سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دسر ژله ای ماه رمضان (آموزش تهیه 3 نوع ژله خانگی و خوشمزه)
بذارید و خارج کنید و ژله رو به راحتی از قالب در بیارید. طرز تهیه ژله شیری دو رنگ مواد لازم: پودر ژله: یک بسته آب جوش: یک لیوان شیر: یک چهارم لیوان برای تهیه این نوع ژله ابتدا یک بسته پودر ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و به روش بن ماری حل نمایید. سپس آن را نصف نمایید و نیمه ابتدایی را داخل قالب ریخته و در یخچال قرار دهید. باقیمانده ژله را در محیط ...
طرز تهیه چیز کیک با بیسکویت به روشی ساده و خوشمزه
...> پنیر ماسکارپونه 1 بسته خامه 1 بسته شکر 50 گرم پودر ژلاتین 2 قاشق غذا خوری وانیل 1 قاشق چای خوری آب جوش 2 لیوان ژله (طعم دلخواه) 2 بسته قالب کمربندی 1 عدد روش تهیه برای شروع ابتدا باید تمامی بیسکویت ها را کاملا له کنید. برای انجام این کار می توانید بیسکویت ها را درون یک پلاستیک ریخته و سپس با گوشتکوب آن ها را له کنید. بیسکویت های ...
نکات کلیدی درباره تهیه ژله بستنی + تصاویر
توانید دسر ژله بستنی زیبا و شکیل تری را تهیه کنید. با این کار ضمن نشان دادن ذوق و سلیقه خود، می توانید از زیبایی بیشتر این دسر لذت بیشتری ببرید. پیشنهاد می کنم مطالعه این مطلب تا پایان را از دست ندهید. 1. برای داشتن این دسر در ابتدا به ازای هر بسته پودر ژله از 1 لیوان آب جوش استفاده کنید. پودر ژله را به کمک آب جوش حل کنید. بهتر است از روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم) برای حل کردن بهتر ژله کمک ...
شیربرنج انبه، خوراکی مقوی برای سفره افطار + طرز تهیه
...> در همان قابلمه روغن را اضافه کنید و برنج را در آن تفت دهید. شیر، شیر عسل، پوست لیمو و بقیه شکر را به آن اضافه کنید و پس از جوش آمدن حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت 20 دقیقه روی حرارت بپزد. پس از پخت، پودر جوزهندی را به آن اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. نصف انبه را به قابلمه اضافه و با هم مخلوط کنید. بگذارید شیربرنج در یخچال سرد شود. قبل از سرو با بقیه تکه های انبه تزیین کنید. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کوفته مرغ و پنیر خوشمزه و لذیذ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوفته مرغ در انواع گوناگون و با مواد مختلفی درست می شود. کوفته مرغ سرخ شده، کوفته مرغ و برنج و کوفته مرغ و پنیر سه نوع کوفته خوشمزه هستند که با گوشت مرغ چرخ کرده یا مرغ پخته و ریش شده تهیه می شوند. در ادامه قصد داریم طرز تهیه کوفته مرغ و پنیر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم مرغ چرخ کرده 500 گرم تخم مرغ 2 عدد پودر ...
طرز تهیه خورش آجیل خوشمزه و مقوی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، خورش مرغ و مغز ها برای تمام گروه های سنی به جز افرادی که حساسیت به آجیل ها دارند مناسب است. به جای آن ها از حبوبات می توانند استفاده نمایند. مواد لازم جهت تهیه خورش مرغ و مغز ها: روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: 1 عدد پودر زیره: 1 قاشق چای خوری پودر فلفل: نصف قاشق چای خوری فلفل سبز خرد شده: 2 عدد ...
طرز تهیه حلوای پسته ویژه ماه رمضان
حلوای پسته: آرد 250 گرم کره 170 گرم روغن مایع 65 میلی لیتر پسته پودرشده 50 گرم پودر هل 1 قاشق سوپخوری رنگ سبز خوراکی به میزان لازم مواد لازم شربت: آب 250 میلی لیتر شکر 250 گرم طرز تهیه حلوا پسته: ابتدا شیره حلوا را آماده کنید، به این صورت که ابتدا آب و شکر را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر ذوب ...
طرز تهیه کوکوی بادکوبه ای
فرنگی را در آن بریزید. بهتر است آبلیمو را در موقع پختن مرغ روی آن بریزید تا گوشت کمی ترش مزه شود یا اینکه در موقع هم زدن کوکو به آن اضافه کنید. 5 سیب زمینی را با آب و نمک بپزید، پوست گرفته و رنده کنید و به سایر مواد بیفزایید و مخلوط کنید. بعد نمک، فلفل، بیکینگ پودر و تخم مرغ ها را خوب زده و در مخلوط بریزید. در ظرفی مناسب روغن ریخته و بعد از داغ شدن مواد را داخل آن بریزید و درب ظرف را ...
دستورپخت زولبیا و بامیه درخانه
خوبی مخلوط می کنیم تا مایع مورد نظر یکدست شود بعد از آن یک قاشق چایخوری روغن جامد به مایع اضافه می کنیم و بعد از مخلوط کردن کامل گلاب و جوش شیرین و زعفران را به مواد اضافه می کنیم این مواد باید جوری مخلوط و یکدست گردد که قابلیت ریزش از قیف را داشته باشد. مواد را در قیف ریخته و درون روغن داغ با فرم دهی سرخ می کنیم که بهترین مدت زمان برای آماده شدن زولبیا 10 دقیقه است. زولبیا طرز ...
طرز تهیه ماکارونی لقمه ای خوشمزه
کاغذی یا سینی سیمی قرار بدید تا روغن اضافیش کشیده بشه. بعد از این که لقمه ها رو سرخ کردید با سس میل کنید. خیلی ها غذاهای سرخ شده رو نمیپسندن اما این غذا با سرخ شدن خوشمزه تر میشه. اگه لقمه ها از هم جدا میشن به خاطر اینه که خوب سرد نشدن یا این که مواد زیادی آبکی شده. می تونید بیشتر داخل پودر سوخاری بغلتونید تا آب مواد رو بخ خودش جذب کنه و مواد به هم بچسبن. اگه لقمه ها هنگام سرخ کردن پخش میشن به خاطر اینه که روغن خوب داغ نشده. شعله رو زیاد کنید تا روغن کاملا داغ بشه و سعی کنید همه لقمه ها رو یهویی داخل تاوه نریزید. منبع : بدونیم ...
طرز تهیه رشته خوشکار
...: مواد لازم برای تهیه رشته خوشکار : آب 2 پیمانه آرد برنج 1 پیمانه آرد گندم شیرینی 1 پیمانه مواد میانی : پودر پسته 100 گرم پودر هل به میزان لازم پودر قند 1/5 پیمانه مواد لازم برای شربت: آب 1/5 لیوان گلاب کمی شکر به میزان لازم روش تهیه شربت: آب و شکر را مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدهید تا قوام ...
طرز تهیه ی دیگچه مشهدی؛ ساده و دورنگ
...> آب برنج کاملا باید کشیده شود پس درب قابلمه را باز بگذارید. سپس نیمی از شیر را به برنج پخته شده اضافه کنید و باز هم اجازه دهید برنج با شیر خوب بپزد و شیر کاملا به خورد برنج برود. برنج باید کاملا شفته شود. وقتی شیر کاملا به خورد برنج رفت باقی مانده شیر را هم اضافه کنید و صبر کنید شیر به خورد برنج برود. هر چه مقدار شیر بیشتر باشد بهتر است، چون در پایان بافت دیگچه ژله ای و لرزان می شود. ...
تهیه پاپ کورن پنیری در منزل
(همون که قنادی ها توش شکلات میریزن)بریزید و پودر رو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید. پاپ کورن شکلاتی مقداری پودر کاکائو و شکر رو مخلوط کنید بعد از آماده شدن پاپ کورن اون رو داخل کیسه کاغذی بریزید و پودر رو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید. نکات مهم تهیه پاپ کورن 1- برای تهیه پاپ کورن حتما باید از ذرت مرغوب استفاده کنید وگرنه پف نمیکنه. 2- ذرتتون نباید نمدار باشه ...
طرز تهیه افطاری های پرطرفدار/ از حلیم و کاچی تا آش شله قلمکار با زولبیا و بامیه
گرم (برنج و گندم) کره:200 گرم شکر:200 گرم آب:حدود 7 لیوان گلاب:1 لیوان پودر هل:1 قاشق مرباخوری پودر پسته و دارچین:برای تزئین دسر کاچی طرز تهیه کاچی آرد ها را به همراه کره و روغن روی حرارت ملایم تفت می دهیم تا طلایی شود. سپس شکر و آب را روی حرارت قرار داده تا شکر آب شود بعد زعفران آب کرده و گلاب را افزوده و حرارت را ...
برای درمان کم تحرکی اسپرم، چی بخوریم؟
تقویت اسپرم می باشد خرنوب به علت ناشناخته بودن در ایران در بسیاری از نقاط کشور وجود ندارد یا بسیاری از عطاری ها خرنوب هندی (فلوس)که جهت یبوست استفاده می شود را به مشتریانشان غالب می کنند که هیچ خاصیتی جهت ضعف اسپرم ندارد.خرنوب را از عطاریهای معتبر تهیه کنید. روش مصرف جهت کمبود اسپرم برای این منظور باید یک لیتر آب را حرارت داده تا جوش آید و 7 عدد خرنوب که از قبل خرد و به قطعات کوچک ...
آب شدن چربی شکم با چند ادویه معطر
. این روش می تواند در لاغر شدن و لاغر ماندن بسیار موثر و راضی کننده باشد. کاهش وزن با لیمو، زنجبیل و زیره مقداری سبزیجات تازه را خرد و آماده کنید و اگر به پختن نیاز داشتند، آن ها را بپزید. سپس کمی زنجبیل را رنده کنید و همراه سبزیجات کمی بجوشانید. تمام مواد را با هم مخلوط کنید و در نهایت کمی پودر زیره و آبلیمو به آن ها بیافزایید. لیمو و زنجبیل خاصیت چربی سوزی زیره چندین برابر می ...
طرز تهیه زولبیا بامیه ماه رمضان
به گزارش راهبرد معاصر، از پرمصرف ترین و پرطرفدارترین شیرینی های سفره ماه مبارک رمضان زولبیا بامیه است که اگر در منزل به صورت تازه تهیه و مصرف شوند مطمئنا سالم تر و به صرفه تر خواهد بود. به همین دلیل در ادامه طرز تهیه زولبیا بامیه ماه رمضان را میخوانید. مواد لازم برای تهیه بامیه آرد 1 پیمانه آب 1 پیمانه تخم مرغ درشت 2 عدد کره 50 گرم ...
طرز تهیه کیک موزاییکی با پتی بور به روشی بسیار آسان
یا گاناش ترکیب شده و به این کیک ظاهری موزاییکی می دهد. البته برای تهیه یک کیک موزاییکی باکیفیت، رعایت نکاتی ضروری بوده که در این مطلب به آن خواهیم پرداخت. کیک موزاییکی با پتی بور مواد لازم شکر 1/2 پیمانه بیسکوییت پتی بور 25 عدد شیر 1/2 پیمانه کره 1/4 پیمانه پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده 1/2 پیمانه مغز پسته خرد ...
غذای افطار سبک | طرز تهیه 4 غذای سبک برای وعده افطاری ماه رمضان
را با پیاز داغ تزیین کنید. طرز تهیه شیر برنج شیر برنج غذایی خوشمزه است که برای وعده سحر هم می توانید آن را استفاده کنید. زمان آماده سازی و پخت آن 4 ساعت است. مواد لازم برنج 1 پیمانه شیر 2 لیتر گلاب نصف پیمانه نمک یا شکر به میزان لازم طرز تهیه برنج را خوب بوشید و آن را 2 ساعت در آب خیس کنید. بعد از اینکه خیس خورد آن را با ...
طرز تهیه بستنی عسلی انبه
...: در بخش آشپزی امروز طرز تهیه بستنی عسلی انبه را آموزش می دهیم. طرز تهیه بستنی عسلی انبه مواد لازم بستنی عسلی انبه: تخم مرغ دو عدد شکر سه چهارم فنجان شیر نصف فنجان عسل دو قاشق سوپ خوری پودر دارچین نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری خامه دو فنجان وانیل نصف قاشق چای خوری انبه له شده و آب گرفته یک کیلو گرم ...
طرز تهیه"ته چین مرغ و بادمجان"
...: امروز در این مطلب طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان را به شما آموزش داده ایم. این غذا را درست کنید و از طعم آن لذت ببرید. طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان مواد لازم: مرغ یک عدد سینه کامل و یا دو عدد ران متوسط زعفران به میزان لازم زرشک 3/4 پیمانه پیاز (یکی بزرگ و دیگری کوچک) دو عدد بادمجان (ترجیحا بادمجان های لاغر را انتخاب کنید، که تخم ...
طرز تهیه چند سوپ خوشمزه مخصوص افطار
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش پیش رو طرز تهیه سوپ های خوشمزه مخصوص افطار را در اختیارتان قرار می دهیم. طرز تهیه سوپ عدس مواد لازم: روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری پیازِ متوسط 1 عدد هویج خوب ریز شده 1 عدد ساقه کرفس که کاملاً ریز شده 1 عدد سیرِ خرد شده 3 حبه گوجه ریز شده 1 فنجان کنسرو عدسِ 2 قوطی رُزماری ...
طرز تهیه کوکوی زیره مخصوص افطار و سحر ماه رمضان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوکو یکی از معروف ترین غذا ها در آشپزی ایرانی است، انواع مختلفی دارد و با مواد غذایی مختلف تهیه می شود. به طور کلی کوکو ها گزینه مناسبی برای وعده ی سحری و افطار محسوب می شوند. مواد لازم برای تهیه کوکو زیره تخم مرغ 6 عدد آرد 2 قاشق سوپ خوری پنیر خامه ای 200 گرم زیره پودر شده 2 قاشق سوپ خوری گردو پودر شده نصف ...
طرز تهیه بامیه خوشمزه مخصوص ماه رمضان
... آرد: 1 لیوان آب: 1 لیوان تخم مرغ درشت: 2 عدد کره: 50 گرم شکر: 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای شربت: شکر: 2 لیوان آب: 1 لیوان گلاب: 1/2 لیوان زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق چایخوری 1. آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش بیاید و تمام شکر ...
طرز تهیه ژله نارنگی؛ دسری معطر و خوشمزه
ژله خوشمزه نارنگی را با هم مرور خواهیم کرد. مواد لازم پودر ژله با طعم نارنگی یا پرتقال 1 بسته آب جوش 2 لیوان نارنگی 4 عدد دستور تهیه نارنگی ها را پوست گرفته و گوشت آن را از پوست جدا کنید. حبه های نارنگی را روی دستمال کاغذی مخصوص آشپزی قرار دهید تا آب اضافه آن ها گرفته شود. پودر ژله را با 2 لیوان آب جوش مخلوط کنید و به روش بن ماری ...
نان پنجیک + طرز تهیه
(ولرم) 1/2 پیمانه مارگارین (کره) 1/3 پیمانه تخم مرغ 1 عدد شکر دانه ریز 70 گرم پودر قند به مقدار لازن (برای تزیین) زرده تخم مرغ 1 عدد (برای رو مال) مواد لازم برای شهد آب 30 میلی لیتر شکر 30 گرم طرز تهیه نان پنجیک مخمر را در ظرفی استیل یا بلوری بریزید و یک قاشق غذاخوری از شکر را با آن مخلوط نمایید. آب را به ترکیب شکر و مخمر اضافه ...
طرز تهیه کرم بروله فرانسوی؛ دسری ساده و خوشمزه
خوب دسر صحبت خواهند کرد. پس با ما همراه باشید، در این مطلب مواد اولیه و طرز تهیه کرم بروله را برای شما شرح خواهیم داد. مواد اولیه تهیه کرم بروله در جدول زیر برای شما توضیح داده شده است. مقدار گفته شده به طور معمول برای شش الی هشت نفر کافی است. در صورتی که تمایل دارید مقدار کم تر یا بیشتری از این دسر را تهیه کنید می توانید مقدار مواد اولیه را با رعایت نسبت آن ها به یکدیگر کم یا زیاد ...
طرز تهیه ی اسموتی قهوه و موز؛ نوشیدنی پرطرفدار
...> مواد لازم برای تهیه اسموتی قهوه و موز طرز تهیه اسموتی قهوه و موز 1. برای شروع موز ها را حلقه حلقه کنید و اجازه دهید برای مدت 3 الی 4 ساعت در فریز بمانند تا منجمد شوند. سپس آن ها را از فریزر خارج کنید و در مخلوط کن بریزید. 2. کره بادام زمینی را به موز ها اضافه کنید. 3. پودر کاکائو و وانیل را اضافه کنید. 4. قهوه دم کرده را اضافه کنید. می توانید بنا ...