سایر منابع:
سایر خبرها
لاغری با رژیم تخم مرغ
،گوشت های چربی دار،غذاهای سرخ کردنی و چیپس اجتناب کنید. شما می توانید با این دستور العمل غذایی در 3 روز 3 کیلو گرم وزن کم کنید. روز اول رژیم لاغری با تخم مرغ صبحانه 2 عدد تخم مرغ آب پز. 2 عدد گوجه فرنگی یک فنجان چای سبز بدون قند و شکر. ناهار 2 عدد سفیده تخم مرغ 120 گرم ماهی پخته و آب پز شده و یک لیوان چای سبز ...
دستور پخت سوفله مرغ وسیب زمینی
.... قالب را برای نیم ساعت در فری که با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کرده اید قرار دهید تا سوفله مرغ پخته و سطح آن طلایی شود. سوفله مرغ و سیب زمینی نکات تکمیلی در مورد سوفله مرغ و سیب زمینی سوفله مرغ و سیب زمینی جزو لازانیا و سوفله میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد . سوفله مرغ و سیب زمینی را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد . ...
آموزش آشپزی؛ از خورش ملاقورمه و چکدرمه تا مربای گل گاو زبان
آن حدودا 30 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 3 ساعت میباشد. مرغ بریانی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید. همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد. طرز تهیه چکدرمه غذای محلی ترکمن ها شاید اولین چیزی که ترکمن ها را یاد ما می اندازد چشم های بادامی نژاد ترک، روسری های ...
صبحانه ای مقوی و سالم برای کودکان
با نان تست یا حتی روی میوه مزایای زیادی را به بدن کودک می رساند و همچنین می توانید خود بادام زمینی و یا مغزهای دیگر را به ماست فرزندتان برای صبحانه اضافه کنید. 3. پودر پروتئینی برای اضافه کردن سریع به رسپی صبحانه اگر کودک شما اهل ناخونک زدن است و درست غذا نمی خورد ، می توانید کمی پودر پروتئین را به رسپی صبحانه او اضافه کنید . موادی مثل جو، پودر شیر، تخم مرغ ، موز و .. در ...
طرز تهیه کوکوی پیازچه
می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کوکو پیازچه تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی و طرز تهیه کوکو پیازچه با ما همراه باشید. کالری کوکو پیازچه : برای هر نفر 125 تا 150 کالری مواد لازم برای 4 نفر پیازچه 400 گرم تخم مرغ 4 عدد روغن مایع به اندازه کافی آرد سفید 2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه ...
طرز تهیه ی نان شیرمال؛ عصرانه ای دلچسب
، آرد گندم را بر پوست بمالید. از جمله دیگر نان ها می توان به نان پنیر گردو، نان یوخا، کلانه، پدفته و اگردک اشاره کرد. مواد لازم آرد گندم: 3 لیوان سرخالی شیر: 1 لیوان شکر: 1/2 لیوان کشمش: 1/2 لیوان تخم مرغ: 1 عدد پودر خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری کره: 100 گرم نمک: به مقدار لازم مراحل پخت ...
6 ویتامین کلیدی برای رشد مو
می توانید از یک ماسک طبیعی حاوی ویتامین C برای تقویت رشد موی خود استفاده کنید. مواد تشکیل دهنده: یک چهارم فنجان آب پرتقال تازه (60 میلی لیتر) نصف فنجان آبلیموی تازه (100 میلی لیتر) دو قاشق غذاخوری عسل طبیعی (50 گرم) آماده سازی: تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه ریخته و به خوبی با هم ترکیب کنید. خمیر حاصل شده را روی موهای مرطوب خود مالیده و اجازه دهید ...
طرز تهیه ی سالاد تن ماهی؛ به سبک ایرانی، ایتالیایی و فرانسوی
برای طرز تهیه سالاد تن ماهی که تبدیل به سالاد تن ماهی فرانسوی می شود مقداری کاهو هم پیشنهاد می کنند که اتفاقا طعم سالاد را خوشمزه می کنند، اما ترکیب آن با ماهی کمی سرد است و ممکن است باعث دل درد شود. علاوه بر این سالاد تن ماهی فرانسوی هم سس خردل دیژون دارد و هم مقداری سیر له شده به دلخواه و یک یا دو عدد تخم مرغ آب پز اسلایس شده، لوبیا سبز پخته و خرد شده و گوجه فرنگی گیلاسی بدون اضافه کردن ...
فریتاتای پنیری
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 10 عدد تخم مرغ همزده2 عدد شیر1 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم جعفری ریز خرد کرده50 گرم آردحدودا 3 تا 5/3 پیمانه بیکینگ پودر1 قاشق چایخوری پنیر موزارلای رنده کرده دالیا150 گرم روغن به میزان لازم روش تهیه تخم مرغ، شیر، نمک، فلفل و جعفری را در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه آرد و ...
طرز تهیه همبرگر خانگی سالم و خوشمزه
...> تخم مرغ 1 عدد نان همبرگر 4 عدد گوشت چرخ کرده 600 گرم آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی طرز تهیه همبرگر ابتدا پیاز را پوست میگیریم سپس آنرا میشوییم و با قسمتی از رنده که خوب پیاز را ریز ریز می کند رنده می کنیم و در صافی میریزیم و با قاشق رو ی پیاز را فشار میدهیم تا کاملا آب آن خارج شود (می توانید با فشار دست آب پیاز را بگیرید.) ...
طرز تهیه بورک گوشت؛ خوشمزه و پرطرفدار
...> مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم خمیر یوفکا: 1 بسته پیاز: 1 عدد قارچ سرخ شده: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد زرده ی تخم مرغ: 1 عدد سیر: 2 حبه شیر: نصف پیمانه پنیر پیتزا: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق چای خوری جعفری: نصف پیمانه کنجد: 1 قاشق غذاخوری زرچوبه، فلفل سیاه، نمک و ادویه کاری به میزان لازم طرز تهیه 1. برای شروع پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید و با مقداری ...
آموزش آشپزی؛ از سوتی پلو و پیراشکی اسفناج تا آش یخ
کنید و بعد از چند جوش ریز، آش را از روی حرارت بردارید. وقتی آش سرد شد آن را داخل یخچال قرار دهید و هر زمان که خواستید آش را سرو کنید یک ملاقه از آن را با دو ملاقه ماست ترش مخلوط کنید و یخ خرد شده را داخل آن بریزد و میل کنید. نکات تکمیلی در مورد آش یخ آش یخ جزو غذای محلی - آذربایجانی میباشد. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 3 ساعت و زمان پخت و ...
طرز تهیه جوجه ماستی
های معطر و اگر تمایل داشتید مقداری پودر گل محمدی را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید و بعد ماست چکیده و روغن زیتون را اضافه کنید و آرام مخلوط کنید که مرغ ها خرد نشوند و روی آن سلفون بکشید و چند ساعتی در یخچال استراحت بدهید. و بعد از آن به سیخ بکشید و روی شعله ملایم ذغال یا آتش کباب کنید. و به همراه گوجه و لیمو ترش و با برنج یا نان میل کنید. نکاتی برای تهیه جوجه ماستی : ...
طرز تهیه ی دوقوس ماهی؛ غذای بوشهری
قاشق سوپ خوری سیر متوسط: 3 حبه آرد: به میزان لازم پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب جوش: 1 لیوان پودر لیمو عمانی: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به میزان لازم نمک: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم فلفل قرمز: به میزان لازم مراحل پخت مرحله 1: 2 حبه سیر را له کنید و به همراه زعفران دم کرده و کمی نمک در یک ظرف مخلوط کنید. مرحله 2: سپس ماهی را به تکه های ...
در یک چشم به هم زدن پنکیک موز با طعم شیک درست کنید
...> دارچین :1 قاشق چایخوری موز رسیده :2 عدد طرز تهیه پنکیک موز ابتدا موز ها را پوست گرفته و با کمک یک چنگال آن را له کنید، تخم مرغ را در کاسه دیگری بشکنید و با شیر و روغن مخلوط کنید سپس موز له شده را افزوده و خوب مخلوط نمایید. آرد را در ظرف دیگری با بکینگ پودر مخلوط نموده و به موادتان اضافه نمایید و خوب هم بزنید، سپس نمک و دارچین را هم افزوده و مجدد هم بزنید تا ...
قلیه ماهی ، یکی از اصلی ترین غذاهای خوشمزه آبادان
...> طرز تهیه: سبزی قلیه را خوب سرخ کنید و کنار بگذارید. پیازها را نگینی خرد کرده و تفت می دهیم. وقتی طلایی شدند، سیرهای خردشده را هم به آن افزوده و تفت می دهیم. ادویه جات را به سیر و پیاز می افزاییم و به تفت دادن ادامه می دهیم. در این مرحله، برخی کمی رب هم به مواد اضافه می کنند. البته رب در دستور اصلی قلیه ماهی آبادانی نیست. سبزی قلیه را با مواد مخلوط می کنیم. کمی آب ...
دستور تهیه سس مخصوص پیتزا
...: مواد لازم برای سس پیتزا: سیر خرد شده :2 حبه گوجه فرنگی رسیده:6 عدد پیاز نگینی خرد شده :نصف یک عدد کره:1 قاشق چایخوری شکر:1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز:قاشق چایخوری ریحون خرد شده:2 قاشق چایخوری فلفل قرمز پرک شده:نصف قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی :1 قاشق چایخوری پونه کوهی :یک سوم قاشق چایخوری نمک :به اندازه لازم ...
آموزش آشپزی از املت قهوه خانه ای تا جیب تاجر مرغ
، سس مایونز، نمک، فلفل و آویشن را با هم مخلوط کنید. مواد را یک ساعت داخل یخچال بگذارید. لبه های نان تست را با چاقوی تیز جدا کنید. نان تست ها را دوتا دوتا روی هم قرار داده و با وردنه فشرده و صاف کنید. سپس نان را قالب گرد بزنید. می توانید کاسه یا نعلبکی روی نان قرار داده و با چاقو اطرافش را ببرید. تخم مرغ ها را با چنگال بزنید تا یکدست شود. سپس ...
پیراشکی اسفناج + دستور تهیه
پیراشکی اسفناج اسفناج خرد شده 300 گرم پنیر خامه ای 200 گرم پنیر موزورلا 120 گرم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ 1 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد پودر سیر 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار کافی خمیر پیتزا 500 گرم پنیر پارمزان 30 گرم (دلخواه) طرز تهیه پیراشکی اسفناج مرحله اول: همه چیر را آماده کنید. ...
رولت مرغ، یک پیش غذای خوشمزه و آسان مخصوص خانم های شاغل!
/2 فنجان سینه مرغ ریش ریش شده : 2 فنجان پنیر خامه ای : 250 گرم نمک فلفل : به میزان نیاز طرز تهیه رولت مرغ همه مواد را باهم مخلوط کنید. نان لواش را باز کرده و از مواد داخل آن بریزید. رولت را درون سلفون قرار داده و برای چند ساعت دروت یخچال قرار دهید. بعد از سفت شدن رولت مرغ را برش دهید. روبت مرغ یکی از پیش غذاهایی است که می توانید ...
کوکوی ماکارونی + طرز تهیه
...، تخم مرغ ها را بشکنید. خامه پر چرب و شیر کم چرب را اضافه کنید. نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز را اضافه کنید. 5- مواد را خوب مخلوط کنید تا مواد کوکو ماکارونی کاملا با هم ترکیب شوند. 6- پیازچه را خرد و ریز کنید. به کاسه بزرگ محتوی مخلوط تخم مرغی، ماکارونی و فلفل دلمه تفت داده شده را اضافه کنید. حالا پیازچه خرد شده، بیکن و پنیر پارمزان رنده شده را در کاسه بریزید. 7 ...
طرز تهیه کوکی جو پرک؛ شیرینی مناسب افراد دیابتی
چهارم فنجان ) -جو پرک: یک فنجان -بیگینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری -نمک: یک چهارم قاشق چای خوری -شکر قهوه ای: سه چهارم فنجان -کره آب شده: یک چهارم فنجان -عصاره وانیل: یک قاشق چای خوری -تخم مرغ بزرگ: یک عدد -تافی بادامی: یک سوم فنجان -روغن: مقداری دستور پخت: فر را تا دمای 350 ...
آموزش آشپزی؛ از کوکوی ماکارونی و آش عباسعلی تا استانبولی بلوچی و املتِ سوزی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع پیتزای خوشمزه آشنا کنیم. طرز تهیه پیتزا مارگاریتا مواد لازم: – 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر، به علاوه مقداری اضافی برای چرب کردن ظرف – 4 حبه سیر، به صورت ورقه های نازک – 1 قاشق غذاخوری آویشن تازه – 1 قاشق غذاخوری پونه کوهی تازه ...
این 10 پیشنهاد جذاب خوراکی را هنگام دورکاری رد نکنید
یک چهارم پیمانه، آرد به مقدار لازم، شیر یک دوم پیمانه، کمی نمک، سفیده تخم مرغ یک عدد، بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری و به مقدار کافی کنجد، هستند. ابتدا شیر را با نمک مخلوط می کنیم و هم می زنیم، بکینگ پودر را اضافه می کنیم و هم می زنیم، روغن را اضافه می کنیم، درآخر آرد را به آرامی اضافه می کنیم و هم می زنیم، تا حدی آرد اضافه می کنیم که مواد به دست نچسبد سپس ازز خمیر به اندازه گردو جدا می کنیم روی یه ...
دمای لازم برای سالم سازی مواد غذایی در مقابل کرونا
کالباس را توصیه نمی کنند. نحوه مصرف تخم مرغ در زمان شیوع کرونا عضو هیئت علمی دانشگاه، ویروس کرونا را قابل انتقال از حیوان به انسان اعلام کرد و گفت: به همین منظور توصیه می شود برای مصرف محصولاتی همچون تخم مرغ نکات بهداشتی را رعایت کنید؛ بدین صورت که در صورت تمایل به آبپز کردن، حتما به مدت کافی در معرض گرما قرار دهید تا کاملا پخته شود. تخم مرغ نیمرو جای نگرانی ندارد چون گرمای کافی ...
ویروس کرونا در مواد غذایی
شهید بهشتی ویروس کرونا را قابل انتقال از حیوان به انسان اعلام کرد و گفت: به همین منظور توصیه می شود برای مصرف محصولاتی همچون تخم مرغ نکات بهداشتی را رعایت کنید؛ بدین صورت که در صورت تمایل به آب پز کردن، حتما به مدت کافی در معرض گرما قرار دهید تا کاملا پخته شود. تخم مرغ نیمرو جای نگرانی ندارد، چون گرمای کافی می بیند. نان صنعتی مصرف کنید احتمال آلودگی نان های کاملا صنعتی نیز نزدیک ...
دستور پخت سوفله بادمجان
و طلایی رنگ شود. نکات تکمیلی در مورد سوفله بادمجان سوفله بادمجان جزو پیش غذا - پای و گراتن میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 30دقیقه میباشد . سوفله بادمجان را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد . ...
نکات مفید خانه داری برای نوعروسان
به گزارش ایلنا، اگر می خواهید بدانید چه زمانی باید به غذاها نمک زد، تندی بیش از اندازه غذا را از بین برد و یا چگونه سبزیجات را شست و مانع از حشره زدن برنج شد، بهتر است این گزارش را تا انتها بخوانید. زمان نمک زدن به غذاها به سوپ و آبگوشت از ابتدای پخت نمک بزنید. به گوشت ها درست اندکی قبل از برداشتن از روی آتش نمک بزنید. سبزیجات را در آب نمک دار بپزید. جلوگیری از ...