انتقال ویروس از طریق خواربار ممکن است؟
سایر خبرها
نحوه ضدعفونی سبزیجات و خشکبار در برابر کرونا
به گزارش ایکنا به نقل از روابط عمومی سامانه 4030 ستاد ملی مقابله با کرونا، مجید حاجی فرجی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با بیان اینکه شستن سبزیجات با مواد ضدعفونی کننده مرسوم می تواند آلودگی های آن را پاک کند، گفت: با قرار دادن سبزیجات به مدت دو دقیقه در مایکرویو یا پختن سبزیجاتی که نیاز به پختن دارند آلودگی حتما برطرف می شود و نگرانی ایجاد نمی کند. وی ادامه ...
طی پاندمی کرونا میوه ها و سبزی ها را چگونه بشویید؟
هایی که قرار است با پوست بخورید را خوب بشویید. این میوه ها را زیر شیر آب بگیرید و به آرامی با دست هایتان بسابید. هلو، گلابی، گوجه سبز، زردآلو و ... نمونه هایی از این میوه ها هستند. . در مورد میوه هایی مانند لیمو، کیوی و ... که پوستشان قابل خوردن نیست، باز هم شستن قبل از پوست کندن لازم است. اگر این میوه ها را خوب شستشو ندهید این احتمال وجود دارد که آلودگی های روی پوست، از طریق چاقویی که ...
کنترل ایمنی و تضمین کیفیت شیر، پنیر و فرآورده های لبنی با دستگاه متال دتکتور و بازرسی با اشعه ایکس
الزامات قانونی برای ایمنی مواد غذایی را تشریح می کند. در سراسر جهان، بیشتر قوانین در مورد ایمنی مواد غذایی مبتنی بر دو مفهوم است: HACCP وGMP HACCP : Hazard Analysis and Critical Control Points آنالیز خطر و نقاط کنترل بحرانی HACCP یک رویکرد سیستمی مبتنی بر ریسک برای جلوگیری از وجود آلودگی بیولوژیکی، شیمیایی و فیزیکی در داخل مواد غذایی در محیط های تولید، بسته بندی و ...
بهتره فاصله بین افطار تا سحر را چه چیزهایی بخوریم؟
برای صرف سحری از خواب برخیزند. انجام ورزش های بسیار سبک نیز در حالی که روزه هستیم می تواند به از بین بردن مواد سمی ذخیره شده در بدن کمک کند. هنگامی که ورزش می کنیم ، سطح اندورفین آزاد شده از بدن افزایش یافته و ما احساس سبکی و هوشیاری می کنیم. انجام تمرینات یوگا قبل از افطار نیز می تواند کمک به آرام شدن بدن هم از نظر جسمی و هم از نظر معنوی کند. اگر شما مسئول آماده سازی غذا برای ...
کاهش آسیب های ناشی از ضدعفونی کننده ها با چند نکته ساده
نوع فرآورده ضدعفونی کننده برای برخی از سطوح مانند دست ها و ذخیره و نگهداری محلول در دمای مناسب از جمله مواردی است که روی بسته بندی محصول نوشته شده و باید به آن ها توجه کنید. ویروس کرونا؛ آسیب های ناشی از ضدعفونی کننده ها را با رعایت این نکات کاهش دهید 3) برخی از مواد ضدعفونی کننده برای پوست یا استنشاق سمی بوده و باید به این موارد توجه کنید. موارد مصرف ضدعفونی کننده ها متفاوت است ...
طرز تهیه ی خمیرمایه نان؛ خودکفایی در روز های کرونایی
از دستورالعمل هایی که که از خمیر ترش خانگی استفاده می کنند، پیروی کنید. اگر از تمام خمیر ترش استفاده نمی کنید، می توانید طبق روال قبل مابقی آن را روزانه با آب و آرد تغذیه کنید، یا آن را در یخچال قرار دهید و هفته ای یک بار به آن آب و آرد اضافه کنید. اگر تهیه کردن نان با این روش برای شما نگران کننده به نظر می رسد، باید بدانید که اجداد ما با استفاده از این روش هزاران سال نان تهیه می کردند ...
وقتی مهربانی سایه می اندازد/ جهادگرانی در دل محلات پر معضل تهران
خبرگزاری فارس از تهران؛ محمد حسینی: اگر یک بار از محله های هرندی، تختی، شوش و دروازه غار عبور کرده باشیم حتماً نگاه ما به گوشه ای از درد و رنج مردم این محلات افتاده باشد و خیلی از ما دوست داشته باشیم برای پایان این معضلات و کمک به نیازمندان آن کاری کنیم و عده ای به سبب زندگی در این محله ها و مناطق یا نزدیکی آن ها و ترددی که داشتند بیشتر از ما موارد را از نزدیک لمس می کردند و در نهایت تیمی نزدیک ...
الگوی تغذیه ای برای مبتلایان به مشکلات ریوی
غذایی در حجم کم داشته باشند به این علت که اگر زیاد غذا بخورند تنفس شان دچار مشکل خواهد شد و دومین نکته برای این دسته از افراد این است که غذا های خیلی نفاخ مانند بادمجان، پیاز خام و ... نخورند یا کمتر بخورند. او افزود: استفاده زیاد از دارو های حاوی استورئیت در مدت زمان طولانی باعث می شود تا میزان جذب کلسیم و ویتامین D در آن ها کاهش یابد و توصیه می شود این افراد حتما آزمایش دهند و در صورت ...
روش صحیح تمیز کردن خانه بعد از بیماری های ویروسی
به گزارش بهداشت نیوز ، به غیر از شستن مکرر دست ها، تمیز کردن خانه اولین راه دفاعی در برابر بیماری محسوب می شود، چرا که ویروس می تواند تا چند هفته هم روی سطوح سخت باقی بماند. در ادامه با چند فضای مختلف خانه و البته خودرو آشنا می شوید که نیاز به توجه بیشتری دارند و همچنین می آموزید که برای از بین بردن میکروب و باکتری راهکار درست تمیز کردن خانه بعد از بیماری چیست. وسایل مورد نیاز برای ...
روزه داری در زیر سایه بیماری کرونا
پخش افطاری ها از بسته های آماده شده غذا استفاده شود؛ که این امر بهتر است زیر نظر مراکز نظارتی تمامی مراحل تولید، بسته بندی و ذخیره و توزیع آن قواعد فاصله گذاری فیزیکی رعایت شود. دکتر نامدار اضافه میکند: این نکته مهمی است که به افراد مومن و معتقد اطمینان داده شود که با رعایت فاصله بهداشتی می توانند عبادات و کمک های خود را انجام دهند. وی توصیه میکند: بیماران مسن و یا افرادی که دارای ...
محافظت از مو در برابر کرونا!
جام جم/ با توجه به همه گیری کروناویروس، بهداشت و ضدعفونی کردن همه چیز به یکی از موضوعات داغ این روزها تبدیل شده است. حتما در مورد شست وشوی دست ها، خرید ایمن مواد غذایی و ضدعفونی کردن خانه چیزهای زیادی شنیده اید. در ادامه نگاه دقیق تری به بهداشت مو و شامپوهایی خواهیم داشت که به این منظور از آن استفاده می کنیم. آیا شامپو در از بین بردن میکروب ها مؤثر است؟ کارایی ...
توزیع بیش از 22 میلیون جفت دستکش در آذربایجان غربی
به ویژه محموله برگشتی صادراتی توزیع شده توسط معاونت غذا و دارو ظرفیت ارزشمند و منحصر به فردی به لحاظ تامین و توزیع دستکش مورد نیاز استان فراهم شده است و معاونت غذا و داروی آذربایجان غربی در تامین دستکش های معاینه و جراحی موفقیت قابل ملاحظه ای داشته است. دکتر غفارزاده افزود: با اعلام بخشنامه ممنوعیت فروش کارخانجات به صورت مستقیم به دانشگاه های علوم پزشکی و الزام به فروش محصولات صرفا با ...
کاهش خطر انتقال آلودگی با کاشی های نانو آنتی باکتریال
محققان یک شرکت دانش بنیان چندسالی است که موفق به تولید کاشی های سرامیکی نانو آنتی باکتریال شده اند که قدرت بالایی تا 99.9 درصد در از بین بردن تمام میکروب ها، باکتری ها و قارچ های قرار گرفته بر روی سطوح مورد نظر در عرض مدت 4 ساعت دارد. این در حالی است که علیرغم ثبت این اختراع به شماره 79765 در سال 1394 و استفاده این کاشی ها در برخی از اتاق های عمل بیمارستان ها و تایید مسوولان این ...
توزیع اسپری ضدکرونا با ماندگاری 90 روزه
می یابد که برخلاف مواد ضدعفونی کننده رایج مانند سفیدکننده یا الکل، مواد ضدعفونی کننده را در تماس با انسان کپسوله و آزاد می کند. متخصصان تاکید کردند که این ماده برای پوست و هم چنین محیط، غیرسمی و بی خطر است. اسپری ضدعفونی کننده MAP-1 در ماه فوریه پس از انجام آزمایشات بالینی در یک بیمارستان و مرکز مراقبتی در هنگ کنگ در اوایل سال جاری میلادی (2020)، برای استفاده رسمی و گسترده مصرف ...
شیر پاستوریزه برای نوزاد، چند ماهگی بدهم؟
. بنابراین قبل از سن یک سالگی تنها مصرف شیر خشک فرآوری و غنی شده می تواند نیازهای تغذیه ای نوزادان را برآورده نماید. کودکانی که دارای سابقه ابتلا به آلرژی یا دیابت وابسته به انسولین هستند، نباید به هیچ عنوان قبل از پایان یک سالگی، به غیر از شیر مادر و شیر خشک هیچ نوع شیری را مصرف نمایند. لازم است بدانید که شیر گاو یکی از مواد غذایی آلرژی زا(حساسیت زا) است. لذا در مورد کودکانی که ممکن است ...
تعداد مبتلایان به کرونا در جهرم از مرز 300 نفر عبور کرد
.... ویروس کرونا همانند بسیاری از ویروس های دیگر بدنه ای از جنس لیپید (نوعی ازچربی طبیعی) دارد که با مواد شوینده از بین می رود. برای همین شستن دست و صورت و وسایل با مواد شوینده مثل صابون و یا مواد ضد عفونی کننده، ویروس را از بین می برد. شهرستان جهرم در فاصله 193 کیلومتری از جنوب شرق شیراز قرار دارد. انتهای پیام/ ...
تعداد مبتلایان به کرونا در جهرم از مرز 300 نفر عبور کرد
انتقال بیماری را بالا می برد. ویروس کرونا با عنوان رسمی کووید-19 از دسامبر سال گذشته میلادی (دی ماه) در استان هووی چین شیوع یافت. ویروس کرونا همانند بسیاری از ویروس های دیگر بدنه ای از جنس لیپید (نوعی ازچربی طبیعی) دارد که با مواد شوینده از بین می رود. برای همین شستن دست و صورت و وسایل با مواد شوینده مثل صابون و یا مواد ضد عفونی کننده، ویروس را از بین می برد. شهرستان جهرم در فاصله 193 کیلومتری از جنوب شرق شیراز قرار دارد. انتهای پیام/ ...
آیا کلسترول موجود در تخم مرغ برای سلامتی مضر است؟
به گزارش بهداشت نیوز ، این روزها، بسیاری از کشورها، شهروندان خود را تشویق به ماندن در خانه می کنند. به همین دلیل توجه به رژیم غذایی و تأثیر غذا بر سلامت، اهمیت زیادی پیدا می کند. اگر چیزی به اسم غذای کامل وجود داشته باشد، تخم مرغ را می توان یکی از نامزدها در نظر گرفت. دسترسی به تخم مرغ و پخت آن راحت و از طرفی این ماده ی غذایی سرشار از پروتئین است. به گفته یکریستوفر بلسو، استادیار علوم تغذیه از ...
گزیده اخبار ایران و جهان/اخبار اجتماعی زنجیره تأمین غذا در آمریکا مختل شد
دست نیست و البته اصالت این تصویر و سنگ نبشته باید از سوی کارشناسان مورد بررسی قرار گیرد و شفقنا نمی تواند مستقلا اصالت آن را تایید یا رد نماید.متن سنگ نبشته به این شرح است: أنا جعفر بن محمد أوصی کل مؤمن بتقوی الله والعمل بطاعته والرضی بقدره والصبر و علی بلائه والشکر علی عطاه والتوکل علیه وکتب لعشر لیال خلت من شعبان سنه عشر ومئه من جعفر ابن محمد وصیت می کنم مومنان را به تقوی و اطاعت خداوند در عمل و ...
نَشستن دست ها چه بلا هایی به سرتان می آورد؟
از شست وشوی دست ها جلوگیری از به خطر افتادن سلامت جسمانی ما و دوری موجودات بیماری زای ریزی است که روی پوست تجمع کرده اند. مردان یا زنان؟ کدام یک در شستن دست ها تنبل تر هستند؟ طبق تحقیقیات دانشمندان مردان کمتر از دیگر انسان ها قبل از مصرف غذا یا خوردن مواد خوراکی دستان خود را می شویند که این کار چیزی جز تنبلی نیست، اما زنان به علت وسواس یا رعایت اصول بهداشتی اهمیت ویژه تری به شستن ...
تزیین سالاد شیرازی مجلسی + تصاویر
بعد از غذا استفاده کرد. افرادی که تحت رژیم کاهش وزن هستند؛ از انواع این سالاد به عنوان غذا استفاده می کنند. اگر سالاد را قبل از وعده اصلی میل کنید، با ایجاد سیری نسبی از پرخوری جلوگیری می کند، ولی اگرهمراه غذا میل کنید، اشتها را تحریک می کند. برای خوشمزه تر کردن این نوع سالاد از انواع سس به عنوان چاشنی می توان استفاده کرد که بر اساس مواد تشکیل دهنده سالاد و همچنین ذائقه و شرایط جسمی افراد ترکیبات ...
چرا بعضی ها دست هایشان را نمی شویند؟
...> چرا بعضی از ما چنان مشتاق دست شستن هستیم که در این دوران کمبود حتی حاضریم پول زیادی برای مواد شوینده بپردازیم در حالی که کسانی هم هستند که سرسختانه حتی از صابون استفاده نمی کنند؟ اگر این ویروس عجیب و داستان های ترسناک در مورد وجود ذراتی از مدفوع بر کنترل تلویزیون هتل ها نتواند باعث شود که آدم ها عادت های خود را عوض کنند، چه چیزی خواهد توانست؟ پزشکانی که تصمیم شهودی می گیرند بیشتر از آن ...
پختن پیتزایی سالم و مفید با دستور طب سنتی
مصرف آن زیاده روی نشود، نه تنها مفید است بلکه با عده ای از بیماری ها نیز مقابله می کند. در این بخش اشما را با تهیه نوعی پیتزا آشنا می کنیم که برای سلامتی مفید می باشد. پیتزای سنتی بهترین پیتزا از نظر طب قدیم همانطور که گفتیم اگر در تهیه پیتزا از مواد ناسالم مانند سوسیس و کالباس استفاده نماییم ، این غذا به عنوان یک غذای ناسالم شناخته می شود. همچنین پیتزا به دلیل داشتن پنیر ، نمی ...
9 وسیله در آشپرخانه که جرم می گیرند
.... مخصوصا جا هایی که کمتر قابل دسترس هستند. می توانید از شیشه شور هم کمک بگیرید. سپس آن را برای 2 دقیقه در داخل محلول آب و وایتکس قرار دهید. حالا بهتر است اجازه دهید کامل خشک شود. 3. اوپن، شلف و میز: کاستلو می گوید: ما بیشتر اوقات مواد غذایی جای مانده بر روی این سطوح را بر می داریم؛ ولی بهتر است بدانیم از آن چه باقی می ماند . بسیاری از میکروباکتر ها حتب بعد از برداشتن تکه های غذا بر روی ...
طرز تهیه سس مخصوص پیتزا و طریقه کنسرو کردن آن
طرز تهیه سس مخصوص پیتزا و طریقه کنسرو کردن آن با تهیه سس مخصوص پیتزا و کنسرو کردن آن در خانه می توانید از آن در تهیه انواع پیتزا مانند: پیتزا مارگاریتا، پیتزای پنیر نیویورکی، پیتزا مخصوص و... استفاده نمایید. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سس ها از چاشنی های مهم غذا هستند، اما اینکه بتوان این چاشنی را در منزل و بدون استفاده از مواد نگهدارنده تهیه کرد بسیار حائز ...
سرپرست مرکز بهداشت خوزستان: باید با ویروس کرونا زندگی کنیم
و در چنین مرحلهای حساسیت عملکرد بخش بهداشت چندین برابر می شود و باید آموزش ها به عموم جامعه را تشدید کنیم و برنامه ریزی آموزش ها باید به نحوی باشد که بتواند باعث تغییر در رفتار مردم شود. شناخت نقاط ضعف ویروس وی با اشاره به نقاط ضعف زیاد ویروس کرونا اظهار داشت: لایه خارجی ویروس از جنس چربی است پس شستن دست ها به وسیله آب و صابون ویروس را از بین می برد، ویروس سنگین است یعنی در ...
سرپرست مرکز بهداشت خوزستان: باید با ویروس کرونا زندگی کنیم
تغییر در رفتار مردم شود. شناخت نقاط ضعف ویروس وی با اشاره به نقاط ضعف زیاد ویروس کرونا اظهار داشت: لایه خارجی ویروس از جنس چربی است پس شستن دست ها به وسیله آب و صابون ویروس را از بین می برد، ویروس سنگین است یعنی در فاصله بیش از یک متر به ما آسیب نمی رساند پس یکی از راه های محافظت از خودمان حفظ فاصله فیزیکی با دیگران است، این ویروس در خارج از بدن نمی تواند زنده بماند و ظرف چند ...