خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کوکوهای خوشمزه مخصوص عصرهای تابستان (4)
مرغ ها، نمک، فلفل و زعفران دم کرده و کنجد آسیاب شده را همراه با رب انار مخلوط با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا مایه کوکوی درست شود. 2٫ روغن را در تابه داغ و مواد کوکو را مانند کوکوهای دیگر داخل روغن با شعله ملایم سرخ کنید. 3٫ پس از پخت، کوکو آن را با جعفری، گوجه فرنگی و تربچه تزئین کنید. کوکوی گوشت مواد لازم • دو عدد تخم مرغ • 100 ...
گریل برگر آمریکایی ، ساندویچی که بچه ها عاشق آن می شوند
دار باشد همه چیز عالی خواهد شد. مواد لازم: یک چهارم فنجان برگ کاهو خرد شده سه قاشق غذا خوری کچاپ بدون نمک 3 قاشق غذا خوری خیار شور کم نمک که به خوبی خرد شده باشد یک قاشق غذا خوری خردل یک قاشق چای خوری سس تند 450 گرم گوشت چرخ کرده 90 درصد یک دوم قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه اسپری پخت یا کمی روغن 4 عدد برگ کاهو 4 عدد نان فانتزی کنجدی مخصوص همبرگر 4 برش ضخیم از ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی خامه ای کلاسیک
وب سایت سوران: سالاد سیب زمینی خامه ای یک سالاد کلاسیک و متفاوت مخصوص میهمانی های شماست. مواد لازم: سیب زمینی سیب زمینی 1 کیلو و 300 گرم نمک (برای پختن سیب زمینی ها) 1 ق س تخم مرغ تخم مرغ 4 عدد پیاز (قرمز/ نگینی شده) پیاز 3/4 پیمانه ساقه کرفس (خرد شده) 1 پیمانه خیار شور (خرد شده) 2/3 پیمانه جعفری تازه (اختیاری) 1 ق س مواد لازم برای سس : سس مایونز (کم چرب) 2/3 پیمانه خامه ترش ...
استفاده از ویتامین ها برای مهار سردردهای مزمن!
مغز و نخاع است. ویتامین آ در منابع حیوانی از قبیل شیر، زرده تخم مرغ، اسفناج، کلم، هویج، و گوجه فرنگی یافت می شود. منیزیم: مصرف مواد غذایی حاوی منیزیم، باعث جلوگیری از ابتلا به سردرد و در صورت درگیری با سردرد عصبی، باعث درمان آن می شود. نیاز روزانه منیزیم در زنان 270 میلی گرم و در مردان 300 میلی گرم است که این نیاز در زمان ابتلا به سردرد عصبی افزایش می یابد. مصرف مواد غذایی حاوی منیزیم ...
درمان های خانگی برای سوختگیِ زبان
تان نگه دارید. نگه داشتن آب گرم در دهان هم یک راه دیگر برای التیام زبان ِ سوخته است. مطالعه ای که در سال 2013 انجام شد نشان داد برای کاهش آسیب بعد از سوختگی زبان، آب گرم در دهان می تواند جلوی پیشرفت سوختگی را بگیرد. همچنین این کار باعث افزایش ریزجریان خون در بافت زبان شده و طبیعتا تحویل مواد غذایی از سرخرگ ها به بستر مویرگی در بافت های زنده که پرفیوژن نام دارد، بهتر صورت می گیرد، در ...
فواید برگرسالمون کدام است؟
...: برگر ماهی از فیله ی خرد شده یا تکه شده ماهی سالمون و ترکیب آن با ادویه جات و سبزیجاتی مثل پیاز و پیازچه به دست می آید. برخی قطعات نان و تخم مرغ را نیز در این مخلوط استفاده می کنند. می توانید این برگر را به تنهایی با نان همبرگر میل کنید. با این حال نسبت به همبرگر گوشت معمولی، برگر سالمون کالری و چربی بسیار کمتری دارد. محتوای انرژی برگر سالمون یک قطعه برگر سالمون 4 ...
ماسک هایی برای درمان آفتاب سوختگی
رنده شده چهار قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا بیفزایید. سپس، یک قاشق غذاخوری روغن ویتامین E به مواد حاصل اضافه کرده و آن را کاملا هم بزنید. در انتها، ماسک ایجاد شده را به محل آفتاب سوختگی بزنید. بهتر است روی یک حوله و در مسیر باد پنکه دراز کشیده و به مدت 20 دقیقه، پوست صدمه دیده را به حال خود رها سازید تا مواد درمان کننده ماسک کاملا توسط پوست آسیب دیده جذب شود. ...
28 تصویر ناسا از اجسام عجیب بر روی سیاره مریخ ؛ چه رازی پشت پرده سیاره سرخ پنهان شده است؟
داشته باشد. آیا این واقعا جمجه پاگنده است؟ خیر! این تصویر متعلق به یک سنگ معمولی بوده و خیال پردازی های انسان به نظر می رسد تا سطح مریخ نیز پیش روی کرده باشد. 23- صورت خدای باستانی در سمت چپ، یک نمای برش خورده از تصویری را ملاحظه می کنید که توسط مریخ نورد فرصت به ثبت رسیده است. در سمت راست، مجسمه یکی از خدایان باستانی آشوری از موزه بریتانیا قرار گرفته که با مقایسه آن ها با همدیگر ...
در مورد بیماری نقرس چه می دانید؟
(بالاخص گاو و گوساله و چندان فرقی بین قرمز و سفید ندارد)، مصرف مشروبات الکلی، سرطان خون در بدن ، نارسایی در کلیه ها ، گرسنگی های طولانی و مفرط، چاقی و مسمومیت با سرب ، چاقی زیاد و پرخوری مصرف تخم مرغ با ماهی، عامل پیدا شدن امراض ناعلاج پوستی مثل برص و جذام، فلجی، نقرس و بواسیر می شود . گوشت گاو چاق کننده بالاخص در مزاج بلغمی ها، تقویت کننده بدن و دیرهضم است؛ اما خون غلیظ تولید کرده و ...
5 آگاهی ضروری برای مصرف تخم مرغ
سرویس دانستنی ها - کارشناسان معتقدند چه چربی خونتان بالا باشد چه نباشد، نباید هر روز تخم مرغ بخورید. با این حال، مصرف این ماده غذایی به دلیل اهمیتش در تامین برخی مواد معدنی لازم برای بدن لازم است. پس چه مقدار از آن را باید در سبد تغذیه قرار داد؟ به گزارش فانوس ، حتما از گوشه وکنار شنیده اید که تخم مرغ چربی خون را بالا می برد و نباید لب به آن زد. اما برخلاف این گفته ها نیازی نیست خودتان ...
برای چاق شدن چه باید کرد
... یکی از مواد مغذی مخصوص چاق شدن خوردن پروتئین است. ماهیچه ها از پروتئین ساخته شده و مانند چربی ممکن است در بدن تحلیل رود.مطالعات نشان میدهد که هنگام زیاد غذاخوردن، رژیم پر پروتئین باعث تبدیل کالری اضافی به ماهیچه ها میشود. شما برای چاق شدن بهتر است به ازای هر کیلو گرم وزن 2.2 تا 1.5 گرم پروتئین روزانه مصرف کنید. غذاهای غنی از پروتئین شامل: گوشت ماهی تخم مرغ محصولات لبنی ...
طرز تهیه یتیمچه، غذای اصیل ایرانی
مواد لازم بادمجان 4 عدد گوجه فرنگی 4عدد پیاز 2 عدد سیر 2 حبه روغن 1/2 لیوان زردچوبه 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه 1- بادمجان ها را پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید. 2- پیاز و سیر را خرد کنید و همراه با روغن تفت دهید. 3- بادمجان و زردچوبه را اضافه کنید و هم بزنید تا سرخ شوند. 4- گوجه فرنگی ها را به آب در ...
طرز تهیه قیمه نثار
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه قیمه نثار به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: پیاز: 1 عدد متوسط رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: به میزان لازم پودر هل: به میزان لازم پودر دارچین: به میزان لازم گوشت قرمز: 500 گرم به گزارش بولتن ...
طرز تهیه کیک عصرانه
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه کیک عصرانه به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این کیک را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: آرد: 2 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد شکر: 1 پیمانه شیر (آب): نصف پیمانه روغن مایع: نصف پیمانه بکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری وانیل: 4/1 قاشق چای خوری به گزارش ...
طرز تهیه چیکن استراگانف
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه چیکن استراگانف به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این چیکن استراگانف را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: آرد: 2 قاشق غذاخوری قارچ خرد شده: 1 پیمانه سینه مرغ: 1 عدد شیر: 1 لیوان پیاز: 1 عدد روغن: به میزان لازم خامه یا سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری نمک ...
پیتزا گوجه فرنگی، ریحان و ذرت
سبزیجات زیادی در آن به کار رفته است. ترکیب سبزیجات و پنیر پیتزا، به معنای به هم رسیدن فیبر، پروتئین و چربی سالم است که هر سه باعث می شوند انرژی پایداری داشته باشید. مواد لازم: 450 گرم خمیر پیتزای خنک شده ( داخل یخچال ) تازه یک قاشق غذا خوری آرد ذرت زرد رنگ یک دوم فنجان سس ماریانا ( ترکیب سس گوجه، سیر، پیاز و در صورت تمایل سبزیجات معطر ) یک گوجه فرنگی بزرگ، نازک برش خورده باشد. دو سوم ...
یک رژیم غذایی فوق العاده برای سلامتی
گیاهی از قبیل میوه و سبزیجات، سیب زمینی، نان سبوس دار، حبوبات، خشکبار و دانه ها را میل کنید. همچنین می توانید ماست، پنیر، مرغ و تخم مرغ در مقادیر اندک میل کنید. شما باید حداقل دو بار در هفته ماهی و غذای دریایی میل کنید. چربی های خوب نیز در این رژیم مهر تأیید می خورند: روغن زیتون، روغن زیتون با کیفیت عالی، خشکبار، دانه های آفتابگردان و آووکادو به جای کره یا مارگارین بسیار مناسب هستند. شما باید در ...
درمان گرمازدگی با طب سنتی
حرارت معده می کاهد، و آن چه بلغم در معده و روده ها باشد، خارج می کند " . وی تصریح کرد: اگر سکنجبین را با ریشه و تخم کاسنی مخلوط کرده و کمی گلاب به آن اضافه کنند، نوشابه ای پر سود و شگفت آور می شود، به خصوص برای کسانی که جگر و معده ای گرم داشته و یا دچار گرفتگی معده شده اند و نیز برای کسانی که مبتلا به نفخ هستند منافع زیاد دارد، اما برای مبتلایان به زخم معده و روده، مضر است. ...
پودینگ شکلات نعنا
چنین غذاهایی را تا مدت ها کاهش دهد. البته این پودینگ برای کسانی که به دنبال افزایش وزن هستند نیز می تواند گزینه مناسبی باشد. مواد لازم: 3 فنجان شیر یک دوم فنجان برگ های تازه نعنا دو سوم فنجان شکر یک چهارم فنجان نشاسته ذرت 3 قاشق غذا خوری کاکائو غیر شیرین یک هشتم قاشق چای خوری نمک 3 عدد زرده تخم مرغ بزرگ، کمی بهم زده شده باشد یک دوم قاشق ...
10 نکته یخچالی که هر کدبانویی باید بداند!!
نکته هایی در نگهداری و تمیز کردن یخچال حفظ اصول بهداشت به خصوص در آشپزخانه اهمیت بسزایی در پیشگیری از بیماری ها دارد. در این باره یخچال بسیار مهم است زیرا بیشتر مواد غذایی در این فضا قرار دارند و وجود باکتری ها قطعا خطرناک خواهد بود. بعضی از رفتارهای روزمره مانند گذاشتن غذای گرم در یخچال، استفاده از ظروف نامناسب نگهداری غذا و... شاید پیش پاافتاده و بی اهمیت به نظر برسند اما تاثیرات ...
طرز تهیه مرغ سوخاری
آب به همراه پیاز و سیر بگذارید بپزد 20 دقیقه کافی است زیاد لازم نیست بپزد. 2- مرغ رو بعد آبکشی اول تو آردی مقداری بهش فلفل و پودر سیراضافه شده مخلوط میکنیم بعد در تخم مرغ و بعد در آرد سوخاری میغلطونیم . 3- و بعد در ماهیتابه ای گود دو سوم روغن میریزیم و میزاریم خوب داغ بشه و مرغ هارو درو نش سرخ میکنیم می ذاریم کمی قهوه ای کم رنگ بشه و بعد روغن اضافه اش رو می گیریم و بعد با ...
در دیابت بارداری چه بخوریم؟
تحمل می شود. می توان در وعده صبحانه از مواد پروتئینی همچون تخم مرغ استفاده کرد. بهتر است مصرف قندهای ساده همانند شکلات محدود شود زیرا حاوی مواد مغذی مناسب نیست و قندخون را نیز بالا می برد. استفاده از وعده های غذایی کوچک تر و بیشتر (6-4 وعده در روز) باعث می شود، قند خون بدون نیاز به انسولین تزریقی کنترل شود. در دیابت حاملگی مهم این است که هیچ وعده غذایی نباید حذف شود و خانم ...
عوامل موثر بر رنگ مو و چشم جنین
تیرگی رنگ نوزاد دخالت دارد. رنگ مو برای آن که نوزاد موی مشکی داشته باشد: برای مشکی شدن موی سر نوزاد ویتامین د لازم است. بنابراین استفاده از حرارت آفتاب در حد متعادل و خوراکی های که ویتامین های آن را دارند می تواند در مشکی شدن موی اثر بگذارد و نیز استفاده از غذاهایی که دارای مواد گوگردی هستند. خوشبختانه گوگرد در اغلب غذاها مخصوصاً پیاز، سفیده تخم مرغ، کلم، خیار، ترب ...
طرز تهیه کوکو بادمجان مخصوص
مواد لازم برای کوکو بادمجان مخصوص : بادمجان 4 عدد تخم مرغ 2 عدد سیر چند حبه قارچ مقداری طرز تهیه کوکو بادمجان مخصوص : اول از همه باید بگویم که من همیشه برای سرخ کردن بادمجان از ماست استفاده می کنم یعنی اینکه بامجان ها را بعد از ورقه ورقه کردن یا حلقه ای خرد کردن داخل یک ظرف ماست می ریزم و بادمجان ها را به مدت یک ربع داخل آن قرار می ...
تداوم اصلاح شاخص های بورس تهران
5کیلوگرم شمش طلا در تالار محصولات صنعتی و معدنی عرضه شد. تالار محصولات کشاورزی بورس کالای ایران نیز در این روز عرضه 191هزار و 230 تن گندم خوراکی و 313 تن جو دامی را در قالب طرح قیمت تضمینی تجربه کرد. افزون براین 500 تن گندم دوروم، 495 تن مرغ منجمد، 16 هزار و 750 تن گندم خوراکی، یک هزار و 975 تن شکر سفید، 300 تن روغن خام، 150تن ذرت دانه یی و 50تن جو دامی نیز در این تالار عرضه شد. بازار فرعی بورس کالای ایران نیز شاهد عرضه 2هزار و 964 تن ضایعات فلزی و کنستانتره فسفات بود. ...
بیسکوییت شکلاتی ساده و خوشمزه
به گزارش بولتن نیوز، بیسکوییت شکلاتی یک دسر محبوب است که به راحتی میتوانید درست کنید. مواد لازم مواد اصلی آرد 2.5 پیمانه شکر 3/4 پیمانه کره 100 گرم تخم مرغ 1 عدد بیکینگ پودر 1/4 قاشق چای خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری مواد لازم برای سس شکلات شکلات تخته ای 100 گرم تخم مرغ کوچک 1 عدد کره 20 گرم طرز تهیه ...
چیکن کورن داگ با سس باربیکیو
سس باربیکیو 1 پیمانه آرد 1 پیمانه بلغور ذرت 1⁄4 پیمانه شکر 4 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 عدد تخم مرغ 1 پیمانه شیر روغن سرخ کردنی سس باربیکیو طرز تهیه: 1- در یک کاسه، مرغ ریش ریش شده را با سس باربیکیو مخلوط کنید. 2- در یک سینی، یک لایه کاغذ روغنی بگذارید. از مخلوط مرغ دو قاشق غذاخوری به شکل استوانه باریک درون سینی بگذارید ...
چیز کیک زردآلو دسر خنک و خوشمزه تابستانی
پیمانه تخم مرغ: 1 عدد بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری مواد لازم میانی: زردآلو: 12 عدد پنیر ماسکار پونه (خامه ای): 500 گرم تخم مرغ: 2 عدد شکر: 1 پیمانه آرد سمولینا: 20 گرم وانیل: یک دوم قاشق چای خوری بادام خرد شده (برای تزئین): یک چهارم پیمانه (دلخواه) طرز تهیه چیز کیک زردآلو ...
املت در دولت روحانی چقدر گران شد؟ / هارپی نیوز
...: - بین 2 تا 3 عدد تخم مرغ - یک عدد گوجه فرنگی - 1/2 تا 1 عدد پیاز - 1 قالب 100 گرمی کره - نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم - نان 1 عدد بر همین اساس و بدون در نظر گرفتن سایر هزینه های لازم برای این منظور به بررسی بازار هرکدام از این کالاها می پردازیم. تخم مرغ تخم مرغ از جمله بازارهایی است که تاثیر ...
سالاد با سس های سالم
سالاد کاهو(1) مواد لازم(برای چهار نفر): کاهو: یک عدد بزرگ(1000 گرم) هویج: یک عدد متوسط(100 گرم) کرفس بخارپز شده: دو پیمانه (180 گرم) سس ارده: به میزان لازم روش تهیه کاهو را خرد کرده و هویج را رنده می کنیم. کاهو و هویج را در ظرف موردنظر ریخته، سس ارده و کرفس نگینی شده را به آن اضافه کرده و سالاد را میل می کنیم. سالاد کاهو(2) مواد لازم ...
