خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با این نوشیدنی ها از گرمازدگی جلوگیری کنید
مراجعه کند. متأسفانه بیشتر افراد به علت دیر مراجعه کردن به پزشک دچار عوارضی می شوند که مهم ترین آن ها از بین رفتن کلیه هاست که در پی آن کاهش حجم ادرار ایجاد شده و در نهایت منجر به دیالیز می شود بنابراین درمان باید در همان دقایق اولیه انجام شود. بدون شک با افزایش دمای هوا، نوع مواد غذایی مورد استفاده افراد نیز باید تا حدودی تغییر پیدا کند. برخی خوراکی ها هستند که سبب کاهش دمای بدن ...
9 ماده غذایی مقوی که حتما باید مصرف کنید
می گوید من نمی توانم زرده تخم مرغ را بخاطر کاهش کالری ها، حذف کنم؛ آن در واقع همان بخشی است که اکثر طعم و مواد مغذی تخم مرغ در آن قرار گرفته است . یکی از بزرگترین دلایلی که چرا من از زرده تخم مرغ لذت می برم این است که حاوی لوتئین و زاکسنتین است که نقش کلیدی در سلامت چشم، از جمله انسداد ماکولا مرتبط با سن بازی می کند . پیتزا آمریکایی ها پیتزا را دوست دارند. طبق گزارش 2014 وزارت ...
نکاتی برای تمیز کردن اسکاج
آب و مایع ظرف شویی در تماس است، بیشتر افراد تصور می کنند که در گروه تمیزترین وسایل آشپزخانه قرار دارد و نیازی به شست و شو و ضدعفونی ندارد، غافل از این که تحقیقات نشان می دهد ابر، اسفنج و اسکاج ظرف شویی از آلوده ترین وسایل آشپزخانه است و باکتری سالمونلا که عامل ایجاد مسمومیت غذایی است، در حفره های ریز اسفنج ظرف شویی رشد می کند و سبب انتشار و انتقال آلودگی به ظروف و مواد غذایی می شود. بررسی ها حاکی ...
رژیمی که شما را بدون گشنگی کشیدن لاغر می کند
...> پنجشنبه صبحانه: تخم مرغ به همراه انواع سبزیجات ناهار: ماست به همراه انواع توت، نارگیل و یک مشت گردو شام: چند تکه گوشت قلقلی چرخ کرده سرخ شده و سبزیجات جمعه صبحانه: بیکن و تخم مرغ ناهار: اسموتی شیر نارگیل و کمی شکلات تلخ و انواع توت شام: بال گریل شده جوجه و چند برگ اسفناج خام اگر می خواهید مصرف کربوهیدرات روزانه تان را به کمتر از 50 گرم برسانید، روزانه فقط یک عدد میوه بخورید و مصرف سبزیجات تان را افزایش دهید. با این رژیم لاغری می توانید بدون اینکه احساس گرسنگی کنید، به سرعت به وزن دلخواه برسید. ...
زردچوبه شما را از بسیاری از امراض محافظت می کند
. این چاشنی، طعم بی نظیری به انواع گوشت قرمز، مرغ و ماهی می دهد. 4. مصرف همراه با تخم مرغ: زردچوبه می تواند طعم جذابی به تخم مرغ در قالب های مختلف بدهد. در این بین، املت و نیمرو معمولا با زردچوبه جذابیت بیشتری پیدا می کنند. 5. اضافه کردن به سبزی های ریشه دار: انواع سبزی های ریشه دار مانند سیب زمینی، کدو، هویج و... با زردچوبه طعم بهتری پیدا می کنند و شما را در هوای سرد گرم می کنند. ...
یک سیخ کباب کلم بروکلی لطفا!
...> VEGAN: افرادی که وگان هستند گیاهخوارانی کامل و متعصب اند. آن ها علاوه بر انواع گوشت ، به مواد غذایی مانند تخم مرغ، لبنیات، عسل و ژله هم نه می گویند چون منشأ این ها هم حیوانی است و ردپایی از حیوانات و البته حشراتی مثل زنبور در آن ها پیدا می شود. LACTO – VEGETARIAN: گیاهخوارانی که در این دسته قرار می گیرند احتمالا معتقدند برای استفاده از شیر حیوانات، لازم نیست آن ها را بکشند یا اذیتشان کنند ...
41تن فرآورده غیربهداشتی دام در خراسان شمالی معدوم شد
جلد پوست انواع دام کشتاری در استان در این مدت صادر شده است. وی صدور مجوز برای حمل 2 هزار و 150 کیلوگرم گوشت گوسفند و بز تازه و منجمد، حمل بیش از یک هزار و 158 تن گوشت مرغ تازه و منجمد، صدور مجوز حمل بهداشتی و قرنطینه ای برای یک هزار و 779 راس گاو و گوساله زنده، 70 هزار و 139 رأس گوسفند و بز زنده و حدود 528 هزار قطعه مرغ زنده به مقصد سایر استان ها را از دیگر اقدامات این اداره کل در بهار امسال ...
پختن و خوردن جیرجیرک ها خبر از چه می دهد؟
، ساندویچ کالباس، پیتزا، چلوکباب کوبیده و چلوخورش اخذ شود! مردم در تهران و شهرهای بزرگ خبر از شهرهای کوچک تر و ولایات و قصبات ندارند. می بینید که در تهران هر روز انواع غذاهای فاسد و مواد غیرقابل مصرف کشف و معدوم می شود، ببینید در ایالات چه می گذرد؟ آخر چه شده که ایرانی خوش خوراک و حلال خور باید جیرجیرک بخورد؟ کشوری بدین پهناوری، با این همه مواد خوردنی، با این همه کشتزارها و با ...
5 خاصیت فوق العاده انبه
، خرما و نارگیل از اعضای همین خانواده محسوب می شوند. انبه ها به نسبت رنگ ، شکل، طعم و سایز دانه هایشان به انواع مختلفی تقسیم می شوند. اگرچه در رنگ پوست انبه ها از سبز تا قرمز، زرد یا نارنجی تنوعاتی به چشم می خورد اما گوشت داخلی آن غالبا زرد طلایی است. انبه ها طعمی شیرین و خامه ای مانند دارند و بالغ بر 20 نوع ویتامین و مواد معدنی در آنها یافت می شود. ارزش غذایی 225 گرم انبه ...
چگونه از دست پوست چرب خلاص شویم؟
گیاهی می توان از موارد زیر نیز استفاده کرد. روزانه یک قاشق غذاخوری روغن تخم کتان بخورید. مصرف روغن تخم کتان باعث تغذیه و مرطوب شدن اندام ها و سیستم گوارشی بدن می شود. روغن تخم کتان غنی از اسیدهای چرب امگا است و وقتی خورده شود، تولید چربی پوست را تنظیم می کند. یکی از درمان های خانگی برای کنترل پوست چرب ، شیر است. می توانید شیر را به تنهایی یا مخلوط با آب لیموترش به صورتتان ...
این مواد غذایی می توانند باعث کنترل اشتها شوند
احساس گرسنگی دارند. نتایج این مطالعه حاکی از آن بود که مصرف رژیم غذایی سرشار از PUFA ها باعث کاهش موثر هورمون گرلین، هورمون موثر در گرسنگی، می شود. علاوه بر این، رژیم غذایی غنی از PUFA، باعث افزایش قابل توجهی در پپتید، هورمون موثر در افزایش سیری یا احساس پری، می شود. این بررسی روی رژیم غذایی 26 مرد و زن در سنین 18 تا 35 سال انجام شد. مصرف مواد غذایی مانند گردو، بعضی از انواع ماهی ...
طرز تهیه شارلوت سلطنتی
شارلوت فرانسوی یک نوع دسر کلاسیک قالبی است که با یک لایه کیک اسفنجی یا لیدی فینگرز یا نان های کره ای شروع می شود و سپس با انواع میوه ها و موس ها و یا کاسترد یا خامه فرم گرفته که ژلاتینه شده اند، پر می شود. این دسر کاملا سرد شده و سپس بدون قالب (از قالب در آورده شده) سرو می شود. مواد لازم برای شارلوت سلطنتی : زرده تخم مرغ 7 عدد سفیده تخم مرغ 3 عدد شکر 7 ...
کیک زردآلو، یک کیک خوشمزه تابستانی
...> • نیم قاشق چایخوری بیکینگ پودر • 6 عدد تخم مرغ • 1 قاشق غذاخوری پودر قند (اختیاری) دستور تهیه: 1. فر را بگذارید در دمای 325 درجه فارنهایت گرم شود. قالب دلخواهتان را بردارید و ته و کناره های آن را چرب کنید و کمی آرد بپاشید. 2. در کاسه بزرگی همه مواد لازم را بجز پودر قند با میکسر و سرعت کم به مدت 30 ثانیه بزنید. دو دقیقه دیگر با سرعت متوسط آن ...
آنچه نباید دور بریزید
18 درصد فیبر لازم برای شماست. فیبر زیاد موجب تنظیم گوارش و کاهش ریسک ابتلا به بیماری قلبی و دیابت می شود. فیبر باعث می شود که بعد از وعده غذایی به مدت طولانی تری احساس پر بودن کنید. به همین علت است که خانم هایی که فیبر روزانه خود را از 12 گرم به 24 گرم افزایش می دهند، 90 کالری کمتر در روز دریافت می کنند. نحوه استفاده: سیب زمینی با پوست را با کمی روغن زیتون و نمک و فلفل برشته کنید. حتی می ...
ریفلاکس در نوزادان چیست؟
علاقه کودک به تغذیه اجباری توسط والدین انجام میپذیرد .در این خصوص میتوان گفت بی اشتهایی عصبی که درانواع بزرگسالی ان با نام انورکسی نوروزا شناخته میشود علت اصلی این مقاومت در مقابل تغذیه در کودک میباشد . از علل زمینه ای بی اشتهایی عصبی میتوان به وجود الرزی های غذایی همراه با ریفلاکس معده نوزادی مانند حساسیت به گندم . سیب زمینی . سویا . تخم مرغ . مغزها .ارد برنج و...... به عنوان عامل اولیه ...
چگونه جیره های غذایی مفهوم غذا را تغییر دادند؟
پخش شده و شروع به سفت شدن می کند. کارکرد آمیلوز را می توان با آنزیم هایی به نام آمیلازها [آنزیم هایی از گروه گلیکوزید هیدرولاز هستند که باعث تجزیه زنجیره های کربوهیدرات ها مانند نشاسته می شوند] کندتر کرد ولی این ماده نیز در فرآیند پخت نان و به دلیل گرما تغییر ماهیت می دهد – در واقع به همین خاطر است که شاهد برنده شدن پوسته نان باگت پس از چند روز هستیم. جیره غذایی سربازان دانمارکی به وضوح ...
10 ترفند خارق العاده و جالب فیلم سازان
واقع بارانی در کار نیست. 2- جمعیتی که وجود خارجی ندارد در بسیاری از فیلم ها از سیاهی لشگر برای تشکیل دادن اجتماعات استفاده می کنند که هزینه های گزافی را به فیلمسازان تحمیل می کند. از این رو فیلم سازان به روش های دیگری متوسل شده اند تا هزینه ها را کاهش دهند. یکی از این روش ها این است که در یک زاویه ی مناسب عکسی از یک جمعیت کوچک گرفته و با استفاده از افکت های کامپیوتری آن ها را در صحنه ...
راهی ساده برای پیشگیری از سرطان
: برای مصرف شیر نیز بهتر است به صورت ساده یا ساده غنی شده با ویتامین D و کلسیم باشد، اما شیرهای طعم دار مثل شیرکاکائو یا شیر قهوه را نیز می توان جزو اقلام مصرف به حساب آورد. وی اظهار کرد: مصرف انواع بیسکویت بویژه از نوع سبوس دار ،ریزمغذی ها مثل آهن، روی، ویتامین A و تهیه شده با روغن حاوی اسید چرب با ترانس زیر پنج درصد، دارای برچسب بهداشتی و از وزارت بهداشت زا دیگر اقلام مورد استفاده در این ...
مبارزه با میگرن با این مواد غذایی
...، لازم است بدانیم قرار نیست همه افراد مبتلا به میگرن به لبنیات حساس باشند ولی اگر خوردن شیر و باقی فرآوره های لبنی باعث سردرد در آنها شد، می توانند از مکمل های کلسیم استفاده کنند، البته طبق تجویز پزشک یامتخصص تغذیه. از میوه و سبزی غافل نشوید مصرف انواع سبزی ها به این بیماران در حفظ سلامت کلی و حتی آرامش کمک می کند و باید آن را در برنامه غذایی شان بگنجانند و بجز مرکبات که در ...
درمان آفتاب سوختگی پوست با 10 روش تاثیر گذار خانگی
فصل تابستان از راه رسیده است و خورشید بیش از هر زمان دیگری دست ودل بازی خود را به رخ می کشد. گاهی اوقات با وجود استفاده از انواع کرم های ضد آفتاب و محصولات مراقبت از پوست، باز هم دردی از دردهای آفتاب سوختگی درمان نمی شود. سوختگی، خارش و دردی که می تواند تمام لذت های آب تنی و گشت و گذار تابستانی را به فراموشی بسپارد. برای درمان آفتاب سوختگی چه باید کرد؟ متأسفانه، برای جلوگیری از آفتاب ...
معرفی غذاهای محلی شیراز | غذاهای سنتی شیراز
، گردو و ... استفاده می شود. شیرازی ها این غذا را به همراه سالاد شیرازی میل می کنند. یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهای شیرازی است که پیشنهاد می شود حتما در سفر به شیراز و بازدید از جاذبه های گردشگری شیراز، آن را امتحان کنید. مواد اصلی شیرازی پلو برنج، بادمجان، مرغ، ماست و زرشک بوده و از زعفران نیز برای خوش طعم کردن آن استفاده می شود. اشکنه یکی از غذاهایی است که در مناطق ...
ارتباط بیماری سرطان با غذا
سیب زمینی شیرین، هویج، طالبی، گرمک، کدو تنبل، انواع کدو، اسفناج، کلم، انبه است. وی ادامه داد: پرهیز از مصرف چربی زیاد، غذاهای حاوی چربی اشباع شده و کلسترول، افزایش مصرف غذاهای حاوی فیبر، مانند سبزی، میوه، دانه ها، غلات و نان سبوس دار، محدود کردن مصرف شیرینی، کاهش مصرف نمک در رژیم غذایی، پرهیز از مصرف نوشابه های الکلی، مصرف غذاهای بخار پز و آب پز، پیشگیری از تماس ماده غذایی با دود در کباب کردن و بریان کردن، اجتناب از مصرف غذاها و چای خیلی داغ، در پیشگیری از ابتلا به سرطان، موثر است. ...
نظام غذایی بومی - سنتی موافق با محیط زیست در ایران/ نظام تغذیه بومی - محلی محرک توسعه پایدار، آسایش و ...
خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) - وحید اسلام زاده اشاره: دکتر ابوعلی وداد هیر، زاده تبریز، دکترای خود را از دانشگاه مک مستر کانادا دریافت کرده است. دکتر ودادهیر، عضو هیأت علمی دانشگاه تهران و در گروه انسان شناسی دانشکده علوم اجتماعی مشغول به تدریس است. او عضو گروه سلامت اجتماعی فرهنگستان علوم پزشکی ایران نیز هست. از دکتر وداد کتاب های بسیاری منتشر شده است. او پژوهش گسترده ای درباره نظام غذایی بومی – سنتی در روستاها و عشایر ایران انجام داده که در این گفت ...
کدام مواد غذایی بهترین چربی سوزهای طبیعی هستند
بهبود عملکرد سیستم گوارشی و تنظیم بهتر قند خون شود. فیبر به سایر مواد غذایی می چسبد و به دفع کالری های اضافی از بدن کمک می کند. در واقع با مصرف به اندازه فیبر می توانید در هر وعده غذایی کالری کمتری دریافت کنید و از سایر خواص سلامتی این میوه جادویی هم بهره مند شوید. 3) بادام – با آن که خشکبار و دانه های روغنی محتوی کالری بالایی دارند، اما تحقیقات نشان داده کسانی که در رژیم غذایی ...
موادمغذی مهم برای سلامت دهان و دندان
محلول در آب در بدن ذخیره نخواهد شد. از منابع این ویتامین می توان به مرکبات، هندوانه، آناناس، طالبی، کیوی، گوجه فرنگی، توت فرنگی، بلوبری، رزبری و کرنبری اشاره کرد. ویتامین C همچنین در بسیاری از سبزیجات از جمله بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل، کلم، سیب زمینی و سبزیجات برگ سبز از جمله برگ چغندر و اسفناج وجود دارد. همچنبن طبق توصیه ی مرکز پزشکی دانشگاه مریلند، مصرف میوه ها و سبزیجات بهتر است به صورت خام ...
غذاهایی که خرید و فروش آن در آمریکا ممنوع است
غذا و داروی آمریکا استفاده از این روغن را در صورتی که با طعم دهنده ها و یا افزودنی های دیگر همراه باشد از سال 1979 میلادی ممنوع اعلام کرد، زیرا پژوهش های انجام شده ارتباطی بین مصرف این نوع روغن و ابتلا به سرطان را نشان می دادند. زرد پره زیتونی "زرد پره زیتونی" پرنده ی کوچکی است که در گذشته یک وعده ی غذایی ایده آل و جنجالی در فرانسه به شمار می رفت. این پرنده را در طول مدت کوتاه ...
طرز تهیه کدو پلو (( کهی پلا یا کئی پلا غذای شمالی ))
: در صورت تمایل می تونید از گوشت چرخ کرده هم استفاده کنید به این صورت که پیاز رو تفت بدید و وقتی طلایی شد زردچوبه اضافه کنید و بعدم گوشت چرخ شده رو بریزید و با هم خوب تفت بدید. رب گوجه رو هم اضافه کنید و تفت بدید. در آخر کدوها و شکر و دارچین رو بریزید و ادامه مراحل ... اما کدو پلو اصلی بدون گوشت تهیه می شه . گاهی بجای تخم مرغ از خورشت گوجه هم همراه با این غذا استفاده می شه . به این ...
6 غذایی که در تابستان چاقتان می کند
...، این غذاها علاوه بر این که عمدتا چربی و کالری زیادی دارند، حاوی سدیم خیلی زیادی هم هستند. بنابراین، میزان استفاده از این مواد غذایی را به حداقل برسانید و از انواع کم چرب استفاده کنید. هر ساندویچ هات داگ به طور متوسط 280 کالری، 15 گرم چربی و 1250 میلی گرم سدیم دارد. مرغ سوخاری سبدهای مرغ سوخاری به راحتی می توانند تعداد زیادی از افراد را سیر کنند، اما این توانایی را هم ...
خواص کاهو و فواید بی نظیر آن در درمان کم خونی
های موجود در این گروه بهتر است از انواعی که به روش ارگانیک کشت میشود، استفاده نمود. لاکتوکاریوم که دارای خواص شبه مخدر است بیشتر در مغز کاهوی تازه و بیشتر در انواع کاهوی وحشی یافت میشود، بنابراین لازم است از زیاده روی در مصرف آن پرهیز نمود. به طورکلی باوجود گسترده بودن خواص کاهو، زیاده روی در خوردن آن باعث کم شدن قدرت جنسی، فراموشی و کم شدن حافظه، ضعف دید چشم و نفخ شکم می شود . گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
تحقق رویاهای گردشگری در ژنو،سوئیس
بسیار بالا است. اگر می خواهید سفری کم هزینه داشته باشید، باید مواد غذایی مورد نیازتان را از سوپرمارکت بخرید و خودتان آشپزی کنید. هزینه ی خرید مواد غذایی مورد نیاز برای یک هفته بین 75 تا 100 فرانک است. این مواد شامل نان، پاستا، برنج، تخم مرغ، سبزیجات، پنیر، کالباس و مقداری میوه است. از میان سوپرمارکت های بزرگ و مشهور ژنو می توان میگروس (Migros)، کوپ (COOP) و اسپار (Spar) را نام برد که کوپ از همه ...
