خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
11 خوراکی چاق کننده که هوس می کنید
به گزارش بلاغ ، ولع خوردن یک غذا به این معنا نیست که بدن شما به آن ماده ی غذایی نیاز دارد. هوس خوردن یک غذا، مقدار کمی با نیاز بدن و مقدار زیادی با فعالیت شیمیایی مغز سرو کار دارد.به نقل از کرمانی هوس ممکن است مربوط به بافت یک غذا (ترد، نرم) و یا مزه (شیرین، نمکی) آن باشد، اما همه در یک چیز مشترک هستند و آن برهم زدن برنامه ی غذایی شما است. بستنی معمولا افرادی که زیاد هوس غذا ...
چه بخوریم که زخم هایمان زودتر خوب شود؟
کدام دارای 6 تا 7 گرم پروتئین هستند و یک فنجان شیر یا ماست کم چرب نیز حاوی 8 گرم پروتئین است که مصرف این مواد نیز به عنوان میان وعده پروتئین لازم برای بدن را فراهم خواهند کرد. مصرف آب کافی با نوشیدن مقدار کافی آب و نوشیدنی های بدون قند و طبیعی مانند چای، قهوه، آب میوه و شیر بدن خود را آب رسانی کنید. این کار از خشکی پوست جلوگیری کرده و به التیام سریعتر زخمها کمک می کند. ...
بیماری شایع زمستان را چه طور درمان کنیم؟
از دوش گرفتن، فورا مرطوب کننده بزنید تا رطوبتی که روی پوست است، حفظ است. ممکن است لازم شود چند بار در روز از مرطوب کننده استفاده کنید، این بستگی به پوست شما و شرایط تان دارد. 4. لباس مناسب بپوشید با کاهش دما دوست داریم لباس های بیشتر و گرم تر بپوشیم. کلاه و شال گردن و دستکش و ژاکت و جوراب های ضخیم برای محافظت از بدن در برابر سرما ضروری می شوند، اما آنهایی که دچار اگزما هستند ...
غذاهایی که در روزهای سرد سال باید به کودکان بدهید + اینفوگرافیک
سلامت قلب و پوست و ارتقا سیستم ایمنی بدن کمک می کند،این ماده غذایی حاوی فیبرریال ویتامین A و کاروتنوئیدها ست که میزان قند خون را در وضع تعادل حفظ می کند به همین دلیل ماده غذایی مناسب فصل زمستان برای کودکان محسوب می شودکه به توصیه متخصصان آن را باید در برنامه غذایی هفتگی کودک بگنجانید. این خوراکی را در غذای کودکتان بگنجانید قارچ سرشار از انواع موادمعدنی و ویتامین هاست که از ...
8 عادت معده خراب کن
مواد غذایی، کباب یا دودی می گردند یک عکس العمل گلیکاسیون پروتئین به اسم عکس العمل میلارد بروز می کند. عکس العمل میلاد همان پروسه ی قهوه ای شدن غذا هست. یعنی در نتیجه ی عکس العمل بین قند و پروتئین ماده ی غذایی عوض شدن رنگ داده و قهوه ای می گردد. این عکس العمل موجب بروز التهاب، استرس اکسیداتیو و خطر مبتلا شدن به سرطان می گردد. در نتیجه خوب تر هست مواد غذایی را به شیوه ای ملایم و با درجه حرارت پایین ...
فواید پیاده روی منظم روزانه برای سلامت
روی منظم روزانه و احساس شادی ورزش هایی مانند پیاده روی باعث افزایش هورمون های مرتبط با احساس خوب مانند سروتونین و دوپامین در بدن می شود که می تواند خلق و خو را افزایش دهد. یکی از مزایای دیگر پیاده روی این است که انجام این ورزش در طبیعت بسیار بیشتر از پیاده روی در فضای بسته یا سالن های ورزشی احساس نشاط می دهد. اگر می خواهید بیشتر بدانید : سروتونین چیست؟ اگر می ...
چگونه غذا بخوریم تا از پوسیدگی دندان ها جلوگیری کنیم؟
داشتن و اطمینان حاصل کردن از عملکرد صحیح آن ها است. وقتی غذاهای فرآوری شده، پوره یا غذاهای بسیار تصفیه شده می خورید، در واقع فک ها را از این تمرین محروم ساخته اید. به جای چنین غذاهایی از موارد سخت، غذاهای حاوی فیبروز مانند سبزیجات خام، آجیل ها و دانه های کامل، گوشت روی استخوان و یا گوشت های جویدنی و خشک استفاده کنید. 2- دهان را با مواد مغذی مورد نیاز تغذیه کنید. دهان و ...
عوامل عجیبی که شما را معتاد می کنند
جام جم آنلاین: حال خوبی که با بازکردن یک پیام یا خرید یک جفت کفش احساس می کنیم موجب می شود بازهم خواهان فهم این حال خوب شویم و احساس کنیم نمی توانیم بدون کاری که موجب ایجاد این حال خوب شده هست، زندگی کنیم. اما آیا سایرعوامل اعتیادآور نیز مثل دوا و مواد عمل می کنند؟ در جواب باید اظهار کرد همه این عوامل به اشکال بسیار مانندی بر مغز تاثیر می گذارند؛ اما کارشناسان درباره میزان این تشابه، توافق ندارند ...
فرمول ویتامینی بهبود گردش خون
مواد غذایی حاوی ویتامین B3، نیاسین و اسیدهای چرب امگا-3 هستند، که از شما در برابر اختلالات گردش خون محافظت کرده و سلامت قلب را بهبود می بخشند. ورزش ورزش در میان بهترین و موثرترین روش ها برای بهبود گردش خون قرار دارد. البته برای بهره مندی از فواید آن نیازی نیست درگیر فعالیت های جسمانی سخت و شدید شوید. پژوهش ها نشان داده اند که ورزش سبک مانند پیاده روی، شنا یا دوچرخه سواری به مدت ...
معرفی ویتامین های ضد چاقی
...؛ اما روی حس چشایی تاثیر می گذارد و موجب می گردد شکر و نمک بیشتری در غذاهای خود استفاده کنید. برای تامین این ماده معدنی مواد غذایی مثل جگر، گوشت مرغ، تخم مرغ، لوبیا سبز و مغز میوه بخورید.ویتامین ب: این ویتامین نقش پررنگی در مدیریت استرس و افسردگی ایفا می کند. به صورت چکیده استفاده این ویتامین منتج به بهبود خلق و خوی و افزایش احساس خوب خواهد گردید. وقتی که شما به اندازه کافی ویتامین ب دریافت نمی ...
شیوه هایی که تندرستی مغز را تهدید می کند
.... از قرار گرفتن در فراروی محیط های آلوده جلوگیری کنید و در صورت این قرارگیری، کارهای پیشگیرانه را به منظور به دست کم رساندن اثرها محیط آلوده انجام دهید. استفاده بیشتر از حد مواد قندی: استفاده بیشتر از حد شکر تصفیه شده با مبتلا شدن به مریضی های متابولیک و مغزی رابطه نزدیک دارد. قند در زیادی از غذاها و رژیم های ما وجود دارد و تولید مواد شیمیایی مغز را کاهش می دهد و به مرور زمان زمان بر کارکرد آن ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در دوران سالمندی
زندگی ما دارند ؟ تغذیه ، سلامتی و طول عمر کاملا به هم وابسته هستند . امروزه بیماری های مزمن ، عامل بیش از هشتاد درصد مرگ و میر ها است . عادات غذایی و کنترل وزن بدن در جلوگیری از بیماریهای قلبی ، سرطان ، پوکی استخوان ، قند و فشار خون بالا ، از اهمیت خاصی برخوردار است . غذای کم چربی به ویژه چربی اشباع شده دارای قند ، سدیم کم و سرشار از الیاف و مواد مُغذی از نیازهای اولیة تغذیه است . بر مصرف ...
8 واقعیت علمی جالب اما ناخوشایند!
. حافظه نیز از سن 37 سالگی در مسیر زوال قرار می گیرد. از این رو بهتر است قبل از رسیدن به سن 40 سالگی فکرهای سخت و سنگین خود را انجام داده باشید. نکته امیدوار کننده این است که دانش کلی و زبانی افراد تا دهه 60 زندگی نیز در حال پیشرفت است اما به دلیل کاهش قدرت ذهن و حافظه تنها نمی توانید آن ها را به یاد بیاورید. 3- شما نمی توانید ذهنیت کسی را تغییر دهید خوب بود اگر زمانی که با کسی ...
لاغری شکم، با کمک دکتر اوز!
کرده و نوشیدن 8 لیوان آب در روز باعث دفع سموم مضر بدن می شود. همچنین بدن ما نمی تواند تمام ترکیبات شیمیایی مواد غذایی را که می خوریم ، تجزیه کند؛ موادی مانند سوکرالوز، آسپارتام و سیکلامات برای سیستم گوارش ما زیادی سخت هستند و پیوندشان شکسته نمی شود. این شیرین کننده های مصنوعی حتی ممکن است 300 برابر شیرین تر از قندهای طبیعی باشند! و نباید تعجب کنید که چرا اشتهایتان زیاد شده و پرخوری می ...
نگاهی به کتاب جدید سید حسین نصر
تکنولوژی ارتباط بین انسان و ابزار خلق اشیا را عوض می کند. بنابراین خلاقیت را از انسان می گیرد-عشق و علاقه به ایجاد اشیا محتوی معنوی کار را از بین می برد. نصر این نکته قابل تامل را هم مطرح می کند که کار عاری از خلاقیت، به شدت خسته کننده و ملال آور است و همین موجب می شود که انسان مدرن به تعطیلات علاقه زیادی داشته باشد: شما در جوامع سنتی به تعطیلات نمی رفتید. تا به حال به این موضوع فکر کرده اید؟ امروزه ...
چند گام ساده برای بهبود حافظه کوتاه مدت
صورت می گیرد، مشخص می شود که مغز ما بدون داشتن خواب کافی به دردسر می افتد. حتی یک چرت کوتاه می تواند بازیابی شما را بهبود ببخشد. اجتناب از شکر فرآوری شده: محققان می گویند شکر می تواند حافظه کوتاه مدت را خراب کند. شکر با افزایش سطح قند خون منجر به کاهش سطح تمرکز و خلق و خوی می شود. شکر تقریبا در تمام غذاهای فراوری شده وجود دارد بنابراین مصرف آنها را به حداقل برسانید. مصرف ...
اهمیت تغذیه در کودکان، تاثیر آن بر سلامتیشان
این مواد به مقدار کافی استفاده کنیم . مواد پروتئینی این مواد دارای دو منبع حیوانی و گیاهی هستند. منابع حیوانی پروتئین عبارت اند از : انواع گوشت قرمز، مانند: گوشت گوساله و گوسفند ، گوشت سفید مانند مرغ و ماهی، امعاء و احشا مانند جگر، دل و قلوه ، مغز، زبان ، شیر و لبنیات و تخم مرغ . منابع گیاهی پروتئین عبارت اند از: حبوبات ، غلات و مغزها. لازم به ذکر است که ...
چرا باید به روی زندگی لبخند زد؟
.... متأسفانه بسیاری از مردم، این هدیه و موهبت الهی را که نیروی التیام بخش درد و رنج است، جلف و سبکسری می دانند و با این نوع فکرها، خود را از یک قدرت سازندهٔ خدادادی بی بهره و محروم می کنند . پزشکان چه می گویند؛ وقتی می خندیم، تغییرهایی در سراسر بدن به وجود می آید که سبب تحریک ماهیچه های بدن می شود.هنگام خندیدن، به خصوص بعد از صرف غذا، مغز ما ماده ای به نام اندرفین ...
خواص چای ترش چیست و چه کسانی نباید چای ترش بخورند؟
می تواند عوارضی مانند ضعف، سرگیجه و حتی آسیب به قلب و مغز را به همراه داشته باشد ؛ زنان باردار نیز نباید چای ترش مصرف کنند. مصرف چای ترش در برخی افراد موجب توهم می شود؛ همچنین برخی از اشخاص نیز به مصرف چای ترش حساسیت نشان می دهند. این حساسیت بیشتر به صورت قرمز شدن چشم یا تب بروز می کند. اگر می خواهید بیشتر بدانید : چای ترش در کنار کاهش وزن, شما را از علائم آزاردهنده قاعدگی نیز رها خواهد کرد گردآوری: گروه سلامت سیمرغ seemorgh.com/health منبع: yjc. ...
سالم ترین نوع گوشت برای پخت و پز
. گوشت ماکیان گوشت کم چرب ماکیان مثل سینه مرغ یا بوقلمون، به عنوان گوشت هایی با چربی بسیار کم مدنظر داشته می شوند. چنین گوشت هایی به عنوان مرجع پروتئین شناخته می شوند و علاوه بر این می توانند ویتامین B6، B12، آهن و منیزیم برای بدن فراهم کنند. خوردن گوشت های سرشار از پروتئین مثل سینه مرغ، می توانند به خوبی سیرتان کنند و علاوه بر این به علت کم چرب بودنشان احساس سبکی ...
شکستن ناخن ها؛ ازعلت تا درمان
... کمبود آهن ، از دلایل دیگر شکستن ناخن ها منابع حیوانی آهن عبارتند از : ماهی قزل آلا ، میگو ، گوشت بوقلمون ، اردک ، گاو ، مرغ و تخم مرغ . منابع گیاهی آهن عبارتند از : لبنیات ٬ حبوبات ( عدس ، لوبیا ) سبوس و آجیل و سویا . زمان مناسب برای گرفتن ناخن ها ناخن های خود را همیشه بعد از حمام کردن بگیرید ، زیرا آسیب کمتری به آنها می رسد . بعد از حمام ، ناخن ها نمی شکنند زیرا نرم می باشند. منبع: بهداشت نیوز ...
بهترین مواد غذایی برای درمان اسهال
سیب همچنین، شما باید مقدار زیادی مایعات بنوشید تا بتوانید تعادل آب را در بدن حفظ کنید و مایعات ازدست رفته را دوباره جایگزین کنید. بهترین کار برای دستیابی به این هدف، مصرف آب ساده است. البته دیگر مایعاتی که می توانید مصرف کنید، به ترتیب زیر هستند: – آب قلم شفاف و بدون چربی مانند آب قلم مرغ یا آب قلم گوساله. – آب حاوی الکترولیت یا آب نارگیل حاوی ویتامین و الکترولیت و بدون قند ...
مواد غذایی برای کودکان، چه خوراکی مناسبه؟
هر 100 گرم به شما اجازه می دهد مواد غذایی را با یکدیگر مقایسه کنید. در ادامه اطلاعاتی در رابطه با هر یک از عناصر این جدول به شما می دهیم. انرژی این میزان انرژی است که غذای مورد نظر برای بدن شما فراهم می کند. انرژی یا با کیلوکالری (kcal) اندازه گیری می شود یا با کیلوژول (kJ). پروتئین پروتئین مواد لازم برای بازسازی بدن را فراهم می کند و برای رشد و بازسازی ...
رابطه روده و مغز و ضرورت استفاده ماست پروبیوتیک لاکتیویا
فلورای روده (کاهش باکتری های خوب) روی تندرستی کلی بدن و خلق و خوی شما توان دارد تاثیر منفی بگذارد. به صورت آسان اگر بخواهیم بگوییم، آنچه در روده هایتان احساس می کنید به آنچه در مغزتان احساس می کنید متصل هست، برای مثال احساس دل پیچه. ناراحتی های گوارشی توان دارند به تندرستی جسمانی و غیر جسمانی شما لطمه بزنند و حال شما را دگرگون کنند. به عبارت دیگر هنگامی حال روده های شما خوب ...
آیا ورزش به درمان افسردگی کمک می کند؟
از این بیماری ها علائم متفاوتی دارند، اما برخی از علائم همچون احساس غم و اندوه، پوچی، عدم علاقه به فعالیت هایی که قبلا لذت می بردید، کاهش اشتها و خواب، و زودرنجی، بین آنها مشترک است. درمان های افسردگی: افسردگی ممکن است به دلایل مختلفی رخ بدهد. یک تئوری این است که افسردگی بدلیل عدم تعادل در مواد شیمیایی خلق و خو در مغز شما رخ می دهد. بر این مبنا، درمان های پزشکی متعارفی همچون ...
ارتباط روده و مغز و لزوم مصرف ماست پروبیوتیک لاکتیویا
جسمانی و غیر جسمانی شما آسیب بزنند و حال شما را دگرگون کنند. به عبارت دیگر وقتی حال روده های شما خوب است، حال شما هم خوب است. ارتباط روده و مغز و لزوم مصرف ماست پروبیوتیک لاکتیویا تاثیر مصرف ماست پروبیوتیک بر عملکرد روده ها تصور کلی که در مورد پروبیوتیک ها وجود دارد این است که باکتری موجود در مواد غذایی پروبیوتیک دار می تواند زمینه ساز یک محیط باکتریایی خوب در روده باشد ...
19 نکته درمورد ویتامین دی که نمی دانید
ویتامین D. بدن افراد چاق، باعث می شود این افراد راحت تر وزن کم کنند. کمبود ویتامین D. و افسردگی ویتامین D. نقش مهمی در رشد و عملکرد مغز دارد. یک تحقیق بسیار جامع نشان داد که دوز بالای این ویتامین می تواند افسردگی را کم کند. اما بهترین کار این است که قبل از استفاده از ویتامین D. با پزشک خود صحبت کنید که آیا این کار، بر روی شما جوابگو هست یا خیر. خورشید چگونه به بدن ...
برای برطرف کم خونی بدن از چه مواد غذایی استفاده نماییم؟
مثل قهوه، شیر و انواع مرکبات استفاده نمود تا به بدن جهت جذب خوب تر آهن مساعدت کرد. پس از غذا چای ننوشید چای برای ایرانیان جایگاه بسیار بالایی دارد، اما باید به این نکته توجه داشت که استفاده بالای این نوشیدنی ذخیره آهن بدن شما را تمام می کند و باید از استفاده بیشتر از اندازه چای اجتناب کنید، علاوه بر این خوردن سریعا چای پس از غذا تمام آهن مواد غذایی را از بین می برد و اذن نمی ...
4 خوراکی با ارزش برای چربی سوزی زیادتر
... پروتئین های باکیفیت به غذا هایی می گویند که مقدار زیادی پروتئین به بدن شما می رسانند و در عین حال نیز چربی بسیار اندکی دارند. نمونه ای از این غذا ها سفیده تخم مرغ، مرغ، گوشت لخم و کم چرب، ماهی، حبوبات و غلات می باشند. استفاده پروتئین هایی مثل این ها سوخت و ساز بدنتان را افزایش می دهد تا سر انجام شما کالری بیشتری بسوزانید. اسید های چرب ضروری اسید های چرب ضروری که به چربی ...
21 درمان خانگی کورک که لازم است بدانید
داریم فهرستی از روش های درمانی را در اختیارتان بگذاریم که به طور طبیعی و به سرعت از شر کورک خلاص شوید. بیایید ببینیم مواد مصرفی داخل آشپزخانه چه کمکی می توانند به شما بکنند. الف. کورک چیست و چه چیزی سبب به وجود آمدن آن می شود؟ ممکن است فکر کنید که تقریبا همه ی ما می دانیم که کورک چیست و چه لزومی دارد که آن را به طور عمیق تری درک کنیم. با این حال، آن چه که ما می دانیم یک مفهوم ...
