سایر منابع:
سایر خبرها
معجونی مقوی برای روزهای کرونایی
نارگیل 3 ق س عسل به مقدار لازم سس شکلات 1ابتدا طبق دستورالعمل مخصوص درست کردن ژله ها، پودر ژله را با یک لیوان آب داغ، سپس یک لیوان آب سرد مخلوط کرده و بگذارید در یخچال ببندد. بعد دو قاشق از آن را داخل لیوان بریزید. موز را حلقه حلقه کرده روی ژله قرار دهید. 2آناناس را خرد کنید و روی حلقه های موز بریزید. 3تکه های زردآلو یا شلیل را هم طوری کنار ...
پخت نان خامه ای در خانه
مطمئن شدن این مسئله باید یک قاشق داخل خمیر داغ زده قرار دهید تا به ایستد و نیفتد. در این حالت یعنی آب کاملا بخار شده. در صورتی که مواد را درست مخلوط کنید خمیر غلظت مناسب برای فرم دهی را خواهد داشت. نکات تکمیلی در مورد نان خامه ای نان خامه ای جزو کیک و شیرینی - شیرینی تر میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 40دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد . نان خامه ای را می توانید در وعده دسر - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد . ...
آموزش تصویری کیک مارشمالو، بدون نیاز به فر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای آشنایی با روش تهیه ی کیک مارشمالو، با ما همراه باشید. ابتدا کره را با بیسکویت پودر شده، خوب مخلوط می کنیم. کف قالب مورد نظر را کاغذ روغنی پهن کرده و با مخلوط کره و پودر بیسکویت، کامل می پوشانیم. مواد لازم: کره: 100 گرم بیسکویت ساده: 250 گرم آب آناناس: نصف پیمانه پودر ژله با طعم لیمو: دو بسته شیرعسل: یک ...
طرز تهیه چیز کیک انجیر سیاه
به گزارش شیعه نیوز ، اکنون که به فصل انجیر سیاه نزدیک می شویم، می توانید با این میوه خوشمزه تابستانی یک دسر عالی درست کرده و با آن از مهمان ها یا اعضای خانواده خود پذیرایی کنید. مواد لازم برای چیز کیک انجیر سیاه: مغز گردو 1/2 پیمانه بیسکوئیت مادر (یا بیسکوئیت ساده) 1 پیمانه شکر 1/4 پیمانه کره آب شده 6 قاشق غذاخوری مواد میانی چیز کیک انجیر سیاه: ...
آموزش آشپزی؛ از املت قهوه خانه ای تا جیب تاجر مرغ + تصاویر
تابه داغ سرخ کنید. مرغ داغ و ترد، سرخ شده آماده سرو است. آموزش آشپزی طرز تهیه کیک لبو خوش طعم و عالی طرز تهیه ی گوشفیل خانگی آسان و خوشمزه طرز تهیه چیز کیک انجیر سیاه پرطرفدارترین و معروفترین غذا های لرستان طرز تهیه کباب بلغاری دستور پخت نان تاتاری دسر انار سه لایه خوشمزه و آسان جذاب ترین اخبار امروز ...
لذیذترین سس ها را خودتان درست کنید
مناسب بریزید. خوشمزه ترین سس برای ماهی سالمون "سس مخصوص ماهی” سسی کم چرب، سالم و رژیمی که در اغلب نقاط دنیا برای سرو با ماهی سالمون استفاده می شود. مواد لازم برای سس مخصوص ماهی: ترخون یا شوید خردشده 2 قاشق سوپخوری تربچه رنده شده 2 قاشق سوپخوری خامه کم چرب 1⁄4 پیمانه آب لیموی تازه 2 قاشق سوپخوری پودر تازه فلفل سیاه 1⁄4 قاشق چایخوری ...
پیراشکی اسفناج + دستور تهیه
...> خمیر پیتزا را میتوانید آماده خریداری کنید یا از روش تهیه خمیر پیتزای خانگی استفاده کنید. اگر خمیر و اسفناج شما یخ زده است از قبل آن ها را بیرون یخچال بگذارید تا یخ وا برود. آب اضافه اسفناج را هم بگیرید. فر را روی 260 درجه سانتیگراد تنظیم کنید و بگذارید گرم شود. مرحله دوم: مایه میانی را مخلوط کنید. حالا باید مواد داخل پیراشکی اسفناج را آماده کنید. اسفناج، پنیر خامه ای و موزارلا ...
طرز تهیه ی نان شیرمال؛ عصرانه ای دلچسب
. برای درمان تحریکات جلدی، التهاب و ورم پوست، آرد گندم را بر پوست بمالید. از جمله دیگر نان ها می توان به نان پنیر گردو، نان یوخا، کلانه، پدفته و اگردک اشاره کرد. مواد لازم آرد گندم: 3 لیوان سرخالی شیر: 1 لیوان شکر: 1/2 لیوان کشمش: 1/2 لیوان تخم مرغ: 1 عدد پودر خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری کره: 100 گرم نمک: به مقدار لازم مراحل ...
خوراک بادمجان و نخود مراکشی
لازم است از شربت افرا برای متعادل شدن تندی غذا و زیره سبز، پاپریکا، نمک یا سس تند را برای طعم دهی بیشتر اضافه کنید. مرحله آخر: خوراک بادمجان و نخود مراکشی را میتوانید با پاستا، سبزیجات برشته، برنج سفید یا برنج قهوه ای سرو کنید. میتوانید در هنگام سرو از لیموی تازه، جعفری خرد شده یا انواع سس نیز استفاده کنید. نکات کلیدی تهیه خوراک بادمجان و نخود مراکشی – قبل ...
آموزش آشپزی؛ از کوکوی ماکارونی و آش عباسعلی تا استانبولی بلوچی و املتِ سوزی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع پیتزای خوشمزه آشنا کنیم. طرز تهیه پیتزا مارگاریتا مواد لازم: – 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر، به علاوه مقداری اضافی برای چرب کردن ظرف – 4 حبه سیر، به صورت ورقه های نازک – 1 قاشق غذاخوری آویشن تازه – 1 قاشق غذاخوری پونه کوهی تازه ...
دستور پخت کاسرول سوسیس
، تخم مرغ ، شیر ، خردل ، پودر پیاز و خردل را باهم مخلوط نمایید . نان ها را در سک ظرف 22 * 32 که کاملا با کره چرب کرده اید بریزید و رویش را با لایه پنیر ، گوجه و سپس قارچ بپوشانید و در لایه اخر سوسیس ها را بریزید و مخلوط شیر و تخم مرغ را به طور مساوری روی ظرف بدهید . اگر فرصت داشتید بهتر است یک شب در یخچال مواد را استراحت دهید وگرنه 10 دقیقه کناری بگذارید که مواد به هم مزه دهند سپس در فری ...
طرز تهیه ی ته چین گوشت و بادمجان؛ خوشمزه و مجلسی
استفاده کنید. 7. ته چین را می توانید با خلال بادام، پسته، زرشک و ماست چکیده تزیین کنید برای اینکه انسجام ماست بیشتر شود می توانید ماست را با کمی پنیر خامه ای مخلوط کنید و در قیف بریزید و روی ته چین را شکوفه بزنید و روی شکوفه ها خلال بادام، پسته یا زرشک قرار دهید. 8. اگر می خواهید ته چین را به صورت قالبی در مهمانی ها سرو کنید می توانید از قالب های مافین برای درست کردن آن استفاده کنید. یادتان باشد کف و دیواره های قالب ها را حتما چرب کنید در این صورت حتما باید ته چین را در فر بپزید. ...
چنگل قلیه، غذایی سرشار از پروتئین
نارنج و فلفل و گلپر نمک و در آخر هم پیاز داغ و سیر داغ را اضافه می کنیم و می توانیم به دلخواه حدود 2 قاشق غذاخوری پودر سبوس برنج هم اضافه کنیم و در خاتمه پس از اینکه غذا کمی جا افتاد و زیاد آبکی نیست آن را سرو می کنیم. - به این غذا چنگِل تِرشی هم می گویند. - این غذا را با نان سرو می کنند. - این غذا غلظتی به اندازه آش ترش دارد. - چغندر پخته را همراه با ...
روزهای خانه نشینی با کالنی، نان مغزدار، آسان و مقوی مازندرانی ها
به گزارش ایرنا، استان مازندران از جمله استان های کشور با تنوع بالای غذاهای محلی است که دوران قرنطینه می تواند دورانی مهم برای تجربه پخت غذاهای محلی و آشنا کردن مردم سایر مناطق کشور با غذاهای محلی مازندران باشد. کالنی، نان مغردار مقوی و خوشمزه مازندرانی است که می تواند طعم و چاشنی خاصی را در دوران خانه نشینی کرونا به ما و خانواده ارزانی کند. مواد لازم برای خمیر نان مغزدار ...
در روزهای کرونایی، فست فود و کافی شاپ را به خانه بیاورید!
.... تقریبا همه ما همیشه یک سری برنامه ها داریم ولی فرصتی برای اجرا پیدا نمیکنیم. به دوران قرنطینه به این دید نگاه کنید. طبق برنامه زیر پیش برید و از فرصتی که هیچوقت پیدا نمیکردید، بهترین استفاده رو کنید. 1- خودتان را به یک پنکیک خوشمزه برای صبحانه دعوت کنید! از قدیم گفتند: روزخوب با صبحانه خوب شروع میشود! تقریبا یکی از دغدغه های همیشگی افراد هم این بوده که صبحانه خوب واقعا چیست ...
3 روش تهیه شکلات نوتلای خانگی
طور کامل آماده سرو شود بهتر است اجازه دهید به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال بماند. روش دوم تهیه نوتلای خانگی مواد لازم: -شکلات تلخ: 2 بسته 100 گرمی -شیر عسلی: 1 قوطی(390 گرمی) -پودر فندق: 100 گرم -کره: 100 گرم طرز تهیه: شکلات ها را به روش بن ماری آماده کنید ( در ظرفی روی بخار آب جوش). کره را اضافه کنید و خوب مخلوط ...
طرز پخت کباب تابه ای مرغ
خوشمزه و ساده آشنا شوید. کباب تابه ای مرغ مواد لازم برای کباب تابه ای مرغ مرغ: 4 تکه میکس یا چرخ شده پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 3 حبه فلفل دلمه ای: 1 عدد آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری زعفران: به میزان لازم کره: 40 گرم آب شده سماق: 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 1 قاشق غذاخوری نمک ...
طرز تهیه کیک ساده و پای
است که اخیرا کیک های غذایی غیرشیرین متنوعی نیز، مانند کیک مرغ و کیک کشک و بادمجان، تهیه و سرو می شوند. 5. معمولا در پخت پای از بیکینگ پودر استفاده نمی شود، در حالی این ماده، جزئی جدانشدنی در پخت کیک هاست. 6. از پای صرفا به عنوان دسر یا عصرانه استفاده می شود، در حالی که انواع کیک های شیرین برای تولدها و مراسم های مختلف سرو می شوند؛ مانند کیک تولد خامه ای و یا کیک های تولد شکلاتی ...
روش تهیه میلک شیک شکلات
...: مواد لازم میلک شیک شکلات پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری شکلات 1 قاشق غذاخوری به صورت خرد شده شیر 1 فنجان بستنی وانیلی 4 اسکوپ میلک شیک شکلات شیر ، بستنی وانیلی و پودر کاکائو را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید تا کاملا با هم یکدست شوند. بعد شکلات خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و در حد دوبار خاموش و روشن کردن دستگاه آن را مخلوط ...
گراتن مرغ، یک شام خوش طعم و آسان
گراتن مرغ را با این دستور بی نقص، خوشمزه درست کنید. مواد لازم برای تهیه گراتن مرغ کره ذوب شده : 3 قاشق غذاخوری پیاز نگینی خرد شده : 1 عدد مرغ پخته ریز شده : 4 فنجان شیر : 2 لیوان خامه : نصف فنجان پنیر چدار : 2 فنجان پیازچه خرد شده : 1 فنجان پنیر پیتزا رنده شده : 1 فنجان نمک، فلفل و ادویه : به مقدار لازم فلفل دلمه ای رنگی ...
طرز تهیه ی گوشفیل خانگی آسان و خوشمزه
جذابترین هاست. خمیر این شیرینی را میتوانید به شکل مربع های ساده برش بزنید. یا از خلاقیتتان استفاده کنید و آن را به صورت طرح های مختلف در بیاورید. به این ترتیب گوشفیل مجلسی خواهید داشت. برای درست کردن گوش فیل حداقل از سه ساعت قبل برنامه ریزی کنید. چون خمیر باید برای آماده شدن، دو ساعت بماند. مواد لازم برای تهیه گوشفیل: زرده ی تخم مرغ 2 عدد شیر نصف لیوان دسته دار فرانسوی یا نصف ...
بیسکویت مناسب دندان درآوردن کودک
تحریریه زندگی آنلاین -گروه کودک : مواد لازم کره نرم شده 50 گرم شکر قهوه ای 50 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد ساده 150 گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری دارچین یک دوم قاشق چایخوری روش تهیه فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. آنگاه کره و شکر را با همزن دستی بزنید تا به شکل کرم دربیاید. سپس تخم مرغ را اضافه کنید و بعد ...
طرز تهیه کیک لبو خوش طعم و عالی
به گزارش شیعه نیوز ، اغلب کدبانو های ایرانی به پخت شیرینی و کیک در منزل علاقه مند هستند کیک ها را می توانید با انواع طعم ها و روش های مختلف در منزل بپزید که کیک لبو یکی از متفاوت ترین کیک ها است. در دستوز آشپزی کیک لبو از مواد ساده ای نظیر تخم مرغ و شکر و روغن و وانیل و بیکینگ پودر و لبوی پخته و آب لبو استفاده می شود. مواد لازم برای کیک لبو: لبو 300 گرم پودر هل دو قاشق ...
آموزش آشپزی؛ از کُلبیج رامسری و آیس پک خانگی تا مسقطی و ته چین گوشت
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه آشنا کنیم. باقالی پلو با گردن باقالی پلو را که همه میشناسید و میدانید با غذا های گوشتی مختلفی سرو میشود. رایج ترین آن ها باقالی پلو با ماهیچه، باقالی پلو با مرغ و باقالی پلو با گردن هستند. گردن گوسفند گوشت خوش خوراک و نسبتاً چربی است و همراه با این پلوی محبوب ...
شیرینی های سنتی استان مرکزی+ تصاویر
بشمار می آید. مواد اصلی این شیرینی زرده تخم مرغ، شیر، پودر بادام سفید، پودر قند و هل ساییده شده است، شکل این شیرینی خوشمزه مانند گوش های فیل پهن است و برای همین این نام را گرفته است. کف لمه: یکی از سوغاتی های پر انرژی اراک است، این ماده خوراکی از ترکیب پودر مواد و مغزهای مغذی چون پسته، خلفه، گردو و... تهیه می شود. رب انار ساوه: ساوه شهر انارهای مرغوب ...
طرز تهیه آش رشته خوشمزه و جاافتاده برای 6 نفر+ ترفندهای مهم و کلیدی
در مناسبت های خاص مثل شب یلدا، چهارشنبه سوری و سیزده بدر، معمولاً برای عصرانه این آش خوشمزه را تهیه می کنند. معمولاً درست کردن آش رشته برای خیلی ها سخت است به خصوص وقتی برای تعداد زیادی طبخ شود در حالی که تهیه آن بسیار آسان است، اما در عین ساده بودنش فوت و فن هایی دارد که با رعایت آن ها می توانید بهترین آش را درست کنید و در کنار خانواده و دوستان از خوردن آن لذت ببرید. مواد ...
تغذیه مناسب برای رشدکودکان
ندارد سعی کنید غذاهای تهیه شده با شیر را بیشتر برایش آماده کنید. یکی از این غذاها حریره بادام و فرنی است. بیشتر کودکان این غذا ها را دوست دارند و از خوردن شان استقبال می کنند. برای تهیه حریره بادام کافیست مقداری آرد، شیر و پودر بادام داشته باشید تا غذایی خوشمزه و مقوی برای کودکان تهیه کنید. تخم مرغ، غذای مناسب برای سلامت کودکان یکی از غذاهای مقوی و مناسب برای سلامت کودکان تخم مرغ ...
پرطرفدارترین و معروفترین غذا های لرستان
، زعفران، شکر، تخم گشنیز، نمک و فلفل و زردچوبه استفاده می شود. خورش قلیه ترش قلیه ترش یا قلیه لری از خورشت های خوشمزه استان لرستان است و یکی از انواع غذا هایی است که نامش با خطه جنوب ایران گره خورده است و در این نقطه ایران قلیه های محلی بخورید. اصل این خورشت با گوشت تهیه می شود، ولی بعضی ها با مرغ هم سرو می کنند. مواد به کاررفته در این نوع خورشت مرغ یا گوشت قرمز، سیب زمینی، شیره ...