سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین نان از نظر طبیبان سنتی
شوند نه تنها نان را مقوی و طعم دار می کنند بلکه مصرف کننده را از عوارض گوارشی و کبدی اغلب نان هایی که با آرد سفید بدون سبوس تهیه می شوند نیز دور نگاه می دارند. بر این اساس پیشنهاد می شود همچون گذشته، در نان های شیرین به جای شکر از شیره میوه ها، و در خمیر نان علاوه بر کنجد از سایر دانه های روغنی استفاده شود. همچنین توصیه شده که قبل از مصرف چنین نان هایی، اجازه دهید نان کمی خنک شود و بعد آن را میل کنید؛ چون از دیدگاه طب سنتی، نان گرم و تازه از تنور درآمده، دیرهضم است و سبب افزایش تشنگی می شود. انتهای پیام// ...
راهنمای تشخیص نان سالم از نان ناسالم
آن سوخته نیست. قرار دادن نان داغ در کیسه نایلونی، فرایند بیات شدن نان را سریع تر کرده و باعث ایجاد کپک در نان می شود. با توجه به موارد بالا توصیه می شود که نان های تیره مصرف کنید و ممنوعیت استفاده از جوش شیرین و مواد افزودنی غیرمجاز و حتی کنجد با کیفیت پایین که مزه و طعم کپک و ماندگی می دهد را مد نظر قرار داده و از مصرف آن خودداری کنید و در صورت مشاهده هر گونه تخلف به بازرسان بهداشت محیط و معاونت غذا و دارو اطلاع دهید. منبع: سلامانه
انواع روشهای پخت بلال + فواید و مضرات
حقیقت روغن موجود در دانه و پوست ذرت سبب پائین آمدن کلسترول توسط پلاسمای خون به ویژه در میان افراد میانسال و سالمند می شود. مصرف روزانه یک فنجان دانه های ذرت در میان وعده های غذایی، می تواند احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ (ناشی از یبوست) را کاهش دهد. همچنین مصرف میزان کافی از فیبر گیاهی به بهبود عملکرد روده ها کمک و مانع از ابتلا به یبوست و هموروئید می شود. زنان مبتلا به کم
در زمان شستن مرغ مراقب این اشتباه خطرناک باشید!
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، شاید شما هم خودتان را یک فرد کاملا تمیز و پاکیزه بدانید، و واقعا هم قواعد بهداشتی مختلف را در طول روز رعایت کنید. با این حال، اشتباهات رایجی در زمینه بهداشت غذایی وجود دارند که سلامت غذاها را به خطر می اندازند و می توانند مشکلات مختلفی را برای بسیاری از افراد به وجود بیاورند. اگر طعم و بوی غذا جذاب به نظر برسد، شروع به خوردن می کنید
کنترل فشار خون با این گیاهان
خون ثانویه از سوی دیگر موجب افزایش سریع و شدید فشار خون می شود اما این حالت مربوط می شود به تاثیر برخی داروها و بیماری از جمله مشکلات کلیوی و تیروئید، سوء مصرف مواد مخدر و الکل، قرص های ضد بارداری ، آپنه خواب، داروهای ضد انعقاد و مسکن. فشار خون بالا یک مشکل جدی سلامت است که باید به نحوی آن را کاهش داد. فشار اضافه ای که روی شریان ها و رگ های خونی تان می آید می تواند موجب خرابی در بافتشان
پنج راهکار طب سنتی برای درمان کم خونی و فقر آهن
برای خود بگذارند و توصیه می شود روزانه آب آهن تاب میل کنند، سیب رنده شده را داخل ترکیب عرق بیدمشک و گلاب ریخته و بخورند (در ظرف چینی باشد بهتر است)، گوشت قرمز و جگر به خصوص جگر شتر مصرف کنند. البته با توجه به مزاجتان باید دستورات مذکور را انجام دهید، مثلاً اگر صفراوی هستید گوشت شتر اذیتتان می کند همچنین در رفع کم خونی باید این موارد را نیز مد نظر قرار دهید: 1. اگر خانمی هستید
بهترین میان وعده برای کودکان، هله هوله هایی مناسب
تازه خوردن میوه ها و سبزیجات در زمان زنگ تفریح برای دانش آموزان ممکن است کمی مشکل باشد زیرا اکثر دوستانشان ممکن است این قبیل مواد غذایی را مصرف نکنند و حتی وی را مسخره کنند؛ اما اکثر افراد در دلشان چنین فردی را تحسین می کنند و به وی غبطه خواهند خورد و همه او را به عنوان شخصی که برای سلامتی خود ارزش قائل است خواهند شناخت. بوفه مدارس هم بهتر است به جای فروش مواد غذایی کم اهمیت
ضرورت انتخاب صحیح مواد غذایی(3)
در دو شماره پیش به چند نکته در ضرورت انتخاب صحیح مواد غذایی با نظر پروفسور محمد شاهدی، عضو هیئت علمی دانشگاه صنعتی اصفهان و معاون پژوهشی فرهنگستان علوم جمهوری اسلامی ایران اشاره کردیم و حال ادامه آن: انتخاب مواد غذایی کم شکر و کم نمک شکر و نمک دو ماده مضر برای سلامت افراد جامعه به خصوص با سبک زندگی امروزی است.اگر در گذشته تاکید بر مصرف مواد غذایی با کلسترول کم بود، امروزه تاکید
روش برای جذب مواد مغذی بیشتر از میوه ها و سبزیجات
آیا می دانستید بدون ایجاد تغییر در رژیم غذایی خود می توانید مواد مغذی و ویتامین های بیشتری دریافت کنید؟ بله، روش های ساده ای وجود دارند که شما می توانید برای جذب مواد مغذی بیشتر از غذاهایی که مصرف می کنید، مد نظر قرار دهید. به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "کر2"، احتمالا برخی از این ترفندهای ساده را برای مصرف هر چه بیشتر میوه و سبزیجات به کار می گیرید. در ادامه با شش روش ساده برا
تور روسیه، سفری به عمق زیبایی و تفریح و تاریخ
تور روسیه یکی از تورهای پرطرفدار در سالیان اخیر بوده است. شهرهایی مانند سن پترزبورگ، مسکو و سوچی بیشترین مقاصد گردشگران میباشند. به گزارش تابناک، معمولا برنامه سفر به شهرهای روسیه به صورت ترکیبی برگزار میشود و سعی میشود در آن حداقل دو یا چند شهر توریستی به شکل تور مسکو سن پترزبورگ یا تور سوچی مورد بازدید قرار گیرند. مسکو شهر تاریخی و سیاسی ، سن پترزبورگ شهر تاریخی و تفریحی و سوچی شهر
روی را چطور و چگونه مصرف کنیم؟
کنند، ممکن است در معرض عوارض جانبی مانند از دست دادن حس بویایی قرار گیرند. قرص روی روی یکی از عناصر مهم برای سلامت انسان است و در بسیاری از موارد درمانی مانند درمان بی اشتهایی عصبی، هپاتیت مزمن، سندروم داون، کم کاری غده تیرویید، درمان زگیل، در موارد عقیم شدگی و حتی ایدز کاربرد دارد اما مصرف خودسرانه این عنصر می تواند عوارض جانبی گاه خطرناکی را برای خود فرد به وجود آورد. مصرف قرص
کاهش وزن بعد از زایمان، پنج سال گذشته
پرسش: من سی سال سن دارم و دو تا بچه دارم، در بارداری هایم اضافه وزن زیادی داشتم ولی بعد از دو سال از زایمان رژیم گرفتم و قرص لاغری خوردم و حدود دوازده کیلو کم کردم، حالا از اون موقع سه سال گذشته و من به زور وزن خودم رو نگه داشتم ولی حدود سه کیلو بالا رفتم الان 61 کیلو هستم قدم 161، من از لحاظ روحی خیلی به لاغری فکر میکنم و حساسیت بسیاری دارم، صبحانه نمی خورم ناهار میوه می خورم شام خیلی کم. همش در
میوه های اشتها آور برای کودکان، کدامند؟
. پیشگیری از کم خونی ناشی از کمبود آهن در کودکان باید بر مصرف کافی مواد غذایی آهن دار متمرکز شود. مصرف مقداری گوشت قرمز بدون چربی راحت ترین راه رساندن مقدار بیشتر آهن به یک کودک است. متاسفانه تعدادی از بچه ها تمایلی به خوردن تکه های گوشت ندارند که در این موارد بهتر است گوشت چرخ کرده جایگزین شود. نسبت بالای آهن هم(1) در بسیاری از غذاهای حیوانی، آهن را بیشتر قابل جذب می کند. به
دومین جشنواره گیلاس اشنویه برگزار شد
با خود به همراه می برند. به گفته فرماندار اشنویه، محصول گیلاس این شهرستان علاوه بر مصرف در داخل استان به استان های دیگر نیز ارسال می شود. خضری با اشاره به اینکه برداشت گیلاس حدود 45 روز به طول می انجامد، اظهار کرد: این محصول نافع برای هفت هزار نفر به صورت مستقیم و سه هزار نفر به صورت غیر مستقیم اشتغالزایی کرده است. وی همچنین به تلاش های دولت برای تحقق شعار سال
علت بی اشتهایی بچه ها چیست؟
تاکید بر این که بی اشتهایی به هر علتی ایجاد شود، می تواند به سلامت کودک لطمه بزند، می افزاید: گاهی بچه ها از بوی غذایی خاص -مثلا ماهی- خوششان نمی آید و نسبت به آن حساس هستند. گاهی نیز مصرف میان وعده ها در ساعات نزدیک به وعده غذای اصلی می تواند باعث شود کودک تمایلی به غذا خوردن نداشته باشد؛ بخصوص میان وعده های چرب مانند چیپس و پفک یا میان وعده های شور و شیرین. به گفته وی، هیجان زیاد کودک
رژیم غذایی کودکان بیش فعال، چگونه باشد؟
است از رژیم های غذایی کودکان بیش فعال تا حد ممکن کاسته و گاهی اوقات حذف شود (این ماده به ویژه در بادام، سیب و زردآلو زیاد است). برخی افزودنی ها: - تارترازین (Tartrazine): رنگ غذایی نارنجی رنگی است که به صورت رنگ غذایی افزودنی مصرف می شود. تارترازین ممکن است در بیش فعالی موثر باشد، تارترازین بیش از همه در موارد زیر وجود دارد: غذاهای آماده بسته بندی شده، آدامس، شکلات، افشره
چرا صبح هنگام با معده درد مواجه می شوم؟
دلیل معده درد صبحگاهی باشند. بیماری سلیاک که افراد مبتلا به آن توانایی گوارش درست گلوتن را ندارند می تواند در صورت وجود گلوتن در رژیم غذایی به معده درد منجر شود. عدم تحمل لاکتوز که شامل ناتوانی یا دشواری در گوارش محصولات لبنی می شود نیز می تواند عامل معده درد باشد. 4. دلایل دیگر از دیگر دلایل درد شکمی هنگام صبح می توان به موارد زیر اشاره کرد: گرفتگی های قاعدگی
اهمیت تغذیه صحیح در کودکان، نظر متخصصان
در این باره ایفا می کند، به طوری که مصرف ناکافی ریزمغذی ها همراه با نوشیدن الکل و استعمال دخانیات در دوران بارداری به رشد ناکافی و کم وزنی کودک در هنگام تولد می انجامد، بنابراین مکمل غذایی و اجتناب از الکل و سیگار برای چنین مادرانی ضروری است. علاوه بر انرژی، وجود چندین اسید چرب ضروری -که در اغلب چربی ها، به ویژه در چربی ماهی و روغن های گیاهی وجود دارد-، به انضمام چندین اسید آمینه ضروری
مصرف این 5 ماده غذایی در وعده صبحانه خطرناک است!
گرفت، مشاهده شد شکر دریافتی کودکانی که روزی یک فنجان غلات صبحانه مصرف می کردند، بیشتر از کودکانی بوده است که روزانه سه عدد کوکی شکلاتی مصرف می کردند. حتی درصورتی که در این محصولات از غلات کامل استفاده شود، باز هم به دلیل شکر زیادی که دارند، بسیار مضر هستند. مصرف بالای شکر احتمال بروز چاقی، دیابت نوع 2، بیماری قلبی و سایر بیماری های مزمن را افزایش می دهد. 2. پنکیک و وافل
اشنویه پایتخت گیلاس کشور به لحاظ کیفیت محصول است
خواهد گرفت. وی افزود: بهسازی جاده های ارومیه – اشنویه، اشنویه - نقده و روکش جاده های ارتباطی از دیگر اقدامات دولت تدبیر و امید است و با این اقدامات شاهد تعاملات بیشتر با مرکز استان خواهیم بود. برپایی غرفه های صنایع دستی و مواد غذایی از جمله پخت آش دوغ محلی و نان محلی و اجرای موسیقی و بازی های محلی در محل جشنواره برای پذیرایی از میهمانان از دیگر بخش های جشنواره گیلاس اشنویه بود. از فواید و
درصد بالایی از غذای چینی ها را سبزیجات تشکیل می دهد/در چین هیچ خبری از پلیس و ماشین پلیس نیست
، برای ما ایرانیها لذت کمی دارد . * برخلاف تصور ما ایرانیها ، مصرف گوشت حیواناتی از قبیل سگ و گربه و حشرات و.... در همه نقاط چین رایج نیست . مثلا در پکن فقط در تعدادی از رستورانها و بیشتر در جنوب پکن رایج بوده و قیمت گوشت این حیوانات از قیمت گوشت گاو و گوسفند و...گرانتر می باشد . * ایرانیها مشکلی برای صرف غذا در چین ندارند و جالب آن که رستوران های ایرانی با غذای ایرانی نیز وجود دارد .
واردات، عامل کسادی بازار فروش ماهی قزل آلای داخلی
شده که افراد مبتلا به MS با مصرف ماهی، علائم و نشانه های این بیماری را کمتر بروز می دهند. وی افزود: با این همه فوایدی که مصرف ماهی در مقابل گوشت قرمز دارد متاسفانه هنوز آنگونه که باید مصرف ماهی در بین افراد جامعه فرهنگ سازی نشده و در این راستا نیاز به همکاری گسترده رسانه های عمومی به شدت احساس می شود. علی محمد ملکی صادقی یکی از کارآفرینان برتر شهرستان سلسله که در حوزه پرورش و تکثیر
علائم رایج دیابت بی مزه
ADH بوده و برای دیابت بی مزه تجویز می شود. این دارو جایگزین هورمونی می شود که بدن نمی تواند آن را به طور طبیعی تولید کند. در موارد شدیدتر دیابت بی مزه ، دسموپرسین به شکل قرص یا اسپری بینی تجویز می شود. اسپری بینی مؤثرتر بوده و سریع تر و بهتر وارد جریان خون می شود. البته بیماری های دچار سرماخوردگی یا آنفولانزا مانع اثرگذاری دارو می شود. دسموپرسین عوارض احتمالی نسبتاً کمی دارد که عبارتند
انواع روغن زیتون و فواید آن برای سلامتی
زیتون منتشر کرده است. این شورا توضیحات مختصری در مورد انواع مختلفی از روغن زیتون فراهم کرده است که برخی از این توضیحات را در زیر مشاهده می کنید: روغن زیتون بکر: روغن زیتون بکر روغنی است که به طور مکانیکی و فیزیکی آماده می شود. بعد از پردازش معمولا هیچ تغییری در آن صورت نمی گیرد. روغن زیتون بکر قابل مصرف دارای اسید 2 گرم در هر 100 گرم است. هیچ افزودنی به این روغن اضافه نمی شود.
چند نکته مهم درباره قوی ترین چربی سوزها
مرکزی بدن افزایش یابد، شما به طور خودکار انرژی بیشتری می سوزانید. داروهای چربی سوز ها به علت کاهش سریع وزن، خیلی استفاده می شوند ، ولی باید بگویم که بعضی افراد به این داروها خوب پاسخ نمی دهند. اگر شما آسپرین یا یک نوع داروی قلبی یا نوع دیگری از داروی ضد آسم (غیر از افدرین) را مصرف می کنید، یا اینکه نسبت به کافئین حساسیت دارید، نباید از قرص های چربی سوز استفاده کنید، زیرا باعث نامنظم شدن
10 نکته حیاتی در مورد سکته قلبی
به محل، از بیمار نوار قلب می گیرد و داروهای اولیه مثل قرص زیرزبانی یا نیتروگلیسیرین را در اختیار او قرار می دهد. به همه افراد توصیه می شود همیشه این دارو را در خانه یا همراه با خود داشته باشند بلکه روزی بتوانند جان خود یا اطرافیان را با آن نجات دهند. ممکن است شما مشکل قلبی نداشته باشید اما با همراه داشتن قرص زیرزبانی می توانید جان یک فرد را در خیابان، اتوبوس و... نجات دهید. البته افرادی
افزایش 22 درصدی قیمت شیرینی
واحدهای صنفی مربوطه رعایت شود. مسیح انصاری با اشاره به تصویب خالص فروشی کالا در 25 اسفندماه سال گذشته، افزود: این مصوبه در روزهای آغازین امسال ابلاغ شد، اما اجرایی نمی شد. این مقام مسئول با اشاره به تاکید انجمن حمایت از مصرف کنندگان بر اجرای این مصوبه در جلسه روز شنبه گذشته در استانداری تهران با حضور مسئولان اتحادیه های قنادان، میوه فروشان و ... بیان داشت: با وجود پذیرفتن موضوع و قول مساعد برای
علل بد غذایی کودکان، راهکارها
والدین انتخاب و ارائه مواد غذایی مغذی و مناسب است. اگر کودک به خوردن بعضی از غذاها علاقه نشان نمی دهد چه باید کرد؟ اگر کودک علاقه کافی برای خوردن بعضی از انواع غذاها را ندارد مادر باید آن غذا را به روش های مختلف درست کند تا همان ماده غذایی با مزه و طعم جدید مورد استفاده کودک قرار گیرد و اگر باز هم از خوردن امتناع کرد می توان از جانشین های آن ماده غذایی استفاده نمود.
منابع ویتامین A، علائم کمبود و خواص آن
مورد استفاده ی بدن قرار بگیرد، باید ابتدا به ویتامین A فعال تبدیل شود. مطالعات مختلف، تأثیرات مثبت آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین A را در سلامت، طول عمر، تقویت سیستم ایمنی و رشد سلول ها نشان داده اند. متخصصان تغذیه و پزشکان توصیه می کنند افراد برای تأمین ویتامین A، به جای مصرف مکمل های غذایی ، از میوه ها، سبزیجات و غذاهای طبیعی استفاده کنند. مصرف هرکدام از موارد زیر، تمام
8 راهکار ساده برای در امان ماندن از قبض برق نجومی
به گزارش ملیت به نقل از فردا؛ با صرفه جویی در مصرف برق می توان دو هدف را دنبال کرد یکی جلوگیری از پدیده گرم شدن زمین و دیگری کاهش هزینه پرداخت قبوض برق. با نگاهی ساده به اطراف محیط کار و منزل خود می توان مشاهده کرد، تمام وسایلی که با برق کار می کنند، قادرند کارایی بیشتری داشته باشند. عایق بندی خانه ها و تغییر عادت های روزانه شما نیز می تواند نقش موثری در کاهش میزان مصرف برق داشته باشد برای اطلاعات بیشتر و چگونگی صرفه جویی در مصرف برق ادامه این مطلب را بخوانید. هنگامی که به نور طبیعی دسترسی دارید با کشیدن پرده های خانه محیط آن را روشن کنید. استفاده از نور طبیعی می تواند ...