سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه 5 نوع سوپ خوشمزه
دارد و چون دسته قاشق چوبی کمتر داغ می شود دست نازتان نمی سوزد) در همین زمان یک پیمانه برنج خام را شسته و به مواد روی اجاق اضافه کرده و مرتب آن را هم می زنیم تا دوغ نبرد. زمانی که دوغ به غلظت مناسب رسید و قل زد گوشت قلقلی را اضافه می کنیم(250 گرم گوشت چرخ کرده و یک پیاز رنده شده و آب گرفته و مقداری نمک و فلفل و یک قاشق مربا خوری نعنا خشک را با هم مخلوط کرده و به اندازه یک فندق در ...
فواید درمانی ریحان
شده می تواند برای مسواک زدن استفاده شود. خواص درمانی این برگ به حفظ سلامتی لثه ها کمک کرده و با بوی بد دهان، درد و چرک دندان مبارزه می کند. استفاده از برگ ریحان به صورت معمولی باعث از بین رفتن 99 درصد باکتری ها و جرم های دهان می شود. اگر از درد معده رنج میبرین ... بیماری های مربوط به معده مثل اسیدیته و یبوست می توانند با برگ ریحان درمان شوند. ریحان باعث می شود فرد احساس نفخ کمتری ...
به جای همسو کردن مجلس و دولت، تیشه به ریشه این متخلفان بزنید!
نامشان آبلیمو است، وگرنه معجونی شیمیایی هستند که به گفته رئیس سازمان تعزیرات، امحایشان موجب آسیب زدن به محیط زیست می شود و به سادگی ممکن نیست. و دردناک اینجاست که سال های سال ما و شما، این محصولات خطرناک را به نام آبلیمو مصرف کرده ایم، به فرزندانمان خورانده ایم، گاه به چشم داروهای طبیعی یا منبع تأمین ویتامین به آن نگریسته ایم و در تمامی این احوال، حتی سر سوزنی تصور نمی کردیم در حال ...
اسیدی بودن PH محیط خونی, بدن را آماده پذیرش بیماری می کند
به سمت اسیدی بودن پیش رود, بدن را آماده پذیرش بیماری هایی مانند سرطان و ... می کند. وی افزود: بیشتر غذاهای مصرفی افراد مانند فست فودها, شکر, سرخ کردنی ها و رب گوجه؛ همه محیط خون ما را اسیدی می کند در صورتیکه طبق تحقیقات جدید باید ph خون ما قلیایی باشد یعنی از 7 به بالا باشد. این مشاور طب سنتی بیان کرد: غذاهای مصرف افراد جامعه اکثراً دارای ph اسیدی است. اسید استیک یا سرکه صنعتی را ...
با روش های طب سنتی لاغر شوید
...؛ برنامه خاصی را برای آن بیمار تجویز می کند مانند برنج که به دلیل طبع سرد و تَر باعث چاقی شده یا خوردن میوه و مایعات که از نظر طب سنتی تَر هستند که به این افراد توصیه می شود کمتر استفاده کنند. وی درباره تأثیر گروه خونی بر روی نحوه درمان بیمار گفت: از نظر طب سنتی همچین موضوعی تأیید نشده و این که هر نوع گروه خونی یک دسته غذای خاصی را باید مصرف کنند هنوز از نظر علمی مورد بررسی بوده و به ...
آیا آنتی اکسیدانها در کنترل پیری پوست نقش دارند؟
اکسیدان ها در پوست میوه ها وجود دارد. شاید به همین دلیل است که مصرف میوه ها با پوست می توانند مفیدتر باشد از جمله این میوه ها سیب است که مواد فیتوشیمیایی موجود در سیب که اثرات ضد سرطان دارد، در پوست سیب درختی 87 درصد بیشتر از مغز میوه است. خیار میوه ای است که دارای سیلیکا بوده و مصرف یک خیار با پوست میزان 5 میلی گرم سیلیکا به بدن اضافه می کند. این ترکیب خاصیت کلاژن دارد. البته لازم به ...
مواد غذایی جهت پیشگیری از سرماخوردگی
فرنگی و حتی کرفس از بهترین هاست. گوشت بوقلمون گوشت این پرنده یکی از منابع عالی پروتئین محسوب می شود و خوردن آن به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. البته اگر همراه آن سبزی های تازه ای مانند سبزی های برگ سبز تیره و گوجه فرنگی نیز استفاده شود، این خاصیت افزایش خواهد یافت. سوپ مرغ خوردن مواد غذایی آبکی در دوران سرماخوردگی آب و موادمغذی مورد نیاز بدن را تامین خواهد کرد ...
اقبال عمومی از گیاهان دارویی
های اینترنتی اطلاعات بسیاری در خصوص درمان بیماری ها از طریق داروهای گیاهی و شیمیای ارائه می شود که بعضا نادرست بوده (مورد صلاحیت از سوی پزشکان نیست) و احتیاج به بررسی تخصصی دارد. این متخصص در ادامه گفت: بسیار خوب است که اطلاع رسانی دقیقی در حوزه قابلیت های استفاده از طب سنتی و درمان های جدید صورت گیرد و همچنین به مردم آگاهی داد که مصرف بی رویه در هر دو روش درمانی آسیب هایی را به همراه دارد ...
لاغری به کمک چغندر
قرمز تیره باشد. * چغندرهای انتخابی را داخل کیسه ی پلاستیکی و داخل یخچال قرار دهید. در این صورت می توانید آن ها را به مدت حداقل دو تا سه هفته نگهداری کنید. * اگر برگ های چغندر را بدون شستشو داخل کیسه پلاستیکی گذاشته و در بخچال قرار دهید به مدت 5 روز قابل استفاده می مانند. * توجه داشته باشید که نباید به هیچ عنوان چغندرهای خام را در فریزر قرار داد چون خیلی زود نرم می ...
برای گرم شدن در فصل سرما از این عرقیات استفاده کنید
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ با کاهش دمای هوا، بدن شروع به تولید گرما می کند تا تعادل دمای بدن را حفظ کند. برای این هدف بدن دو راه را انتخاب می کند که یکی ذخیره چربی و دیگری تامین سوخت از طریق مصرف برخی مواد غذایی مقوی است. بنابراین توجه به رژیم غذایی در فصل سرما از اهمیت بسیاری برخوردار است. دکتر حسن اکبری متخصص آسیب شناسی، محقق طب اسلامی ایرانی درباره مزاج ها گفت: مزاج ها در هر ...
ماهی کیلکا غنی از کلسیم و پروتئین
سوسیس و کالباس مصرف نکنند و در صورت مصرف این مواد حتماً آن را آب پز یا کبابی کرده و در فواصل طولانی در برنامه غذایی خود قرار دهند. وی در رابطه با لزوم مصرف حبوبات در میان دانش آموزان، خاطرنشان کرد: بهتر است این دسته از مواد غذایی همراه غلاتی هم چون نان مورد استفاده دانش آموزان قرار گیرد. به عنوان مثال مصرف نان و عدسی یا عدس پلو حاوی پروتئین زیاد بوده و برای دانش آموزان مصرف آن توصیه می شود. ...
طب قرآنی قابلیت اثبات علمی دارد
انتخاب کنیم. وی همچنین در مورد خوراکی در قرآن ادامه داد: قرآن آنچه که انسان تغذیه می کند را به سه دسته شفابخش، غذابخش و ضرربخش تقسیم کرده است، شفابخش از نظر روحی کتاب الله است و از نظر جسمانی؛ آب، شیر، عصاره میوه ها که دو نمونه اساسی اش انگور و خرماست و همچنین عسل است که در آیه 10 سوره نحل آمده است و جالب اینجاست که عین همین چهار مورد در آیه 15 سوره محمد نیز با همین ترتیب و به عنوان ...
خواص انجیر و چند میوه دیگر
سردمزاجان مضر است و باید آن را با سیاه دانه, زنیان, عسل و معجون های گرم بخورند. گرم مزاجان بهتر است خیار را با سکنجبین مصرف کنند. خواص انگور این متخصص طب سنتی بر این عقید ه است که انگور دارای طبیعت گرم و تر و مقوی بدن است. خون متعادل تولید می کند, و برای کم خون ها مفید است. افرادی که معده های سرد و باددار دارند باید پس از مصرف انگور از دمنوش رازیانه یا زیره ...
مصرف زیادی آب سرد باعث فراموشی می شود
...> عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمان توصیه های کلی را در رابطه با تغذیه که برای تمام بیماری ها، از جمله فراموشی خوب است را این گونه بیان کرد و گفت: غذا خوردن تنها باید هنگامی صورت گیرد که معده و روده باریک از غذای قبلی خالی شده باشد و احساس گرسنگی به فرد روی دهد. در این هنگام باید پیش از احساس سیری کامل دست از غذا کشید. این متخصص طب سنتی از دیگر توصیه های خود را عدم مداومت بر مصرف یک ...
با رژیم دش به جنگ دیابت بروید
کمتری بخورید. اگر هم گرم مزاج هستید، علاوه بر مصرف غذاهای سرد، سراغ سماق، رب انار، آبغوره و سرکه بروید و از خوردن ادویه های تند هم پرهیزکنید. اگرچه دارچین، آویشن و زیره قند را پایین می آورند اما برای افراد دیابتی گرم مزاج مناسب نیست. نمک هم طبیعتی گرم دارد و کاهش آن برای افرادی که گرم مزاج هستند، توصیه می شود. مصرف گوشت هم در طب سنتی قوانین خودش را دارد؛ گوشت گوسفند با طبیعت گرم برای دیابتی های سرد ...
درمان کبد چرب با خوردن زرشک
در طب سنتی تاکید بر این است که موادخوراکی ای که دارای مزاج سرد و خشک هستند، با موادغذایی ای مزاج گرم و تر که باعث افزایش فشارخون، چاقی و غلظت خون می شوند مصرف شوند تا به این ترتیب تعدیل اصلاح مزاج صورت بگیرد. مزاج زرشک هم سرد و خشک است و زمانی که به تنهایی به برنج که مزاج سرد و تری دارد، مخلوط شود کار درستی نیست مگر اینکه به آن زعفران، خلال بادام و پسته هم اضافه شود. زرشک نقش موثری در ...
چندرغاز برای انگور طلایی کاشمری
هکتار از باغات به اتمام رسیده است، بیان کرد: میزان تولید انگور در سال جاری 85 هزار تن بوده است که بالغ بر 70 درصد به صورت کشمش فرآورری گردیده است. موسوی عنوان کرد: از میزان 59 هزار و 500 تن انگوری که کشمش شده، حدود 14 هزار و 800 تن به کشمش تبدیل شده است و 30 درصد انگور تولیدی به مصرف تازه خوری می رسد. رئیس جهاد کشاورزی کاشمر تصریح کرد: باغات کاشمر به دو دسته باغات انگور ...
توصیه های طب سنتی درباره مصرف غذا در پاییز
..., درد مفاصل, سیاتیک, بیماری های ریه, بیماری های عصبی و روانی شیوع بیشتری نسبت به فصول دیگر دارد. وی بیان داشت: صبح ها و شب ها در فصل پاییز سرد است و میانه روز گرم است که این مسئله موجب می شود که افراد نسبت به سرمای پاییز بی توجه باشند و از سرما خود را محافظت نکنند. برهانی بیان داشت: فصل تابستان با گرمای خود قوای بدن را تحلیل می برد و به اصطلاح موجب سوخته شدن اخلاط در بدن می ...
علل جمع شدن خلط پشت حلق/ احتمال بیماری معده را جدی بگیرید
...؛ حال در صورتی که فردی از این درمان های ساده جواب نگرفت برای دریافت داروهای ترکیبی باید به متخصص طب سنتی مراجعه کند. وی توصیه کرد: افراد دارای این مشکل نباید ازخوردنی های تولید کننده نفخ و گاز استفاده کنند. برای نمونه مصرف سیر و پیاز خام و حبوبات تا زمان درمان کامل به هیچ عنوان توصیه نمی شود. هاشمی یادآور شد: به طور کلی بروز خلط پشت حلق امکان دارد ناشی از علل زمینه ای مشکلات معده باشد؛ بنابراین مشکل خلط پشت حلق مزمن باید به طور کامل درمان شود زیرا مشکلات معده را بدتر می کند و مشکلات معده خلط پشت حلق را نیز بدتر می کند. ...
رژیم غذایی برای مبارزه با سیاتیک
منظور می توانند با پوشش مناسب و قرار نگرفتن در معرض هوای سرد از تشدید درد پیشگیری کنند. رژیم غذایی برای مبارزه با سیاتیک در سایت انجمن تحقیقات طب سنتی ایران آمده است: در طب سنتی توصیه های کاربردی زیادی برای پیشگیری از عود کردن دردها و اسپاسم های عصب سیاتیک به افراد مبتلا به سیاتیک شده است: افراد مبتلا به سیاتیک بهتر است از مصرف مواد غذایی با طبع سرد و مرطوب پرهیز ...
از دنده چپ بلند شدن چیست!
می گویند مگر از دنده چپ بلند شدی؟ این محقق طب اسلامی ایرانی خاطر نشان کرد: باید از مصرف غذاهای سودازا مانند گوشت گاو، فست فودها، سس ها و ... تا حد امکان بپرهیزید، چراکه سودای بدنتان را زیاد می کنند و بد اخلاق می شوید، در واقع به دلیل همین تغذیه نادرست است که کودکان امروزی نیز کمی کج خلق شده اند. ...
جدال بر سر طب در تمدن اسلامی
ما دو مساله مهم در باره علم در تمدن اسلامی داریم. یکی ریشه های آن و این که از کجا آمده و دیگری این که با چه روشهایی آمده و این روشها چه تأثیری در رشد و توسعه آن یا به عکس، بستن راه پیشرفت بر علم داشته است. شاید در یک نگاه ساده، علت پیشرفت یک علم، بخشی در گرو پیشفرضها و میراث قبلی و روشهای حاکم در آن علم باز از پیش و در حال باشد، بخشی از علل پیشرفت هم اگر آن علم نوعی دانش صنعت است، لزوما در گرو ابزارهای فنی است که بتواند راه را باز کند و دانش را عمیق تر کند. اخلاقیات حاکم بر مفهوم علم هم در آن جامعه، یعنی تشویق ها یا ضد تشویق ها و یا امکانات وغیره و غیره هم مؤ ...
راه های غلبه بر بی خوابی در دوران بارداری
یا بی خوابی یاد می شود. این درد به دلیل افزایش قابل توجه میزان استروژن وHCG (هورمونی که توسط جفت در طول بارداری تولید می شود) در بدن زن باردار ایجاد می شود. درحالی که این هورمون ها موجب آماده شدن سینه ها برای تولید شیر می شوند در عین حال میزان حساسیت آنها را نیز بالا می برند. همزمان با بزرگتر شدن طبیعی سینه ها، در آن دسته از زنانی که معمولا زیاد می خوابند حالا این کار شیرین تا حدودی سخت و حتی ...
دانلود مقاله رایگان/روشهای نگهداری مواد غذایی
قوطی جلوگیری می کند. مواد غذایی با اسیدیته بالا مانند میوه ها، گوجه فرنگی ها می توانند در آب جوش پرورده و یا کنسرو شوند ، در حالیکه سبزیجات و گوشت با اسیدیته پائین باید تحت دستگاه کنسرو کننده در 240 درجه فارنهایت کنسرو شوند. نمک سود کردن (شور گذاشتن): محصولات نمک سود شده اسیدیته افزایش یافته ای دارند که محیط و شرایط رشد را برای باکتری ها بسیار مشکل می سازد. این محصولات همچنین در شیشه ها ...
دانلود مقاله رایگان/نوشابه
وجود اسید فسفریک و دی اکسید کربن در ترکیباتشان میباشد که سبب اسیدی گشتن اینگونه محصولات نیز میگردند. PH نوشابه های گازدار بین 2.5 تا 3.5 میباشد که موجب پدید آمدن محیطی اسیدی در معده میگردند. در کل مسیر سیستم گوارش تنها معده قادر به مقاومت در برابر چنین محیط اسیدی میباشد. اما در دیگر اعضای سیستم گوارش بدن مانند دهان، گلو و مری در پی مصرف نوشابه های گازدار محیط اسیدی ناهنجاری ایجاد میگردد. چراکه مخاط ...
وقتی آب هم کبد را چرب می کند
آفتاب : فاطمه نجات بخش، عضو هیات علمی دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران توصیه کرد که افراد در این حالات در صورت ضرورت اندک، اندک آب بنوشند و آب هم خیلی سرد نباشد. وی با اشاره به اینکه آداب غذا خوردن و آشامیدن برای حفظ سلامت کبد اهمیت دارد، اظهار کرد: رعایت نکردن ترتیب خوردن غذاها از مضرات کبد است و به آن آسیب می رساند. عضو هیات علمی دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم ...
لاغری با سیب و تخم مرغ!
نعناع مزایا و معایب توصیه شده است این رژیم هر دو هفته یک بار تکرار شود تا به کاهش وزن و ثبات آن منجر شود. اما لازم است بدانید زرده تخم مرغ سرشار از کلسترول است و می تواند درست به اندازه سیگار برای قلب مضر باشد. پزشکان می گویند مقدار مجاز مصرف کلسترول کمتر از 200 میلی گرم در روز است اما مقدار کلسترولی که با خوردن تنها یک زرده تخم مرغ به بدن می رسد، 215 تا 275 میلی گرم است ...
طرز تهیه پیراشکی مکعبی شکل
استکان مواد لایه ای: کره 100 گرم مواد داخلی: گوجه فرنگی 6 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 2 عدد جعفری یک دسته نمک و فلفل سیاه رویه: زرده تخم مرغ طرز تهیه : گوجه فرنگی ها را پوست پرفته و مکعبی خرد میکنیم در تابه روغن زیتون ریخته و پیاز را می ریزیم تا سرخ شود وقتی پیاز ...
توصیه های طب سنتی برای کبدچرب
به گزارش پایگاه 598 ، دکتر فاطمه نجات بخش افزود: رعایت نکردن ترتیب خوردن غذاها برای کبد مضر است؛ به عنوان مثال، مصرف میوه، بلافاصله بعد از غذا، منجر به اختلال هضم و آسیب پذیری کبد می شود. وی، خاطرنشان کرد: نوشیدن آب سرد به صورت ناشتا، بعد از حمام و بعد از ورزش منجر به بروز کبد چرب می شود و در صورت ضرورت باید کم کم مصرف شود و در عین حال خیلی سرد نباشد؛ همچنین غذاهای لزج موجب انسداد مجاری کبد ...
تغذیه سالم از راه های رسیدن به سبک زندگی اسلامی است
غذایی نهی می کند، چرا که طبع افراد مختلف، متفاوت است. کارشناس طب اسلامی بیان داشت: غذاهای با طبع گرم و انرژی زا مثل فلفل، برای افراد سرد مزاج مناسب است و غذاهای با طبع سرد و انرژی گیر مثل ماست، برای افراد گرم مزاج، و اگر کسی برخلاف این دستورالعمل عمل کند، دچار مشکلات فراوانی خواهد شد. وی در ادامه به مشکلات ناشی از زیاده روی در مصرف غذاهای مخالف طبع اشاره کرد و ابراز داشت: یکی ...