سایر منابع:
سایر خبرها
ساندویچ گوشت ایتالیایی را برای سرکار آماده کنید
دو عدد چنگال گوشت را ریش ریش کنید. (اگر دوست داشته باشید می توانید باقی مانده مایع گوشت را نگه داشته و با ساندویچ سرو کرده تا به عنوان سس استفاده شود، البته قبل از سرو باید آن را گرم کنید) گوشت های ریش ریش شده و پیاز را به داخل آرام پز برگردانده و سرکه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. درب ظرف را گذاشته و حرارت را زیاد کرده و 10 تا 15 دقیقه صبر کنید. هنگام سرو، نصف فنجان از مخلوط گوشت را روی یک نان همبرگر قرار داده، روی آن را پنیر، فلفل دلمه سوخاری و ریحان ریخته و تکه ی دیگر نان را روی آنها قرار دهید. ...
طرز تهیه پنکیک خانگی بسیار راحت و خوشمزه!
نفر شکر، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ و شیر را به مخلوط اضافه کنید و با استفاده از یک همزن، آن ها را خوب با هم مخلوط کرده تا نرم و روان شوند. در یک تابه نچسب، کره را ذوب کنید. یک چهارم از مخلوط را درون تابه ریخته و روی حرارت متوسط، به مدت 3 دقیقه یا تا زمانی که رویه آن پف کرده و بالا بیاید آن را حرارت دهید سپس پنکیک را برگردانده و طرف دیگر را 2 دقیقه دیگر یا تا زمانی که قهوه ای رنگ شود حرارت دهید. همین کار را با مابقی مایه انجام دهید. تعداد پنکیک تهیه شده 4 عدد می باشد. منبع: سیمرغ ...
این 8 ماده غذایی را همیشه خام بخورید
کرده اید. نتایج تحقیقی در مجله کشاورزی و شیمی غذا نشان می داد که بلوبری پردازش شده از طریق پختن بر روی حرارت، روی گاز یا استفاده از آن به عنوان مواد میانی (به هنگامی که خمیر قبل از پختن به دست می آید) از مقدار پلی فنل های آن می کاهد. 5- فلفل دلمه ای قرمز فلفل دلمه ای یک ماده غذایی است که آسان و سریع در کنار انواع غذا ها می تواند استفاده شود، اما ممکن است فقط بخواهید آن ها را به صورت ...
کیک خوشمزه و بدون شکر برای دیابتی ها
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از بیتوته / چی لازم دارم: آرد سه لیوان شیر خشک یک لیوان خمیر خشک ( خمیری که مستقیم با آرد مخلوط می شود ) دو قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق غذاخوری هل و رازیانه از هر کدام یک قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد آب ولرم دو لیوان روغن نصف لیوان کنجد و سیاهدانه و سس مهیاوه کمی، زرده تخم مرغ یک عدد ...
پارفه لایه ای و آجیل
شیر با بقیه مواد مخلوط شود. دوباره مواد را داخل قابلمه بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا کرم نرم و غلیظی به دست بیاید، سپس از روی حرارت بردارید تا کمی خنک شود، خامه را اضافه کرده و خوب هم بزنید. کرم حاصل را به مدت 4 ساعت داخل یخچال قرار دهید. در این فاصله آجیل مخلوط را داخل یک کاسه مناسب بریزید و آن را خرد کنید. کشمش و عسل را هم اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید. آن را هم داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود. موقع سرو، کرم و مخلوط آجیل را به صورت لایه لایه داخل لیوان هایی که آماده کرده اید بریزید و سرو کنید. ...
طرز تهیه چندین اوتمیل اورنایت؛ صبحانه پر فیبر و لاکچری!
...> اوتمیل هلو مخلوط این اوتمیل برای فصل پاییز خیلی خوب هست اما شما می توانید هر موقع از سال که خواستید آن را درست کنید چون در کشور ما در هر فصلی سیب های شیرین و خوشمزه پیدا می شود. هلو، بادام، آب لیمو و شیره افرا چه ترکیب عالی می شود. همه آنان وقتی در کنار هم می باشند واقعا خوب می باشند. مواد لازم جو دوسر پرک: 1/2 پیمانه شیر: 1/2 پیمانه هلو خرد شده: 1 عدد شیره افرا یا ...
طرز تهیه ماهی تیلاپیا رژیمی خوشمزه
...> طرز تهیه ماهی تیلاپیا رژیمی در فر مواد لازم ماهی تیلاپیا 1 عدد کره 2-3 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1/8 قاشق چایخوری زنجبیل 2 قاشق چایخوری پودر سیر 1.5 قاشق چایخوری ارگانو 1/2 قاشق چایخوری آبلیمو 3 قاشق غذاخوری دستور تهیه: ابتدا ماهی را پاک کرده، بشویید و استخوان آن را جدا ...
ماهی شکم پر، غذای محلی بوشهر
...> پیاز: 1 عدد بزرگ فلفل سبز تند: 2 عدد متوسط تمرهندی: سه قاشق غذاخوری مغز گردوی خرد شده: 3 قاشق غذاخوری نمک فلفل زردچوبه: به مقدار لازم بیشتر بخوانید: ♦ سبزی پلو ماهی؛ شام شب عید ♦ قلیه ماهی غذا ی محبوب جنوب ایران ♦ خورش ناردون یک تجربه دلپذیر در آشپزی ایرانی طرز تهیه : ماهی را تمیز کنید و ...
21 دی سالاد گرم بادمجان و نخود؛ مخصوص گیاهخواران
/> *بادمجان گریل شده را به مخلوط داخل تابه اضافه کنید و نمک و فلفل را اضافه کنید. *غذا را با برگ گشنیز تزیین و سرو نمایید. بیشتر بخوانید: با این خوراک خوش طعم رژیمی تا عید وزن تان را کم کنید! سالاد ماکارونی کلاسیک با سس رژیمی برای لاغر شدن این اسنک های خوشمزه را بخورید!
پیتزای کلم رژیمی درست کنیم
انتقال دهید. حالا روی کاسه را با فویل مخصوص بپوشانید و به مدت 4 دقیقه در مایکروویو بگذارید. بعد از پخت اجازه دهید سرد شود. گل کلم را به یک کاسه منتقل کنید، پارمسان، موزارلا، نمک، تخم مرغ وسیر را به آن بیفزایید. حالا ترکیب را به اندازه 11 الی 12 اینچ باز کنید و به مدت 9 الی 11 دقیقه در فر بپزید. ترکیب پخته شده را از فر خارج کنید و روی آن سس، پنیر موزارلا و مواد دلخواه را اضافه کنید.دوباره به مدت 5 الی 7 دقیقه داخل فر بپزید. ...
خیار در دوران بارداری، روش های متنوع برای استفاده
خیارها را خرد کنید سه قاشق غذاخوری ماست ساده یا یونانی بریزید، یک حبه سیر خرد شده، یک قاشق غذاخوری شوید یا نعنا تازه اضافه کنید. کمی نمک و آب لیموی تازه اضافه کنید. این مخلوط را به مدت 5 تا 6 ساعت در یخچال قرار دهید. این یکی از خوشمزه ترین سس ها برای سالاد است. آب خیار همچنین آب خیار را می توانید در ترکیب با عسل، شکر یا مقداری نمک بخورید. همچنین می تواند آب کرفس را به نسبت مساوی ...
طرز تهیه چیکن استراگانوف، غذای محبوب روسی
را مخلوط می کنیم. بعد مخلوط به دست آمده را به داخل تابه می ریزیم و در همین حین سس را هم به تابه اضافه می کنیم و تمام مواد را هم می زنیم تا به خوبی مخلوط بشوند. غذای ما آماده شده و می توانیم از آن لذت ببریم. نکاتی در مورد دستور تهیه چیکن استراگانف بهتر است در کنار چیکن استراگانف، سیب زمینی هم سرخ کنید چون هم غذای شما را خوش مزه تر می کند و هم باعث زیبا تر شدن غذای شما می شود. امیدواریم از این مقاله نهایت استفاده را ببرید و دستور پخت چیکن استراگانف را به صورت کامل یاد گرفته باشید. ...
طرز تهیه مافین کدو سبز
تخم مرغاز هر کدام دو عدد آردچهار قاشق سوپخوری کره دو قاشق سوپخوری شیریک پیمانه نمک و فلفلبه میزان لازم طرز تهیه مافین کدو سبز سیب زمینی و کدوها را نگینی خرد کرده و در کره تفت می دهیم تا کمی سرخ شود. نمک و فلفل می زنیم. در ظرف دیگری تخم مرغ ها، آرد و شیر را با هم مخلوط کرده و می زنیم تا یک دست شود بعد به کدو اضافه می کنیم و هم می زنیم. قالب مافین ...
طرز تهیه املت کدوی ایتالیایی
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از آخرین خبر / برای 3 نفر چی لازم دارم: پیاز (خرد شده) 1عدد قارچ (خرد شده) به میزان دلخواه کدو (خرد شده) به میزان دلخواه خرده نان به میزان کم دانه ذرت به میزان دلخواه تخم مرغ (زده شده) 3 عدد نمک و فلفل به میزان دلخواه پنیر پیتزا به میزان دلخواه چطوری درست کنم: پیاز، کدو و قارچ را با هم کمی در روغن ...
انواع مزاج های چهارگانه ؛ مزاج شما کدام است ؟
...: مصرف شاتوت، انار، زرشک، تمشک، زردآلو، هلو، سیب، گلابی، خیار، کدو، کاهو و اسفناج برای صفراوی مزاج ها مفید است. مواد غذایی مضر: مصرف سیر، پیاز، ادویه های تند، گوشت قرمز، موز، خربزه، آناناس، انجیر، غذا های سرخ کرده، گردو، پسته، فندق و نارگیل با مزاجشان سازگار نیست. مزاج گرم و تر (دموی) انسان هایی که مزاج آن ها گرم و تر است پوستی سرخ و سفید و بدنی درشت و عضلانی دارند ...
خوراک گوشت ایرلندی
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از آخرین خبر / چی لازم دارم: گوشت 1800 گرم سیب زمینی 1100 گرم نخود فرنگی 600 گرم ماء الشعیر 2 پیمانه آب گوشت 2 پیمانه آرد 1⁄4 پیمانه سیر 10 حبه گوجه فرنگی 360 گرم پیاز 2 عدد متوسط نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم چطوری درست کنم: گوشت سردست را به صورت مکعب های 4 سانتی متری خرد ...
درمان هایی ایمن برای بر طرف کردن سرفه و درمان سرماخوردگی در طول حاملگی
عفونت شما مبارزه می کند. سوپ گرم و چای داغ باعث باز شدن گرفتگی ها، خروج موکوس اضافه و بهبود سریع تر می شوند و به تنفس راحت تر کمک می کنند. یک سوپ مرغ ایده آل باید حاوی گوشت مرغ ارگانیک به همراه پیاز، کرفس، هویج، جعفری و قارچ باشد. همچنین استفاده از ادویه جاتی مانند آویشن، مریم گلی، نمک و فلفل باعث افزایش تاثیر سوپ خواهد شد. 4- زنجبیل زنجبیل هم یکی دیگر ...
نوشیدنی زمستانی برای مهمان تان درست کنید
با سرعت بالا حسابی مخلوط کنید تا همه مواد کاملاً نرم شود. شیرینی آن را امتحان کنید. اگر نیاز داشت یک عدد خرمای دیگر اضافه کنید. *همه مواد را داخل قابلمه کوچکی ریخته و با حرارت ملایم و متوسط گرم کنید. هر چند وقت یکبار به هم بزنید. *وقتی همه مواد گرم شدند آنها را از شعله برداشته و محتوی ظرف را داخل دو فنجان بریزید. برای تزئین می توانید از خامه زده شده و شکلات استفاده کنید. شکلات داغ یا ...
موهای زائد بدن را با این روش های خانگی بدون درد از بین ببرید
تان عجیب باشد، اما برخی از سبزیجات نیز در از بین بردن موهای زائد موثر هستند. به این منظور برگ تازه ریحان را امتحان کنید. نه تا 12 عدد برگ ریحان تازه و غشای (پوسته) دو عدد پیاز را بردارید. آن ها را به خوبی با هم خرد و ترکیب کنید. این ترکیب را روی قسمت هایی از صورت تان که موهای زائد دارد بگذارید. استفاده مداوم از این ترکیب به مدت یک ماه می تواند به شما کمک کند تا برای همیشه از شر موهای زائد رها شوید ...
مرغ با شاتوت و گلیز بالزامیک
...> توی قابلمه کوچیکی اب سرد و نشاسته رو خوب مخلوط میکنیم روی حرارت ملایم میذاریم 1/2 پ شکر اضافه میکنیم1/4 پ سرکه بالزامیک و 1 پ شاتوت رو اضافه میکنیم البته شاتوتا باید له شده باشه. با حرارت ملایم هم میزنیم تا غلیظ بشه حدودا 4 دقیقه زمان میبره. حالا خیلی کمش میکنیم تا گرم داشته باشیمش حالا سینه هارو حدود 3 تا 5 دقیقه گریل میکنیم حالا اونطرفشونم حدود 2 تا 4 دقیقه گریل میکنیم. حالا گلیز گرم رو روی مرغ داغ با قاشق میریزیم این غذا رو با بلال پخته و پوره سیب زمینی میتونید سرو کنید. ...
آموزش کوفته هلو؛ غذایی بدون هلو!
(اخبار جدید رسانه ها) وب سایت نمناک: کوفته هلوی شیرازی غذای محلی شیراز است. این کوفته فاقد هلو است و نامگذاری احتمالاً بخاطر تشابه اندازه کوفته با هلو است. مواد لازم برای کوفته هلوی شیرازی طرز تهیه کوفته هلوی شیرازی 1٫ ابتدا پیاز رنده شده را با گوشت چرخ کرده مخلوط کرده، نرگسی رنده شده را روی آن می ریزیم، به مقدار لازم ادویه می زنیم و کاملا ورز می دهیم ...
کوکوی کدو حلوایی درمان بی خوابی
را به آن اضافه کنید. نیمی از پیازچه و شوید را به مواد بیفزایید و مایه کوکو را با قاشق در ظرفی که قبلا در آن روغن داغ شده است ریخته و کوکو را سرخ کنید. برای تهیه سس، ماست و شوید را همراه پیازچه، لیموترش، نمک و فلفل مخلوط کرده و آن را با کوکوی سرخ شده، صرف کنید. اهمیت غذایی کدو کل انرژی این غذا 1300 کیلوکالری است و برای افرادی که در رژیم غذایی هستند، مناسب است. کدو سرشار از ویتامین A ...
غذایی ضد حساسیت و رژیمی خورش سویا و کلم بروکلی
...> پس از داغ شدن روغن، پیازها را در روغن تفت دهید. سیرها را هم له کرده و همراه پیاز سرخ کنید. مقداری زردچوبه و فلفل به تابه اضافه کرده و سویای آماده را داخل تابه ریخته و خوب با مواد دیگر مخلوط کنید. بعد از کمی تفت دادن سویا، نوبت به اضافه کردن رب گوجه فرنگی و هویج خردشده است. مدتی که از تفت دادن مواد گذشت مقداری آب به خورش اضافه کنید (تا حدی که روی مواد بیاید ) و اجازه دهید تا ...
شامی بادمجان کبابی
1 عدد تخم مرغ 1 ق س ماست 1 ق س آرد گندم به میزان لازم نمک و فلفل چطور بپزم: 1. بادمجان ها را درون فر یا روی اجاق گاز کبابی کنید. پوست بادمجان ها را بگیرید و سپس آنها را ساطوری کنید تا خوب نرم شوند. 2. حالا در یک ظرف مناسب سیب زمینی ها را رنده کنید. 3. پیاز را هم رنده کنید و آب آن را بگیرید. 4. تخم مرغ، ماست و پیاز را به سیب زمینی اضافه کنید ...
سالادی جدید برای غذای آخر هفته
مایونز 3 قاشق غذاخوری ماست 1 عدد لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک به مقدار لازم چه جوری درست میشه: ابتدا کلم قرمز، کلم بروکلی و گل کلم را خوب بشویید و سپس خرد کنید. هویج ها را هم رنده کرده و انار را هم دون کنید. نوبت به تهیه سس می رسد. داخل یک کاسه، ماست و سس مایونز را خوب مخلوط کنید و بعد روغن زیتون و نمک رو اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید تا ...
درمان کم خونی با آش گیلدیک آذری
-نعناع داغ برای تزئین به مقدار لازم -پیاز داغ برای تزئین به مقدار لازم -نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه آش گیلدیک آذری -برای تهیه این آش آغاز پیاز ها را رنده کرده و آب آن را می گیریم. -پیاز رنده شده را با گوشت چرخ کرده مخلوط می کنیم. -نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه می کنیم. -ترکیب گوشت چرخ کرده و پیاز را به صورت قلقلی در می آوریم ...
13 آدم مشهوری که از شکست نهراسیدند
...> نخستین بار سندرز در سال 1930 در غداخوری یک پمپ بنزین در یکی از شهرهای کوچک کنتاکی، در زمان رکورد اقتصادی آمریکا، مرغ سوخاری جادویی خود را پخت. سال بعد او تعداد صندلی های این رستوران را به 142 رساند، چند سال بعد او شیوه پخت را عوض کرد و زمان لازم طبخ مرغ را بسیار کاهش داد. در سال های اول، هنگامی که رشته رستوران های خود را افتتاح نکرده بود، مجبور بود، غذاهای خود را به رستوران های دیگر ...
طرز تهیه نودل خامه ای
نودل خامه ای یک غذای آسان است که خیلی سریع آماده می شود و برای شب های سرد زمستانی گزینه مناسبی است. مواد لازم برای تهیه نودل خامه ای: نودل یک و یک دوم پیمانه خامه 100 میلی لیتر برگ آویشن 4 الی 5 عدد سس خردل 2 قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم آب داغ به مقدار لازم روش تهیه نودل خامه ای: آب داغ را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار ...
طرز تهیه گام به گام یک پیتزا اسفناج خوشمزه
.... داخل تابه روغن بریزید و پیاز، سیر و فلفل را اضافه کنید و تفت دهید تا زمانی که پیاز ها نرم شود. سپس قارچ و مقداری نمک به آن اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه تفت دهید. اسفناج و مقداری نمک اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه دیگر تفت دهید. شعله گاز را کم کنید و اجازه دهید آب مواد کاملا کشیده شود. سپس مواد را کنار بگذارید. بعد از این که مواد سرد شد 1 پیمانه پنیر ...
طرز تهیه تاس کباب تبریزی خوشمزه
دستور تهیه: ابتدا باید سس تاس کباب تبریزی را آماده کنید: یک پیاز متوسط را پوست گرفته، به صورت خلال های نازک خرد کنید و با 2 قاشق غذاخوری روغن یا کره تفت دهید تا به رنگ طلایی درآید. سپس زردچوبه و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و حدود 2 دقیقه روی حرارت متوسط رو به پایین تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود. 1/5 فنجان آب جوش به قابلمه اضافه کرده و به آن نمک، فلفل سیاه و در صورت ...