خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دسر ایرمیک پرتقالی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر ایرمیک پرتقالی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: برای لایه زیر 2 بسته بیسکویت کاکائویی 2 قاشق غذاخوری کره 3 قاشق غذاخوری روغن مایع مواد لازم برای دسر ایرمیک: 3 لیوان آب پرتقال 2 لیوان آب 1 لیوان شکر 10 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خاگینه قالبی زعفرانی
... آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و الک میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و با لیسک به صورت دورانی مخلوط میکنیم تا کاملا یکدست بشه و هیچ گلوله آردی داخل مواد نباشه. فر رو از قبل با دمای صد و هشتاد درجه روشن میکنیم تا گرم بشه. قالب مورد نظرتون رو با روغن جامد یا جدا شونده چرب کنین و از مایه خاگینه داخل قالب بریزین تا دو سوم قالب پر بشه و بعد داخل فر بذارین بسته به دمای فر ها و سایز ...
طرز تهیه کرانچی پنیری؛ با پنیرچدار و سبزیجات معطر
...> 4. مواد داخل غذاساز را بگذارید با هم مخلوط شوند تا زمانی که ظاهری شبیه به این داشته باشند. 5. کره سرد را به صورت مکعب هایی با طول 2 سانتی متر خرد کنید و داخل غذاساز بریزید و همراه سایر مواد در غذاساز مخلوط کنید تا زمانی که به شکل مخلوطی خرده دار با تکه های کره نخودی مانند داخل آن، دربیاید. 6. خامه را اضافه کرده و باز هم مخلوط کنید. 7. مواد به تدریج به هم آمده و ...
طرز تهیه چیز کیک خوشمزه
در دوردیف روی لایه پنیری میچینیم داخل یخچال قرارداده تا ببندد، دوبسته ژله الوئورا رو با دو لیوان آب جوش روی بخار کتری حل کرده یک و نیم لیوان آبسرد اضافه کرده صبر میکنیم کاملا از حرارت بیوفته روی توت فرنگی میریزیم وبه مدت چهار الی پنج ساعت داخل یخچال قرار داده. کیک دو تخم مرغی مواد لازم: تخم مرغ2عدد، شکریک لیوان روغن مایع1/4لیوان آردیک لیوان+نصف لیوان ...
تمام فوت و فن هایی که در پخت انواع کیک باید بدانیم!
در نتیجه از ترک خوردن آن جلوگیری شود. 5- عدم سپری شدن زمان برای سرد شدن چیز کیک: برای علاقه مندان و دوستداران کیک پنیری، چیزی سخت تر از انتظار برای خنک شدن کیک پخته شده جهت استفاده نیست. اگر می خواهید نتیجه بهتری از کیک پخته شده خود بگیرید و طعم اصلی آن را بچشید، بهتر است حداقل کیک آماده شده را در حدود چهار ساعت داخل یخچال قرار دهید. بله، حداقل چهار ساعت، اما با قرار گرفتن کیک پنیری ...
طرز تهیه دسر خنک تابستانی با طعم متفاوت لیمو و چای
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر لیمو و چای را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: یک لیتر شیر 3 قاشق سوپخوری آرد 3 ق س نشاسته نصف لیوان شکر (دوستانی که شیرینتر دوست دارن میتونن کمی دیگر هم اضافه کنن) 3 ق س پودر نارگیل 1 بسته 5 گرمی وانیل شکر (معادل 1 ق چ) 1 ق س کره. ...
طرز تهیه یک نوع ژله به شکل شیرینی تر
ابتدای کار حتما قالب را چرب کنید.) دو دقیقه هم میزنیم تا ژله کاملا حل شود. سپس 1 لیوان آب سرد میریزیم و سپس 1/3 ژله را درون ظرف میریزیم و به مدت یک ساعت درون یخچال می گذاریم. پس از گرفتن ژله لایه اول مرحله بعد را شروع می کنیم. 1/2 پودر توت فرنگی را با آب جوش ترکیب میکنیم و به خوبی هم میزنیم (بهتر است از روش بن ماری برای این کار استفاده کنید یعنی حرارت غیر ...
طرز تهیه دسر کیک شکلاتی
ای را با دور متوسط همزن برقی بزنید تا نرم شود سپس کرم شکلاتی خنک شده را کم کم افزوده تا مواد یک دست شود. ژلاتین خنک شده را نیز در حالی که همزن روشن است افزوده و با دور کند مخلوط کنید. مواد شکلاتی آماده را روی کیک اسفنجی های داخل رینگ ریخته و دسر ها را به مدت 4 ساعت داخل یخچال قرار دهید پس از آن رینگ و طلق را از دسر جدا کرده و کمی گاناش روی دسر ها بریزید و به دلخواه تزیین کنید. ...
طرز تهیه بیسکویت مربایی؛ عصرانه ای دلپذیر
ظرف اضافه و با مواد مخلوط کنید. 4: 10 دقیقه به خمیر استراحت دهید و روی آن را بپوشانید. 5: بر روی سینی فر یک کاغذ شیرینی پزی قرار دهید و خمیر را بر روی آن ریخته و صاف کنید. 6: با یک قالب طرح مناسب بر روی خمیر قالب دایره ای شکل بزنید. 7: حالا با یک قالب کوچک تر در وسط نصف خمیر های برش داده شده نیز برای طرح روی بیسکویت، دوباره قالب بزنید و شکل وسط بیسکویت را ...
حتما این 10 غذا را امتحان کنید!
برای ایجاد یک لایه ضخیم کف ظرف را حسابی تکان می دهند. این نوشیدنی در دهه 1980 در تایوان اولین بار تولید گردید و از آن زمان به بعد این چای به اندازه قهوه و سودا در جهان محبوب شد. در نسخه های دیگر از چای بوبا از شکر، میوه و حتی شربت های طعم دار نیز استفاده می کنند که می تواند طعم غیرقابل تصوری را ایجاد کند. Bryndzove Halusky برینزو هالسکی یک غذای ملی در اسلواکی است ...
طرز تهیه روکر موز خوشمزه
... برای چند ساعت میزاریم تو یخچال تا ببنده بعد از قالب جدا میکنیم. منبع: jeleh_jadid قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه روکر موز آشنا کنیم. مواد لازم: شیر 2 لیوان شکر 1 پ نشاسته ذرت سه ق غ خامه صبحانه 200 گرم پنیر ماسکار پونه یا لبنه 200 گرم زرده تخم مرغ دو عدد ژله موز یک بسته پودر ژلاتین سه ق غ آب یک ...
طرز تهیه کیک بدون شکر با شیره انگور
روی اون پر از حباب بشه. حالا مخلوط آرد الک شده رو کم کم به مواد اضافه کرده و با لیسک بصورت دورانی هم بزنید. قالب رو با کره یا روغن جامد چرب کنید. میتونید ازروغن جدا کننده کیک از قالب هم استفاده کنید. مایه کیک رو داخلش بریزین. اگر دوست داشته باشین مقداری گردو خورد شده یا کشمش هم روی اون بریزین. قالب رو در فر بمدت 35تا 45دقیقه قرار بدین تا بپزه. منبع ...
طرز تهیه خورش ماست هندی تند و خوشمزه
روغن سرخ کرده و به مرغ بیفزایید. در ادامه زیره را هم به مرغ اضافه کرده و زعفران را داخل کمی آب جوش بریزید و هم بزنید تا حل شود. نصف زعفران حل شده را در مرغ ریخته و فلفل و نمک را به غذا اضافه کنید. سپس مرغ را از قابلمه خارج کنید تا خنک شود. پس از درآوردن استخوان های درشت مرغ، آن را دوباره داخل ظرف قرار داده و حرارت را ملایم کنید. می توانید مرغ را به تکه های ...
طرز تهیه پای هلو؛ از خوشمزه های تابستان!
... 4. آرد و بیکینگ پودر را با یکدیگر ترکیب و چند بار الک کنید. 5. شکر و کره نرم شده و روغن مایع را حدود 5 دقیقه با یکدیگر هم بزنید تا رنگ روشن پیدا کند و کشدار شود. 6. تخم مرغ ها را تک تک به مواد بیافزایید، هر کدامشان را 30 ثانیه هم بزنید. 7. همراه با آخرین تخم مرغ وانیل را نیز اضافه کنید. 8. ماست را اضافه و همزن را خاموش کنید. 9. مخلوط ...
آموزش درست کردن انواع پیتزا بدون نیاز به فر در خانه
مرحله با عکس مشاهده میکنید. برای تهیه خمیر پیتزا تابه ای ابتدا آب گرم (نه داغ) با دمای حدود 40 درجه را در کاسه بزرگی بریزید. خمیر مایه و شکر را داخل آب بریزید و مخلوط کنید. بگذارید 5 دقیقه بماند. بعد از این مدت باید آب کف کرده باشد که نشان میدهد خمیرمایه به عمل آمده است. در غیر این صورت تاریخ انقضای خمیرمایه شما گذشته و دیگر قابل استفاده نیست. حال، آرد، 1 قاشق چایخوری نمک و 1 ...
دردسرهای مستانه (7): غیبت سه ماهه منصور
خرید و از مستانه خواست همین الآن ببندد به دستش. مستانه هم با خوشحالی وصف ناپذیری این ساعت را به دستش بست و حسابی از منصور تشکر کرد. رفتار مستانه درست مثل بچه هایی شده بود که اولین بار ساعت خریده اند و دائم به دستشان نگاه می کنند و این رفتارها از نظر منصور دور نبود. او با آرامش و لبخند به دقت رفتار مستانه را زیر نظر داشت. بعد از خرید ساعت، آنها در یک رستوران معروف نشسته بودند که ...
طرز تهیه باسلوق هندوانه مجلسی و خوشمزه
. حالا هرسه قسمت را به کمک پلاستیک رول کنید و محکم بپیچید و به مدت سه ساعت داخل یخچال قرار بدین. پس ازاین مدت از یخچال بیرون بیارین و حلقه ای برش بزنید و از وسط نصف کنید که به شکل نیم دایره بشه. برای تخمه های هندوانه هم از سیاه دانه استفاده کنید. منبع: غذالند باسلوق هندوانه یکی از انواع شیرینی های خانگی ست که به راحتی می توانید برای شب یلدا تهیه ...
طرز تهیه مینی چیز کیک لوتوس
کیک از قالب بیرون آورده. کرم لوتس بن ماری شده روش بریزین وبدلخواه تزیین زیباتون رو انجام بدین. نوش جان. منبع: deser doon امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مینی چیز کیک لوتوس را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. ردیف اول دو بسته بیسکویت پتی بور ولوتوس مخلوط باهم کاملا نرم شده رو با کره آب شده ودوقاشق خامه رو مخلوط کرده ته قالب فشرده میکنیم ...
در یک چشم به هم زدن آماده اش کن!
...> سس مایونز: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم فلفل قرمز: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم آویشن: کمی طرز تهیه ی ساندویچ فیله ی مرغ ابتدا کره را داخل ماهیتابه ریخته و بعد پودر سیر را روی آن ریخته و با قاشق با هم مخلوط کنید و اجازه داده تا کره ذوب شود. سپس نان باگت را از وسط قاچ زده و کره را داخل نان بمالید. پیاز را خرد کرده و کنار گذاشته. سپس ...
گرانفروشی ماسک در بحبوحه کرونا
توسط واحدهای صنعتی وابسته به این نهاد تولید و در قالب بسته های معیشتی در اختیار شهروندان قرار می گیرد. با وجود این، هنوز کمبود ماسک و گرانفروشی آن ادامه دارد. آنطور که آرین نژاد می گوید، علت گرانی ماسک در داروخانه ورود دلال ها و واسطه ها به این مسئله است. وقتی مسئولان داروخانه ها ناچار به خرید گران ماسک هستند و ماسک با قیمت مصوب به دستشان نمی رسد، ماسک را گران تر می خرند و گران تر هم می ...
طرز تهیه حلوای دارک فندق
به آن اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدهید. وسط آرد را باز کنید و کره را که حالا هم دمای محیط شده است به آن اضافه کنید. کره را سریع با آرد مخلوط و تابه را قبل از اینکه کره بسوزد از روی حرارت بردارید. تا زمانی که مواد داغ است، دارچین، پودر قند، پودر فندق (بهتر است تُست شده باشد) و شکلاتی را که از قبل روی حرارت بخار آب ذوب کرده اید به آن اضافه و خوب مخلوط کنید. با پشت قاشق مواد ...
تارت خرما و گردو یک صبحانه مقوی + طرز تهیه
بگذارید تا شل شوند و سطح تارت را بپوشانند. سپس قالب را از فر در آورید. بعد روی خرما های چیده شده یک لایه مغز گردو قرار دهید. در آخرین مرحله شیرعسلی را روی گردو ها بریزید. قالب را مجددا در فر بگذارید و 20 الی 25 دقیقه بعد تارت آماده می شود و رنگ قهوه ای به خود می گیرد. بعد از خنک شدن تارت را از قالب در بیاورید و می توانید آن را سرو کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه پنکیک آلبالو و گیلاس/ تا حالا نان و میوه خورده اید؟ منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کیک زرافه
زرد نیست برای اینکه کیکتون قشنگتر بشه میتونید مقداری زعفران به مایه زرده ها اضافه کنید) قالب میان تهی را خوب چرب و کاغذ روغنی بزارید و اول مقداری مایه زرد رنگ را داخل قالب بریزید و روش پودر کاکائو الک کنید طوری که سطح مواد کاملا پوشش داده بشه. بعد مقداری مایه سفید رنگ را بریزید و دوباره پودر کاکائو روش الک کنید تا 4لایه این کار را تکرار کنید. قالب را داخل فر از قبل گرم شده با ...
طرز تهیه شیرینی لوز شیر عسلی
شما است. بعد خمیر را به سه قسمت تقسیم می کنیم، به یک قسمت زعفران آب شده غلیظ اضافه می کنیم. به یک قسمت من پودر پسته کمی رنگ سبز خوراکی اضافه کردم، یک قسمت هم خمیر سفید موند، بعد از اضافه کردن زعفران مواد تون چسبناک میشه کمی پودر بادام اضافه کنید تا چسبندگی مواد گرفته شود. از هر کدوم کمی برداشته روی مولد قرار بدین، تو هر قالبی که دوست داشتین بریزید و قالب بزنید من تو ...
طرز تهیه گلت گیلاس
دوست دارید پر کنید. بعد لبه های خمیر رو روی فیلینگ تا کنید و بذارید در فر که طلایی بشه. یه دسر خیلی خوشمزه اونوقت خواهید داشت مواد لازم: آرد سفید دو پیمانه کره سرد یخچالی 150 گرم آب خیلی خیلی سرد 3 الی 6 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای (6 قاشق غذاخوری) می توانید از شکر سفید هم استفاده کنید گیلاس 250 گرم نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چای ...
طرز تهیه اسموتی هندوانه؛ خنک و خوشمزه
1 پیمانه هندوانه را حذف کنید و به جای آن از شیر استفاده کنید در این صورت رنگ اسموتی شما روشن تر می شود. 2- هندوانه های یخ زده را با بقیه هندوانه ها در مخلوط کن ریخته در صورت شیرین نبودن مقداری شکر یا عسل به آن اضافه کنید سپس آبلیموی تازه + 2 عدد برگ نعناع خرد شده + رنده پوست لیمو ترش را به آن اضافه کنید درب مخلوط کن را بگذارید و به مدت 2 تا 3 دقیقه مواد را خوب مخلوط کنید پس از اینکه مواد به خوبی مخلوط و یکدست شدند، داخل لیوان سرو بریزید با برگ نعناع و حلقه لیمو ترش تزئین کنید. منبع: ...
طرز تهیه کیک ردولوت
و رنگ و یک قاشق مربا خوری سرکه اضافه کن و ده ثانیه هم بزن. رنگ رو من نصف قوطی ریختم. ارد رو طی سه مرحله هر مرحله هفت ثانیه با هم زن برقی با دور متوسط هم بزن. دو لایه کاغذ روغنی از قبل باید کف قالب پهن کنی که کیک نسوزه مواد رو بریز مرکز قالب و صاف کن قابلمه رو بزار روی شعله پخش کن دم کنی رو بزار روی قابلمه و اجازه بده کیک بپزه بعد از یک ساعت آروم درب قابلمه رو باز کن اگه روی کیک خیس نبود ...
خواص بی نظیر آلوئه ورا
شکر را روی آنها بریزید. سپس اجازه دهید ترکیب شکر و آلوورا به مدت 2 تا 3 ساعت در دمای محیط قرار بگیرد. 4 – ترکیب شکر و آلوورا را روی حرارت بالا قرار دهید تا جوش بیاید. بعد از اینکه به جوش آمد به مدت 35 تا 40 دقیقه و البته با در بسته اجازه دهید با حرارت سوزنی به مدت 35 تا 40 دقیقه دیگر بجوشد. 5 – 800 گرم باقیمانده از شکر را در این مرحله داخل ظرف ریخته و 700 گرم آب را هم اضافه ...
جایگزین هایی مناسب برای خمیر پیتزا
می کنیم و آن را به صورت ورقه هایی کمی ضخیم تر از نیم سانت برش می زنیم و حلقه می کنیم. روی حلقه های بادمجان نمک دانه درشت می پاشیم و آن ها را به مدت 10 دقیقه روی حوله تمیزی قرار می دهیم. بعد از این مدت بادمجان ها را می شوییم و با دستمال آشپزخانه خشک می کنیم. فر را با دمای بالا روشن می کنیم و در کاسه کوچکی حبه سیر های له شده، روغن زیتون و ادویه ایتالیایی را مخلوط می کنیم و با استفاده از ...
ظهور کلینفلوئسنرها؛ مشهور شدن با برق انداختن توالت خانه
مرتب و تحسین برانگیزند، فضاهای داخلی سفید و براق و یک عالمه عکس غذا. اما دقیق تر که نگاه کنید، متوجه چیز دیگری می شوید. اگر استوری هایش را نگاه کنید، با مجموعه ای از مربیان تمیزکاری خانه مواجه می شوید که همه می خواهند بگویند که آن سفیدی ای که چشم را می زند، از کجا آمده است، فیلتر ماشین لباسشوییِ هر یک چه شکلی است و هر کدام چطور داخل کتری هایشان را برق می اندازند. فدریکو (که به 86 هزار ...
