چگونه فرنی زعفرانی با آرد برنج یا نشاسته ذرت برای افطار درست کنیم؟
سایر منابع:
سایر خبرها
پای ثابت سفره افطار همدانی ها/ خوشمزه های شیرین
در ظرف بچینید. در صورت تمایل می توانید از رنگ های خوراکی هم استفاده کنید. ترحلوای هویج همدان: ترحلوای هویج همدان یکی دیگر از دسرهای خوش رنگ و لذیذ همدان است که خانم های همدانی برای سفره افطار درست می کنند. این حلوا به نیم کیلو هویج ، شکر نصف پیمانه، روغن نصف پیمانه، زعفران دم کرده سه قاشق غذاخوری، آب به مقدار لازم، گلاب نصف پیمانه، هل به مقدار لازم و آرد گندم یا آرد برنج یک ...
طرز تهیه زولبیا برای افطار
برای زولبیا نشاسته 100 گرم آرد 2 قاشق چایخوری ماست 1/2 لیوان کره 1 قاشق چایخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری جوش شیرین 1/4 قاشق چایخوری عرق هل مقداری برای شربت زولبیا: شکر 2 لیوان آب 1 لیوان گلاب 1/4 لیوان زعفران دم کرده 4 قاشق چایخوری آبلیمو کمی طرز تهیه ...
پیشنهاد آشپزی آخر هفته 11 اردیبهشت با یک افطاری خوشمزه و لذیذ
طرز تهیه گوشفیل(مناسب برای افطار)
گرم نمک مقداری برای شربت گوش فیل: شکر 3 لیوان آب 1 لیوان گلاب 1/4 لیوان زعفران دم شده 2 قاشق چایخوری آبلیمو 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی گوش فیل مرحله اول: برای تهیه شربت، آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش آمده و تمام شکر حل شود. زعفران، گلاب و آبلیمو را اضافه ...
طرز تهیه ی زولبیا خانگی
شیرین : نصف قاشق چایخوری مواد لازم برای شربت زولبیا: شکر : دو لیوان آب : یک لیوان گلاب: نصف لیوان هل، وانیل و زعفران: کمی طرز تهیه زولبیا: نشاسته و ماست را مخلوط کرده به طوری که نشاسته خوب حل شود سپس روغن را به آنها اضافه کرده، مخلوط کنید و بعد از آن آرد را . این مایع آماده شده را نصف روز تا یک روز کامل کنار بگذارید ...
دستور تهیه حلوای اوماج
اصطلاح( اوماج )میگویند. نصف لیوان روغن را داخل قابلمه ای بریزید و داغ کنید و بعد اوماج را اضافه کنید و با حرارت کم خوب هم بزنید تا از رنگ سفیدی در بیاید و به رنگ کرم شکلاتی در بیاید. حالا شربت ، زعفران و گلاب را اضافه و هم بزنید تا حلوا جمع شود. حلوا را با حرارت کم به مدت یک ساعت دم کنید و هر ده دقیقه هم بزنید تا ته نگیرد. حلوای اوماج آماده شده را به سلیقه دلخواه شکل دهید و با خلال پسته تزیین کنید. ...
طرز تهیه دلمه برگ مو غذای سنتی تبریز
. پس از آبکشی برنج را کنار بگذارید. 3- لپه را از چند ساعت قبل با 1 قاشق غذاخوری نمک خیس کنید بعد آبی را که با آن لپه را خیس کرده اید بیرون بریزید سپس بدون اینکه لپه را بشویید آب کافی به آن اضافه کنید بگذارید تا بپزد اگر ما بین پخت به آن آب اضافه کنید باعث ترک خوردن لپه می شود. 4- داخل تابه ای 2 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید بعد گوشت چرخ شده + نمک + فلفل سیاه + فلفل قرمز + نمک ...
به وقت بامیه
...> طرز تهیه بامیه در 20 دقیقه مواد لازم برای شربت بامیه: شکر 2 پیمانه آب یک پیمانه زعفران به مقدار دلخواه گلاب نصف پیمانه آبلیمو یک قاشق غذاخوری ابتدا شکر و آب را در قابلمه ای کوچک کمی حرارت دهید تا شکر به خوبی در آب حل شود. سپس گلاب، آبلیمو و زعفران را به این مخلوط اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه روی حرارت کم اجازه دهید تا شربت قوام یابد. مواد لازم برای ...
فوت و فن تهیه خامه قنادی در خانه؛ تجربه ای لذت بخش
کردیم یا کیک و شیرینی را حاضر و آماده می خریدیم، اما در شرایط فعلی به راحتی می توانیم این خامه را در خانه درست کنیم. مواد لازم: خامه پر چرب: 250 گرم شکر: 2 قاشق غذاخوری اسانس یا وانیل: 1/2 قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. ظرفی که میخواهید خامه را در آن درست کنید برای مدت حداقل نیم ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملا سرد شود. 2 ...
طبع تخمه آفتابگردان گرم است یا سرد و چه تاثیری بر بدن دارد؟
بهتر است بدانید تخمه های خام سالم ترند. شما می توانید این آجیل خوشمزه را در طول روز به ویژه صبح ها به عنوان میان وعده استفاده کنید. اما اگر این مغزیجات گیاهی را آخر شب بخورید، بدن فرصت کافی برای سوزاندن کالری آن ندارد و بدون شک دچار اضافه وزن خواهید شد. همچنین مصرف این آجیل زمانی که احساس گرسنگی می کنید برای معده مضر است. استفاده در آشپزی؛ تزئین غذا و پخت املت استفاده از این ...
طرز تهیه آش شله قلمکار ویژه ماه مبارک رمضان
باشید که قلم اگر نصف نشده باشد موقع جوشیدن عصاره و ژلاتین آن خارج نمی شود و استفاده از آن عملاً بی فایده است. در صورت تمایل می توانید 1 عدد هویج، چند عدد ساقه کرفس و چند عدد برگ بو هم به آن اضافه کنید قلم باید به آرامی و به مدت 5 تا 6 ساعت بپزد. 2- قابلمه مناسبی را انتخاب کنید آن را تا نیمه از آب پر کنید روی حرارت قرار دهید سپس برنج + بلغورگندم را داخل آن بریزید در ابتدا شعله گاز را زیاد ...
فوت و فن تهیه شله زرد خوشمزه مخصوص افطار
کره: 25 گرم زعفران سائیده: 1 قاشق چایخوری خلال بادام: 1/2 لیوان دارچین: به مقدار دلخواه طرز تهیه و دستور پخت: 1. برنج را از شب قبل چند بار بشویید و بگذارید با 3 پیمانه آب و نصف پیمانه گلاب تا صبح خیس بخورد. 2. در ابتدای کار، 8 لیوان آب را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس برنج مخلوط با گلاب را اضافه کرده و هم ...
روش تهیه “حلوای خرما”
...> حلوای خرما جزو دسرهای ایرانی میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40دقیقه میباشد . حلوای خرما را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید . همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد . ...
طرز تهیه پلو عربی فوق العاده خوشمزه که حتما باید امتحانش کنید
با تهیه کاسترد خانگی دیگر نیازی به پودر کاسترد نخواهید داشت!
با تهیه کاسترد خانگی دیگر نیازی به پودر کاسترد نخواهید داشت! برای تهیه کاسترد خانگی می توانید از موادی که همه در خانه دارند استفاده کنید و بدون پودر کاسترد بازاری، یک دسر خانگی، سالم و خوشمزه درست کنید. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر از طرفداران دسر های اروپایی باشید، احتمالا دسر کاسترد را با استفاده از پودر آماده اش درست کرده اید و اگر از لطافت و طعم این ...
طرز تهیه مربای موز با مغز پسته و گردو
طرز تهیه مربای موز با مغز پسته و گردو طرز تهیه مربای موز با مغز پسته، طرز تهیه مارمالاد موز، طرز تهیه مربای موز با گردو و نکاتی برای ماندگاری و نگهداری از مربای موز را در گزارش زیر بخوانید. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، مربای موز در دسته مربا های بسیار خوشمزه و مقوی جای دارد. این مربا را هم می توانید در وعده ی صبحانه با نان و خامه و هم می توانید به عنوان دسر ...
کوکو پیازچه خوشمزه و خوش عطر + طرز تهیه
کوکو پیازچه خوشمزه و خوش عطر + طرز تهیه در بین انواع کوکوی سبزیجات، کوکوی تره، کوکوی سبزی، کوکوی پیاز، کوکوی هویج، کوکوی اسفناج، کوکو پیازچه رو می توانم نام ببرم که هر کدامشان واقعا خوشمزه و مقوی هستند. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوکو ها از جمله غذا یا پیش غذا هایی به حساب میان که به راحتی و با ترکیب مواد ساده و متنوع می شود. انواع مختلفی از کوکو تهیه و سرو ...
تهیه فرنی برای نوزاد، دستور پخت
کمکی واسه نی نی کافیه؟بستگی به میل نی نی داره اوایل حدود 1-2 قاشق مرباخوری.(البته بازم بستگی به شکمو بودن نی نی داره.) – اگه نی نی یه غذا رو دوس نداشت بهش اصرار نکنید. صبر کنید 2 هفته دیگه دوباره همون غذا رو بهش بدید. – قاشق نی نی حتما باید کوچک باشه.(یعنی اندازه دهان کوچولوش) – حتما برای یه وعده نی نی غذا درست کنید. – با شروع غذای کمکی باید به نی نی علاوه بر25 تا قطره ...
3 نکته مهم برای پخت گوشفیل خانگی
.... طرز تهیه شربت بار مخصوص گوشفیل خانگی مواد لازم برای تهیه شربت بار شکر یک لیوان آب یک سوم لیوان آب لیمو یک قاشق چایخوری گلوکز یک قاشق غذاخوری (البته می توانید این مورد را نریزید) هل 5 عدد زعفران آب کرده یک قاشق غذاخوری گلاب دو قاشق غذاخوری برای تهیه شربت بار ابتدا شکر، آب و هل را روی ...
4 روش تهیه حلوای زعفرانی مجلسی و خوشمزه با تمام نکات
خامی آن گرفته شود. 3. آرد را از روی حرارت برداشته شربت را به تدریج اضافه کرده مرتب هم بزنید. با توجه به متفاوت بودن آبخور آرد ها در صورت خیلی شل بودن حلوا دو تا سه دقیقه روی حرارت ملایم قرار داده مرتب هم بزنید. معمولا احتیاجی به این کار نیست. 4. حلوا را درظرف مورد نظرتان بریزید و به صورت دلخواه تزیین کنید. توجه داشته باشید برای تهیه این حلوا، مقدار بیشتر هل و گلاب ...
طرز تهیه ی گوشفیل خانگی آسان و خوشمزه!
کرده به همراه کمی وانیل، هل، زعفران ( در صورت تمایل ) و گلاب بگذارید روی شعله تا به جوش آید و آنقدر بجوشد تا قوام یابد سپس شربت به دست آمده را کنار بگذارید تا خوب سرد شود. طرز تهیه خمیر و پخت گوشفیل تخم مرغ، شیر و روغن را با هم مخلوط کنید، سپس ماست و دو قاشق شربت و بیکینگ پودر را اضافه کنید و در آخر به آرامی آرد را اضافه کنید و خوب به هم بزنید و با دست ورز دهید . زمانی که ...
دستور پخت بامیه هندی
و با ماست سرو نمایید نکات تکمیلی در مورد بامیه هندی بامیه هندی جزو کیک و شیرینی - شیرینی خشک میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد . بامیه هندی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید . همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد . ...
دستور تهیه دسرهای کم کالری
. 1 عدد نارگیل کامل ( 2.5 کیلوگرم ) تراشه نیم لیمو ( 1.5 گرم ) یک فنجان شیر کم چرب( 200 میلی لیتر ) 1 / 2 قاشق سوپ خوری عرق نارگیل ( 2.5 میلی لیتر ) 3 قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت ( 15 گرم ) شیر نارگیل با چربی کم 1 / 2 پیمانه ( 100 میلی لیتر ) 1 / 2 فنجان شیر غلیظ ( 100 میلی لیتر ) طرز تهیه دسر کم کالری و رژیمی نارگیلی اول، نارگیل را باز ...
طرز تهیه دسر ژله ای ماه رمضان
رمضان در منزل تهیه کنید و در وعده افطار شام و یا سحری نوش جان کنید. مواد لازم برای تهیه ژله ماه و ستاره دو بسته ژله زرد و آبی من ژله زعفران و بلوبری استفاده کردم طرز تهیه ژل ماه و ستاره برای تهیه ژله ماه و ستاره اول هر کدوم از ژله ها را با یه لیوان سرخالی آب جوش بن ماری می کنیم. وقتی خنک شدن به ژله زرد نصف لیوان شیر و به ژله آبی نصف لیوان ...