خانه
5 چاشنی که باید در هر آشپزخانه ای باشد
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
استمرار تحرکات ضدایرانی آمریکا در منطقه
کارگیری بازنشستگان را مصوب کرد و مجلس بر اجرای آن اصرار داشت من و آقای تابش این موضوع را مطرح کردیم که باید نمایندگان مجلس هم در این زمینه پیشقدم شوند و در این زمینه فضاسازی کنند و اجازه دهند که نیروهای تازه نفس هم در مجلس حضور یابند. ** استانی شدن انتخابات یا سر و ته گرفتن قیف ؟ وبسایت خبری عصر ایران در این گزارش نوشت: به نظر می رسد این دیدگاه به نوعی سرو ته گرفتن قیف است و طراحان ...
طرز تهیه ماهی برگر
بو 3 عدد سیر 3 عدد طرز تهیه ماهی برگر : ابتدا ظرف در داری انتخاب کرده و فیله ماهی را داخل آن قرار دهید. برگ بو، سیر رنده شده و 1 عدد پیاز رنده شده را هم به آن اضافه کرده و در صورت تمایل مقداری آبلیمو و زعفران هم به آن اضافه کنید و درب ظرف را بسته و آن را داخل یخچال قرار دهید و اجازه دهید 2 تا 4 ساعت ماهی طعم دار شود. سپس آن را خارج کرده و سرخ کنید. بقیه ...
سالاد اسپانیایی با سُس سبزِ چربی سوز
اضافه و مخلوط می کنیم. 3. مرغ گریل شده را که مزه دارش کرده ایم، چهارگوش خرد می کنیم و روی سالاد می ریزیم و گوجه های گیلاسی را نیز روی سالاد می گذاریم. کمی از دانه های انار و پودر پنیر پارمسان روی سالاد می پاشیم و سس سبز را کنار سالاد سرو می کنیم. نکته: سس سبز یک سس کاملا سالم و البته چربی سوز است و می تواند برای کلیه سالادهای دیگر نیز مورد استفاده قرار گیرد. ...
روایتی از سرو یک غذا با گوشت در حضور رهبری
خبرگزاری ایسنا: حجت الاسلام سائلی به نقل از آیت الله شب زنده دار عضو فقهای شورای نگهبان، این خاطره را از یک شام خصوصی در محضر رهبر معظم انقلاب روایت کرده است. سائلی نماینده سابق جامعه المصطفی در لبنان و موسس مدرسه علمیه جامعه الرضویه است. در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.
مهدی 13 ساله؛ ققنوسی در میانه آتش
رفقایش را روی دوش برگرداند عقب. ولی او مجبور می شود برود و هرگوشه پاره ای از تنش را جا بگذارد! هرجا می خواندم که چطور سرو های جوانمان زیر آفتاب، تشنه لب زمین می افتند، یک ستاره در قلبم روشن می شد. تا این راه به قدم شهدا روشن بماند و چنان بدرخشد که راهنمای ابدی هدایت باشد؛ که بدانم چطور سال ها پیش از آنکه حتی به دنیا بیایم مردان سرزمینم زنده زنده سوختند و زیربار ظلم نرفتند تا آزاد بمانیم. تازه ...
اسپاگتی بدون گوشت را با این دستور خوشمزه بپزید
توانید در صورت تمایل قارچ، فلفل دلمه ای و سبزیجات مورد علاقه تان را به آن اضافه کنید، حدود 1 ساعت بدون درب روی حرارت قرار دهید. برگ بو ها را از سس خارج کنید و روی اسپاگتی بریزید، اسپاگتی را در ظرف مورد نظرتان سرو کنید و پنیر پارمسان رنده شده را روی آن بریزید. طرز تهیه اسپاگتی اسپاگتی را معمولا به صورت آبکش مصرف می کنند، اما بیشتر ما عادت داریم که آن را دم کنیم ...
آش با طعم زندگی
است که صورتشان را با سیلی سرخ نگه می دارند اما مردانه تلاش می کنند تا به گفته خودشان محتاج نامردان نشوند. آشی که می پزند یک وجب روغن ندارد، اما طعم زندگی می دهد و مشتری ها هم تأیید می کنند که غذای این کدبانوها خوشمزه است و طعم دستپخت مادران را دارد. چهارراه ولی عصر(عج)، کمی بالاتر از ورودی شماره یک ایستگاه مترو جنب حوض مرکزی پارک دانشجو، پاتوق زنان آش فروش است. زنانی که بار زندگی را به دوش می کشند ...
طرز تهیه کباب انگشتی لذیذ و خوشمزه
ستاره | سرویس آشپزی - آیا تاکنون نام کباب انگشتی را شنیده اید؟ کباب انگشتی یکی از انواع کباب خانگی است که طعم فوق العاده آن باعث شده طرفداران زیادی داشته باشد. این کباب خیلی سریع آماده می شود و برای مواقعی که وقت کافی برای آشپزی ندارید مناسب است. کباب، غذایی محبوب در خاورمیانه، به خصوص در ایران و قفقاز بوده که به عنوان غذایی اعیانی معروف است. کباب را از ترکیب گوشت چرخ کرده یا تکه ای از ...
بچه ها را با این غذا گول بزنید!
اضافه کنید و تا میگو ها مغزپخت شوند، بپزید. آن را از روی حرارت بردارید و آب لیمو را روی آن بچکانید. 3.وقتی پاستا پخت، آن را آبکشی کنید و مقداری از آب آن را نگه دارید. پاستا را به سایر مواد اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید. اگر پاستا خشک بود، مقداری آب پاستا روی آن بریزید. شوید یا جعفری را به آن اضافه کنید. 4.بر روی آن نمک و فلفل بپاشید و سریعا سرو کنید. در صورت تمایل روی آن پنیر پارمزان رنده شده بپاشید. ...
پیشنهاد نوروزی؛ سفر به گلستان، این استان هزار رنگ
، حتما حداقل یک وعده مهمان چکدرمه بوده اید. چکدرمه غذای محلی و محبوب این استان است که ظاهری شبیه به استامبولی دارد. مواد اولیه این غذا گوشت، برنج، پیاز، رب و گوجه فرنگی است. این غذا با ماست محلی می تواند طعمی بی نظیر در خاطره شما ثبت کند. هلی آش، آش قدیمی محلی هلی آش یکی از آش های محلی استان گلستان است که کمی ترش مزه است. علت این طعم وجود گوجه سبز در مواد اولیه آن است. مغازه های ...
جوجه کباب حلزونی؛ غذای شب عید!
مرغ ها را طلایی کنید. 12. سپس جوجه کباب را همراه با سالاد، برنج و نان سرو کنید. نکته: فیله های جوجه را نه خیلی کلفت و نه خیلی نازک ببرید. تکه های نازک زود می سوزند و تکه های ضخیم کاملا مغز پخت نمی شوند. برای اینکه در مصرف زعفران صرفه جویی شود. ابتدا جوجه ها را به زعفران آغشته کرده و فرصت بدهید که رنگ بگیرند سپس با سایر مواد طعم دهنده قاطی کنید. ادویه ...
آش آلو برای سرمایی ها!
خوشمزه و لذیذ ساوه است که طرز تهیه راحتی دارد و می توان آن را برای شب های سرد زمستان آماده و سرو کرد . سایت آشپزی آیکابان طرز تهیه آش آلو ( ساوه ) را آموزش می دهد . برای تهیه آش آلو ، ابتدا نخود و لوبیا چیتی را از روز قبل خیس کرده و چندین بار آب آن را عوض می کنیم تا نفخ آن برود . یک عدد پیاز را نگینی خرد کرده و در مقدار کمی روغن تفت می دهیم تا سرخ شوند . سپس فلفل ، زردچوبه و پوره ...
یک سبزی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی
به گزارش بهداشت نیوز تقویت استخوان ها شوید منبعی غنی از کلسیم است که به تقویت و استحکام استخوان ها و دندان ها کمک می کند. کلسیم، ماده ای حیاتی و واجب برای حفظ استخوان ها و تراکم معدنی آنهاست. البته برخی از افراد در برشمردن اهمیت و خواص شوید برای جلوگیری از شکستگی زیادی اغراق می کنند، ولی در هر حال این گیاه خوشبو، ماده معدنی مفیدی است که باید در رژی ...
از طعم تکراری مرغ خسته شده اید؟
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از سفره ایرانی / رول مرغ و هویج؛ پیشنهادی برای تنوع در پخت مرغ. چی لازم دارم: فیله مرغ: 3 عدد هویج (درشت رنده شده): 3 عدد برگ جعفری (خرد شده): یک عدد تره فرنگی (خردشده): نصف یک عدد رب گوجه فرنگی: یک ق س فلفل قرمز (پودر شده): یک ق چ کره: 2 ق س ...
مبارزه با سرطان با مصرف سبزی شوید
شوید در کنار طعم بی نظیرش، دارای خواص بی شمار و ویتامین ها و مواد معدنی فراوان است. شوید هم در غذاهای مختلف استفاده می شود و هم در نان و به صورت خام و... . شوید با داشتن آنتی اکسیدان فراوان در تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از سرطان نقش پررنگی دارد. همچنین شوید به کاهش کلسترول نیز کمک بسیار می کند. تقویت استخوان ها شوید منبعی غنی از کلسیم است که به تقویت و استحکام استخوان ها و ...
غذاهای محلی با طعم های عالی
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از جام جم / این که این روزها ذائقه بیشتر مردم به سمت غذاهای فست فود و فرنگی رفته اما وقتی سخن از غذاهای ایرانی و محلی می شود کمتر کسی است که آنها را ترجیح ندهد چون این نوع غذاها با گوشت و خون مان پیوند خورده است. در این مطلب طرز پخت سه نوع غذای محلی با طعم عالی را که حتما اسم آنها را شنیده اید به شما آموزش می دهیم که امیدواریم آنها را طبخ کرده و از مزه ...
تولید نوشیدنی پروتئینی ارگانیک و چربی سوز
است که به بدن کمک می کند کتو تولید کند. Keto Broth دارای گواهی ارگانیک، حاوی هیچ افزودنی، نگهدارند، تثبیت کننده، پرکننده یا شکر نیست. این نوشیدنی در سه طعم مختلف لیمو- زردچوبه، کره و روغن MCT؛ لیمو-زردچوبه fh روغن نارگیل و MCT و لیمو-زردچوبه، کره و روغنMCT. هر فنجان 8 اونس این نوشیدنی پروتئینی شامل 15 گرم چربی سالم و 9 تا 10 گرم پروتئین است. ...
همه آنچه لازم است درباره کاهش وزن با آلوئه ورا بدانید
کوچک این گیاه استخراج می شود. آلوئه ورا معمولاً در کشورهای آفریقایی، آسیای مرکزی و در منطقه قفقاز یافت می شود. در هند، این گیاه اغلب در گلدان های سفالی یا گِلی رشد می کند. طعم تند و تیز آب آلوئه ورا یک عامل مؤثر برای از دست دادن وزن است. آلوئه ورا چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟ آلوئه ورا به چند روش به کاهش وزن کمک می کند که در ادامه به معرفی برخی از آن ها پرداخته ایم: 1 ...
5 دستور غذایی برای رفع گرسنگی بعد از دوچرخه سواری
سواری لذت بخش داشته باشید و سپس برای رفع گرسنگی خود به یکی از این شش دستور آشپزی مراجعه کنید که در ادامه آمده و از طعم های بی نظیر آن ها لذت ببرید. این ظرف غذای خوشمزه و خوش رنگ و لعاب پر از عطر و طعم است. به خاطر تخم مرغ غنی از پروتئین است. شامل آووکادو و سیب زمینی آب پز و انواع سبزیجات خوشمزه و دلخواه شما می باشد که چاشنی گشنیز و سس جالیپانو به آن یک طعم عالی و باشکوه داده است. این ...
طرز تهیه خورش پرتقال خوشمزه و اصیل
خورش پرتقال یکی از پرطرفدارترین غذا های ایرانی است که اصالت آن به شمال ایران برمی گردد. اگرچه نام این خورش در دیگر مناطق ایران کمتر شنیده شده، ولی در شهر های شمالی از شهرت بالایی برخوردار است. خورش پرتقال نوعی غذای مجلسی است که با طبخ آن می توانید غذای جدیدی را تجربه کرده و به برنامه غذایی خود تنوع ببخشید. این خورش به روش های مختلفی درست می شود، ولی مواد اصلی مورد استفاده در تهیه آن گوشت مرغ و پرتقال هستند که با چاشنی ...
فروش ماهی های زبرا در رستوران ها، کافی شاپ ها و .... تخلف است
تنها مرگ گریبان حیوانات را در این تنگ ها خواهد گرفت. راهکار سلیمی برای دفاع از این موجودات، نخریدن است و اگر احیانا کسی به هر دلیلی خریده یا هدیه گرفته باید بهترین شرایط را برای نگهداری از این ماهی ها فراهم کند. محل نگهداری بزرگتر با حداقل پنج لیتر آب برای هر ماهی، غذای مناسب و محلی دور از سرو صدا و استرس با دمای بیست تا سی درجه حداقل شرایط لازم برای این ماهی ها است. توجه به این مسئله ضروریست ...
غذاها ی عجیب ترکیه
برای گردشگران تور ترکیه جالب باشد که بدانند این غذا به عنوان یک وعده کامل از غذاهای گیاهی ترکیه می باشد. در ادامه مطلب با سفرباتو همراه باشید راهنمایی: نوشیدنی به اسم " Ayran " است که توسط ماست و نمک تهیه می شود که باعث بهبود طعم ادویه می شود. این نوشیدنی کاملا شبیه دوغ است. ایاران ساخته شده در خانه ، قطعا طعم متفاوتی دارد. سیگارا بورک Sigara Borek سیگارا ...
آغاز به کار فروشگاه آنلاین محصولات طبیعی و محلی درکام
چای بهاره ایرانی انتخاب شده است، سپس نمونه ها به چندین خانواده مختلف داده شده تا طعم چای ها را با ذائقه های مختلف تست کنند و نهایتاً از بین تمامی آنها، دو چای ممتاز و قلم که بالاترین امتیاز را داشتند انتخاب شوند. در کنار روند انتخاب چای، عسل طبیعی نیز بررسی شد. نمونه های عسل زیادی به اسم طبیعی به فروش می رسد، علیرغم هزینه بالای تست آزمایش عسل، درکام حتماً تمامی نمونه های خوش طعم را که ...
سه سوته درد پاهایتان را تسکین دهید
ورم آنها ایجاد شده اند. کافی است چند تکه مارچوبه را به مدت چند دقیقه بخارپز کرده و سپس نوش جان کنید. مارچه یک مُدِر (ادرارآور) طبیعی است و به همین خاطر می تواند به سرعت مایعات اضافه را از بدن شما خارج کند و از التهاب مفاصل بکاهد. اگر از طعم این گیاه خوش تان نمی آید، می توانید آن را در کنار وعده غذی اصلی تان بخورید. نکات مهم برای مراقبت از پاها - وقتی قرار است ساعاتی ...
احیای غذاهای سنتی نیاز گردشگری کهگیلویه و بویراحمد
گردشگری می دانند. تقریبا همه آیین ها و سنت های مردم کهگیلویه و بویراحمد از تولد نوزاد تا ازدواج و آئین های ختم با غذای های سنتی خاص رسمیت یافته است. اما عطر و طعم خوش غذاهای سنتی نتوانسته است آن طوری که باید و شاید به رستوران ها راه یابد و باعث درآمدزایی شود. غذاهای سنتی در کنار رنگ و بوی دلپذیرشان، در بردارنده پیشینه فرهنگی مردمانی است که دسترنج مزرعه را با هنر کدبانوی خانه در ...
طرز تهیه ماهی کباب بندری لذیذ و سالم
فلفل قرمز در ظرفی بریزید. مواد را مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند. ماهی را شسته و خشک کنید، سپس در ظرف حاوی مواد قرار دهید. مواد را با دست مخلوط کنید تا تکه های ماهی به آن آغشته شده و طعم دار شوند. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و حدود 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا ماهی استراحت کند و مزه دار شود. زغال را در منقل روشن کرده و اجازه دهید کاملا سرخ شود. ماهی را از یخچال خارج کرده و در توری مخصوص قرار دهید ...
رژیم غذایی فوق العاده برای تعطیلات نوروزی
مختلفی روی سفره یا میز بود، بهتر است تنها یکی از آن ها را که بیشتر هوس کرده اید، آن هم به میزان نه زیاد، در بشقاب تان بکشید. اگر با میزبان رابطه صمیمانه ای دارید، از او بخواهید تا ملاحظه شما را هم بکند، یا بگویید که غذای کم کالری تان را با خودتان می برید. می توانید قبل از رفتن به میهمانی یک وعده کوچک سبزیجات یا میوه میل کنید تا کمی اشتهایتان کم شود. در جایی که غذا سرو می شود ...
راه های سالم نگه داشتن کلیه
دچار مشکلات کلیوی هستند سیر است. برای طعم دار کردن غذاها به جای استفاده از نمک می توانید از سیر استفاده کنید. روغن زیتون که یکی از منابع چربی خالی از فسفر است نیز جزو لیست خوراکی های دوستدار کلیه قرار می گیرد. علاوه بر این موارد، خوراکی های متعدد دیگر مفیدی برای کلیه وجود دارد که می توانید از آن ها در رژیم غذایی خود استفاده کنید. جالب است بدانید معمولاً به افرادی ...
اول بازگشت به برجام بعد مذاکره
بیمارستان های استان، 57 پروژه تجهیز و نوسازی اراضی شالیزاری، 122 پروژه شبکه آبیاری و زهکشی، پرورش ماهیان خاویاری، کارخانه های جوجه کشی، دو طرح کشتارگاه های صنعتی طیور، طرح ورق کارتن سرو گیلان، مجتمع ذوب آهن در فک شمال، مجتمع کشت و صنعت سبز دشت، مجتمع فرهنگی-هنری تالار مرکزی رشت و استخرهای شنا از طرح هایی هستند که از سوی رئیس جمهوری افتتاح شدند. همچنین با دستور رئیس جمهوری عملیات اجرایی دو پست از اسکله ...
غذا هایی که آرام آرام شما را می کُشند
افزایش می دهد. خودتان در خانه چیپس سیب زمینی درست کنید. روی برش های سیب زمینی کمی روغن زیتون بریزید، کمی نمک بپاشید و در فر بپزید. به شما قول می دهیم طعم بی نظیری خواهد داشت! سس آماده ی سالاد سس های آماده ی سالاد پُر از قند، رنگ های مصنوعی و شیره ذرت با فروکتوز بالا هستند. وقتی روی سالادتان از این نوع سس ها می ریزید درست مثل این است که یک بسته چیپس سیب زمینی یا یک هات داگ بخورید ...
