خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این صبحانه شما را جوان نگه می دارد
حفظ سلامت پوست، تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش توده عضلانی به وعده صبحگاهی تان اضافه کنید. گردو: منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 برای مرطوب نگه داشتن پوست و مو است. گردو از ویتامین ای نیز سرشار است؛ آنتی اکسیدانی که منجر به تعمیر سلول های سراسر بدن می شود. املاح معدنی موجود در گردو از جمله مس، موجود تقویت تراکم استخوان ها می شود. بلغور جو: جو از شاخص گلایسمیک پایینی برخوردار ...
12 خوراکی که رگ های قلب را باز می کند
مانند سالمون و ماهی تن دارای اسیدهای چرب امگا سه بوده و سطح کلسترول خون را تنظیم می کنند و همچنین ریسک ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش داده و به ترمیم آسیب دیدگی رگها و عروق کمک می کنند. روغن نارگیل اگرچه بیشتر افراد تصور می کنند که باید از چربی های اشباع شده گریزان باشند، اما این چربی ها برای یک زندگی سالم لازمند. روغن نارگیل یکی از بهترین چربی های اشباع شده است زیرا باعث افزایش ...
خواص شلغم در درمان کم خونی و پیشگیری از سکته قلبی+ اینفوگرافی
کالری پایینی دارند و معمولا ارزان هستند. این امر، آنها را به یک انتخاب منطقی برای گنجاندن در هر رژیم غذایی سالم تبدیل می کند.شلغم به تقویت سلامت قلب، سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان کمک می کند. بیایید نگاه دقیق تری به مزایای سلامتی و خواص شلغم بیندازیم. سیستم ایمنی بدنتان را با شلغم قوی کنید شلغم حاوی مقدار زیادی از ویتامین C و اسید اسکوربیک است. این دو، تقویت کننده های ...
مضرات زولبیا و بامیه، زنان روزه دار بخوانند
شروع این ماه اقدام به پخت آن کرده و تا پایان رمضان آن را عرضه می کنند. البته در این ماه تغذیه شما بیش از باقی سال اهمیت پیدا می کند و بهتر است در انتخاب مواد غذایی، میزان مواد مغذی آنها، کالری، قند، چربی و دیگر فاکتورهای مهم و اساسی مواد غذایی دقت بیشتری به خرج دهید. به همین دلیل سراغ مهدیه عالی، کارشناس تغذیه و رژیم درمانی می رویم تا در مورد مصرف زولبیا و بامیه اطلاعات بیشتری به دست ...
زلزله زدگان کرمانشاهی از نظر اقلام امدادی اشباع هستند
. این مسئول با یادآوری اینکه پس از گذشت 17 روز از وقوع زلزله اقلام فراوانی برای رفاه حال افراد متاثر از زلزله در شهرستان های کرمانشاه توزیع شده است، افزود: تاکنون 40 هزار و 98 بسته 72 ساعته، 32 هزار و 440 بسته مواد غذایی یک ماه و 20 هزار 48 ست بهداشتی به همراه دفترچه های به آسیب دیدگان هدیه شده و اکنون از نظر اقلام مورد نیاز اشباع هستند. وی خاطر نشان کرد: علاوه بر تمامی کمک های ...
اسید چرب ترانس روغن خوراکی کمتر از 2درصد شد
رسیده که بیانگر کاهش یکی از عوامل خطر است. وی تاکید کرد اسیدهای چرب اشباع به اندازه اسیدهای چرب ترانس خطرناک نیست اما در دیدگاه تغذیه ای دارای محدودیت مصرف روزانه است. وی اضافه کرد: با توجه به سرانه سالیانه 19 تا 21 کیلوگرمی مصرف روغن در کشور باید میزان اسیدهای چرب اشباع کاهش یابد که اکنون سیاستگذاری همکاران ما در سازمان ملی استاندارد و سازمان غذا ودارو بر این پایه است. ...
افزایش سریع وزن در کودکان، چگونه؟
داده باشد. به همین منظور منابع پروتئین، چربی و کربوهیدرات را بیان می کنیم: منابع خوب پروتئین شامل: گوشت قرمز، ماهی، مرغ، آجیل، دانه ها و بنشن هاست. چربی سالم شامل امگا 3 و امگا 6 می باشد. چربی برای سلامت مو، پوست و عملکرد عصبی بسیار مهم می باشد. امگا 3 در ماهی، روغن کانولا و گردو وجود دارد. امگا 6 در روغن های گیاهی مانند، روغن سویا، آفتاب گردان و روغن ذرت یافت می شود. روغن زیتون ...
چرا پوکی استخوان در زنان بیشتر است؟
برای افراد مسن مهم نیست، به همین دلیل بهتر است برای جلوگیری از مشکلات استخوانی در حالی که شما جوان هستید، اقدام کنید. حفظ استخوان سالم ساده است و شامل فعالیت های مورد علاقه ما نظیرغذا خوردن است. قسمت سخت این مساله است که بدانیم چه غذاهایی برای خوردن بهتر هستند تا در حد اعتدال مصرف شوند.در ادامه به توضیح بیشتری درباره ی این غذاها می پردازیم. شیر شیر یک منبع مناسب برای ایجاد ...
ارتباط شکل و شمایل مادرتان با سلامتی شما!
، سالم باشید و همین طور از زندگی خود راضی و خوشحال باشید. شکل اندام: اگر شکل بدنتان مانند یک سیب است می توانید مادرتان را برای این قضیه سرزنش کنید. وزن گرفتن و چاق بودن در میانسالی می تواند به صورت خیلی نزدیک به ژن های شما مربوط باشد. سیبی شکل بودن اندام شما هم ممکن است به سلامت شما ضرر برساند زیرا با ریسک بالای بیماری های قلبی، دیابت و بسیاری از مشکلات بدن شما ارتباط ...
علائم بیماری سلولیت، خانم ها جدی بگیرید
...> گفته می شود که موادغذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و 6 ظاهر سلولیت را بهتر می کنند. این مواد می بایست از غذاها گرفته شوند. تصور می شود که این نوع چربی ها سلامت رگ های خونی و درنتیجه گردش خون را ارتقاء داده و موجب کاهش ظاهر سلولیت روی پوست می شود. منابع خوب امگا-3 عبارتند از سالمون، ساردین، روغن کانولا و زیتون، و گردو. اسیدهای چرب امگا-6 نیز در موادغذایی مثل روغن گل رنگ و آفتابگردان و دانه سویا یافت ...
افشای مواد تشکیل دهنده محبوب ترین شکلات صبحانه جهان/ 7 ساعت خواب برای سوزاندن کالری دو تکه پیتزا؟! / هر ...
بیشتر افراد تصور می کنند که باید از چربی های اشباع شده گریزان باشند، اما این چربی ها برای یک زندگی سالم لازمند. روغن نارگیل یکی از بهترین چربی های اشباع شده است، زیرا باعث افزایش سلامت عروق قلبی می شود. واضح است که مصرف خیلی زیاد چربی می تواند باعث ایجاد امراض چاقی و سایر بیماری ها شود، اما افزودن فقط 15 تا 30 میلی لیتر روغن نارگیل به رژیم غذایی روزانه، اثر مثبتی در متعادل نگه داشتن سطح کلسترول ...
جامع ترین راهنمای تغذیه ای برای بیماران اچ آی وی مثبت!
ساده مانند آب نبات، کیک، کوکی ها و بستنی. چربی ها: در تامین انرژی اضافی برای بدن موثرند. بهترین راهکارها برای دستیابی به حد مناسب چربی ها از این قرار است: 30 درصد از کالری روزانه خود را از طریق چربی ها دریافت کنید. 10 درصد از کالری روزانه شما باید از طریق مصرف چربی های غیر اشباع باشد. مثل آجیل، دانه ها، آووکادو، ماهی، روغن کلزا و روغن زیتون. کمتر از 7 درصد ...
بهترین و بدترین خوراکی ها قبل از خواب
کافی را تضمین می کنند: بهترین غذاها گوشت بوقلمون به دلیل داشتن میزان زیادی تریپتوفان به داشتن خوابی راحت و کافی کمک خواهد کرد. تریپتوفان یک اسید آمینه ضروری است که به آزادسازی ملاتونین که نوعی هورمون القا کننده خواب است کمک می کند. بجز گوشت بوقلمون، تریپتوفان در سایر غذاهای غنی از پروتئین مانند گوشت مرغ، گوشت قرمز، پنیر، ماست،تخم مرغ و ماهی نیز یافت می شود. بنابراین مصرف چنین ...
25 روش ساده برای لاغری | ترفندهایی برای لاغری آسان!
...! 12) مطمئن شوید حجم غذایتان چقدر است. از میزان کالری و فیبر موجود در غذاهائی که مصرف می کنید مطمئن شوید. در این صورت می توانید هنگام زیاده روی کردن در خوردن به خود هشدار دهید! 13) جایگزین سالم تری برای غذاها پیدا کنید. برای مثال به جای استفاده از شیر پرچرب، از شیر کم چرب استفاده کنید و به جای خوردن نان های معمولی از نان سبوس دار استفاده کنید. 14) سعی کنید به جای ...
چرا سرما می خوریم؟
سرشار از املاح مفیدی مانند کلسیم و منیزیم بوده و ازمواد غذایی بسیار با ارزش به حساب می آید و اثر مفید و موثری در درمان بیماری های دستگاه تنفسی دارد در ضمن شلغم سرفه را تسکین می دهد البته ترب سیاه هم تمام خواص شلغم را دارد . مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه افزود: مصرف صحیح چربی های خوب که شامل اسیدهای چرب امگا 3، 6 و 9 می شود (که در ماهی، روغن زیتون ، کلزا، گردو و ...
اگر این 15علائم هشدار دهنده را دارید، حتما آزمایش قند خون بدهید
شعار سال: مشکل قند خون یک پدیده جدید است، بر اثر عدم مطابقت بین DNA هایمان، دنیای پر از قند، سرشار از استرس و سمی اطرافمان به وجود آمده است. صعود و سقوطی که ما هر روز در قند خونمان تجربه می کنیم، هر چیزی می تواند باشد غیر از طبیعی. قند خون، درست مانند هورمون، سیستم ایمنی و باکتری های روده نه باید خیلی بالا باشد، نه خیلی پایین بلکه باید در حد درست و متعادل بایستد. کوئیز: آیا به قند ...
مواد غذایی مناسب برای کودکان، مادران بخوانند
با آنکه بسیاری از ما نسبت به خوردن تخم مرغ رغبت داریم با این حال باید در مصرف آن بیشتر مراقب باشیم. در زمان های قدیم، مردم مصرف تخم مرغ خود را به کمترین مقدار ممکن می رساندند، چون تصور می کردند که عامل اصلی کلسترول بالا و افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی است. شاید شما هم یکی از آن افرادی باشید که مصرف تخم مرغ را به خوردن سفیده یا املت سفیده محدود کرده اید. اما تحقیقات علمی نشان می دهد که ...
چرخش "استانداردها" از "سلامت" به "صنعت"؛ فرصت یا تهدید؟
سازمان غذا و دارو انجام و البته با سر و صدای زیادی هم همراه شد. تاکید بر سلامت نان به عنوان قوت غالب کشور، رصد سموم در محصولات پر مصرف کشاورزی، کاهش نمک و شکر در محصولات غذایی و نوشیدنی ها و کاهش اسیدچرب ترانس در روغن ها، تدوین دستورالعمل های مختلف و اقدام در این راستا و نهایتا هم درج چراغ راهنمای تغذیه روی فرآورده های غذایی با وجود برخی مقاومت ها از سوی صنایع مربوطه از دیگر اقداماتی است ...
غذاهای مخصوص سرماخوردگی
مقابله کنند، همچنین سیستم ایمنی بدن شما را قادر می سازند تا هر گونه میکروب کثیفی را از میان بردارد. مواد زیر به راحتی می توانند از ورود هر گونه آلودگی به داخل بدن جلوگیری کرده و سیستم ایمنی بدن را ارتقا بخشند. فلفل قرمز و فلفل سبز اگر احساس می کنید سرتان سنگین شده و حالت سرماخوردگی دارید، قرص خوردن را کنار بگذارید و به جای آن یک فلفل بردارید. تند بودن فلفل به دلیل وجود یک نوع ...
برنامه های خودکفایی دانه های روغنی از سویا تا کلزا و آفتاب گردان
توان به امکان تولید سویای غیر تراریخته در استان خوزستان با شرایط بسیار مناسب اشاره کرد که پتانسیل های کنونی نشان می دهد، بیش از 300 هزار هکتار سویا در این منطقه قابل کشت است. وی افزود: در گذشته های نه چندان دور سرانه مصرف روغن در کشور چهار کیلوگرم بود که متاسفانه براساس آمارهای ارائه شده به بیش از 20 کیلوگرم رسیده است که خبر خوشایندی نیست، چرا که بیشترین مرض قند و گرفتگی قلب و عروق را در ...
بدن شما به این 6 ماده نیاز جدی دارد
...> کلسیم به میزان فراوان در محصولات لبنی، مانند شیر، پنیر و ماست وجود دارد. اما از دیگر منابع غذایی برای این ماده معدنی می توان به مغزهای خوراکی، سبزیجات سبز برگ و غذاهای غنی شده مانند غلات صبحانه و شیر مغزهای خوراکی، مانند شیر بادام، اشاره کرد. کلسیم یکی از محبوب ترین مکمل های غذایی نیز است. کلرید کلرید ماده معدنی جالب توجه ای است. بدن انسان برای تولید شیره های گوارشی به آن نیاز ...
غذاهای مضر برای مغز، توصیه به زنان
دنبال دارد. طبق مطالعات، افرادی که 17 تا 21 درصد کالری روزانه خود را از منابع قندی اضافه شده به مواد غذایی دریافت می کنند، 38 درصد بیشتر در معرض ابتلا به بیماری های قلبی عروقی قرار دارند. این در حالی است که این خطر در افراد دیگر فقط 8 درصد است. چربی های اشباع همیشه از ارتباط مصرف مواد غذایی و چاقی و لاغری بحث می شود ولی کم تر پیش می آید درباره تأثیر مواد مختلف روی سلامت مغز ...
بخور نخورهای سکته مغزی
.... البته باید مراقب بود زیاده روی در مصرف پتاسیم نیز اصلا خوب نیست و می تواند زمینه ساز بیماری شود. البته به جز موز می توان از دیگر منابع پتاسیم مانند خشکبار، لوبیا، نخود، اسفناج، جعفری، کلم و خرما نیز بهره برد. 10٫ سیب و گلابی این 2 میوه خواص مشابهی در حفظ سلامت قلب و مغز دارند. حاوی کِرستین هستند که دریافت منظمش احتمال بیماری های قلبی – عروقی را تا 20 درصد کاهش ...
بهترین روغن برای سرخ کردن مواد غذایی
مواد غذایی چرب است که نسبت به دیگر روغن ها در ایجاد سرطان وتولید ماده سمی مفید تلقی می شود با این حال مصرف بیش از اندازه آن در غذا، منجر به افزایش کلسترول در خون، و چاقی در بدن می شود. راهپیما اذعان داشت: کنترل اطلاعات مندرج بر روی برچسب روغن های خوراکی راهنمای مصرف مفید محصولات محسوب می شود براین اساس مردم باید در کنترل این فرآورده ها به تاریخ تولید و انقضاء، نشان سازمان غذا و دارو، شماره پروانه ساخت وزارت بهداشت، شرایط نگهداری، میزان اسید های چرب اشباع و غیر اشباع و اسید چرب ترانس توجه کنند. مطالب مرتبط ...
این بیماری ها سراغ بداخلاق ها می روند
ایجاد این احساس، بیشتر احتمال دارد که بیخوابی را تجربه کنند. ***عصبانیت و سردرد احساساتی مانند هیجان یا خشم هورمون های استرس کورتیزول، آدرنالین و تستوسترون را آزاد می کنند. این مواد شیمیایی موجب افزایش جریان خون به مغز شده که تورم رگ های خونی و اعصاب اطراف مغز را در پی دارد. این فشار می تواند باعث تنش و سردرد شود. بررسی وضعیت 422 بزرگسال سالم نشان داد که افراد مبتلا به سردردهای ...
11 غذای سرطان زایی که مصرف می کنید
سرطان و سایر مشکلات مربوط به سلامت بدن را افزایش می دهند. خوردن میزان زیادی اسیدهای چرب ترانس بالا می تواند منجر به ایجد التهاب و بروز سرطان شود. 8-چیپس سیب زمینی: بیشتر افراد چیپس سیب زمینی را بدون اینکه حتی اندکی به مزایا یا مضرات آن فکر کنند، به هر میزان که بخواهند مصرف می کنند اما خوردن دائم این خوراکی شور، بسیار خطرناک است. آنها اشباع از روغنهای هیدروژنه، رنگهای مصنوعی ...
درمان چربی خون در طب سنتی
غذاهای حاوی فیبر(میوه و سبزی). - افزایش مصرف غذاهای چرب و به ویژه غذاهای آماده(fast food). - افزایش سهم استفاده از سرخ کردن به عنوان یک روش طبخ به جای سایر روشهای پخت و پز. - افزایش مصرف خوراکی هایی مانند برنج، ماکارونی، تخم مرغ، آجیل های بوداده، انواع نوشابه ها، سس های چرب و .... که اثر منفی بر کارکرد صحیح کبد دارند. - استفاده از روغن های ناسالم(جامد و مایع ...
توصیه های آیت الله بهجت(ره) درباره غذا خوردن
که می تواند سرطان را درمان کند و گفته است که آن را از قانون شیخ ابن سینا برگرفته و عمده ی اجزای آن شیره خرماست. (11) ضرر غذای سرخ کرده در بسیاری از اوقات، ممکن است برای غذاهایی که دوست داریم، خواصّی بتراشیم و از ضررهای آن غفلت کنیم؛ مانند غذاهای سرخ کردنی. گاهی هم برخی غذاها را با وجود این که خواص مفیدی دارند، به دلیل این که لذیذ نیستند، رها می کنیم. مرحوم آیت الله العظمی ...
آسیب هایی شلوارهای تنگ فاق کوتاه به بدن وارد می کنند!
جریان خون قلب مختل می شود، دچار سکته قلبی می شویم. لباس های نامناسب و نشستن طولانی مدت به خصوص در وضعیت های خاص نیز جریان خون ناحیه دستگاه تناسلی را مختل می کند و گاهی آن را تا حد زیادی کاهش می دهد. علاوه بر این، تحت فشار قرارگرفتن اعصاب این ناحیه نیز مزید بر علت می شود و آسیب های وارده را دو چندان می کند. پس بهتر است به شلواری که می?پوشید بیشتر بیندیشید اما چرا و چگونه؟ برای سلامت جسم ...
مواد غذایی مفید برای بدن، آگاهی برای بانوان
غذا خوردن بیش از هرچیز به طبع و ذائقه شما بستگی دارد اما اگر بتوانید ذائقه خود را با غذاهای مفید و مغذی سازگارتر کنید، مسلما سود بیشتری عایدتان خواهد شد. اگرچه متخصصان تغذیه معتقدند همه غذاها خواص خود را دارند و از تمام گروه های غذایی باید بهره بگیرید، اما توجه به نیازهای بدن تان و یافتن این نیازها در غذاهای مختلف کمترین کاری است که در مورد تغذیه خود می توانید انجام دهید. برخی میوه ها و ...
