سایر منابع:
سایر خبرها
هفته بیست و یکم بارداری، اتفاقاتی که می افتد
بادام زمینی ، کالری زیادی دارد: دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی که اغلب مردم در ساندویچ خود مصرف می کنند 190 کالری دارد. اگر حساسیت دارید: حدود 2 تا 5/2 درصد از تمام بزرگ سالان و بسیاری از کودکان از حساسیت های غذایی رنج می برند. حساسیت به بادام زمینی یکی از شایع ترین حساسیت های غذایی است ( به دنبال آن صدف ، تخم مرغ ، گندم ، سویا ، لبنیات و آجیل های درختی). اگر حساسیت ...
پاستیل سالم است یا مضر؟
...> چقدر پاستیل بخوریم؟ با اینکه کالری 100 گرم پاستیل با یک وعده غذایی کامل برابر است اما هیچ ماده مغذی و خاصیتی برای بدن ندارد و در علم تغذیه به این نوع مواد که صرفا کالری دارند و بی خاصیت هستند، کالری تهی گفته می شود، به همین دلیل نباید فراموش کرد که این خوراکی خوشمزه مثل شیرینی ها و قندها جایگاهش در راس هرم غذایی قرار دارد و باید کمترین میزان مصرف را داشته باشد. درواقع حتی بچه ها هم که ...
کدوی سبز شکم پر+ تعلیم عکسی
... گوشت چرخ کرده: 200 گرم رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری یا گوجه فرنگی: 2 عدد زردچوبه: یک قاشق چای خوری برنج یا جو پخته شده: یک پیمانه سبزی خرد شده: 200 گرم سینه مرغ: 100 گرم ادویه کاری: یک قاشق چای خوری روغن مایع: برای سرخ کردن پیاز نگینی شده: یک عدد این مطلبو از دست ندید! طرز تهیه بستنی میوه ای ...
طرز تهیه آش رشته در زودپز و نکاتی برای طبخ آن
پیاز داغ زرد چوبه را نیز اضافه کنید. نیمی از آن را درون آش بریزید. سیر را له کنید و به مابقی پیاز داغ که نگه داشته اید، اضافه نمایید. اکنون نعناع را نیز در مخلوط پیاز و سیر بریزید. در پایان نمک و فلفل را نیز اضافه نمایید. چنانچه حس کردید آب آش رشته کم است، مقداری آب به جوش آمده را به آن اضافه کنید. آش رشه را در یک ظرف مناسب بکشید و از مخلوط پیاز، سیر، نعناع و کشک برای تزیین آن استفاده ...
14 غذای اصیل ترکیه در استانبول
ایتالیایی ندارد. روی یک لایه گرد خمیر نازک و ترد با گوشت طعم دار خرد شده پر می شود، سپس چند قطره لیمو و جعفری پیش از لقمه کردن به عنوان چاشنی به آن اضافه می گردد. مِزه کلمه مِزه (اشتهاآور) به خوردنی های متنوعی اطلاق می شود: فِوا (باقالی خرد شده)، کُپ اوغلو (تخم مرغ سرخ کرده با ماست و سس گوجه)، موهامارا (سس تهیه شده از خمیر فلفل قرمز، گردو، آب لیمو و رب انار). کباب ...
چطور ناخن هایمان را بلند کنیم؟! +ترفند های طلایی
...> ناخن ها با کمک پروتئین رشد می کنند پس پروتئین را در دستور غذایی خود قرار دهید و متناسب با بدن خود، پروتئین آن را تامین کنید؛ تخم مرغ، ماهی، مرغ، گوشت گاو، اسفناج و سبزیجات سرشار از پروتئین است. تامین ویتامین های مورد نیاز بدن علاوه بر پروتئین، ویتامین ها نیز برای رشد ناخن بسیار موثر هستند که ویتامین های D, C و A از مهمترین آن ها ویتامین ها محسوب می شوند. ببینید ...
دسری خوشمزه و شادی آور برای روز های گرم تابستان
مرغ را جداگانه هم بزنید تا کمی سفت شوند. خامه یا سرشیر را به سفیده های تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید. مخلوط خامه یا سرشیر و سفیده های تخم مرغ را به سایر مواد اضافه کنید و کمی آن ها را هم بزنید. مواد را داخل ظرف مخصوص یا قالب بریزید، روی مواد را سلفون بکشید و به مدت 2 تا سه ساعت در فریزر قرار دهید. پس از این مدت دسرها را از فریزر بیرون بیاورید؛ روی آنها را با کمی پودر کاکائو تزئین کنید. ...
سوپ لازانیای سبزیجات مخصوص گیاهخواران
را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط به بالا گرم کنید. پیاز و هویج را به آن افزوده و تفت دهید تا زمانی که نرم شود حدود 8 دقیقه. سیر را افزوده و 1 دقیقه یا بیشتر تفت دهید. عصاره سبزیجات، آب، گوجه ها و سس گوجه، کدو سبز، کدو زرد، قارچ، ریحان، ارگانو، آویشن، رزماری، شکر و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید تا مزه بگیرد. آب را به جوش برسانید سپس پاستا را اضافه کنید (یا پاستا را در یک قابلمه جداگانه ...
طرز تهیه سوپ جو، غذای کمکی کودک هشت ماهه
...> جو پوست کنده را به مدت 2 ساعت در آب خیس کنید، سپس آب آن را خالی کنید. یک قابلمه کوچک را تا نیمه آب کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید؛ سپس قلم، گوشت یا مرغ، جو و پیاز را به آن اضافه کنید. پس از نرم شدن گوشت، هویج را اضافه کنید. در اواخر پخت، کمی نمک اضافه کنید و فرصت دهید تا مواد با حرارت ملایم پخته و کاملا نرم شوند. برای تهیه سس، آرد را در ظرفی ریخته و شیر پاستوریز را ...
هبه500میلیونی به ژن های خوب ؛چالش قیمت ارز و پیش فروش سکه چه بود؟
درمان های طبیعیِ ریزش مو است که واقعاً جواب می دهد. تخم مرغ به دلیل سطح بالای پروتئینی که دارد، به رشد مو کمک می کند. هفتاد درصد مو از کراتینِ پروتئین تشکیل شده است، بنابراین تعجبی نیست که چرا این قدر تخم مرغ برای رشد مو مفید است. یک عدد تخم مرغ و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را به هم مخلوط کنید. بعد از شستن سر با شامپو، ماسک را به موهای خیس خود بزنید و حداقل ده دقیقه صبر کنید. زمانی که کاملاً خیس خورد و جذب شد، با شامپو نرم کننده بشورید و شستشو دهید. ...
دولت به قیمت مرغ پروبال داد/علت خاموشی های اخیر چیست؟/رد پای دلار در گرانی گوشت
رسیده از بازار خرید و فروش مرغ حاکی از آنست که به رغم قیمت 7 هزار تومانی مرغ در روزهای گذشته؛ تقاضا برای خرید به شدت کاهش یافته و فروشندگان نیز به دلیل قطعی چهار تا پنج ساعته برق و فاسد شدن مرغ ها متضرر شده اند. این درحالی است که ستاد تنظیم بازار؛ یک ماهی است که با افزایش قیمت آن به 9 هزار و 250 تومان موافقت کرده است، اما به دلیل عدم کشش بازار قیمت ها تغییری نکرده است. گرم شدن شدید هوا در ...
اصلی ترین دلیل ایجاد موهای خشک و وز و راه پیشگیری از آن؟
.... 4- ماسک مو مایونز 1/4 فنجان مایونز 1/3 فنجان روغن بادام 1 تا 2 عدد تخم مرغ همه مواد را به خوبی در یکدیگر مخلوط کنید تا یک خمیر نرم و یکنواخت ایجاد شود. این ماسک مو را یک تا دو ساعت روی موها بگذارید و تا حد امکان هم موها را با یک کلاه حوله ای یا دستمال سر، ببندید. این درمان برای موهای خشک و وز، مانند یک معجزه است که به سادگی ...
طرز تهیه مافین سوسیس و تخم مرغ
چهارم قاشق چایخوری پنیر چدار رنده شده نصف پیمانه طرز تهیه مافین سوسیس و تخم مرغ: دمای فر را روی 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. یک قالب مافین 12 تایی را چرب کنید یا از قالب های کاغذی مافین استفاده کنید. یک ماهیتابه بزرگ را روی شعله متوسط قرار دهید و سوسیس ها را در آن بریزید، آن ها را هم بزنید تا 10 - 15 دقیقه بعد که کاملا سرخ شوند. ...
طرز تهیه شیر پسته
...> دستور تهیه شیر پسته: مغز پسته را با تخم هل و 1/2 پیمانه شیر سرد در مخلوط کن بریزید و بگردانید تا خمیر شود. اگر لازم بود با لیسک پلاستیکی خمیر پسته را از دیواره ظرف مخلوط کن بتراشید و دوباره بگردانید تا خمیر صاف شود. شیر یخ زده را به پسته اضافه کرده و چند ثانیه بگردانید تا خوب مخلوط شوند. شکر (عسل)، پودر ثعلب و گلاب را اضافه کرده و به مدت چند ثانیه بگردانید ...
طرز تهیه کوکو جعفری
مواد لازم کوکو جعفری: سیب زمینی متوسط 4 تا 5 عدد جعفری خرد شده 1/2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم سیر دو حبه آرد سوخاری 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه کوکو جعفری: سیب زمینی، را آبپز می کنیم و رنده می کنیم با جعفری و تخم مرغ و نمک و فلفل و سیر رنده شده یا له شده و آرد سوخاری مخلوط، کرده و ورز می دهیم بعد داخل دست به شکل ...
یک سوپ بی نظیر بپزید
مواد لازم: گوشت مرغ چند تکه نمک و فلفل به میزان لازم کره 4 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده یک فنجان کرفس به همراه برگ های آن 3⁄4 فنجان هویج خرد شده نصف فنجان آرد 1⁄4 فنجان شیر دو فنجان خامه دو قاشق غذاخوری طرز تهیه: در ابتدا مرغ ها را به وسیله نمک و فلفل طعم دار کنید و در فر قرار بدهید تا کاملا مرغ بپزد، بعد از برشته شدن گوشت، آن را ...
طرز تهیه بستنی اکبر مشتی و سفر به ایام قدیم +نکات مهم
به خوبی مخلوط کرده و برای یک دست شدن مایع بستنی آن را با یک قاشق کم کم به مخلوط اضافه می کنیم. در این مرحله برای حل شدن بهتر شکر و ثعلب در شیر به طور مرتب با چنگال هم می زنیم. مرحله پنجم : در ادامه طرز تهیه بستنی اکبر مشتی، پس از غلیظ شدن مخلوط آن را از روی حرارت بر می داریم تا خنک شود. بعد از خنک شدن مایع بستنی، آن را در ظرف فلزی و بزرگ (استیل) می ریزیم. مرحله ششم : ظرفی ...
مهمانی به شرط لاغری!
. البته که حواسم به کالری غذاها هم بود.به عنوان مثال هشت قاشق باقالی پلو همراه دو تکه گوشت متوسط فاقد چربی حدود 400 تا 600 کالری، 8 تا 12 قاشق زرشک پلو و نصف سینه مرغ حدود 550 کالری و یک سیخ کباب کوبیده و شش قاشق پلو حدود 500 کالری دارد. تازه از بین دسرها هم باید برای هر 100 گرم ژله، کرم کارامل و کیک به ترتیب 60، 400 و 350 کالری را در نظر بگیریم. توجه به کالری ها در مهمانی ها یکی از رازهای موفقیت برای رسیدن به تناسب اندام است. چاپ مطلب ...
طرز تهیه مارینارای مرغ
10 دقیقه جوش دهید تا سس غلیظ شود. ریحان خرد شده، نمک و فلفل را با مواد بیافزایید. سس را کنار بگذارید. خرده نان ها و پنیر پارمزان رنده شده را در کاسه کوچکی مخلوط کنید. تخم مرغ ها را در ظرف دیگری هم بزنید و آرد را به آن اضافه کنید. مرغ ها را به ترتیب با آرد، تخم مرغ و سپس مخلوط خرده نان بپوشانید. فر را روی درجه حرارت 350 درجه سانتی گراد گرم کنید. ران های بدون استخوان مرغ را آماده ...
پوست تخم مرغ را دور نریزید!
خورشید قرار داده و آنها را با پارچه ی منفذ داری بپوشانید تا از ورود میکروب به آنها جلوگیری شود. همچنین می توانید در فر با حرارت 140 درجه فارنهایت یا ( 60.0 درجه سانتی گراد) پوست تخم مرغ را خشک کنید. در صورت مصرف برای انسان از چرخ قهوه برای پودر کردن پوسته تخم مرغ ها استفاده کنید. همچنین برای مصرف مرغ ها و سایر پرندگان، مخلوط کن انتخاب مناسبی است. از طرفی لاک پشت ها و خزندگان برای خوردن پوست تخم مرغ ها ...
نشاسته مقاوم به هضم چیست؟
ی تخم مرغ مسکن حرارت چشم و آبریزش آن است. نرم کننده ی سینه و ضد خفقان می باشد. نشاسته گلو را نرم می کند، سرفه و درد سینه را تسکین می دهد خوردن پخته ی آن با نبات و روغن بادام نیم گرم مانع خونریزی سینه است. نشاسته گلو را نرم می کند، سرفه و درد سینه را تسکین می دهد. تنقیه ی آن جهت زخم معده و ضماد آن با سرکه جهت رفع خناق و ورم های گرم مخصوصا ورم های لثه مفید است. مالیدن آن با زعفران روی محل نیش حشرات سمی نافع است. مواد مغذی آن کم بوده، خوردن آن شهوت را کم می کند و دیرهضم می باشد. چاپ مطلب ...
23 خاصیت باورنکردنی حنا برای سلامتی، پوست و مو
قاشق سوپ خوری پودر قهوه و نیم فنجان آب چغندر و مقداری آب ترکیب کنید و بگذارید 2 ساعت به همان حال باقی بماند، ترکیب را بر روی مو ها بمالید و بگذارید حداقل یک ساعت بماند و سپس با آب خوب بشویید. رنگ حنا روی مو های سفید یک فنجان پودر حنا را با یک عدد تخم مرغ و 1 قاشق غذاخوری عسل ترکیب کنید و مخلوط را بر روی مو های خود بمالید، بگذارید 1 ساعت بماند و سپس با آب گرم خوب بشویید. ...
نکاتی ضروری برای حفظ سلامت بیماران دیابتی
ها یا توفو (پنیر لوبیا) ماهی و غذا های دریایی گوشت مرغ و سایر پرندگان (گوشت سینه مرغ برای دیابتی ها بهتر از سایر قسمت های مرغ هست) تخم مرغ و لبنیات کم چرب سعی کنید برای دریافت پروتئین از پروتئین های گیاهی استفاده کنید مثل لوبیا، آجیل یا توفو (پنیر سویا) استفاده کنید حتی اگه گیاهخوار نیستید. از فواید استفاده از پروتئین گیاهی اینه که در کنار دریافت مواد مغذی، فیبر هم دریافت ...
8 روش فوق العاده برای رهایی از شر لکه های تیره روی پوست
. عسل و آب لیمو مؤثر ترین روش برای لکه های تیره پوست موثر ترین روش از بین بردن لکه از روی پوستتون ترکیب کردن عسل و آب لیموست. یک قاشق چای خوری عسل با 4 یا 5 قطره آب لیمو رو با هم ترکیب کنین و اون رو به نقاط آسیب دیده پوستتون بزنین و بعد از 20دقیقه اون رو بشورین. میتونین چند رشته زعفران هم به اون اضافه کنین. لیمو و عسل به عنوان سفید کننده های طبیعی بکار میرن، عسل نیز رطوبت رو اضافه میکنه. انجام ...
سالاد برگر شام رژیمی لذیذ
یک خیار متوسط 140 گرم برگ کلم یا برگ کاهو یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک گوجه فرنگی متوسط که به هشت قسمت تقسیم شده باشد روش پخت: فر را با دمای بالا گرم کنید نصفه پیازی که دارید را به دو قسمت تقسیم کنید. یک نیمه از پیاز را داخل مخلوط کن قرار دهید. دو قاشق غذا خوری جعفری، یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه، یک دوم قاشق چای خوری نمک، فلفل ...
طرز تهیه مربا بالنگ با بالنگ تازه و خشک
... سفیده تخم مرغ 1 عدد دستور تهیه: بالنگ ها را به چهار قسمت تقسیم کنید و بخش لیز وسط آن به همراه هسته ها را جدا نمایید. سپس آن ها را به پهنای 3 الی 4 سانتیمتر به صورت لوزی، مربع یا هر شکل دیگری که تمایل دارید، برش بزنید. سپس دوبار آن ها را بجوشانید، مغز آن ها که نرم شد، حدود 24 ساعت در آب سرد خیس کنید و چند مرتبه آب آن ها را عوض نمایید تا تلخی بالنگ ها گرفته ...
طرز تهیه مرنگ شکلاتی به شکل گل رز
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: دو سفیده تخم مرغ، 70گرم مقداری نمک نصف پیمانه معادل 100 گرم شکر وانیل نصف قاشق چایخوری معادل 3 گرم رنگ خوراکی قرمز شکلات تلخ 120 گرم
5 ایده ساده تزیین شکلات برای مهمانی
. مقداری شکلات تخته ای را ذوب کنید و درون قالب ها بریزید و به مدت 15 دقیقه داخل فریزر قرار دهید تا کمی سفت شود. در ظرف دیگری موز ها را به همراه مقداری وانیل با چنگال له کنید و روی لایه شکلاتی قرار دهید. سپس دوباره روی موز ها شکلات ذوب شده بریزید. این دسر را به مدت 2 ساعت در فریزر قرار دهید تا سفت شود. در زمان سرو کاغذ دور آن را جدا کنید. برای خوشمزه تر شدن این دسر ...
طرز تهیه نان مارگاریتا با پنیر موزارلا
در کنار هم بچینید. مواد رومال را با هم مخلوط و روی نان ها بمالید. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و اجازه دهید نان ها 15 دقیقه دیگر استراحت کنند. فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب را به مدت 30 دقیقه داخل فر قرار دهید تا نان ها کاملا طلایی شوند. منبع: kalleh. ...
درمان یبوست بارداری، نقش تغذیه و سبک زندگی
ساعت ، آب داخل کوزه تصفیه می شود که می توانید این آب را کمی گرم نموده (ولرم مایل به گرم باشد) و بنوشید. راه سوم برای تصفیه آب استفاده از جوشاندن آن در سماورهای برنجی می باشد. آبی را که در سماور جوشیده است به مدت حداقل دو ساعت در یک ظرف شیشه ای در باز به حالت ساکن قرار دهید سپس آن را میل نمایید. مصرف آب ولرم به صورت ناشتا تاثیر فوق العاده ای در رفع یبوست و پاک سازی بدن از سمومات مختلف و نیز آبرسانی ...