سایر منابع:
سایر خبرها
کدام را برای خوردن انتخاب کنیم، میوه یا آبمیوه؟
باقی می مانند اما اکثر فیبرهای نامحلول از بین می روند. ضمناً مطالعات نشان داده افزایش مصرف فیبر محلول می تواند میزان قند خون و کلسترول را بالا ببرد. همچنین معلوم شده فرایند مخلوط کردن بهتر است زیرا در این تکنیک فیبرهای بیشتری باقی می مانند. آیا باید به آب میوه هایمان فیبر اضافه کنیم؟ میزان فیبر موجود در آب میوه، بستگی دارد به نوع میوه ای که استفاده می کنیم، اما افزودن پالپ ...
خوراکی هایی که می توان زیاد خرید
مقدار لازم آسیاب کنید و همه ی ادویه ها را در ظرفی بدون نفوذ هوا در جای خشک و خنک نگهداری کنید. بنشن و حبوبات خشک به طور کلی، بنشن و حبوبات خوراکی های بسیار مغذی هستند اما انواع کنسروی آن ها حاوی نمک افزوده است. بنشن و حبوبات سرشار از پروتئین و فیبر هستند و می توانید در انواع سوپ و سالاد و ... از آن ها استفاده کنید. بنشن و حبوبات برخلاف گوشت هیچ چربی اشباع یا کلسترولی ندارند و ...
دسر هایی که شما را با میوه آشتی می دهند
را دانه کرده، بشویید و دو نیم کنید. کیوی ها را شسته، پوست کنده و به شکل مثلثی خرد کنید. میوه های خرد شده را با هم مخلوط کنید. انبه ها را بشویید و بعد با کمک قاشق، گوشت انبه ها را خارج و با شیر مخلوط کنید. میوه های خرد شده را با مخلوط پالپ انبه و شیر مخلوط کنید. مخلوط را داخل یخچال بگذارید تا خنک شود. سپس سالاد را در ظرف های دسر مناسب ریخته سرو کنید. ماست بستنی خانگی برای 4 نفر ...
مهم ترین کاری که برای جوان ماندن باید انجام دهید
طبیعی از کنترل، از کربوهیدرات های با شاخص قند خون پایین مثل غلات کامل غافل نشوید؛ آنها به طور طبیعی قند کمی دارند، و بدن برای کاهش از دست رفتن کلاژن، آنها را به آهستگی پردازش می کند.اگر می خواهید چای یا بلغور جوی خودتان را شیرین کنید، بدون اینکه پوستتان پیرتر به نظر برسد، استویا (Stevia) کاملاً طبیعی را امتحان کنید.طبق گفته ی درماتولوژیست دارای بورد تخصصی، Nicholas Perricone، استاد پزشکی دانشکده ی ...
21 خرداد اصلاح سبک زندگی، اصلاح وضع پوست و مو
را تیره می کند، اجتناب کنید دندان های سفید نشان دهنده سلامت و جوانی است. در این میان غذاهای تیره، بسیار گرم و چسبناک مثل سس کباب یا سس سویا، قهوه و نوشابه بدترین لکه ها را برای دندان ها به ارمغان می آورد. به جای استفاده از سس کباب برای گوشت یا مرغ می توان از سبزی تازه در کنارغذای اصلی استفاده کرد. هر روز ورزش کنید ورزش منظم گردش خون سالم را به ...
رژیم غذایی برای زنان، کسانی که سرطان پستان دارند
آنتی اکسیدانهایی مانند ال-ارگوتیونین هستند که میتواند فرد را در برابر سرطان محافظت کند. این را امتحان کنید: میتوانید قارچ را قطعه قطعه کرده و به تخم مرغ، خورش و سیب زمینی سرخ کرده و گوشت چرخ کرده مانند همبرگر اضافه کنید. قارچ بسیاری از غذاها را خوشمزه میکند. جوانه کلم بروکلی این جوانه تند مقدار زیادی آنتی اکسیدان به ویژه آنتی اکسیدان سولفورافن دارد که دانشمندان معتقدند رشد ...
برای افزایش گلبول های سفیدچه بخوریم؟
سلول های B را تقویت می کند. شما باید روغن بذر کتان، دانه ی چیا، روغن ماهی، گردو، سالمون، اسفناج و دانه های سویا را در رژیم غذایی روزانه ی خود بگنجانید زیرا این مواد غذایی سرشار از امگا 3 هستند. چای سبز سالهای سال است که از چای سبز برای درمان بسیاری از بیماریها استفاده می شود. چای سبز غنی از آنتی اکسیدان هاست که به بدن کمک می کنند با عفونت ها مبارزه کند. چای سبز دارای فلاونیدها ...
وقتی پروتئین بیش از حد مصرف کنید بدنتان این شکلی می شود
، مصرف بیش از حد کالری، چربی، شکر، یا پروتین باعث افزایش وزن می شوند.” برای تغییر وعده های غذایی خود در جهت غذاهای سالم تر شدن و ایجاد تعادل در میزان پروتئین بدن تان ، دکتر مک موردی می گوید: “هدف برای وعده های غذایی متعادل که شامل پروتئین بدون چربی، غلات کامل، میوه و سبزیجات است.” به عنوان یک قاعده کلی، او اضافه می کند، نیمی از بشقاب شما باید سبزیجات و میوه جات باشد، یک چهارم بشقاب باید ...
چرا دل درد می گیریم؟
دارید برخی از غذا ها ممکن است به شما آسیب برسانند اما تشخیص این غذاها دشوار است.میتوانید از روش آزمون و خطا استفاده کنید و هر بار که با خوردن غذایی احساس درد و ناراحتی پیدا کردید ، اگر به آن غذا آلرژی داشتید ، از مصرف دوباره ی آن بپرهیزید . ممکن است مدفوع شکننده یا اسهال داشته باشید. در صورت بروز این اتفاق به پزشک مراجعه کنید که علت آن را از جمله بیماری هایی مانند بیماری های سلیاک ( آلرژی ...
مصرف آب یخ در افطار، عامل اصلی مشکلات گوارشی
استفاده از آب یخ و هر شربتی که در آن یخ باشد، هندوانه و میوه های خنک در کنار وعده افطار به هیچ وجه مورد تائید حکمای طب سنتی نیست، چرا که عامل اصلی مشکلات گوارشی خواهد بود و باعث بیماری کبد چرب، سنگ کیسه صفرا و بسیاری از بیماری های دیگر خواهد شد، ضمن اینکه در رفع عطش کارساز نخواهد بود و چاره آن کمی صبر است و آب ولرم جوشیده که بعد از حدود نیم ساعت این مشکل کاملا برطرف خواهد شد . عین اله ...
7 خاصیت برتر و ارزش غذایی لیمو ترش زرد و لیمو ترش سبز
استفاده از آنتی اکسیدان ها به همراه ترکیب با درمان های سنتی مفید و موثر خواهد بود. برای بهترین نتایج، سعی کنید کمی آب لیمو را به پوست خود بزنید یا با محصولات مراقبت از پوست مورد علاقه خود مخلوط کنید. 7 . بهبود کاهش وزن : یک لیوان آب لیمو سرد به سوزاندن کالری ها کمک می کند. برای مقایسه، یک فنجان آب پرتقال حاوی 112 کالری و حدود 26 گرم کربوهیدرات است. از سوی دیگر، فقط شش کالری در ...
عامل رشد سریع مو، بانوان بخوانند
صحیح موها مجدداً رشد می کنند (البته در صورتی که ریزش مو به دلیل تغذیه نادرست باشد و علت پزشکی مثل مشکلات هورمونی و کم خونی نداشته باشد). موارد زیر به شما کمک می کند تا سلامت موهای تان را در صورتی که ناشی از تغذیه ی نادرست بوده است به حالت اول بازگردانید: 1- غذاهای غنی از پروتئین باید در رژیم غذایی روزانه ی شما گنجانده شوند. بهترین منابع پروتئین عبارتند از گوشت های کم چرب، گوشت ماکیان، ماهی ، تخم ...
نقش روزه در بهبود بیماری ها
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید براینکه در ماه مبارک رمضان بهتر است از غذاهای سرخ شده و پرچرب استفاده نشود، یادآور شد: مصرف غذاهای سرخ شده و پرچرب، علاوه بر افزایش چربی های خون موجب سو هاضمه، ورم معده، اضافه وزن و چاقی می شوند، همچنین مصرف زیاد چای به خصوص در وعده سحری توصیه نمی شود، زیرا چای مدرر است و باعث از دست دادن آب بدن شما می شود. عبداللهی در ادامه بیان ...
می خواهید چند کیلو لاغر شوید؟
شیر بدون چربی: به افرادی که می گویند شیر بدون چربی مزه آب می دهد توصیه می کنیم مقداری چربی به آب اضافه کرده و نوش جان کنند ببینند طعم آن چه فرقی دارد! برای این که میزان چربی دریافتی تان را کاهش دهید شیر خامه گرفته شده استفاده کنید. اگر عادت دارید قهوه یا نسکافه تان را با شیر میل کنید نیز از این شیر استفاده کنید. در این صورت آخر هر هفته مقدار چربی و کالری دریافتیتان کاهش می یابد. ...
قد بلند در زنان، میشه راهنمایی کنید
پدیده ژنتیکی و ارثی است تا اکتسابی. قد متوسط یک فرد به صورت ژنتیکی به قد متوسط پدر و مادر خودش می رود. اگر قد شما متناسب با قد متوسط والدین تان است ولی باز هم اصرار به قد بلند تر شدن دارید، ممکن است فرد دچار نوعی استرس و فشار روحی باشید. در این شرایط، بد نیست که با یک روانشناس هم گفتگویی داشته باشید. چند راه وجود دارد که شما می توانید با انجام آنها تا حدی باعث افزایش ترشح هورمون رشد شوید : (که ...
رشد قد در زنان، چگونه امکان پذیر است؟
باشه مشکل هزینه هم نیست.بابت اینکه درد و دل های من گوش کردید واقعا ممنونم. پاسخ: مسئله قد به خیلی چیزها بستگی دارد. مثلا زمانی که پریود شدید یا ژنتیک، یا تغذیه، ورزش کردن. الان دیگر صفحات رشد شما بسته شده است و این همه غصه خوردن دردی را دوا نمی کند. افزایش سرعت رشد در سن بلوغ برای دختران در حدود 9 سالگی و برای پسران در حدود 11 سالگی است.رشد سریع در طول بلوغ ،برای دختران ...
رشد قد در مردان تا چند سالگی است؟
این مناطق غضروفی را تحریک و موجب افزایش استخوان سازی می شود. استخوان سازی تا پایان سنین بلوغ ، ادامه دارد یعنی تا اوایل 20 سالگی هنوز امکان افزایش قد وجود دارد. بعد از سخت شدن قسمت نرم وغضروفی استخوانهاو توقف رشد طولی ان ها قد فرد دیگر افزایش نخواهد یافت.برای افزایش هورمون رشد داشتن خواب کافی،استفاده از 6 وعده غذایی به جای 3 وعده،ورزش کردن،استفاده از مواد غذایی غنی از کلسیم :شیر ولبنیات،کاهش استرس ...
قد مناسب برای مردان چقدر است؟
است که در سنین کودکی و نوجوانی تکثیر سلولی ، در این مناطق غضروفی را تحریک و موجب افزایش استخوان سازی می شود. استخوان سازی تا پایان سنین بلوغ ، ادامه دارد یعنی تا اوایل 20 سالگی هنوز امکان افزایش قد وجود دارد. بعد از سخت شدن قسمت نرم وغضروفی استخوانهاو توقف رشد طولی ان ها قد فرد دیگر افزایش نخواهد یافت.برای افزایش هورمون رشد داشتن خواب کافی،استفاده از 6 وعده غذایی به جای 3 وعده،ورزش کردن،استفاده از ...
رشد قد در زنان، چه روشی مناسبه؟
امکان افزایش قد وجود دارد. بعد از سخت شدن قسمت نرم وغضروفی استخوانهاو توقف رشد طولی ان ها قد فرد دیگر افزایش نخواهد یافت.برای افزایش هورمون رشد داشتن خواب کافی،استفاده از 6 وعده غذایی به جای 3 وعده،ورزش کردن،استفاده از مواد غذایی غنی از کلسیم :شیر ولبنیات،کاهش استرس مهم است. پروتئین یکی از عوامل تاثیرگذار بر رشد قدی تغذیه است . در میان مواد مغذی مصرف به اندازه ی پروتئین ها و املاح بسیار اهمیت ...
رژیم غذایی دیابت بارداری، چگونه است؟
است اما نباید بیشتر از دو وعده در هفته باشد. از مصرف ماهی هایی که سطوح بالایی از جیوه دارند مانند ماهی تن باید خودداری کنید. همچنین بسیار مهم است که از انواع خاصی از پنیر، تخم مرغ خام و نپخته و گوشت و جگر و شیر غیرپاستوریزه هم خودداری کنید. نمونه برنامه غذایی سعی کنید از این ایده پیروی کنید: صبحانه یک کاسه غلات سبوس دار مانند فرنی 2 برش نان تست سبوس دار با ...
با گرسنگی در طول رژیم غذایی چه کنیم ؟
پروتئین از هر دوی این موادر سیرکننده تر است. تحقیقات در این مورد رو به افزایش است و نشان می دهد پروتئین می تواند در بلند مدت، مانع احساس گرسنگی شود. همچنین ثابت شده است در حالی که پروتئین ( مانند ماهی های کم چرب، مرغ بدون پوست و حتی گوشت قرمز کم چرب ) تا مدت زیادی می تواند معده را به خود مشغول کند یک فرد نمی تواند کالری زیادی در یک وعده از آن دریافت کند. من همیشه می گویم دلایل بسیار ...
نوزاد نه ماهه، چه غذاهایی بخورد؟
غلیظ تر باشد فقط آلبالوها را با استفاده از یک کفگیر سوراخ دار، بدون آب حاصل از پختشان درون مخلوط کن بریزید. این مایع را درون ظرف موردنظر بریزد و سپس ماست را به آن اضافه کنید و هم بزنید. به جای آلبالو می توانید از گیلاس نیز استفاده کنید. سالاد میوه های استوایی شاید واژه سالاد برای بچه ها کمی به نظرتان عجیب بیاید اما این سالاد برای شیر خوران بالای 10 ماه مناسب است. در این سالاد ...
درمان سندرم پیش از قاعدگی، غذاهای مهم کدامند؟
بخورید مصرف انواع میوه و سبزی و تمرکز روی سبزی های برگ سبز می تواند رنگین کمانی از مواد مغذی متفاوت را به بدن شما برساند. سبزی هایی مانند کلم، شلغم و برگ چغندر سرشار از آهن و ویتامین B هستند که می توانند در رفع خستگی موثر باشند. سعی کنید سبزی ها را با مخلوط سیر و پیاز خرد شده و روغن زیتون میل کنید تا اثربخشی بیشتری داشته باشد. مقدار زیادی آب بنوشید برای کاهش نفخ و کمک به هضم ...
آل پاچینوی دنیای میوه ها را بشناسید
چهارصد ساله در هندوستان دارد و از اواخر قرن 16 میلادی به دیگر نقاط جهان هم رفت. جالب این که بذر انبه در همان سال ها به بندر گمبرون- بندرعباس فعلی- هم رسید و از حدود 500 سال پیش این میوه در هرمزگان و حاشیه خلیج فارس کشت می شود. درخت انبه خیلی بیشتر از آن که فکرش را کنید قد می کشد و گاهی عمرش تا 300 سال هم می رسد؛ این یعنی می شود در باغات انبه میناب قدم زد و درخت هایی پیدا کرد که زمان شاه عباس کاشته ...
سیپروهپتادین استفاده کردم چاق شدم!
به پوره گوجه فرنگی، پوره گوشت، سوپ ها * افزودن تخم مرغ به انواع غذاها * افزودن پنیر به سبزیجات، سیب زمینی، ساندویچ ها * استفاده از شیر به جای آب در تهیه سوپ ها، نوشیدنی ها * استفاده از کره بادام زمینی با غلات، میوه های خشک، ساندویچ ها * افزودن عسل و شکر به انواع نوشیدنی ها و غلات و نان ها * افزودن کره، روغن زیتون به سالاد و یا ...
برای افزایش وزن نوشیدنی ها را با شیرخشک غنی کنید
خوردن ندارید. * همیشه میان وعده های آماده در دسترستان باشد تا در هنگام احساس گرسنگی از آن استفاده کنید. میان وعده هایی که خوب و سریع آماده می شوند شامل کراکرهای نمکی، آجیل، میوه های خشک شده (خشکبار)، نان و پنیر، ماست یخ زده و بستنی، پودینگ و مخلوط میوه میکس شده (تازه یا یخ زده) * مطمئن باشیم نوشیدنی هایی که می خوریم، پرکالری و مغذی باشد. * با افزودن شیر خشک بدون چربی ...
چربی خون در زنان، روش تشخیص افزایش
طریق در بدن به وجود می آید: 1- بدن خودش کلسترول می سازد. بیشترین کلسترول را کبد می سازد و مقدار آن، روزانه در حدود 1000 میلی گرم می باشد. 2- کلسترول وارد شده به بدن، از طریق خوردن مواد غذایی از جمله: گوشت قرمز، مرغ، ماهی و لبنیات. میوه ها ، سبزیجات، روغن های گیاهی، غلات و آجیل دارای کمترین مقدار کلسترول و زرده تخم مرغ و گوشت ها دارای بیشترین مقدار کلسترول هستند ...
درمان یبوست در زنان، نسخه طب سنتی
فیبر دارد. توت ها کم کالری هستند و به راحتی می توان در کنار غلات کامل و یا خامه کم چرب آنها را برای وعده صبحانه استفاده کرد. پاپ کورن: یک راه عالی و کم کالری برای دریافت فیبر از رژیم غذایی است. لوبیا: یک فنجان لوبیا می تواند دو برابر سبزیجات دیگر فیبر به بدن شما برساند. نصف فنجان از این خوراکی حاوی 9.5 گرم فیبر است و می تواند آن را همراه با سالاد، سوپ، گوشت و پاستا به راحتی ...
ویار در دوران بارداری
...> بیزاری از انواع گوشت: گوشت قرمز، گوشت سفید و تخم مرغ از منابع پروتئین هستند. آجیل و حبوبات جایگزین مناسبی برای کسانی است که نمی توانند این مواد را در این دوره مصرف کنند. استفاده از گوشت و مرغ چرخ کرده و اضافه کردن ادویه های مجاز و طعم دهنده ها، راه دیگری است که می تواند بوی این مواد غذایی را برای شما کمتر کند. بیزاری از لبنیات: کلسیم در دوران بارداری برای سالم ماندن استخوان ها و دندان ها ...
درمان لاغری در اطفال، چگونه میسر می شود؟
، برای تغییر آن کوشش ننمائید زیرا تنها نتیجه آن از بین بردن اشتهای طول خواهد بود. اضافه کردن خامه باکره برژیم غذایی طفلی که اشتهای مختصری دارد فقط گاهی اوقات، ولی نه همیشه ، باعث ازدیاد وزن میشود . اشکال کار در آنست که کره وخامه معمولا اشتهای کم طفل را هم کمتر میسازد. بالاخره ، اگر بنظر نمی رسد که فرزند شما دچار امراض جسمی با ناراحتی همای روحی باشد و از ابتدای طفولیت همیشه باریک اندام و لاغر بوده است، ولی هر سال مقداد متناسبی بروزن او اضافه می شود، در اینصورت خونسرد باشید و او را بحال خود واگذارید وخیالتان آسوده باشد زیرا طبیعت او طوری است که همیشه باریک اندام خواهد ماند. ...