خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با این خوراکی ها از پیری مغزتان پیشگیری کنید
شناختی در افراد حتی سالمندان می شود. نعناء: این گیاه معطر، خوشبو و لذیذ که دربسیاری از خوراک ها و نوشیدنی ها به کار می رود برای تقویت حافظه و سلامت سلول های مغزی مفید است و مصرف روزانه آن به صورت خام یا همراه باغذاتوصیه می شود. چای نعناء نیز یکی از نوشیدنی های بسیار مفید برای حفظ سلامت بدن است که می تواند سبب تحریک ناحیه هیپوکامپ مغز و جلوگیری از افت حافظه شود. با ...
راهکارهای موثر برای کاهش چربی های شکم
ایجاد می کند. بخصوص گلوتن که باعث تورم شکم و روده ها شده و شکم بزرگ می شود. برای رفع این مشکل، بهترین راه توجه به رژیم غذایی و کنار گذاشتن غذاهایی است که باعث این مشکل می شود و به اصطلاح به آن حساسیت دارید. بعد از مدتی کم کم این غذاها را به غذاهای خود اضافه کنید و البته هر بار یک نوع را. غذای شما باید به مدت دو هفته بیشتر سبزیجات تازه و انواع گوشت (قرمز، ماهی و مرغ) باشد ...
مصرف کافئین چقدر می تواند برای بدن عوارض داشته باشد؟
سردرد استفاده می شود، وجود دارد. با این که قهوه و نوشابه های گازدار به عنوان مجرمان اصلی ورود کافئین به بدن شناخته می شوند، اما همه نوع نوشابه و حتی قهوه هایی که با عنوان قهوه بدون کافئین معرفی می شوند نیز مقداری کافئین دارند. از طرفی، کافئین یکی از منابعی است که به صورت طبیعی در کاکائو وجود دارد و در نتیجه با هر بار خوردن انواع شکلات و بخصوص شکلات تلخ، مقدار کمی کافئین وارد بدن می شود. همچنین ...
کمبود آهن در کودکان، عوارض غیرقابل جبران
کمبود آهن و کم خونی ناشی از آن شود. با تشویق نوجوانان به مصرف منابع غذایی حاوی آهن در برنامه غذایی روزانه مانند گوشت قرمز و سفید، حبوبات، مغزها (پسته، بادام، گردو و فندق)، انواع خشکبار مثل برگه هلو، آلو، رزدآلو، انجیر، کشمش، خرما در میان وعده ها، سبزی های برگ سبز تیره مثل جعفری و کاهو آهن مورد نیاز بدن تأمین می شود. عبداالهی گفت: همچنین منابع غذایی ویتامین C برای جذب آهن غذایی لازم است ...
خواص پنیر چیست؟ ( مزایای خوردن پنیر)
یا نیمه نرم: پنیرموتزارلا، کممبر و انواع محلی از مهمترین اعضای این خانواده هستند و هم به صورت همراه با غذا و هم به تنهایی قابل مصرف است. پنیر خیلی نرم: ماسکارپونه، پنیر خامه ای، ریکوتا و کاتج چیز پنیرهای مشهور این گروه هستند. خواص پنیر (طبیعت و خواص درمانی) پنیرهای تازه دارای طبع سرد و تر بوده و هرچه پنیر کهنه تر باشد طبع آن گرمتر میگردد. برخی از مهمترین خواص پنیر ...
4 ویژگی خطرناک مصرف شکر که از آن بی خبرید!
سعی می کنیم با خوردن چیزی شیرین با اضطراب خود مبارزه کنیم - تناقض خنده داری است) و یک آزمایش نشان داد که موش ها به علت مصرف شکر، بسیار احمقانه رشد کرده اند. دانشمندان این موضوع را به مضرات مصرف شکر مربوط می کنند. زیرا شکر ارتباط بین سلول های مغز که مسئول یادگیری است را از بین می برد و حافظه را خدشه دار می کند. منبع:بهداشت نیوز انتهای پیام// ...
7 ویتامین و ماده معدنی، برای کاهش اضطراب
...، ب 3 یا نیاسین، ب 5 یا اسید پانتوتنیک، ب 6 یا پیریدوکسین، ب 7 یا بیوتین، ب 8 یا اینوزیتول، ب 9 یا اسید فولیک و ب 12 یا کوبالامین هستند. در حالی که بسیاری از مواد غذایی از جمله محصولات لبنی، غلات سبوس دار، تخم مرغ، اسفناج، ذرت، دانه های آفتابگردان، آجیل، مرغ، ماهی، سویا، حبوبات، مرکبات و ... این ویتامین ها را در خود گنجانده اند، شواهدی وجود دارد که نشان می دهد دریافت مکمل های مولتی ویتامین، حاوی ...
قدرتمندترین عادت ها برای جوان نگه داشتن مغز
: کافئین اگرچه در شب مزاحم خواب محسوب می شود اما مصرف آن در صبح و اوایل بعد از ظهر در برابر بیماری آلزایمر محافظت ایجاد می کند. به گفته محققان مصرف 200 میلی گرم کافئین در روز با بهبود حافظه و جلوگیری از زوال شناختی مرتبط است. مصرف شکلات تیره: این نوع شکلات در برابر آسیب های اکسیداتیو در بدن محافظت ایجاد می کند ضمن این که حاوی آنتی اکسیدانی به نام فلاونوئید است و با بهبود جریان خون به مناطق مختلف مغز ارتباط دارد. منبع: ...
انواع روش های لاغری در دنیا
ساخته نشده است و باید به تغذیه ی اجداد دورمان روی بیاوریم. برای داشتن این رژیم غذایی باید گوشت، میوه و سبزیجات مصرف کنید و از خوردن چیزهایی که اجدادمان نمی توانستند بخورند، از جمله شیرین کننده های مصنوعی و غلات، اجتناب کنید. این رژیم غذایی به مدت 30 روز خوردن تمام غذاهای فرآوری شده را برای تان ممنوع می کند تا بدن تان از تمام غذاهای فرآوری شده ای که در دستگاه گوارش تان باقی مانده است ...
اشتباهاتی که باعث کندی شدید متابولیسم می شود
...> مقدار فیبر دریافتی خود را با خوردن نان سبوس دار و همچنین میوه و سبزیجات افزایش دهید. تحقیقات نشان داده فیبر می تواند تا 30 درصد چربی سوزی را بهبود ببخشد. خانم هایی که در برنامه غذایی خود از فیبر استفاده می کنند به مرور زمان ، کمترین وزن را اضافه می کنند. روی 25 گرم در روز تمرکز کنید. می خواهید بدانید که چگونه می شود مقدار فیبر دریافتی را بالا برد؟ پس این مقاله را حتما مطالعه کنید (چگونه فیبر ...
صبحانه نخوردن و خطرات و عوارض آن
...> سپس زمانی که غذا مصرف می کنید بدن مواد غذایی دریافتی را به صورت چربی ذخیره می کند تا در حالت روزه طولانی مدت از آن ها استفاده کند. نتایج پژوهشی که در سال 2013 انجام شده است نشان می دهد خوردن صبحانه کامل مانند تخم مرغ و ناهار سبک باعث تسهیل کاهش وزن، کاهش خطر ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی و کلسترول بالا می شود؛ در حالی که عکس این قضیه یعنی صبحانه سبک و ناهار سنگین چنین تاثیری را ندارد. ...
روز خبرنگار بر تمامی خبرنگاران آزاد اندیش مبارک باد
پایگاه داده های اسناد مردمی، یا استفاده از کارکنان حقوقی شرکت به منظور ایمن نگه داشتن اسناد با توجه به قانون آزادی اطلاعات، از جمله مواردی است که در روزنامه نگاری تحقیقی لازم است. - خبرنگاری مشاهیر یا مردم یک حوزه دیگر از خبرنگاری که چندان هم مطرح نیست و در قرن بیستم سنگ بنای آن گذاشته شد، خبرنگاری مشاهیر یا مردم می باشد که به زندگی شخصی افراد، عمدتاً اشخاص شهیر و بنام، از جمله ...
مجهزترین نسل اپل واچ/فلسفه اسم هات داگ/روش تهیه خمیردندان با عسل/استقلال بالاتر از پرسپولیس برترین ...
محصول باشد و احتمال می رود تا پایان سال 2017 میلادی پایان یابد. با این وجود، مسائل مربوط به عمر باتری اپل واچ نیز سبب شده تا اپل به عرضه آن تاخیر دهد. منابع خبر از آن می دهند که اینتل قصد تولید مودم LTE، که وظیفه اتصال به اینترنت را دارد، برای اپل واچ را دارد. همچنین، سیستم عامل WatchOS 4 نیز قرار است همزمان با عرضه اپل واچ جدید، ارائه شود که قابلیت های دستیار صوتی اپل (سیری) بیشتر شده است ...
خرید تضمینی 19 هزار تن گندم از کشاورزان پلدشتی
... مورد مصرف قرار داد، از گندم در صنایع کاغذ سازی، چسب سازی و همچنین در تهیه پودرهای لباسشویی هم استفاده می گردد، از سبوس و کاه آن نیز به عنوان خوراک دام استفاده می کنند، انواع مختلف گندم برای مصارف مختلف مورد استفاده قرار می گیرند، مثلا گندمهای نرم بهاره یا پاییزه برای مصرف در صنایع بیسکویت سازی، شیرینی پزی و کیک پزی مناسب هستند در حالی که از گندمهای سخت پاییزه و بهاره در نانوایی استفاده بیشتری ...
برای تقویت حافظه کودکان چه کنیم؟
حاوی مقادیر فراوانی قند و سدیم هستند که باعث کند و ضعیف شدن فعالیت های مغزی وی می شوند. در اینجا چند غذای مفید برای حافظه کودک را به شما معرفی می کنیم: • غلات کامل، آنتی اکسیدان ها و چولاین غلات کامل، آنتی اکسیدان ها و چولاین که یک ماده مغذی است که عمدتا در تخم مرغ ها یافت می شود، برای رشد و تقویت مغز دارای اهمیت خاصی هستند. به این منظور می توان از انواع نان گندم و ...
سبزی که شما را مبتلا به آلزایمر می کند!
کارشناسان به تازگی دریافته اند مصرف سبزیجات حاوی آهن از جمله اسفناج می تواند در مغز فرآیندی شبیه به زنگ زدگی سطح فلزات ایجاد و زمینه ساز ابتلا به بیماری آلزایمر شوند. به گزارش نامه نیوز ، محققان با بررسی بر روی افراد میانسال و سالمند دریافته اند چنانچه سطح آهن خون و پروتئین بتا آمیلوئید در خون بالا باشد امکان ابتلا به آلزایمر در فرد بیشتر وجود دارد و برعکس هرچه سطح آهن خون کمتر باشد ...
تخم مرغ مانع جذب آهن می شود
می شود از 2 ساعت قبل وعده غذایی حاوی آهن تا 2 ساعت بعد غذا، از مصرف این مواد غذایی اجتناب کنید. موادغذایی حاوی فیتات مصرف گردو می تواند میزان آهن موجود در موادغذایی سرشار از این ماده معدنی را کاهش دهد. گردو حاوی فیتات است، ترکیبی که در پروتئین سویا و فیبر وجود دارد. حتی میزان کمی از فیتات نیز می تواند اثر مهارکنندگی قوی در جذب آهن موجود در غذا داشته باشد. براساس موسسه اختلالات آهن، فیتات توانایی کاهش جذب آهن موجود در موادغذایی را تقریبا از 50 تا 65 درصد دارد. همچنین منابع فیتات شامل بادام، کنجد، لوبیاهای خشک شده، عدس ها، نخودفرنگی، غلات و غلات کامل است. ...
چگونه کربوهیدرات رژیم غذاییتان را کاهش دهید؟
تغذیه ای زیادی ندارند اما کربوهیدرات های متعدد دیگری نیز وجود دارد که نقش کلیدی در رژیم غذایی سالم بازی می کند. موادی همچون میوه ها، بقولات، غلات سبوس دار و حتی سبزیجات در این دسته از کربوهیدرات های مفید قرار می گیرند با این رژیم چگونه در رستوران غذا بخوریم اگر در طول رژیم غذاییتان تصمیم گرفتید که یک وعده تان را در رستوران میل کنیدلازم نیست نگران باشید،کافی است دقت کنید که غذاهای ...
مقوله مُد نباید ساده انگاشته شود/ مُد به تمامی شئون و عرصه های حیات تعمیم یافته است/ در سبک زندگی غربی، ...
که حتی سلول های فرسوده بدن انسان نیز بعد از طی مدت معینی، از بدن جدا شده و از بین می روند یا این بهانه که بالاخره باید حشرات موذی را با ابزارهای مختلف نابود کرد تا ضرری به حیات انسانی وارد نیاورند! لذا کشورها و شرکت ها اگر اقتصاد خود را با سرعت اقتصاد جهانی هماهنگ نکنند، همانند سلول های مُرده از پیکره نظام اقتصادی دفع می شوند و اموال ورشکستگان به شبکه مالی یا شرکت هایی منتقل خواهند شد که با سرعت ...
صبحانه برای بچه ها، چه تاثیری دارد؟
طراحی یک الگوی غذایی سالم وجود دارد و اصلی ترین این راه ها شامل مواردی همچون مصرف غذاهای گیاهی و گنجاندن غلات متنوع به خصوص غلات کامل در برنامه غذایی می شود. این متخصص تغذیه تصریح کرد: بهتر است افراد در برنامه غذایی از برنج، ماکارونی، ذرت و نان های سبوس دار به عنوان بخش اصلی غذا استفاده کنند. سرپرست دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: در بعضی از منابع کلسیم شامل مواردی همچون ...
اندر فواید بی نظیر کره بادام
درصد منیزیم دارد. پروتئین براساس دانشگاه آریزونا، پروتئین بخش بزرگی از ساختار بدن انسان را تشکیل می دهد که حاوی اسیدهای آمینه بسیاری است. 20 نوع پروتئین در بدن وجود دارد که 8 پروتئین آن، جزو اسیدهای آمینه محسوب می شوند. این اسیدهای آمینه در بدن به صورت کافی تولید نمی شود، بنابراین باید با دریافت موادمغذی حاوی این اسیدهای آمینه به تولید آنها کمک کرد. 2 قاشق غذاخوری کره مغز ...
کوتاهی قد در کودکان، دو علت شایع
از آهن، بدن بیشترین نیاز را به آن دارد. این عنصر کمیاب در بدن نقش هایی حیاتی دارد و کمبود آن سبب خستگی و ضعف، کوتاه قدی، عوارض پوستی و دیررس بودن صفات ثانویه جنسی می شود. در کشور ما یکی از دلایل مهم کوتاهی قد در کودکان و نوجوانان، کمبود روی است که بیشتر ناشی از جذب ناکافی این عنصر است. غلات و نیز غذاهای حیوانی مانند گوشت و تخم مرغ ، لبنیات و غذاهای دریایی مثل ماهی و میگو سرشار از روی هستند ...
خوردن دانه های سیب برای بدن مضر است یا مفید؟
تقریبی 100 گرم می شود را مصرف کند با مسمومیت مرگبار ناشی از سیانید مواجه می شود. به جز دانه سیب، پوست و گوشت این میوه کاملاً بی ضرر و برای سلامت بدن انسان بسیار مفید هستند. به اشتباه برخی افراد گمان می کنند که مصرف مقدار کم سیانید موجود در سیب برای سلامت بدن مفید است که این تصور کاملاً اشتباه است و می تواند به تجربه ای گران و به قیمت از دست دادن جان آن ها تمام شود. ...
تغذیه سالم را اینگونه شروع کنید
شفا آنلاین:در این مقاله با روش هایی برای تغییر در رژیم غذایی و شروع یک تغذیه سالم آشنا می شوید.چگونه تغذیه سالم را شروع کنیم؟ تغذیه سالم با یادگیری روشهای جدید درغذا خوردن مانند اضافه کردن میوه های تازه، سبزیجات و غلات سبوس دار و کاهش در غذاهایی که دارای مقدار زیادی چربی، نمک و شکر هستند شروع می شود. تغییر در رژیم غذایی و شروع یک تغذیه سالم شامل یادگیری در مورد تعادل، تنوع و میانه روی در تغذیه ...
آگرانولوسیتوزیس چیست؟ در رابطه با این بیماری چه می دانید؟
آگرانولوسیتوزیس زمانی رخ می دهد که یک نوع سلول سفید خون به نام گرانولوسیت در بدن ساخته نمی شود. گلبو ل های سفید مهمترین بخش سیستم ایمنی هستند و در صورت بروز آگرانولوسیتوزیس، بدن در معرض انواع عفونت ها قرار می گیرد. گرانولوسیت گاهی به عنوان نوتروفیل نیز شناخته می شود و این سلول ها حاوی آنزیمی هستند که باکتری ها و دیگر پاتوژن های خارجی را نابود می کنند. بدون وجود این سلول ها بدن قادر به مبارزه با ...
غذاهایی که حالتان را خوش می کنند
اتاق خبر 24 : در این مطلب هم 6 ماده ی غذایی دیگر که حالتان را خوش می کنند معرفی کرده ایم، با ما همراه باشید... 7. اسفناج برای غلبه بر افسردگی غذایی بهتر از اسفناج وجود دارد؟ اسفناج به خاطر اسید فولیکی که دارد می تواند شما را از افسردگی نجات دهد و فیتونوترینت های موجود در آن، به شما قدرت و انرژی می دهند. انواع ویتامین ها و املاح موجود در اسفناج باعث شهرت این سبزی ...
آشنایی با 7 خوراکی پیشنهادی پزشکان
های سالم در رژیم غذایی می تواند سلامت قلب را تقویت کند، احساس سیری مطلوبی به وجود بیاورد و هوس های غذایی را هم از طریق پایدارسازی قند خون کاهش بدهد. به گفته این پزشک، صبح ها از آووکادو برای تهیه املت استفاده کنید یا آن را همراه با غلات سبوس دار، روغن زیتون و گوجه فرنگی بخورید. حتی می توان آووکادو را برای تقویت بافت خامه ای اسموتی ها در نظر گرفت و از آن لذت بُرد. تهیه بستنی خانگی با استفاده از ...
ویتامین B6: هر آنچه که باید در مورد این ویتامین بدانید
سبوس دار کمبود ویتامین B6 و مکمل ها: کمبود این ویتامین نادر است اما اگر فرد جذب ضعیفی در روده داشته باشد یا داروهایی همچون استروژن ها،کورتیکواستروئیدها وضد انعقادها را مصرف می کنند ممکن است چنین کمبودی وجود داشته باشد. مصرف بیش از حد الکل برای طولانی مدت می تواند به تدریج باعث کمبود این ویتامین شود. نشانه ها و علائم کمبود ویتامین B6 شامل موارد زیر است: نوروپاتی ...
چه چیزهایی در حاملگی نباید خورد؟
را در فر بگذارید خمیرش را می چشید، مراقب باشید. تخم مرغ خامی که در خمیر کیک وجود دارد هم می تواند باکتری لستریا را به بدن مادر و جنین وارد کند. به همین دلیل نه تنها باید قید چشیدن خمیر کیک را بزنید بلکه باید از خوردن تخم مرغ عسلی یا سس های خانگی که در آن تخم مرغ خام به کار رفته هم پرهیز کنید. کمتر ماهی جنوب بخورید چون... مصرف بیش از اندازه جیوه در دوران بارداری می تواند فرزندی کم ...
شاه توت در بارداری، مفید است یا مضر؟
حافظه و عملکرد بهتر ذهن موثر باشد. در نتیجه خوردن این میوه می تواند باعث افزایش هوش افراد شود. بنابراین برای رشد بهتر مغز جنین نیز توصیه می شود از این میوه استفاده کنند. مهدیه عالی، کارشناس تغذیه در نهایت با تاکید بر این نکته که این میوه هیچ ضرری برای خانم های باردار ندارد، می گوید: در موارد خاص مانند حساسیت به توت البته باید مراقب مصرف این میوه باشید اما به طور کلی شاه توت ضرری برای جنین ...
