سایر منابع:
سایر خبرها
11 ماده غذایی را هرچقدر بخورید، چاق نمی شوید
. مصرف کرفس در یک وعده تنها 6 کالری دارد. کلم پیچ: یک فنجان کلم خام تنها 33 کالری دارد و شامل سه گرم پروتئین و دو و نیم گرم فیبر در هر وعده است. کلم پیچ یکی از معدود غذاهایی است که مانند ماهی اسیدهای چرب امگا 3 دارد. بلوبری: این میوه محتوای آنتی اکسیدانی دارد و آنتی اکسیدانش بیشتر از هر میوه دیگر است. یک فنجان زغال اخته تنها 85 کالری دارد. خیار: در هر وعده تنها 16 ...
20 نگهبان برای سلامت قلب و عروق شما
دارای فیبر، ویتامین A، لوتئین و زیگزانتین آنتی اکسیدان ها و غیره است که برای سلامت قلب و عروق مفید می باشند. شما می توانید جو را در سوپ و خورشت استفاده کنید. فیبر موجود در جو می تواند به پایین آوردن سطح کلسترول خون کمک کند. همچنین ممکن است سطح قند خون را نیز پایین بیاورد. یک کاسه بلغور جو دوسر شما را برای ساعت ها سیر می کند و با حملات میان وعده ای مبارزه کرده و به پایدار نگه ...
باید و نبایدهای روزه داری برای افراد بیمار
خاصی که ممکن است در بارداری وجود داشته باشد، شما را راهنمایی کند. رژیم غذایی زنان باردار سالم روزه دار باید حاوی پروتئین، سبزی و میوه و خوراکی های شیرین مفید و مغذی مانند خرما باشد. در وعده های افطار باید از مایعات و مواد غذایی سبک استفاده کنند و به فاصله چند ساعت شام میل کنند و هنگام سحر، مواد غذایی حاوی کربوهیدرات، گردو، خشکبار و خرما مصرف و در صورت بروز سردرد و سرگیجه هم روزه را متوقف ...
11 نکته مهم روزه داری و تغذیه!
سلول ها مواد مورد نیاز خود را دریافت نکرده اند. ** وعده سحر و اهمیت تغذیه مناسب به گفته دکتر فرجی، سحری باید مهمترین، غنی ترین و متنوع ترین وعده غذایی در طول روز باشد تا بتوانیم تحمل روزه داری طولانی مدت (حدود 17 ساعت) را داشته باشیم. دکتر فرجی نیز با اشاره به اهمیت مصرف گروه های غلات، کربوهیدرات های پیچیده مانند نان، برنج و ماکارونی و گروه پروتئین های کم چرب و به ...
آموزش تهیه سالاد ماکارونی + مواد لازم
غذاهای سرد محسوب می شود . این سالاد برای وعده شام یا به عنوان یک سالاد متفاوت و شیک برای پذیرایی در مهمانی ها گزینه بسیار مناسبی به شمار می رود که طرز تهیه آن در قسمت زیر نوشته شده است . مواد لازم ماکارونی فرمی --- 1 بسته کالباس --- 500 گرم ذرت --- نضف پیمانه نخود فرنگی --- نصف پیمانه خیارشور --- نصف پیمانه سس ...
8 روش برای دریافت ویتامین B12
تحمل کنند، با مصرف آن مواد مغذی بسیاری همچون پروتئین، کلسیم، فسفر، پتاسیم و B12 دریافت می کنند. هر فنجان شیر حاوی 1٫2 میکروگرم B12 است و نوشیدن دو فنجان شیر به صورت روزانه، نیاز روزانه ی شما به آن را تامین می کند. شیر را با غلات غنی شده مصرف کنید تا میزان ویتامین B12 آن افزایش یابد. یک تخم مرغ بزرگ سرشار از پروتئین است و 0٫6 میکروگرم از آن نیاز شما به ویتامین B12 را تامین می کند. این ...
راه های کاهش میل جنسی و کم کردن شهوت
برای این امر مفید است. مصرف دانه تمر هندی نیز برای کم کردن شهوت مفید است. به این منظور دانه تمر هندی را سه تا چهار روز در آب بخیسانید. سپس پوست آن را گرفته و مغز آن را میل کنید. خوردن هر صبح ناشتا، 3 عدد مغز دانه میوه تمرهندی برای کاستن میل جنسی زیاد بسیار مفید است. خوردن دوغ تازه برای آنهایی که حرارت و میل جنسی شان بالا است، مفید میباشد. 12 گرم برگ ریواس را در 5 لیوان آب به مدت 20 دقیقه بگذارید ...
آموزش تهیه سالاد سزار
... در این بخش به طرز تهیه این سالاد اشاره می کنیم . مواد لازم کاهو تازه --- 1 عدد نان تست --- 3 - 4 عدد روغن زیتون --- 150 میلی لیتر پنیر پارمیزان --- 100 گرم سرکه سفید --- یک قاشق غذا خوری تخم مرغ --- یک عدد سیر --- 2 حبه آب لیمو تازه --- 2 قاشق غذا خوری سس ورسترشایر --- 2 قاشق ...
سالادهایی بر پایه سیب زمینی درماه رمضان بخورید
کرد تا در طول روز با بوی بد دهان مواجه نشوید. در اخر نیز آب لیموها و همچنین سس یا ماست را به مواد اضافه می کنیم . مصرف سیب زمینی در وعده سحر به دلیل اینکه هضم آن به آرامی انجام می شود بسیار توصیه می شود . پ.ن : بهتر است از نمک بسیار کم استفاده شود . 2- سالاد شوید و سیب زمینی سیب زمینی متوسط 2 عدد شوید تازه خرد شده نصف لیوان ماست چکیده 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خورش به
... خورش به و طرز تهیه آن مواد لازم 1. 3 عدد به 2. 250 گرم گوشت 3. 1 عدد پیاز نگینی 4. رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری 5. روغن زعفران شکر آبلیمو ادویه به میزان لازم روش تهیه خورش به پیاز نگینی را سرخ کرده سپس گوشت را اضافه نموده و تفت میدهیم به میزانی که گوشت به خوبی پخته شود به گوشت آب اضافه میکنیم و اجازه ...
سوپ های آسان، سریع و سبک
استفاده شود، زمان پخت بسیار کم خواهد بود. در نهایت وقتی سوپ پخت خامه را اضافه کنید.می توانید این سوپ را هم به صورت پوره و هم عادی میل کنید. سوپ دال عدس مواد لازم: روغن:25 گرم دال عدس(عدس قرمز):یک پیمانه سینه مرغ :100گرم ورمیشل(رشته سوپ):50گرم نمک و فلفل به میزان لازم پیاز:یک عدد متوسط ابتدا ...
مریم گلی؛ از آرامش بخشی تا چاشنی غذا
مواد لازم مریم گلی تازه یا خشک - 15 گرم آب - یک لیتر آب لیموترش - یک عدد عسل - یک قاشق غذاخوری روش تهیه مریم گلی و عسل را به آب جوش اضافه کنید و 20 دقیقه بجوشانید. سپس زیر شعله را خاموش و 15 دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. در نهایت دمنوشتان را صاف کنید. سپس آب لیموترش را به آن اضافه و در طول روز میل کنید. می توانید این درمان را تا 5 روز ادامه دهید و سپس 5 روز ...
دیابتی ها این سالاد را از دست ندهند
به گزارش پیک هشترود به نقل از تبیان ، بادمجان، بلال، کدو، فلفل دلمه ای قرمز، روغن زیتون، برگ مرزنجوش تازه، لوبیا سفید و سرکه بالزامیک از اجزای این سالاد خوشمزه هستند . مواد لازم : بادمجان 300 گرم بلال 2 عدد کدو 2 عدد متوسط فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد روغن زیتون یک سوم پیمانه برگ مرزنجوش تازه یک و نیم قاشق غذاخوری ...
ماه رمضان در کشور مدرن مالزی
خرید مایحتاج افطار بسیار پررونق جلوه گر می شوند. نسی لمک که ترکیبی است از مقداری برنج پخته شده با شیرنارگیل، تخم مرغ، ماهی های خشک و مقداری سبزیجات با چاشنی های متنوع غذای غالب این شب هاست. انواع “ساتای” که کباب چوبی مالایی است و “لاکسا” نوعی سوپ تند مالایی هم در سفره مالزی ها دیده می شود. در واقع رمضان ماه تجدید سنت های دیرینه در مالزی است و می توان در این ماه با روش ...
ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز سالمندان
است و بدن را در مقابل سرطان حفظ می کند. از منابع مهم این ویتامین میتوان به انواع جگر، تخم پرندگان، میوه های خشک، کره و انواع سبزی های سبز و زرد اشاره کرد. با مصرف روزانه یک لیوان شیر، یک کاسه کوچک ماست، یک قوطی کبریت پنیر پاستوریزه (به میزان چربی و نمک آن توجه شود)، مقداری سبزی خوردن، 3-2 عدد میوه و در هفته 2 عدد تخم مرغ و در صورت بالا نبودن کلسترول گاهی مقداری جگر کباب شده ...
دسر کیک و موس شکلات لایه ای با سس شکلات
شکلات سفید همانند موس شکلات قهوه ای خواهد بود با این تفاوت که میزان خامه در این موس کمتر است. جهت آشنایی با طرز تهیه موس شکلات سفید به بخش دسر ها در آشپزی ستاره مراجعه نمایید. در نهایت یک لایه از موس شکلات سفید را روی لایه موس شکلات قهوه ای بریزید و تا زمان مصرف در فریزر استراحت دهید تا به خوبی سفت شود. مواد لازم جهت تهیه سس شکلات تخم مرغ 1 عدد ...
طرز تهیه سالاد نخود یونانی
گرم سیر خرد شده 2 حبه پیاز قرمز 1 عدد کوچک زیتون سیاه درشت خرد شده 75 گرم خیار 2 عدد گوجه مینیاتوری 75 گرم نمک دریا، فلفل سیاه به میزان لازم آب لیمو ی تازه 2 قاشق غذا خوری پنیر فتا خرد شده 1/2 پیمانه پودر پاپریکا ...
طرز تهیه خورش به
... خورش به و طرز تهیه آن مواد لازم 1. 3 عدد به 2. 250 گرم گوشت 3. 1 عدد پیاز نگینی 4. رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری 5. روغن زعفران شکر آبلیمو ادویه به میزان لازم روش تهیه خورش به پیاز نگینی را سرخ کرده سپس گوشت را اضافه نموده و تفت میدهیم به میزانی که گوشت به خوبی پخته شود به گوشت آب اضافه میکنیم و اجازه ...
اسکی بازها چه غذاهایی می خورند؟
خوبی اسکی کنید و البته از صبح تا عصر مقاومت بدنی خوبی داشته باشید، مواد غذایی مورد نیاز بدن تان را با دقت بیشتری انتخاب کرده و از مصرف مواد مقوی و مناسب غافل نشوید. با اسکی چقدر کالری می سوزانید؟ یکی از سوالاتی که برای اسکی بازان پیش می آید این است آیا روزهایی که قرار است اسکی کنم باید بیشتر غذا بخورم؟ برای افرادی که وزن متعادلی دارند پاسخ مثبت است. وقتی یک ساعت با سرعت متوسط در ...
نان؛ قوت جان یا بلای جان؟!
و قلمکار است و ظروف غذ ا از جنس چینی است.غذای امشب بسیار مغذی و سالم است از جمله اینکه نان آن غنی و سبوس دار است و ضمنا یک ساعت پیش از تنور در آمده است. کمی سوپ جو دو سر به عنوان پیش غذاست و بعد آش قلمکار که بسیار مغذی و مناسب افطار است، سرو می شود؛ اما خوردن سوپ جو در ابتدا به خاطر گرم کردن و آماده شدن آن برای خوردن غذاست. ترکیبات سوپ جو دو سر شامل: پرک جودوسر، هویج، کدو خورشتی، گوجه فرنگی و آب ...
ماسک های خانگی که برای پوست صورت تان معجزه می کنند!!
های زیر چشم را از بین می برد. _ ماسک لیمو مواد لازم برای تهیه ماسک لیمو 1 عدد سفیده تخم مرغ 1 قاشق چای خوری عسل 1 قاشق چای خوری شیر 1 قاشق چای خوری آب لیمو مقداری پودر بلغور جو طرز تهیه ماسک لیمو سفیده تخم مرغ را با هم زن بزنید تا پف کند. باقی مواد را به سفیده تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید. برای این ...
طرز تهیه 3 نوع اسپاگتی و پاستای متنوع
فراهم خواهید کرد. مواد لازم: 225 گرم ماکارونی رشته ای (نصف یک بسته معمولی ماکارونی) یک حبه سیر (رنده شده) 400 گرم گوجه فرنگی ریز خرده شده 425 گرم کنسرو تن ماهی (حدود 2 کنسرو ماهی) 10 عدد زیتون سبز یا سیاه (بدون هسته) نمک و فلفل سیاه به میزان لازم نصف قاشق چای خوری سس قرمز تند و یا پودر فلفل قرمز (درصورت دلخواه) یک قاشق سوپ خوری روغن مایع طرز تهیه: 1. قابلمه ...
رولت دارچینی؛ گرم و انرژی زا
وب سایت سوران : رولت دارچینی کاراملی سیب شیرینی خوشمزه و انرژی زا برای شماست. دستور زیر برای تهیه ی 4 رولت در نظر گرفته شده است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این رولت های دارچینی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: آب (مواد لازم برای رول دارچین) سه ق غ شیر دو ق غ کره سه ق غ مخمر خشک دو ق غ شکر یک ق غ آرد چند منظوره یک فنجان نمک یک چهارم و یک هشتم ق چ سیب کوچک خرد شده یک عدد ...
18 خرداد بیماری های گوارشی در سالمندان
قرمز و سیاه، سبب فرسودگی و التهاب لایه پوششی مخاطی و تحریک پذیری آن می شود. اسیدهای چرب امگا 3 که در ماهی ها و سایر مواد غذایی دریایی یافت می شوند، عامل حفاظت کننده در مقابل آسیب دیدگی های مخاطی بر اثر دارو یا هلیکوباکتر می باشند. مصرف سبزی، میوه و فیبر عوارض هلیکوباکتر را کاهش خواهد داد. بهتر است قهوه، غذاهای سرخ شده و سس مصرف نشود. بیماران باید غذا را با حجم کم و به دفعات ...
مقدار مصرف مجاز و توصیه شده پتاسیم
است و زمانی که مصرف سدیم بالا رود، مصرف بیشتری پتاسیم برای حفظ تعادل آن در بدن نیاز خواهد بود. سعی کنید روزانه از سیزجات و میوه ها در وعده غذایی خود استفاده کنید. مواد غذایی حاوی پتاسیم شامل موارد زیر است: سیب زمینی پخته بزرگ: 845 میلی گرم سیب زمینی شیرین پخته:694 میلی گرم نصف یک آووکادوی متوسط: 602 میلی گرم طالبی، یک پیمانه: 417 میلی گرم قارچ چغندر ...
تاثیر میوه ها بر پوست صورت؟
با استفاده از ماسک های خانگی به پوست دلخواه تان برسید. آب توت فرنگی: سه قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ: یک عدد شیر تازه: دو قاشق غذاخوری جوش شیرین: به اندازه نوک انگشت – توت فرنگی ها را له کنید تا از آن ها سه قاشق غذاخوری آب به دست بیاید. آب توت فرنگی را با سفیده تخم مرغ و شیر مخلوط کرده و به اندازه نوک انگشت جوش شیرین به آن اضافه کنید. ماسک را هم ...
اسپاگتی کدو سبز یک شام کم کلسترول برای افطار
بگذارید و اجازه دهید 4 دقیقه بجوشد. 3. به همراه سبزیجات، پنیر فتا و چاشنی های مورد علاقه خود سرو کنید. اطلاعات تغذیه ای: مواد گفته شده در این دستور پخت برای 4 وعده می باشد. هر وعده شامل دو سوم فنجان پاستا، یک فنجان میکس کدو سبز و دو قاشق غذا خوری پنیر می باشد. اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا است. کالری: 311 کالری ...
لاغری مفرط چیست ؟
میتوانید از پودر مغزها استفاده کنید . مثلا یک کاسه ماست پرچرب و دو عدد گردوی آسیاب شده و یک قاشق کنجد میدانید تا چه حد روی افزایش وزن شما میتواند موثر باشد ؟! میلک شیک کلید طلایی دیگر برای میان وعده ی افراد لاغر است . میلک شیکی که همراه بستنی و ژله ی میوه ای خودتان تهیه کنید در افزایش کالری روزانه بسیار موثر است . از برشهای میوه ی خشک هم میتوانید برای تزیین میلک شیک کمک بگیرید . نکته ی ...
غذاهایی که کبد را سم زدایی می کنند
پول نیوز - کبد نقش بسیار مهمی را در بدن ایفا میکند و بدون آن بدن نمی تواند عملکرد مناسبی داشته باشد. وزن کبد حدود 1٫5 کلیوگرم است و در رنگ های قرمز و قهوه ای است. زیر کبد کیسه صفرا قرار دارد جایی که روده ها و لوزالمعده هم آن جا قرار دارند. تمام اعضای این قسمت کار می کنند تا اطمینان پیدا کنند که غذاها هضم شده اند و مواد مغذی لازم جذب شده اند. کبد خونی که در دستگاه گوارش جریان دارد را تصفیه می کند ...
8 خوراکی مفید که گنجاندن آنها در وعده صبحانه، به اندازه نوشیدن قهوه به شما انرژی می دهد
به خوردن چیزی نباشید. دلیل اصلی این امر نیز وجود اُمگا 3، چربی و پروتئین فراوان موجود در این خوراکی مفید است. در وعده صبحانه تا آنجا که می توانید بشقاب خود را از تخم مرغ نیمرو و یا املت پر کرده و میل کنید. شیر شکلات شکلات یک ماده خوراکی انرژی زا به شمار می آید و اگر در مصرف آن زیاده روی نشود بسیار هم مفید است. همراه کردن آن با شیر می تواند گزینه مناسبی برای وعده ...