سایر منابع:
سایر خبرها
4 روش پخت ماهی که کدبانوها باید بدانند!!
روش های پخت ماهی سوخاری کردن واقعیت این است که بیشتر مردم، طعم غذا های سوخاری را دوست دارند و حتی بسیاری از افرادی که علاقه ای به خوردن ماهی ندارند، بدشان نمی آید گاهی ماهی سوخاری را در برنامه غذایی خود داشته باشند. برای سالم و مغذی تر شدن ماهی سوخاری، می توانید گوشت را حدود نیم ساعت پیش از سرخ کردن، در ترکیبی از آب لیمو، نمک، پودر فلفل سیاه و پودر سیر بخوابانید. تنوری ...
معرفی یک ماسک خوب برای پوست های بد!
عادت های خوب مردم این منطقه، متوجه می شوید نه تنها تلاش می کنند از میزان آلودگی محیط زیست تا جای ممکن بکاهند بلکه سعی دارند به کمک ورزش و تغذیه صحیح و گنجاندن انواع مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان مثل سبزی ها و میوه های تازه قرمز و نارنجی، ماهی آب پز و بخارپز و روغن زیتون و ... پوست شان را سالم نگهدارند. ما هم اگر می خواهیم پوستمان سالم و شفاف باشد، باید دست به دست هم دهیم تا از بروز بسیاری ...
طرزتهیه ته چین شوید باقلا با مرغ
...: ته چین شوید باقالی یکی از آن دست ته چین هایی است که کلی طرفدار پرو پاقرض دارد و به اندازه باقالی پلو خوشمزه و مجلسی با دستور پختی آسان تر. در ادامه با طرز تهیه ان بیشتر آشنا خواهید شد همراه ما باشید. مواد لازم: برنج 2 پیمانه تخم مرغ (زرده) 2 عدد ماست 1 پیمانه زعفران دم کرده 6 قاشق سوپ خوری باقلا پخته 1 پیمانه شوید خشک 1/2 پیمانه ...
اگر گیاه خوار هستید ، این کباب سبزیجات را از دست ندهید !
در طرز تهیه کباب سبزیجات که از ترکیبات زیبای رنگارنگ از فلفل دلمه ای، کدو سبز، بادمجان و پیاز قرمز استفاده شده و می توان به تنهایی سرو شود و یا در کنار یک وعده غذایی قرار بگیرد. مواد لازم جهت تهیه کباب سبزیجات: فلفل دلمه ای قرمز بزرگ: 1 عددفلفل دلمه ای سبز بزرگ: 1 عددفلفل دلمه ای نارنجی بزرگ: 1 عددکدو سبز رنگ: 1 عددبادمجان کوچک: 4 عددپیاز قرمز متوسط: 2 عددآب لیمو: 2 قاشق ...
طرز تهیه قطاب یزدی خوشمزه
دست یافته، روغن مایع و بیکینگ پودر را اضافه کنید و مواد را با یکدیگر به خوبی مخلوط نمایید. سر انجام آرد را در حدی که خمیر نرم و لطیفی حاصل گردد به مواد اضافه کنید. پس از آن خمیر را به مدت دو ساعت در یخچال استراحت دهید. در این فاصله مواد میانی قطاب را تهیه نمایید. خمیر را پس از استراحت ما بین دو کیسه فریزری به مدد وردنه باز کنید و قالب بزنید. میزان یک قاشق ...
شیوه های پخت پنکیک موزی
شکلاتی بسیار خوشمزه و بی نظیر عسل یک دوم پیمانه موز (حلقه شده) 1 عدد طرز تهیه: آرد، بیکینگ پودر و شکر را در ظرفی مناسب مخلوط کرده و پس از آن شیر، سفیده تخم مرغ، کره و سه قاشق سوپخوری عسل را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست گردد. کف تابه نچسب را به ابزار برسی با اندکی روغن چرب کنید (از اسپری روغن نیز می توان استفاده کرد) و روی حرارت ملایم قرار دهید ...
خوراکی هایی که گلبول های سفید خون را زیاد می کنند
سازنده ی گلبول های سفید خون هستند. بدن بدون پروتئین کافی نمی تواند گلبول سفید به اندازه کافی تولید کند. گوشت های کم چرب مانند ماهی، غذاهای دریایی و ماکیان بدون پوست حاوی مقادیر زیادی پروتئین اند. ضمنا عدس، لوبیا و تخم مرغ نیز پروتئین زیادی دارند. زینک (روی) روی یکی از بهترین چیزهایی است که گلبول های سفید خون را افزایش می دهد. صدف و گوشت قرمز سرشار از روی هستند. روی نقش مهمی در ...
شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی
شسته و در قابلمه ی حاوی مقداری آب روی اجاق گاز قرار دهید تا بپزد. برای پخت لوبیا چشم بلبلی مدت یک ساعت وقت لازم است. بعد از پخت کامل لوبیا، آن را در سبد آبکشی کنید تا آب اضافی آن خارج شود. 2 پیاز را پوست کنده و پس از شستن به صورت خلالی خرد کنید. سپس در یک تابه گود، مقداری روغن بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا روغن داغ شود. حالا پیاز خلالی شده را به روغن اضافه کنید. در طول سرخ شدن ...
طرز تهیه خورش آلو مسما با گوشت
قاشق سوپخوری آب 4 پیمانه روغن مایع 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه خورش آلو مسما با گوشت گوشت را خرد کرده، در قابلمه کمی روغن ریخته و قطعات گوشت را به آن اضافه کنید تا سرخ شوند. کمی روغن در ماهیتابه ریخته، پیاز داغ را به آن اضافه کنید، سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و کمی تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. فلفل و زردچوبه را به رب و پیاز داغ اضافه کرده و کمی تفت ...
پاتلیجان دیبی؛ پاستا و بادمجان ترکیه ای
میکنیم و همراه با کمی روغن تفت میدیم و سپس گوشت چرخکرده رو اضافه کرده و با هم تفتشون میدیم تا رنگ گوشت تغییر پیدا کنه. گوشت چرخکرده رو با فشار پشت قاشق از هم باز می کنیم و خوب تفت میدیم. بعد فلفل دلمه ای رو اضافه کرده و با گوشت و پیاز تفت میدیم. سپس نمک و ادویه ها رو به همراه رب گوجه فرنگی اضافه می کنیم و خوب مخلوط کرده و تفت میدیم تا رنگ رب باز بشه. حالا اجازه میدیم تا سس ...
ساق مرغ را با سبزیجات بهاری میل کنید
خرد شده مواد لازم برای موسیر سرکه ای: یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک قاشق غذا خوری سرکه انگور یک قاشق غذا خوری موسیر خرد شده یک قاشق چای خوری سس خردل یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه دستور پخت: فر را تا 400 درجه فارنهایت گرم کنید. ماهی تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید. به ساق های مرغ نمک و فلفل بزنید ...
برای صبحانه، پیتزا بپزید!
تا ور آید و حجم آن دو برابر شود. خمیر را به سه قسمت تقسیم کنید . 2 . دستان خود را چرب کرده و هر گلوله خمیر را کف یک قالب پیتزا پهن کنید. روغن زیتون و سس گوجه فرنگی روی خمیر ها بمالید . 3 . مقداری دانه کنجد روی آن ها بپاشید. پنیر ماتزرلای رشته شده روی آن ها بپاشید و سوسیس خرد شده را پخ شکنید . 4 . پیتزا ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتی گراد (400 ...
یک دسر وارداتی!
و روی حرارت متوسط قرار دهید، پس از این که روغن داغ شد، سیب زمینی های فلفلی را در روغن بریزید تا سرخ شود، سپس روی توری قرار دهید تا روغن اضافی اش برود. ماهیتابه ای را روی حرارت متوسط قرار دهید، سپس 2 قاشق غذاخوری روغن و سیر رنده شده را اضافه کنید، پس از کمی تفت دادن سس سویا، رب گوجه فرنگی، عسل، نمک و چند قاشق آب جوش اضافه کنید و هم بزنید تا سس بجوشد. پس از این که سس کمی جوشید سیب زمینی های سرخ شده را اضافه و مخلوط کنید، سپس داخل ظرف بریزید، روی سیب زمینی ها کنجد بپاشید و با پیازچه خردشده تزیین و سرو کنید. ...
حفظ سلامت پروستات، سه روش عالی و طبیعی
مصرف گوشت قرمز نیز نشان داد که مصرف بیش از حد این ماده 1٫5 تا 2 برابر خطر ابتلا به سرطان پروستات را افزایش می دهد. این آمار ممکن است به اثرات گوشت بر روی پروفایل های هورمون و اثرات سرطان زا ناشی از ترکیبات تولید شده در هنگام پخت گوشت در دمای بالا مربوط باشد. فعالیت بدنی بررسی انجام شده در دانشگاه استنفورد بیان می کند که در تمام مطالعات انجام شده بین سال های 1976 تا 2002 که ...
ترفند هایی کاملا طبیعی به جای بوتاکس!
با سرعت بالایی قابل مشاهده خواهد بود. مواد لازم برای تهیه این ماسک: 200 گرم اسفناج 200 گرم کلم پیچ سبز یک چهارم فنجان روغن زیتون یک چهارم فنجان خامه ترش روش تهیه: اسفناج و کلم پیچ را داخل ظرفی ریخته و کمی آن را بپزید. به طوری که نرم شود کمی به آن آب اضافه کرده و داخل مخلوط کن بریزید سپس به آن روغن زیتون و خامه ترش افزوده و مجدد مخلوط ...
7 خاصیت برتر و ارزش غذایی لیمو ترش زرد و لیمو ترش سبز
با اضافه کردن مقدار زیادی مواد غذایی غنی از پروبیوتیک ، بهبود بخشید و مصرف غذاهای پردازش شده و کم کیفیت را به حداقل برسانید. 2 . بهبود سلامت قلب : بیماری قلبی علت اصلی مرگ در ایالات متحده است و برآورد شده است که 92.1 میلیون آمریکایی نوعی بیماری قلبی دارند. یکی از مهمترین مزایای تغذیه لیمو اثر آن بر سلامت قلب است. با توجه به مقدار بالا ویتامین C موجود در آن، چند بار سرو این میوه ترش در ...
خوراکی های خوشمزه با کالری کمتر از 50
کاهش التهاب و خطر ابتلا به سرطان کمک کند. شما می توانید پیازچه خرد شده را به املت، سالاد و یا سیب زمینی سرخ کرده اضافه کنید. 100 گرم از برگ های تازه ی آن تنها 31 کالری دارد. 6 کالری: کرفس مقدار مصرف: یک ساقه کرفس یک ماده ی غذایی برای داشتن رژیمی ناب است. اما اگر مصرف کرفس به صورت خام برای شما ممکن نیست و آن را دوست ندارید می توانید از دستور پخت های مختلف برای طعم ...
طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی، تفاوت مربا و مارمالاد
نباید به کشسانی عسل برسد. بهتر است مارمالاد توت فرنگی یا هر نوع مارمالادی را داخل ظرف مسی یا لعابی تهیه کنید تا رنگ بهتری داشته باشد. امیدواریم از این آموزش استفاده لازم را برده باشید. شما می توانید با پیروی از دستور یک مارمالاد توت فرنگی خوشمزه و خوش رنگ تهیه کرده و همراه با کره و نان تست در وعده صبحانه یا عصرانه آن را میل کنید. منبع: ستاره ...
طرز تهیه کوکو زیره برای افطار
تخم مرغ ها اضافه کنید. به خوبی هم بزنید. یک قاشق روغن داخل تابه ی نچسب بریزید، روی حرارت بذارید تا داغ بشه و بعد مواد کوکو رو داخل تابه بریزید. در تابه رو بذارید و حرارت رو کم کنید تا کوکو کاملا پخته بشه. بعد از اینکه کوکو خودش رو گرفت اون رو برگردونید تا طرف دیگشم سرخ بشه. این کوکو رو داخل فر هم می تونید درست کنید. مواد رو داخل قالب چرب شده بریزید و در طبقه وسط فر با دمای ...
فرمان پخت 6 نان خارق العاده
– یک عدد زرده را با یک قاشق سوپ خوری شیر مخلوط کرده با دقت روی خمیر بمالید. ک کنجد یا خلال بادام رویش بپاشید و آن را در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید. نکته: هنگام ورز دادن خمیر، آرد را بیش از حد اضافه نکنید تا کیفیت نان تغییر نکند. نان گیسو مواد لازم: آرد: حدود 500 گرم نمک: یک قاشق چای خوری فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چای ...
بیماری تیروئید زنان، چگونه رفع می شود؟
مانع جذب کافی داروهای تیروئید شود. بنابراین باید در مصرف آن احتیاط گردد. 3- توجه داشته باشید که از نمک در پایان پخت غذا استفاده کنید، زیرا در غیر این صورت ید موجود در نمک هنگام برداشتن درب ظرف غذا، همراه با بخار خارج می شود. در این صورت شما میزان ید کمتری از آن چه که انتظار می رود دریافت خواهید کرد. در ضمن نمک یددار را نباید در شیشه های شفاف و در معرض نور نگهداری کرد. 4- از منابع غذایی ...
می خواهید چند کیلو لاغر شوید؟
های کاهش مصرف چربی می باشد. برای این که سالاد خوشمزه و سالمی میل کرده باشید می توانید به جای استفاده از سس مایونز (هر قاشق سس مایونز 10 گرم چربی دارد) از این ماست خوشمزه استفاده کنید. هم خوشمزه تر است هم سالم تر! سس ها را کم چرب کنید: سر میز غذا یک ظرف پر از سالاد سبزیجات می گذارید. تا این جای کار همه چیز خوب است. اما چند دقیقه بعد یک لایه ضخیم سس سفید روی آن خالی می کنید. دیگر ...
طرز تهیه تارت حلوا، دسر ایرانی خوشمزه
اضافه های آن را جدا کردید، با چنگال سوراخ هایی را در کف خمیر به وجود آورید. اینکار باعث می شود، زمانی که خمیر را در فر قرار می دهید، پف نکند. خمیر تارت نباید پف کند تا بتوانید حلوا را درون آن قرار دهید. اکنون تارت ها را در فر قرار داده و دمای آن را روی 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. مدت زمانی که این خمیر باید در فر قرار بگیرد، با توجه به اندازه قالب متفاوت است. قالب های یکنفره ...
عملیات نجات جاشو ها از سومالی
توانستند خود را با آب باران بشورند. در این مدت، وقتی دزدان دریایی پولی دریافت نکردند، انواع شکنجه ها را روی گروگان ها اعمال کردند تا خانواده های آنان را تحت فشار قرار بدهند. در یک مورد، 15 روز تمام به آنان هیچ غذایی ندادند. تنها پس از فریادهای بی امان جاشوها بود که 2 لیوان برنج و سه لیتر آب به عنوان غذا به آنان داده شد؛ بدون نمک، روغن یا پیاز. آنچه رنج گرسنگی را بیشتر می کرد، شکنجه های بی امان بود؛ کتک ...
جلوگیری از پوکی استخوان با این کوکو
...، سلامتی قلب و عروق و افزایش چربی مفید (HDL) در بدن دارد. مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ (پنج تا 6 نفر) سینه مرغ محلی 500 گرم سیب زمینی 2 عدد هویج 2 عدد متوسط زرشک پلویی 2 تا سه قاشق غذاخوری روغن کنجد به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران به مقدار لازم فلفل دلمه ای سبز یک عدد تخم مرغ محلی پنج ...
طرز تهیه میت لوف کوچک
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 284 کیفیت 480 مواد لازم: یک عدد تخم مرغ سه چهارم پیمانه شیر یک پیمانه پنیر چدار رنده شده نصف پیمانه جو دوسر زود پز یک قاشق چایخوری نمک نیم کیلو گوشت چرخ کرده دو سوم پیمانه سس گوجه فرنگی یک چهارم پیمانه شکر قهوه ای بسته بندی و یک و نیم قاشق چایخوری خردل آماده ...
من تلاش کردم که این مسیر را بروم تا سدشکن زنان شهرم باشم
. تعدادی هم به خاطر شرایط خانوادگی نتوانستند به این برنامه برسند، مثلاً یک زوج بودند که به خاطر باردارشدن خانم نتوانستند در این برنامه شرکت کنند. این طور شد که تعداد اعضای تیم به 10 نفر رسید. تمرین های ما از مهر 96 شروع شد. هفته ای دو روز تمرین دو داشتیم و می بایست مقاومت بدن هایمان را بالا می بردیم. یک سری نرمش هایی داشتیم که بدنمان نرم و آماده شود. در روزهای نزدیک به زمان حرکت هر نفر ...
نوزاد نه ماهه، چه غذاهایی بخورد؟
...> -تخم مرغ (تنها زرده تخم مرغ) یک عدد -شیر مادر یا پاستوریزه دو قاشق غذاخوری -پنیر چدار رنده شده یک قاشق غذاخوری -روغن زیتون یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را در ماهی تابه گرم کنید. تخم مرغ و شیر را با یکدیگر هم بزنید. سپس پنیر را اضافه کنید و مخلوط را تا زمانی که تخم مرغ کاملاً بپزد هم بزنید. در انتها می توانید مقداری پیازچه خردشده تازه یا سبزیجات پخته شده به آن اضافه کنید. ...
برای افطار خاگینه گردو درست کنید
مرغ و وانیل رو با همزن دستی میزنیم.شیر و روغن مایع رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم. 2.حالا مواد خشک رو به مخلوط تخم مرغ و شیر اضافه میکنیم و هم میزنیم. 3.ته قالب رو چرب میکنیم ( من ته قالب رو با یه قاشق کره آب شده و یه قاشق آرد سفید چرب میکنم.باعث میشه یه روغن جدا کننده بوجود بیاد و کیک و خاگینه هام راحت جدا شه) 4.مواد رو توی قالب میریزیم و میذاریم توی فر از قبل گرم شده با دمای 180 ...