خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
عواقب زیاده روی در مصرف آجیل
در مصرف مغزها زیاده روی کنید، سریعا نتیجه عکس می گیرید و دچار افزایش وزن می شوید. جالب تر آن که افزایش وزن ناشی از زیاده روی در مصرف مغزها و آجیل ها، بسیار سریع تر از زیاده روی در مصرف دیگر مواد غذایی اتفاق می افتد. دلیلش آن است که مغزها پُرکالری هستند و درنتیجه در حجم ظاهرا کم، انرژی زیادی را وارد بدن می کنند. برای مثال، هر 28 گرم از بادام خام حاوی 163 کالری است، درحالی که همین میزان از ...
اوج هنر در صنایع دستی هنرمندان زنجانی
ابراز کرد: صنعتگران استان زنجان با تلاش خود در صنایع دستی استان زنجان کیفیت را در کالاهای تولید حفظ کرده اند. فعالیت 378 فروشگاه صنایع دستی در زنجان مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان زنجان گفت: در سال 92 فقط 76 فروشگاه در سطح شهر زنجان وجود داشت که امروز به 387 فروشگاه رسیده است. رحمتی به توسعه صنعت مس، چاقو و ملیله کاری استان زنجان اشاره کرد و افزود ...
مسمومیت های غذایی در سفر
لازم است بدانید انواع غذاها به جز غذاهای استریل حاوی درصدی از انواع میکروب ها همچون باکتری ، ویروس ، مخمر ، کپک و انگل هستند و چنانچه ماده غذایی در زمان فرآیند حرارتی به میزان معینی حرارت داده نشود و به خوبی در معرض حرارت های بعدی قرار نگیرد یا در زمان نگهداری به کندی سرد شود ، میکروب های عامل فساد در غذا به گرما و سرما مقاوم شده و در اغلب موارد بدون آنکه در طعم و رنگ و بوی ماده غذایی تغییری ایجاد کنند مسمومیت زا می شوند . ...
با مارگزیدگی چه کنیم؟
بهداشت قابل انتقال است. به خاطر داشته باشید دست هایتان را بعد از استفاده از سرویس های بهداشتی، برداشتن گوشت خام، سیگار کشیدن، دست زدن به حیوانات و دست زدن به زباله ها حتما بشویید. - علایم و نشانه های برخی از مسمومیت های غذایی با تاخیر ظاهر می شود. یعنی ممکن است 12 تا 24 ساعت بعد از مصرف غذای آلوده، علایم در فرد مسموم بروز کند. علایم و نشانه های این مسمومیت ها شامل سردرد، تب، خستگی، تهوع ...
این سبزی های سرشار از آهن سلامت بدن را تضمین می کنند!
نیاز بدن خود مشکل خاصی ندارید. اما اگر گیاهخوار یا خام گیاهخوار هستید و یا برای کاهش مقدار مصرف گوشت تلاش می کنید، چه می شود؟ آن قدر که فکر می کنید سخت نیست. آهن در طیف زیادی از مواد غذایی موجود است که شما به راحتی می توانید آن را دریافت کنید. در نت نوشت به برخی از آن ها اشاره می کنیم. چرا بدن شما به آهن نیاز دارد؟ آهن، بخشی از هموگلوبین را در خون شما تشکیل می دهد. این پروتئین به انتقال ...
سفری به دل زیبایی های کویر/ جنوب شرق ایران؛ سرزمین ناشناخته ها
های اجتماعی استان است. برای شناخت بیشتر مروری بر داشته ها و تمدن ها کهن سیستان و بلوچستان گستره ای از هامون تا عمان خواهیم داشت تا زیبایی های سرزمین به رنگ آفتاب و به رنگ دریای عمان که سرشار از جاذبه های طبیعی است را بیشتر لمس کنیم. شهر سوخته این شهر بزرگ، شناسنامه پرافتخار سیستان است. شهر سوخته بقایای شهری باستانی در ایران است که در 56 کیلومتری زابل و در حاشیه جاده زابل ...
مهمترین نکاتی که هنگام خرید آجیل باید به آن ها توجه کنیم/ میزان مجاز مصرف روزانه آجیل چقدر است؟
داشته باشند معمولا از رنگ های خوراکی در تهیه آن ها استفاده می شود، این رنگ ها اغلب مضر و سرطان زا هستند، بنابراین افراد باید آجیلی را بخرند که فاقد رنگ خوراکی باشد. سمی خطرناک در آجیل های مانده وحید تاکید کرد: آجیل مانده می تواند حاوی سم آفلاتوکسین باشد، این سم از نوعی قارچ به نام آسپرژیلوس ترشح می شود، آفلاتوکسین فرد را از طریق مواد غذایی آلوده می کند و می تواند سرطان زا ...
سوخت و ساز بدن خود را همین حالا افزایش دهید
احساس می کنید سوخت و ساز بدنتان در یک نقطه متوقف شده است؟ با اینکه ورزش کردن و ساخت عضله بیشترین کمک را به تقویت سوخت و ساز می کند اما راه های دیگری نیز برای سوزاندن موثر تر کالری وجود دارد. به گزارش کسب و کار نیوز به نقل از سایت دکتر کرمانی، از اضافه کردن مواد اضافی به آبمیوه تا دیدن یک کلیپ خنده دار همه می تواند به شعله ور شدن سیستم سوخت وساز کمک کند. این عادات را به زندگی خود اضافه ...
سیر پر خاصیت برای چه کسانی مضر و بیماری زاست؟
خام مصرف کنند طعم و عطر تند آن باعث می شود که در دستگاه گوارشی باعث ترشح مخاط خونی و ورم روده شود که این شرایط می تواند اوضاع بیمار را وخیم تر کند. بنابراین در هنگام ابتلا به این بیماری باید در مصرف این خوراکی بو دار باید احتیاط بسیارشود. اگر بیماری کبدی دارید اگر مبتلایان به اسهال غیرباکتریایی، سیر خام مصرف کنند طعم و عطر تند آن باعث می شود که در دستگاه گوارشی باعث ترشح مخاط خونی ...
کارنامه صنعت نفت در سال 96
یورو بین شرکت ملی نفت ایران و کنسرسیومی متشکل از شرکت SOFREGAZ فرانسه و شرکت صنعت سازه ثمین بودیم. امضای تفاهم نامه همکاری با شهرداری تهران شرکت بهینه سازی مصرف سوخت، زمستان امسال با شهرداری تهران تفاهم نامه همکاری مشترکی امضا کرد که بر مبنای آن، طرح توسعه حمل ونقل مسافر با قطار شهری در تهران و هشت کلانشهر با اهداف بهبود و ارتقای سفرهای درون شهری با مترو، دستیابی به اهداف قانون ...
سبزیجاتی که نفاخ نیستند
بروکلی تنها 4 گرم فیبر دارد. به همین خاطر برای تامین فیبر خود باید سبزیجات زیادی مصرف کنید. برای برخی از افراد مصرف فیبر می تواند معایبی به همراه داشته باشد. اضافه کردن سبزیجاتی که غنی از فیبر هستند می تواند در برخی از افراد نفخ ایجاد کند. این موضوع زمانی بدتر می شود که بخواهید یکباره از رژیم کم فیبر به رژیم غذایی پر از سبزیجات روی بیاورید. برای اینکه بتوانید ناراحتی های شکمی خود را در این ...
غذاهای ممنوع در بارداری، توجه توجه
در دوران بارداری باید از خوردن برخی مواد غذایی خودداری کرد. داشتن رژیم غذایی متعادل همیشه مهم است اما در دوران بارداری اهمیت آن بیشتر می شود. مواد مغذی مانند ویتامین ها و مواد معدنی هستند که جنین برای رشد به آن ها نیاز دارد. بیشتر مواد غذایی در دوران بارداری بی خطرند اما باید از خوردن برخی مواد غذایی اجتناب کرد. گوشت خام از مصرف غذاهای دریایی، گوشت و مرغ نپخته یا خام باید به ...
مسمومیت غذایی کودکان را در نوروز چگونه درمان کنیم؟
می شود. سپس دست خواهر کوچکش را می گیرد؛ و او از این دست ها برای خوردن مواد غذایی و تنقلات استفاده می کند؛ و اکنون این میکرب ها وارد بدن او شده اند و باعث بیماری او می شوند. سایر روش ها برای سالم ماندن مواد غذایی از جمله راه های دیگری که می توان برای امنیت و سالم ماندن موادغذایی انجام داد عبارتند از: شستن میوه جات و سبزیجات به طور کامل قبل از مصرف، مصرف غذا هایی که به طور ...
فواید خوردن سماق و نحوه مصرف آن
به گزارش شمال نیوز، سماق به طور معمول در بازار های خاورمیانه در دسترس است و به تدریج جای خود را در بین ادویه ها در فروشگاه های مواد غذایی باز کرد. سماق ها طعم فوق العاده ای به گوشت و وعده های غذایی گیاهی می بخشند، تحقیقات نشان می دهد که سماق ها در مواد غذایی به سلامت شما کمک می کنند. مزایای سلامتی سماق ها آنتی اکسیدان ها یکی از مهمترین مزایای سلامت ادویه جات و ترشی جات هستند ...
مصرف جوجه کباب های طعم دار فله ممنوع!
به گزارش نویدتهران،مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران با تاکید بر اینکه فروشگاه هایی که مواد خام دامی فرآوری می کنند، باید مجوز داشته باشند، گفت: مردم جوجه کباب های طعم دار فله مصرف نکنند. اغلب جوجه کباب های طعم دار با سس ها و پودرهای فاقد مشخصات فرآوری می شود. محمدعلی اسفنانی مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران در مورد طرح نظارت نوروزی تعزیرات اظهار کرد: در بازرسی های طرح نظارت نوروزی ...
انواع مختلف پنیر، معرفی به خانم ها
...> تقسیم بندی پنیرهای پروسس بر اساس نوع ماده افزودنی به پنیر صورت می گیرد. پنیرهای پروسس زمان رسیدن را نمی گذارنند و پس از بسته بندی به مصرف می رسند. پارمزان : پنیر سفید و کهن ایتالیاست که از شیر گاو تهیه شده است پارمزان به دو نوع کهن و جوان وجود دارد پارمزان کهن طعمی بسیار عالی دارد و بهای بیشتری نسبت به پارمزان جوان دارد. موارد استفاده : سس ها ...
نکات مهم درباره مصرف پاستیل د ر کود کان
مرغ بود ه و فاقد بسیاری از مواد ضروری برای بد ن است. همچنین این نوع خوراکی ها نسبت به سایر پروتئین ها از ارزش غذایی پائینی برخورد ار بود ه، و منبع کافی و کاملی برای تامین کلسیم و سایر ریز مغذی های مورد نیاز بد ن نیست بنابراین طبق نظر متخصصان تغذیه؛ نه تنها انواع پاستیل ها و ژله ها را نمی توان جایگزین د یگر مواد غذایی کرد بلکه باید د ر مصرف آنها توسط کود کانمان حد اعتد ال را رعایت نمود . ...
تشخیص آجیل مرغوب
سلامت آجیل ها از یکدیگر حتی برای یک فرد کارشناس نیز چندان ساده نیست، مگر این که بو یا طعم خاصی داشته باشد. عضو هیات علمی دانشگاه تهران در خصوص ویژگی های آجیل سالم و تازه توضیح داد: مغز های خام، معمولا تازه هستند و به دلیل تازگی، نمک و مواد رنگی کمتری دارند. آجیل هایی که رنگ، ادویه و نمک زیاد دارند نیز اغلب سالم نیستند. هر ماده غذایی، طعم خاصی دارد و تنها راه تشخیص آن، مزه کردن است. در ...
نکات مهم تغذیه ای که بیماران در تعطیلات نوروزی باید رعایت کنند!
های متعدد و به میزان کم مصرف کنید. به جای ادویه و ترشیجات برای طعم دهی به غذا از سبزی های معطر کمک بگیرید. تا جای ممکن گوشت بدون چربی و ماهی کم چرب و غذاهای دریایی آب پز یا بخارپز میل کنید. میوه ها را بدون پوست و خردشده میل کنید تا هضم راحتی داشته باشند. 4٫ اگر کبد چرب دارید... باید از مصرف مواد غذایی چرب و شیرین خودداری کنید تا فشار زیادی به کبدتان نیاید. غذاهای خانگی بخورید و دور ...
هوس شیرینی خوردن و 10 راه مقابله با آن
کاهش مصرف قند باید با غذاهایی که قند مخفی دارند آشنا باشید. این نوع مواد در برگیرنده قند و شکر پنهانی هستند که بیشتر افراد چیزی در مورد آن نمی دانند. سس کچاپی که بر روی غذاهای خود می ریزید، سس سالادی که استفاده می کنید و مواد دیگر ممکن است شکر و قند پنهان داشته باشند. این مواد نه تنها شکر اضافی وارد بدن می کنند بلکه می توانند سطح هوس شما را افزایش دهند. این گونه شکرهای افزودنی ...
سالم ترین مواد غذایی جهان
پر از نمک و روغن افزوده نیستند. از بادام درختی خام استفاده کنید و در خوردن آنها افراط نکنید، چون بخاطر طعم لذیذ و بافت تردشان خیلی راحت ممکن است در مصرف آنها زیاده روی کنید. فواید مربیان تناسب اندام اغلب به افراد توصیه می کنند که برای تغذیه ی بهتر عضلات شان از بادام زمینی استفاده نمایند اما بادام زمینی ها فواید بسیار دیگری نیز دارند که باعث می شود ارزش اضافه کردن به رژیم غذایی ...
محصولات کنجدی یزد عامل اشتغال و صادرات
اداره صنعت، معدن و تجارت اردکان با اشاره به تولید روزانه 180 تن حلوا ارده در شهرستان اردکان گفت: فرآورده های کنجدی استان یزد به بسیاری از کشور ها مانند روسیه، عراق، کشور های آسیای میانه و آمریکا صادر می شود. بهجتی همچنین میزان تولید روزانه محصول ارده در شهرستان را 180 تن افزود: از این میزان در ماه های اوج تولید، 50 تن تبدیل به حلواارده و 30 تن به صورت ارده، مصرف و بقیه هم تبدیل به روغن ...
نظر مردم در مورد نفت 67 سال پس از ملی شدن آن
زندگی مردم را جویا شویم. * میدان ولی عصر(عج) تهران * نفت را به جای توسعه خرج روزمره کردیم مردی 28ساله لیسانس مکانیک شاغل در شرکت خصوصی اهل تهران ساکن تهران: به نظرم آن طور که باید از نفت برای پیشرفت و توسعه کشور استفاده نکردیم. چرا یک کشور نفتی مثل ایران باید امروز مشکل اشتغال داشته باشد؟ به نظر من پاسخ روشن است، چرا که نفت را فروختیم و خوردیم، یعنی خرج روزمره کرده ...
منابع قند پنهان را بشناسید
بیش از حد باعث بالا رفتن وزن می شود و برای سلامتی ضرر دارد. پس قبل از خرید سس روی بسته ی آن را نگاه کنید تا متوجه شوید چه مقدار قند به آن اضافه شده است. ماست ماست سرشار از کلسیم سالم و پروتئین است، اما حتی ماست کم چرب طعم دار نیز ممکن است در هر 226 گرم، 17 تا 33 گرم قند اضافه شده داشته باشد. این مقدار حدودا برابر با یک فنجان بستنی شکلاتی است. اگر ماست طعم دار می خرید، به ...
لذت سفر نوروزی به هرمزگان با طعم غذاهای سنتی و دریایی
روی نان می کشند و به اصطلاح خودشان، نان سوراغ روغنی می خورند یا به عنوان مواد استنبلی با برنج دم کرده و نوش جان می کنند. *نان تومشی یا تمشی نان تمشی جز غذاهای و دسرهای محبوب مردم هرمزگان و دیگر استان هاست که هرمزگانی ها این نان محلی بسیار نازک را به همراه سس مخصوص می پزند. در این نان، تخم مرغ و پنیر می ریزند که هم زمان با نان می پزند و بیشتر با مهیاوه یا سوراغ این نان را سرو می ...
525 کیلو سوسیس و کالباس در کرمان معدوم شد
...، فرآورده خام دامی دارای فساد مشهود (بوی غیر طبیعی، رنگ غیر طبیعی، سیاه شدگی و خشک شدگی)، تخلف بهداشتی در نحوه نگهداری (دیفراست مواد منجمد وانجماد فرآورده های گرم و تازه، استفاده از طعم دهنده مانند پیاز در مدت زمان بیش از حد طبیعی (بیشتر از 5 ساعت) عنوان کرد. گفتنی است، عدم رعایت استعمال و عرضه مواد دخانی، عدم استفاده از ظروف یکبار مصرف گیاهی و آلومینیومی، عرضه مواد خوراکی بدون مشخصات مفاد ماده 11 شامل تاریخ تولید، تاریخ انقضاء، پروانه ساخت و بهره برداری آدرس کارخانه و ... از دیگر مواردی است که دادستان به عنوان عوامل تهدید سلامت جامعه و شهروندان عنوان کرده است. ...
6 نکته در مورد تغذیه کودکان در تعطیلات نوروز
مستثنی نیستند. در افراد بزرگسال معمولاً پیشنهاد می شود به دلیل جلوگیری از افزایش وزن از خوردن هله هوله امتناع کنند، اما گاهی این باور اشتباه در برخی پدران و مادران وجود دارد که از آنجا که مصرف هله هوله ها با افزایش وزن در ارتباط است پس شاید مصرف این گونه مواد غذایی برای کودکان کم وزن مفید باشد. اما باید به یاد داشته باشید که هرزه خوری می تواند جلوی اشتهای کودک را بگیرد، بنابراین از دادن خوراکی ...
پنیر و خواص آن را بشناسید
تحمل لاکتوز و یا به دلیل انتخاب رژیم برای کاهش وزن از مصرف مواد لبنی اجتناب می کنند. پنیر دارای مزیت هایی است که بری از آن ها شگفت انگیز هستند. انواع پنیر پنیر یکی از مهم ترین ترکیبات همراه برخی غذا های محبوب، از جمله پیتزا، غذای مکزیکی، سالاد و دیگر ساندویچ هاست. به علاوه پنیر می تواند یک میان وعده یا پیش غذا باشد و به سس، سوپ، شیرینی ها و بسیاری از غذا ها اضافه می شود. صد ...
بازار فروش آنلاین صنایع دستی بازیگران بزرگ می خواهد
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ بیش از 10 سال از آغاز به کار فروشگاه های اینترنتی و استفاده از فضای وب برای فروش کالا و خدمات در ایران می گذرد اما کماکان ضعف هایی در این زمینه به چشم می خورد؛ ضعف هایی که بیشتر مربوط به کمبود زیرساخت هاست و همین امر حیات کسب و کارهای آنلاین را تهدید می کند؛ به ویژه اگر کالاهای عرضه شده مثل صنایع دستی در سبد مصرف روزانه مردم نباشد و فرهنگ خریدش ...
خواص سیب و سنجد سفره هفت سین را بدانید
سریعتر سلول های قدیمی می شود. ملاحظات مصرف سیب و سنجد مصرف سیب و سنجد کامل به همراه پوست و به صورت خام مناسب ترین روش برای استفاده از مواد مغذی این میوه ها است. مقدار قابل توجهی از مواد مغذی و ترکیبات سودمند سیب دقیقا زیر پوست آن ه قرار گرفته اند. باید دقت داشته باشید که محصولات تهیه شده از سیب مانند سس سیب، سیب خشک و آب سیب به اندازه سیب تازه مغذی نیستند. اگر می ...
