سایر منابع:
سایر خبرها
با آداب و رسوم بوشهری ها در عید نوروز بیشتر آشنا شوید
. در واقع افراد خانواده با خرید لباس نو و تغییر ظواهر زندگی نشاط خاصی را به زندگی خود می بخشند. نظافت و رعایت بهداشت و نیز پوشیدن لباس تمیز و استفاده از عطر و بوی خوش در صورت امکان از وظایف اخلاقی و اجتماعی نوروز است. ● تهیه سفره هفت سین بزرگترین نماد آیین نوروز "هفت سین"، است. بزرگان خانواده یکی دو روز قبل از سال تحویل، خرید های سفره هفت سین را انجام می دهند و فضای خانه را برای ...
با جاهای دیدنی اصفهان نصف جهان آشنا شوید
نه فقط بین گردشگران، بلکه بین اهالی شهر هم بسیار محبوب است. پولکی از خانواده ی آب نبات است و چون ظاهری نازک و شفاف شبیه پولک دارد، به آن پولکی می گویند. برای تهیه ی پولکی از شیره ی اضافه ی باقی مانده از فرایند تهیه ی نبات، استفاده می کنند. با اضافه کردن مواد و ادویه ها مختلف، پولکی با طعم های گوناگون تهیه می شود از جمله زعفرانی، پسته ای، نارگیلی، کنجدی، کاکائویی، لیموعمانی، نعنایی، عسلی ...
اطلاعات تاریخی نشان می دهد: تقویم ایرانی،باستانی ترین تقویم جهان
خانه ها و مغازه ها پرچم مزین به نام حضرت علی (ع) برافراشته می شود. جشن نوروز در عراق کشور عراق نیز در روزگاری نه چندان دور بخشی از ایران بوده است. شهر تیسفون یا مدائن که بقایای آن امروزه در نزدیکی بغداد قرار دارد برای قرن ها پایتخت سلسله های ایرانی همچون اشکانیان و ساسانیان بوده است. نوروز نیز در این کشور جشن گرفته می شود و به مناسبت برگزاری آن 5 روز تعطیل است. مراسم ...
مازندران در سالی که گذشت
شهرداری خود در امامزاده عبدالله(ع) آمل را از استاندار دریافت کرد. لیلا عرب نیز همین ماه به عنوان رئیس اداره ورزش جوانان بابل منصوب شد و تعداد بانوان دارای پست مدیریتی در مازندران به 17 نفر رسید. در همین ماه معصومه ابتکار معاون رئیس جمهور در امور زنان و خانواده به مازندران سفر کرد و اعلام شد که سند ارتقای وضعیت بانوان مازندران وارد مرحله اجرایی شد. مسئولان مرکز استان پس از استمرار ...
هنرمندانی که نوروز 99 را ندیدند
که دست گرفت و نان نبرید شیراندامی که متولد 1310 در شهر مرو بود، در بیش از 30 تئاتر بازی و کارگردانی داشت و در فیلم هایی همچون جایی برای زندگی ، خانه ای روی آب ، بوی کافور عطر یاس ، شازده احتجاب ، شیر سنگی ، شب دهم ، روز باشکوه و وسوسه هم به ایفای نقش پرداخت. رضا بابک در روز خاکسپاری او از شیراندامی به عنوان هنرمندی نام برد که دست گرفت و دست و نان نبرید. درگذشت آقای نقال در ...
کلات نادری گنجینه ای در دل طبیعت/غذاهای محلی کلات را بهتر بشناسید
آن در منطقه کلات، امروز هم در میان اقوام و طوایف مختلف همچنان ارزش خود را حفظ کرده است، چون با شیوه و سبک هایی به اجرا درمی آید که از سده های گذشته به نسل حاضر رسیده و در میان این مردم حفاظت شده است. در مراسم ازدواج زنان و مردان از پوشش های بومی و سنتی منطقه به رنگ های مختلف استفاده می کنند و با بهره گیری از ساز های سنتی ازجمله دهل، سرنا، قشمه به رقص و شادی می پردازند. صنایع دستی و ...
نوروز خاموش در سایه سار بحران کرونا/هفت سین در قرنطینه هم زیباست
این بود که هر چه کاسه و کوزهٔ کهنه و فرسوده و چرکین در خانه از بام فرو افکنده و آن ها را می شکستند و به جای آن ها کاسه و کوزه نو به کار می بردند و با این آیین به بهداشت خانه یاری کرده و بیماری ها را در سال نو از خانه دور می داشتند. جشن سوری پایان سال یکی از جشن های آتش مرسوم جشن سوری پایان سال بود. این جشن در یکی از چند شب آخر سال که مسلماً چهارشنبه نبوده است برگزار می شده، در تاریخ ...
آداب و رسوم هزار رنگ ایرانی ها در تحویل سال نو/ در خانه نوروزی ماندگار می سازیم + فیلم
برگرفته از طبیعت بکر مازندران هنگام تحویل سال افراد خانواده دور سفره هفت سین که با ظرافت و سلیقه خانم خانه چیده شده می نشینند و در حالی که پدر خانواده دعای تحویل می خواند، منتظر سال نو می شوند. در گذشته که امکانات ارتباطی مانند رادیو و تلویزیون نبود با تیراندازی یا گفتن اذان سال جدید را به همه اعلام می کردند و هنوز هم این رسم در برخی از روستا های دورافتاده اجرا می شود. ...
از حجامت برای تحویل سال تا نحسی سه شنبه جهت بریدن پارچه لباس عید/ مراسم نوروز در شیراز چگونه برگزار می ...
به گزارش، مردم استان فارس به خصوص شهرستان شیراز از 15 روز پیش از تحویل سال نو، به استقبال آن می روند. مردان با تهیه شیرینی و تنقلات و زنان با دوختن و تهیه لباس نو برای خود و فرزندان و همچنین خانه تکانی مشغول هستند. در گذشته مردم خود شیرینی درست می کردند و عمدتاً نان شیرین می پختند. نان شیرین را بعد از این که از تنور بیرون می آوردند تا هنوز نرم و تازه بود، چند بار تا می زدند تا به صورت ...
فعالیت کانون های مساجد خوزستان در سال 98
در خانه بمانیم اقدام به آگاهی بخشی از طریق تصاویر و پیام های بهداشتی، فرهنگی، مذهبی و هنری می کنند؛ همچنین دعوت به کتابخوانی و معرفی کتاب از دیگر اقدامات آنهاست. سایر فعالیت ها ثبت اعضای کانون های مساجد در سامانه بچه های مسجد، برگزایر کرسی های تلاوت نور، محافل انس با قرآن، برگزاری همایش لغت نامه زندگی ویژه خانواده ها، برگزاری جشنواره روستایی وحدت در شوش، برگزاری جشنواره نماز ...
ترجمه داستان نگهبان (اودیسه فضایی:2001) نوشته آرتور. سی.کلارک
اند و چه بسا حدس زده اند که زمین، محبوب ترین بچه ها خورشید بوده است. در اینجا، در آینده ای دور، عقل و بصیرت ظهور می یابد؛ اما هنوز ستارگان بی شماری در برابر آنها بوده است و چه بسا که دیگر هیچگاه گذرشان به اینجا نیفتد. این است که نگهبانی بر کرهٔ ماه می گمارند، یکی از میلیونها نگهبانانی که در سراسر کهکشانها پراکنده اند و دنیاهایی را می پایند که روزی روزگاری، زندگی در آنها ظهور خواهد یافت ...
چطور ته چین بادمجان درست کنیم؟
، ماست، تخم مرغ و مرغ که مقاومت در برابر آن غیرممکن است. ته چین انواع و اقسام دارد؛ مرغ، گوشت، بادمجان و اسفناج را در آن می توانید بیابید، اما مطرح ترین و پرطرفدارترین آن ها همان ته چین مرغ یا ته چین ساده است. می گویند در گذشته های نه چندان دور در مطبخ های شاهی و خانی، پس از اینکه سالار خانه غذایش را صرف می کرد، خدمه ها با باقیمانده غذا شکم خود را سیر می کردند. تا اینکه یک بار بین نوکر ...
صفر تا صد کرونا به زبان ساده
غافل نشویم، از غذاهای حاوی کلسیم و تخم مرغ به اندازه استفاده کنیم. غذاها را کاملا بپزیم و نیم پخت نباشد و در یک جمله پرخوری و درهم خوری نکنیم و غذا را خوب بجویم و صد البته مایعات فراوان مخصوصا مایعات گرم استفاده کنیم تا حدی که ادرار بی رنگ شود. *بیمارانی که در خانه قرنطینه می شوند چه مدت باید در خانه بمانند و بعد از چه زمانی بیماری قابل انتقال نیست؟ بیماران باید از ...
مدیران آستارا در تعطیلات نوروز حق خروج از شهرستان را ندارند
مردم و مسئولان با جدی گرفتن خطر شیوع کرونا، کادر درمانی را در پیروزی بر ویروس یاری کنند. وی، ادامه داد: بسیاری از پرستاران، پزشکان و کارکنان بیمارستان آستارا نزدیک یک ماه، دور از خانواده تلاش می کنند و مردم با رعایت نکات بهداشتی و ماندن در خانه، همراهی کنند. فرماندار آستارا وظیفه بخش های اقتصادی ستاد مدیریت بحران کرونا را همچون بخش های درمانی آن، مهم دانست و نظارت مستمر بر ...
سهم سران طوایف قلعه گنج در بحران کرونا، توصیه های پدرانه
و برای پیشگیری از شیوع کرونا یک گروه تقریبا 600 نفری در فضای مجازی متشکل از جوانان و اعضای خانوارها راه اندازی کرده ایم و برای افزایش آگاهی اعضا نکاتی را مطرح می کنیم. وی اضافه کرد: درخانه ماندن و پرهیز از دید و بازید، ضدعفونی کردن وسایل خریداری شده، قرنطینه کردن و کنترل افرادی که از مناطق آلوده به محله گلدشت آمده اند با همکاری خانه بهداشت، پخت نان در خانه، انجام غیرحضوری امورات اداری ...
مدیران آستارا در تعطیلات نوروز حق خروج از شهرستان را ندارند
مردم و مسئولان با جدی گرفتن خطر شیوع کرونا، کادر درمانی را در پیروزی بر ویروس یاری کنند. وی، ادامه داد: بسیاری از پرستاران، پزشکان و کارکنان بیمارستان آستارا نزدیک یک ماه، دور از خانواده تلاش می کنند و مردم با رعایت نکات بهداشتی و ماندن در خانه، همراهی کنند. فرماندار آستارا وظیفه بخش های اقتصادی ستاد مدیریت بحران کرونا را همچون بخش های درمانی آن، مهم دانست و نظارت مستمر بر ...
نوروز در آذربایجان
...، نخود، لوبیا، برنج و بلغور بر سر سفره به استقبال عید نوروز می رفتند. او می گوید: روشن کردن شمع بر سر سفره عید هم مرسوم بود و سفره پس از افروختن شمع، پهن و چیده می شد و سپس تمامی اعضای خانواده بر سر سفره نشسته و از خوراکی های موجود میل می کردند. این پژوهشگر فولکلور، تیراندازی را از دیگر سنت های رایج شب عید عنوان می کند ومی افزاید: آویزان کردن کیسه یا شال از خانه ها با صدای ...
کرونا و خود بیمارپنداری
، بازی و سرگرمی های دورهمی، آشپزی های ابتکاری، پخت نان و.... تماس صوتی و تصویری مستمر با بستگان و دوستان برای احوال پرسی، استفاده از فرصت کنار هم بودن، مدیریت فکر و استفاده از تکنیک توقف افکار منفی و نگران کننده و آزار دهنده در مورد بیماری کرونا و مرگ با اشتغال ذهن و جایگزینی به موضوعات مثبت و زیبا، سرگرم کردن خود با گل وگلدان های خانه وآپارتمان سر زدن به کمدها ورسیدگی وسایل، آلبوم ها و لوازمی که مدت ...
شیرین شدن کام خانواده ها با ماندن در خانه رقم می خورد/هنرنمایی کدبانوهای تویسرکانی با پخت شیرنی های محلی ...
هفته قبل تاکنون کمتر به بیرون از خانه رفته اند و اما در خانه کدبانوهای تویسرکانی هنرنمایی می کنند با پخت انواع شیرینی های خوشمزه برای خانواده خود. کلوچه خرمایی، رشته ختایی، پادرازی، نان خرفه ای، نان نخودی، گردویی، پسته ای و بادامی تنها نام تعدادی از شیرینی های خوشمزه عیدانه این روزهاست که در خانه تهیه می شود و قرار است در کنار هفت سین یک خانواده را شیرین کام کند. گرچه بیشتر مردم ...
آنهایی که دیگر نیستند.../از کمال الملک سینمای ایران تا اولین بانوی کارگردان و دوبلورهای پیشکسوت
، قلاده های طلا ، یتیم خانه ایران ، زمان از دست رفته و بوی کافور عطر یاس بازی کرده است. آخرین فیلم او هم حکایت دریا به کارگردانی بهمن فرمان آرا بوده است. مجید اوجی متولد 1340 در شیراز است. او همسر فلورا سام بازیگر و نویسنده مطرح ایرانی است. سفر سبز ، توطئه فامیلی ، باغ سرهنگ ، همسایه ها ، به سوی افتخار ، نشانی ، تا رهایی ، ما فرشته نیستیم ، تعطیلات رؤیایی و مرضیه از جمله سریال هایی است که ...
پاگشایی بهار در مازندران با رسم مادِرمِه
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از بلاغ ، هنگام تحویل سال افراد خانواده دور سفره هفت سین که با ظرافت و سلیقه خانم خانه چیده شده می نشینند و در حالیکه پدر خانواده دعای تحویل می خواند منتظر سال نو می شوند. در گذشته که امکانات ارتباطی مانند رادیو و تلویزیون نبود با تیراندازی یا گفتن اذان سال جدید را به همه اعلام می داشتند. بعد از این که سال نو شد کسی که به عنوان مادرمه انتخاب ...
آخرین پنجشبه سال 98 در نبود سردار دل ها
ممکن است نلرزم، ممکن است نجات پیدا کنم. من با این پا ها در حَرَمت پا گذارده ام دورِ خانه ات چرخیده ام و در حرم اولیائت در بین الحرمین حسین و عباست آن ها را برهنه دواندم و این پا ها را در سنگر های طولانی، خمیده جمع کردم و در دفاع از دینت دویدم، جهیدم، خزیدم، گریستم، خندیدم و خنداندم و گریستم و گریاندم؛ افتادم و بلند شدم. امید دارم آن جهیدن ها و خزیدن ها و به حُرمت آن حریم ها، آن ها را ببخشی. ...
ورزش ایران در سالی که گذشت؛ از کیمیا تا کرونا، از پاداش مدال تا تلاش سهمیه
را خانه نشین کرد و سپس ازدواج با یک والیبالیست- که به هیچ عنوان در عالم ورزش هم تراز قهرمان المپیک نبود- انگار به کلی او را از عرصه دور کرد. سال منتهی به المپیک بهانه ای بود تا کیمیا اگر قرار است دوباره تکواندو کار کند، برگردد، اما او به جای تمرین سر از شبکه های ماهواره ای درآورد و بعید است دیگر هرگز روی سکوی جهانی یا المپیکی برود. به این ترتیب کیمیا هم مثل ملایی معامله دوسرباخت کرد ...
نوروز تهران
می رفت و معمولاً کارها را حسن علی و محترم خانم و ما بچه ها انجام می دادیم، اما در این باره خودش دست به کار می شد و من هم همراهش می رفتم؛ غذا را در ظرف رویی می کشید و آن را زیر چادرش نگاه می داشت. وقتی به خانۀ مورد نظر می رسیدیم، در می زد. آن سال ها از زنگ و آیفون چندان خبری نبود. همین که صدای صاحب خانه بلند می شد که کیست؟ جواب می دادیم و وقتی از صدای پای او متوجه می شدیم نزدیک در خانه است، غذا را ...
استقبال از "کوسَه گَلین" و "نوروز نوسال" با نان برنجی های قزوین/ سمنوپزان؛ آیین ویژه تحویل سال
شیرینی های سنتی که مشام هر عابری را نوازش می کند. در همین فضا سراغ پژوهشگر فرهنگ عامه استان قزوین می رویم و پای صحبت های دلنشین او درباره ی آیین استقبال مردم قزوین از نوروز در گذشته های دور می نشینیم. علی اصغر یوسف گمرگ چی در گفت وگو با خبرنگار فرهنگ وهنر صبح قزوین؛ درباره ی آیین استقبال از نوروز در شهر قزوین اظهار می کند: در گذشته وجود تقویم در خانه مرسوم نبود و اگر هم بود بیشتر ...
کرونا ، چهارشنبه سوری و این اندک جماعت هنجار شکن !
بکشید تا شاید در این وانفسای زمانه به قاتلان مردم تبدیل نشوید! اگر چه بخشی ازحاکمیت در روند شیوع کرونا مقصر است و در جای خود باید به تاریح و نسل آینده پاسخگو باشند ، اما سهم مردم در این ماجرا کجاست ، همین مسوولان بیش از یک ماه است پیوسته هشدار می دهند، خواهش و تمنا می کنند آی مردم لطفا درخانه بمانید، به سفر نروید ، به مهمانی نروید ، از حضور در تجمعات و بازار و اماکن عمومی و مجتمع های ...
چه کنیم در مهمانی ها به کرونا مبتلا نشویم؟
فردی توسط اعضای خانواده میزبان و یا مدعو و نیز گندزدایی مکرر محیط خانه مطمئن شوید. به صورت کاملا محترمانه و با تاکید بر اهمیت اپیدمی کرونا از مدعوین بخواهید که بلافاصله بعد از ورود به منزل قبل تماس محیطی، بین فردی و نشستن دست هایشان را با آب و صابون بشویند. به صورت کاملا محترمانه و با تاکید بر اهمیت اپیدمی کرونا اگر مهمان هستید بلافاصله بعد از ورود به منزل میزبان و قبل تماس محیطی و نشستن دست هایتان ...
آموزش آشپزی؛ از سبزی پلو نوروز پسند و کوکو مجلسی تا ته چین کباب کوبیده و یارمه + تصاویر
یکی دیگر از راه های گرفتن تلخی خورشت قورمه سبزی، استفاده از یک قاشق رب گوجه فرنگی در خورشت است. باید توجه داشت که اگر مقدار رب گوجه فرنگی اضافه شده زیاد شود طعم خورشت خراب خواهد شد. نکات و ترفند های پخت قورمه سبزی به خاطر اینکه در قرمه سبزی از لوبیا استفاده می شود ممکن است این غذا نفاخ باشد. اما برای جلوگیری از این مشکل شما می توانید لوبیا را از شب قبل خیس کنید و چند بار ...
کرونا مهمترین موضوع مورد بحث در کشور های جهان
افرادی که نتیجه آزمایش آن ها مثبت شده است زیر 18 سال دارند. دکتر ریچارد هاچت مدیر اجرایی موسسه سی ایی پی آی در سخنانی گفت: هیچ کسی در جهان در گذشته تجربه ای در ارتباط با این ویروس نداشته است. این نخستین باری است که این ویروس شیوع پیدا کرده است و اکنون ما شاهد سطح بسیار زیادی از ابتلا به این ویروس هستیم. دکتر ریچارد هاچت هدایت یک تیم از دانشمندان را برای تولید واکسن ویروس کرونا بر عهده دارد ...
کرونا مهمترین موضوع مورد بحث در کشور های جهان
افرادی که نتیجه آزمایش آن ها مثبت شده است زیر 18 سال دارند. دکتر ریچارد هاچت مدیر اجرایی موسسه سی ایی پی آی در سخنانی گفت: هیچ کسی در جهان در گذشته تجربه ای در ارتباط با این ویروس نداشته است. این نخستین باری است که این ویروس شیوع پیدا کرده است و اکنون ما شاهد سطح بسیار زیادی از ابتلا به این ویروس هستیم. دکتر ریچارد هاچت هدایت یک تیم از دانشمندان را برای تولید واکسن ویروس کرونا بر عهده دارد ...