در تهیه نیمرو اشتباه نکنید!

طرز تهیه سوفله پنیر فرانسوی

گوناگان دیگر پخته شده و بصورت پوره در می آید و ممکن است در آن زرده تخم مرغ نیز بکار رود سپس به مواد سفیده تخم مرغ سفت شده اضافه شده در قالب پخته می شود. پس از پخت پفت می کند. در اینجا طرز تهیه سوفله ای را برای شما سروران گرامی بیان خواهیم کرد که ترکیب شیر و تخم مرغ و پنیر است و به آن سوفله پنیری گفته می شود و آن را بتوانید در منزل تهیه فرمایید. مواد لازم جهت تهیه سوفله پنیری ...

درمان نازایی در زنان، دستورات طب اسلامی

اسلامی یکی از مواد غذایی که بسیار توصیه می شود سویق است. ولی غذاهای خاص باید غذای حلال باشند و تا جایی که امکان دارد از غذاهای طبیعی و ارگانیک استفاده شود. در مرغ های صنعتی که تراریخته هستند ژن خوک وجود دارد و این تاثیر زیادی در رفتار و اخلاق فرزندان ایجاد می کند. حتی گاو های هلندی و مواد غذایی که از خارج وارد می شوداز قبیل برخی شکلات ها، به احتمال زیاد ترکیباتی از ژن خوک در آنها نهفته است که باید ...

22 قانون سلامتی که در واقعیت کاملا اشتباه هستند (قسمت دوم)

است این عقیده بعد از انجام مطالعه بر روی دوازده کودک در سال 1998 بیش از پیش قوت گرفت. محققان این آزمایش عقیده داشتند بین واکسن سرخک، اوریون و سرخجه و بروز بیماری اوتیسم ارتباط وجود دارد. بعدها مشخص شد این مطالعه به طور کامل اشتباه بوده و اطلاعات غلطی را در بر داشته است. بعد از آن چندین مطالعه دیگر بر روی اطلاعات به دست آمده از واکسیناسیون میلیون ها کودک انجام و مشخص شد هیچ ...

با این ویتامین ها به ضعف و بی حالی غلبه کنید

ممکن است اختلالات خفیف کارکردی و کاهش مقاومت بدن در برابر عفونت ها و دیگر تنیدگی (استرس)ها وجود داشته باشد. در این حال ممکن است بیمار تنها از بی خوابی ، تحریک پذیری، عدم تمرکز و سرانجام ضعف و بی حالی شکایت داشته باشد. ویتامین B12 یکی از مواد مغذی است که در تقسیم یاخته ای دخالت دارد و با توجه به سرعت بالای تقسیم یاخته ای در مغز استخوان، وجود آن برای خون سازی طبیعی ضروری است. این ویتامین ...

توصیه هایی برای افزایش جذب آهن

غذایی به عوامل متعددی بستگی دارد به عنوان مثال مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین C همراه با غذا باعث افزایش جذب آهن موجود در غذا می شود. مصرف گوشت همراه با سبزیجات سبب افزایش جذب آهن موجود در سبزیجات تا حد سه برابر می گردد، این تأثیر به دلیل وجود اسید آمینه سیستئین در گوشت می باشد. هرچند سبزیجات دارای برگ سبز از قبیل اسفناج حاوی آهن هستند ولی به دلیل حجیم بودن، میزان استفاده بدن از آهن را ...

مکمل های مقرون به صرفه خانگی/ سیر تا پیاز مکمل های کم هزینه را بشناسید

ردیف آن قرار دارد. وی بیان کرد: هرچند پوست تخم مرغ غنی از کلسیم است اما هضم آن به سختی انجام می گیرد و بنابراین کلم و شیر بهترین منابع تامین این ماده حیاتی بدن به شمار می روند. انوشه با بیان اینکه مغزها، آجیل های خام و زرده تخم مرغ یکی از منابع خوب سلنیم، ویتامین های E وA هستند، افزود: علاوه بر این مواد غذایی جوانه گندم و خیار منبع غنی از ویتامین E به شمار می روند، هویج نیز یکی ...

طرز تهیه محلبی زعفرانی؛ دسر ترکیه ای

نمایید و در یخجال بگذارید تا سفت شود سپس مواد را پس از برداشتن از روی شعله بر روی ژله سفت شده بریزید و در یخچال بگذارید تا سفت شود. برای تزیین محلبی زعفرانی، علاوه بر ژله می توانید از پاستیل نیز استفاده نمایید. می توانید دسر را بدون حضور زعفران ، نیز تهیه فرمایید. از مارگارین نیز می توان استفاده کنید. نکته شما می تونید پس از اضافه نمودن تمام مواد و هم زدن، پس از برداشتن ظرف از ...

توصیه های مهم در رابطه با گرمازدگی و پیشگیری از ابتلا به بیماری ها

خود وعده غذایی حمل می کنید، به یاد داشته باشید، بهترین زمان مصرف مواد غذایی گرم تا 2 ساعت پس از طبخ غذاست و پس از آن رشد میکروب های بیماریزا شروع می شود. پس غذای پخته را بیش از دو ساعت نگهداری ننمائید. 9) در سفر با توجه به گرمای شدید هوا اکیداً از مواد غذایی که در آن تخم مرغ و مواد با پایه شیر مثل سس مایونز به کار رفته با توجه به فساد سریع استفاده ننمائید. 10) از خرید آب ...

برای افزایش قدرت اسپرم، چه باید کرد؟

ها دلایل خوبی برای این است که اگر مشتاق پدر شدن هستید سیگار را ترک کنید.پدران آینده هم چنین باید از سایر مواد مانند استروئیدهای آنابولیک که در بدن سازی استفاده می شود اجتناب کنند، زیرا برخی مطالعات نشان داده که این مواد ممکن است تأثیر منفی بر تولید اسپرم داشته باشند.تأثیر ماری جوانا بر کیفیت اسپرم و تعداد اسپرم ثابت شده است. اما مدرکی دال بر ارتباط ماری جوانا با نقایص جنینی وجود ندارد. ...

آشنایی با تاریخچه آجر ساختمانی در ایران+ عکس

این مسجد داده است. در این دوره بازار وکیل با پوشش های بسیار جالب آجری از نقوش گلچین های متنوع و نوعی کاربندی های جالب با نورگیرها و هوا کش های متقارن ساخته شده است. یکی از آثار آجری بسیار جا لب در مجموعه وکیل وجود ارگ کریمخانی با کاربرد آجر و نقوش آجری در قسمت های داخلی و به خصوص در ناحیه خارجی همراه با کنگره سازی های جا لب بر گرداگرد چهار بعد بنا که جنبه حفاظتی بنا را داشته است. همچنین چهار برج ...

خوراک توپ گوشتی و فلفل دلمه ای+روش تهیه

غذاخوری پیاز خرد شده یک دوم قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده یک دوم قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه سفیده یک تخم مرغ بزرگ یک حبه سیر دو قاشق چای خوری روغن زیتون دو قاشق غذا خوری آرد همه منظوره یک چهارم فنجان آب یک و یک دوم قاشق چای خوری ریحان خشک شده دو قاشق چای خوری ...

6 توانایی ذهنی که برای استفاده بهتر از ذهن باید شناخت

یادآوری اطلاعات موجود در ذهن است. اطلاعات در ذهن از بین نمی روند، مسئله فقط به خاطر آوردن آنهاست. حافظه با استفاده ی هرچه بیشتر از آن قوی تر می شود. بنابراین اگر می خواهید تا حافظه ای قوی داشته باشید، به جای اتکای بیش از حد به حافظه های دیجیتال، سعی کنید که اطلاعات را به ذهن بسپارید. در این صورت به مرور حافظه تان قوی تر خواهد شد. هر مقدار از اطلاعات را می توان به خاطر سپرد و در صورت لزوم به یاد ...

بیماری گربه چیست؟

توکسوپلاسموز گربه، آلوده می شوند و کیست های توکسوپلاسما را در ماهیچه های خود نگه می دارند . راه های انتقال بیماری گربه : • تماس مستقیم با حیوان آلوده • انتقال خون • پیوند عضو آلوده • استفاده از شیر حیوان آلوده و تخم مرغ خام • انتقال تصادفی در کارکنان آزمایشگاه ها علایم بیماری گربه : تب یکی از علائم بیماری گربه ...

طرز تهیه آش ریواس

قرص عصاره گوشت: 1 عدد نعنا خشک: 5 ق چ زردچوبه: یک دوم ق چ تخم گشنیز: 1 ق چ روغن مایع: 40 میلی لیتر روش پخت: 1. نیمی از روغن را درون قابلمه ای ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید. سپس پیازچه، زردچوبه و تخم گشنیز را به آن اضافه کرده و به مدت 1 دقیقه تفت دهید. سپس گوشت (بهتر است از سردست استفاده شود) را به آن افزوده و تفت دهید تا رنگ گوشت قهوه ای رنگ شود. بعد سیر را به آن اضافه کنید ...

چطور رژیم بگیریم تا دوباره چاق نشویم؟

. پس حتی موقعی که میان وعده می خورید سعی کنید پروتئین هم در آن بگنجانید. مثل چیزهایی که خوردنشان راحت است، تخم مرغ سفت. 3. هر چه می خواهید بخورید ولی تا زمانی که سیر شوید به گفته ملیا هالاس ( Melissa Halas) کارشناس تغذیه و سلامت، از آن جایی که مغز 20 دقیقه طول می کشد تا فرایند سیری را پردازش کند، تا زمانی که 80 درصد سیر شوید به خوردن ادامه دهید. اگر آهسته تر غذا بخورید، دست ...

فواید خیار چنبر تلخ

. ضدصفرا می باشد. تخم خیار چنبر برای امراض کلیه و سنگ کلیه مفید است. برای درمان سیاتیک از ضماد خیار چنبر در محل درد گذاشته شود. تخم خیار چنبر برای مرض سوزاک مفید است. برای درد مفاصل خیار چنبر را با آرد جو و روغن کنجد مخلوط نموده روی مفاصل بگذارید. برای پوست بسیار مفید است و میتوان از آن به عنوان ماسک صورت استفاده کرد. برای معده خوب است و تشنگی را دفع می کند اما کمتر به خوبی هضم می شود. خیار چنبر به ...

100 خودروی مزخرف تاریخ (1)

در بازار آمریکا تردد داشته اند.نکته قابل توجه در مورد این ماشین ها این است که برخی از آنها متعلق به خودروسازان بزرگ می باشند. 100٫پونتیاک سولستایس 2006 ایده خوبی که با استفاده ناقص از تکنولوژی خراب شد. صندلی راننده زشت و بلند و صندوق عقبی که فقط به اندازه قرار دادن یک تی شرت جا داشت، این ماشین را در این لیست قرار داد. این ماشین قرار بود پونتیاک را نجات دهد اما وزن زیاد و قدرت ...

املت پنیر و گوجه فرنگی+روش تهیه

تا زمانی که لبه های آن شروع به آماده شدن کردند به پختن ادامه دهید. به آرامی لبه های میکس تخم مرغ را با یک کفگیر بلند کنید. ماهی تابه را خم کنید تا میکس تخم مرغ نپخته با کفه ماهی تابه تماس پیدا کند. دو دقیقه یا تا زمانی که میکس تخم مرغ تقریبا پخته شود به پختن ادامه دهید. پنیر را روی تخم مرغ بریزید. گوجه فرنگی را روی نیمی از املت بریزید و سپس نیم دیگر را روی آنها برگردانید. املت را از ...

چه کنیم تا ابرو های پرپشت داشته باشیم ؟

10 علت کم نشدن وزن با رژیم غذایی و ورزش

افراد به استفاده از غذاهای آماده شده در مایکروویو روی می آورند؟ خوب بزرگترین دلیل، راحتی استفاده از آن است. اگر زمانی برای پختن مواد غذایی خود ندارید، سعی کنید آن ها را از قبل آماده کنید. به اندازه کافی نمی خوابید: بدون داشتن خواب کافی، مصرف هوشمندانه غذاها و انجام تمرینات ورزشی نمی تواند در کاهش وزن کمکی به شما بکند. این موضوع بدین خاطر است که افراد با دوره خواب کوتاه تر ...

جایگزین های مقرون به صرفه برای مکمل های گران قیمت

...> منابع: ماهی های چرب، روغن ماهی، نور آفتاب، جگر گوساله، پنیر، غذاهای تقویت شده مانند شیر و زرده تخم مرغ ید بخشی از هورمون تیروئید است که به کنترل چگونگی استفاده از انرژی در بدن شما می پردازد. منابع: ماهی های آب شور، سیب زمینی، نمک ید دار، و لوبیای چشم بلبلی سفید پخته کروم به انسولین کمک می کند تا از گلوکز در بدنتان استفاده کند. منابع ...

تقویت مو با 5 روش طبیعی

گذار است. البته به این معنی نیست که شما لازم باشد پول بسیاری برای خرید محصولات گران قیمت یا انجام درمان های پر هزینه بدهید. در واقع روش های طبیعی بسیاری وجود دارند که می توانند به ضخیم شدن مو های شما کمک کنند. این روش های طبیعی بی خطر و ارزان تر هستند. در ادامه چند ترکیب طبیعی به شما برای داشتن مو هایی ضخیم تر و براق تر کمک کنند: تخم مرغ منبع بسیار عالی پروتئین می باشد که ...

پوره دال عدس، شش تا نه ماهگی

400 میلی لیتر، عصاره سیزیجات ویا عصاره مرغ و یا آب جوشیده دستور طبخ: پیاز، هویج و کرفس را در روغن تفت دهید تا نرم شوند(حدودا 5 دقیقه)سیب زمینی و عدس را به همراه عصاره و یا آب اضافه کنید و شعله را زیاد کرده اجازه دهید به جوش بیاید.سپس اجازه دهید با حرارت کم بپزد(حدودا 20 دقیقه) تا کاملا نرم شودتمام مواد را پس از خنک شدن پوره نمایید. نکته: درصورتیکه به سیب زمینی شیرین ...

چرا پلاسکو فرو ریخت ولی گرنفل نه!

محمد رضا اسلامی اسلامی در یادداشتی در خبرگزاری خبرآنلاین آورده است:پاسخ به سوال و مقایسه مذکور، این است که مکانیزم خرابیِ هر سازه ای در آتش و حرارتِ زیاد، بستگی دارد به مشخصاتِ فنی سازه شامل: نوع قاب ، نوعِ اتصالات، مشخصات مصالح، شیوۀ عایق بندی سازه در برابر آتش، نوعِ سیستم های اطفاء حریق (آبپاش ها)یی که در ساختمان نصب شده و نهایتا جنسِ مواد قابل اشتعالی که در ساختمان برای سوختن موجود است. ...

آشنایی با روش تهیه کروکت سیب زمینی

در آرد بغلتانید. آرد اضافه را بتکانید طوری که فقط یک لایه نازک آرد روی آن ها باقی بماند. سپس هر کدام از کروکت ها را در تخم مرغ و بعد در پودر سوخاری بغلتانید و دوباره به سینی برگردانید. کف یک تابه دو قاشق روغن سرخ کردنی بریزید و بگذارید روی شعله داغ شود. حدود یک سوم کروکت ها را خیلی آرام داخل تابه قرار دهید. بهتر است از تابه دسته دار استفاده کنید. دو سه دقیقه آن ها را سرخ کنید و در این ...

این مواد غذایی را نباید در ظروف پلاستیکی نگهداری کنید

. متاسفانه بسیاری از افراد شناختی در این باره ندارند و این شیوه را بدون رعایت اصول درست دائم در منزل، محل کار، گردش و به کار می گیرند. به همین دلیل در ادامه 6 مورد از خوراکی هایی را که اصلا نباید با مواد پلاستیکی تماس داشته باشند، معرفی می کنیم. 1. تخم مرغ خام تخم مرغ خام و دیگر خوراکی های حاوی آن مانند سس مایونز، املت و... نباید در ظروف پلاستیکی نگهداری شوند زیرا ممکن است ...

ویتامین A را بیشتر بشناسیم

حامله نباید بالاتر از 8000 واحد بین المللی باشد.دوز بیش از 10000 واحد بین المللی می تواند به جنین آسیب برساند. از افراط در مصرف منابع حیوانی ویتامین A مانند جگر، زرده تخم مرغ و لبنیات در دوران حاملگی پرهیز شود زیرا منبع نوعی ویتامین A به نام رتینوئید است. دو نوع ویتامین A وجود دارد ، بتاکاروتن و رتینوئید.بتاکاروتن نوع غیر فعال و قابل حل در آب است که ازگیاهان می توان دریافت ...

ته چین قارچ؛ یک ته چین جدید

وجود زرشک و قارچ و زعفران طعم مطبوعی را به این ته چین داده است. به گزارش همشهری آنلاین: وجود زرشک و قارچ و زعفران طعم مطبوعی را به این ته چین داده است. مواد لازم: برنج : 4 پیمانه ماست: یک لیوان زعفران: یک قاشق چای خوری زرشک: یک قاشق غذاخوری مرغ: 300 گرم پیاز: یک عدد قارچ: 100 گرم زرده تخم مرغ ...

مهذب: یک چمدان مدرک علیه بنی صدر به شهید آیت دادم/ ملاقات های خصوصی رجوی و بنی صدر/ تفرعن و غرور در ...

بودند و مشخص شده بود اینها اخلال در خبر کردند که کشمیری فرار بکند و برود. شهید دفتریان آنقدر به مسائل چک ها و دفترها توجه داشت که وقتی در خیابان بغلی که دفتر ذی حسابی بود می بیند شعله از ساختمان نخست وزیری بالا می رود، یادش می افتد صبح یک مقدار دسته چک و سندهای مهم داده بود که رئیس جمهور یا نخست وزیر امضاء کند. بچه هایی که آنجا بودند این را از زبان خودش شنیدند که گفته بود "آخ سندها از بین ...

هزاران سال مشقت برای سازگاری با طبیعت خشک ایران/ سه نوع زندگی براساس آب در روستاها/ چگونه طولانی ترین و ...

مرزهای غربی به درون کشور وارد میشوند. بنابراین غرب ایران پرباران و پرآب و شرق آن کم باران و کم آب است. برای همین کشت های سنتی در سراسر ایران با سه نوع کشاورزی سنتی شکل گرفته اند. من پژوهشی در روستای "فامنین" همدان انجام دادم (در سال 1366)، مشاهده کردم که رده های مختلف زارعین چه کوشش وسیع و دسته جمعی را برای حفظ و حراست و لایروبی منبع آبدهی روستا از خود نشان دادند و با تعمقی در ماهیت این ...