سایر منابع:
سایر خبرها
تنقلات صنعتی منجر به کوتاهی قد و ریزش مو می شود
به ویژه در کودکان در حال رشد شود، مواد شیرین نیز باعث تنبلی لوزالمعده و بروز دیابت و عوارض ناشی ازچاقی می شود؛ بنابراین مناسب است از این تنقلات تنها گاهی اوقات آن هم برای تنوع استفاده شود نه اینکه هر روز آنها را مصرف کرد. با گنجاندن تنقلات در بین وعده های غذایی چقدر کالری بیشتر به بدن می رسد؟ آیا این تنقلات می تواند جایگزین یک وعده غذایی شود؟ اگر نگاهی به جدول ارزش غذایی ...
حجتی:از سال آینده بخشی از گندم تولیدی کشاورزان توسط بخش خصوصی از طریق بورس معامله می شود و مازاد آن را ...
به گزارش عیارآنلاین ، محمود حجتی در برنامه زنده گفت و گوی ویژه خبری شبکه دو سیما با اشاره به تمهیدات دولت برای تامین منابع خرید تضمینی گندم در بودجه سال آینده اظهار داشت:بخشی از بودجه خرید تضمینی گندم از طریق اوراق اسناد خزانه تامین می شود. وی از تغییر نظام خرید گندم در سال های آتی خبر داد و گفت:بخشی از گندم تولیدی کشاورزان توسط بخش خصوصی از طریق بورس معامله می شود و مازاد آن را دولت خواهد خرید و کشاورزان از بابت خرید گندم خود نگرانی نداشته باشند. حجتی خاطرنشان ...
مصرف کلسیم در بارداری، ضروری است؟
به عنوان یک ماده سازنده در نظر گرفته می شود چرا که به ساخته شدن اندام های مهم در بدن کودک مثل قلب و مغز کمک می کند. گوشت قرمز، مرغ، ماهی، نخود، لوبیا، تخم مرغ و مغزها سرشار از پروتئین هستند. تغذیه مادران باردار به ویژه در سه ماهه دوم و سوم باید روی میوه ها و سبزیجات تمرکز داشته باشد. این خوراکی های رنگارنگ کالری کمی دارند و منابعی غنی از فیبر، ویتامین و مواد معدنی هستند. مادران باردار باید از کافئین، ماهی هایی غیر از سالمون و ساردین آن هم به مقدار کم در هفته، الکل و غذاها و نوشیدنی هایی که پاستوریزه نیستند، تخم مرغ نیم پز و گوشت نپخته پرهیز کنند. ...
از خواص اعجاب انگیز سرکه سیب چه می دانید؟
سرکه سیب مصرف کرده بودند، 1٫2 کیلوگرم وزن و آنهایی که 30 میلی گرم سرکه سیب مصرف کرده بودند، 1٫5 کیلوگرم وزن کم نمودند. هردو این گروه ها کالری مشابهی دریافت کرده بودند. هرچند سرکه سیب به شکل قرص نیز موجود است، اما شواهدی درباره اثرگذاری آنها وجود ندارد. تحقیقات برروی حیوانات آزمایشگاهی نشان داد که سرکه سیب به کاهش کلسترول خون و فشار خون کمک می نماید، به سلامت قلب کمک کرده و از سرعت رشد ...
حیاتی ترین نکته در ارزیابی سلامت کودک
مواردی هستند که می توانند به دلیل عدم رشد مغز رخ دهند و در این شرایط باید به دور سر کودک توجه کنیم. این استاد دانشگاه با اشاره به اینکه تصویربرداری از مغز مشکلات ساختاری آن را که جنبه ژنتیک داشته باشند نشان می دهد، افزود: گاهی عدم رشد مغز ریشه ژنتیک دارد و ساختمان مغز مشکل دارد، اما گاهی ایرادات ساختمانی مغز به دلیل مسائل محیطی مانند، عفونت مادر در دوران بارداری وسرایت عفونت به مغز ...
فواید شگفت انگیز خردل زرد
و استخوان های تان بکند. مواد مغذی گوناگون موجود در خردل زرد مانند فسفر، منگنز و منیزیم برای سلامت استخوان ها و دندان ها بسیار مفید هستند. مثلا کلسیم برای ساختن استخوان ها و حفظ قدرت آنها و همچنین برای حفظ دندان ها ضروری است. پایین بودن سطح کلسیم بدن می تواند تاثیر منفی بر سلامت دندان ها و استخوان ها بگذارد. کافیست هر روز یک قاشق غذا خوری پودر خردل زرد بخورید و سپس یک لیوان آب ...
قدرت خرید مردم رو به زوال می رود/روایت جیب های خالی و کسب و کار بی رونق قصابان
...: در بازار تخم مرغ نوساناتی داشتیم که با عرضه تخم مرغ وارداتی، بازار کنترل شد؛ مرغ هم با قیمت بین 6300 تا 6700 تومان در مرغ فروشی ها عرضه می شود. مهاجرانی به قیمت گوشت در قصابی ها هم اشاره کرد و ادامه داد: در حال حاضر قیمت گوشت گوسفندی شقه کش به قیمت 34 هزار تومان، ران و سردست با 150 گرم دنبه 38 هزار تومان و گوشت پاک کرده بدون استخوان هر کیلو 42 هزار تومان در اراک عرضه می شود. ...
این بیماری ها را با مصرف آجیل از بین ببرید
سه گرم فیبر در هر سه اونس است و غنی ترین آجیل از نظر داشتن ویتامینEبه شمار می رود. مصرف منظم بادام همچنین در کاهش وزن موثر است. تحقیقات نشان می دهد کسانی که این آجیل را مرتب مصرف می کنند، نباید نگران بالا رفتن قند خون خود باشند. بادام حتی محافظ روده است و آنهم با افزایش باکتری های خوب و تقویت سیستم ایمنی بدن. بهبوددهنده سطح حافظه: بادام زمینی غنی از روی و آهن است و منجر به جلوگیری از ...
ممکن است شیر آن قدرها هم که گمان می کنید مفید نباشد!
کردن نوشابه های گازدار به جای شیر، تفاوت بسیار کمی در اضافه وزن این کودکان ایجاد کرده بود. شیر می تواند احتمال بیماری های قلبی را افزایش بدهد تمام فرآورده های لبنی، کلسترول و چربی اشباع زیادی دارند و این می تواند موجب انسداد عروق و بیماری قلبی شود. حتی یک لیوان شیر 2 درصد چربی، به اندازه سه ورق گوشت چربی دارد. با توجه به اینکه نوشیدن شیر چندان فایده ای برای سلامت استخوان ها ...
رژیم گیاهخواری مفید یا مضر؟
به گزارش شمال نیوز، افراد در حال رشد و زنان باردار گیاهخوار، باید با دقت به برنامه غذایی خود توجه نمایند.به نقل از زندگی آنلاینچون از معایب این رژیم می تواند دریافت ناکافی پروتئین ها و کلسیم باشد.پونه انگورانی؛ کارشناس ارشد تغذیه، گفت: رژیم گیاهخواری می تواند انواع مختلفی داشته باشد. در گیاهخواری محض، تمام محصولات حیوانی از جمله انواع گوشت ها، تخم مرغ و شیر و لبنیات حذف می شود. ...
آیا عدم استفاده از هورمون به معنای پرورش سالم مرغ است؟ اعاده حیثیت از مرغداران؟
.... اول وجود باقی ماندۀ آنتی بیوتیک ها در گوشت بدن حیوان است که بر اساس چندین مطالعه انجام گرفته در این زمینه، میزان این آنتی بیوتیک باقی مانده در بدن مرغ بسیار زیاد است. در یکی از این مطالعات که در 1387 در اصفهان انجام گرفته، باقی ماندۀ کلرامفنیکل را در گوشت طیور به روش الایزا محاسبه کرده است و به این دلیل که کلرامفنیکل می تواند اثرات منفی بر کارکرد مغز استخوان و کم خونی داشته باشد، استفاده زیاد ...
چاقی در دوران بارداری، موجب چه می شود؟
چاقی مادر در بارداری مانند فشار خون بالا، دیابت و ناهنجاری های هورمونی نیز می تواند در این میان دخالت داشته باشد. او توضیح داد مادامی که قصد بارداری دارید باید توجه داشته باشید وزن خود را در محدوده سالمی نگاه دارید و از مصرف سیگار و الکل خودداری کنید و به طور مستمر ورزش کنید. او تاکید کرد زمان کاهش وزن قبل از بارداری می باشد. او ادامه داد این ایده خوبی نیست که بعد از بارداری به فکر کم کردن وزن باشید، شما باید قبل از باردار شدن بهترین و مناسب ترین تناسب را به دست بیاورید. ...
10 ماده غذایی برای طول عمر بیشتر
. 4-دانه ها مشخصات تغذیه ای دانه ها بسیار شبیه به آجیل است، چراکه آن ها دارای چربی های سالم، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند، اما دانه ها دارای پروتئین بیشتری بوده و مواد معدنی فراوانی دارند. دانه های کتان و چیا (دانه بومی مکزیک) دارای چربی های امگا 3 هستند. همچنین دانه های کنجد غنی از کلسیم و ویتامین E بوده و دانه های کدو تنبل نیز سرشار از روی است. مصرف دانه ها منجر به کاهش فشار ...
9 فایده ی بی نظیر زیتون برای سلامتی
در رژیم های مدیترانه ای که بر پایه ی سبزیجات، میوه ها و دانه های کامل هستند و به سلامت بدن کمک می کنند، به خوبی شناخته شده اند. به همین دلیل مهم است که بر مصرف آن ها در رژیم غذایی تان چه به عنوان میان وعده و چه به عنوان یک وعده ی غذایی کامل تمرکز کنید. 4. زیتون و تقویت استخوان ها پلی فنول های موجود در زیتون همچنین می توانند با کاهش تخریب بافتی، باعث افزایش تراکم استخوان ها ...
10 ماده غذایی موثر برای افزایش متابولیسم و لاغری
آب نیاز داریم و نوشیدن 8 لیوان آب در طول هر شبانه روز برای تقویت متابولیسم ما فوق العاده است. یکی از مطالعات مهم Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism در همین زمینه نشان می دهد که مصرف 500 میلی لیتر آب باعث می شود تا نرخ متابولیک بدن در عرض 10 دقیقه حدودا 30 درصد افزایش پیدا کند. جالب تر این که چنین تاثیری حداقل برای 30 دقیقه پایدار باقی می ماند. دانه های آفتابگردان ...
نحوه تقویت حافظه کودکان
افزایش می دهد مانند ویتامین ب، زینک، آهن، پتاسیم و منیزیم. شما می توانید این مواد را از مرغ، گوشت و انواع مختلف آجیل و میوه های تازه و سبزیجات به دست آورید. همچنین لازم است از خوردن شیرینی و الکل که موجب کاهش این مواد می شوند، خودداری کنید. برای زنان باردار ضروری است تا به مقدار کافی DHA (اسید دوکوزاهگزانوییک) را از طریق ماهی های چرب مانند سالمون یا مکمل ها مصرف کنند. DHA برای رشد مغز ...
مراقبت از جنین در دوران بارداری، چگونه ممکنه؟
بدن مادر خواهد بود. الکل در مغز ، کبد و لوزالمعده ی جنین جمع می شود و ممکن است سبب بروز خطراتی در این این اعضاء گردد. مادر باردار باید از شرایطی که ممکن است برای جنین ضرر داشته باشد اجتناب کند. محیط داخل خانه ی مادر باردار و همچنین محیطی که کار می کند باید عاری از مواد شیمیایی ( که ممکن است جنین را در معرض قرار دهد ) باشد. مادر باید از دست زدن به گوشت خام ( با توجه به امکان ...
مصرف آهن در دوران بارداری، نکات طلایی
آهن از بسیاری جهات برای بدن مفید است. به خصوص در دوران بارداری، سطح بالای آهن برای انتقال مناسب اکسیژن به سراسر بدن و افزایش کارایی سیستم ایمنی بسیار ضروری است. با رژیم غذایی سرشار از آهن، مکمل و داروها می توانید سطح آهن بدن را افزایش دهید. در ادامه اینفوسلامت شما را با مواد راهکارهای طبیعی افزایش آهن بدن در بارداری آشنا می کند. علائم کمبود آهن در بارداری مصرف آهن به مقدار ...
استخوان های سالم، گنج دوران سالمندی
موضوعی مهم و قابل توجه است. سیگار کشیدن و مصرف الکل هر دو زمینه ابتلا به انواع بیماری ها را فراهم می کند که یکی از آنها نیز پوکی استخوان است. افراد بسیار لاغر و کم وزن نیز به دلیل داشتن توده استخوانی کمتر، بیشتر در معرض ابتلا به پوکی استخوان هستند؛ بنابراین داشتن وزن متعادل و حفظ آن در طول زندگی برای گذراندن سالمندی در سلامت کامل مهم است. فرهنگ سازی الگوی غذایی و سبک ...
میوه هایی که شما را در برابر بیماری ها بیمه می کنند!
به گزارش کرج رسا به نقل از ایسنا، میوه های تازه منابع غنی و سرشار از انواع ویتامین ها، املاح و مواد معدنی هستند و براساس مطالعات گوناگون، افرادی که میوه را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل مصرف می کنند کمتر با خطر ابتلا به بیماری های مزمن روبرو می شوند. اگرچه تمام انواع میوه ها و سبزیجات برای بدن ضروری و مفیدند اما در این مقاله به چند مورد از آنها اشاره شده که می توانند ...
تغذیه مناسب بارداری، نکات اصولی
...، پسته ، بادام ، گردو و... می باشد . این موارد از عمده ترین منابع تأمین کننده ی پروتئین مورد نیاز برای جنین و مادر می باشند . علاوه بر پروتئین ، این گروه منابع خوبی از آهن ، روی ، ویتامین های گروهB نیز هستند . نقش این ترکیبات در بدن خون سازی ، تکامل سیستم عصبی و رشد می باشد . مقدار توصیه شده حدود 3سهم در روز است که هر سهم معادل 60 گرم گوشت قرمز یا ماهی یا مرغ ، نصف لیوان حبوبات پخته، دو عدد تخم ...
تغذیه در دوران بلوغ
رشد عضلات و استخوان ها در سنین بلوغ به آن نیاز داریم. وی درباره منابع حاوی پروتئین توضیح می دهد: این ماده غذایی در سفیده تخم مرغ، لبنیات و انواع گوشت ها به مقدار فراوان وجود دارد و به همین دلیل توصیه می شود نوجوانان در این سنین، در طول هفته سه یا چهار عدد تخم مرغ همراه با سفیده مصرف کنند. همچنین خوب است دست کم در یکی از وعده های اصلی غذایی از گوشت هم استفاده شود و وعده دیگر نیز به مقدار کافی ...
رژیم غذایی در بارداری، همه آنچه باید بدانید
را تا پایان ماه دوم بارداری ادامه دهد. نیاز به ویتامینهای گروهB خصوصاًB6 هم زیاد می شود که با افزایش مصرف منابع غنی از آنها تامین خواهد شد. از مهمترین مواد معدنی کلسیم است. اگر مادر از منابع کلسیم به مقدار کافی و مناسب مصرف نکند، به زودی دچارپوکی استخوان و خرابی دندان خواهد شد و رشد قدی کودک کمتراز حد معمول می شود. عنصر مهم دیگر آهن است که اکثر پزشکان ازماه چهارم بارداری مکمل آهن را توصیه می کنند ...
عمل سزارین چگونه است؟
نگرفته است. کوچک شدن رحم پس از زایمان بعد از زایمان وزن رحم در حدود 900 تا 1000 گرم و عرض آن در حدود 5/12 سانتیمتر و طول آن 5/17 تا 19 سانتیمتر می باشد و پس از شش هفته ، وزن ، طول و عرض رحم به حالت قبل از بارداری که در حدود 5 تا 5/7 سانتیمتر طول و 55 تا 85 گرم وزن است، برمیگردد. سرعت و چگونگی کوچک شدن رحم مادر به زایمان های قبلی ، فعالیت بدنی بعد از زایمان و رعایت موازین بهداشتی و بالاخره به سلامت عمومی او بستگی دارد. ...
حذف وعده صبحانه به چه قیمتی!
که وقتی ما صبحانه کافی نمی خوریم، بدنمان احساس کمبود می کند و به صورت خودکار عمل ذخیره سازی را انجام می دهد و در کنار آن، ولع فرد برای خوردن وعده ناهار، بیشتر می شود که این شرایط باعث اضافه وزن و چاقی( Obesity ) می شود. این کارشناس تغذیه می گوید: علاوه بر این یکی از دلایل اصلی چاقی ناشی از صبحانه نخوردن این است که بدن در حالت قحطی و روزه طولانی مدت قرار می گیرد و پس از مصرف غذا بدن مواد ...
تشکیل پرونده برای 2 شرکت لبنی متخلف/ گرانفروشی به بهانه اجاره مغازه توجیه قانونی ندارد
تولیدی با تخلفات موجود برخورد می کنند. وی با اشاره به اینکه گشت های مشترک به دو صورت فعالیت می کنند، افزود: این گشت ها فعالیت تخصصی دارند و حتماً نماینده یکی از سازمان ها مثل سازمان حمایت از مصرف کنندگان، سازمان صنعت، معدن و تجارت، وزارت بهداشت، سازمان استاندارد، دامپزشکی و سایر سازمان های مرتبط در این گشت ها حضور دارند و اقدام به اظهارنظر کارشناسی در موارد گزارش شده می کنند. ...
قند بالا در بارداری، رژیم غذایی مناسب
. بقیه مصرف غلات در ساعات دیگر روز باشد. انرژی دریافتی را کم کنید اما به این معنی نیست که وزن کم کنید. بیش از 1800 کالری در روز نخورید یکی از روشهای تنظیم مقدار قند خون درمحدوده ی نرمال، نظارت بر مقدار مصرف کربوهیدرات در رژیم غذایی است. کربوهیدرات ها بعد از هضم بصورت قند در خون(گلوکز) ظاهر می شوند. وجود گلوکز یا قند خون برای تولید انرژی دربدن ضروری است و از سوی دیگر جنین از بدن مادر برای ...
درمان دیابت در بارداری، رژیم غذایی مناسب
... کاربر گرامی تغذیه درمانی برای دیابت بارداری، عمدتاً شامل یک برنامه ی غذایی با کربوهیدرات کنترل شده است، که تغذیه ی مناسب برای سلامت مادر و جنین، انرژی کافی برای افزایش وزن مناسب دوران بارداری، دستیابی و حفظ قند خون طبیعی را فراهم کرده و مانع از ایجاد کتوز می شود. پیشنهاد های تغذیه ای ویژه، بر اساس بررسی فردی و ثبت های قند خون تعیین و اصلاح می شوند. پایش میزان قند خون، کتون حالت ناشتا، اشتها ...
سفره های غذای سالم را دوباره پهن کنیم
...: وعده اصلی اول صبحانه است که زمان مصرف آن از ساعت 6 صبح تا 9 صبح باید باشد؛ وعده صبحانه حدود 25 درصد انرژی و مواد مغذی روزانه ما را باید تامین می کند این وعده باید حداقل شامل سه گروه اصلی غذایی باشد که به عنوان مثال در این وعده می توان از گروه غلات مثل نان، گروه پروتیین ها مثل پنیر یا تخم مرغ و گروه سبزیجات مثل گوجه و خیار استفاده کرد. محمد شاهی گفت: ساعت 10 تا 11 زمان تقریبی مصرف ...
حجتی اعلام کرد:تنظیم بازار با وزارت کشاورزی است، نه مغازه ها/برنامه ریزی برای تنظیم بازار تخم مرغ
ها امیدواریم در بهمن ماه و اسفندماه بخشی از آن جبران شود. هیچ مشکلی برای تنظیم بازار شب عید نداریم وی گفت: در زمینه تنظیم بازار شب عید هیچ مشکلی وجود ندارد چراکه ستاد تنظیم بازار برای میوه به ویژه پرتقال و سیب که حساسیت ها روی آنها بیشتر است، مصوبه ای گذرانده و خرید آنها آغاز شده است و برای دیگر کالای استراتژیک نیز مانند گوشت مرغ، گوشت قرمز و... هیچ مشکلی وجود ندارد چراکه ...