خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چه بر سر جنازه مائو آمد؟
غذایی شوروی دعوت شد تا دفتر گارد مرکزی، روش ها و نظام بررسی و تأیید مواد غذایی رهبران در جونگ نان های را آموزش دهند و سازماندهی کنند. در کانون این نظام، مزرعه جو شن قرار داشت که انواع سبزی ها، گوشت و تخم مرغ و... برای مائو و دیگران رهبران بلندپایه در آنجا فراهم می شد. مواد غذایی از مزرعه به اداره تدارکات حمل می شد و در دو آزمایشگاه، یکی برای بررسی ارزش غذایی و دیگری برای سم شناسی، مورد آزمایش قرار می ...
آیا بازار داروی ایران با انحصار مخرب مواجه است؟
داروهایی بودند که برای اولین بار در کشور و عمدتا توسط شرکت های کوچک و دانش بنیان تولید شدند. شرکت های دانش بنیان به دلیل ساختار علمی و دانشگاهی فاقد قدرت سرمایه گذاری بالا هستند و در صورت عدم حمایت نمی توانند در بازار به رقابت ادامه دهند در نتیجه حمایت از آنها لازم است. هرچند این انتقاد به سازمان غذا و دارو وارد است که اطلاع رسانی و مستندسازی کافی راجع به این رویه انجام نداد که موجب نارضایتی ...
ریز مغذی های موثر بر سلامت چشم و بینایی
های طبیعی موجود در چشم هستند و می توانند منجر به کاهش اکسیداسیون در سلول های چشم و جلوگیری از انحطاط شبکه چشم شود. این روند به نوبه خود می تواند منجر به کاهش خطر ابتلا به بیماری های چشمی مانند آب مروارید و دژنراسیون ماکولا گردد. با این حال بدن نمی تواند به میزان کافی این دو کاروتنوئید را تولید کند و باید به رژیم غذایی اضافه شوند. سبزیجات با برگ تیره، مانند اسفناج، کلم بروکلی، کلم پیچ و خربزه سرشاز از لوتئین و زیگزانتین هستند. از میوه هایی مانند کیوی، و انبه و علاوه بر آن از تخم مرغ، ذرت و هویج نیز می توان استفاده کرد. ...
تاکید بر توقف کشتار بی رحمانه مسلمانان مظلوم میانمار/ اشاره به واقعه "مباهله" و تشریح آن/واکنش به ...
...: دشمن از راه تغذیه ما هم وارد شده و نسل ما را هدف قرار داده آنهم با مواد غذایی که کوتاهی عمر را به دنبال دارد. امام جمعه راور افزود: راه دیگر، جنگ نرم دشمن است که سبک زندگی غربی را دارند به ما تحمیل می کنند و می خواهند ما را از هویت دینی و اسلامی و اعتقادی خود خارج کنند. تویسرکانی خاطر نشان کرد: ما به دنبال یک جامعه اسلامی و کشور مترقی در ابعاد معنوی و مادی هستیم و یکی از ارکان اصلی ...
محصولات تراریخته، سالم یا ناسالم؟
سلامتی و زیست محیطی را گذرانده، فقط 400 گیاه تراریخته است که از این تعداد هم 98 درصد آن به چهار محصول ذرت، پنبه، کلزا و سویا محدود می شود؛ بنابراین نکته ای که وجود دارد این است که وقتی صحبت از محصولات تراریخته می شود، 98 درصد آن فقط این چهار محصول است و تایید 400 محصول تجاری توسط مراجع بین المللی دلیلی بر اثبات تمام محصولات تراریخته نیست و نباید مورد سوء استفاده قرار گیرد و افکار عمومی را منحرف کند ...
رژیم غذایی مادران شیرده، آهسته و پیوسته
بیشتری احساس سیری داشته باشید و مواد مغذی بدن را تامین می کنند. کربوهیدرات های مرکب که در انواع دانه های خوراکی، حبوبات، میوه و سبزیجات تازه یافت می شود نه تنها بخش اعظمی از نشاسته و شکر مورد نیاز بدن را تامین می کند بلکه باعث می شود تا بدن برای مدت طولانی تر انرژی داشته باشد. اجتناب از آلودگی اجتناب از آلودگی های موجود در غذا و محیط در دوران شیردهی بسیار ضروری است. حشره کش ها ...
تاریخی جالب از کجاوه تا ماشین دودی و اتوبوس +تصاویر
تشکیل می داد و به وسیله چهارپایان کشیده می شد. 2400 سال ق.م، چرخ های پره ای مورد استفاده قرار گرفت. 1700 سال ق.م، ارابه و اسب از بین النهرین به مصر برده شد و 1300 سال ق.م مصری ها در جنگ ها از ارابه هایی که دارای دو چرخ بودند، استفاده می کردند. در عرصه حمل ونقل کم کم استفاده از ارابه به جای تخت روان متداول شد. در اروپای مرکزی در اواخر قرن دوازدهم، ارابه هایی برای حمل ...
جلوگیری از ریزش مو با تغذیه صحیح
... می باشد و در موادی مانند انواع گوشت ( مرغ ، ماهی و گوشت قرمز ) ، تخم مرغ ، لبنیات و حبوبات به میزان فراوان وجود دارد. در مواد نشاسته ای مثل نان ، برنج ، ماکارونی و سبزی ها نیز به مقدار کمی وجود دارد. اسیدهای آمینه اجزای تشکیل دهنده پروتئین ها هستند که در مواد ذکر شده در بالا وجود دارند. ● کلسیم و منیزیم : گروه شیر و لبنیات منابع غنی کلسیم و منیزیم و نیز پروتئین ...
آفلاتوکسین سمی خطرناک در نان خشک و کپک زده ؛ کپک نان، سمی و سرطان زا است
آفلاتوکسین باشند را تناول می کند، اما متاسفانه این سم به طور غیر مستقیم وارد بدن ما می شود. وقتی مواد غذایی همچون نان های خشک انبار شده به صورت ناصحیح، که اکنون همگی دارای آفلاتوکسین هستند، بعد از انباشته شدن به گاوداری ها منتقل شده و به عنوان غذا به دام ها داده می شوند، این سم به بدن حیوانات ورود پیدا می کند. دام هایی که با مواد غذایی آلوده به آفلاتوکسین تغذیه می شوند، این سم را به شیر و ...
امسال در حج 96 چه گذشت؟
در حال گرفتن سیم کارت جدید بودیم که قدری معطّلی دارد و چنان که گفتم باید انگشت نگاری کرده، شماره ویزا را در جایی وارد کرد و بعد که به نام شخص ثبت شد کارت را به او می دهند. تازه مصیبت گرفتن بسته اینترنتی و پانچ کردن سیم کارت و ... همه باید منتظر می ماندیم تا انجام شود. همه در انتظار بودند تا انجام گرفت. خرید لپ تاپ چاره ای جز تهیه لپ تاپ نبود. امروز صبح به فروشگاهی به اسم سیرا ...
مدیریت مالی شخصی چیست؟
ویزیت یک دکتر یا سرویس ماشین تان را یادآوری می کند. اپلیکشین هایی برای مدیریت مالی شخصی وجود دارند که با نصب و استفاده پیوسته از آنها می توانید به امور مالی تان بیشتر مسلط شوید و این موارد مهم را از قلم نیندازید. در صورتی که استفاده از اپلیکیشن ها و نرم افزارها برای تان دشوار به نظر می رسد، یک تقویم کوچک جیبی هم برای این بخش کفایت می کند. 3. نرخ های بهره را بررسی کنید شاید برای ...
صدماتی که وسواس داشتن به روح و روان خانم ها می زند
...، روغن زیتون، کاهو، میوه های ترش و شیرین، انواع آب میوه به خصوص آب لیمو، جو دوسر در درمان بیماری وسواس پیشنهاد می شود و در این خصوص از مصرف مواد غذایی که طبع گرم دارند و غذاهای پر چرب و سرخ کردنی می بایستی پرهیز نمود. کم خونی و کمبود برخی ویتامین ها و املاح نیز از جمله ویتامین B12 و منیزیم در پیدایش بیماری وسواس نقش دارند. درمان گیاهی دارچین، گل گاوزبان، عرق ...
14 نکته کلیدی برای داشتن یک رژیم غذایی سالم
دقت کنید که مواد غذایی با 100% غلات کامل یا 100% گندم و یا تصفیه نشده باشند. اگر هم اینگونه نبود جست و جو کنید تا بفهمید درصد غلات چه مقدار است. غلات و کربوهیدرات های تصفیه شده بیشتر مواد مغذی و فیبر خود را از دست داده است و دیگر سودی برای شما نخواهد داشت. چگونه نان و کلوچه را به مدت طولانی تازه نگه داریم؟ کربوهیدرات ها، غلات های تصفیه شده در نان سفید و ماکارونی های معمولی ...
23 شهریور معرفی چند رژیم غذایی که در دنیا استفاده می شود
...> این رژیم غذایی حاوی کربوهیدرات کم با شاخص گلوکز پایین، گوشت بدون چربی و چربی های غیراشباع است. رژیم غذایی ساحل جنوبی سه مرحله دارد. دو مرحله اول برای کاهش وزن بوده و مرحله سوم به ثابت نگه داشتن وزن کمک می کند. در مرحله اول که 14 روز است، مصرف میوه ها، غلات و دیگر کربوهیدرات ها محدود شده و بدین وسیله قند خون و سطح انسولین در بدن به حد نرمال می رسد و از میل به غذا کاسته می ...
23 شهریور استفاده از مکمل ها در رژیم های غذایی و تناسب اندام
، ویتامین ها و مواد معدنی کافی و همچنین کالری لازم را جهت حفظ و بهبود سلامت عمومی بدن فراهم می آورد. عدم برخورداری از تغذیه متعادل، متنوع و متناسب، روش های نامناسب نگهداری، فرآوری و طبخ مواد غذایی، تغییر شرایط زندگی و استفاده زیاد از فست فودها، غذاهای آماده و کنسروها، افزایش شمار بیماری های مختلف و مزمن و نیز افزایش داروهای مصرفی، بهم ریختگی های اکوسیستم های طبیعی و تغییر ترکیبات و کمبود مواد ...
23 شهریور رژیم های لاغری و عوارض روانی
طور منظم و سر وقت غذا نمی خورند، قندخون دایماً در حال تغییر است و ثبات لازم را ندارد و همین مسأله روی قدرت تفکر و تمرکز و در نتیجه خلق و خوی آن ها تأثیر می گذارد. بعضی از افراد هم به بعضی مواد شیمیایی موجود در غذاها حساسیت دارند که حین مصرف این مواد غذایی خاص، خلق وخوی آن ها دچار مشکل می شود. در مطالعه ای که روی 200 نفر از مردم انگلستان انجام شد، تأثیر غذا بر سلامت ذهنی و ...
مراقب عشقتان در طوفان مجازی باشید
.... برای اخم شما در برابر همسرتان، نحوه برخورد با فرزندتان و حتی چینش سفره غذا و مواد غذایی مصرفی روزانه تان. اما به واقع چه چیزی تضمین می کند این اطلاعات از منابع درستی به دست آمده باشند؟ کدام کانال ها و گروه های سلامت محور توسط پزشکی حاذق مدیریت می شوند؟ چه تعداد از کانال هایی که محتوای روانشناسی ارائه می کنند توسط یک روانشناس اداره می شوند؟ واقعیت این است که متأسفانه بسیار کم و در برابر ...
غذای چاق کننده کودک، سوپ کدو و ذرت
مناسب نوزاد 12 تا 24 ماه مواد لازم سوپ کد و و ذرت روغن 1 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرد ه 1 عد د متوسط کد و سبز پخته و پوره کرد ه 2 عد د آب مرغ یا سبزیجات 420 میلی لیتر ذرت پخته 50 گرم برگ گشنیز برای تزئین به میزان لازم ماست کیسه ای 30 گرم روش تهیه سوپ کد و و ذرت همه مواد لازم (غیر از سبزی معطر و ماست) را د ر قابلمه متوسطی بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید تا سوپ بپزد ...
سهم ما در رنج چاقی تپل های دوست داشتنی دیروز
متناسب برشمرد و گفت : از لحظه تولد تا حدود 6 ماهگی شیر مادر بهترین غذا و آشامیدنی برای رشد کودک است و وی را از اسهال و سایر بیماریهای شایع مصون نگه می دارد و در صورت تمایل مادر، تغذیه با شیر تا 2 سالگی یا بیش از آن می تواند ادامه یابد. وی افزود : شیر مادر حاوی 6 درصد پروتئین و 45 درصد هیدرو کربنات است در حالی که که این ارقام در شیر خشک به ترتیب 20 و 30 درصد است ، از این رو کودکانی که با شیر ...
این موااد غذایی شما را برای طولانی مدت سیر نگه می دارند
اشتها است و به همین دلیل هم کسانی که در وعده صبحانه از تخم مرغ استفاده می کنند٬ کمتر از کسانی که از نان سفید و مربا و شیرینی جات در صبحانه استفاده می کنند٬ احساس گرسنگی کرده و در کاهش وزن نیز موفق تر هستند. به تخم مرغ٬ سبزیجات سرشار از فیبر مثل کنگر فرنگی یا بروکلی اضافه کنید تا ساعتها سیر بمانید. جلوگیری از پرخوری با دانه کتان در دو قاشق غذاخوری دانه کتان٬ 4 گرم فیبر وجود دارد ...
بهترین غذاهای سالم برای کودکان
... کودکان عاشق پیتزا هستند و شما می توانید با کمی تغییر در دستور پخت از سبزیجات تازه بیشتر و گوشت های فرآوری شده کمتر استفاده کنید. نان پیتزا می تواند به خمیری سبوس دار تغییر کند. والدین باهوش می توانند غذاهای مورد علاقه کودک را به غذایی سالم و مفید تغییر دهند. اسموتی میوه شریک کردن کودک در آماده سازی غذایی که می خورد نیز می تواند به والدین کمک کند. برای نمونه تهیه اسموتی ...
توبافی احیا شد روستا جان گرفت
عروس بافته می شد به خانواده داماد اهدا شود. البته امروز این نخ از کارخانه اصفهان تأمین می شود و کسانی که برای نخستین بار از محصولات توبافی یا حوله های بافت خراشاد استفاده می کنند مدتی بعد دوباره سراغ آنها را می گیرند . او از تاریخ این هنر می گوید: در گذشته هنر توبافی توسط تاجران شمل، فضای استعماری پیدا کرده بود به طوری که هر تاجر یک روستا را در سیطره خود قرار می داد و اهالی این روستا تنها باید برای ...
بالاخره تراریخت بخوریم یا نه؟
هرچه بهتر مردم جهان ارائه دهند. برخی، تداوم روند صنعتی سازی را بهترین شیوه و الگوی ممکن برای مقابله با معضل جهانی کمبود غذا می دانند. طرفداران این تفکر عمدتاً بر افزایش میزان عملکرد محصولات یا افزایش میزان ذخایر غذایی از طریق روی آوردن به زراعت فشرده تر1 و استفاده از روشهای زیست فناوری2 (فناوری زیستی) تأکید دارند. گروهی دیگر معتقدند که کل نظام تولید موادغذایی، نیازمند بازنگری و چرخش فرایند کشاورزی به ...
بسته خبری سه شنبه 21 شهریورماه 1396
تکنولوژی مناسب نظارت بر محصولات تراریخته را ندارد و حتی در برخی موارد نظارت کافی روی محصولات داخلی هم نمی شود در حالی که رئیس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت می گوید مصرف محصولات تراریخته ممکن است در دراز مدت باعث جهش های ژنتیک، افزایش تومورهای سرطانی و حتی ناباروری شود، شاهد واردات گسترده این محصولات به کشور هستیم! روغن های توزیع شده در بازار، اکثرا و بنا به قولی، همگی از مواد اولیه ...
تغذیه نوزاد 10 ماهه، باید اینجوری باشد
6 تا 10 قاشق مرباخوری سوپ + 2 تا 4 قاشق مرباخوری ماست برنامه غذایی شیرخوار در دو هفته دوم ماه دهم: در این زمان ضمن تنوع بخشیدن به سوپ شیرخوار، می توانید از کته نرم که در اب گوشت یا اب مرغ پخته شده، همراه با خود گوشت استفاده کنید. برای تنوع غذا بهتر است هر بار یک نوع از سبزی ها یا حبوبات را به کته نرم اضافه کنید. می توانید با استفاده از گوشت ماهی( تیغ های ان را به طور کامل جدا ...
5 غذا که برنامه شکم شش تکه را به هم می ریزند
بیشتری داشته و سالم تر از غلات تصفیه شده هستند. طبق مطالعات صورت گرفته، افرادی که بیشتر از غلات کامل در کنار تغذیه سالم بهره مند هستند، یعنی در کنار غلات کامل و تصفیه نشده از میوه ها، سبزیجات، لبنیات کم چرب و پروتئین استفاده می کنند، نسبت به دیگر افراد زودتر چربی های اطراف شکمی شان می سوزد. غلات تصفیه شده و تصفیه نشده گندم، جو دوسر، ذرت و برنج از گروه غلات هستند؛ خوراکی هایی مثل نان ...
مخمر نان جایگزین مناسبی برای جوش شیرین/ افزایش پروتئین دانه گندم در مناطق گرم/ گلوتن وجه تمایز خمیر گندم ...
آردهای تیره است، همچنین از لحاظ اقتصادی مقرون به صرفه نیست. وی در پاسخ به این پرسش که آیا امکان تولید نان از محصولاتی نظیر جو، چاودار، یولاف، جو دوسر، آرد ذرت، برنج و پودر سیب زمینی، به صورت ترکیبی با گندم وجود دارد، افزود: امکان تولید نان به صورت ترکیبی با محصولات فوق وجود دارد، اما محصول تولیدشده کیفیت نان گندم را ندارد، جو و ذرت برای استفاده در خوراک دام و برنج پخته شده برای تأمین ...
غذاهای مقوی برای کودک هفت ماهه
...: حلمای من هفت ماهشه. بخاطر مشکلاتی که برام پیش آمد شیرم خشک شد و از شیر مادر تغذیه نمیکنه. الانم داره دندون در میاره احساس میکنم صورتش لاغر شده. چه غذاهایی بهش بدم ک مقوی باشه. و اینکه شکمش هم رو چهار بار کار میکنه. پاسخ: غذای کمکی باید حجم کم ولی انرژی زیاد داشته باشد، نرم بوده وهضم آن آسان باشد،تازه بوده وبه روش بهداشتی تهیه شود ،کاملا پخته شده وبعد از خنک شدن استفاده شود. ...
رژیم غذایی گیاه خواری چگونه است؟
را خیسانده و قبل از پخت شست وشو دهید.) غلات کامل مغزها دانه ها غلات غنی شده صبحانه سلنیوم: مغزها منابع خوبی برای جذب سلنیوم هستند. ید: اگر شما وگان هستید، برای دریافت ید، از نمک های یددار یا سبزیجات دریایی استفاده کنید. نکته: در دوران بارداری ، شیردهی و بعد از شیردهی کودک به مراقبت بیشتری نیاز است که مواد غذایی مورد نیاز خود را دریافت کرده باشید. ...
محصولات تراریخته سرطان زا هستند یا نه؟
هزار تحقیق و مطالعه معتبر درباره این محصولات از جمله توسط دانشمندان متعهد کشورمان صورت گرفته و در این مطالعات کوچک ترین عارضه جانبی و ملاحظه مرتبط با سلامت از مصرف این محصولات گزارش نشده است. همچنین گزارش های رسمی سازمان های غذا و دارو مانند سازمان ایمنی غذایی اتحادیه اروپا، آمریکا، ژاپن و... همگی بر سلامت این محصولات اجماع نظر دارند. این سازمان ها به طور موردی محصولات تراریخته را مورد بررسی قرار ...
