در دوران نقاهت کرونا این 2 ویتامین را حتما مصرف کنید
سایر منابع:
سایر خبرها
پاکسازی بدن از انگل ها با یک سالاد خانگی
نهایت از شر کرم ها خلاص شوید. مصرف غذاهای سرشار از فیبر می تواند باکتری های خوب را تغذیه کند تا در نبرد با عفونت های انگلی بهتر عمل کند. چغندر، خربزه درختی ( پاپایا) ، سیر، تخم کدو و هویج را وارد رژیم غذایی تان کنید و آب فراوان بنوشید تا از بدن سم زدایی شود. در ادامه مطلب یک دستورالعمل بسیار خوب برای برطرف کردن انگل های روده ارائه می شود. سالاد چغندر با تخم کدو برشته برای پاکسازی بدن از ...
ویتامینهای موثر در مقابله با کرونا
سبب تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن می شود، نقش بسزایی در پیشگیری از ابتلا به بیماری های تنفسی از جمله بیماری ویروس کرونا دارد که بدین منظور باید بدن از یک تغذیه سالم و صحیح برخوردار باشد. تامین مایعات کافی از اهمیت بالایی برخوردار است و حتی اگر احساس تشنگی و گرسنگی نکنیم باید به فاصله هر 15 دقیقه بین 60 تا 120 سی سی مایعات ترجیحا آب بنوشیم. در صورتی که بدن دچار کمبود پروتئین شود و در معرض سوء ...
آموزش نحوه تهیه انواع سالاد مکزیکی | نکات مهم برای خوش طعم کردن آن
، آبلیموی تازه و روغن زیتون را به آن اضافه کنی و هم بزنید. پودر فلفل چیلی را اضافه کنید و هم بزنید. نمک و فلفل را به مواد اضافه کرده و حدود 2 دقیقه مواد را هم بزنید. زمان اماده سازی یک ساعت مواد لازم دستور تهیه : کلم های بنفش و سفید را برگ برگ کنید و بشویید، سپس آن ها را ریز خرد کنید. کالباس را نیز ریز خرد کنید و همراه با کلم های خرد شده و ذرت ...
چه چیزهایی بخوریم تا شر کرونا کم شود؟
دفاعی بدن منتهی شود. در دوران شیوع کروناویروس باید میزان مصرف گوشت های پرچرب را به حداقل ممکن برسانید و به جای آن مصرف گوشت های کم چرب و با چربی های سالم تری مانند گوشت ماهی را در برنامه هفتگی داشته باشید . گوشت های قرمز بدون چربی قابل مشاهده، گوشت سینه مرغ و گوشت سینه پرندگان، حجم کمتری از چربی را در خود جای داده اند و می توانند در این روز ها جایگزین گوشت های پرچرب شوند. از سوی دیگر ...
ویتامین C و 12 غذای قوی تر از پرتقال
...، افزون بر مصرف میوه ها و سبزیجات مختلف ممکن است به مصرف مکمل های ویتامین C نیز برای بهره مندی از فواید سلامت آن نیاز داشته باشید. مصرف 500 میلی گرم ویتامین C در روز به شکل مکمل با هیچ جنبه منفی همراه نیست، مگر در مواردی که برخی انواع مکمل ها ممکن است موجب تحریک معده شوند. بیشترین حد ایمن برای مصرف روزانه ویتامین C نیز 2,000 میلی گرم است. در مورد منابع غذایی، اگرچه پرتقال یکی از ...
دیابتی ها این سبزی ها را با احتیاط مصرف کنند
ها مثل گوجه فرنگی و قارچ در وعده صبحانه مفیدی است. زهرا حسن زاده تصریح کرد: با مصرف سبزی ها مانند خیار، گوجه فرنگی، گل کلم، کلم بروکلی و یا هویج در میان وعده می توان مصرف سبزی های روزانه را افزایش داد. دکترای تخصصی علوم تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز اضافه کرد: توصیه می شود برنج و خوراک ها همراه با سبزی های پخته مانند هویج پخته، قارچ، فلفل دلمه ای و لوبیا سبز طبخ شود ...
آموزش آشپزی؛ از خورش فندق قاتق تا طرز تهیه شیره انجیر و سرکه انگبین + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از سالاد مصری و دلمه بِه تا فلفل پلو + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه گوشت و سیب زمینی سوخاری طرز تهیه توپک شیرینی زعفرانی طرز تهیه پای براونی پنیری انتهای پیام/ ...
اشتباهاتی که رژیم غذایی شما را نابود می کنند
) باید پایه و اساس هر رژیم غذایی از جمله رژیم های کم کربوهیدرات باشد. آن ها مملو از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی و همچنین آنتی اکسیدان ها و فیتوشیمیایی های ضد پیری هستند. اما افراط در مصرف سالاد و سبزیجات و قطع ناگهانی گوشت نیز می تواند منجر به شکست رژیم شما شود. بهتر است وابستگی خود به سبزیجات را به مرور افزایش دهید. منبع: انتخاب انتهای پیام/ ...
از حمص مدیترانه ای تا لبلابی تونسی
تا پیاز طلایی و نرم شود. سیر را بکوبید و به همراه پیاز کمی تفت دهید. پودر زیره و ادویه جات را به سایر مواد اضافه کنید. در این هنگام مقداری نخود پخته به همراه آب آن را با این مواد ترکیب کنید تا به مدت 10 دقیقه کمی بجوشد، سپس کمی آب لیموترش تازه به سوپ بزنید و سرو کنید. فقط در هنگام سرو باید نان خردشده را در ظرف بریزید. هَریسا یکی از اجزای مهم این غذاست. برای تهیه هریسا چند عدد فلفل قرمز تند خشک شده ...
طرز تهیه سس سالسا در 10 دقیقه
اصلی گوجه فرنگی است. موارد مصرف سس سالسا اغلب به عنوان دیپ در کنار مخلفاتی مثل چیپس و ترتیلا، ناچو، تاکو و همچنین به عنوان سس همراه با انواع فست فود، سالاد، انواع غذا های مکزیکی و ساندویچ است. مواد لازم گوجه فرنگی کبابی شده: 450 گرم سیر: 1 حبه پیاز سفید: نصف یک پیاز کوچک گشنیز تازه: چند شاخه فلفل جلاپینو یا فلفل سبز تند: نصف یک عدد ...
انواع چاشنی های خوشمزه مخصوص سالاد + دستور تهیه
خوبی خرد شده یا یک قاشق چای خوری پودر سیر یک قاشق رستوران عسل یک قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق رستوران ارگانو تازه خرد شده یا دو قاشق رستوران ارگانو خشک شده دستورالعمل: 1. تمامی مواد را دریک شیشه با درب تنگ ریخته و تا زمانی که به خوبی ترکیب شوند شیشه را تکان دهید. 2. چاشنی سالاد خودرا حداقل ...
اصول تغذیه ای در گرم ترین روزهای سال
همچنین می تواند شما را سیر نگه دارد، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. همچنین دارای خواص ضد التهابی است و باعث می شود که کم تر در معرض خطراتی مثل آفتاب سوختگی قرار بگیرید. 11.غذاهای سبک و انواع نوشیدنی های گیاهی بخورید در تابستان غذاهای سبک تر و کم حجم تر مصرف نمایید و از طریق مصرف سوپ سبزی ها، انواع نوشیدنی های گیاهی مثل چای سبز، عرقیات گیاهی مقدار زیادی مایعات وارد بدن خود ...
فیلم|خوراک ماهیچه مجلسی+عکس
...؛ از میان تمامی قسمت های بدن گوسفند، یکی از بهترین و مقوی ترین آنها ماهیچه گوسفندی است. ماهیچه علاوه بر این بسیار خوش خوراک و محبوب است، از مواد مغذی فوق العاده ای نیز برخوردار است. برای تهیه خوراک ماهیچه مجلسی ابتدا پیاز خلالی شده را در تابه تفت دهید سپس تکه های ماهیچه را به تابه اضافه کنید و به خوبی سرخ کنید. در این مرحله سیر رنده شده را به ماهیچه اضافه کنید و کمی تفت ...
در بارداری چی بخوریم؟
.... یعنی در کل 2500 کالری روزانه. خیلی راحتتر از آن چیزی که فکر می کنید این 300 کالری اضافه به بدن شما می رسد. از خوردن گوشت و ماهی خام و پنیرهای نرم بپرهیزید: مطلقاً به غذاهای دریایی خام مثل سوشی خام یا صدف نزدیک نشوید همچنین از شیر پاستوریزه نشده، پنیرهایی مانند کامبرت و فتا، گوشت های کم پخته شده یا خام پرهیز کنید. بعضی از انواع ماهی حاوی متیل جیوه می باشند؛ ترکیبی که به نظر ...
با این خوراکی ها سیستم ایمنی بدنتان را در برابر کرونا تقویت کنید
به گزارش شمال نیوز به نقل از العالم، با تقویت سیستم ایمنی بدن می توان از انواع سرماخوردگی ها، آنفلوآنزاها و دیگر بیماری های عفونی پیشگیری کرد. در ادامه فهرستی از 15 خوراکی معرفی شده که با مصرف به اندازه آنها می توانید عملکرد سیستم ایمنی بدن تان را در این دوران شیوع کرونا ارتقا دهید. 1. مرکبات بسیاری از افراد به محض اینکه سرما می خورند، به سراغ ویتامین C می روند. این ویتامین ...
نقش تغذیه و رژیم ورزشکاران در مقابله با کرونا
رعایت اصول بهداشتی است، اما این روش به تنهایی کافی نیست و ورزشکاران همانند سایر اقشار جامعه می توانند با تغذیه مناسب و مصرف ویتامین ها ایمنی بدن خود را بالا ببرند، پس برای پیشگیری از کرونا در کنار رعایت مسائل بهداشتی باید تغذیه مناسب نیز در دستور کار قرار گیرد.تغذیه ورزشکاران در این دوران بستگی به مدت زمان ورزش دارد. با توجه به تعطیلی باشگاه ها احتمال دارد افراد دچار اضافه وزن شوند، بنابراین باید رژیم ...
مواد غذایی که باعث تقویت انرژی شما می شود+عکس
وقت آن رسیده که چند عدد فلفل دلمه ای بخرید و به منزل بیاورید. این فلفل گرد و قلمبه قرمز رنگ جزو منابع خوب ویتامین C محسوب می شود. هر 100 گرم فلفل دلمه ای حدود 162 میلی گرم ویتامین C به بدن می رساند. این سبزی پرخاصیت انرژی زا است و باعث می شود در طول روز با نشاط باشید. توصیه می کنیم فلفل دلمه ای را به با دقت شسته و خرد کنید و به صورت خام در سالاد یا کنار غذا میل کنید. اگر در ...
لاغری با رژیم سیب
.... این به احیای بدن شما از رژیم کم کالری که طی چند روز گذشته دنبال کرده اید کمک خواهد کرد. غذاهایی که در طول رژیم غذایی سیب می توانید مصرف کنید: • میوه و سبزیجات: میوه های فصلی ، میوه های محلی ، سبزیجات برگ سبز و سبزیجات رنگی. • پروتئین ها : مرغ بدون پوست ، ماهی ، تخم مرغ ، برش های بدون چربی بوقلمون و گوشت گاو ، توفو ، قارچ و سویا. • لبنیات : شیر کم ...
پاپایا میوه شیرین بهشتی
.... یکی از راه های هیجان انگیز برای لذت بردن از پاپایا استفاده از آن در سالاد است. در تایلند سالاد پاپایای سبز بسیار محبوب است. این سالاد از برش های نازک پاپایای نرسیده همراه با بادام زمینی، فلفل چیلی، لیمو، گوجه فرنگی و سس ماهی درست می شود. یک ایده جالب دیگر تهیه سس تند پاپایا است که خیلی راحت با پوره کردن پاپایا و مخلوط کردن آن با مقدار کمی پودر فلفل قرمز درست می شود می توانید آن را روی ماهی، مرغ و گوشت بریزید و لذت ببرید. منبع : سیمین بانو ...
این سبزیجات چربی سوزی می کنند
برای کنترل وزن و لاغر شدن برخی میوه ها و سبزیجات لاغر کننده وجود دارند که در کاهش وزن کمک زیادی به افراد می کنند. تخم کدو تخم کدو حاوی مواد معدنی ضروری مثل آهن، فسفر و منیزیم است و منبع بسیار خوب عنصر روی نیز می گذارد. این آجیل، سرشار از آنتی اکسیدان بوده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را نیز کاهش میدهد. فلفل سبز مملو از ویتامین ث بوده و خاصیت چربی سوزی ...
چند نکته تغذیه ای برای بهبودیافتگان کرونا
، گوشت، ماهی، مصرف ویتامین c و منابع غذایی پروتئینی، روی، آهن، سلنیوم و غذا های گوشتی و حبوبات به بهبود شرایط جسمانی فرد کمک می کند. رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد ادامه داد: مصرف کربوهیدرات ها مثل برنج، سیب زمینی و نان سبوس دار، روغن های گیاهی مانند کنجد و گل آفتاب گردان و پرهیز از روغن های اشباع شده، فست فود ها، غذای سرخ شده، نمک زیاد و غذای کنسرو شده خشک و سنگین، سس ها و نوشابه ها و آب میوه های صنعتی، شکلات تلخ و چای غلیظ در بهبودی و برگشت سلامت فرد موثر است. انتهای پیام//ف. ...
اگر این 5 نشانه را دارید سیستم ایمنی بدن شما ضعیف است
فلفل قرمز، هویج، اسفناج و میوه های زرد مانند زردآلو و انبه این مواد مغذی به بدن شما برای مقابله با عفونت ها کمک می کنند. اطمینان از وجود منابع روی کافی مانند گوشت پنیر، نان، تخمه آفتاب گردان و تخمه کدو و غلات غنی شده در رژیم غذایی. روی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند و برای بهبود زخم ها ضروری است. ورزش منظم و حفظ وزن مناسب چاقی می تواند تعداد باکتری های سالم روده را کاهش و التهاب را در بدن افزایش دهد. هردوی این ها می توانند شما را در معرض بیماری ها یا عفونت ها قرار دهند. خواب کافی و به حداقل رساندن استرس ترک سیگار ...
طرز تهیه کله گنجشکی؛ خوراک اصیل ایرانی
کنید که نسوزد بعد از اینکه گوشت خودش را گرفت حرارت را متوسط کنید و اجازه دهید گوشت خوب سرخ شود در این مرحله، چون گوشت خودش را گرفته می توانید با قاشق آن را هم بزنید وقتی گوشت خوب سرخ شد و پخت کوفته قلقلی های شما آماده است. به کوفته ها برای اینکه بپزد آب اضافه نکنید، چون گوشت آب می اندازد پس اجازه دهید با آب خودش بپزد نکته مهم دیگر در فرآیند پخت گوشت این است که بعضی وقتی پیاز را رنده می ...
جدیدترین آمار ابتلا و فوت ناشی از تب کریمه کنگو در ایران
در نهایت درگیری چندین ارگان بدن مثل سیستم گوارشی، ادراری و تنفسی می شود که اگر تحت درمان مناسب قرار نگیرد، ممکن است جان خود را از دست دهند. احتمال فوت بیمار در فاز حاد بیماری بین 10 تا 40 درصد است. وی با بیان اینکه بیشترین موارد ابتلا به بیماری CCHF را در انتهای فصل بهار و تابستان مشاهده می کنیم، ادامه داد: در سال 1398 تعداد 119 مورد مبتلا به تب کریمه کنگو در کشور شناسایی شدند که 11 نفر ...
خوراکی های مقوی برای درمان کم خونی
غذا هایی که حاوی ویتامین C. هستند مانند پرتقال، فلفل قرمز و توت فرنگی ممکن است جذب آهن را افزایش دهد. برخی از سبزیجات منبع خوبی از نظر آهن و ویتامین C. هستند. گوشت قرمز و مرغ نیز حاوی آهن هستند. برخی غذا های دریایی مانند ماهی، صدف، خرچنگ و میگو منابع خوبی از آهن محسوب می شوند. کنسرو یا تن تازه، ماهی های آزاد و انواع خوراک های دریایی را می توان از برترین منابع آهن دانست. لوبیا منبع خوبی از ...
طرز تهیه یک سوپ خوشمزه برای کسانی که می خواهند لاغر شوند
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سوپ سبزیجات رژیمی یا چربی سوز نوعی سوپ برای کسانی است که می خواهند خود را لاغر کنند و در عین حال نیاز است که انرژی لازم را به بدن خود برسانند. این سوپ در واقع ترکیبی از سبزیجات است و مرغ و گوشت در آن دیده نمیشود، اما همین سبزیجات به خودی خود بسیار مقوی اند و می توانند جایگزین خوبی در مقابل گوشت باشند. این سوپ بسیار ساده و کم کالری است. مواد ...
چرا متخصصین تغذیه رژیم کتوژنیک را قبول ندارند؟
: افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 با این رژیم غذایی اما خوب است که درباره عوارض احتمالی این رژیم هم بدانید.ازجمله عوارض احتمالی رژیم کتوژنیک می توان به آنفلوآنزای کتو اشاره کرد. میزان مصرف کربوهیدرات ها در این رژیم معمولا به کمتر از 50گرم در روز محدود می شود. تخلیه ذخایر کربوهیدرات و روی آوردن بدن به استفاده از کتون ها و چربی برای تأمین سوخت ممکن است در ابتدای رژیم موجب بروز علائم شبیه ...
تغذیه در کودکان مبتلا به آسم
بیماران مبتلا به آسم شایع بوده و گرفتگی های ماهیچه ای را ایجاد می کند. با مصرف مواد غذایی غنی از منیزیم مانند حبوبات، سبزیجات برگ سبز، ماهی و گوشت قرمز می توان جلوی این انقباض های عضلانی را گرفت و علائم آسم را کاهش داد. سلنیوم برای تولید آنزیمی در بدن که نقش آنتی اکسیدانی دارد مورد نیاز است. با تأمین نیاز بدن به سلنیوم می توان از تخریب سلولی جلوگیری کرد و به بهبود بیماری آسم کمک کرد. ...