خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چقدر پروتئین در روز مصرف کنیم؟
به گزارش جهان نیوز ، کربوهیدرات ها و چربی ها همگی بحث های مربوط به خودشان را دارند، اما هیچ کس نمی تواند فواید پروتئین برای بدن را انکار کند، مخصوصا مصرف پروتئین بعد از ورزش. غذاهای سرشار از پروتئین، تمام مواد مغذی مورد نیاز برای ترمیم و سوخت رسانی دوباره به عضلات را بعد از یک جلسه به سختی عرق ریختن، تامین می نمایند، و به ما کمک می کنند بیشتر احساس سیری و رضایت کرده و میل کمتری به مصرف ...
ماه خوب حال توپ
، سوپ نخود سبز، گوشت چرخ کرده، بادام، عدس پخته، میگو، سیب زمینی، تخم مرغ و نان سبوس دار مواد غذایی هستند که می توانند تأمین کننده فسفات خونتان باشند. کربوهیدرات بخورید: کربوهیدرات دیرهضم است و شما را در مدت زمان بیشتری سیر نگه می دارد. به اضافه این که مصرف کربوهیدرات قندخون شما را تنظیم می کند؛ بنابراین در وعده سحری می توانید ماکارونی، نان سبوس دار و برنج میل کنید. آنتی اکسیدان ...
ردپای زولبیا و بامیه های تقلبی!
انتخاب کنید. با مصرف یک عدد بامیه باید به اندازه سه قاشق از مصرف برنج خود کم کنید. در غیر این صورت در پایان ماه رمضان با اضافه وزن مواجه خواهید شد. توصیه بر این است میوه های شیرین یا کشمش، خرما و انجیر خشک را به میزان متعادل جایگزین زولبیا و بامیه و تا جایی که می توانید از مصرف این نوع شیرینی پرکالری اجتناب کنید. از دیدگاه طب سنتی... زولبیا در گروه حلواها قرار دارد و چون مزاج آن گرم و تر است، برای گرم مزاجان بخصوص در فصول گرم سال بویژه در ایام روزه داری مناسب نیست زیرا سبب افزایش احساس عطش در فاصله سحر تا افطار می شود و مصرف آن بخصوص در وعده سحر توصیه نمی شود. ...
روزه داران از مصرف زولبیا و بامیه پرهیز کنند
سحر نیز خاطر نشان کرد: در وعده سحر میوه مصرف شود و از مصرف غذاهای چرب و سنگین و نوشیدنی های گازدار پرهیز شود. وی با تاکید بر اینکه غذای سحر باید مشابه صبحانه باشد، گفت: در وعده سحر یک لیوان شیر و یک پیاله ماست، تخم مرغ و انواع سبزیجات استفاده شود. *در هر وعده غذایی از همه گروه ها استفاده شود ترابی تصریح کرد: از امروز که درآستانه ماه مبارک رمضان هستیم باید برنامه ریزی ...
نحوه صحیح دویدن برای لاغری و نکات تغذیه ای
دوندگان می توان به ماهی های چرب مانند ماهی تن و ماهی آزاد اشاره کرد، زیرا دارای خاصیت مبارزه با اثر التهابی و اسید چرب امگا 3 می باشند. تحقیقات نشان داده است که این ماهی به دلیل تأثیر آن بر پاسخ التهابی بدن، می تواند گرفتگی و درد عضلانی پس از ورزش را به حداقل برساند. آن ها را پس از دویدن یا هر نوع تمرین قدرتی که انجام می دهید، مصرف کنید. این ترکیبات را امتحان کنید: تن با نان گندم ...
برای رژیم، برنج و نان را حذف نکنید
قهوه ای مفیدتر است یا سفید؟ فواید دیگر برنج برنج از بروز یبوست مزمن جلوگیری می کند. فیبر غیرمحلول موجود در آن به عنوان یک اسفنج نرم عمل می کند که سریع و راحت وارد روده ها می شود. اما توصیه می شود که برای از بین بردن یبوست، همراه با مواد غذایی فیبردار، آب فراوان میل شود. فقط مصرف روزانه یک فنجان برنج قهوه ای تقریباً 100 ٪ منگنز موردنیاز شمارا تأمین می کند. نان یکی از اصلی ...
12نشانه کمبود ویتامین C
است که به طور معمول مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین C یا مکمل طی مدت زمانی کوتاه کمبود این ماده مغذی را برطرف می کند. در ادامه با برخی از نشانه های مهم کمبود ویتامین C بیشتر آشنا می شویم. لثه های ملتهب و خونریزی از آنها یکی از شناخته شده ترین نشانه های کمبود ویتامین C خونریزی آسان از لثه ها، به ویژه هنگام مسواک زدن یا استفاده از نخ دندان است. لثه های متورم از التهاب حکایت دارد ...
غذاهای خوشمزه و وسوسه برانگیز که باید از رژیم غذایی حذف شوند
این غذاهای خوشمزه و وسوسه برانگیز را نخورید پیتزا بعضی وقت ها خیلی دوست دارید پیتزا بخورید. اما بهتر است پیتزایی که می خورید این ویژگی ها را نداشته باشد : یک نان ضخیم (که پر از کربوهیدرات است)، پنیر اضافه و چند نوع گوشت مختلف (سرشار از کالری و چربی های اشباع شده ). پتیزای مورد نظر شما بهتر است نازک باشد و حاوی مقدار زیادی سبزیجات و مقدار کمی پنیر باشد . کمی سالاد هم سفارش دهید تا زودتر ...
ضیافت افطاری در هتل های تهران چقدر آب می خورد؟
کتاب سرانگشتی به خوبی متوجه می شویم که حداقل هزینه افطاری در این هتل چیزی حدود 7 میلیون تومان می شود. منوی افطار این هتل شامل نان تازه، کره، عسل، مربا، خرما، زولبیا و بامیه، پنیر، سبزی خوردن، مغز گردو، چای، شیر گرم، نسکافه، هندوانه، آش رشته یا سوپ است. باقالی پلو با گوشت بره، زرشک پلو با مرغ، ته چین مرغ و کباب لقمه زعفرانی، برنج سفید زعفرانی و خورشت انتخابی (فسنجان یا قیمه یا قورمه سبزی) در منوی ...
عادت هایی برای بهتر شدن کیفیت زندگی
اینکه بتوانید زندگی سالم تری را تجربه کنید، بهتر است یک سری عادات مثبت و آسان که در ادامه برایتان نوشته ایم را به زندگی خود اضافه کنید. 10- روز خود را با یک لیوان آب ولرم به همراه لیموترش شروع کنید سعی کنید از فردا، هر روز همین که از خواب بیدار می شوید، آب یک عدد لیموترش تازه را درون یک لیوان آب ولرم ریخته و بنوشید. اگر مقداری فلفل هندی هم به آن اضافه کنید که بسیار عالی می شود ...
آیا آرسنیک موجود در برنج نگران کننده است؟
.... در واقع، برنج بزگترین منبع غذائی روی زمین است که حاوی آرسنیک غیر آلی، سمی ترین نوع آرسنیک، می باشد. برخی از غذاهای برنجی که حاوی مقدار قابل توجهی آرسنیک غیرآلی هستند، عبارتند از : شیربرنج سبوسه برنج غلات صبحانه ی متشکل از برنج غلات برنج( برنج نوزاد) شیرینی برنجی شهد برنج قهوه ایی کلوچه ی غلات حاوی شهد برنج و یا برنج قهوه ایی چرا ...
رستوران تو
تواند نشاط بخش معده ای خالی باشد و نویدی برای یک صبحانه ای مطلوب. قهوه فرانسه در فنجانی سفید به همراه ظرفی از شیر و یک شکلات، کاملا مناسب احوال دوستانی است که قهوه را در سبک سنتی و ساده می پسندند، در لوپه تو در ظرفی با حجم کافی و لذت مضاعف این قهوه را به استقبال شما می آورند که رضایت بخش است. هات چاکلت لوپه تو را باید نامی دیگر گذاشت، زیرا برای هات چاکلت فقط شکلات و شیر استفاده می کنند که شیوه ای ...
گیاهانی که غلظت خون را برطرف می کند
گردان *روغن نخل *روغن کنجد *نخود *عدس *برنج *گندم *لوبیا *جو باید توجه داشته باشید که هر فردی نیاز به غذاهای رقیق کننده خون ندارد به عنوان مثال افرادی که داروهای ضد لخته شدن مصرف می کنند، نباید از این نوع مواد غذایی زیاد استفاده کنند زیرا که می تواند به فرد آسیب جدی برساند. قانون مهمی که باید برای رقیق ...
توصیه های متخصص تغذیه برای وعده سحری در گفتگو با همشهری آنلاین
، مواد مورد نیاز بدن مثل آب، قند، ویتامین و املاح را آهسته و آهسته وارد خون می کند و سبب می شود که فرد دچار نوسانات قند و فشار خون نشود و این همه در حالی است که متاسفانه مردم در زندگی شهری، فیبر مواد غذایی حاوی فیبر را حذف می کنند. مردم بجای مصرف میوه طبیعی آب میوه می نوشند و بجای استفاده از ساقه سبریجات که دارای مقادیر زیاد فیبر است ساقه سبزیجات را دور می ریزند.برنج سفید، نان سفید و آرد ...
میلک شیک نوشیدنی خنک تابستانی
شیک استفاده می شود و برای سفت شدن آن بستنی یا عسل اضافه می گردد. در این میان میلک شیک موز از محبوبیت خاصی بهره مند هست و می تواند نوشیدنی شایسته ای برای فصل بهار و تابستان باشد. در مطالب قبلی با طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی و موز آشنا شدید، در ادامه قصد داریم به تعلیم طرز تهیه میلک شیک موز به دو روش بپردازیم؛ با ما همراه باشید و از این فرمان عالی نهایت استفاده را ببرید. این ...
دستور تهیه پیش غذای رولت ژامبون
و یا کره و مار مالاد یک صبحانه خوب و مفیدی را برای عزیزان خود تهیه کنید و سفره های خود را رنگین کنید. مواد لازم برای تهیه کرپ یا همون نون رولت آرد سه چهارم لیوان تخم مرغ 3 عدد نمک 1/3 قاشق چایخور شیر یا ماست یک لیوان مواد میانی رولت ژامبون گوشت 6 یا 8 ورق سس مایونز 2 ق. جعفری خردشده 3 ق. غ. خوری طرز تهیه رولت ژامبون یا همون رولت ...
رژیم غذایی ضد استرس
کربوهیدرات در صبحانه مصرف انواع نان، کیک و بیسکویت، عسل و مربا در وعده صبحانه باعث می شود که افراد در طول روز استرس کمتری را تجربه کنند و در کل آرامش و احساس نشاط بیشتری داشته باشند.لازم به ذکر است مصرف کربوهیدرات ها از سوی دیگر احساس خواب آلودگی را نیز افزایش می دهد.از طرفی مصرف fast food ها، به خصوص مصرف بیش از یک بار در هفته می تواند بروز استرس و اضطراب را در افراد افزایش دهد. ...
خواص کیوی برای سلامتی، حقایق تغذیه ای و عوارض جانبی احتمالی
یکی از بهترین منابع تأمین ویتامین C است. یک فنجان کیوی محتوی 275٪ نیاز روزانه ی افراد به این ویتامین است. فیتوکمیکال های (ترکیبات شیمیایی ساخته شده در گیاهان که خاصیت درمانی دارد) موجود در کیوی همراه با انواع ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن از کیوی یک میوه ی خوشمزه و سرشار از مواد مغذی ساخته اند که فواید بسیاری برای سلامتی دارد. با ادامه ی این مطلب همراه شوید تا خواص کیوی را بهتر بشناسید. ...
همه آنچه که باید درباره اصول تغذیه در ماه رمضان بدانید/ ماه رمضان؛ تغذیه سالم، در مسیر سبک زندگی سالم ...
بین شام و خواب هم حداقل "دو ساعت" باشد تا غذای شام در معده به آسانی هضم شده و دچار مشکلات گوارشی نشوید. مواد غذایی شام غذاهای مناسب شام در ماه مبارک رمضان، عبارتند از: آب گوشت، کله پاچه، برنج و فسنجون، شیر و خرما، از بهترین غذاهای کامل و مفید برای شام، هستند. همچنین، استفاده از انواع غذاهای دریایی مثل ماهی، برخلاف وعده سحر، در وعده غذایی شام، اشکالی ندارد. برای ...
خوردن و نخوردن های قبل از خواب شبانه
غذاهای لبنی مکمل خوبی برای خواب به شمار می آیند. بنابراین اگر به دنبال مقداری میان وعده شبانه دیر وقت هستید تا خوابتان بگیرد، میتوانید یک کاسه شیر و غلات صبحانه، ماست و کراکر یا نان و پنیر بخورید. پیش از خواب میان وعده بخورید اگر دچار بی خوابی شده اید، وجود مقدار کمی غذا در معده به شما کمک میکند بخوابید. اما از این شیوه به عنوان مجوز پرخوری استفاده نکنید، این میان وعده باید کم باشد ...
احکام کلی روزه مطابق با فتوای رهبری در یک نگاه/ بیان مفطرات روزه و احکام قضا و کفارات
امثال آن برسد پس از پایان آن روزها می تواند بقیه ی روزه ها را بگیرد و لازم نیست آنها را از سر بگیرد. د) غذا دادن به شصت فقیر را می توان به دو صورت انجام داد 1. این که با غذای آماده آنان را سیر کند. 2. این که به هر نفر به اندازه ی 750 گرم (یک مد) گندم یا آرد یا نان یا برنج یا امثال آن بدهد. ه) کسی که برای کفاره ی روزه می خواهد به شصت فقیر غذا دهد (به شرحی که در مسأله ی قبل ...
چگونه بدن را از قندها پاکسازی کنیم
مقادیر مناسب و به اندازه استفاده نمایید. به هیچ وجه نوشابه یا نوشیدنی های ورزشی مصرف نکنید. مقداری پروتئین به رژیم غذاییتان اضافه کنید انرژی موردنیازتان در طول روز را با مصرف مقداری پروتئین، به خصوص در نوبت صبحانه، تامین نمایید. این امر به تنظیم مقدار قند خون و انسولین شما کمک می کند و از اشتهای شما برای غذاهای شیرین می کاهد. کربوهیدرات و قند مناسب را مصرف کنید اغلب می ...
مصرف مایعات بعد از افطار، مانع تشنگی در طول روز می شود
افت فشار خون می شود. افراد افطار را با غذای نیمه گرم مانند چای نبات و آب جوش شروع کنند، زولبیا و بامیه نیز در حد یک یا دو عدد مصرف شود و در مصرف آن زیاده روی نکنند. وی ادامه داد: افراد باید از یک ساعت بعد از افطار تا زمانی که بیدار هستند، حداقل ساعتی یک بار، مایعات و مواد آبدار مصرف کنند تا روز بعد دچار تشنگی و افت کارایی نشوند؛ ضمنا مواد پروتئین دار مانند حبوبات و گوشت ها را هنگام سحر، کمتر و ...
اثر مخرب قند بر سلامت هورمونی
شناختی و تعادل هورمونی، سطوح قند خون باید در طول روز متعادل باشد. اما اگر بیش از اندازه خوراکی های شیرین مانند انواع مختلف کیک و شیرینی، نوشابه های گازدار و یا قهوه به همراه شکر مصرف می کنید، تحقق این شرایط غیر ممکن می شود. در این شرایط رژیم غذایی شما موجب احساس خستگی و گرسنگی مداوم می شود و هورمون ها بیش از اندازه فعال هستند. مصرف بیش از اندازه قند پالایش شده می تواند موجب ...
سحری و افطاری چی بخوریم؟
خوبی برای سحری است چرا که مواد مغذی زیادی مانند پروتئین، کلسیم، ید و ویتامین B وارد بدن می کند و همچنین حاوی آب است. می توانید ماست را با غلات و میوه ترکیب کرده و مصرف کنید. نان بهتر است نان سبوس دار بخورید چرا که نان سبوس دار حاوی فیبر زیادی است. از ترکیب نان با پنیر یا گوشت قرمه اجتناب کنید. از آنجایی که نان کمی خشک است و تشنگی را تحریک می کند، حتما آب زیادی بنوشید یا همراه آن میوه بخورید یا می توانید نان را همراه با غذاهای حاوی آب، مانند سوپ، بخورید. ...
8 روش راحت و بی دردسر برای درمان شب ادراری کودکان
. از این رو شما مشکلی برای خوراندن این مواد به کودکان ندارید و به راحتی می توانید با یک درخواست ساده این مواد را در اختیار کودکان قرار دهید. یک ایده مصرف گردو و کشمش این است که والدین می توانند دو عدد گردو را به همراه 5 عدد کشمش البته قبل از خواب در اختیار کودک خود قرار دهند تا وی با مصرف آن ها بتواند از مزایای بهداشتی و درمانی آن ها برخوردار شود. توصیه می شود در چنین شرایطی والدین حتما کنار فرزند ...
کاشت آووکادو در خانه به همین راحتی
برای افراد دیابتی و افراد دچار هیپوگلیسمی (افت قند خون) مناسب است. آووکادو از نظر چربی خیلی غنی می باشد، در حالی که سایر میوه ها و سبزی ها این طور نیستند. همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین A؛ و منبع غنی آنتی اکسیدان هایی مثل ویتامین E. C؛ و لوتئین (رنگدانه گیاهی) است. پتاسیم این میوه 60 درصد بیشتر از موز است. البته به دلیل اینکه آووکادو سرشار از ویتامین های گروه B، ویتامین E؛ و K. است ...
گفت و گو با بهروز فروتن، بنیانگذار برند بهروز
هویت تولید را داد. فهمیدم که می توانیم روی پای خودمان بایستیم. من موضوع نبودن چسب را مطرح کردم. از این نوع کمبودها، زیاد بود. ایامی بود که شیشه های مواد غذایی پیدا نمی شد. ما ناچار بودیم شیشه های مواد غذایی را جمع آوری کنیم و بشوییم و استریل کنیم. با این کار، از شیشه های مواد غذایی مجددا استفاده کردیم. چون می باید تولید می کردیم. ما در آن زمان کارتن نداشتیم. من نمی توانستم محصولم را روی ...
توصیه های غذایی متخصصان تغذیه به روزه داران خرما بخورید و کمتر چای بنوشید
مواد باعث افزایش ادرار و از دست دادن آب بدن می شوند. بهتر است سه وعده غذایی سحری، افطار و شام داشته باشید و در هر سه وعده غذایی خود از میوه و سبزی استفاده کنید. توصیه می شود بعد از افطار آب ولرم بنوشید و برای خوردن سحری از کربوهیدرات های پیچیده شامل نان، عدس، جو، غلات، برنج، سیب زمینی، میوه، سبزیجات و حبوبات استفاده کنید، زیرا این گروه تا 8 ساعت در بدن باقی می مانند. این در حالی ...
تزیین سفره افطار ماه رمضان با نان و پنیر و سبزی مجلسی
(7 گرم) شکر : یک قاشق چای خوری نمک : یک قاشق چای خوری تخم : مرغ یک عدد شیر گرم : سه چهارم پیمانه روغن مایع : یک چهارم پیمانه مواد لازم برای رومال کردن نان زرده تخم مرغ : یک عدد شیر : یک قاشق غذاخوری مواد لازم برای داخل نان پنیر مجلسی برای افطار ماه رمضان سبزی خوردن صد گرم پنیر لیقوان صد گرم طرز تهیه نان ...
