خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تب کریمه فروش جگرکی ها را چقدر کاهش داد؟
.... ما حتی به اعضایمان ابلاغ کردیم که سخنان وزیر بهداشت مبنی بر کنترل تب کریمه کنگو را در مغازه ها نصب کنند. وی ادامه داد: از اول ماه مبارک رمضان که این بیماری شیوع پیدا کرد، فروش اعضا نزدیک به 80 درصد کاهش یافت. بعضی واحدها حتی در طول روز 10 دست هم فروش ندارند و دخل آنها نهایتا روزی 200 هزار تومان است که کفاف پول کارگر را نیز نمی دهد. شیرازی تصریح کرد: ترس مردم از مصرف جگر در ...
لزوم فعال شدن بخش پیش سرد کشتارگاه های استان
57 هزار بازدید در استان انجام گرفت، در یک سال گذشته بیش از 96 هزار مورد بازدید انجام شده و در نهایت بیش از 300 تن از فرآورده های خام فاسد یا غیربهداشتی و یا دارای مشکل شرعی ذبح شناسایی شده اند. پرور میزان کشتار دام سبک و سنگین در سال 92 را در استان کشتار 158 هزار راس عنوان کرد و افزود: در حال حاضر سالانه 191 هزار و 871 راس کشتار دام در استان داریم. وی در پایان از مردم خواست تا شیر و لبنیات فله ای نخرند و انواع پاستوریزه را مصرف کنند. انتهای پیام ...
از کشف مواد غذایی غیر بهداشتی در یک میوه فروشی تا پلمپ رستورانی که از گوشت فاسد استفاده می کرد
بازرسان تعزیرات استان البرز از یک رستوران بازدید به عمل آمد که در این بازرسی مشخص شد، این رستوران در تهیه و پخت غذا از گوشت های فاسد و غیربهداشتی استفاده کرده است، در همین راستا پرونده تخلفاتی برای رستوران تشکیل شد. وی بیان کرد: گوشت های فاسد پس از کشف توسط کارشناسان بهداشت دانشگاه علوم پزشکی معدوم و رستوران پلمپ شد. * کشف 3 تن خرمای غیر بهداشتی در جنوب تهران بهمن حسن ...
پیشگیری از سکته به روش ابو علی سینا
دم نوش مصرف کنید. سراغ گوشت گوسفندی بروید به طور کلی و در افراد معمولی، سردی قلب را ضعیف و گرمی آن را قوی می کند. افرایش سردی باعث می شود عروق خشک، سرد و شکننده شوند. برای سلامت قلب خود مواد غذایی خشک و سرد کمتر استفاده کنید؛ کاکائو، قهوه و عدس سردند و نباید زیاد مصرف شوند. مزاج گوشت ها در گرمی و سردی، و خشکی و تری با هم متفاوت اند. گوشت گاو نسبت به گوشت گوسفند ...
بهترین خوراکی ها برای مبارزه با آرتروز
E بالا می توان به اسفناج پخته، تخم آفتاب گردان، بادام، آووکادو، قزل آلا، روغن زیتون، کلم بروکلی، خربزه، کدو تنبل و کیوی اشاره کرد التهابات با حرارت ارتباط دارد. اما تحقیقات علمی نشان داده است استفاده از ادویه جات تند که در بدن باعث حرارت می شود برای آرتروز بسیار مناسب است. بنیاد جهانی آرتروز توصیه می کند، بیماران از مصرف ادویه جاتی چون زردچوبه، زنجبیل و دارچین در زمان پخت و پز به منظور ...
نکاتی که باید در مورد مصرف آهن بدانید
به گزارش بهداشت نیوز در این که آهن نقش کلیدی در تمام فرایندهای حیاتی بدن دارد، شکی نیست. آهن به عنوان یک ماده غذایی ضروری، وظیفه حمل اکسیژن در بدن را به عهده دارد. آهن یکی از عوامل تشکیل دهنده آنزیم های متعدد در بدن است، فرم آهن ذخیره شده در بدن انسان به صورت فریتین و هموسیداین است که دربخش های گوناگون بدن انسان از جمله مغز استخوان، کبد و طحال وجود دارد. کمبود شدید آهن در بدن سبب کم ...
خواص بامیه برای سلامتی چیست؟
کشت می شود. گیاه بامیه معطر است و عطری شبیه میخک دارد. در ایران بامیه را بیشتر به صورت خورش با گوشت مصرف می کنند، ولی در دیگر مناطق دنیا آن را به صورت خام و در سالاد نیز مصرف میکنند. همچنین می توانید از آرد خشک شده آن در تهیه انواع سس استفاده میشود. استفاده از بامیه امروزه به صورت مربا، ترشی، شور و کنسرو نیز رایج شده است. بخشهای مورد استفاده این گیاه، میوه و دانه نرسیده یا سبز آن است. با خواص بامیه ...
آنفلوانزای پرندگان در استان کرمانشاه از اردیبهشت 96 کنترل شد
دارند و این گوشت ها هیچگونه مشکلی ندارند و پس از ورود به کشور نظارت بهداشتی بر آنها صورت می گیرد و به فروشگاهها عرضه می شوند. پرور در پایان یکی از معضلات بسیار بزرگ را عدم اعتماد مردم به شیرهای پاستوریزه و روی آوردن آنها به سمت استفاده از شیرهای محلی دانست و گفت: این شیرها هیچگونه مجوزی ندارد و تحت نظارت ما نیست و توصیه می کنیم مردم از این شیرها استفاده نکنند. با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از خبرگزاری مهر، تاریخ انتشار 25 خرداد 96، کد مطلب: 4005615 : www.mehrnews. ...
قیمه کاسالین و کیچری؛ لذتِ تجربه ی غذای هندی
. نیم کیلو گوشت چرخ شده را به پیاز داغ استفاده کنید و بگذارید قهوه ای شود در برخی از نواحی هند گوشت را به شکل تکه ای می پزند. بنابراین اگر قصد دارید این غذا را تهیه کنید نگران نوع گوشتی که در منزل دارید نباشید. طبعا گوشت تکه ای برای پخت به زمانی بیشتری نیاز دارد. 3. یک قاشق گشنیز خرد شده ، 5 عدد فلفل سبز خرد شده و سه قاشق پر رب گوجه فرنگی اضافه کرده و شعله را کم کنید. بگذاربد خورش جا ...
بالغ بر 15 سال است با زبان روزه برای مردم حلیم می پزم/ حلیم سنتی نطنز با طعم عشق و ایمان همراه است
را از گوشت جدا کرده و گوشت پخته شده را ریش ریش می کنیم و مواد را با هم مخلوط می کنیم. روش پخت شما چگونه است؟ روش پخت یک روش سنتی است یعنی به جای چرخ کردن با دستگاه با پارو آن را می زنیم. برای تزیین حلیم نطنز از چه موادی استفاده می کنید؟ برای تزیین از دارچین و کنجد استفاده می کنیم، مردم نطنز هم حلیم را موقع مصرف برخلاف مردم شهرهای دیگر که با شکر مصرف می کنند، با نمک ...
حلیم پنبه ای در گشت های تعزیرات رویت نشد
به گزارش گروه رسانه های دیگر خبرگزاری آنا از ایرنا، بهمن حسن بیگی روز پنج شنبه درباره طرح ویژه ماه مبارک رمضان سازمان تعزیرات حکومتی، افزود: ما در ماه مبارک رمضان تمام کالاهای توزیعی، خدماتی و اقلام اساسی که در این ماه بیشتر مصرف می شود مانند خرما، نان، زولبیا و بامیه، گوشت و لبنیات را مورد توجه و بررسی ویژه قرار می دهیم. وی در پاسخ به این سوال که آیا در بازرسی ها و گشت های سازمان تعزیرات ...
در رگ های ما چه رازهایی نهفته است؟/ رابطه گروه خونی و تغذیه افراد
تاریخ تغییر دهنده؛ افراد دارنده این گروه خون به عنوان ((کشاورزها)) شناخته می شوند و اولین گیاه خواران هستند. دارندگان گروه خونی A از میوه ها بهره می برند. وی تصریح کرد: بهتر است اعضای این گروه بیشتر از غذاهای گیاهی مانند سبزیجات و میوه ها استفاده کنند و هر چه کمتر غذاهای فراوری بخورند. وقتی پای رژیم غذایی بدون گوشت وسط می آید، افراد با گروه خونی A این شانس را دارند که با حذف ...
دعوا بر سر مدیریت کارخانه دولتی/ حضور 100 درصدی پلیس راهور اصفهان در مراسم شب های قدر
امروز ما از تشویق برای حضور بانوان در محیط های مختلط و پر هیجان چون ورزشگاه های والیبال و فوتبال این است که گام به گام قبح زدایی صورت می گیرد و این اقدامات خدمت به جامعه زنان نیست. 7100 تومان قیمت امروز مرغ در اصفهان؛ مردم مرغ منجمد را در سبد مصرف خود قرار دهند/ موجودی گوشت مرغ در اصفهان مطلوب است پشتیبانی امور دام استان اصفهان در حال حاضر بهترین مرغ های کشتار در سطح استان را برای منجمد کردن استفاده می کند، لذا لازم است فرهنگ مصرف مرغ منجمد بین همشهریان ایجاد شود. انتهای پیام/ت. ...
سفره هایی که خالی ماند!
مدیر عامل خیریه علی بن ابیطالب(ع) در گفتگو با این پایگاه خبری اظهار کرد: امسال در سیزدهمین سال از فعالیت این خیریه، همانند ایام گذشته کمک های مردمی به مجموعه خیریه امسال هم یک سری از خیرین کمک کردند تا بتوانیم از طریق فطریه تأمین اعتبار انجام شود. *توزیع غذای گرم به عنوان افطاری در طرقبه وی با اشاره به تهیه و توزیع مواد غذایی خام شامل برنج، گوشت و حبوبات به ارزش بیش از 40 ...
10 ماده غذایی قدرتمند برای از بین بردن گرسنگی
، فلفل دلمه ای و ارگانو ترکیب کنید. سیب حاوی فیبری به نام پستین است. مطالعات انجام شده نشان می دهد که با مصرف سیب هورمون های سیری آزاد می شود. در یک مطالعه انجام شده، افرادی که 15 دقیقه قبل از عده غذایی سیب خورده بودند تقریبا 200 کالری کمتر از سایر افراد غذا خوردند. شما می توانید سیب را در دسرهای مختلف به کار ببرید. همچنین مصرف آن به همراه کینوای پخته شده و گردو عالی است. گردو ...
در گشت های تعزیراتی، وجود پنبه در حلیم برای ما محرز نشد
حقانی تهران اشاره کرد و گفت: یک میوه فروشی در این منطقه به سبب نگهداری نزدیک به 100 کیلوگرم رب گوجه ، آب زرشک و آب آلبالوی غیر مجاز و حاوی مواد شیمیایی شناسایی و همه اقلام موجود در این واحد صنفی معدوم شد. وی افزود: این واحد صنفی همچنین برخی میوه ها را چندین برابر قیمت مصوب عرضه می کرد که به سبب گران فروشی به 400 هزار تومان جریمه نقدی محکوم شد. حسن بیگی همچنین در مصاحبه با ...
ادعای سوسیس و کالباس صددرصد گیاهی کذب است
به گزارش بهداشت نیوز، دکتر محمد حسین عزیزی تاکید کرد: این محصولات برخلاف ادعای فروشندگان و تولیدکنندگانشان، کاملا هم گیاهی نیستند، چون در فرمول تهیه آنها از تخم مرغ نیز استفاده شده و با این که مصرفشان نسبت به فراورده های حاوی گوشت ارحجیت دارد، با این حال مصرف زیاد و مداوم آنها نیز به دلیل دربرداشتن رنگ و مواد افزودنی توصیه نمی شود. عضو هیئت علمی دانشگاه تربیت مدرس با اشاره به مورد ...
غذاهای محبوب اتریشی ها را بشناسید +عکس های دیدنی
استفاده کنید. شنیسل وینی را باید تا اندازه ای سرخ کنید که رنگ آن طلایی شده و پودر اطراف آن کاملا ترد شود. به طور سنتی، این غذا را با سالاد سیب زمینی سرو می کنند. تارت لینز (Linzer Torte) تارات لینز از آن خوردنی هایی است که نه فقط در اتریش بلکه در سرتاسر جهان معروف است. نام این تارت از یکی از مناطق بالایی اتریش به نام لینز گرفته شده است و چندین دستور پخت دارد که اتریشی ها از قدیمی ...
یک کارشناس: فقط نمک یُد دار تصفیه شده استفاده کنید
نیلوفر حیدری روز پنجشنبه در گفتگو با خبرنگار ایرنا؛ استفاده از نمک های تصفیه شده یُددار را به عنوان بهترین و آسان ترین راه برای پیشگیری از کمبود یُد اعلام کرد و افزود: در هنگام خرید نمک همواره باید به وجود پروانه ساخت از وزارت بهداشت بر روی بسته بندی نمک ها توجه داشت و دقت شود که عبارت نمک تصفیه شده ید دار بر روی بسته بندی نمک درج شده باشد و از خرید هرگونه نمک با عنوان نمک دریا که ید کافی ندارد و ...
کشتارگاه نی ریز استاندارد نیست
آبهای گرم و شور و پرورش اسب در سطح شهرستان خبر داد و از افزایش سطح گلخانه های شهرستان به 180 هکتار و نیز افزایش سطح زیر کشت گیاه استراتژیک زعفران و اجرای طرح های آبیاری نوین با استفاده از تسهیلات و طرح شهرک گلخانه ای در سطح شهرستان سخن گفت. مدیر جهاد کشاورزی همچنین به طرح های تنظیم بازار میوه در شب عید و گرفتن سهمیه وارد کردن 18 تن گوشت مرغ منجمد اشاره کرد که تاکنون 14 تن آن وارد شهرستان ...
تغذیه نادرست، تهدید جدی برای سلامتی/ ضرورت اصلاح شیوه تغذیه در بین شهروندان کُردستانی
سلامت افراد را به خطر می اندازد. آرش ولد بیگی ادامه می دهد: استفاده از این مواد نباید به صورت مستمر باشد، چراکه می تواند عوارض زیادی برای بدن به وجود آورد و مردم باید در استفاده از این گونه مواد دقت کافی داشته باشند. وی می افزاید: تغذیه از نیازهای اساسی در زندگی فرد است و باید به آن توجه ویژه ای کرد. این درحالی است که امروزه کمتر به این موضوع اساسی توجه می شود.ولد بیگی با ...
اسهال مزمن و طولانی، علامت کدام بیماری است؟
.... همچنین به دلیل بهبود امکانات زندگی استفاده از یخچال های خانگی به صورت گسترده رواج پیدا کرد. باکتری هایی که محیط مناسب حیاتشان حدود دمای 4 درجه سانتی گراد است رشد بیشتر و بهتری در یخچال ها دارند که ممکن است در بروز بیماری نقش داشته باشند. البته آب و هوا از جمله آلودگی و گردوخاک نیز در بروز عوامل مساعدکننده این بیماری نقش دارند و از بحث ژنتیک نیز در این زمینه نباید غافل ماند. ...
توضیح وزارت بهداشت درباره حلیم پنبه ای
شعار سال : مهندس محسن فرهادی با اشاره به دست به دست شدن برخی اخبار و فیلم های منتشر شده در صفحات مجازی که بعضا بی اساس است،گفت: متاسفانه اظهارنظرهای غیرکارشناسی در مورد وجود حلیم های آغشته از پنبه و الیاف باعث انتشار این نوع اخبار شده است. وی ادامه داد: با توجه به بررسی های میدانی و رسیدگی به شکایات مردمی سامانه بهداشت 190 مشخص شد به علت پخت طولانی گوشت در حلیم، رشته های کلاژن - که از ...
سردرگمی مردم در خرید پلاستیک 2000 تومانی/ از شایعه تولید پلاستیک با ضایعات بیمارستانی تا واقعیت عدم پلمپ ...
سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت تکذیب شد. عده ای دیگر معتقد هستند به دلیل وضعیت بد اقتصادی، یکسری از افراد سودجو با خریداری و بازیافت ضایعات، اقدام به تولید اجناس سرطان زا و دارای آلودگی شدید، می کنند که در گذر زمان تاثیر بیماری های گوناگون حاصل از استفاده این اجناس به چشم میخورد. هادی زیبنده، مدیر اجرایی اتحادیه پلاستیک فروشان استان البرز، در گفت و گو با خبرنگار " تیتر1 " گفت ...
چگونه آهن بیشتری از غذا جذب کنیم؟
به گزارش بهداشت نیوز، آهن یک ماده معدنی ضروری است که بدن انسان برای ارائه عملکرد درست به آن نیاز دارد. از این رو، دریافت آهن به میزان کافی از رژیم غذایی روزانه اهمیت دارد. به گزارش "اتوریتی نیوتریشن"، جالب توجه است، مواد غذایی که مصرف می کنید نه تنها بر میزان آهن دریافتی شما تاثیرگذار هستند، بلکه در جذب این ماده معدنی در بدن نیز نقش دارند. پس از جذب آهن در بدن، از آن به عنوان یک واحد ...
مردم مرغ منجمد را در سبد مصرف خود قرار دهند/ موجودی گوشت مرغ در اصفهان مطلوب است
رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت سفید اصفهان در گفتگو با خبرنگار صاحب نیوز ، در مورد آخرین وضعیت موجودی و قیمت گوشت مرغ در اصفهان اظهار کرد: قیمت توزیع مرغ از کشتارگاه شش هزار و 770 تومان است. اصغر احسان مهر در مورد قیمت فروش گوشت مرغ در سطح عرضه، گفت: قیمت این محصول در مغازه ها باید با نرخ بین هفت هزار و 20 تا هفت هزار و 100 تومان به مشتریان عرضه شود. وی با اشاره به وضعیت موجودی ...
قیمت جدید خودرو در انتظار گزارش کیفیت / بانک های قطری هم با ایران همکاری نمی کنند/ دولت دهم رکورددار جذب ...
اتحادیه ها و مسائل بهداشتی واحدهای صنفی نیز به عهده مرکز پاسخگویی و رسیدگی به شکایات وزارت بهداشت است. در این سال ها اصناف با تقسیم کار بین اتحادیه و وزارت بهداشت بازرسی واحدها را انجام می دهند و همواره مدعی هستند بهترین نظارت را دارند. حال این سؤال مطرح می شود که آیا اصناف در هفت سال گذشته دراین بخش موفق عمل کرده اند یا خیر؟ به عنوان مثال اگر شهروندی از یک واحد صنفی شکایت داشته باشد باید ...
مصرف پنبه در حلیم دروغ تلگرام بود
طولانی گوشت سبب خلال شدن آن و تغییر رنگ گوشت به رنگ سفید می شود. رئیس اتحادیه کباب، حلیم و آش پزندگان غذاهای سنتی با اشاره به برخورد با وحدهای متخلف که درکنار خیابان و فست فود فروشی ها اقدام به عرضه حلیم و آش می کنند، ادامه داد: حتی در این اماکن نیز برای طبخ حلیم از پنیه استفاده نمی شود. محمدی گفت: برخورد با واحدهای متخلف به دلیل رعایت نکردن موازین بهداشتی یا مصرف کم گوشت در ...
از پخت نان زیرزمینی بدون مجوز تا توزیع نان غیربهداشتی در فروشگاه های شهرضا
: باید بازدید مشترکی از طرف شبکه بهداشت، اصناف، اتحادیه نانوایان و اماکن از سوپرمارکت ها انجام و نان های بدون بسته بندی جمع آوری و نان های بسته بندی با برچسب در این شهرستان جایگزین شود. سید حجت الله موسوی با اشاره به عرضه نان در سوپرمارکت های سطح شهر، گفت: نان باید در سوپرمارکت ها به صورت بسته بندی بهداشتی با برچسب ارائه شود و جلوی افراد متخلفی را که بدون برچسب و لِیبل نان توزیع می کنند را گرفت ...
تعطیلی دو واحد قصابی در آباده
دام در خارج از کشتارگاه و معابر عمومی، تهیه گوشت از مجاری مجاز و دارای مهر دامپزشکی دانست. سرپرست اداره دامپزشکی آباده با بیان اینکه ویروس این بیماری با پخت گوشت از بین می رود لذا باید از خوردن گوشت یا جگر به صورت خام و نیم پز خودداری شود افزود: همچنین افراد هنگام خرد کردن گوشت از دستکش استفاده کنند. وی به شهروندان توصیه کرد گوشت مصرفی را فقط از فروشگاه های مجاز تهیه کنند و ...
