خانهدستور پخت اردک بریان ترد در کاهو پیچ
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور پخت کوفته تبریزی
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، مواد لازم: گوشت چرخ کرده= 800 گرم لپه =300 گرم (پخته) برنج= 2 قاشق غذا خوری ( پخته) پیاز= 3 عدد بزرگ تخم مرغ= 3 عدد آلو =3 عدد روغن= 2 قاشق غذاخوری رب= یک قاشق غذا خوری نمک و زردچوبه و فلفل= به مقدار دلخواه طرز تهیه: لپه را پخته و چرخ می کنیم- یکی از پیاز ها را رنده کرده و با ...
آیا مصرف گوشت مرغ بهتر است یا بوقلمون؟
برای تهیه ژیگو اگر به پخت غذاهای خارجی مانند ژیگو علاقه مند هستید، بهتر است بدانید بوقلمون می تواند جایگزین خوبی برای گوشت قرمز این غذا باشد. کافی است داخل گوشت یک حبه سیر بگذارید، بعد آن را با کره سرخ کرده و به مدت یک ساعت داخل زودپز قرار دهید. در این صورت غذای خوشمزه ای برای سرو کردن دارید که برای پذیرایی از مهمان ها هم گزینه خوبی است . مرغ بهتر است یا بوقلمون؟ به ...
خواص پرتقال
خورده و یا سرو شوند. پرتقال تو سرخ (خونی) دارای رگه های قرمز رنگ در گوشت میوه است. افزودن پره های این نوع پرتقال به سالادها و بقیه ی دسرها ظاهری فوق العاده می بخشد. این پرتقال کمتر از انواع والنسیا و نیول حالت اسیدی دارد که همین موضوع باعث شیرین تر بودن طعم آن می شود. انواع دیگری از این میوه که به عنوان (پرتقال آبگیری) شناخته می شوند، مقدار زیادی آب و پوستی خوش عطر دارند اما ...
طرز تهیه سوسیس دریایی
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284
فلفل شکم پر؛ غذای تند مکزیکی
فلفل متصل به آن باشد.) 20 عدد گوشت 700 گرم پنیر چدار 450 گرم گوجه فرنگی 1 عدد تخم مرغ (زرده و سفیده جدا از هم) 12 عدد پیاز 2 عدد آرد سوخاری یا آرد چاشنی دار 1 بسته چه جوری درست میشه: برای پر کردن داخل فلفل ها به گوشت و پنیر احتیاج دارید.پیازها را نگینی خرد کرده و در ظرفی تفت می دهیم سپس گوشت را به آن اضافه می کنیم.پس از این که گوشت پخت، گوجه های نگینی ...
سوپ چیلی دودی درست کنید
و دو دقیقه تفت دهید. سس گوجه فرنگی، کنسرو گوجه فرنگی (با آب)، شکر قهوه ای و پودر کاکائو را اضافه کنید. اجازه دهید مواد بجوشند و سپس حرارت را کم کنید. در قابلمه را بگذارید تا 25 دقیقه نیم جوش بماند. آن را در ضرف بکشید و با خامه ترش، پیازچه خرد شده و پودر چیلی تزئین و سرو کنید. ارزش غذایی: کالری: 307 چربی: 6 گرم کلسترول: 0 میلی گرم کربوهیدرات: 53 گرم فیبر: 10 گرم قند: 13 گرم پروتئین: 3 گرم آهن: 2 میلی گرم کلسیم: 131 میلی گرم پتاسیم: 938 میلی گرم آهن: 5 میلی گرم سدیم: 987 میلی گرم ...
چربی اشباع شده کدام خوراکی ها بیشتر است؟
سویا – نسبت به محصولات لبنی، مانند شیر، خامه و پنیر، چربی کمتری دارند. تخم مرغ یا مافین چربی اشباع شده موجود در مافین (نوعی شیرینی) بیشتر از چربی موجود در تخم مرغ است. هر مافین حاوی 3 تا 4 گرم چربی اشباع است. میزان دقیق این چربی به اندازه و دستور پخت مافین بستگی دارد، اما میزان چربی موجود در آن 2 برابر یا بیش از 2 برابر چربی موجود در تخم مرغ آبپز است. به علاوه مافین حاوی مقدار زیادی قند و سایر کربوهیدرات های ساده است. از طرف دیگر یک تخم مرغ سرشار از پروتئین های باکیفیت و سالم و سایر مواد مغذی است. ...
طرز تهیه هویج پلو با دارچین
تزیین کنید. نکات هویچ این غذا به نسبت زیاد است. با اینکه هویج شیرینه، ولی بخاطر آبلیمو طعم ترشی مطبوعی دارد. نکات تکمیلی در مورد هویج پلو هویج پلو جزو پلو و چلو میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد. هویج پلو را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید. همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد. منبع: ...
توپ سوسیسی؛ معطر و خوش طعم
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از منودلیار/ چی لازم دارم: دو فنجان خمیر نان 450 گرم سوسیس گوشت چهار فنجان پنیر چدار رنده شده یک دوم فنجان پنیر پارمسان یک دوم فنجان شیر یک و یک دوم قاشق غذا خوری پودر جعفری خشک شده چطور بپزم: در ابتدا فر را روشن و روی 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی گراد) تنظیم کن. سینی فر را روغن بزن؛ سوسیس را رنده کن سپس ...
گوشت بره را با سس به و انار خوش رنگ بپزید
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از فوت و فن / گوشت بره با سس به و انار یک غذای ایرانی است و با آب انار و مربای به تهیه می شود. طعم شیرینی نیز دارد. اگر غذای شیرین دوست ندارید، می توانید کمی آب لیموترش تازه به سس آن اضافه کنید. تعداد: 8 نفر زمان تهیه: 15 دقیقه زمان پخت: یک ساعت و 45 دقیقه چی لازم دارم: 4 عدد ران بره دو قاشق غذاخوری کره نصف یک عدد پیاز ...
مصرف گوشت مرغ بهتر است یا بوقلمون
کرده از آن استفاده کنید. مناسب برای تهیه ژیگو اگر به پخت غذاهای خارجی مانند ژیگو علاقه مند هستید، بهتر است بدانید بوقلمون می تواند جایگزین خوبی برای گوشت قرمز این غذا باشد. کافی است داخل گوشت یک حبه سیر بگذارید، بعد آن را با کره سرخ کرده و به مدت یک ساعت داخل زودپز قرار دهید. در این صورت غذای خوشمزه ای برای سرو کردن دارید که برای پذیرایی از مهمان ها هم گزینه خوبی است. ...
پیشنهاد جدید و متنوع برای امروز
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از فوت و فن / مخلوط اسنک های کاراملی در این دستور باید انواع اسنک های موردعلاقه خود را با یکدیگر مخلوط کنید. تعداد: 15 پیمانه زمان تهیه: 15 دقیقه زمان پخت: 30 دقیقه چی لازم دارم: 340 گرم اسنک ذرت 1٫5 پیمانه مخلوط آجیل نصف پیمانه شکر قهوه ای نصف پیمانه شیره ذرت نصف پیمانه کره دو پیمانه کشمش با روکش ...
مصرف گوشت مرغ بهتر است یا بوقلمون
به گزارش بهداشت نیوز ما ایرانی ها به مصرف مرغ و گوشت گوسفند و گوساله عادت داریم اما این روزها می بینیم در فروشگاه های مواد پروتئینی گوشت بوقلمون هم مورد توجه مردم قرار گرفته و برای تنوع غذایی به سبد غذایی خانوار راه پیدا کرده است. بوقلمون در فرهنگ خارجی ها یک غذای خاص است که در مناسبت های مهم مانند کریسمس، جشن شکرگزاری و ... سرو می شود اما در ایران مردم به دلیل سالم تر بودن این گوشت در ...
غذا در ایران مثل گره های فرش زربافت ابریشمی است/ میراث غذایی ایران ناتمام است
کاسه کباب اردبیل را دیدم و وقتی آن را امتحان کردم بسیار خوشحال شدم. یک جای بسیار قدیمی با میز و صندلی های پلاستیکی که خیلی هم معمولی محسوب می شد، خوشبختانه آنجا من را نشناختند و مثل سایر افراد با من برخورد شد و همان غذایی را به من دادند که برای بقیه سِرو می کردند. صاحب مغازه شاید خیلی از جاهای دنیا نرفته باشد اما با این سبک از سرو غذا انگار یک کشف تازه ای کرده است و ما برای معرفی فرهنگ ...
علائم و راههای درمان انگل های گوارشی
که اصلی ترین دلیل وجود کرم های گوارشی، افزایش بلغم در معده و روده هاست. دقّت در خوراکی های مصرفی مردم این دوره و زمانه نشان می دهد که مصرف غذاهای سرد و رطوبتی(یعنی همان غذاهای بلغم زا) بسیار گسترش یافته است(مثل گوشت های سفید، انواع لبنیات، برنج، افراط در مصرف میوه ها و سالادها و ...) و این افزایش مصرف غذاهای بلغمی، هم بنابر نظر طبّ قدیم و هم بنابر عقیده طبّ جدید(چون مصرف زیاد غذاهای بلغم زا باعث ...
12 دی آیا مصرف گوشت مرغ بهتر است یا بوقلمون؟
ما ایرانی ها به مصرف مرغ و گوشت گوسفند و گوساله عادت داریم اما این روزها می بینیم در فروشگاه های مواد پروتئینی گوشت بوقلمون هم مورد توجه مردم قرار گرفته و برای تنوع غذایی به سبد غذایی خانوار راه پیدا کرده است. بوقلمون در فرهنگ خارجی ها یک غذای خاص است که در مناسبت های مهم مانند کریسمس، جشن شکرگزاری و ... سرو می شود اما در ایران مردم به دلیل سالم تر بودن این گوشت در مقایسه با انواع گوشت ...
غذای محلی آستارا؛ از لونگی مرغ و ماهی تا باستیرمای مرغابی (+عکس)
غذاها راهی این بندر مرزی می کند. بهره مندی از چندین سس محلی به نام رب ازگیل، رب به، رب آلوچه وحشی و رب انار وحشی طعم غذاهای محلی آستارا را متمایز می کند. در پخت لونگی و باستیرما رب ازگیل و رب آلوچه وحشی به عنوان اصلی ترین چاشنی ها محسوب می شوند که تقریبا همه زنان و مردان آستارایی به شکل ماهرانه ای با پخت این غذاها آشنا هستند. لونگی مرغ و ماهی، باستیرمای مرغابی و آش ...
فواید شیر نارگیل و مواد مغذی آن
پارچه (فیلتر) باقی می مانند، در آب دم می شوند. سپس پروسه صاف کردن دوباره تکرار می شود تا شیر با غلظت پایین حاصل شود. در دستور پخت های سنتی، شیر نارگیل غلیظ در دسرها و سس های غلیظ استفاده می شود و شیر نارگیل با غلظت کم در سوپ و سس های رقیق استفاده به کار می روند. بسیاری از شیر نارگیل هایی که به صورت کنسرو به فروش می رسند شامل ترکیبی از شیر نارگیل غلیظ و رقیق هستند. البته ساختن شیر نارگیل در ...
ادویه های دوران بارداری، چیست؟
نباید به مدت طولانی حرارت ببیند زیرا رنگ آن قهوه ای می شود بنابراین بهتر است در مراحل پایانی طبخ به غذا افزوده شود. همچنین نباید پودر پاپریکای خشک را در ماهیتابه ریخت زیرا ترکیبات آن می سوزد. این ادویه برای گوشت های قرمز و سفید به خصوص ماهی و به خصوص میگو به شکل سرخ شده و آبپز عالی است. پاپریکا طعم ملایم و گرمی دارد و برای خوشرنگ شدن سس گوجه فرنگی نیز توصیه می شود. برای ماندگاری عطر پاپریکا ...
فواید شیر نارگیل و مواد مغذی آن
...: شیر نارگیل از بافت یا گوشت سفید نارگیل قهوه ای بالغ (رسیده) حاصل می شود. شیر نارگیل بافتی خامه ای و غلیظ دارد و همچنین شیری غنی است. اغلب از شیر نارگیل در دستور پخت های تایلندی و برخی از سایر کشورهای جنوب آسیا استفاده می شود. همچنین شیر نارگیل در هاوایی، هند، کشورهای آمریکای جنوبی و حوزه کارائیب نیز از محبوبیت بالایی برخوردار است . البته نباید شیر نارگیل را با آب نارگیل اشتباه ...
چربی اشباع شده کدام خوراکی ها بیشتر است؟
– نسبت به محصولات لبنی، مانند شیر، خامه و پنیر، چربی کمتری دارند. تخم مرغ یا مافین چربی اشباع شده موجود در مافین (نوعی شیرینی) بیشتر از چربی موجود در تخم مرغ است. هر مافین حاوی 3 تا 4 گرم چربی اشباع است. میزان دقیق این چربی به اندازه و دستور پخت مافین بستگی دارد، اما میزان چربی موجود در آن 2 برابر یا بیش از 2 برابر چربی موجود در تخم مرغ آبپز است. به علاوه مافین حاوی مقدار زیادی قند و سایر کربوهیدرات های ساده است. از طرف دیگر یک تخم مرغ سرشار از پروتئین های باکیفیت و سالم و سایر مواد مغذی است. ...
چربی اشباع شده کدام خوراکی ها بیشتر است؟ از بستنی تا ران مرغ
اشباع شده ای ندارد. به هرحال هر دو محصول – هم شیر بادام و هم شیر سویا – نسبت به محصولات لبنی، مانند شیر، خامه و پنیر، چربی کمتری دارند. تخم مرغ یا مافین چربی اشباع شده موجود در مافین (نوعی شیرینی) بیشتر از چربی موجود در تخم مرغ است. هر مافین حاوی 3 تا 4 گرم چربی اشباعاست. میزان دقیق این چربی به اندازه و دستور پخت مافین بستگی دارد، اما میزان چربی موجود در آن 2 برابر یا بیش از ...
طرز تهیه سوپ کدو + نان تست کره ای
سرو بکشید، روی آن را با مقداری جعفری ساطوری تزیین کرده و با نان تست کره ای میل کنید. طرز تهیه نان تست کره ای فر را به مدت 15 دقیقه روی حرارت 375 درجه فارنهایت یا 191 درجه سانتی گراد گرم کنید. نان تست را به قطعات 1 تا 1/5 سانتیمتری برش بزنید. سینی فر را با کره چرب کنید و برش های نان تست را در آن پهن کنید. سپس مقداری روغن زیتون روی نان ها اسپری کنید و کمی نمک و فلفل یا هر نوع ...
طرز تهیه نودل کنجدی با مرغ و بروکلی
گرم / 33 کالری فلفل دلمه ای رنگی 300 گرم 100 گرم / 15 کالری کنجد یا بادام زمینی به مقدار دلخواه 100 گرم / 580 کالری سویا سس به مقدار دلخواه 100 گرم / 64 کالری روغن کنجد به مقدار دلخواه 100 گرم / 0 کالری سینه مرغ 500 گرم 100 گرم / 200 کالری روش تهیه نودل چیکن بروکلی : 1. بروکلی و فلفل دلمه ای را خرد کرده و در wok یا همان ...
جلسه ای با دستاورد و ارزش حداقلی! /تصمیم گیری در شرایط ابهام و نا اطمینانی!/رای دادن با طعم رو کم کنی !/ ...
به گزارش تیتر شهر : بررسی فعالیت امروز جلسه ِ شورای شهر تهران نشان می دهد که با توجه به بررسی چهار بند از دستور جلسه، اما خروجی قابل قبولی پارلمان شهری برای شهرداری و شهروندان به همراه نداشت و می توان گفت که جلسه امروز شورا یک جلسه متوسطی بود که بیشتر زمان اعضا به بررسی لوایح و طرح هایی سپری شد که به دلیل ناقص بودن و عدم انجام کارشناسی های دقیق به کمیسیون های مربوطه ارجاع داده شد. ...
سارقان خطرناک پایتخت به دام افتادند
در مورخه 1397/03/19 پرونده ای با موضوع سرقت منزل از کلانتری 164 قائم به پایگاه یکم پلیس آگاهی ارجاع شد. یکی از مالباختگان در اظهاراتش به کارآگاهان گفت: ساعت 16 منزلم را در نشانی بلوار ارتش- کوی لاله ترک کرده و ساعت 23 در زمان مراجعت به منزل متوجه شدم که پشت در ورودی خانه مسدود شده است! به سختی در را گشوده و مشاهده کردم که وسایل منزل به هم ریخته و مقادیری جواهرات و سکه طلا به ارزش 150 ...
پیش بینی سال 2019 میلادی: از احتمال حمله به ایران تا تداوم حکومت بن سلمان
به گزارش تهران 24 ، نشریه باسابقه اکونومیست پس از بررسی نظرات کارشناسان و روندهای بازار به پیش بینی احتمال وقوع تحولات جدی در حوزه های مختلف بین المللی پرداخته و در نوع خود به نتایج قابل توجهی رسیده است. دو نامی که اکونومیست برای این اینفوگرافی در نظر گرفته است تقابل خدایگان و نقشه ای از تضادها است. این داده نگاره (یا اطلاع نگاشت) رخدادهای سال بعد را در 6 حوزه پیش بینی کرده است. مثلاً ...
صبحانه برای کودکان، شش دستور غذایی
...> دستور پخت: تکه های گوشت را کنار هم روی تابه کم عمقی که با فویل پوشانده اید بچینید و در فری که از قبل با 400 درجه فارنهایت روشن شده به مدت 18 تا 21 دقیقه قرار داده تا ترد شود و سپس میل کنید. 6. رول های دارچینی آرام پز شده -2 فنجان آرد چند منظوره -یک و نیم قاشق چای خوری بیکینگ پودر -1 قاشق چای خوری نمک -1 قاشق غذاخوری کره -نصف قاشق چای خوری بیکینگ ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
مرغ باید بوی طبیعی داشته باشد. اگر بوی مرغ غیرطبیعی باشد نشانه فاسد بودن گوشت است. • گوشت مرغ فساد تیره، پرخون یا کبود است. گوشت مرغ در اثر نگهداری در شرایط نامناسب به تدریج خاکستری و سبز رنگ می شود که بایستی در این مواقع از مصرف آن خودداری کرد. خوراک مرغ با سس قارچ ستایش پاکدل میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: سینه مرغ: 2 عدد آرد: یک سوم ...
بیماری نقرس چیست؟
غذاهای پورین دار اجتناب کنند. – از ریختن روغن زیاد در غذا جدا خودداری کنند. درمان های نقرس 1) درمان با گیلاس وتوت فرنگی گیلاس و توت فرنگی شیرین یا ترش، در درمان نقرس بسیار مهم است. شما در حدود 10 تا 25 عدد گیلاس یا توت فرنگی در روز مصرف کنید. این میوه ها اگر تازه باشند بهتر است، ولی کنسرو شده هم ایرادی ندارد. 2) درمان با آب سبزیجات آب هویج همراه با خیار و ...
