سایر منابع:
سایر خبرها
در روزهای گرم با این غذاها بدن را خنک کنید
خون در شاه توت به دلیل وجود رزوراترول در آن است که هم در برگ و هم در میوه شاه توت وجود دارد. شاه توت باعث تصفیه خون می شود و باعث می شود تا خون کثیف به راحتی از بدن خارج شود. مصرف روزانه شاه توت برای خروج سموم از بدن بسیار مناسب است. ز دیگر خواص شاه توت می تواند به سلامت کلیه ها اشاره کرد، مواد مغذی که در شاه توت وجود دارد باعث بهبود عملکرد کلیه ها شده و باعث می شود تا کلیه ها از ...
بلایی که خوردن پاستیل بر سرمان می آورد؟
...: والدین باید تا حد امکان فرزندان خود را تشویق به خوردن میوه تازه به جای مصرف پاستیل و یا نوشیدن آبمیوه کنند. مواد معدنی فیبر زیادی در پوست میوه ها وجود دارد و احساس سیری بیشتری از خوردن و جویدن تا نوشیدن و قورت دادن ایجاد می شود؛ کما اینکه فقط به دلیل آنکه یک اسنک، ارگانیک است، نمی توان گفت سالم است. علیرضا یارقلی، متخصص طب سنتی در گفتگو با خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس درباره مصرف ...
روش های ساده پاکسازی کبد چیست؟
...: 1. قند خون خود را پایین تر نگاه دارید. کربوهیدرات ها را از منابع سالم دریافت کنید. وقتی زیادی از حد قند مصرف می کنیم، کار کبد دشوار می شود. هوس شکر و شیرینیجات را کنترل کنید. احتمالاً علت هایی وجود دارد که شما این میزان از شیرینیجات را می خورید. دلیل را پیدا کنید و تا می توانید این میزان را کاهش دهید. قدم به قدم پیش روید تا دچار ولع نشوید. 2. راه هایی برای کاهش استرس ...
در روزای کرونایی چه باید بخوریم و چه نخوریم؟
... -انواع آجیل ها و بادام زمینی هر روز یک مشت آجیل باید مصرف شود زیرا به تقویت ایمنی کمک می کند. – انواع غذاهای دریایی لوپین ها لوپین را می توان روزانه و همراه با آب لیمو و زیره مصرف کرد زیرا یک وعده غذایی کامل برای افزایش ایمنی ، ضد التهاب و استرس اکسیداتیو محسوب می شود. اومگا 3 اومگا 3 در این غذاها وجود دارد: -ماهی ...
عوارض و موارد مصرف ژلوفن را بیشتر بشناسید
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از آنا ژلوفن به صورت کپسول های 200 و 400 میلی گرمی در تولید و عرضه می شود.به تازگی تولیدکنندگان دارو رو به تولید دارو ها به صورت ژله ای آورده اند چرا که دارو در این حالت عوارض قرص را به حداقل می رساند و جذب دارو را سریع تر می کند. بروفن که ژلوفن یک نوع از آن است در دههٔ 1960 توسط گروهی به سرپرستی استوارت آدامز در انگلیس اختراع شد و در سال 1969 به عنوان علاجی ...
داستان تکراری سیگار قاچاق
قاچاق این فاصله را پرخواهد کرد. در تولید مواد دخانی مواد اولیه کنترل و نظارت می شود. آنچه مسلم است، صنایع دخانی هر روز با ترفندهای جدید و معرفی محصولات جایگزین مواد دخانی مانند سیگارها و قلیان های الکترونیکی در صدد فریب جوانان و افزایش گرایش آنها به استعمال مواد دخانی و کسب درآمدهای هنگفت هستند. بنابراین، صرف هشدار دادن، نمی توان به کاهش آمار مصرف مواد دخانی در جامعه کمک کرد. اقدامات ما می بایست در قالب برنامه های عملیاتی و همراهی تمامی دستگاه های درگیر با موضوغ دخانیات باشد تا بتوان از روند رو به افزایش مصرف مواد دخانی در کشور، جلوگیری کرد. ...
آیا مصرف قهوه در بارداری مجاز است
تواند آن را به طور کارآمد پردازش کند. در دوران شیردهی هم باید قهوه را کنار بگذارم؟ آنچه که گفته شد، در مورد نوزادان تازه متولد شده هم صدق می کند. بنابراین برای مادر شیرده هم محدودیت مصرف کافئین، حداقل در چند ماه اول وجود دارد. دلیل دیگر محدودیت مصرف چای و قهوه در بارداری ، چه با کافئین چه بدون آن، این است که این نوشیدنی ها حاوی ترکیباتی هستند که جذب مواد مغذی غذاها را سخت تر می ...
نکاتی برای خرید و نگهداری زردآلو میوه خوش عطر تابستانی
یا محصولات لبنی دیگر که با فیبرها غنی می شوند تأثیر اندکی روی لاغری می گذارند. در مورد قرص های سبوس (سبوس برنج، سبوس گندم) باید بگوییم که تأثیر اصلی آن ها در راحت کردن دفع است و یبوست را از بین می برند. در واقع تأثیر لاغری آن ها قابل مقایسه با فیبرهای طبیعی نیست. برای اینکه تأثیر لاغری فیبرها بیشتر شود بهتر است که در هر وعده ی غذایی فیبر لازم را مصرف کنید. زمانی که شما تغذیه ی متنوعی داشته باشید ...
ثبات نسبی قیمت، بسته بندی مناسب و صادرات
در همین راستا امیررضا ثابت پی مدیرعامل گروه صنایع غذایی نامی نو در گفت وگو با دنیای اقتصاد با اشاره به اینکه این شرکت در حال حاضر در کنار تولیدات مواد غذایی آماده، تولید انواع سس را نیز به انجام می رساند، گفت: این شرکت برای جلوگیری از هر نوع اشتباه و ایراد در تولید که ناشی از اشتباهات زنجیره تامین مواد اولیه باشد به سمت تولید مواد اولیه موردنیاز خود حرکت کرده است. به عنوان مثال این شرکت برای آنکه محصول سالاد الویه از هر جسم خارجی دور بماند خود اقدام به تولید فرآورده های گوشتی، مرغ و سس مورد نیاز محصولات کرده است و به این ترتیب ریسک های موجود در ظهور جسم خارجی در غذای آماده را به حداقل ممکن رسانده است. وی گفت: نامی نو در غذاهای آماده با ماندگاری بلند سهم پایین تری از بازار داخلی را در اختیار دارد، اما در مورد محصولات با ماندگاری پایین در حال حاضر این شرکت بالاتر از 65 درصد سهم بازار را در اختیار دارد ک ...
ردیابی محصولات کشاورزی با کد اختصاصی/ مزارع و باغ های ایرانی باید شناسنامه داشته باشند
استانداردهای مواد غذایی، عنوان کرد: میزان مصرف ماده های غذایی مختلف با میزان تاثیر ترکیبات مخاطره آمیز محصولات بر بدن انسان ارتباط مستقیم دارند. وی افزود: کشورهای مختلف با توجه به حجم مصرف ماده های غذایی مختلف استانداردهای تغذیه را تعیین می کنند. مفید با اشاره به وجود فلزات سنگین در دانه برنج، توضیح داد: استانداردهای غذایی ایران میزان آرسینیک موجود در برنج را حداکثر 150 ppp معین ...
اگر هر روز تخم مرغ می خورید حتما بخوانید
ناسالم خواهد بود. او همچنین افزود:اگر چه تخم مرغ سرشار از مواد معدنی مفید است، اما بهتر است که افراد از خوردن هر روزه تخم مرغ دوری کنند. عوارض خوردن زیاد تخم مرغ تخم مرغ، به خصوص زرده تخم مرغ، سرشار از کلسترول هستند - یک عدد تخم مرغ بزرگ 50 گرمی، حاوی حدود 186 میلی گرم کلسترول است، و مصرف بیش از حد آن بسیار مضر است و به سلامتی بدن آسیب خواهد زد. این مطالعه که به مدت 31 سال متوالی و هر روزه انجام شد، در مجله انجمن پزشکی منتشر شده است. منبع: برنا ...
رازهای نگهداری میوه و سبزیجات درتمام فصل ها
به گزارش سلامانه ، مزیت فریز کردن بر کنسرو کردن این است که وقتی از فریزر در می آورید مزه طبیعی تری دارند و مواد غذایی بیشتری نسبت به خوراکی های کنسروی دارند. در پروسه فریز کردن، مزه خوراکی کمی عوض می شود. زیرا آب داخل میوه و سبزی تبدیل به یخ می گردد. با یخ زدن آب داخل آنها، حجم یخ افزایش یافته و بعضی از سلول های میوه می ترکند. این یعنی بافت میوه و سبزی عوض شده و له می شود. البته راه هایی وجود ...
عوارض جانبی مصرف بیش از حد غذاهای کنسروی
را خریداری می کنید. آیا میوه ها و سبزیجات تازه ارزش غذایی بیشتری نسبت به نمونه های منجمد و کنسروی دارند؟ بستگی دارد. بیشتر اوقات هیچ تفاوتی بین ارزش غذایی محصولات کنسروی با میوه ها و سبزیجات تازه وجود ندارد. آنچه که تفاوت را ایجاد می کند این است که چه موادی برای بهبود عطر و طعم و طول عمر بیشتر به محصولات کنسروی اضافه شده است. بسیاری از میوه های کنسروی در شربت هایی سرشار از ...
اگر سرگیجه دارید به این غذاها لب نزنید
به سدیم. از آنجایی که تمامی غذاها به طور معمول حاوی سدیم هستند، نمک بیش از حد، غذاهای شور، سبزیجات کنسرو شده و منجمد و غذاهای پردازش شده، چیپس های سیب زمینی ،کراکر و چوب شور را از رژیم غذایی خود حذف کنید. جایگزین های مغذی برای این غذاها عبارتند از سبزیجات تازه، سوپ خانگی، پاپ کورن، چاشنی ها و گیاهان. مواد غذایی شیرین: مواد غذایی شیرین شده با قندهای مصنوعی نیز همان خاصیت غذاهای شور را ...
برگرهای گوشتی یا گیاهی؟
، روغن مایع، نمک، ادویه جات و سبزی های خشک معطر می افزایند. از گلوتن و سویا برای افزایش پروتئین محصول و از روغن برای تردی و لطافت بافت برگرها استفاده می شود. گوشت مصرفی در همبرگر از نوع تازه یا منجمد همراه با بافت چربی چسبیده به آن است و افزودن چربی حیوانی به طور مجزا به این فرآورده ممنوع است. حداقل چربی همبرگرهای بالای 90 درصد گوشت، حدود 19.5 درصد است و این محصولات در گروه فرآورده های گوشتی ...
خواص دنبه از نگاه طب سنتی
طبع گرم برای سلامت انسان مفیدترند. روغن دنبه بسیار آسان تر از روغن های نباتی جامد و مایع، هضم و جذب بدن می شود و مصرف به اندازه و صحیح آن باعث کنترل چربی خون شده، علاوه بر اینکه این روغن، یکی از روغن های ایده آل برای سرخ کردن غذاهاست. روغن دنبه باعث کاهش کلسترول بد خون و افزایش کلسترول خوب می شود، با این وجود بایستی توجه داشت به دلیل دارا بودن مقادیر بالایی از اسید های چرب اشباع، افراط ...
عوارض صبحانه نخوردن
زیادی صفرا و مواد ترشحی دیگر در معده ریخته شده و سبب آسیب به معده می شود. بنابراین بهتر است طبق فرمایش پیامبر اکرم (ص) شب ها شام بسیار سبک و با رعایت فاصله از خواب خورده شود، چون رگ هایی در بدن هستند که فقط شب ها غذا می گیرند. همچنین ضمن صرف حتمی صبحانه، باید آن را بسیار متنوع و اشتهابرانگیز انتخاب کرد. جه صبحانه ای؟ باید سفره صبحانه را از انواع خوردنی ها حتی به مقدار کم از هر ...
خوردن میوه های کال و مشکلات گوارشی
غلات سبوس دار شامل جو، برنج قهوه ای، گندم سیاه، بلغور (گندم ترک خورده)، ارزن، جو دوسر و نان سبوس دار، ماکارونی یا کراکر است. غلات کامل با خطر کمتری از بیماری های قلبی، برخی سرطان ها و سایر مشکلات سلامتی مرتبط هستند. عوارض جانبی مصرف بیش از حد غذاهای کنسروی کنسروی اغلب حاوی میزان زیادی از سدیم و دیگر مواد نگهدارنده هستند تا طول عمر آنها افزایش یابد که این مواد می توانند موجب ...
طرز تهیه خورشت بامیه
تازه یا غوره منجمد شده استفاده کرد.به جای آبغوره، میتوانید آلو زرد به خورش اضافه کنید تا طعم خورش تان بجای ترش شدن ملس باشد .برای خوش رنگ تر شدن خورش می توانید یکی دو گوجه تفت داده شده را همراه با بامیه اضافه کنید. برای جلوگیری از لیز شدن خورشت در هنگام پخت ،مقداری از دم بامیه را بگذارید. بعد از اینکه بامیه را به مواد اضافه کردید خورشت را زیاد از حد روی گاز نگذارید تا له شوند، زیرا باعث لزج شدن ...
8 خوراکی که به بدنتان آسیب می رساند
وارد بدن مان می کنیم. 4. کمپوت میوه ها عادت کرده ایم برای کسانی که مریض هستند کمپوت میوه می بریم. کمپوت های میوه مقدار زیادی شکر و مواد نگهدارنده دارند. بهتر است از این پس به جای انواع کمپوت ها، میوه های تازه بخریم. 5. لبنیات پاستوریزه اغلب به این دلیل شیر پاستوریزه مصرف می کنیم که اثرات هورمون های تزریقی به گاو، در فرآیند پاستیرازیسیون از بین می رود ...
مواد غذایی گرم که سردی بدن را دفع می کنند
معتقد است که هر نوع بدن به طور متفاوتی نسبت به مواد غذایی واکنش نشان می دهد، اما قوانین کلی وجود دارند که ماهیت مواد غذایی یا مواد تشکیل دهنده آن را تعیین می کنند . غذاهای گرم معمولا دمای بدن را بالاتر می برند ، هضم غذا را بهبود می بخشند و احساس سبکی را در بدن ایجاد می کنند . اما مصرف مقدار زیادی از غذاهای گرم ممکن است موجب خارش، استفراغ و یا سوزش سر دل شود. از طرف دیگر ، غذاهایی با ...
چالش سنت و مدرنیته در حوزه لبنیات
ها بیشتر از نوع چربی های اشباع هستند و سلامت مصرف کنندگان را تحت تاثیر قرار می دهند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره وجود مواد نگهدارنده در ترکیب شیرهای صنعتی خاطرنشان کرد: براساس آنچه که در فهرست ترکیبات فرآورده های لبنی صنعتی قید شده، این محصولات فاقد مواد نگهدارنده هستند و این فهرست برای مصرف کننده معیار انتخاب است و اگر ترکیبات موجود در این محصولات با فهرست درج شده روی بسته بندی آنها ...
بهترین روش ها برای افزایش وزن سالم
دریافت مواد مغذی اضافی بدون اینکه خود را مجبور به خوردن بیش از حد کنید یا به سمت غذا های بی ارزش بروید این است که غذاهای مغذی انتخاب کنید. مواد مغذی که در یک وعده کوچک سرشار از کربوهیدرات، پروتئین و چربی باشند. میوه های خشک، مثال عالی هستند. میوه ها وقتی خشک می شوند حدود 75 درصد کوچک می شود. بنابراین یک فنجان انگور تبدیل به یک چهارم فنجان کشمش می شود. تنها کافیست به دنبال میوه های خشکی باشید که بدون ...
فواید شگقت انگیز تخم شربتی
...، می تواند به روند درمان یا بهبود بیماری کمک کند. مصرف تخم شربتی در سلامت کلی بدن موثر است. تاثیر تخم شربتی بر بدن, نحوه مصرف تخم شربتی مصرف تخم شربتی در سلامت کلی بدن موثر است عوارض جانبی مصرف تخم شربتی چیست؟ عوارض جانبی بسیار کمی برای دانه چیا گزارش شده است که به طور کلی قابل تحمل اند. مثلا اگر به یکباره مقدار زیادی از این دانه ها مصرف شوند، باعث ...
مبارزه با کرونا با خوردن این غذاها
ای نشان دهد. افراد می توانند برای مقابله با این بیماری فراگیر ویتامین K را جذب کنند. البته به جز افرادی که داروهای رقیق کننده خون مانند ” وارفارین” مصرف می کنند. وی ادامه داد، حتی افرادی که از عوارض کروناویروس رنج نمی برند، باید ویتامین K مصرف کنند چرا که این ویتامین به تقویت استخوان ها، رگ های خونی و ریه ها کمک می کند. جانسن افزود، ویتامین های دیگری مانند ویتامین K1 و K2 وجود دارد که مشابه با ویتامین K هستند. ویتامین K1 در کلم بروکلی، اسفناج، گیاهان سبز، بلوبری و تمامی انواع میوه ها و سبزیجات یافت می شود. ویتامین K2 هم در پنیر هلندی و فرانسوی یافت می شود. ...
شروع غذای کمکی و غلات مخصوص کودکان
با خودم فکر می کردم فایده غلات مخصوص کودک چیست. ظاهراً این نوع غذا برای رشد هرچه بهتر فرزند من ضروری است. آیا درست است که بعضی از این غذاها درصورت مصرف بیش از اندازه، می توانند منجر به اضافه وزن فرزندم بشوند؟ غلات مخصوص کودکان چیست؟ فرزند شما برای رشد نیاز به انرژی دارد! کشف جهان اطراف کار پرزحمتی است و فرزند شما برای این که بتواند به طور مداوم و بدون توقف به این کار ادامه دهد ...
فروش دو برابری محصولات بهداشتی و دارو
شرکت بهداشتی دکتر عبیدی، پس از درگذشت دکتر غلامعلی عبیدی به حالت نیمه تعطیل درآمد، اما با روی کار آمدن مدیریت جدید شرکت در سال 1390، فعالیت های این گروه صنعتی دوباره احیا شد. ظرف مدت کوتاهی، با تجهیز و نصب ماشین آلات پیشرفته و بهره گیری از تازه ترین فناوری های روز دنیا، تنوع و کیفیت محصولات، دستخوش تغییرات محسوسی شد تا جایی که تولید 12 قلم محصول نیمه فعال در سال 90، امروز تبدیل به ده ها قلم کالا ...
دانستنی های مهم درباره مسمومیت با باقلا؛ یا فاویسم
توضیحات مقدماتی به شرح بیماری فاویسم می پردازیم چنانچه آنزیم گلوکز6 فسفات دهیدروناژ که در تمام سلولهای بدن موجود است، در بدن افراد دچار نقص و یا کمبود شود، فرد دچار کم خونی می شود، زیرا گلبولهای قرمز خون را به مواد اکسید کننده حساس کرده و به سمت تخریب شدن پیش می روند و اکسیداسیون موجب پاره شدن غشاء سلول شده و محتویات آن بیرون می ریزد، و در این حالت فرد دچار کم خونی شده و ادرارش پررنگ ...
نمک چگونه فشار خون شما را بالا می برد؟
ز هم ضروری است. نکاتی برای کاهش نمک در رژیم غذایی فقط کمی توجه بیشتر به مواد غذایی که می خریم و غذایی که در رستوران می خوریم می تواند به ما کمک کند که مصرف نمک مان را بدون آنکه به یک معضل تبدیل شود، کاهش دهیم. در زیر چند راهنمایی آورده ایم: سبزیجات تازه یا یخ زده بدون سس بخرید. اگر سبزیجات کنسروی می خرید، انواعی را انتخاب کنید که “بدون نمک افزوده” باشند. مرغ، ...
معده درد خود را با این دمنوش درمان کنید
...> عوارض بیش از حد مصرف پونه حاج محمد خانی درباره عوارض مصرف دمنوش پونه برای برخی افراد گفت: پونه هرگز نباید توسط زنان باردار یا مادران شیرده استفاده شود. این گیاه می تواند باعث انقباضات رحم و افزایش جریان قاعدگی شود و خطر سقط را به میزان قابل توجهی افزایش دهد. افراد مبتلا به بیماری های کلیوی یا کبدی هم نباید از این گیاه استفاده کنند. او افزود: اگر پونه تازه را با سرکه انگوری ...