خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور پخت مرغ و ریحان سرخ شده تایلندی
البته شما می توانید این غذا را با ریحان معمولی درست نمایید که دارای طعم بسیار لذت بخشی می شود و جزو غذاهای فوری است که به مدت 40 دقیقه می توانید آن را درست کنید . ( دستور پخت مرغ و ریحان سرخ شده تایلندی مناسب 4 نفر می باشد .) مواد لازم برای مرغ و ریحان سرخ شده تایلندی : سینه مرغ خرد شده 700 گرم نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه پیاز خرد شده ...
روغن مایع بدتراست یا روغن جامد؟
به گزارش شیعه نیوز ، امروزه بسیاری از افراد از مضرات روغن جامد مطلع هستند و نسل روغن های پرطرفدار جامد در حال انقراض است و مردم بیشتر به مصرف روغن های مایع گیاهی اروی آورده اند اما هنوز هم کسانی هستند که روغن نباتی مزه غذا را بهتر می کند. استفاده از هر روغن مایعی نیز برای سرخ کردن مواد غذایی مناسب نیست زیرا روغن های مایع معمولی هم برای سرخ کردن و حرارت بالا تولید نشده اند و باید برای ...
از طرز تهیه ته چین کدو حلوایی تا نحوه پخت نخود بندری
پز مواد بعد از سرخ شدن داخل پیاز، داخل آرام پز بپزید، ولی نمک را اضافه نکنید، چون باعث می شود نخود در حین پخت اصلا نپزد. * بعد از پخت کامل داخل قابلمه که ریختید در مرحله آخر نمک اضافه بکنید. * شوربا نخود آب را با لیمو تازه میل کنید. طرز تهیه نخود بندری مواد لازم برای نخودآب بندری: نخود 2 لیوان جوپرک 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز به ...
30 بهمن سالاد سیب زمینی و گردو + طرز تهیه
کنار خوشمزگی و سبکی سرشار از مواد مغذی هستند. اگر به رستوران های بزرگ سری بزنید خواهید دید در منوی آن ها سالاد های بسیاری وجود دارد که حتی گاهی اوقات از غذا های اصلی گران تر و متنوع تر هستند. بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد میگو و اسفناج ؛ مخصوص رژیم دارها طرز تهیه سالاد ماکارونی با روشی ساده در کل سالاد غذا یا پیش غذایی است که از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی ...
چرا برای کار با مواد غذایی نیاز به دستکش یکبار مصرف دارید؟
.... برای اینکه هنگام پخت و پز بتوانید میزان آلودگی مواد غذایی را کاهش دهید دستکش یکبار مصرف به شما کمک می کند تا به آسانی به این اهدافتان برسید ممکن است زمان پختن غذا شما به خیلی از وسایل و ابزارها دست بزنید برای اینکه خیالتان راحت باشد که آلودگی از طریق دستانتان به مواد غذایی انتقال پیدا نمی کند. به راحتی می توانید دستکش یکبار مصرف بپوشید و همچنین بعد از پختن غذا برای اینکه آلودگی و رطوبت به ...
یک کاسه نشاط و لذت مهمان ما باشید/ گردشگری غذا جاذبه تمام فصول اردبیل
حداقل یکبار مهمان مغازه عمو حسین شده اند. عمو حسین با چهار کارگر خود از صبح زود پخت و پز آش را آغاز می کند و تا پاسی از شب اگر به مغازه اش سر بزنید با بوی معطر سبزی های آش دوغ آمیخته به بوی سیر و دوغ محلی پذیرایی خواهید شد. با اخلاق آشپزی می کنم گپ و گفت من با این آش فروش از مواد اولیه پخت آغاز می شود. وقتی به تعداد قابل توجه در اردبیل آش دوغ فروشی دایر است، حتما ...
خانه تکانی قبل از عید و دغدغه خرید بهترین مواد شوینده
همه قسمت های خانه خواهد کرد. در ادامه می خواهیم برنامه ای ساده برایتان پیشنهاد دهیم تا به آسان ترین شکل ممکن قسمت های مختلف را تمیز کرده و خانه ای مرتب و زیبا برای عید داشته باشید و از طرفی هزینه زیادی هم نکنید. از آشپزخانه و تمیز کردن ظروف شروع کنید! از آنجایی که آشپزخانه یکی از بخش هایی است که به دلیل پخت و پز و شستشو بیشتر از سایر نقاط منزل کثیف می شود، تمیز و ...
مسابقه دانستنی های بهداشت
...: غذا باید سالم و ایمن باشد. به همین دلیل رعایت نکات زیر لازم است. راهکارهایی ساده برای نگهداری و پیشگیری از آلودگی غذاها الف. در مغازه: تاریخ انقضای محصول را بخوانیم و مواد غذایی تاریخ گذشته را نخریم. قوطی و بسته هایی را انتخاب کنیم که تورفتگی، شکاف، زنگ زدگی، سوراخ، برآمدگی و پارگی نداشته باشد. مطمئن شویم محصولاتی که عبارت در یخچال ...
طرز تهیه ی شامی هویج خوشمزه ای از اصفهان
به گزارش شیعه نیوز ، شامی هویج یکی از غذا های محلی و خوشمزه شهر اصفهان می باشد. طرز طبخ خاص این غذای محلی به همراه سس خوشمزه و معطر آن می باشد که طعم آن را کاملا متفاوت و خاص خواهد کرد. این غذای سبک و خوشمزه برای تمام مناسبت ها و فصل های خاص بسیار عالی می باشد. این غذای لذیذ و پرطرفدار اصفهانی، با طعم گوشتی و کمی چرب خود معمولاً با نان و یا همراه برنج نیز سرو می شود. می توان از غذای ...
آش جو مخلوط؛ طبع این آش گرم و معتدل است
مواد لازم برای طبخ آش جو مخلوط بلغور گندم: دو قاشق غذاخوری بلغور جو:یک پیمانه عدس: نصف پیمانه گردو: دو پیمانه ماش:نصف پیمانه لوبیاسفید –چیتی-چشم بلبلی: یک پیمانه پیاز:دو عدد متوسط نمک-فلفل-زردچوبه-زیره-آویشن: به میزان لازم روغن زیتون یا کنجد : به میزان لازم سبزی آش : نیم کیلو دستور پخت: بلغورها را خیس کرده و با نمک و ...
طرز تهیه چند نوع صبحانه متنوع و خوشمزه
دارد و اغلب آن ها در لبه های ضلع بزرگ کمی هم شیب دارند. مثلا ظرف هایی که برای پخت نان لقمه ای و یا کیک و یا بروانی استفاده می شوند، ارتفاعی بلندتر دارند و اطراف ظرف کاملا صاف است؛ بنابراین موقع خرید ظرف پیرکس باید بدانید که خواسته شما چیست. مواد تشکیل دهنده کسرول صبحانه چه هستند؟ سیب زمینی هاش براون: هاش براون چیز خاصی جز سیب زمینی رنده شده و کمی هم سرخ شده است. این ماده را می ...
سواحل دبی
های شبانه و پخت و پز انواع کباب بر روی آتش بوده است، اما امروزه کشور امارات جلوی آن را گرفته و دیگر کسی حق برپایی آتش در ساحل کایت را ندارد، لازم به ذکر است که این ساحل فاصله بسیاری از فروشگاه ها و رستوران های شهر دبی داشته و برای خرید خوراکی لازم است مسیر بسیار طولانی را طی نمایید، پس اگر قصد دارید چندین ساعت را در این ساحل سپری کنید بهتر است مواد غذایی و آب به همراه داشته باشید، نزدیک ترین ج ...
برنامه فهرست های انتخاباتی برای حل 10 چالش اصلی اقتصاد ایران چیست؟
اداره اقتصاد کشور در شرایط تحریم با محوریت ایجاد درآمدهای پایدار جدید برای دولت و اداره کشور بدون استفاده از درآمدهای نفتی و همچنین بهبود وضعیت تجارت خارجی کشور چیست؟ همچنین با توجه به وابستگی کشور در نهاده های مهم دامی به سایر کشورها و در عین حال ارزیابی کارشناسان از توان تولید این نهاده های در کشور، چارچوب برنامه شما برای تامین پایدار امنیت غذایی بخصوص در شرایط تحریم در کنار اطمینان از اینکه مواد ...
وزیر بهداشت در مراسم تقدیر از توانمندی های تولیدی صنایع دارویی و تجهیزات پزشکی: بروکراسی در سازمان غذا ...
در تولید دارو و تجهیزات شکستیم و اجازه ندادیم که سازمان غذا و دارو تحت تاثیر جریانی خاص قرار گیرد. زیرا کسانی که توانمند لازم برای تولیدات را دارند باید بتواند به عرصه تولید ورود کنند. نمکی اظهار کرد: هنگام ورود من به وزارت بهداشت موضوع کمبود مواد اولیه در کارخانه های دارویی یک مشکل حاد بود، اما امروزه بین 3 تا 8 ماه حداقل زمانی است که کارخانه ها ذخیره مناسب دارند. وی در بخش دیگری از سخنان ...
طرز تهیه آش شلغم برای سرماخوردگی
به گزارش خلیج فارس به نقل از عصر ایران؛ آش شلغم برای سرماخوردگی بسیار مناسب است. در حالی که طعم بی نظیر و دلچسبی دارد، مانند یک داروی قوی اثر می کند. این آش خوشمزه را می توانید با کوفته ریزه تهیه کنید. آش شلغم با گوشت، شکل مجلسی تری دارد و در فصل زمستان برای سرو پیش غذا مناسب است. آش شلغم شیرازی و آش شلغم قزوین بسیار معروف هستند و در دستور تهیه آن ها از گوشت چرخکرده استفاده می شود. اما ...
ترک عادت های بد ربطی به ارادۀ قوی ندارد
از فن پژوهشی نمونه برداری از تجربه، شرکت کننده ها را وا داشت تا به مدت دو روز آنچه انجام می دادند را در لحظۀ انجام ثبت کنند. نتایج در میان گروه های موردمطالعه متفاوت بود، اما یافتۀ اساسی این بود که رفتار ما چهل وسه درصد مواقع عادتی است. این توضیح می دهد که چرا دانشِ آگاهانه به خودی خود برای تغییر رفتار کافی نیست و چرا ابتکار عمل های سلامت همگانی، که به مردم دربارۀ انتخاب های سالم آموزش ...
ترک عادت های بد ربطی به ارادۀ قوی ندارد
مواقع عادتی است. این توضیح می دهد که چرا دانشِ آگاهانه به خودی خود برای تغییر رفتار کافی نیست و چرا ابتکار عمل های سلامت همگانی، که به مردم دربارۀ انتخاب های سالم آموزش می دهند، اغلب شکست می خورند. در سال 1991، مؤسسۀ ملی سرطان مشخص کرد که تنها هشت درصد از آمریکایی ها از توصیه به خوردن روزانه دست کم پنج وعده میوه و سبزیجات آگاه بودند. یک کارزار ملی به راه افتاد: 5 بار در روز برای سلامت ...
کاش در حوزه های دیگر نیز سازمانی مانند سازمان غذا و دارو داشتیم
سالم خبر : شرکتهای دانش بنیان و شتاب دهنده های تخصصی متعددی ایجاد شده است که همگی ناشی از پویایی و مدیریت موفق سازمان غذا و دارو است که اکوسیستم این توسعه را ایجاد کرده است، گرچه انتقادهایی به آن وارد است اما ای کاش چنین سازمانی را در دستگاههای دیگر ی مثل وزارت نفت و صنعت نیز داشتیم. به گزارش سالم خبر ،سورنا ستاری، معاون علمی و فناوری رییس جمهوری در مراسم تقدیر از توانمندی های تولید ...
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده رژیمی
جعفری های ساطوری شده را بلافاصله روی سیب زمینی بریزید . نکات تکمیلی در مورد سیب زمینی سرخ کرده سیب زمینی سرخ کرده جزو غذاهای رژیمی میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 25دقیقه میباشد . سیب زمینی سرخ کرده را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد . ...
طرز تهیه چند نوع صبحانه متنوع و خوشمزه + تصاویر
، کسرول ارتفاع کوتاه تری دارد و اغلب آن ها در لبه های ضلع بزرگ کمی هم شیب دارند. مثلا ظرف هایی که برای پخت نان لقمه ای و یا کیک و یا بروانی استفاده می شوند، ارتفاعی بلندتر دارند و اطراف ظرف کاملا صاف است؛ بنابراین موقع خرید ظرف پیرکس باید بدانید که خواسته شما چیست. مواد تشکیل دهنده کسرول صبحانه چه هستند؟ سیب زمینی هاش براون: هاش براون چیز خاصی جز سیب زمینی رنده شده و کمی هم سرخ ...
کارآفرینان اصفهان| هرگز نا امید نشدم و با کمترین امکانات کارم را شروع کردم
قول داده بودم برایش جبران کنم. این کارآفرین اصفهانی اظهار داشت: بعد از اینکه کلاس ها به پایان رسیدن کمی مواد اولیه خریدم و شروع کردم به درست کردن کیف های بزرگ و کوچک، کمربند، جا کلیدی و چیزهایی از این قبیل. وقتی تعدادی را آماده کردم به بازار رفتم؛ با یکی از هم کلاسی هایم مشورت کردم و او گفت که خودت بفروش، اگر به مغازه دارها بدهی چیز زیادی به دست نمی آوری. خیلی برایم سخت بود دستفروشی ...
ضعف مجلس در بودجه بندی/دولت برای توجیه ناکارآمدی خود به دنبال حاشیه سازی است
ایندگان در حوزه های مختلف سیاسی، اقتصادی، فرهنگی و ... خواهیم بود. حسین هاشمی تختی وی از نمایندگان فعلی مجلس شورای اسلامی است که استانداری هرمزگان و معاونت سپاه در چند شهرستان این استان را در کارنامه خود دارد. قانون تبلیغات انتخاباتی باید بازنگری شود مجری کارشناس: یکی از آسیب های حوزه انتخابات، در زمینه تخلفات تبلیغی مانند اهدای مبالغ نقدی و اقلام مواد ...
کشت کلزا ضامن پایداری تولید و کمک به امنیت غذایی
بشری در دنیا با 3 مشکل تامین مواد غذایی از نظر کمی، کیفی و در دسترس بودن مواجه هستند، اظهار نمود: در حال حاضر یک میلیارد نفر در دنیا از گرسنگی حاد رنج میبرند و دو میلیارد نفر دچار سوء تغذیه هستند. وی با اشاره به اینکه مردم 34 کشور در دنیا قادر به تامین انرژی روزانه و غذا نیستند، افزود: 25 درصد کودکان جهان به دلیل سوء تغذیه رشد کافی ندارند. چنگلوایی ادامه داد: درآمد بیش از یک ...
از طرز تهیه شامی هویج تا فرمول گراتن بادمجان
چرب خود معمولاً با نان و یا همراه برنج نیز سرو می شود. می توان از غذای شامی هویج به عنوان یک غذای آماده ساندویچی و در حین سفر نیز استفاده کرد و از طعم و مزه خاص آن لذت برد. البته اکثر افراد بین شامی هویج و کتلت تفاوتی قائل نمی شوند. اما باید بگوییم که این تصور کاملاً غلط است. چرا که شامی هویج با گوشت و سیب زمینی تهیه می شود، اما کتلت صرفا با سیب زمینی آماده می شود. البته دیگر مواد تشکیل ...
این غذاها سیستم ایمنی شمارا تقویت می کنند
، سوپ مرغ که سرشار از مواد معدنی مفید مانند کلسیم، گوگرد و منیزیم بوده، انتخاب مناسبی به نظر می رسد. آلیسا رامسی (Alissa Rumsey) سخنگوی آکادمی تغذیه و رژیم غذایی در این رابطه می گوید: سوپ مرغ توانایی مقابله با بیماری ها را داشته و وجود مرغ درروند پخت این غذا ماده ای به نام سیستئین (cysteine) که از آمینواسیدها است را وارد غذا می کند که سیستم ایمنی را تقویت می سازد. مصرف این غذای مایعی مفید به صورت ...
عرق یونجه چه خواصی دارد؟
...، کم خونی، تصفیه خون، تقویت اعصاب، پاکسازی روده و ... نیز مورد استفاده است. شکل های مختلف در دسترس گیاه یونجه گیاه یونجه از آن دسته گیاهان دارویی می باشد که شکل های مختلف آن در دسترس می باشد و هر فردی بر اساس مزاج و سازگاری که با این گیاه دارد می تواند از آن استفاده کند. می توان این گیاه را به صورت خام و تازه تهیه کرد و آن را مصرف کرد. می توان این گیاه را پخت و در غذا استفاده ...
یک نذری سالم چه ویژگی هایی دارد؟
جدار ظرف جدا شده و به داخل غذا نفوذ می کند. مواد دیگر هم در ترکیبات این پلاستیک ها به کار می رود که سرطان زا هستند و در صورت استفاده مکرر می توانند آسیب جدی به سلامت افراد وارد کنند. دکتر کشاورز راه چاره این مشکل را استفاده از ظروف یک بار مصرفی می داند که از نشاسته ذرت ساخته شده و اخیراً به بازار آمده اند: البته این ظروف کمی گران ترند و هنوز استفاده از آنها گسترش پیدا نکرده. ظروف یک بار مصرف ساخته ...
غذاهای مفید برای بانوان
امگا 3 دارد و پوست تیره آنها حاوی مواد ضد سرطان به نام فلاونوئیدها است. آلبالو می تواند به تسکین ورم مفاصل و درد عضلات بعد از ورزش کمک کند 8. آلبالو این میوه بیشتر در پخت و پز مورد استفاده قرار می گیرد و منجمد ، کنسرو شده یا به عنوان آبمیوه مصرف می شود. آلبالو حاوی خاصیت ضد التهابی فوق العاده است و ممکن است برای کنترل درد بسیار عالی باشد. آلبالو مدتهاست که برای درمان آرتروز و ...
افزایش قد کودکان، نقش ویتامین های گروه ب
رشد به اندازه کافی ترشح نشود، رشد قدی تا حدی دچار اختلال می شود. مواد غذایی سالم برای رشد قد کودکان مواد غذایی بسیاری وجود دارد که با استفاده از آن ها می توان همه ی مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز کودک را تامین کرد که در ادامه به معرفی مواد غذایی و تغذیه برای رشد قد کودک خواهیم پرداخت. 1) شیر شیر بهترین منبع برای دریافت کلسیم، فسفراست که برای سلامت استخوان ها ...
خرید پودر ماهی خشک با کیفیت از ایران متو
تقویت و کمک به حفظ عملکرد سیستم ایمنی بدن به مقاومت در برابر بیماریها کمک میکند. - جیره ای با درصد مناسب پودر ماهی رشد را بهینه می کند. - ترکیب غذای ماهی در رژیم های غذایی آبزیان با افزایش قابلیت هضم مواد مغذی به کاهش آلودگی ناشی از پساب فاضلاب کمک می کند. - ترکیب پودر ماهی با کیفیت بالا در خوراک ویژگی "طبیعی یا سالم" را به آن منتقل می کند؛ بدین ترتیب محصول نهایی ...
