خانه
ماجرای استفاده از گوشت قورباغه در کباب های تهران
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
گوشت دولتی هنوز میان رستوران داران توزیع نشده است
علی اصغر میرابراهیمی رئیس اتحادیه رستوران داران گفت: باتوجه به اینکه قیمت گوشت هم اکنون بالای 100 هزار تومان است بطور قطع چلوکباب 8 تا 10 هزار تومانی فاقد کیفیت است. وی با اشاره به اینکه قیمت گوشت کباب بالای 20 هزار تومان است، اظهار کرد: درحال حاضر دو سیخ کباب بین 20 تا 25 هزار تومان، جوجه کباب کیلویی 30 هزار تومان و مرغ 15 هزار و 800 تومان است که البته با مخلفات آن این قیمت بالاتر می رود. منبع : باشگاه خبرنگاران برچسب : ، ، ، ...
دلایل فاش نشدن سریع فساد ها چیست؟/ جزئیات طرح رایگان گازسوز کردن خودرو های عمومی
نیازمند همگرایی تمامی مسئولان مسگری گفت: از دلایل اینکه فساد به راحتی افشا نمی شود می توان به عدم پاسخگویی مسئولان به مدیران مجموعه اشاره کرد. آخرین جزئیات طرح رایگان گازسوز کردن خودرو های عمومی/ 80 هزار خودرو تا پایان سال گازسوز می شوند معاون مدیرعامل شرکت پخش فرآورد ه های نفتی درباره آخرین جزئیات طرح گازسوز کردن رایگان خودرو های عمومی توضیح داد. تکذیب استفاده از گوشت قورباغه در کباب میر ابراهیمی با رد شایعه منتشر شده پیرامون استفاده از گوشت قورباغه در کباب گفت: وجود گوشت قورباغه در کباب، کذب محض است. انتهای پیام/ ...
ربات های زنده با سلول های بنیادی قورباغه ساخته شد +عکس
اقتصادآنلاین - مهسا نجاتی؛ دانشمندان، موفق به ساخت نخستین ربات زنده و خود درمان شونده جهان شدند که از سلول های بنیادی قورباغه در آن استفاده شده است. گفتنی است که این ربات ها با نام xenobots شناخته شده اند و باید گفت که مانند ربات های دیگر سطحی براق یا بازوهای الکتریکی ندارند و در عوض، مانند یک حباب صورتی از جنس گوشت هستند که کاملا قابلیت برنامه ریزی و زنده بودن دارند. بنا به ...
رستوران داران شمیرانات بیش از 4 میلیارد تومان جریمه شدند
سید علی میرموسوی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: در راستای اجرای مستمر طرح بازرسی از رستوران های بین راهی و درون شهری، در 9 ماه اول سال 98 از 535 واحد رستوران شهرستان بازرسی به عمل آمد و طی آن 119 برگ گزارش بازرسی با عنوان تخلف، گران فروشی صادر و به صورت ویژه در تعزیرات حکومتی حکم گرفت. این مقام مسئول افزود: ارزش ریالی این برگ های جریمه مجموعاً 4 میلیارد و 313 ...
218 کیلو گوشت فاسد از رستوران های تاکستان کشف شد
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان تاکستان روز یکشنبه در خصوص این کشفیات گفت: روز گذشته در بازدید از مراکز خدمات رفاهی و رستوران های بین شهری حومه تاکستان 218 کیلو گرم گوشت قرمز و سفید غیر قابل مصرف که در شرایط نامناسب نگهداری می شد، کشف و معدوم شد. دکتر محمد رضا آذربایجانی تصریح کرد: فرآورده های خام دامی مورد استفاده در رستوران ها و آشپزخانه های مراکز آموزشی، درمانی، نظامی، کارخانجات و ...
چرا چربی های ترانس مضرند؟
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، یک کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی موادغذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز در خصوص چربی های ترانس، گفت: در فرآیند هیدروژناسیون با افزودن اتم های هیدروژن، روغن های مایع گیاهی به چربی های جامد تبدیل می شوند که این فرآیند سبب افزایش طول عمر مفید چربی شده و در نتیجه استفاده از آن را برای رستوران ها و تولیدکنندگان مواد غذایی آسان می سازد. الهام باباعلی ...
سقوط هواپیما
...: قیمت هرکیلوکرم گوشت لاشه گوسفندی گرم (نر) با حدود 7 هزار تومان کاهش به 78 هزار تومان در تهران تقلیل یافت، هر چند نرخ این محصول در برخی از نقاط بیشتر است. رکنا : رییس انجمن صنفی گاوداران از کاهش قیمت گوشت گوساله به 75 هزار تومان با عرضه مستقیم... رکنا: مدیر واحد مدل سازی و پیش بینی شرکت کنترل کیفیت هوای تهران گفت: کاهش میزان... رکنا: آسمان تهران فردا نیمه ابری، گاهی بارش پراکنده و به تدریج کاهش ابر و در بعدازظهر با... رکنا:نسل کشی پرندگان مهاجر در فریدونکنار، بازار پررونقی حتی برای رستوران های تهران ایجاد... ...
اعتراض دام داران به کسادی بازار دام زنده
افزایش گرایش به استفاده از گوشت سفید نسبت می دهد. صحبت او منطقی به نظر می رسد. با وضعیت اقتصادی کنونی خانوار های متوسط و کم برخوردار چرا نباید گوشت 11 هزار و 500 تومانی مرغ جایگزین لاشه (با استخوان و چربی) 50 هزار تومانی گوساله نرینه و لاشه 68 هزار تومانی گوسفندی شود؟ دوگانگی دیدگاه ها نگرانی خاصی نداریم. معاون تازه منصوب شده بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی خراسان رضوی این طور می ...
جلسه ساماندهی کشتار دام و توزیع بهداشتی گوشت به گزارش روابط عمومی فرمانداری شهرستان فریدن- جلسه ساماندهی ...
کشتار دام در سطح شهر و روستا و کلیه مراکز مرتبط با فرآورده های دامی با یک برنامه ریزی مدون اقدام نمایند. معاون سیاسی و امنیتی فرمانداری در ادامه خاطرنشان کرد به منظور حفظ سلامت شهروندان محترم و پیشگیری از شیوع بیماریهای مشترک بین انسان و دام ، هرگونه کشتار دام در کشتارگاه دام داران و زیر نظر ناظران دامپزشکی و شبکه بهداشت و ناظران شرعی صورت گیرد و همچنین اطلاع رسانی به شهروندان که از خریداری گوشت های بدون لیبل و نداشتن مهر کشتارگاه خودداری نمایند. ...
با بهترین سوپ های ترکیه ای آشنا شوید
مردمان ترکیه است که به سوپ ایسیرگان هم معروف است. این سوپ با برگه های گزنه تهیه می شود. این نکته را باید به شما بگوییم که مواد اولیه این سوپ بسیار ساده و ارزان قیمت است. اگر بخواهید سوپ گزنه را امتحان کنید رستوران و کافه های بارها در شهر رستوران وجود دارد می توانید خریداری کنید. سوپ بادام، خوشمزه ترین سوپ درترکیه سوپ بادام یا بادم چورباسی یکی از لذیذترین سوپ های ترکی است که ...
چگونه تجهیزات آشپزخانه صنعتی را تهیه کنیم؟
شاید یکی از علت های آن این است که جامعه درباره تولیدکنندگان تجهیزات آشپزخانه صنعتی آگاهی ندارند. با توجه به طیف گسترده تجهیزات آشپزخانه صنعتی شرکتی وجود ندارد که عمل به تولید تمامی تجهیزات آشپزخانه صنعتی مورد نیاز برای راه اندازی رستوران انجام دهد. برای تهیه تجهیزات آشپزخانه، ابتدا باید نوع کاربری آشپزخانه را معین کنید. اگر می خواهیم در آشپزخانه، غذاهای سنتی طبخ کنید باید تجهیزات آشپزخانه ...
چراغذای خانگی راپیشنهادمیکنیم؟
...> هرچند رستوران هایی هستند که سلامت مصرف کنندگان را در نظر می گیرند، اما می توان با قاطعیت زیاد تایید کرد که مواد اولیه استفاده شده در اغلب رستوران ها و آشپزخانه ها، از نوع درجه چندم است. چربی بالای مواد غذایی، استفاده چندباره از روغن، رنگ غذا هایی که به جای زعفران به خورد مشتری داده می شود و گوشت هایی که معلوم نیست از چه منبعی و چگونه با این قیمت ارزان تهیه می شوند، همه و همه نشانه های ساده ...
فست فودهای خطرناک را هرگز سفارش ندهید
به گزارش شبکه خبری تهران نیوز ، تا به حال شده به رستورانی بروید که بعد از سفارش دادن، پشیمان شوید به این علت که مواد غذایی تازه نبوده اند؟ در فست فودها تشخیص تازه نبودن مواد، به علت داشتن ادویه های فراوان، به آسانی رستوران ها نیست. فست فودها ریدرز دایجست در مطلبی نوشته، گاهی اوقات به علت خوردن همین غذاهای پر ادویه ممکن است مسموم شویم؛ ولی نمی دانیم مشکل دقیقا از کدام مواد ...
رسوب گرانی در بازار گوشت
آن پیدا می کنند. گوشت قرمز مهم ترین منبع پروتئین است و در هر 100گرم آن 20تا 25گرم پروتئین وجود دارد که با سطح جذب 94درصدی، بالاترین سطح جذب را میان منابع دیگر پروتئین داراست. این نوع گوشت سرشار از مواد مغذی است و با برخورداری از ویتامین هایD و گروه B منبع بسیار خوبی از ویتامین ها نیز به شمار می رود. آهن، روی، سلنیوم و اسیدهای چرب موجود در آن باعث بهبود کارکرد قلب، اعصاب مرکزی و کبد، پیشگیری از کم ...
دولت اسلام آباد: گزارش پزشکی نواز شریف فریبکاری محض است
نواز شریف را معاینه نکرده است! گفتنی است نواز شریف برای درمان به لندن منتقل شده است و پزشک خصوصی او علت اصلی بستری شدن نخست وزیر سابق پاکستان را در بیمارستان کمبود شدید پلاکت های خونی عنوان کرده است. انتشار تصویری از نواز شریف که در یک رستوران مشغول گفتگو با برادرش است نیز هفته گذشته جنجال آفرین شده بود. حزب نواز در دفاعی عجیب اعلام کرد: رفتن نواز شریف به رستوران بخشی از برنامه درمان او است و مردم پاکستان نباید از دیدن این تصویر تعجب کنند. انتهای پیام/. ...
باقالی پلو با گردن : طرز تهیه “باقالی پلو با گردن” رستورانی
روش فوق العاده درست کردن باقالی پلو با گردن دسته غذاهای باقالی پلو چه با گوشت چه با ماهیچه و همچنین با گردن از جمله خوشمزه ترین وعده های ایرانی می باشند که به صورت بسیار بالا در رستوران ها و مراسمات طبخ می شود ، ما را در ادامه این مطلب همراهی کنید تا طرز تهیه باقالی پلو با گردن را به صورت خانگی اما با طعم رستورانی آموزش دهیم : مواد مورد نیاز برای تهیه باقالی پلو با گردن ...
ضرورت جلوگیری از انتشار اخبار کذب درباره شیر
تهران (پانا) - معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: اخبار کذب و خلاف واقعی مثل وجود سم آفلاتوکسین در شیر موجب می شود که مردم همان مقدار از شیر که مصرف می کردند را هم از سبد غذایی روزانه خود حذف کنند که این امر پیامدهای زیانباری به دنبال دارد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت، علیرضا رئیسی با بیان این مطلب گفت: متاسفانه برخی افراد در رسانه ها و شبکه های مجازی با ...
دامپزشکی؛ از تضمین سلامت دام تا نظارت بر گوشت های مصرفی
: از ابتدای امسال حدود 1406 آزمایش در مورد دام در این شهرستان انجام شده است. محمودی زاوه با اشاره به دریافت 800 هزار و 364 دز واکسیناسیون دامی در شهرستان از ابتدای سال، تصریح کرد: بیش از 721 هزار راس دام در سطح شهرستان علیه بیماری ها واکسینه شده اند. وی با اشاره به نقش و جایگاه دامپزشکی در تامین بهداشت عمومی جامعه، افزود: با توجه به انتشار سریع بیماری های طیور از یک منطقه به ...
کانادا به خانواده جان باختگان پرواز ایران-اوکراین 25 هزار دلار پرداخت می کند
...: نخست وزیر کانادا از دولت ایران خواست به خانواده داغداران سانحه هواپیمایی اوکراینی غرامت پرداخت کند. به گزارش ایسنا، جاستین ترودو، نخست وزیر کانادا روز جمعه از پرداخت 25 هزار دلار به خانواده جان باختگان پرواز تهران کی یف خبر داد و از ایران خواست تا هرچه زودتر به خانواده داغ داران غرامت بپردازد. وی در این خصوص گفت: این شرایطی خاص و پیشبینی نشده است چراکه تحریم هایی ...
این خوراکی ها باعث می شوند سرطان روده نگیرید
بهتر است کمتر از گوشت قرمز استفاده کنند و گوشت میگو، ماهی و ماکیان را در برنامه غذایی خود بگنجانند ولی بیماران خانم مبتلا به پولیپ نمی توانند مصرف گوشت قرمز را محدود کنند چون بیشترین منبع غذایی آهن در گوشت قرمز وجود دارد و خانم ها به دلیل شرایط فیزیولوژیکی ای که دارند، نیاز زیادی به آهن دارند ولی گوشت قرمزی که مصرف می کنند باید کم چرب باشد و به تناوب مصرف شود. ...
دشمن سلامتی تان را بشناسید
طرف دیگر حاکی از پیشرفت صنعت تهیه غذاهای فرآوری شده است. به طوری که امروزه این رستوران ها در هر کوی و برزن وجود دارند و همیشه هم مالامال از جمعیتی است که می خواهند درزمان کمتری غذای خوشمزه ای بخورند. این در حالی است که در فست فودها یا غذاهای آماده، مقدار زیادی نمک، روغن، مواد نگهدارنده و افزودنی های شیمیایی وجود دارد که به شدت برای سلامتی انسان زیان بار است. عادات نامطلوب غذایی در شیوه ...
سرپرست هست، دفتر نیست
هستند که دفترشان باید در کنار همین زمین و در مجموعه باشد اما به نظر می رسد مسئولان وزارت ورزش اعتقاد دیگری دارند. امرالله کلانتری رئیس هیات گلف تهران در گفت وگو با فارس در این باره اظهار داشت: مجموعه انقلاب با رشته گلف شکل گرفت. 60-70 هکتار زمین بودند که گرفتند و آن را تبدیل به رستوران کردند. وزارت ورزش به جای اینکه کاری کند تا مردم از ورزش رایگان استفاده کنند، زمین های گلف را می گیرد و به ...
رد آلودگی شیر در مجلس
زنده در کشور وجود ندارد، از سیاست های وزارت صمت در این مورد انتقاد کرد و گفت: متأسفانه مسئولان به این مساله اولویت نمی دهند و در جهت رفع آن قدمی بر نمی دارند. مقدسی با اشاره به واردات گسترده گوشت قرمز به کشور، افزود: متأسفانه دادن اطلاعات غلط به منابع بالادستی مبنی بر کمبود شدید دام و گوشت در کشور منجر به واردات گسترده شده است و درحال حاضر حتی اگر دولت بخواهد برای کمک به دامداران خرید ...
از بازار مرجان تا شهر کاریز در سفر به کیش
کبنا ؛ تور کیش دارای یک پارک آبی سر باز و بزرگ به نام پارک آبی اوشن است. این پارک آبی یکی از بزرگ ترین ها و مجهز ترین پارک های آبی در منطقه به حساب می آید. در این پارک سرسره های مختلفی وجود دارد که برای افراد مختلف از کوچک تا بزرگ طراحی شده اند. می توانید از برخی از سرسره های بسیار هیجان انگیز در صورتی که به خطر کردن و هیجان نیاز دارید استفاده کنید و از استخر و جکوزی استفاده کنید. در این پارک آبی رستوران، فروشگاه، کافه و امکانات مختلف وجود دارد. از تفریحات جالبی که می توان در جزیر ...
اصطلاح سگ های بی پناه بجای سگ های ولگرد
از مدتی مشخص شد وجود این سم آلاینده خاک است و حتی بعد از دفن سگ هم آلودگی ایجاد می کرد. بعد از آن روش تغییر کرد و از تیراندازی مستقیم به سگ برای امحای این حیوانات استفاده می شد. وی گفت: یک تیرانداز استخدام می شد، تیم بهداشت محیط و با همکاران سایر دستگاهها می رفتند و به سمت سگ تیراندازی می کردند که البته این روش هم تبعاتی داشت. ممکن بود تیر به سگ بخورد و نمیرد. سگ زخمی در شهر یا روستا ...
خواص شگفت انگیز گوشت اردک
بیشتری برخوردار است. اردک اغلب اوقات خود را در آب می گذراند بنابراین پوستش مقدار چربی زیادی را به جهت محافظت از پرنده در برابر سرما به خود جذب نموده است مهم تر اینکه این چربی برای بدن بسیار مفید بوده و اکثرا در تهیه روغن های حیوانی با کیفیت از آن استفاده می شود. اگر می خواهید غذای خود را بدون چربی مصرف نمایید بهتر است پوست پرنده را از گوشتش جدا کرده و آب پز نمایید. خواص گوشت اردک ...
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی: رکود در بازار گوشت گوسفندی حاکم است/ قیمت هر کیلو شقه 90 هزار تومان
ای برای دریافت صدور مجوز دام رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به اینکه کمبودی در عرضه دام به بازار وجود ندارد، بیان کرد: در حال حاضر قیمت هر کیلو دام زنده در میادین تهران 40 تا 42 هزار تومان است که نسبت به شهرستان به سبب هزینه های حمل ونقل کمی بالاتر است. او ادامه داد: اگر مسئولان بنا به هر دلیلی با صادرات دام زنده موافقت کنند به محض لغو ممنوعیت، شاهد کمبود عرضه و تلاطم ...
قیمت گوشت قرمز منجمد وارداتی در غرفه های تره بار/ نرخ دلار و یورو 50 تومان کاهش یافت
هزار تومان رسید هر قطعه سکه بهار آزادی در جریان معاملات امروز بازار آزاد تهران با قیمت 4 میلیون و 880 هزار تومان، داد و ستد شد. قیمت گوشت مرغ در غرفه های تره بار بال کبابی ساده هر کیلو به قیمت 16 هزار و 400 تومان در غرفه های تره بار به فروش می رسد. گوشت قرمز منجمد وارداتی در غرفه های تره بار چند؟ گردن گوساله منجمد برزیلی هر کیلو به قیمت 51 هزار تومان در غرفه ...
شمشیر دولبه تغییرات بورسی
یافته است؟ کاش این امکان به وجود می آمد که در فرم ثبت نام برای دریافت کد بورسی، این سوال هم از سهام داران پرسیده می شد که در طی یک سال چقدر بازدهی از بورس انتظار دارند؟ آیا بازدهی 20 تا 30 درصدی برای آنها راضی کننده است یا به دنبال آن هستند که در کوتاه ترین زمان، بیشترین سود را کسب کنند؟ تجربه اثبات کرده است هر چقدر در رانندگی سرعت بیشتر باشد، شدت خسارت تصادف هم می تواند بیشتر باشد. در بورس هم هر چقدر ...
