خانه
دسری خوشمزه و شادی آور برای روز های گرم تابستان
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
جشن و پایکوبی رانت خواران با ارز 4200 تومانی/ تاخیر زیان بار در اصلاح تیم اقتصادی دولت/ 5 هزار میلیارد ...
خودشان است و اکنون این ارتباط پولی را با ترکیه شروع کردیم و با پاکستان هم این ارتباط پولی برقرار بوده، هرچند این کشور مقداری بی میل شده که مقصر دولتمردان خودمان هستند. شیخی تأکید کرد: ما اتحادیه پایاپای آسیایی را داریم که دبیرخانه این اتحادیه در بانک مرکزی است و خیلی راحت می تواند این قضیه را فعال کند. کشورهایی که طرف قرارداد ما هستند مانند عراق، ترکیه، کره جنوبی، امارات، روسیه، چین ...
پویا و نهال شادترین میزبان تابستان
همکاری می کند وسایل مختلفی می سازند. دو دستکش بامزه هم هستند که در کارها به آقای پدر کمک می کنند، اما فقط در زمانی که پسر کوچولو در کارگاه نباشد. آقای پدر، کار با انواع ابزار نجاری و انواع مواد و چسب های گوناگونی را که در ساخت مدل های مختلفی از کاردستی های ساده و زیبا مورد استفاده قرار می گیرد به مرور زمان به پسرش می آموزد . آن ها کارهای دست ساز زیاد و جالبی می سازند و برای کسانی که به آن ها تلفن ...
تاثیر لاک در بارداری، آیا می دانید؟
در دسترس ترین انواع لاک است. این لاک های براق بسیار متداول است و قیمتشان مقرون به صرفه است و همه رنگی دارد. لاک های آکریلیکی دو گروه است؛ یک دسته فقط برای روی لاک و به عنوان براق کننده و دسته دیگر به عنوان لاک مستقل استفاده می شود. این لاک ها خیلی راحت خشک می شوند و ماندگاری خوبی دارد. لاک تَرَک این لاک ها هم در نوع خودش جالب است. درحالی که شما یک لاک ساده به ناخن زده اید، لاک ترک را ...
تولید شامپو تثبیت کننده رنگ مو خاویار پرونایس در شرکت داروسازی دکتر جهانگیر
به گزارش خبرآنلاین لرستان، دکتر مونا جهانگیر گفت: شامپو تثبیت کننده رنگ مو خاویار غنی شده از عصاره خالص خاویار و سرشار از اسیدهای چرب امگا 3- 6 و 9 می باشد. وی اضافه کرد: این شامپو حاوی آنتی اکسیدان های طبیعی مانند عصاره انار، گلرنگ و بره موم است که باعث افزایش دوام ، ماندگاری و تثبیت رنگ مو شده و باعث محافظت از مو در برابر مواد شیمیایی و حرارت های فیزیکی می شود. وی ادامه داد: شامپو ...
فرجام پرواز اصفهان- وین
نفیسه حاجاتی کافی است پایتان به وین برسد، از این شهر به مهم ترین مقاصد اروپایی انواع و اقسام وسایل حمل و نقل از هواپیما گرفته تا اتوبوس و قطار و تاکسی و... وجود دارد و البته خود این شهر، هم اشتراکات فرهنگی زیادی با ایران دارد و هم بسیار دیدنی است. شرکت هواپیمایی اتریش ایرلاینز متعلق به کمپانی آلمانی لوفتانزا با سابقه شش دهه فعالیت پروازی، دو سال است که پرواز مستقیم اصفهان-وین را برای ...
باید ها و نبایدهای تغذیه ای در کودکان زیر یک سال
توان چند قطره آب لیموترش که محتوی ویتامین C است، استفاده کرد. ماه هشتم در این ماه می توان سوپ گوشت غلیظ تر مانند هلیم با انواع سبزی ها، سیب زمینی و کدو تهیه کرد و به عنوان دسر چند قاشق ماست به کودک داد. چنانچه کودک سوپ را دوست داشت خوراندن آن تا دو برابر نیز مجاز است. زرده تخم مرغ پخته و سفت شده را نیز می توان ابتدا به اندازه یک نخود با شیرمادر نرم کرد و به شیرخوار داد و روزانه ...
خطرات استفاده از دستگاه سولاریوم برای برنزه شدن
در ماه به سولاریوم می روند، حداقل 55 درصد بیشتر از سایر زنان در معرض ابتلا به ملانوما قرار می گیرند. سالانه در سراسر جهان 132 هزار نفر به ملانوما یعنی وخیم ترین نوع سرطان پوست و 2میلیون نفر به دیگر انواع سرطان های پوستی مبتلا می شوند. محققان می گویند سولاریوم احتمال ابتلا به ملانوما را 20 درصد افزایش می دهد و این میزان در افرادی که قبل از 35 سالگی به صورت مرتب از کابین های برنزه کننده پوست استفاده ...
کمیت و کیفیت فعالیت تابستانه مراکز آموزشی و مهارتی/ تشویق و انگیزش نوجوانان برای استفاده بهینه از فراغت
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، جهان امروز با مسائل و پدیده های جدیدی روبه روست که بسیاری از آن ها زاییده تحولات صنعتی و پیچیدگی روز افزون زندگی بشری است. از جمله این مسائل می توان به نمونه گذران اوقات فراغت اشاره کرد که چگونگی بهره وری از آن، تأثیر بسزایی در زندگی فردی و اجتماعی جوانان و نوجوانان به لحاظ کارکرد های متنوع آن، وقت، ذهن و توان بسیاری از صاحب نظران علوم انسانی را به خود ...
دسری که چهره فرزندتان را زیبامیکند!
...: دسر گلابی حاوی انواع ویتامین های A ، C ، E ، K ، گروه ویتامین های B مانند B1، B2، B3، B5، B6، پروتئین، فیبر، کربوهیدرات، قند (ساکاروز، گلوکز و فروکتوز)، فولات، کولین، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، روی، مس، منگنز، سلنیوم، سدیم، پتاسیم، اسید فولیک، اسید چرب امگا 3، آنتی اکسیدان هایی مانند فلاونوئید ها و آنتوسیانین ها است. برای بررسی خواص دسر گلابی و اینکه مصرف این دسر برای چه افرادی ...
رعایت بهداشت راه پیشگیری از بیماری های فصل تابستان
با مواد غذایی مانند ماهی و گوشت به ویژه انواع کباب ها نیز بیشتر است. در مسمومیت های غذایی نیاز فوری به مصرف آنتی بیوتیک و داروهای خوراکی قوی نیست، زیرا مصرف داروهای قوی در درمان مسمومیت ها، ممکن است بیماری های بعدی را باعث شود. مصرف داروهای قوی برای درمان اسهال ناشی از مسمومیت ها، ممکن است یبوست شدید و حتی خونریزی های ناشی از یبوست را به دنبال داشته باشد. در مجموع باید از تجویز داروهای اضافی پرهیز ...
معرفی بهترین مواد غذایی عضله ساز و چربی سوز
اگر به دنبال رشد عضلانی و تقویت عضلات هستید، ورزش به تنهایی نمی تواند کاری برای تان انجام دهد. در واقع شما با تغذیه ناکافی و نامتناسب نمی توانید به درستی از تمرینات جواب بگیرید. وقتی صحبت از تقویت عضلات می شود و تنها یک کلید برای از بین بردن چربی ها وجود دارد که بدون آن دیگر قادر به عضله سازی نیستید، تغذیه نقش اصلی و مهمی در برنامه تمرینی روزانه شما ایفا می کند. در درجه اول تغذیه مهمترین عامل برای عضله سازی است. بنابراین در این مطلب مواد غذایی عضله ساز را به شما معرفی می کنیم. باور عمومی بر این است که اگر می خواهید عضله بسازید باید پروتئین و کربوهیدرات بسیار زیادی مصرف کنید. به این دلیل که کربوهیدرات ها سوخت مورد نیاز و پروتئین ها ترمیم کننده عضلات شما هستند. اگرچه بسیاری از تحقیقات و مدارک علمی نشان داده اند که کار این مواد مغذی در بدن به همین سادگی ها هم نیست. یکی از یافته های جالب توجه این است که بدن دارای نوعی مکانیسم است که اجازه می دهد حتی تا زمانی که غذای ناکافی یا محرومیت غذایی وجود داشته باشد، نیز عضله سازی صورت پذیرد. آنچه که از شواهد امر پیداست این است که آمینو اسید و پروتئین تنها به عنوان اجزای سازنده بافت ها و عضلات و ترمیم کننده ی آنها به کار نمی رود. (نقش غذا رسانی نیز دارد) برخی از آمینواسیدها (به ویژه آمینو اسیدهای شاخه دار مانند لوسین) به ژن های عضلانی برای رشد و تولید پروتئین ها دستور می دهند، آنها این عمل را حتی زمانی که غذای کافی در دسترس نیست، بارها و بارها انجام می دهند، تا وقتی که در جریان خون در گردش باشند. علاوه بر این تحقیقات نشان می دهد که رژیم های غذایی پرکربوهیدرات برای اکثر مردم مضر است. زیرا مقاومت انسولین و لپتین را افزایش می دهد که در واقع باعث از دست رفتن عضله و تحلیل آن می شود. مشابه با آنچه گفته شد مصرف پروتئین بیش از میزان مورد احتیاج بدن، که این امر معمولاً به ندرت در بین افراد و رژیم های غذایی آنها رخ می دهد، چه افراد تمرین کرده باشند چه نباشند، ممکن است مسبب افزایش قند خون، اضافه وزن، مشکلات کلیوی و یا حتی تحریک رشد سلول های سرطانی شود. در ادامه مواد غذایی عضله ساز را بخوانید. 1. ماهی سالمون ماهی سالمون را می توان یکی از مواد غذایی عضله ساز معرفی کرد، چرا که غنی از پروتئین مرغوب و دارای خاصیت ضد التهابی، اسید چرب امگا 3،(DHA) و نوعی اسیدآمینه (EDA) است. این ماهی از بروز التهاب مزمن جلوگیری می کند که این عارضه بیشتر افراد سالم را تهدید می کند. چربی های امگا 3 حیوانی به عضله سازی کمک می کند. علاوه بر پروتئین و چربی سالم، ماهی سالمون حاوی اسید آمینه لوسین است. 100 گرم ماهی سالمون حدود 1.6گرم لوسین در اختیار بدن قرار می دهد. راهی وجود ندارد تا بتوانید مقدار 8 گرم توصیه شده برای مصرف لوسین را به منظور افزایش سلامتی و پیشگیری از بیماری، از ماهی سالمون دریافت کنید. اما مقدار لوسین موجود در آن بیشتر از سایر مواد خوراکی است. 2. آووکادو آووکادو حاوی پتاسیم بالاست، به همین علت مصرف آن برای تنظیم تعادل مایعات در بدن و بازیافت بهینه پس از فعالیت بدنی شدید ضروری است. همچنین این ماده ی خوراکی دارای چربی غیر اشباع سالم است که بدن تان به راحتی می توانند از سوزاندن آن برای تولید انرژی استفاده کند. مشابه با روغن زیتون چربی موجود در آووکادو می تواند به مدیریت و کنترل وزن کمک کند. مطالعه ای نشان می دهد که فقط مصرف نیمی از یک آووکادوی کامل تازه همراه با وعده اصلی ناهار احساس سیری را تقویت و مانع غذا خوردن بیش از حد می شود. روغن داخل این ماده خوراکی همچنین باعث جذب بهتر ویتامین های محلول در چربی و مواد معدنی از سایر مواد خوراکی و غذاها می شود. 3. اسفناج اسفناج سرشار از نیاسین، زینک، پروتئین، فیبر، ویتامین های A،B6،C،E،K، تیامین، فولات، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر پتاسیم، مس و منگنز بالاست، به همین دلیل می تواند جزو مواد غذایی عضله ساز باشد. به عبارت دیگر، برای هر بخش از بدن شما نوعی ماده مغذی فراهم می کند. فلاونوئید بالا در اسفناج از اکسید شدن کلسترول محافظت و بدن تان را از اثرات مخرب رادیکال های آزاد ایمن می کند. فولات اسفناج سیستم قلبی عروقی و گردش خون سالمی را در اختیار بدن تان قرار می دهد، منیزیم فشار خون بالا را کاهش می دهد. این تحقیقات نشان می دهند که اسفناج به تقویت حافظه و عملکرد ذهنی-روانی کمک می کند. نیتروژن موجود در اسفناج در واقع کمک خواهد کرد تا پروتئین بیشتری در بدن تولید شود و در پی آن رشد و تقویت عضلات مختلف بدن و افزایش توان عضلانی پدید آید. برای حفظ محتو ی آهن بالای اسفناج به آرامی آن را بپزید و یک لیوان آب لیموی سرکه به آن اضافه کنید. 4. روغن نارگیل روغن نارگیل ترکیبی از تری گلیسیرید زنجیره متوسط (MCTs) را در اختیار بدن قرار می دهد. این روغن حاوی کاپروئیک اسید (C6) کاپریلیک اسید (C8) اسید کاپریک (C10) لوریک اسید (C12) است. روغن MCTs چربی(سوخت) ایده آلی برای بدن شماست. با وجود اینکه تقریباً 50 درصد روغن نارگیل از اسید اوریک، که دارای زنجیره بلند کربنی است تشکیل شده، روغن نارگیل لزوماً منبع ایده آلی از روغن MCTs نیست. اگر منحصراً به دنبال رژیم خوراکی کتون و محصولات کتونی هستید، خود روغن MTCs استخراج شده و خالص گزینه ی بهتری برای مصرف است. البته می توانید روغن نارگیل خالص (تجزیه شده) که عمدتاً حاوی C8وC10 است را مصرف کنید، که در این ترکیب روغن به محصولات کتونی تبدیل شده است. گفته می شود روغن نارگیل دارای مزایای سلامتی زیادی است. به عنوان مثال، بدن شما اسید اوریک را به اسید مونولورین تبدیل می کند، یک منو گلیسیرید که می تواند ویروس ها و باکتری های گرم منفی را از بین ببرد. این موضوع بدون شک باعث شده است این روغن از لحاظ پزشکی دارای خواص بسیار مفیدی باشد. 5.کلم کالی کلم دارای مواد مغذی فراوانی برای مصرف و انتخاب آن به عنوان یکی از مواد غذایی عضله ساز در سبد غذایی شماست. کلم از جمله حاوی مقادیر بسیار بالای پروتئین و کلسیم زیستی موجود در طبیعت است. یک ظرف کوچک از کلم خام، حاوی 2 گرم پروتئین، 7 گرم کربوهیدرات و یک گرم فیبر است (برای ارزش غذایی کربوهیدرات به میزان 6 گرم) مانند گوشت کلم حاوی 9 نوع آمینواسید ضروری است که برای تشکیل پروتئین مورد نیاز بدن تان لازم است، به علاوه 9 آمینواسید غیر ضروری که در مجموع 18 نوع آمینواسید را برای بدن تان فراهم می کند. ویتامین هایی که از یک ظرف کوچک حاوی کلم حاصل می شود نیز می توانند برای کل هفته نیاز غذایی و سلامت شما را تامین کنند: 686 درصد مقدار توصیه شده روزانه برای ویتامین کا، 206 درصد مقدار توصیه شده روزانه ویتامین آ و 134 درصد از ویتامین C پیشنهاد مطالعه: بهترین ویتامین ها برای بدنسازی، عضله سازی و ریکاوری بدن 6. کلم بروکلی سولفورافان، یک ترکیب طبیعی گوگرد آلی در کلم بروکلی است، که احتمالاً به علت فعالیت ضد سرطانی آن بسیار مورد توجه محققان و پزشکان قرار گرفته است. به این ترتیب سولفورافان سطوح تستوسترون را افزایش می دهد و توده چربی انباشته شده را دفع می کند. همچنین کلم بروکلی آنزیم هایی که سبب تخریب مفصل می شوند را سد می کند، بنابراین کلم بروکلی باید جزو جدایی ناپذیر رژیم غذایی فرد فعال باشد ، تحقیقات نشان می دهند که سولفورافان از عضلات شما در برابر آسیب های ناشی از انجام فعالیت های ورزشی محافظت می کند. 7. جوانه گیاهان جوانه گیاهان منبع مغذی برای تامین نیازهای بدن است، منابع مغذی بیشتری اما با حجم کمتری در اختیار بدن تان قرار می دهد. اگر به دنبال یکی از مواد غذایی عضله ساز هستید که پروتئین با کیفیت بالا داشته باشد، به چیزی بیشتر از جوانه گیاهان فکر نکنید. این جوانه های کوچک خوراکی همچنین حاوی بیشتر از 30 برابر مواد مغذی با ارزش غذایی بالا نسبت به گیاهان ارگانیک به صورت پرورش خانگی هستند. جوانه گیاهان همچنین بیشتر مواد مغذی را به صورت بیوزیستی در اختیار بدن قرار می دهند. برخی از متداولترین جوانه های گیاهی شناخته شده جوانه آفتابگردان، جوانه گندم، جوانه لوبیای مانگ بروکلی و غیره هستند. 8. توت های مختلف خوراکی توت حاوی مقادیر مواد فتوشیمی ضد امراض مختلف است که سبب تقویت دستگاه ایمنی می شود و از قلب تان محافظت می کند. برای یک تجربه شیرین، توت به علت داشتن فیبر بالا و قند کم، نسبت به سایر میوه ها، سطوح انسولین را کمتر دستخوش تغییرات می کند و میزان آن را در خون ثابت نگاه می دارد. توت آبی بخصوص دارای خواص مفید شناخته شده بسیاری است. آن ها اثرات مثبتی بر روی چربی های بدن شما دارند و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهند. به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های غنی آن، توت آبی یکی از بهترین میوه ها برای جلوگیری از پیری زودرس است. 9. گریپ فروت توصیه می شود پیش از تمرین برای تامین آب مورد نیاز بدن و بیشتر از آنچه بدن به آن نیاز دارد، گریپ فروت مصرف کنید! 90 درصد گریپ فروت، آب است، گریپ فروت یک منبع خوب و غنی از ویتامین های A و C است. (به ترتیب 53 درصد ارزش روزانه غذایی توصیه شده) همچنین دارای فیبر و پتاسیم است. گریپ فروت قرمز حاوی فلاونوئیدها و آنتوسیانین های بیشتری نسبت به گریپ فروت های دیگر به رنگ های سفید یا صورتی است. همچنین حاوی لیکوپن است که به کاهش تری گلیسیرید و چربی انباشته شده کمک می کند، به مبارزه با تاثیر مخرب رادیکال های آزاد می پردازد و از پوست در برابر اثرات مخرب اشعه uv خورشید محافظت می کند. مصرف بیش از حد گریپ فروت به دلیل داشتن فروکتوز ، ممکن است برای تان مضر باشد. همچنین مراقب باشید مصرف آن (البته در موارد نادر) با داروهای مختلف یا خاص تداخل نکند. اگر مشکل پزشکی دارید، پیش از مصرف گریپ فروت با پزشک خود صحبت کنید. پیشنهاد مطالعه: چرا فروکتوز (قند میوه) مضر است؟ 10. آجیل خام منیزیم برای رشد تقویت عضلات اهمیت دارد و آجیل نیز یک منبع عالی و سرشار از منیزیم است، مغز هسته فندق و گردوی آمریکایی نیز انتخاب های عالی به عنوان مواد غذایی عضله ساز هستند، چون دارای چربی های سالم بوده و در مقایسه با چربی ه،ا حاوی کربوهیدرات خالص کمتری هستند. مغز هسته فندق دارای چربی بالا، پروتئین اندک و مقادیر کربوهیدرات مشابه با سایر مغزهاست. این یکی از علل محبوبیت این مغز خوراکی است. مغز هسته فندق خام حاوی مقادیر زیادی ویتامین B1، منیزیم و منگنز است. فقط یک مغز هسته فندق حاوی 58 درصد از آن چیزی است که از مصرف منگنز بدست خواهید آورد و 23 درصد از ارزش روزانه غذایی توصیه شده برای آمینواسید تیامین. علاوه بر این 60 درصد اسید چرب موجود در مغز هسته فندق اسید چرب غیر اشباع اولئیک اسید است. این مقدار از همین اسید چرب در روغن زیتون موجود است که به عنوان فواید روغن زیتون و دوست قلب شناخته می شود. گردو آمریکایی مرکزی پس از مغز هسته فندق در مکان دوم از لحاظ میزان چربی و پروتئین موجود در آن قرار می گیرد و همچنین شامل منیزیم ضد التهاب، اسید اولئیک دوست قلب، آنتی اکسیدان های مختلف برای مبارزه با رادیکال های آزاد و در آخر منگنز برای تقویت سیستم ایمنی است. 11.قارچ قارچ را به عنوان یکی از مواد غذایی عضله ساز دست کم نگیرید! منبع طبیعی ویتامین D است، که برای بهبود عملکرد عضلانی و تقویت آن بسیار مهم و موثر است. ضعف عضلانی یک علامت کلاسیک کمبود ویتامین D است. علاوه بر این قارچ حاوی خواص دارویی از جمله تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن است. آن چیزی که لازم است در مورد قارچ ها بدانید این است که قارچ های ارگانیک در هرجایی که کشت شده و رشد کرده باشند، مواد معدنی همان منطقه را جذب می کنند. قارچ ها به این عنوان که حاوی فلزات سنگین هستند شناخته می شوند و همچنین آلاینده های آب و هوا را نیز جذب می کنند، بنابراین باید برای رشد آنها یک محیط سالم فراهم شود. 12. موز موز سرشار از گلوکز و قندهای قابل هضم است، بنابراین اگر شما از مقاومت به انسولین رنج می برید یا اضافه وزن دارید، بهتر است از مصرف موز اجتناب کنید. موز حاوی پتاسیم بالا است، به همین دلیل خوردن آن پیش و پس از تمرین توصیه می شود. پتاسیم یک ماده معدنی است که مصرف آن پس از تمرینات شدید و خسته کننده توصیه می شود. به این ترتیب مصرف موز که غنی از پتاسیم است به شدت برای ورزشکاران و افراد فعال توصیه می شود. یه موز حاوی 467 میلی گرم پتاسیم است که برای کنترل ضربان قلب و فشار خون ضروری است. پیشنهاد مطالعه: 17 اتفاق شگفت انگیز که با مصرف موز در بدنتان رخ می دهد 13. پروتئین آب پنیر (پروتئین وی) پروتئین آب پنیر یا همان پروتئین وی یکی از بهترین مواد غذایی عضله ساز از بین مکمل ها است. چون حاوی پروتئین با کیفیت بالاست و همچنین سرشار از لوسین است. لوسین در بدن شما چندین عمل را انجام می دهد. یکی از این مکانیسم ها MTOR است که سبب افزایش سنتز پروتئین می شود و همچنین رشد و ساخت عضلات را در پی دارد. بیشترین غلظت لوسین در محصولات لبنی یافت می شود به ویژه در آب پنیر. نیاز بدن به طور روزانه به لوسین به مقدار 3 گرم است. با این همه برای بهینه سازی مسیر سوخت و ساز در عضلات، بدن به 8 تا 16 گرم لوسین احتیاج دارد. برای تامین این مقدار لازم است مواد خوراکی بسیار زیادی مصرف کنید تا میزان مورد نیاز بدن تان تامین شود. در حالی که شما با تنها مصرف 3 اونس از آب پنیر 8 گرم آمینواسید لوسین دریافت می کنید، پس واضح است که پروتئین وی انتخاب مناسبی است. در حالت ایده آل برای آنکه چربی سوزی و ساخت و رشد عضلات اتفاق بیفتد، 30 دقیقه پیش از تمرین این پروتئین را مصرف کنید. در این وضعیت فرآیند کاتابولیک (تجزیه) عضله متوقف شده و سنتز پروتئین آغاز می شود و در نهایت به ترمیم تقویت و رشد عضلات منجر می شود. یکی از علل محبوبیت مصرف پروتئین وی جذب سریع آن است به نوعی که در عرض 10 تا 15 دقیقه پس از مصرف به عضلات می رسد، این امر سبب می شود تا عضلات به موقع تغذیه شوند. مطالعه منتشر شده در مجله پزشکی ورزشی نشان می دهد، اسیدآمینه موجود در پروتئین وی با کیفیت بالا برخی از مکانیسم های سلولی خاص را فعال می کند، مانند MTOR که سبب افزایش سنتز پروتئین عضلانی، بهبود عملکرد غده تیروئید و حفظ میزان سطوح تستوسترون پس از ورزش می شود. 14. هندوانه ثابت شده که خوردن هندوانه به جهت بهبود پروفایل های چربی و کاهش حجم توده های چربی ذخیره شده در نواحی مختلف بدن به علت داشتن آنتوسیانین ( ترکیباتی که باعث تخریب ژن های ذخیره سازی چربی می شود) بهترین خوراکی برای آن دسته از افرادی است که قصد کاهش وزن و عضله سازی را دارند. هندوانه، به هیدراتاسیون کامل بدن (جبران کم آبی) و نیز کاهش درد عضلانی پس از تمرین شدید، کمک می کند. توصیه می شود آب هندوانه را در ظرف کوچکی بریزید و آن را بعه نوان میان وعده ا ی آبدار در طول روز مصرف کنید. هندوانه همچنین به دلیل ایکه حاوی سیترولین است، یکی از مواد غذایی عضله ساز محسوب می شود. 15. گوشت گاو گوشت گاو که تاثیرات آن بر بدن کاملاً شناخته شده است یک منبع کامل از پروتئین، چربی های سالم و مواد مغذی بوده و این باعث شده که گوشت گاو به عنوان یکی از مواد غذایی عضله ساز شناخته شود. گوشت گاوی که از چمن تازه و سبز تغذیه کرده باشد نیز دارای آمینو اسید ال-گلوتامین است که به ساخت عضله و پیشگیری از تحلیل عضلانی کمک می کند. گوشت گاوی که از علف تغذیه کرده باشد، یک منبع عالی از اسید لینولئیک ( CLA ) است. این ماده دارای خاصیت ضد التهابی قوی است. اگر میزان پروتئین بیشتری از نیاز بدن خود مصرف می کنید، بیشتر کالری کسب شده از آن به سادگی به قند و سپس به چربی تبدیل می شود. پروتئین بیش از حد می تواند اثر تحریک کنندگی بر نوعی مسیر بیوشیمیایی مهم به نام (mTOR) در پستانداران شود که ایجاد این واکنش در بدن نقش مهمی در تشکیل بسیاری از سرطان ها دارد. هنگامی که میزان پروتئین مصرفی را به اندازه آن مقداری که بدن تان نیاز دارید و نه بیشتر، دریافت می کنید، میزان پروتئین مصرفی را کاهش می دهید، در نتیجه فرآیند mTOR مهار می شود، که به کاهش احتمال ابتلا به سرطان و رشد توده های سرطانی کمک می کند. علاوه بر این، هنگامی که بیش از حد پروتئین مصرف می کنید، بدن باید مواد زائد (نیتروژن) بیشتری را از خون خود دفع کند که این عمل فشار مضاعفی بر کلیه های شما وارد می کند. شما چه پیشنهادی دارید؟ چه نوع مواد غذایی عضله ساز و چربی سوز را می شناسید و از آن نتیجه گرفته اید؟ با ما در میان بگذارید. تهیه و ترجمه: elmevarzesh.com منبع: fitness. ...
به جنگ تومورهای مغزی برویم
مبارزه با سرطان کمک کند. به طور خاص، ویتامین D و اسیدهای چرب امگا 3 دو مکمل هستند که ممکن است برای بیماران تومور مغزی مفید باشد.امگا 3 برای سلامت مغز مهم است. همچنین دارای مزایای ضد التهابی است و می تواند به درمان افسردگی کمک کند.
نقدینگی، چالش تولیدکنندگان تجهیزات پزشکی/ مناسب ترین نوشیدنی ها برای رفع عطش/ مردان جذب چه زنانی می ...
به گزارش حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ اگر امروز موفق به رصد اخبار علمی پزشکی نشده اید، برترین اخبار امروز این سرویس خبری را از نگاه کاربران در ادامه دنبال کنید. نقدینگی، چالش تولیدکنندگان تجهیزات پزشکی/ وقتی تولید داخل روی خارجی ها را کم می کند تولیدکنندگان تجهیزات پزشکی توانسته اند محصولات با کیفیت مشابه خارجی تولید کنند، اما چالش امروز این صنعت ...
قویترین روغن مو که حتی طاسی سر را درمان می کند
دهید نکات و راهنمایی ها: یک ترفند ساده مانند اضافه کردن چند قطره روغن کرچک بر روی پوست سرتان باعث مرطوب شدن و تقویت ریشه های آن می شود. یک رژیم غذایی سالم که حاوی آهن ، کلسیم ، مواد معدنی ، ویتامین ها و امگا 3 و6 باشد ، داشته باشید تا در رشد موهایتان اختلالی وارد نشود. از مقدار زیادی آب استفاده کنید تا مواد مضر بدن رابشوید و در هضم مواد غذایی کمک کند. امیدواریم که این مقاله در درمان طاسی شما مفید واقع شده باشد.توصیه می شود که دستورالعمل های بالا را امتحان کنید که حتما از نتایج آن شگفت زده و غافلگیر خواهید شد. چاپ مطلب ...
توصیه های تغذیه ای برای کودکان مبتلا به بیش فعالی
: اسیدهای چرب امگا -3 ،امگا– 6 و آراشیدونیک . مغز انسان حدود 6 درصد چربی دارد که اسیدهای چرب امگا-3 سهم بیشتری را به خود اختصاص داده است.یکی از نقش های مهم اسیدهای چرب ضروری،ارتباط و انتقال بین سلول های مغز است.اسید چرب امگا -3 که برای رشد و عملکرد مغز ضروری است ممکن است رفتار،حافظه و کمبود های رفتاری و شخصیتی را بهبود بخشد.یافته های مطالعات نشان داده است کودکان مبتلا به بیش فعالی دارای سطح ...
بهترین مربا برای کم خون ها!
شاه توت مخلوط میوه های طبیعی مانند توت فرنگی، انواع توت بخصوص شاه توت، آلو سیاه و تمشک همه باعث افزایش سلامت کبد می شوند. بخصوص میوه های با رنگ های قرمز و تیره دارای اسیدهای آلی ارگانیک که سطح قند خون را کاهش می دهند، به شما برای چربی سوزی کمک خواهند کرد و چربی کبد را نیز بطور قابل ملاحظه ای کاهش می دهند. مهم ترین خواص مربای شاتوت مربای شاتوت به علت داشتن ویتامین های ...
رژیم غذایی دوران بارداری، اهمیتش را بدانید
بیان کرد: بعضی از انواع چربی ها با عنوان اسید های چرب ضروری، برای رشد مناسب جنین نیاز است، و این نوع چربی ها که علاوه بر رشد و نمو جنین بر سلامت سیستم عصبی و بینایی جنین نیز تاثیرگذار هستند، باید به کمک مصرف منابع غذایی آن ها تامین شوند، زیرا در بدن انسان تولید نمی شود. دانشیار دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز، تصریح کرد: بهترین منبع غذایی این اسید های چرب، انواع ماهی های چرب همچون ماهی ...
اندازه مغز بانوان در دوران بارداری تغییر می کند؟/ درمان کم خونی با این میوه های تابستانی/ مردان جذب چه ...
برخی افراد در طول روز مدام احساس خستگی، بی حال و خواب آلودگی دارند اما نمی دانند این خستگی ناشی از سیستم ایمنی ضعیف بدن آن ها است. به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران ؛ حوزه کلینیک در نظر دارد تازه ترین دانستنی های پزشکی را در اختیار کاربران قرار دهد. علائم کمبود امگا 3 را بشناسیم برخی افراد در طول روز مدام احساس خستگی، بی حال و خواب آلودگی ...
مراقبت از پوست در تابستان با رعایت 9 نکته کلیدی
مناسب برای تابستان باید چه ویژگی هایی داشته باشد؟ مرطوب کننده ها به جای نرم کننده های پوست در فصل تابستان یکی دیگر از مهم ترین توصیه های متخصصان پوست برای آماده سازی پوست در فصل تابستان، استفاده از کرم های مرطوب کننده به جای انواع نرم کننده است. کرم های نرم کننده معمولاً بر پایه یک نوع چربی مانند روغن بادام، روغن نارگیل و ... هستند، اما کرم های مرطوب کننده بر پایه آب شکل می ...
با این رژیم غذایی با افسردگی خداحافظی کنید
.... روغن های گیاهی به دلیل حفظ مایع غشای سلولی برای سلامت مغز بسیار مهم و ضروری هستند. مغز انسان بسیار توانمند است و باید از نوع درستی از چربی تغذیه کند. چربی های مفید در خوراکی هایی مانند آووکادو، انواع دانه های گیاهی و روغن زیتون یافت می شود . ماهی بخورید تا افسرده نشوید شاید شنیده باشید که از امگا سه (اسیدچرب اشباع نشده) برای درمان بسیاری از ناراحتی ها استفاده می کنند ...
واقعه گوهرشاد، موضع قطعی ملت ایران در موضوع حجاب است/ آیت الله خزعلی: زمان رضاخان، زن ها از ترس کشف حجاب ...
نامناسب است، این یک فرهنگ است با زور که نمی شود با این فرهنگ مبارزه کرد، خودش گفته بوده کلاه بی غیرتی را اوّل باید خودمان ،سرمان بگذاریم ولی چاره ای نیست یعنی باید بالاخره این مملکت را باید متجدّد کنیم خیال کرده بوداین تجدّد ظاهری، به هر حال تجدّد واقعی علم، دانش و فرهنگ غرب است که باید مملکت بگیرد نه این که حالا مثلاً ظاهر را ما مانند غربی ها بکنیم خوب غربی برای خود یک فرهنگی دارد آن فرهنگ ریشه دارد ...
شاهدانه، دانه ای مغذی برای انسان ها
سطح قابل توجهی از اسید های چرب ضروری آن بوده است. اسید های چرب امگا- 3 و امگا- 6 (اکثرا اسید لینولئیک و لینولینیک) برای انسان ها بسیار ضروری است. غلات منابع عالی کربوهیدرات و حاوی مقادیر قابل توجهی از پروتئین ها و روغن های غیر اشباع هستند اما اغلب عاری از اسید های چرب ضروری و حیاتی به خصوص امگا-3 و امگا-6 هستند. بنابراین ما باید این اسید ها را از منابع غذایی دیگر بدست آوریم. برخی ماهی ...
ارومیه؛ میزبان نخستین جشنواره میوه های فصلی/جشنواره ای برای شناسایی ظرفیت ها
رسول اصغرزاده رئیس شورای اسلامی شهر ارومیه در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ارومیه ؛ افزود:در اولین جشنواره میوه های فصلی که به مدت یک هفته در دهکده ساحلی چی چیست برگزار می شود،150 غرفه در بخش های مختلف، چون صنایع دستی ، سوغات، تولیدات خانگی، میوه های فصلی و مشتقات آن برپا شده است. رئیس شورای اسلامی شهر ارومیه با اشاره به اینکه آذربایجان غربی به ویژه شهر ...
نباید از عوارض مصرف زیاد عرقیجات غافل شد/ هیچ نوشیدنی به تنهایی قادر به لاغر کردن فرد نیست
را مصرف می کنیم. د این زمینه می توان به انواع کیک ها، شیرینی ها، بیسکویت ها و بعضی از سس ها مخصوصاً سس گوجه فرنگی اشاره کرد. وی تصریح کرد: مجموعه اینها می تواند عملکرد صحیح بدن ما را در کنترل قند مختل نموده و شخص را به تدریج به سمت دیابتی شدن و مشکلات ناشی از آن پیش برد. بنابراین توصیه می شود که در صورت استفاده از انواع دمنوش ها، عرقیجات و یا شربت ها در درجه اول رعایت اعتدال در مصرف آنها به عمل آمده و در مرحله بعد حداقل میزان قند و شکر مورد استفاده قرار گیرد. انتهای پیام/ ...
با هورمون های تاثیرگذار بر وزن آشنا شوید
اندازه نشاسته یا شکر مصرف کنید، مقدار انسولینی که درون خونتان آزاد میشود هم بیش از اندازه خواهد بود و باعث میشود که سلولهایتان نسب به این هورمون بیحس بشوند. در نتیجه، قند خونتان خیلی میتواند بالا و پایین بشود و چربی زیادی دور شکمتان ذخیره میشود. نشانه های عدم توازن: هوس کردن شکر، اینکه خوردن شیرینی هوس های شکری رو برطرف نمیکند، احساس “گرسنگی”، اگه یه وعده غذا نخورید احساس سرگیجه میکنید ...
پیشگیری از گرمازدگی تابستان با فرمول هایی طلایی
المترولیت های آن بسیار مفید می باشد. یک قاشق غذاخوری سرکه سیب را در یک لیوان آب مخلوط کنید و بعد از یک پیاده روی و زمانی که در معرض نور خورشید بوده اید میل کنید. پیشگیری ازگرما زدگی با عناب و شکر برای رفع گرمازدگی بهتر است عناب را در آب جوشانده و با کمی شکر به صورت خنک میل کنید . همچنین خوردنی های سرد و تر مانند گل بنفشه، خاکشیر، هندوانه و تخم خیارین (خیار، کدو، هندوانه و خربزه ...
درمان خشکی پوست با روش های خانگی و طبیعی
پوسته پوسته شدن پوست، خارش، و ترک خوردگی مشخص می شود.خشکی پوست به دلایل مختلف رخ می دهد. ممکن است به طور طبیعی پوست خشک داشته باشید اما حتی اگر پوست شما متمایل به چرب باشد، می توانید پوستتان را به طور مداوم به سمت خشکی بکشید ؛ پوست خشک می تواند بر روی تمام قسمت های بدن شما تأثیر بگذارد. معمولا روی دست، بازوها و پاها تاثیر بیشتری می گذارد. انواع پوست خشک و خشکی پوست : ...
علائمی که از کمبود آب بدن خبر می دهند/ مناسب ترین نوشیدنی ها برای رفع عطش
جعفر غفارزاده متخصص طب سنتی در گفت وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ درباره احساس تشنگی اظهار کرد: وقتی احساس تشنگی می کنیم که دچار کمبود آب شدید شده باشیم بنابراین ممکن است گاهی کمبود آب داشته باشیم اما چون شدت آن کم است احساس تشنگی و عطش نکنیم. علائم کمبود آب بدن وی درباره علائم کمبود آب بدن بیان کرد: غلیظ بودن ادرار، از بین رفتن ...
با خوردن آجیل با این 7 بیماری بجنگید
انواع آجیل شامل اسیدهای چرب غیر اشباع و دیگر مواد مغذی مانند ویتامین ها، پروتئین، فیبر و ... هستند که می توانند سدی در برابر ابتلا به برخی از انواع سرطان ها و بیماری های قلبی باشند. در ادامه هفت علامت بیماری که با خوردن آجیل کنترل می شود را می خوانید. کاهش التهاب: گردو علاوه بر این که حاوی میزان زیادی از آنتی اکسیدان ها است، در محافظت از بدن در برابر آسیب سلولی که می تواند منجر به ...
هنگام گرمازدگی غذا های چرب و با ادویه مصرف نکنید
آرزو رضا زاده ، متخصص تغذیه و سلامت در گفت و گو با خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری میزان، افزایش ابتلا به گرمازدگی را در تابستان به دلیل دمای بالای هوا دانست و گفت: طی روز های اخیر شاهد افزایش دمای هوا در بسیاری از شهر ها هستیم که سبب ابتلا به گرما زدگی در میان افراد و سنین مختلف شده است. این متخصص تغذیه با تاکید بر استفاده زیاد از مایعات در این روز ها، افزود: میزان مصرف مایعات در روز های ...
