سایر منابع:
سایر خبرها
واحدهای تولیدی نان صنعتی، گورستان ماشین آلات
...: به طور کلی، ارزش غذایی و کیفیت نان های حجیم و مدرن از نان های سنتی بیشتر است. بهبوددهنده ها و مواد مغذی بیشتری به نان های حجیم اضافه می شود که باعث بالارفتن ارزش غذایی آنها می شود. به علاوه، از آنجا که روند تخمیر نان های حجیم صنعتی کامل تر است، باعث ایجادترشی در معده نمی شود، همچنین ماندگاری بالایی پیدا می کند. وقتی که صنعت وارد تولید نان می شود نیروی کار فیزیکی یا همان نانوا کنار می ...
تغذیه نوزاد با شیر مادر موجب تضمین سیستم ایمنی نوزاد در برابر بیماری ها می شود
محصولی بیولوژیک و ارگانیک است که علاوه بر تقویت سیستم ایمنی نوزاد، تاثیرات دیگری نیز داشته و مانند واکسنی برای کودک محسوب می شود. معاون بهداشت تصریح کرد: شیر مادر یکی از مواد تغذیه ای است که به شدت از سوء تغذیه جلوگیری می کند و در جوامع فقیر با درآمد پایین، این سوء تغذیه با کوتاهی قد و وزن نمایان می شود. همچنین در جوامع با درآمد بالا، عدم تغذیه با شیر مادر باعث افزایش وزن و ایجاد بیماری های ...
تلخی دهان از چه بیماری هایی خبر می دهد؟
های جوانه های چشایی یا غدد بزاق آسیب زده و باعث تلخی دهان یا مشکلاتی در چشیدن طعم غذا شوند. اختلالات چشایی برخی افراد به صورت ارثی ممکن است ناتوانی بویایی یا چشایی بو ها و طعم های خاصی را تجربه کنند. ضعف چشایی (Hypogeusia) به کاهش چشایی و اختلال چشایی (dysgeusia) یک طعم غیر طبیعی اشاره دارد. البته این مشکل نادر است. منبع: ...
دستور پخت قلیه پنیر و اسفناج
شفا آنلاین : قلیه پنیر و اسفناج یک نوع غذای محلی ایرانی است که آن را با کوفته قلقلی سرو می کنند. اگر تا به حال این غذای خوشمزه را درست نکرده اید، همین حالا دست به کار شده و آن را بپزید و از طعم فوق العاده آن لذت ببرید. مواد مورد نیاز ماش یک دوم پیمانه اسفناج 1 کیلوگرم پیاز خردکرده 1 عدد روغن مایع به مقدار لازم پنیر کِرد 200 گرم زعفران حل کرده 2 ...
یزد | چشم های قشر محروم جامعه بر قیمت میوه ها؛ حسرت سهم این روزهای مردم از بازار میوه
وارداتی است که این موضوع هم باعث کاهش قدرت خرید کشاورز در مواد اولیه خود شده و در ادامه کاهش میزان کشت محصول توسط کشاورز و در نهایت کمبود میوه در بازار و گرانی را به دنبال دارد. کمبود میوه عامل اصلی گرانی در بازار کمبود میوه شاه کلید صحبت های رئیس اتحادیه میدان داران و میوه فروشان یزد بود و به گفته وی در اثر کم آبی و سرمازدگی در بهار امسال رخ این موضوع رخ داده و همین را می توان ...
چقدر "بستنی" بخوریم؟
عواملی از جمله میزان تحرک و میزان کالری دریافتی از سایر مواد غذایی بستگی دارد، عنوان کرد: با در نظر گرفتن این موارد افراد معمولا می توانند یک روز در میان بستنی بخورند. وی افزود: حتی افرادی که مبتلا به بیماری دیابت هستند نباید از خوردن بستنی محروم شوند و با تنظیم دقیق برنامه غذایی توسط متخصص تغذیه می توانند از خوردن بستنی لذت ببرند. عبدالله زاد با اشاره به اینکه کودکان تا سن سه ...
محصولات حلال، نماد تغذیه سبز و سالم در غرب
صورت می گیرد، می توان منشا آن گوشت را مشخص کرد . شرکت هایی چون نستله هم اکنون در حال تبدیل شدن به رهبران جهانی مواد غذایی فرآوری شده حلال هستند که بازار هدف آنها هم مسلمانان و هم غیرمسلمانان هستند، در حالی که شرکت های چند ملیتی چون والمارت و کارفور عرضه کنندگان بزرگ محصولات حلال به شمار می روند. در سطح جهان کسب و کارها و دولت ها در حال مداخله برای ارائه انواع حلال غذاهای ملی و برآورده ...
مرکز فرآوری خون
...: فرآورده های خون آن دسته از مواد تشکیل دهنده خون هستند که کاربرد درمانی داشته و به وسیله سانتریفیوژ، فیلتر کردن و منجمد نمودن می توانند با استفاده از روش های مرسوم انتقال و اهدای خون تهیه گردند. از ترانسفوزیون اکثراً برای حفظ حجم خون، حمل اکسیژن بوسیله خون، تصحیح اختلالات خونریزی و برطرف سازی نقص های ایمنی استفاده می شود. از هر واحد خون اهدایی فرآورده های مختلفی از جمله پلاکت، پلاسما ...
واقعیاتی جالب درباره کره زمین که هرگز نمی دانستید!
پتانسیل به انرژی جنبشی تبدیل شده که در نهایت به علت اصطکاک به انرژی گرمایی تبدیل می شود. کره زمین گردِ گرد هم نیست! زمین یک کره کامل نیست. زمین پیوسته در حال چرخش است و این چرخش باعث می شود در معرض نیروی گریز از مرکز قرار بگیرد در این میان حداکثر نیروی گریز از مرکز به خط استوا وارد می شود. این نیرو همان شکلی را به زمین می دهد که یک آدم به یک توپ بسکتبال، وقتی روی آن نشسته است! این نوع شکل، کروی پهن شده در قطبین نام دارد. منبع: روزنامه شهروند ...
درمان منافذ باز صورت
آرایشی استفاده میکنند وبه علت اینکه این مواد سطح پوست و منافذ را می بندند سبوم ترشحی پوست نمیتواند از سطح پوست خارج شود لذا منافذ پوست گشاد وباز میشود تا بتواند سبوم زیر پوست را به سطح پوست برساند در خیلی موارد جوش های زیر پوست بصورت اکنه های سرسفید یا سر سیاه هم ایجاد میشود ، لذا در این موارد اکیدا توصیه میشود که کم از انواع کرم های ارایشی و چرب کننده استفاده کنند و اگر نیاز دارند از کرم های ارایشی ...
"عرقیات گیاهی" را چقدر مصرف کنیم؟
... در حال حاضر مرسوم شده که افراد بعد از مواجه شدن با مشکل نفخ، از عرق نعناع برای درمان استفاده می کنند درحالی که عرق نعناع باعث تشدید یبوست و ریفلاکس معده می شود؛ برای حل کردن مشکل نفخ باید مشکل ذاتی گوارش حل شود درحالی که عرق نعناع ممکن است مشکل نفخ را در کوتاه مدت رفع کند، اما ریفلاکس معده را بیشتر خواهد کرد. گلاب یا همان گل سرخ می تواند در درمان مشکل نفخ موثر واقع شود به این شرط که به ...
تحلیل ِتقی آزادارمکی/ چرا جامعه بستر اعتراضات متکثر شد؟ استاد جامعه شناسی دانشگاه تهران در کافه خبر: ...
می دهند در حالی که می توانستند مانند دختر و پسر بسیاری بروند و در نظام سیاسی قرار بگیرند. این هزینه را آنها می دهند در حالی که باید نظام سیاسی هزینه تغییر را می داد. این دو عامل باعث می شود که ضعف در امر سیاسی استمرار پیدا کند و هر روز بیشتر به چشم بیاید. یکی از چیزهایی که مهم است، دشمن و غرب و آمریکاست. آمریکا چرا 10 سال پیش و 20 سال پیش این کار را نمی کرد؟ با تحریم های بسیار بزرگی در گذشته روبه ...
وقتی لبنیات را حذف کنیم چه اتفاقی برای بدن می افتند!
کارشناسان قطع مصرف مواد غذایی برای پاکسازی پوست را توصیه نمی کنند. اما شواهد حاکی از آن است که رژیم غذایی در بروز جوش نقش دارد. در واقع می توانید با دقت در رژیم غذایی خود و واکنش پوست تان، مواد غذایی ای که احتمالا باعث ایجاد جوش می شوند را شناسایی کنید. 5- حساسیت به لاکتوز تشدید می شود اگر بدن تان به لاکتوز موجود در شیر واکنش نشان می دهد، در واقع فاقد آنزیمی است که می تواند به ...
ردپای دخانیات در 90 درصد بیماری های غیر واگیر
سید علی جواد موسوی متخصص داخلی و معاون اجتماعی دانشگاه علوم پزشکی ایران در گفت وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ درباره اعتیاد به سیگار بیان کرد: امروزه بسیاری از افراد فکر می کنند که استعمال سیگار حتی در چندین نوبت طی روز، اعتیاد به شمار نمی رود درحالی که اعتیاد در استفاده از سایر دخانیات و مواد مخدر خلاصه نمی شود، کاهش فاصله بین ساعات خواب و استراحت با ...
هرساعت سیگار کشیدن چه بیماری به جانتان می اندازد؟ + اینفوگرافی
به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ سیگار ماده سمی که می تواند باعث بیماری های مختلفی در افراد شود و از جمله اساسی ترین این مضرات می توان به چروکیده شدن پوست و ریزش موی سر اشاره کرد. طبق تحقیقات انجام شده مواد شیمیایی سمی که در دود سیگار وجود دارد به DNA موجود در فولیکول موها صدمه می زند و رادیکال های آزاد را که به ساختار مو آسیب می زنند تولید می کند؛ در نتیجه افراد سیگاری موهای کم پشت تری ...
گفتمان برخی از مسئولان فرهنگی نهادهای امنیتی این است که دانشجو باید در داخل دانشگاهها کنترل شود
به گزارش جماران؛ نماینده مردم تهران در مجلس شورای اسلامی گفت: براساس میثاق بین المللی حقوق مدنی و سیاسی که ایران یکی از اعضای آن می باشد، دولت ها باید تضمین کننده حقوق افراد در جامعه باشند. محمود صادقی عصر سه شنبه در سلسله نشست های بازخوانی منشور حقوق شهروندی که در سالن اجتماعات وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی برگزار شد، افزود: انتظار این است که دولت بندها و مواد منشور حقوق شهروندی را که در ...
اطلاعاتی شگفت انگیز از نمک که کمتر به آن توجه شده است
افزودن به خوراک برای طعم دهی و نیز جلوگیری از فساد خوراکی هاست؛ زیرا باکتری ها نمی توانند درمحیط غنی از نمک رشد کنند. استفاده بیش از اندازه از نمک می تواند سبب بالا رفتن فشارخون و ابتلا به بیماری های مختلف شود. نمک تصفیه شده اولین و متداول ترین نوع نمک مصرف، نمک تصفیه شده است که بیشتر مواد معدنی و ناخالصی ها از آن حذف می شوند؛ این نمک آسیاب می شود به همین دلیل درصد جذب ...
دانستنی های جالب علمی
حوزه کلینیک در نظر دارد تازه ترین دانستنی های پزشکی را در اختیار کاربران قرار دهد. چگونه استخوان را تقویت کنیم؟ برخی افراد زمانی که دوران جوانی را پشت سر می گذارند دچار پوکی استخوان می شوند که این موضوع باعث نگرانی و ناراحتی آن ها است؛ خوب است بدانید که برای درمان پوکی استخوان راه های مختلفی وجود دارد که می توان با استفاده از آن ها پوکی استخوان را درمان کرد، برای درمان پوکی ...
چگونه گرسنگی را کنترل کنیم؟
آب بخوریم و نه غذا. بعضی هورمون های بدن روی اشتها تأثیر می گذارند. هورمون لپتین اشتها را سرکوب می کند، اما متأسفانه سطح آن در افراد لاغر بیشتر و در افراد چاق کمتر است. روش کنترل: بدن ما باید روزانه ویتامین، مواد معدنی، نمک، چربی، کربوهیدرات و ... دریافت کند. ما باید به نیاز های بدن خود توجه کنیم. بهتر است قبل از خوردن تنقلات، یک لیوان آب بخوریم. با این کار متوجه می شوید که در واقع تشنه ...
سالم ترین ظروف برای پخت و پز چیست؟ / اصول استفاده از ظروف مسی در پخت غذا
تعارض شده و اختلالاتی در هضم مواد غذایی پروتئینی ایجاد می کند. در کودکان افزایش مصرف مس اختلالات یادگیری و خواندن و نوشتن و مشکلات شنوایی و بیش فعالی را در پی خواهد داشت و این عارضه در بزرگسالان ممکن است سبب افسردگی، پرخاشگری، عصبانیت، تحریک پذیری زیاد و تغییرات شخصیتی و توهم شود. آیا از ظروف مسی برای طبخ غذا استفاده کنیم؟ بهترین ظروف برای طبع ماد غذایی، ظروف مقاوم ...
چطور بفهمیم لوزالمعده مان بیمار است؟
، حتی شاید این درد ناشی از مشکل معده باشد. فقط بهتر است با پزشک مشورت کنید. تشخیص سرطان لوزالمعده تشخیص سرطان لوزالمعده دیابت لوزالمعده هورمون هایی مانند انسولین تولید می کند که به کنترل سطح قند خون کمک می کنند. در بین مبتلایان به دیابت نوع دو، پانکراس در خطر است. اگر وزن شما تحت کنترل است و شما یک رژیم غذایی سالم دارید، تشخیص بیماری دیابت بایستی منجر به بررسی دقیق ...
مصرف ماء الشعیر باعث اضافه وزن می شود؟
. اما با توجه به اینکه این نوشیدنی کالری قابل ملاحظه ای دارد عادت به مصرف آن میتواند منجر به اضافه وزن شود و مصرف آن برای افرادی که دچار اضافه وزن هستند و یا کسانی که می خواهند وزن شان را کنترل کنند، باید محدود شود. بعلاوه استفاده از ماءالشعیرها به دلیل دارا بودن مواد قندی زیاد، برای دیابتی ها توصیه نمی شود. از طرف دیگر، با اینکه بخشی از گاز موجود در این نوشیدنی ...
کشف 3 میلیارد لوازم بهداشتی قاچاق
مورد بازرسی قراردادند که از این افراد مقادیری مواد مخدر از نوع شیشه و هروئین کشف و هر دو نفر را دستگیر کردند. وی با اشاره به اینکه متهمان از توزیع کنندگان مواد مخدر بودند، افزود: مجرمان برای رهایی، پیشنهاد رشوه به مبلغ 30 میلیون ریال را به مأموران دادند که با صحت عمل پلیس ساوجبلاغ و رد رشوه مواجه شدند. فرمانده انتظامی ساوجبلاغ تأکید کرد: متهمان پس از تشکیل پرونده، تحویل مراجع قضائی شدند. ...
بخش نخست/مقابله با سناریو شیلی سازی ایران
و موجبات نارضایتی مردم و ایجاد بحران اقتصادی را فراهم کرد. در سال اول حکومت سالوادور آلنده نرخ رشد اقتصادی به 8/6 درصد و نرخ بیکاری به 3/6 در صد رسید؛ اما در سال دوم با شروع جنگ اقتصادی علیه او، تورم بسیار افزایش یافت و در حالی که نرخ واردات مواد غذایی 126 درصد بود، صادرات 24 درصد کاهش و واردات 26 درصد افزایش یافت و این مساله منجر شد که تورم 1000 درصد، قفسه مغازه ها از اجناس خالی شود و ...
نشان طلای خونی بر سینه شهروند تبریزی
اهدای خون توسط عموم شهروندان باعث نجات جان بسیاری از بیماران می شود ولی شاهد هستیم که صدا و سیما به شدت بر روی مواد غذایی که بسیار برای سلامت کودکان و خانواده ها مضر است همچون چیپس، پفک و .. تبلیغ می کند در حالی که از پخش یک نماهنگ یا تیزر تبلیغاتی در مورد اهدای خون سالم و پاک دریغ می کنند. و... در حال حاضر با وجود پیشرفت های چشمگیر در زمینه علم پزشکی، هنوز هیچ گونه جایگزین ...
کشف روشی جدید برای تولید برق از آهن ربا
لطف تولید ولتاژ عمودی به جای نوع موازی، این دستگاه ها به جای ساختارهای ستون مانند، از لایه های نازک تری استفاده می کنند. همین مسئله موجب می شود انعطاف پذیرتر بوده و به اشکال متنوعی درآیند. ناکاتسوجی ادامه می دهد: مواد ما، بسیار متداول تر بوده و کاملا غیرسمی اند. هم چنین تولید دستگاه های متوسط می تواند بسیار ارزان قیمت تر تمام شود. بهتر از همه این که دستگاه های جدید، برخلاف دستگاه های سابق ...
آیا این شفافیت است که همه مطالب یک پرونده اعم از ثابت شده و ثابت نشده مطرح شود؟
باعث دردسر شده و نیاز به کارشناسی دوم و سوم بوجود می آید. حجت الاسلام و المسلمین محسنی اژه ای ادامه داد: به هر تقدیر یکی از پرونده هایی که کار بسیار سنگینی در مورد آن صورت گرفته، پرونده صندوق ذخیره فرهنگیان بود که اموال زیادی به بانک سرمایه و صندوق برگشته است و یا در حال برگشت است و یا توقیف شده است و بیش از 50 نفر در این پرونده تحت تعقیب قرار گرفتند. معاون اول دستگاه قضا در ...
شهرت طلبی بلای جان فوتبالیست جوان
ایران آنلاین /من هم از نوجوانی آرزو داشتم تا مورد توجه و احترام اهل محل باشم و به قول معروف روی اسمم قسم بخورند. وقتی می دیدم از جاهل های محل با چه آب و تابی اسم می برند خود را در قالب آنها تصور می کردم. شیفته شهرت و محبوبیت بودم غافل از اینکه چنین جایگاهی براحتی به دست نمی آید. از بچگی با فوتبال در زمین های خاکی آشنا شدم. دوره متوسطه بودم که عضو یکی از تیم های فوتبال دسته دوم تهران ...
کمبود چه چیزی باعث ریزش مو میشود؟
ریزش مو محسوب می شود، اما آن هایی که دچار کمبود بیوتین هستند نتیجه بهتری از این درمان می گیرند. با این وجود ویتامین B در بسیاری از غذاها وجود دارد و می توان به راحتی کمبود آن را جبران کرد. هنوز مشخص نیست مصرف بیوتین در افراد سالم تاثیری روی رشد مو ها دارد یا خیر. بقیه ویتامین های گروه B به ساخت گلبول های قرمز کمک می کند. گلبول های قرمز اکسیژن و مواد غذایی را به فولیکول های ...
پایان شرارت های 479 خلافکار در پایتخت
سلاح سرد و یک قبضه سلاح شکاری از سارقان کشف شده است که از آن برای سرقت استفاده می کردند. ارزش اموال مکشوفه نیز 5/3میلیارد تومان تخمین زده شده است. وی با اشاره به کشف 80 کیلوگرم مواد مخدر در طرح رعد 13 عنوان کرد: در این میان یک باند تهیه و توزیع شیشه و گراس شناسایی و دستگیر شده اند. همچنین 287 خرده فروش مواد مخدر در قالب 15 باند شناسایی و دستگیر شدند. تجویز داروهای قاچاق از سوی بوکسور ...