سایر منابع:
سایر خبرها
جالبترین غذاهای اجدادی مردم جهان + عکس
بدون نمک، غالبا خشک و کهنه هم به این سوپ اضافه می شد تا نرم و قابل خوردن شود. افراد مرفه نیز معمولا آن را با تخم مرغی که از حرارت خود سوپ پخته می شد می خوردند. داستان های زیادی پیرامون ابداع این غذا مطرح شده که برخی از آن ها شبیه داستان های ابداع سوپ سنگ هستند. در یکی از نسخه های مشهور، فرد فقیری دیگران را قانع می کند مواد را به ظرفی اضافه کنند که چیزی جز آب و یک سنگ درونش نداشت. در ...
چگونه دسر 3 رنگ درست کنیم؟
گرم مواد لازم لایه پرتقالی: آب پرتقال: 3 پیمانه نشاسته ذرت: 2 قاشق سوپ خوری شکر: یک چهارم پیمانه طرز تهیه: شکر، آرد، نشاسته ذرت، وانیل، شیر و تخم مرغ را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا بپزند و غلظت یابند. ظرف را از روی حرارت بردارید و هم بزنید. خامه را اضافه و مخلوط کنید. این مخلوط را در دو ظرف بریزید و ...
جذب بهتر قرص کلسیم با این روش ها
...> 2- اسید آمینه لیزین برای جذب کلسیم لازم است. لذا غذاهای غنی از آن را بخورید، مثل تخم مرغ، ماهی، سویا و فرآورده های آن، لوبیا. 3- سه بار در هفته و هر بار به مدت 15 دقیقه در معرض تابش مستقیم نور آفتاب قرار بگیرید، زیرا نور آفتاب آسان ترین راه برای تامین ویتامین D بدن است (ویتامین D در اثر تابش مستقیم نور خورشید بر پوست، در بدن ساخته می شود). ویتامین D برای جذب بهتر کلسیم، ضروری است. البته بین ...
مسکو با این همه ...زیبای روس با ستون تخت جمشید در دل خود+عکس
انبار غذایی که در بانکرهای دیگر بود، توان زنده نگه داشتن سران ارتش شوروی را تا چند ماه داشتند. در ادامه اتاقی بود با مجسمه نمادین استالین در پشت میز کار ولی راهنما اضافه کرد درسته استالین دستور ساخت این مجموعه را داد ولی قبل از اتمامش فوت کرد و این اتاق را ندید. عکس103 ( اتاق نمادین استالین. به دیوارها توجه کنید) در ادامه اتاق جلسات رو میبینید که محلی برای مهمترین تصمیمات ...
آخوندی تا به حال سوار مترو شده است؟/ خودروسازی ایران در انحصار فرانسه و چین/ رشد قیمت مسکن در تهران سرعت ...
کشور در کارنامه تجارت خارجی کشور ثبت شود. این گزارش می افزاید: متوسط قیمت هر تن کالای صادراتی 361 دلار بوده که نسبت به مدت زمان مشابه سال قبل حدود 61 درصد افزایش داشته است. اقلام عمده وارداتی اقلام عمده وارداتی در هشت ماه سال جاری نیز به ترتیب شامل برنج به ارزش یک میلیارد و 6 میلیون دلار و سهم بیش از 3 درصد، ذرت دامی به ارزش 980 میلیون دلار و سهم ارزشی بیش از 3 درصد، قطعات ...
خوراکی های مقوی برای بارداری، کدامند؟
غذایی سرشار از مواد معدنی به ویژه اسیدهای چرب امگا 3 ضد التهابی می باشد. تحقیقات نشان می دهد سطح مطلوب امگا 3 در مدیریت ناباروری در زنان اهمیت ویژه ای دارد. این ماهی برای سلامت عمومی و سیستم قلبی عروقی بسیار مفید است و باعث افزایش عملکرد مغز و سلامت چشم می گردد. تخم مرغ تحقیقات نشان می دهد مصرف تخم مرغ که سرشار از کولین است اثرات مثبت قابل توجهی بر رشد جنین و تاثیر دراز مدت بر سلامت ...
روش پخت چند مدل سوپ آسان و خوشمزه
آورید و با گوشتکوب آن را له کنید و به مواد برگردانید.نمک و فلفل را اندازه کنید.15 دقیقه قبل از خوردن، شیر و بقیه جعفری را اضافه کنید. سوپ برنج مواد لازم کره :25 گرم برنج: یک سوم پیمانه هویج رنده شده:نصف پیمانه پیاز خرد شده :یک عدد متوسط سینه مرغ :100گرم سیب زمینی رنده شده:نصف پیمانه آب مرغ:دو پیمانه جعفری خرد شده: یک سوم پیمانه ...
دسر، به صرف یک برش کیک خوشمزه
طعم این کیک با سس شکلات، فوق العاده است. پیشنهاد میکنیم این کیک را برای عصرانه های پاییزی خود تهیه کنید. مواد لازم لایه زیرین: تخم مرغ (به دمای محیط رسیده): 4 عدد شکر: 2 پیمانه روغن: یک پیمانه شیر (گرم): یک پیمانه پودر کاکائو: 4 قاشق سوپ خوری بیکینگ پودر: یک قاشق سوپ خوری آرد: دو و یک دوم پیمانه خامه: 200 گرم شکلات تلخ (خرد شده ...
رژیم لاغری در 30 روز
.... شام: – هنگام پخت وپز، از یک یا دو قاشق غذاخوری روغن، به جای خالی کردن نصف شیشه در قابلمه یا ماهی تابه استفاده کنید. – چربی های روی گوشت را جدا کنید. پوست مرغ را از آن جدا کنید. کره بر روی مرغ یا ماهی خود نریزید. – به جای سرخ کردن غذاهای خود، سعی کنید بخارپز، پخته یا کبابی مصرف کنید. دسر: – به جای کیک و کلوچه، از ژله بدون قند ...
فرجام وعده های 100 روزه انتظار مردم از گفتگوی امشب
...، تخم مرغ 42/9 درصد، برنج 2/5 درصد، حبوبات 10/6 درصد، میوه های تازه 25/1 درصد، سبزی های تازه 30/2 درصد، گوشت قرمز 15/5 درصد، گوشت مرغ 11/7 درصد، چای 18/8 درصد و روغن نباتی 2/6 درصد نسبت به هفته مشابه سال گذشته افزایش یافته است. در این میان گویا دولت برای گرانی اقلام پر مصرف، شمشیر را از رو بسته و هر روز که نه، هر لحظه شاهد افزایش قیمت یک نوع کالا هستیم . این روزنامه حامی دولت-5 آذر 96- نیز ...
کودکان لاغر چگونه چاق شوند؟
زمینی با نان/ یا نصف سیخ کباب با نان + دو قاشق غذا خوری ماست. میان وعده های صبح و بعداز ظهر: 2 عدد بیسکویت با یک سیب/ یک تکه نان و یک موز/ یک تکه نان با 2 عدد خرما/ یک تکه نان با یک عدد سیب زمینی متوسط یا 2 عدد هویج پخته شده/ نان و نصف تخم مرغ پخته شده/ نان و پنیر و خیار/ یک پیاله شله زرد/ یک نعلبکی حلوا/ 10 عدد پسته ریز و نرم شده همراه با یک فنجان آب میوه/7 عدد بادام ریز و نرم شده با یک ...
علت توقف رشد در کودکان، ناشی از چیست؟
محتوی عدس ، برنج ، گوشت مرغ یا گوسفند ، نخود سبز، هویج ، کدو، سبزیجات تازه و کره باشد همه رادر اخر بصورت پوره در اورید . درفرنی از بادام وخامه استفاده کنید تا کالری ان بالا رود و کودک بهتر وزن گیرد وهر روز یا یک روز درمیان، زرده ی تخم مرغ فراموش نشود. بهترین و ضروری ترین غذاها برای کودک 1 سال تا 2 سال عبارت است از روزی یک عدد تخم مرغ + 5/2 – 1 لیوان شیر ( شیر مادر هم در این میزان شرکت دارد ...
10 ماسک صورت خانگی که خانمها باید استفاده کنند
تخم یا گوشتی نداشته باشد. 1 قاشق غذاخوری آب گوجه فرنگی را با یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین مخلوط کنید. سپس 1 قاشق غذاخوری شیر بیفزایید. مخلوط بدست آمده را به روش بِن ماری گرم کنید. برای این منظور باید مخلوط را درون یک کاسه ریخته، کاسه را بالای یک قابلمه آب در حال جوش بگذارید تا مواد به روش غیرمستقیم حرارت دیده و گرم شوند. سپس چند قطره عسل افزوده و هم بزنید. اجازه دهید ...
ترفندهایی که شما رادرآشپزخانه تان تبدیل به یک نابغه می کند
قالب های یخ بریزید. 7- استفاده از تکه های لیمو هنگام کباب کردن یا سرخ کردن ماهی به طعم دار شدن آن و جلوگیری از تکه تکه شدن هنگام پخت کمک می کند. 8- اضافه کردن تکه های لیمو به قالب های یخ، طعم نوشیدنی های شما را بهتر می کند و مدت زمان بیشتری آن را خنک نگه می دارد. 9- اگر فرصت زیادی برای شستن میوه ها و سبزیجات و در آب ماندن آن ها ندارید می توانید با ترکیب یک قاشق سوپ ...
ماست بندها در راه بازگشت
را باید در یخچال نگهداری کنند یا خیر! همه مشتریان هم تخم مرغ را برای مصرف خوراکی نمی خرند. خانم میانسالی که به دنبال تخم مرغ های رسمی با رنگ پوسته قهوه ای است می گوید: این تخم مرغ ها معجون خوبی برای موی سر هستن. مادربزرگم هر هفته یه تخم مرغ می شکوند رو سر ما و من هم الان همین عادت رو دارم. هر تخم مرغی هم جواب نمی ده ها! حتما باید تخم مرغ رسمی باشه . یکی از لبنیاتی ها در میدان صادقیه به ...
رژیم Dukan چگونه باعث لاغری می شود؟
وزن کم کنند. 1- فاز حمله در رژیم دوکان بستگی به وزن شخص از سه تا 8 روز و ماکزیمم ده روز طول می کشد. در طول مرحله حمله این رژیم، برای پروتئین های حیوانی (برای مثال: گوشت قرمز، گوشت سفید، گوشت ارگانیک، غذاهای دریایی و تخم مرغ) و همچنین برخی از پروتئین های گیاهی مثل توفو، محدودیت ایجاد نمی کند. تنها 1.5 قاشق غذاخوری سبوس جو دوسر و 8-6 فنجان آب در روز، برای کمک به از بین بردن کتون ...
آشنایی با روش تهیه ی آش بلغور
... دستورالعمل: 1- در قابلمه ای روی حرارت متوسط، حبوبات خیس کرده را در آب تا حدی که روی آن را بگیرد برای حدود 40 دقیقه بپزید، تا نرم شوند. 2- بلغور گندم و بلغور جو را به آن اضافه کنید و 40 دقیقه دیگر بپزید، تا بلغور لعاب بیندازد و نرم و مغزپخت شود. 3- در این میان، در ماهیتابه ای کمی روغن بریزید و سیر را در آن تفت دهید. سیر را از ظرف خارج کرده و سپس پیازهای خرد شده را در آن ...
رژیم غذایی اوایل بارداری، راهنمایی های لازم!
باردار در دوران باردای یبوست است که با مصرف سبزی ها این مشکل برطرف می شود. نیاز به ویتامینC در حاملگی 70 درصد بیشتر از زمان غیر حاملگی است که یک رژیم معمولی خوب به راحتی این مقدار را در اختیار مادر قرار می دهد. کلم، حبوبات، سیب زمینی ، اسفناج، دانه های سبز و گوجه فرنگی غنی از ویتامینC هستند و به جذب آهن موجود در غذاها کمک می کنند. بدن ما ذخیره ویتامینC ندارد و با مصرف درست مواد غذایی احتیاج به این ...
صبحانه تابستانی
خورد شده یخ زده، شیر بادام، 2 قاشق مرباخوری کره بادام، تخم کتان، کمی نمک و یک قاشق عسل اسموتی دوم: توت فرنگی یخ زده، قطعات هلوی یخ زده، ماست، یک کدوی متوسط، پودر تخم کتان، عسل و کمی نمک اسموتی سوم: یک عدد موز رسیده، اسفناج خورد شده یخ زده، تکه های آناناس تازه، آب نارگیل، کیوی، کنجد، زنجبیل تازه، عسل اسموتی چهارم: تکه های یخ زده گل کلم، موز، توت فرنگی، شیر نارگیل، پودر کاکائو، کره بادام، عسل و کمی نمک اسموتی پنجم: موز یخ زده، آناناس خورد شده، تکه های انبه یخ زده، اسفناج خورد شده یخ زده، کنجد و عسل اسموتی ششم: موز یخ زده، کره بادام، وانیل، عسل، دارچین ...
تاثیر کندر بر جنین، چقدر است؟
. منابع غنی از اسید فولیک عبارتند از : مخمر (ماءالشعیر)، حبوبات پخته(مانند انواع لوبیا و نخود)، سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج پخته، گوشت گوساله، جوانه گندم خام، کاهو، آب پرتقال، کلم، زرده تخم مرغ و موز. هر خانم باردار روزانه حداقل به 0/4 میلی گرم اسید فولیک نیاز دارد تا از بروز نقص لوله عصبی در جنین (اسپینا بیفیدا) پیشگیری کند. * روزانه حداقل یکی از منابع خوب ویتامین A را دریافت نمایید ...
راه های زیباتر شدن جنین، چیست؟
پروتئین مرغ 84 گرم سینه 27.57 گرم ماهی 84 گرم سالمون 21.62 گرم پنیر 1 لیوان 28 گرم شیر 1 لیوان 8.26 گرم کره بادام زمینی 2 قاشق غذاخوری 8.03 گرم تخم مرغ 1 عدد پخته 6.29 گرم غذاهای دریایی این غذاها منبع غنی از پروتئین، آهن و همین طور اسیدهای چرب امگا 3 می باشند. غذاهای دریایی برای رشد مغز جنین بسیار مفید هستند. محققان انگلیسی به این نتیجه رسیده اند، مادرانی ...
لیست غذاهای مفید در بارداری، کدام است؟
تکامل ذخیره شود، به عنوان منبع انرژی مورد استفاده قرار می گیرد. غذاهای این گروه دارای مقادیر بالای کربوهیدرات هستند که منبع اولیه انرژی می باشند. حبوبات منبعی خوب برای تامین پروتئین است که به عنوان سازنده بافت های بدن برای مادر و بچه می باشد. در طول 6 ماهه آخر حدود 1 کیلوگرم پروتئین توسط مادر ذخیره می شود. البته قسمت عمده پروتئین از منابع حیوانی مثل گوشت و مرغ است . بسیاری از حبوبات غنی از آهن و ...
طرز تهیه پرده پلو
...> مواد لازم برای تهیه پرده پلو : مغز بادام : 1 فنجان کشمش پلویی: 1 فنجان برنج: 3 فنجان کره : 100 گرم ران مرغ: 2 عدد یا گوشت گوسفند دارچین: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم ادویه پلویی: 1 قاشق چایخوری برگ بو: 1 عدد مواد لازم خمیر پرده پلو : تخم مرغ : 2 عدد ماست: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1/2 استکان نمک ...
پخت غذای سالم با رعایت این نکات
نچسب استفاده شود. • بهتر است برای سرخ کردن درجه حرارت کم باشد تا روغن به نقطه دود نرسد و از روغن جامد نیز استفاده نشود. • در روش کبابی کردن به دلیل بالا بودن حرارت، کاهش مواد مغذی زیاداست وحرارت به صورت یکنواخت به همه جای موادغذایی پخش نمی شود و ممکن است مغز موادغذایی به طور کامل نپزد. چربی گوشت ها و یا چربی که که ما به گوشت اضافه می کنیم درهنگام کباب کردن تولید آکرولئین می کند ...
نکاتی جالب درباره روغن زیتون
: شما می توانید با 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 2 عدد تخم مرغ یک ماسک مرطوب کننده برای موها یتان بسازید. این مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید و روی پوست کف سر بمالید و به آرامی حدود 5 دقیقه پوست کف سر را با این مواد ماساژ دهید، سپس موها و سرتان را با یک کلاه پلاستیکی بپوشانید و اجازه دهید 15 تا 20 دقیقه زمان بگذرد. برای نرم کردن موها: اگر موهای شما زبر و خشن است 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ...
روغن زیتون نخورید، روی پوست بگذارید!
.... آبرسانی موها: شما می توانید با 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 2 عدد تخم مرغ یک ماسک مرطوب کننده برای موهایتان بسازید. این مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید و روی پوست کف سر بمالید و به آرامی حدود 5 دقیقه پوست کف سر را با این مواد ماساژ دهید، سپس موها و سرتان را با یک کلاه پلاستیکی بپوشانید و اجازه دهید 15 تا 20 دقیقه زمان بگذرد. برای نرم کردن موها: اگر موهای شما زبر و خشن ...
ریزلقمه های لذیذ و خوشمزه
دوم ق چ نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم طرز تهیه: نخود فرنگی ها را در آب بپزید تا نرم شوند. تخم مرغ، آرد، بیکینگ پودر، نمک و فلفل سیاه را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود. نخودفرنگی پخته را اضافه و مخلوط کنید. روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. گلوله هایی به اندازه قاشق سوپ ...
چگونه تخم مرغ وزن شما را کاهش می دهد؟
صبحانه است. این روش کاملاً صحیح است اما در صورتی که در وعده ی صبحانه فقط از یک تخم مرغ آب پز استفاده کند. چرا که اگر مصرف تخم مرغ در کنار ماده غذایی دیگری باشد، نه تنها موجب لاغری نمی شود، بلکه می تواند چاق کننده باشد. صادقی نژاد افزود: به طور متوسط یک تخم مرغ پخته حدود هفتاد و پنج تا هشتاد کالری دارد و از نظر منابع غذایی بسیار برای بدن مفید است. بنابراین توصیه ما به والدین این است که در ...
مرغ سوخاری رژیمی یک شام خوشمزه
به گزارش بلاغ ، در این مطلب آموزش درست کردن مرغ سوخاری با یک روش رژیمی را به نقل از سایت چاره چی می خوانیم. مواد لازم: سه سفیده تخم مرغ 1 قاشق سوپ خوری سس خردل یک فنجان نان ایتالیایی خرد شده. 4/1 فنجان پنیر پارمزان کم چرب 4 قطعه مرغ پوست کنده بدون استخوان 6 اونسی 4/3 فنجان سس سرکه و نمک گرم. سالاد کلم فرانسوی ...
آشنایی با غذاهای کم کالری برای کاهش وزن!
قاشق چای خوری نمک - نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه - شش عدد کدو - یک عدد پیاز بزرگ ( تقسیم شده به 16 تکه) - چهار حبه سیر خرد شده نکته: کدو کالری بسیار کمی دارد و فاقد کلسترول است. علاوه بر این، کدو سرشار از ویتامین C هم هست. مقدار کالری: 275 مواد تشکیل دهنده: - نصف فنجان کینوا پخته شده - یک چهارم فنجان ...