خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
املتی متفاوت درست کنید!
می باشد که برای تامین انرژی و سرحال بودن، الزامی است. در این املت(Omelette) از پنیر نیز استفاده شده، پنیر را می توان هم منبع پروتئین دانست و هم چربی های سالم. مواد لازم: 2 قاشق چای خوری روغن زیتون یک دوم فنجان قارچ برش خورده یک دوم فنجان اسفناج یک هشتم قاشق چای خوری نمک 2 عدد تخم مرغ بزرگ یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه یک قاشق غذا ...
چه غذاهایی جذب آهن را کاهش می دهند؟
گروه اجتماعی: داشتن تغذیه سالم یکی از ایده آل های سلامت برای همه افراد است، اما در میان همه مواد لازم برای بدن، برخی مواد هستند که بیش از بقیه اهمیت دارند. برخی مواد هم هست که کمبودشان می تواند مشکلات زیادی را در اندام های مختلف بدن ایجاد کند که آهن یکی از همین هاست. عنصر آهن یک ماده بسیار مهم است که هر طور شده حتی اگر به مکمل ها روی بیاورید باید مقدار مورد نیاز آن را برای بدن تأمین کند. اما عقل ...
واقعا با کلم 7 کیلو لاغر می شویم
... ■ روز دوم، سوم و چهارم: سوپ را میل کنید و مقدار نامحدودی سبزیجات تازه به صورت خام یا پخته مصرف کنید. این سبزیجات شامل یک عدد سیب زمینی بزرگ با کره است و روز دوم نباید میوه مصرف شود. اما در روز سوم می توان میوه غیر از موز و انبه مصرف کرد. همچنین برعکس روز دوم، روز سوم نباید سیب زمینی مصرف شود. روز چهارم باید آب و شیر و موز میل کنید. در تمام روزها مصرف سوپ کلم به مقدار زیاد فراموش نشود. ...
13 خوراکی مفید برای رژیم غذایی دوران بارداری
بدن بسیار حیاتیست. تخم مرغ ها در زمره مواد غذایی بی نهایت سالم قرار دارند، زیرا تقریبا شامل همه ی مواد مغذی مورد نیاز بدن می باشند. یک تخم مرغ بزرگ شامل 77 کالری، همچنین چربی و پروتئین با کیفیت بالاست. بعلاوه شامل بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی نیز می باشد. تخم مرغ منبع عالی از کولین است. کولین برای فرآیندهای بسیاری در بدن، از جمله رشد مغز و سلامت ضروریست. بررسی رژیم غذایی در ایالات ...
تمریناتی برای تقویت چشم
لوتئین و زیزانتین در سلامت قرنیه و پیشگیری از اختلالاتی مانند آب مروارید موثر هستند. همچنین این دو ماده باعث محافظت از چشم ها شده، بینایی را تقویت کرده و مانع از تاری دید می شوند. فلفل و توت سرشار از ترکیبی به نام ردوپسین هستند که تاثیرات بسیار مفیدی بر بدن دارد و تاثیرات آن در چشم نیز اثبات شده است. همچنین تخم مرغ بدلیل داشتن مقدار زیادی پروتئین روند بازسازی سلولی در چشم را تسریع می کنند ...
کوکو مرغ و لپه، یک کوکو عالی برای افطار ماه رمضان
کوکو مرغ و لپه مواد لازم برای تهیه کوکو مرغ و لپه برای شش تا هشت نفر سینه مرغ : 500 گرم لپه پخته شده : یک پیمانه تخم مرغ : دو تا سه عدد پیاز رنده شده : یک عدد ترخان خرد شده : یک پیمانه عصاره مرغ : یک عدد دارچین : نصف قاشق چایخوری نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم روغن برای سرخ کردن : به میزان لازم طرز تهیه کوکو مرغ و لپه برای ...
این نوع از پیتزا دیگر نوبر است!!
تولد بچه ها ایده آل هستند. مواد لازم برای نان پیتزا: آرد 1 پیمانه آب 1 پیمانه روغن جامد 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 3 عدد نمک نوک قاشق چای خوری مواد لازم برای داخل پیتزا: گوشت چرخ کرده 200 گرم پنیر پیتزا 150 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری فلفل دلمه ای متوسط 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم نخود سبز پخته، ذرت پخته و هویج نگینی پخته 1 پیمانه روغن 2 قاشق سوپ ...
طرز تهیه کیک ارده و کنجد
ماهنامه کیک و شیرینی - عارفه سادات ابن الرضا: مواد لازم: ارده: 200 گرم (2 قاشق چای خوری) کنجد: 5 قاشق سوپ خوری (2 قاشق چای خوری) تخم مرغ: 3 عدد شکر: 300 گرم وانیل: 1 قاشق چای خوری روغن زیتون: 190 میلی لیتر آب پرتقال: 240 میلی لیتر آرد: 280 گرم بیکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. کف قالب میان تهی را توسط قلمو با 2 قاشق چای خوری ارده کاملا کاور کنید ...
دستور تهیه خورش بامیه تند
بزرگ پودر گشنیز و زیره: 2 قاشق چای خوری زردچوبه: 1⁄4 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز: 1⁄2 قاشق چای خوری دانه رازیانه: 1⁄4 قاشق چای خوری برگ گشنیز خرد شده: 1 و 1⁄2 قاشق غذاخوری روغن: 2 قاشق غذاخوری + 1و 1⁄2 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم دستور تهیه: 1. بادام هندی ها را آسیاب کنید. سپس فلفل سبز، زنجبیل و سیر را آسیاب کنید و کنار بگذارید. در آخر گوجه فرنگی ها را در همان ظرف آسیاب ...
مو|نوع مو, انتخاب شامپو, شستشوی مو و شامپوی ایرانی یا خارجی
افزایش رشد مو ندارد. شستشوی مو با زرده تخم مرغ، آب برنج، عسل، مورد، نخود و غیره ارتباطی با رشد مو نداشته و در بسیاری از موارد بهتر است این مواد به عوض مالیدن به موها خورده شوند تا مواد مغذی آنها از طریق جریان خون به موها برسد . چون ساقه مو یک ساختمان مرده است، لذا چیزی جذب آن نشده و در ضمن اکثر مواد از طریق پوست سر قابلیت جذب ندارند و لذا مواد موجود در شامپو هیچکدام وارد بدن نشده و ...
طزر تهیه سوپ هویج، یک سوپ آرامش بخش
تازه و خرد شده ( اختیاری ) 226 گرم میگو پوست کنده، پخته شده و خرد شده طرز تهیه: 1-هویج، پیازچه، سیر، زنجبیل، پودر کاری، آب مرغ و دو فنجان آب را داخل زودپز با هم ترکیب کنید. درپوش زودپز را بگذارید و 7 تا 8 ساعت، روی حرارت کم تا زمانی که هویج ها نرم شوند بپزید.بعد سوپ را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید آرام سرد شود. 2-سوپ را در داخل مخلوط کن پوره کنید و سپس ...
بسته خبری چهارشنبه 24 خرداد ماه 1396
، تخم مرغ 22.6 درصد، برنج 21.1 درصد، حبوب 22.7 درصد، میوه های تازه 52.7 درصد، سبزی های تازه 35.1 درصد، گوشت قرمز 17.5 درصد، گوشت مرغ 12.7 درصد، قند و شکر 13.6 درصد، چای 20.3 درصد و روغن نباتی 8.2 درصد افزایش یافته اند. @safir_channel شبکه خبری سفیر, [13.06.17 00:01] [ Photo ] سفره افطار مترو برای مسافران روزه دار مترو تهران در دهه سوم ماه رمضان در ایوان ...
خواص درمانی خوردن سویا
با سویا مواد لازم: – قارچ خرده شده به صورت نگینی 250 گرم – سیب زمینی متوسط 1 عدد متوسط – گوجه فرنگی 2 عدد – پیاز متوسط خرده شده به شکی نگینی 1 عدد – روغن مایع 2 قاشق غذا خوری – سویا نصف یک بسته – رب گوجه 1 قاشق غذا خوری – فلفل و نمک و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا روغن را در ظرف ...
منابع غذایی غیر لبنی کلسیم
مورد نیاز روزانه ویتامین C و 3.5 گرم فیبر است، یکی از بهترین مواد مغذی برای کاهش وزن روی زمین. می توانید روی لوبیا سبز بخارپز شده مقداری روغن زیتون، دانه کاج، پودر سیر و فلفل بپاشید تا جوانه های چشایی تان را به کار انداخته و از مزایای تقویت سلامت آن بهره مند شوید. 17. هویج های کوچک محتوای کلسیم 15 هویچ کوچک متوسط: 48 میلی گرم ، 4.8% مقدار مورد نیاز روزانه به هویج ...
طرز تهیه چیز کیک شکلاتی؛ حرفه ای اما ساده
های شکلاتی ، پودر قند و کره را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود ( بجای استفاده از میکسر میتوانید بیسکوییت ها را خوب بکوبید سپس با کره نرم شده و پودر قند مخلوط کنید ). 2- کف قالب کاغذ روغنی بیندازید سپس مخلوط بیسکوییتی را ته قالب خوب پهن کنید ، خوب فشار دهید و پرس کنید تا مواد یکدست و منسجم شوند سپس به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود. 3- تکه های شکلات و شیر را ...
آشنایی با روش تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی
یک دوم پیمانه طرز تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی : کره و پودر شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه تخم مرغ و وانیل را بیافزائید و 2 دقیقه دیگر مواد را هم بزنید. حالا پودر نارگیل، آرد و نمک را بیفزائید و مخلوط کنید تا خمیر مناسبی حاصل شود. اینک خمیر را در کیسه نایلونی بگذارید و 2 ساعت در یخچال نگه دارید. سپس خمیر را روی سطح آرد پاشیده به ...
اجاق گاز و فر در لباس مایکروفر
مرحله اول 150 گرم برنج نیم کوب را با 4 تا 5 لیوان آب مخلوط کرده، بدون درپوش در کف دستگاه قرار دهید. مایکروفر را به مدت 18 دقیقه روی درجه 900 وات تنظیم و روشن کنید. ظرف را از فر خارج کنید، 50 گرم خلال پسته و 50 گرم خلال بادام به همراه یک نوک قاشق نمک، بسته به ذائقه تان بین 350 تا 450 گرم شکر، نصف پیمانه گلاب، 1 قاشق مرباخوری زعفران ساییده شده و 50 گرم کره را با مواد قبلی مخلوط کنید و مدت 20 دقیقه روی درجه 450 وات در مایکروفر قرار دهید. شله زرد افطار آماده است! ...
طرز تهیه کاچی
...> * ادویه های مخصوص کاچی : دارچین، زیره، فلفل سیاه، رازیانه، پودر زنجبیل، زردچوبه خیلی کم، پودر هل، پودر تخم گشنیز که میزان آن بستگی به ذائقه خودتان است من تقریبا از هر کدام یک چهارم قاشق چایخوری ریختم ولی دارچین را کمی بیشتر ریختم. طرز تهیه کاچی مخصوص : ابتدا آب و شکر را در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید تا شکر در آب حل شود. سپس زعفران را به مواد اضافه ...
بهترین و بدترین خوراکی ها برای تیروئید
...، از توت فرنگی گرفته تا بلوبری و تمشک، برای کاهش علائم پرکاری تیروئید مفید هستند. این میوه ها، مقدار زیادی از آنتی اکسیدان های قدرتمند را برای بدن فراهم می کنند، درنتیجه سیستم ایمنی بدن را قوی نگه می دارند. یادتان باشد خوردن روزانه توت ها برای اثرگذاری مناسب، لازم است. 2٫ کلم بروکلی در گروهی از مواد غذایی قرار می گیرد که می توانند میزان تولید هورمون تیروئید را کاهش بدهند. این گروه از ...
پذیرایی متفاوت و مدرن از مهمان ها با بستنی زغالی+دستورالعمل و عکس
برای تهیه بستنی زغالی و نان مخصوص آن به مواد زیر نیاز دارید: طرز تهیه به روزترین بستنی دنیا در خانه مقداری بستنی وانیلی، زغال چوب گیاهی استاندارد، شکر، آرد سفید، شیر، خامه، یک قاشق چایخوری دارچین یا پودر کاکائو به دلخواه، تخم مرغ سه عدد، قوام دهنده، نمک. ابتدا برای تهیه نان بستنی تخم مرغ ها را به طور کامل در یک کاسه شکسته توسط همزن برقی به هم بزنید تا محلولی یکدست ...
با رعایت اصول تغذیه ای مناسب با چربی خون مبارزه کنیم
مصرف اسیدهای چرب ترانس را کمتر از 1% کل کالری دریافتی دانسته است. در کل، بهتر است از مصرف غذاهایی که در روغن زیاد و با حرارت شدید تهیه می شوند مثل سیب زمینی سرخ کرده، مرغ های سوخاری که در روغن زیاد و مانده (سرخ کن ها) تهیه می شوند، خودداری کنید. این غذاها مقدار چربی زیاد و اسیدهای چرب ترانس بالایی دارند. – اگر یک رژیم 2000 کیلو کالری دارید، می توانید کمتر از 2 گرم در روز اسید چرب ترانس ...
تغذیه نوزاد تا یک سالگی، باید و نبایدها
و کدو تهیه کرد و به عنوان دسر چند قاشق ماست به کودک داد. چنانچه کودک سوپ را دوست داشت خوراندن آن تا دو برابر نیز مجاز است. زرده تخم مرغ پخته و سفت شده را نیز می توان ابتدا به اندازه یک نخود با شیرمادر نرم کرد و به شیرخوار داد و روزانه به مقدار آن افزود و ظرف 10 روز یک زرده تخم مرغ یک روز در میان یا یک دوم زرده تخم مرغ روزانه با حریره بادام به شیرخوار داد. چنانچه کودک از خوردن زرده تخم مرغ امتناع ...
تغذیه کودک از 6 تا 12 ماهگی، چی باشه؟
مدت دقیقه کافی است.آب معدنی در شیرخواران توصیه نمیشود،زیرا املاح موجود در آن مناسب نوزاد نیست. 30.بهتر است هنگام تهیه غذای کمکی از ادویه جات استفاده نشود،ولی اگر کودک از خوردن امتناع کرد،می توان از ادویه جات یا چاشنی ها مثل آب لیمو ترش یا آب نارنج به مقدار خیلی کم و یا کمی نمک بهره گرفت. 31. در هفته دوم سوپ به رژیم غذای کودک اضافه می شود.سوپ نیز بهتر است با 1 تا 2 قاشق مربا خوری ...
عطر ریحان، بوی نعنا
است که در ابتدا مجبورید به فروشنده ها اعتماد کنید تا خودتان کم کم دستتان بیاید که چه بذری مرغوب است. یادتان باشد روی پاکت های بسته بندی شده بذرها، مقدار مصرف در هر مترمربع و تاریخ انقضای مصرف آن نوشته شده، پس باید قبل از استفاده و در هنگام خرید به این دو نکته دقت کنید. بذرهای خریداری شده را با توجه به بزرگی، کوچکی و نیز ضخامت پوست آن به مدت دو تا چهار ساعت در آب قرار دهید تا کمی پوست آن ...
طرز تهیه خنفروش
خنفروش یا خمفروش نوعی شیرینی مرسوم جنوب ایران هست که در ماه رمضان زیاد پخته می شود. مواد لازم برای خنفروش : تخم مرغ سه عدد آرد یک و یک چهارم پیمانه شکر سه چهارم پیمانه ماست شیرین یک پیمانه روغن نصف پیمانه بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری وانیل یا هل یک قاشق چایخوری طرز تهیه خنفروش : آرد و بکینگ ...
مایونز؛ رفیق ناباب سالاد
بسته در یخچالل نگهداری شود، چرا که در غیر این صورت بافت آن تغییر رنگ داده (زرد رنگ) و نامطلوب می گردد. باید خاطرنشان کرد که در هنگام خرید حتما به تاریخ انقضای روی برچسب دقت شود. طرز تهیه سس ماست: ماست 8 قاشق سوپخوری(1 لیوان) سرکه 1 قاشق چایخوری شکر نصف قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی نصف قاشق چایخوری پودر آویشن، پودر ریحان و پودرشوید جمعا 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم روش تهیه: همه مواد بالا را باهم مخلوط کنید. این سس برای سالاد مناسب می باشد. منبع: زندگی آنلاین ...
یک خوراکی برای تمام فصول
درشت اندامی است به نام دونی برت . برای این که از شف بودنش مطمئن بشوم، قبل از همه چیز در مورد سابقه اش در پنیرسازی و علت انتخاب این حرفه می پرسم. در محضر استاد پنیرساز دونی برت می گوید: 25 سال است که در کار تولید و فروش پنیر هستم. یعنی سه نسل است که به صورت خانوادگی در این حرفه ایم. چرا که نه؟ پنیر از میراث ملی فرانسه است، مثل کاخ ورسای، مثل نان باگت. بعد هم ما فرانسوی ها عاشق ...
خاله جهاد همیشه بوی نان می داد
خیال شو بیا بریم این ها کمک نمی کنن گفت: چند لحظه صبر کنین. ضبط را از توی ماشین در آورد و روشن کرد صدای نوای(( عروسم هست اسلحه ام و ... )) بلند شد. مردم یکی یکی از خانه بیرون آمدند با مرغ و گوسفند و قند و شکر و .... . *** همه سوار اتوبوس شده بودند، قرار بود برویم دیدار امام(ره) تا ماشین خواست حرکت کند. خانمی با عجله و پای برهنه آمد بالا و گفت:منم میام، زمستان بود. ...
بازار قطر محصولات ایرانی را می پذیرد یا ترکی؟
تحریریه پارسینه: در حالی بازار مرغ و تخم مرغ همچون گوشت قرمز در ایران راکد شده مسئولان مربوطه امیدوارند که قطر از محصولات ایرانی برای ورود به بازار خود استقبال کند. از آنجایی که کشور ترکیه زودتر از ایران، به درخواست قطر برای واردات مواد غذایی پاسخ مثبت داده و از این فرصت استقبال کرده بود، این کشور حالا در حوزه صادرات به قطر از ایران جلوتر است. ضمن اینکه، کشور ترکیه در حوزه صادرات دارای زیرساخت ...
چرا هوس نمک می کنم؟
صورت زخم دهانی داخل گونه ها 4- استرس غدد آدرنال مسئول ترشح کورتیزول هستند. این هورمون به تنظیم فشار خون و واکنش بدن به استرس کمک می کند. تحقیقات می گویند افرادی که سطح سدیم بالایی دارند، در طول دوره های استرس زا کورتیزول کمتری ترشح می کنند. هوس نمک می تواند یکی از راه های غیرعادی باشد که بدنتان سعی می کند از طریق آن با استرس مقابله کند. 5- سندروم بارتر ...
