، چای، سس فلفلی تاباسکو، قند، آدامس است. یادآور می شود، بسته های غذا کمتر از 250 گرم و به صورت مخلوط و نوشیدنی ها با وزن 100 میل به سربازان عرضه می شود. ...
روزه داران خوردن طالبی را در برنامه سحری قرار دهند
...> طالبی و گرمک از میوه های پرآب فصل تابستان است. طالبی شیرین و خوشبوتر از گرمک است. قسمت های مورد استفاده طالبی و گرمک عبارتند از:میوه و تخم میوه . فواید تغذیه ای طالبی طالبی یکی از بهترین منابع ویتامین A است و مملو از بتا کاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامین A می شود. در یک فنجان آب طالبی فقط 56 کالری انرژی وجود دارد ولی 129% نیاز روزانه ما به ویتامین ...
19 راه ساده برای این که در خواب لاغر شوید!
...> همچنین برای رسیدن به مصرف فیبر مورد نیاز روزانه " حدود 20 گرم فیبر نامحلول برای این که قادر به خوابیدن باشید، نیاز است بنابراین برای رسیدن به این هدف و اطمینان از تبدیل سروتونین برای یک خواب خوب حدود 2 تکه نان جوانه غلات یا یک فنجان برنج قهوه ای در روز مصرف نمایید. 4٫ برای کاهش وزن اگر تمایل به خوردن شام دارید, شام سبک بخورید درست است که نباید گرسنه به خواب بروید ( که باعث ایجاد ...
هشدار وزارت بهداشت در مورد سولاریوم در تابستان
و مواجهه با شدت بالای اشعه در دستگاه های سولاریوم، در بدن ایجاد می شود بنابراین تصوری برمبنای برنزه شدن بی خطر وجود ندارد. وی عنوان کرد: وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، در راستای حفظ سلامت جامعه و کنترل عوامل تهدید کننده سلامت، استفاده از دستگاه های برنزه کننده بدن (سولاریوم) را ممنوع اعلام کرده است. همچنین از نظر سازمان غذا و دارو، دستگاههای سولاریوم فاقد هرگونه مجوز جهت تولید ...
با این مکمل های طبیعی، آکنه را از بین ببرید
به گزارش بهداشت نیوز، دکتر تورنفلدت، 5 مکمل مورد علاقه اش برای درمان آکنه را به ما معرفی کرده است: پیکونیلات روی ( زینک پیکونیلات ) زینک در درمان آکنه یک رنسانس به حساب می آید. در گذشته این گونه تلقی می شد که مصرف مرتب آن روی دستگاه گوارش تاثیری مخرب دارد. زینک پیکونیلات که در واقع ورژن زیستی این ماده معدنی است با معده سازگارتر است. همچنین این نوع زینک بیشترین تاثیر را دارد ...
روزه اولی ها و روزه داری
...، انرژی و پروتئین کافی بدن را تامین می کند نوجوان می تواند بعد از خواندن نماز و با گذشت مدت زمانی یک ساندویچ را به عنوان شام میل کند. بهتر است نان این ساندویچ سبوس دار باشد. می توان از تخم مرغ، املت سبزیجات، کوکو و حتی گوشت مرغ و... در تهیه ساندویچ استفاده کرد. بهتر است ساندویچ را براساس میل و ذائقه نوجوان تهیه کنیم. مصرف دوغ کم نمک نیز مفید است. تا آخر شب می توان از یک یا دو نوع ...
نسخه ی طب سنتی برای سالم ماندن در ماه رمضان
مصرف سبوس و کمی شوید همراه برنج به دلیل عملکرد درست سیستم جذب بدن می توان از چاقی برنج که یکی از مواد غذایی اصلی مورد استفاده در ماه رمضان است، جلوگیری کرد. این پژوهشگر طب سنتی اظهار کرد: مصرف نان های سفید و بدون سبوس به دلیل وجود نشاسته چاق کننده هستند به همین دلیل بهتر است از نان های سبوس دار و نان جو در وعده افطار یا سحر استفاده کرد. مشکلات گوارشی را با این نوشیدنی درمان کنید ...
معرفی یک میوه کم کالری برای آنهایی که رژیم دارند
سرحال می آورد. هلو برای آن هایی که با کالری مشکل دارند اگر همیشه یک ترازو دم دستتان دارید و مدام حساب و کتاب کالری هایتان را چرتکه می اندازید بهتر است بدانید با یک میوهٔ کم کالری طرف هستید. 100 گرم هلو حاوی حدود 40 کیلوکالری است و میزان قند موجود در آن نیز کم است؛ یعنی در هر 100 گرم از این میوه فقط 9 گرم قند وجود دارد. می توانید این میوهٔ سرشار از آب را به عنوان میان وعدهٔ سبک میل ...