خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تولید گاز خانگی از باقیمانده غذا
با نصب یک دستگاه کوچک در منزل می توان از باقیمانده غذا و میوه ها گاز خانگی تولید کرد و آن را مورد استفاده قرار داد. به گزارش ایانا از دیجیتال ترندز، دستگاه یادشده نمونه ای از اتکا به انرژی های تجدیدپذیر به منظور رفع نیازهای انسان و جلوگیری از تشدید آلودگی های زیست محیطی است. HomeBiogas 2 حتی قادر به تبدیل پسماند حیوانات به گاز خانگی است. کاربران برای استفاده از این دستگاه که ...
ایران صادرکننده حشرات خوراکی می شود
غذایی برای دام و انسان مطرح است و حتی در برخی مناطق جهان مثل شرق آسیا از حشرات به عنوان غذا استفاده می شود. مشکات با اشاره به توصیه هایی که در سال های اخیر فائو برای استفاده از حشرات به عنوان منابع غذایی داشته است، عنوان می کند که حشرات خوراکی در صورتی که پرورش بهداشتی و اصولی داشته باشند، می توانند به صورت مستقیم یا غیرمستقیم مورد تغذیه انسان قرار بگیرند که البته در این موضوع مذهب و سلیقه و ذائقه ...
اخلاق مادر و تغذیه نوزاد
مقابل رفتارهای کودک ابراز کند ذائقه او را به انواع مواد غذایی عادت دهد محیط سرشار از محبت و صمیمت و بدور از جنجال در زمان غذا خوردن فراهم کند سفره غذا را در شرایط مناسب که خاطره دلپذیری ایجاد کند فراهم کند کودکان در حین صرف غذا می توانند رفتارهای زیر را داشته باشند: لج کردن غذا خوردن شکایت کردن گریه کردن زدن به در و دیوار همکاری نکردن راه رفتن بی هدف اذبت کردن ...
توصیه های پیشگیری ازمسمومیت غذایی به زائران
دادیم زائران اربعین که از موکب ها غذا دریافت می کنند در صورتی که همان زمان غذای خود را مصرف کنند معمولاً برای آنها مشکلی پیش نمی آید اما زائران تعداد زیادی غذا می گیرند و در کوله خود قرار می دهند تا بعداً از آن استفاده کنند. این کارشناس بیماری های منتقل از آب و مواد غذایی وزارت بهداشت ادامه داد: با توجه به اینکه این غذاها در ظرف های پلاستیکی به صورت داغ ریخته می شود، اگر به مدت طولانی در این ...
مواد غذایی که به کاهش فشار خون کمک می کند
زمینه به مردم داده می شود و یا در کانال های تلگرامی با عنوان طب گیاهی نیز نمونه هایی از گیاهانی که هیچ مطالعه و آزمایشی روی انسان نشده با عنوان درمان کننده فشار خون معرفی می شوند، اما بیماران توجه داشته باشند به هیچ عنوان داروهای خود را با تعاریف موجود از این گیاهان قطع نکنند. در صورت صحت این موارد، گیاهان تنها می توانند کنترل کننده فشارخون در کنار مصرف دارو باشند و نه درمان کننده آن. منبع: سلامت آنلاین ...
لزوم توسعه کیفی صنایع فرآورده های کنجدی
به گزارش تهران پرس به نقل از ایسنا؛ محمد حسین ماجدی اردکانی امروز در جمع خبرنگاران در ادامه با تاکید بر این که نظارت های معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی یزد بر این واحدها کفایت نمی کند، اظهار کرد: متاسفانه در حالی آلوده ترین نوع روغن های کنجدی همان هایی است که در مقابل چشم خریدار به شکل سنتی تهیه می شود، این روزها شاهد رونق گرفتن این واحدها در سطح شهر هستیم و مردم باید دقت داشته باشند که ...
ایران صادرکننده حشرات خوراکی؟!
مناطق جهان مثل شرق آسیا از حشرات به عنوان غذا استفاده می شود. مشکات با اشاره به توصیه هایی که در سال های اخیر فائو برای استفاده از حشرات به عنوان منابع غذایی داشته است، عنوان می کند که حشرات خوراکی در صورتی که پرورش بهداشتی و اصولی داشته باشند، می توانند به صورت مستقیم یا غیرمستقیم مورد تغذیه انسان قرار بگیرند که البته در این موضوع مذهب و سلیقه و ذائقه نقش تعیین کننده ای دارد. به ...
تناسب اندام و کاهش وزن بدون ورزش و رژیم لاغری
اعتدال بپزید و در کنار آن، حتما از سبزیجات، مواد خام و سوشی و انواع گوشت کبابی استفاده کنید. لازم نیست تصمیم بگیرید که کمتر غذا بخورید، فقط نوع مواد غذایی مورد استفاده تان را هوشمندانه انتخاب کنید. اگر هوس خوردن یک پرس چلوکباب کرده اید، آن را بخورید، اما قبل از آن یک بشقاب سالاد کلم و کاهو (صفر کالری) میل کنید و یا یک بشقاب کوچک، میوه های کم کالری مانند سیب، گریپ فروت و... بخورید. ...
لاغری صورت در یک هفته با ورزش و رژیم
حمایت از وزن سالم خود غذاهای کامل مصرف کنید: کاهش وزن در صورت و کل بدن با کم کردن کالری های مصرفی و انتخاب غذاهای با کیفیت امکان پذیر است. میوه ها و سبزیجات تازه آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی گیاهی زیادی را فراهم می کنند که از سلامت بدن شما حمایت می کند. این غذاها کالری اندکی دارند. به همین خاطر می توانید بدون زیر پا گذاشتن اهداف رژیمی خود، مقادیر زیادی از این مواد را مصرف کنید. پروتئین ...
آیا واقعا نمک برای تان بد است؟!
، نه از نمکی که با نمک پاش روی غذا می پاشیم. میزان توصیه شده ی سدیم، روزانه 2300 میلی گرم یا کمتر است. به طور متوسط، بیشتر آمریکایی ها حدود 1000 گرم بیشتر از این مقدار سدیم دریافت می کنند، یعنی چیزی نزدیک به 3400 میلی گرم در روز. چرا بیشتر آمریکایی ها سدیم زیادی مصرف می کنند؟ مشکل اینجاست که رژیم غذایی غربی ها عمدتا از غذاهای فرآوری و بسته بندی شده تشکیل می شود که نمک زیاد داشته ...
فواید نخود برای کودکان
هفته ای یک بار این غذا را میل کند، ولی مشروط بر این که دو ساعت پیاده روی را در همان روز داشته باشد. رژیمی که من برای همه مراجعان در نظر می گیرم رژیمی سرشار از فیبر است. یعنی گیاهخواری؟ البته نه گیاهخواری مطلق. تغییر عادات غذایی انسان ها کاری دشوار است و ما این کار را باید بتدریج انجام دهیم. فرض کنید فردی به گوشت علاقه دارد و ما می خواهیم به آرامی گوشت حیوانی را به گوشت گیاهی ...
سومین سمپوزیوم ملی هشدار مصرف آنتی بیوتیکها در کرج برگزار شد
برگزار شد. وی با اشاره به وجود تعداد زیادی کارخانجات تولیدی داروهای دامی و واکسن سازی در البرز و رتبه اول کشوری تولیدات دارویی افزود : هدف از برگزاری این سمپوزیوم آشنا سازی تمامی گروههای مرتبط با حوزه بهداشت و سلامت در خصوص استفاده صحیح از آنتی بیوتیکها و داروهای دامی است تا بتوانیم فرآورده های سالم غذایی داشته باشیم و به تبع آن جامعه انسانی نیز از سلامت کامل برخوردار باشد.دکتر شریفی همچنین از حضور ...
تغذیه کمکی نوزاد، کوچولوهای مشکل پسند!
...> نوزاد شما تا شش ماهگی فقط باید شیر بخورد؛ زیرا دستگاه گوارش او هنوز رشد نکرده است و توانایی هضم غذاهای جامد و سفت را ندارد و این نوع غذاها باعث بیماری اش می شود. با افزایش سن (حدود 10-12 ماهگی) کم کم دادن غذاهای سبک را می توان شروع کرد. نمک، شکرو ادویه جات با اینکه نمک، شکر و ادویه جات باعث می شوند غذاها طعم بهتری داشته باشند، اما نوزادان و کودکان به طعم طبیعی غذاها نیاز دارند ...
زائران و آشپزها بهداشت را رعایت کنند/امام حسین (ع) خود مظهر پاکی بود
توجه کنند. زائران از دمپایی در پیاده روی استفاده نکنند این استاد تمام دانشگاه که خود یکی از زائران بارگاه حسینی (ع) است و هرساله شاهد اشتباهاتی از سوی زائران بوده است گفت: گاهی زائران از دمپایی در مسیر طولانی پیاده روی استفاده می کنند درصورتی که بدلیل طولانی بودن مسافت نباید از دمپایی استفاده کرد زیرا باعث تاول زدن می شود. کفش های مخصوص پیاده روی در این سفر لازم است. همچنین به ...
درمان آلرژی در بهار، پیشنهاد به خانم ها
... آلرژی چگونه به وجود می آید؟ چرا برخی افراد به آلرژی مبتلا هستند؟ آلرژی بر اثر پاسخ بیشتر از حد طبیعی سیستم ایمنی بدن نسبت به عوامل بی ضرر آلرژی زای موجود درمحیط پیرامون ما و یا مواد خوراکی و داروها ایجاد می شود. این بیماری صرفاً در افرادی روی می دهد که به لحاظ ژنتیکی مستعد بوده و به طور مکرر با عوامل آلرژی زا تماس داشته باشند.هر چند این روند آلرژیک می تواند از زمان جنینی آغاز گردد. ...
غذای مفید دوران حاملگی، ترکیب مطلوب کالری ها!
روز نیاز دارید. در اینجا چند نوع غذا وجود دارد که می توانید آن را به غذای دوران حاملگی خود اضافه نمایید و کالری لازم برای تغذیه خود و بچه را تامین کنید. حبوبات چرا: نخود، عدس، لوبیا سیاه و سویا، پروتئین، فیبر، آهن، کلسیم و روی را تامین می کنند. از آن لذت ببرید: در سوپ ها، سالادها و غذاهای پاستا، به عنوان حموس با کراکرهای سبوس دارکامل یا در ساندویچها استفاده کنید. ...
رفع گرسنگی در رژیم، خانم ها به فکر باشند
بدترین بخش رژیم لاغری، گرسنگی را تحمل کردن است. احساس گرسنگی، بیشتر از مهمترین علت ول کردن رژیم و لاغر نشدن است. یکی از شیوه های های غلبه بر این مشکل، استفاده از خوردنی هایی است که ما را مدت زیادتری سیر نگه می دارند. کلید به تاخیر انداختن گرسنگی این نیست که غذای زیاد بخوریم تا گرسنه نشویم بلکه باید مواد غذایی مصرف کنیم که شامل ترکیباتی باشد که ما را گرسنه نمیکند. این غذاها معمولاً سرشار از ...
علت چاقی بعد از ازدواج
منتهی می شود و احتمال چاق شدن تان کاهش می یابد. در اینجا سه راه حل ساده دیگر را به شما پیشنهاد می دهیم که با استفاده از آنها می توانید آرامش تان را افزایش دهید و برچسب چاقی را یدک نکشید. یک پرس سفارش دهیم تجربه خوبی که می توانید در زمینه غذا خوردن با همسرتان داشته باشید، این است که رستوران مناسبی پیدا کنید که فضای آرامی داشته باشد و بعد دو نفری با هم از خوردن یک غذای خوشمزه ...
مواد غذایی مضر برای کودکان، جدی بگیرید
تولید می شوند! آن هم با توجه به وجود تولیدکنندگان متعدد غیرمجاز زیرپله ای و فرصت طلب که تنها مسئله مهم و قابل توجه برای آنها در هنگام تولید، تنظیم رنگ و طعم یا ماندگاری محصول، آن هم با استفاده از مواد نگه دارنده بسیار مضر در مقادیر بالا یا رنگ و اسانس های عجیب وغریبی است که مصرفشان در صنعت هم با اماواگرهایی همراه است! از سوی دیگر ده هاهزار فروشگاه عرضه محصولات پروتئینی و رستوران ریزودرشت غیرقابل کنترل ...
علت رفلاکس معده، نگرانی در زنان
شرایط در شما می گردد این نوع غذاها فرد به فرد متفاوت می باشد مثلا در برخی مصرف نعنا یا نوشیدنی های شبیه به آن و در برخی سایر نوشیدنی های اسیدی و گاز دار. در برخی مواقع در صورت پاسخ ندادن فرد به این مدیریت ها درمان دارویی مانند شربت های ضد اسید ، قرص های ضد ترشح اسید و یا حتی عمل جراحی مورد استفاده قرار می گیرد.برای افراد تحت دارو درمانی ممکن است کمبود عناصر خصوصا آهن و کلسیم به دلیل کاهش ترشح اسید معده رویت گردد بنابراین باید با فرد متخصص تغذیه در این زمینه مشاوره نمایید. ...
چطور جلوی پرخوری مان را بگیریم؟
اشتباه فکر می کنیم که گرسنه هستیم. پس این دفعه که بی موقع احساس گرسنگی کردید، یک لیوان آب بنوشید و ببینید چه اتفاقی می افتد. به 5 وعده میوه خود اکتفا کنید همه به اشتباه فکر می کنند که احساس سیری به مقدار انرژی غذا مربوط است، در صورتی که برعکس به حجم غذا ارتباط دارد.شما می توانید در روز پنج وعده میوه و سبزیجات بخورید و همان احساسی را داشته باشید که از خوردن غذاها به دست می ...
سیطره اینترنت چیزها از کشاورزی تا اقیانوس ها
. دانش جدید به سرعت بین کشاورزان منتشر می شود و کشاورزان به سرعت نوآوری هایی را که به نظر مفید می رسد به اجرا در می آورند. با استفاده از حسگرها و اتوماسیون بازدهی تولید بین 10 تا 30 درصد افزایش یافته است. حسگرها رطوبت و رسانایی الکتریکی خاک، وزن گیاه و بستر خاک، پارامترهای اقلیمی، ترکیب هوا و پارامترهای دیگر را اندازه می گیرند. این داده ها از راه وای فای یا شبکه نسل سوم به ابر ...
ترکیب صحیح مواد غذایی، پیشنهاد چند روش به بانوان
.... در نتیجه لازم است تا گیاهخواران ترکیب مناسب و اصولی از مواد غذایی را در کنار هم مصرف نمایند تا به کمبود اسید آمینه دچار نشوند. ترکیب اسیدهای آمینه در غذاهای با منشأ حیوانی و انواع گوشت ها مانند مرغ، ماهی، گوسفند، گوساله، ماکیان و ... کامل است و نیاز بدن به تمام اسیدهای آمینه (بالأخص اسیدهای آمینه ضروری) را تأمین می کند. اما مواد غذایی با منشأ گیاهی از نظر محتوای پروتئینی دقیقاً ...
10 سوپر خوراکی برای رهایی از دردهای مزمن و آزار دهنده
به این گونه مواد آلرژی نداشته باشید و در ضمن توانایی خوردن آن را نیز در نظر داشته باشید. 10. ماست سرشار از کلسیم و ویتامین D شما ممکن است اثر درمانی ماست را باور نکنید، اما مصرف منظم محصولات لبنی مانند ماست می تواند به کاهش درد مزمن کمک کند. ماست شامل دو ماده مغذی استخوانی همچون کلسیم و ویتامین D می باشد. ویتامین D می تواند درد مزمن را کاهش دهد، در حالی که کلسیم باعث تقویت ...
راهپیمایی اربعین و ضرورت بهداشتی و اخلاقی ساماندهی پسماندها
لازم بهداشتی و موارد چالش برانگیز در این حوزه را فرا گرفته اند. ناصری فر گفت: برای این افراد کارت تندرستی موقت صادر شده و آنها باید در طبخ غذا و هر گونه اقلام غذایی و خوراکی مواد اولیه سالم را تهیه کنند و باید در امر پخت و پز از دستکش، ماسک و روپوش استفاده کنند. وی یادآور شد: همچنین با همکاری انجمن های مردم نهاد بهداشتی گروه های موسوم به سفیران سلامت به صورت داوطلبانه در نقاط مختلف مستقر ...
آلوده ترین مکان ها و وسایل!
. حوله های تمیز را در حمام یا دستشویی انبار نکنید، چون مرطوب می شوند و زمینه رشد باکتری ها و قارچ ها فراهم می شود. حوله ها را زودبه زود عوض کنید و بشویید. تحقیقات نشان می دهند، حوله یکی از آلوده ترین اشیاء خانه است، به خصوص حوله های آشپزخانه که در معرض مواد غذایی مختلف نیز قرار می گیرند. نزدیک به 90 درصد پارچه ها و حوله هایی که در آشپزخانه استفاده می شوند، آلودگی میکروبی دارند. وقتی دست هایتان را ...
17 آبان ترفندهای آشپزخانه
تواند سفره غذای تان را دلپذیر کند. در ادامه، ابتدا چند راهنمایی در خصوص پیش غذاها شده و سپس چند نمونه دستور تهیه پیش غذا معرفی شده است. نکاتی در مورد پیش غذاها 1- مقدار پیش غذا اگر مهمانی تان همراه با سرو غذا باشد و پیش غذای ساده در اندازه های کوچکی- مثلا خوراکی های انگشتی- تدارک دیده اید، باید برای هر کس به تعداد 4 تا 6 عدد پیش غذا داشته باشید. اما اگر مهمانی تان ...
مدت استاندارد نگهداری مواد غذایی در یخچال چقدر است؟
دارید به غذا، و به تاریخ انقضای آن بستگی دارد. برخی غذاها می توانند مدت زمان طولانی در یخچال بمانند و همچنان برای خوردن بی خطر باشند. راهنماهایی وجود دارند که کمک می کنند بدانید تا چه زمانی می توانید غذایی را نگه دارید یا آن را دور بریزید تا خطر بیماری های مربوطه را برای خود پایین نگه دارید. طبق گفته ی وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) تا زمانی که غذای خود را کاملا بپزید و باقیمانده ها را ...
فست فود و کودکان، پیش به سوی مریضی
کودکان و نوجوانان از اهمیت زیادی برخوردار هستند چراکه آنها آینده سازان کشور خوبمان ایران هستند. برای اینکه آینده سازان کشورمان از نظر جسمی و ذهنی سالم و نیرومند باشند باید همیشه مورد توجه باشند. اگر از دسته والدینی هستید که بنا به مشغله کاری و فکری فرصت تهیه غذا برای کودک خود ندارید و ناهار دانش آموز شما فست فودها و غذاهای بدون ارزش غذایی هست این مقاله را با دقت مطالعه فرمایید. بسیاری ...
زنان باردار لاغر، چی براشون مفیده؟
سیب زمینی درانواع غذاها و یا در میان وعده ها - مصرف نان همراه با سایر مواد غذایی مانند برنج در وعده ناهار و شام - استفاده از بستنی و میوه های شیرین (انگور، خربزه، انجیر، توت، خرما)، شیرینی و انواع خشکبار بعنوان میان وعده. 2- افزایش دریافت چربی - استفاده از لبنیات پرچرب (شیر و ماست پرچرب، پنیر خامه ای و ...) - اضافه نمودن مقداری کره به غذا در هر وعده غذایی و استفاده از کمی کره ...
