خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
2 طرز تهیه مربای شاه توت قرمز و سیاه و سفید
دقیقه 20 پختن مربا، توت ها را از صافی رد کنید. برای این کار یک قابلمه زیر صافی بگذارید تا شیره مربا در قابلمه بریزد. شربت را مزه کنید، اگر دوست دارید شیرین تر باشد کمی دیگر شکر و کمی هم وانیل و گلاب به آن اضافه کنید (اگر به مربا اضافه نکرده بودید). شربت را درهمان قابلمه روی شعله ملایم گاز بجوشانید تا قوام بیاید. طرز تهیه مربای توت سفید مواد لازم توت سفید: 1 کیلوگرم ...
طرز تهیه ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی
...: کاکوری کباب یک غذا مانند کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه این غذای خوشمزه هندی از گوشت بره چرخ کرده یا ساطوری به همراه پیاز، تخم مرغ، رب و ادویه استفاده می شود. در نهایت مواد به سیخ کشیده می شود و در حرارت بالا برشته می شود. کباب کاکوری، غذایی مشهور بوده و نسل به نسل منتقل شده است. این غذا، نام خود را از شهر کاکوری – که در حومه ی لاکنو قرار دارد – گرفته است و با نرمترین قسمت ...
طرز تهیه جوجه کباب حلزونی در تابه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،جوجه کباب یک غذای فوق العاده خوشمزه ایرانی است. انواع جوجه کباب مثل زعفرانی، ماستی و آبلیمویی در ایران سرو می شود. این غذای لذیذ مطابق ذائقه بسیاری از مردم است. در این مطلب طرز تهیه جوجه کباب رولی یا جوجه کباب حلزونی را آموزش می دهیم. مزیت این جوجه به سایر مدل ها این است که می توانید آن را درون یک تابه روی گاز نیز درست کنید و نیازی به زغال یا ...
ترکیب های غذایی ایرانی؛ ارزش یک بار امتحان را دارد+تصاویر
، زردچوبه، زعفران و نمک و فلفل درست می شود و خاص منطقه کرمان است. دلمه سیرابی دلمه سیرابی را مردم خرم آباد در لرستان می پزند و در گویش محلی به آن سغدو می گفته اند. آن ها معتقدند این غذا موجب تقویت معده می شود. این غذا به دو شکل درست می شود، در نوعی از آنکه قرمزرنگ است مواد دلمه را داخل سیرابی می ریزند و می دوزند. در شکل دیگر آن، سیرابی را با برنج، آلو، شوید و روغن حیوانی می پزند که رنگ آن مثل کله پاچه زرد است. اگر شما هم در شهری زندگی می کنید که غذا هایی مشابه نمونه های یادشده دارید، اسم و طرز تهیه آن را به اشتراک بگذارید. منبع: ایسنا ...
قارچ چه خواصی دارد؟
پوست و برای درمان مشکلات پوستی مانند اگزما، رزاسه و آکنه استفاده می شود. مزایای استفاده از قارچ برای مو: درست مانند مابقی قسمت های بدن، مو نیز نیازمند دریافت مواد مغذی حیاتی برای فولیکول های خود است. کمبود این مواد مغذی، همچنین عوامل خارجی مانند درمان های شیمیایی قوی، سبک زندگی ناسالم و بیماری های مزمن، می توانند باعث مشکلات مو شوند. قارچ، منبع خوبی از ویتامین D، آنتی ...
طرز تهیه کیک یخچالی ساده و خوشمزه
های مختلف درست کنید. با ما همراه باشید! طرز تهیه کیک یخچالی ساده با بیسکویت خرد شده مناسب برای 6 نفر مواد لازم مقدار آرد 4 قاشق غذاخوری شیر 2 لیوان نشاسته 2 قاشق غذاخوری شکر 1 لیوان بیسکوییت پتی بور 2 بسته وانیل یک سوم قاشق چای خوری کره 100 گرم روش تهیه در ابتدا بیسکوییت ها را درون یک کیسه ریخته و با دست یا وردنه آن را ...
تهیه سوسیس و کالباس خانگی
و یخی که داشتید را در دو مرحله اضافه و هر بارخوب میکس کنید. شیرخشک و نشاسته و ادویه ها را افزوده و خوب هم بزنید. مرحله زدن گوشت باغذاساز یکی از مهمترین قسمتهاست که باید درست انجام شود یعنی گوشت را انقدر بادستگاه بزنید که کاملا نرم و کشدار و حالت چسبناک شود به یکی دو پالس اکتفا نکنید من انقدر میکس کردم که دستگاه داغ شد. هرچقدر بزنید سوسیس تان انعطاف خوبی خواهد داشت. اواسط کار یعنی بعد ...
مقابله با گرمازدگی با مصرف میوه و سبزی
کافئین هستند که می توانند سبب تشنگی شوند. ضمنا مصرف مواد غذایی شیرین به مقدار زیاد نیز باعث افزایش نیاز انسان به آب می شوند. برخی افراد عقیده دارند در فصل تابستان به علت تعریق زیاد مقداری سدیم از بدن دفع می شود و لازم است از نمک بیشتری برای جبران آن استفاده کنیم؛ این موضوع درست است که مقداری سدیم از بدن از طریق تعریق دفع می شود، اما باید سه نکته را مد نظر قرار دهیم؛ اول آنکه راه اصلی دفع ...
گلستانهایی که به بلوغ نرسیده پژمرده شدند
شوند و بعد از آن را روی بوته گل بریزند. رحمتی ادامه داد: اگر شرایط آب و هوایی متعادل تر بود، غنچه ها می توانستند دوره بلوغ را بگذرانند، و وزن سه تا چهار گرمی و از سوی دیگر اسانس و عطر و بوی لازم را بگیرند و سپس شکوفا شوند. وی اظهارکرد: این درحالی است که غنچه هایی که هنوز به دوره بلوغ نرسیده شکوفا می شوند، بسیار ریز بوده و نه وزن لازم را می گیرند و نه اینکه اسانسی دارند در نتیجه ...
طرز تهیه فیله سوخاری؛ فست فود سالم
. چاره چیست؟ غذا های فست فودی را در خانه درست کنیم. فیله سوخاری یکی از این غذا های فست فودی است که می توانیم در خانه درست کنیم و هم دلتنگی مان از غذا های فست فودی را رفع کنیم هم از خوردنش لذت ببریم و خیالمان راحت باشد همه چیز در سلامت کامل طبخ شده است. مواد لازم: سینه مرغ: 1 -2 عدد ماست : 6 قاشق غذا خوری ادویه: به مقدار لازم پودر فلفل سیاه و قرمز: به مقدار لازم زعفران: به مقدار ...
روش ها و ترفندهای نگهداری از قارچ
یک ظرف بریزید و بگذارید همگی با هم روی حرارت ملایم بجوشد. قارچ های مزه دار کرده را در صافی بریزید و با پشت قاشق آب اضافی آن را بگیرید و بعد آن ها را داخل ظرف بریزید و بگذارید 15 دقیقه با سایر مواد پخته شود. با قاشق قارچ ها را در یک ظرف شیشه ای استریلیزه بریزید و بقیه ی مواد را به آن اضافه کنید. ظرف را در یخچال نگه داری کنید. از این مقدار مواد 3 پیمانه چاشنی به دست می آید. پودر قارچ ...
طرز تهیه راحت الحلقوم
آب 2 پیمانه گلاب نصف پیمانه کره اختیاری پودر نارگیل به میزان لازم جوهر لیمو 1/4 قاشق غذاخوری آرد سفید به میزان لازم دستور شماره 1 : ابتدا نشاسته را در 2 پیمانه آب حل کنید و بگذارید ته نشین شود. سپس آب روی نشاسته را خالی کرده و نشاسته را درون ظرف مناسبی روی حرارت بگذارید. شکر، جوهرلیمو و 2 پیمانه دیگر آب به نشاسته اضافه کنید. این مواد باید ...
طرز تهیه نان شکری کرمانشاهی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، نان شکری یکی از شیرینی های خوشمزه استان کرمانشاه است. بهترین نوع این شیرینی آن است که با روغن کرمانشاهی تهیه شود. در اینجا شما را با طرز تهیه این شیرینی راحت و خوش طعم آشنا می کنیم. مواد لازم تخم مرغ: یک عدد آرد: 1 پیمانه پودر قند: 1/2 پیمانه روغن کرمانشاهی یا کره: یک پیمانه زعفران دم کرده: سه قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه سان شاین در منزل
خوشمزه نیست، ژله موهیتو درست نکنید. برای زیباتر به نظر رسیدن این دسر در هر لایه ژله های جدا بریزید یا از ژله خرده شیشه استفاده کنید. مواد لازم بستنی میوه ای: سه اسکوپ موز: یک عدد سیب: نیم عدد هلو: یک عدد آناناس:دو حلقه ترافل رنگی: به میزان لازم سه رنگ ژله: هر کدام یک بسته مراحل پخت پودر ژله مورد علاقه تان را در یک کاسه ...
طرز تهیه مافین پیتزایی در فر و ماهیتابه
عدد پیازچه: 100 گرم نمک، زردچوبه، پودر سیر، پودر آویشن و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه طرز تهیه مرحله اول: ابتدا فر را روشن کنید و روی درجه 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. سینه مرغ را نگینی خرد کنید و در روغن مقداری تفت دهید تا رنگ مرغ عوض شود. نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید. اجازه دهید مرغ با آب خودش خوب بپزد و تفت بخورد. یک روش دیگر هم این است که مرغ ...
پیتزا نودل، جدیدترین پیتزایی که می توانید بدون فر درست کنید
...: مواد لازم برای پیتزا نودل نودل : 1 بسته تخم مرغ : 1 عدد کره آب شده : مقداری سس قرمز : 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزای رنده شده : مقداری سوسیس حلقه شده : 2 عدد فلفل دلمه ای خرد شده : 1 عدد نمک، فلفل و ادویه : به مقدار لازم نودل را در آب جوش ریخته و بعد از چند دقیقه آبکش کنید. یک عدد تخم مرغ را کاملا زده و به نودل های آبکش شده ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ؛ رستوران را به خانه بیاورید
های کوچک تر هم دوستش دارند. طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ خوشمزه رستورانی در خانه را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 ساندویچ سینه مرغ خرد شده: 500 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ قارچ: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد بزرگ نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل پاپریکا و فلفل قرمز: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) ذرت: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار پنیر پیتزا: به مقدار ...
چگونه کونوفه پنیری؛ دسر بی نظیر خاورمیانه ای درست کنیم؟
...: 4 ق غ رشته کادایف: 2 بسته مواد لازم برای شربت: آب: 2 لیوان شکر: 2 لیوان گلاب: 5 ق غ طرز تهیه شربت: آب و شکر را در قابلمه می ریزیم؛ به جوش که آمد گلاب را اضافه کرده و می گذاریم نیم ساعت با حرارت ملایم بجوشد و کمی غلیظ شود. شربت آماده است؛ آن را کنار می گذاریم تا سرد شود. طرز تهیه و دستور پخت: 1. رشته کادایف را به تکه های کوچک ...
رژیم کتوژنیک برای کاهش وزن سریع به همراه آموزش شروع رژیم
کربوهیدرات مصرف خود را بسیار کم کرده، مقدار متوسط پروتئین و مقادیر بالایی چربی مصرف می کنید. ایده اصلی این رژیم این است که شما بیشتر کالری خودتان را از پروتئین و چربی و مقدار بسیار کمی کربوهیدرات تهیه کنید. بسیار جالت است که شما چربی زیادی مصرف می کنید و وزن کم می کنید. البته منظور از چربی، نه هر چربی ای و فقط چربیهای سالم است. هر ماده غذایی که تولید نشاسته و ...
رژیم لاغری | چگونه لاغر شویم؟
نیاز مخصوص به خودش داره که براساس وزن و قد و سن شما تعیین میشه، مقدار کم شدن وزن هم باید براساس این کالری و زیر نظر متخصص تغذیه باشه. - اگر قصد دارید که فقط برای عروسی دختر دایی و دختر عمه و .... لاغر بشید که لباس اندازتون شه و سریع باشه و بعد از شب عروسی و مهمونی که کلی کیک خوردید، برگرده پس دنبال رژیم هایی که بالا گفتم باشید، اما اگر نه واقعا تصمیم گرفتید که لاغر بشید اونم اصولی و ...
