سایر منابع:
سایر خبرها
چرا خواب غروب و دمِ افطار برای روزه داران مضر است؟
، متغیر است، اما به طور متوسط، در نظر گرفتن حداقل دو ساعت فاصله زمانی، توصیه می شود و باید برنامه غذایی در وعده افطار را بر اساس آن تنظیم کرد. خدادوست با تاکید بر اهمیت خوردن سحری برای جلوگیری از بروز ضعف در طول روزه داری، افزود: توصیه حکمای طب ایرانی، خوردن غذا در هنگام وجود اشتهای صادق و نه صرف پر کردن وعده های غذایی معمول است که برای ایجاد این اشتها در وعده سحر، خوردن افطاری سبک در حد ...
بیش از یکهزار پایگاه تغذیه سالم در مدارس تهران مجوز دریافت کردند
ریزمغذی های مورد نیاز دانش آموزان در طول روز عنوان کرد و افزود:کنترل و پیشگیری از تغذیه ناسالم در میان دانش آموزان، فرهنگسازی و آموزش در مصرف مواد غذایی ارزشمند از دیگر اهداف این پایگاه هاست. محمدی گفت: براساس دستورالعمل ایجاد پایگاه های تغذیه سالم، مدارسی که خواهان ایجاد این پایگاه ها هستند، درخواست خود را به سازمان دانش آموزی به عنوان متولی فعالیت های دانش آموزی ارائه می دهند و این سازمان ...
تاثیر روزه داری بر سلامت بدن
سطح بالایی از اندورفین ها در خون ظاهر شوند و روزه داران هوشیارتر، شادتر و دارای سلامت روان بهتری شوند. به طور کلی باید غذاهای بیش از حد چرب و سرخ شده را فراموش کرد و به جای آن غذای آبپز و کبابی در دو وعده سحر و افطار استفاده شود. استفاده از خرما و نوشیدن شیر گرم در وعده افطار انرژی از دست رفته طی روز را جبران خواهد کرد. مصرف زیاد آب نیز برای احیای مجدد بدن طی افطار تا سحر ...
مراقب هایپرتنشن باشید
عصر خبر به نقل از مهر : مصرف زیاد نمک مهم ترین عامل فشارخون بالاست، این در حالی است که سرانه مصرف نمک در کشورمان 2 برابر میانگین جهانی است. بر اساس آمار وزارت بهداشت، در سال 1380 حدود 26.8 درصد از بار بیماری ها مربوط به بیماری های واگیر و 57.2 مربوط به بیماری های غیرواگیر بود، اما در آخرین آمار نرخ بیماری های غیرواگیر به 76.4 افزایش یافته که همه اینها به نوع تغذیه بر می گردد. ...
برای معده درد چه بخوریم؟
برای معده درد این خوراکی ها را مصرف کنید بسیاری از افراد برای درد معده یا مشکلات سیستم گواشی خود از درمان های خانگی بهره می برند و در بسیاری از مواقع این درمان ها تا حد زیادی می تواند موثر واقع شود. درمان معده درد با شیرین بیان، رازیانه و زیره سیاه این سه گیاه حاوی روغن هایی هستند که عضلات دستگاه گوارش را شل می کنند و به هضم غذا کمک خواهند کرد. هر زمانی دچار معده ...
برای افطار چه غذاهایی بخوریم؟
علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد با تاکید بر پرهیز از جلوگیری از پرخوری در زمان افطار، تصریح کرد: لازم است که حدود یک ربع بین باز شدن روزه و شام فاصله بیافتد. وی با بیان این که برای شام نیز باید غذاهای راحت الهضم مثل فرنی، سوپ، آش و حریره یا کمی نان، پنیر، سبزی و گردو مصرف شود، گفت: مصرف غذاهایی مانند سمنو نیز به افزایش ایمنی بدن منجر می شود. وی یکی از آش های بسیار مناسب برای صرف ...
جانشینان ایرانی توتال/ تصمیمات مخرب با آمارسازی مسئولان/ بالاترین رشد قیمت مسکن در 5 سال اخیر/ نرخ تورم ...
سال های قبلش افزایش داد، اما پس از چند روز با دستور رئیس جمهور این مصوبه لغو و به نانوایی ها اعلام شد که قیمت ها به قبل برگردد. این در حالی است که قیمت گندم نه تنها در طول چهار سال گذشته بلکه در هفته گذشته نیز هر کیلوگرم 82 تومان و قیمت آرد هر کیسه هفت هزار تومان افزایش یافته بود. علاوه بر این طی این سال ها همه هزینه های تولید نان از جمله آب، برق، گاز، حمل ونقل، دستمزد و... افزایش یافته و هزینه آن ...
روزه بگیرید تا از بیماری ها در امان بمانید
مبارک قدری وزن کم شود و از طرفی پرخوری در سحر هم باعث گرسنگی در طول روز خواهد شد. این مقام مسئول در خصوص اصول کلی وعده سحری اضافه کرد: شام سنگین نخورید تا برای سحری اشتها داشته باشید و فرصت کافی برای سحری خوردن داشته باشید، قبل از سحری آب زیاد ننوشید، غذا را به خوبی جویده شود و بلافاصله بعد از سحری نخوابید. وی یکی از دلایل مهم ضعف بدن را، خوردن برنج دانست که یا مصرف نکنیم یا با ...
تأثیرات فردی و اجتماعی روزه گرفتن
به هنگام ماه مبارک رمضان ازجمله: افطاری دادن و دید و بازدیدهای پس از افطار؛ شرکت همگانی اعضای خانواده در مراسم دعا و قرائت قرآن حضور بیشتر اعضای خانواده در خانه؛ فضای گرم و صمیمی و معنوی سفره های افطار و سحر. بررسی وظایف اعضای خانواده نسبت به یکدیگر در ماه رمضان از جمله: نسبت به نو روزه داران؛ نسبت به پیر روزه داران ...
تشدید بازرسی های بهداشت محیط بر اماکن تهیه، فروش و توزیع مواد غذایی در ایام ماه مبارک رمضان
...، بازرسی و نظارت ویژه بر کلیه مراکز تهیه، توزیع و فروش مواد غذایی اعمال می گردد، تاکید کرد:نظارت بر مراکز تهیه، توزیع و فروش مواد غذایی که در ماه رمضان مصرف بیشتری دارند از قبیل: انواع شیرینی، بامیه و زولبیا، آش، حلیم و انواع نان های سنتی تشدید و بیشتر است. وی افزود:با همکاری ائمه جماعات، هیات امنای مساجد و اماکن متبرکه و همچنین محل های برگزاری مراسم مذهبی و هیئت ها، همکاران بهداشتی ...
راههای افزایش وزن در زنان، چگونه است؟
...، دانه ها لبنیات: ماست، انواع پنیر، بستنی، ماست فریز شده و خامه دانه های غلات: مانند غلات صبحانه، برنجک، گندمک، همراه شیر یا خامه میوه: افزودن میوه به وعده ها و میان وعده ها نوشیدنی ها * در مورد نوشیدنی ها آن هایی را بیشتر استفاده کنید که محتوای پروتئینی و کالری بیشتری دارند. * در مصرف نوشیدنی های صنعتی بهتر است کمی دقت کنید و تا جای ...
روزه داران از خواب مرگ پرهیز کنند
: خوردن سبزی در وعده افطار برای کمک به اجابت مزاج توصیه می شود، اما در سحر، استفاده از سبزی پخته مناسب است، چراکه مصرف سبزی خام، میزان عطش در طول روز را افزایش می دهد. خدادوست با اشاره به قاعده کلی ضعیف بودن هضم معده در فصل تابستان و برعکس، تجربه بهترین هضم در فصل زمستان، تاکید کرد: غذاهای سنگین مانند هلیم، شله زرد، کله پاچه و آش، در توان هضم معده در فصول گرم نیستند و با توجه به تقارن ...
مبتلایان به آلرژی اینگونه ماه رمضان را پشت سر بگذارند
پزشک داروهای خود را مصرف و مایعات را به اندازه کافی مصرف کنند، اما افرادی که در مرحله اول آلرژی هستند و قصد روزه گرفتن دارند باید در زمان افطار و سحر داروهای خود را با مشورت پزشک مصرف و در زمان افطار مایعات فراوان استفاده کنند. دور مصرف فست فودها و مواد سرخ کردنی را خط بکشید خیاط زاده با هشدار به اینکه افراد مبتلا به آلرژی و آسم باید از مصرف فست فودها خودداری کنند، افزود ...
خواص نخود برای سلامتی
افزایی تاثیر یکدیگر می توانند به کاهش سرعت گوارش و افزایش احساس سیری کمک کنند.تاثیر سیرکنندگی پروتئین و فیبر نخود می تواند به طور خودکار کالری دریافتی را در طول روز و در وعده های غذایی کاهش بدهد.در مطالعه ای میزان اشتها و کالری دریافتی در 12 زن مقایسه شد. کمک به کنترل وزن کمک به کاهش وزن از خواص نخود است.نخود نسبت به مواد مغذی اش، کالری پایینی دارد. مصرف غذاهای کم کالری به ...
راز طول عمر و سلامتی ژاپنی ها در چیست؟
شفاآنلاین سلامت انتظار می رود دختران و پسران ژاپنی، بدون ابتلا به هیچ نوع بیماری یا معلولیت، تا 73 سال عمر کنند. بر اساس مطالعات اخیر مجله لانست، نرخ امید به زندگی در این کشور به طور کلی 82 سال، تخمین زده شده است. به گزارش شفاآنلاین ، در مقایسه با دیگر کشورهای توسعه یافته، مردم ژاپنی، به طور متوسط کالری کمتری در طول روز دریافت می کنند و الگوهای تغذیه ای و سبک زندگی آن ها بر این اصل ...
هشت خوراکی گران دنیا
ترشی اشپل ماهی استروژن است و یکی از لذیذترین غذا های دنیا به شمار می رود. فرآوری و بسته بندی آن کار سختی است و از همه مهمتر اینکه بسیار نایاب است. معروفترین خاویار از فیل ماهی گرفته می شود که در دریای خزر و دریای سیاه زندگی می کند. این ماهی رو به انقراض است و برای همین فروش قانونی خاویار بسیار محدود است. دوره بلوغ فیل ماهی حدود بیست سال است. خاویار فیل ماهی زال – این گونه تقریبا به طور ...
روزه داران از زولبیا و بامیه کمتر استفاده کنند
شیرمستی کارشناس تغذیه در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه ؛ گفت: زیاده روی در مصرف این خوراکیها می تواند باعث بالا رفتن و سپس افت شدید قند خون شود که در وعده سحر باعث گرسنگی و بی حالی در قبل از ظهر می شود و در وعده افطار نیز باعث بالا رفتن قند خون و سپس اضافه وزن و چاقی می شود این شیرینی ها می توانند مضراتی برای دستگاه گوارش و ابتلا به قند خون بالا و چاقی و یا سوئ ...
ورزش برای چاق شدن، خانم ها بیشتر بدانند
، نان ها، پاستا و ماکارونی * افزودن خامه به سیب زمینی، پاستا و ماکارونی و انواع غلات * مخلوط آجیل و دانه ها به سالادها، سبزیجات و غلات و شیر و مخلوط شیر با بستنی * افزودن حبوبات به سالادها و خوراک ها چیزهای خوب در وعده های کوچک این غذاها حجم کمی دارند ولی پُرکالری و مواد مغذی بسیاری دارند. با افزودن آن ها به رژیم غذایی مان، می توانیم میزان کالری ...
غذای کمکی برای نوزاد، مانعی دارد؟
فودها را تا می توانید کمتر مصرف کنید . می توانید هفته ای یک بار یا بهتر از آن دو هفته ای یک بار میل کنید. دستورهای کلی: 1- کوشش کنید همیشه وقت صبحانه، نهار و شام تقریباً ثابت بماند. 2- هرگز یک وعده غذا را فراموش نکنید. 3- روزی 8 لیوان آب بنوشید. (حداقل نیم ساعت قبل از هر وعده غذا یک لیوان) 4- در هفته سه عدد تخم مرغ میل نمائید. 5- از مصرف سرخ کردنی و شیرینی ...
برای چاق شدن مردان، چه راهی مناسبه؟
به من دادند که ضربه روحی بدی خوردم و حتی یک مقدار غذایی هم که میخوردم قطع شد و دیگه انگیزه ای برای غذا خوردن نداشتم البته الان از نظر روحی حالم بهتر و غذا خوردنم مثل سابق شده - لاغری من باعث شده خیلی از موقعیت های خوب در زندگی رو از دست بدهم .چطور وزنم نرمال شود؟ پاسخ: شما باید عادات غذایی تان را تصحیح کنید و آن ها را تغییر دهید. می شود سر کار هم غذا و میان وعده ها را برد و استفاده کرد ...
آیین ماه مبارک رمضان در بلوچستان و هنرمندی دستان توانمند زنان بلوچ
توسط خانم های خانه دار با خمیر آرد، روغن وشکر پخت میشود) زولبیا و بامیه، نان گرم، سوپ با ادویه جات محلی، پکوره، سمبوسه، تیموش، چنگال و غیره افطار میکنند البته برخی مردان با بردن غذا از خانه به مساجد بهمراه نمازگزاران و روزه داران افطار میکنند؛ در وقت سحر و افطار آش، سوپ، آبگوشت، قورمه سبزی، ماست محلی وکشک و سایر غذاهای محلی متناسب با عادات مردم هر منطقه صرف میشود. در گذشته نواختن طبل ...
بیماران دیابتی روزه داری را به عنوان رژیم غذایی ندانند
خواست که حداقل سه وعده غذایی شامل سحری ، افطاری و شام را بخورند و در این باره پرخوری نکنند . به گفته مدیر گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مازندران ،بیماران دیابتی نباید بدون سحری روزه بگیرند و چنانچه به هر علتی برای خوردن سحری بیدار نشدند بهتر است در آن روز، روزه نگیرند . وی از این بیماران خواست تا از پرخوری در فاصله میان افطار تا سحر و مصرف مقدار زیادی از غذاهای غنی از کربوهیدرات و ...
اختلاف 500 میلیون دلاری آمار مصرف برنج در جیب کاسبان واردات
در خانوادهایشان بسیار کم شده است و از 2 وعده ناهار و شام به یک وعده کاهش یافته است. آنان دلیل کم شدن مصرف برنج را قیمت مناسب برای فروش ، تغییر ذائقه و قبول مواد غذایی مشابه مانند انواع ماکارانی و فست فودها و از همه مهمتر فراگیر شدن دانش و اطلاعات علمی در مورد نقش مصرف زیاد برنج در افزایش بیماری قند و چربی خون به عنوان 2 بیماری مهم غیرواگیر در استان اعلام کردند. خداکرم عباسی یک کشاورز ...
بهترین زمان نوشیدن آب در ماه رمضان
افطار و سحری دریافت کنند. وی با اشاره به فاصله زمانی کوتاه بین وعده های افطاری و سحری افزود: با توجه به فاصله کوتاه هفت ساعته بین دو وعده غذایی افطار و سحر ، توصیه می شود غذای وعده افطار، سبک تر و در قالب وعده صبحانه و یا شام سبک همانند ماه های غیر از رمضان میل شود و صرف وعده افطار به آرامی در یک وعده غذایی باشد . خادم ادامه داد: بهتر است افراد روزه خود را با خوردن یک تا دو عدد ...
توزیع افطار و سحری در خوابگاه های دانشگاه فردوسی/برنامه غذایی جداگانه برای خارجی ها نداریم
با اعلام اینکه ذائقه و رفتارهای غذایی در دانشجویان متفاوت است، عنوان کرد: به دلیل اینکه منوی غذایی در سال های گذشته مورد توجه دانشجویان قرار نمی گرفت منوی باز غذایی را ایجاد کردیم تا آن ها بتوانند بر حسب سلیقه، غذای مناسب وعده ی افطار و سحر خود را انتخاب کنند. وی ادامه داد: هر شب حدود 12 نوع غذای گرم درنظر گرفته ایم تا دانشجویان با هزینه حدود 12 هزار تومان و با تخفیف 80 درصدی، بتوانند ...
چگونگی تغذیه در ماه رمضان از نگاه طب سنتی
...> ضرورت خوردن سحری خوردن سحری ضروری است. عده ای در فصول گرم سال و باتوجه به کوتاه بودن طول شب، وعده سحری را آخر شب میل کرده، سپس می خوابند. این رفتار با اصل نهم منافات دارد و موجب ایجاد اختلالات گوارشی و غیر گوارشی می شود. سحری بهتر است از غذاهای انرژی زا باشد، مانند غذاهایی که با نان مصرف می شود تا توانایی انجام فعالیت روزانه تا حدودی تامین شود و گرسنگی عصر قابل تحمل گردد. ...
راه های پیشگیری از نفخ بعد از افطار
پررنگ و قهوه نیز در وعده افطار به این افراد توصیه نمی شود. دکتر غلامرضا کردافشاری، استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران: 1. معمولا افراد به دلیل گرسنگی و تشنگی چند ساعته که در طول روز با آن مواجه بوده اند، در ساعت افطار اقدام به خوردن مواد غذایی مختلف با همدیگر می کنند که همین مسئله می تواند هم باعث ایجاد نفخ و هم پرخوری شود. از این رو، اولین توصیه به افراد روزه دار برای پیشگیری ...
اصلاح آداب غذایی درماه رمضان ، گامی برای ترویج سلامت
که ماه مبارک رمضان در فصل تابستان است، توصیه نمی شود. شناور با بیان اینکه مصرف غذا در وعده سحری به عنوان مهمترین وعده غذایی در ماه رمضان، باید به صورت کامل باشد، افزود: پس از این وعده، ساعات روزه آغاز می شود و بدن انرژی دیگری دریافت نمی کند به همین دلیل بهتر است از غذاهای دیرهضم مانند نان و غلات کامل و سبوس دار، حبوبات، سبزی ها و میوه های تازه استفاده شود. ** مصرف مواد غذایی شیرین ...
با استفاده زیاد این ماده کبد چرب نخواهید داشت
به گزارش نامه نیوز ، زردچوبه ادویه ای بیار مناب برای مغز و کبد می باشد. در این مقاله به شما از اهمیت زردچوبه برای سلامت مغز و کبدچرب می گوییم. راه های استفاده از زردچوبه را آموزش می دهیم. طبیعی ترین راه ها برای مقابله با مشکل کبد چرب مصرف بی اندازه غذاهای چرب و گنجاندن انواع فست فودها و غذاهای آماده در برنامه و رژیم اعضای خانواده این روز ها به عنوان یکی از شایع ترین دلایل ...
بهترین غذاها برای سحری
با محتوای آب زیاد مانند خیار، گوجه فرنگی، کرفس، غیره غذاهایی که بدن شما را قلیایی کرده و باعث تقویت ویتامین ها و مواد معدنی می شود حفظ بدن در یک شرایط قلیایی سالم مهم است، به خصوص اینکه شما نمی توانید در طول روز آب بنوشید و ممکن است در افطار غذاهایی بخورید که در طول شب ایجاد اسید در بدن کند. بنابراین در فرصت سحر بدن خود را با غذاهای قلیایی تقویت کرده و از ویتامین ها و مواد معدنی استفاده ...