می توان به جای سبزی فقط میوه خورد؟
سایر منابع:
سایر خبرها
یک دمنوش شگفت انگیز برای لاغری
روش ها برای مصرف زنجبیل است. این نوشیدنی علاوه بر اینکه دوای بعضی بیماری ها یا گلودرد است، خواص بی شمار دیگری هم برای سلامت ما دارد. زنجبیل نه تنها طعم دلچسبی دارد، بلکه مملوء از ویتامین ها و مواد مغذی است. این ویتامین ها و مواد مغذی عبارتند از ویتامین های B3 و B6، آهن، پتاسیم و ویتامین C. مصرف ویتامین برای کسانی که وزن خود را کم می کنند بسیار اهمیت دارد، چون این مواد می ...
میوه هایی که نمی دانستید پوستشان هم خوردنی است+تصاویر
از میوه ها خواهیم پرداخت که نمی دانستید خوردنی هستند. پوست انبه گرچه بیشتر مردم فقط قسمت گوشتی و آبدار داخل انبه را مصرف می کنند اما پوست این میوه هم مواد مغذی زیادی از جمله ویتامین های A و C، فیبر و مواد معدنی دارد. در تحقیقی مشاهده شد خواص ضد اکسایشی و ضد سرطانی عصاره ی پوست انبه قدرتمند از عصاره ی قسمت گوشتی انبه بود. با این حال بعضی افراد ممکن است ...
کاهش خطر پارکینسون با رژیم غذایی مدیترانه ای
ایجاد بیماری پارکینسون تأثیر گذارد. مویز و خواص معجزه آسای آن مویز نوعی خشکبار بسیار خوش طعم است که فواید بسیار زیادی برای سلامتی بدن دارد. مویز با خشک کردن حبه های انگور قرمز بی دانه به دست می آید و کوچک تر از کشمش های معمولی و شیرین است. مویز سرشار از آهن، آنتی اکسیدان و فیبر است و با مصرف آن مواد مغذی فوق العاده عالی به بدن تان می رسد. مهم ترین فواید مویز برای سلامتی بدن ...
خواص وفواید پوست سیب زمینی
...: سیب زمینی پس از گندم ، برنج و ذرت یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در جهان است. طعم سیب زمینی توسط مردم در سراسر کشورها و در سنین مختلف بسیار مورد قبول است. سیب زمینی نشاسته ای بخشی از غذاهای خوشمزه را تشکیل می دهد. تقریباً در تمام مدت زمان سیب زمینی هنگام پخت و پز دور ریخته می شود. پوست سیب زمینی ضمن محافظت از مواد مغذی موجود در سیب زمینی، همچنین مواد مغذی متنوعی را برای ما به همراه دارد ...
هر آنچه درباره نگهداری سبزیجات در فریزر باید بدانید/ آیا سبزیجات یخ زده ضرر دارند؟
به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا ؛ سبزی دارای خواص بسیار زیادی است و علاوه بر خوشمزه کردن غذا ها و استفاده از آن در چاشنی های مختلف اغلب مردم به خاطر این خاص از آن استفاده می کنند، اما آیا سبزیجات یخ زده ضرر دارند؟ این روز ها دیگر سر زدن هر روزه به مغازه های میوه فروشی و یا سبزی فروشی سخت است به همین خاطر بسیاری از افراد جامعه هر چند ماه یک بار سبزی های مختلف را خریداری می ...
طبع زردآلو گرم است یا سرد؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، مهمترین اصل در انتخاب نوع خوراک و مصرف هر مواد غذایی شناخت طبع و سازگاری یا عدم سازگاری آن با بدن افراد است، به عبارتی هر فردی باید نوع غذا ها و خوراک مصرفی خود را با طبع و مزاج خود هماهنگ سازد در غیر این صورت اختلالاتی در اندام داخلی او پیش خواهد آمد؛ بنابراین بعد از تشخیص مزاج خود جهت حفظ و تقویت سلامتی، شناخت و آکاهی از طبع هر مواد خوراکی امری ضروری ...
بهترین ماده غذایی برای صبحانه چیست؟
یکی از مزیت های تخم سیر نگه داشتن شماست بنابراین اشتهای شما را می کاهد. تخم مرغ منبع غنی از پروتئین است و همانطور که می دانید این ماده تمام آمینو اسید های ضروری مورد نیاز بدن را دارد، ضمن اینکه نسبت به دیگر مواد غذایی غنی از پروتئین ارزان تر بوده و در دسترس همه قرار دارد. تخم هیچ گونه کلسترول مضری ندارد و این در حالی است که گزارش های قبلی نشان می داد این ماده غذایی کلسترول ...
14 میوه و دمنوش ضد استرس را بشناسید
گوارشی معده و روده است. طرز تهیه: برای تهیه ی دمنوش می توان چند عدد هل را در آب جوش قرار دهید یا می توان آن را به قطعات ریزتر تبدیل کنید و سپس به آب جوش اضافه کنید و اجازه بدهید ظرف حاوی آب جوش و هل بر روی شعله به طور غیر مستقیم دم بکشد. زعفران یک گیاه با طبیعت گرم و خشک است که مهمترین خاصیت آن شادی بخشی و قدرت مبارزه با افسردگی است. از جمله دیگر خواص این دمنوش تقویت ...
چرا جعفری گیاه مقدس است / 20خواص شگفت انگیزی که نمی دانید
استخراج شده از دانه های جعفری نیز برای کمک به هضم شناخته شده است. تنظیم سطح کلسترول دلیل اینکه جعفری در تنظیم سطح کلسترول خوب عمل می کند، محتوای فیبر آن است. مطالعات نشان می دهد که عصاره های آبی جعفری دارای خواص هیپوکلسترولمی هستند که می توان به فلاونوئیدها نسبت داد. فلاونوئیدها باعث کاهش بیوسنتز کلسترول و کاهش سطح کلسترول خون می شوند بهبود سلامت گوش جعفری ...
درمان پوکی استخوان با گزنه
...> حتی شما می توانید از برگ گیاه گزنه در انواع دستورهای آشپزی استفاده کنید یا برگ های آن را مانند اسفناج و جعفری بجوشانید و مصرف کنید. خواص گزنه، سم زدایی از بدن وجود انواع مواد مغذی مفید در گیاه گزنه سبب می شود تا این گیاه به یک سم زدای ایده آل برای بدن تبدیل شود و آن را به عنوان گیاهی بشناسند که به طور کامل بدن را از مواد سمی پاکسازی می کند. به گفته ی مجله ی اتنوفارماکولوژی ...
خواص انگور برای کودکان
انگور میوه ای لذیذ و مغذی است و به قدری در سلامت بدن نقش دارد که می توان آنرا یک داروخانه طبیعی نامید. این میوه مملو از ویتامین های A, B, C, E و مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، آهن، پتاسیم، منگنز، کلر، ید و سلیس است. انگور به دو نوع دانه دار و بی دانه تقسیم می شود و هر یک از این دو نوع در رنگ های قرمز و سیاه و زرد و تقریبا سبز دیده می شوند. نوع بی دانه و کشمشی انگور از نظر شیرینی بهترین ...
تمام خواص مویز و اثرات شگفت انگیز آن در بدن
به گزارش شیعه نیوز ، مویز یا همان انگور سیاه خشک شده که امروزه جایگاه ویژه ای در آجیل پیدا کرده است سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی مفیدی است که همه افراد می توانند از آن استفاده کنند. با خواص فوق العاده این کشمش سیاه آشنا شوید. مویز، محبوب ترین نوع انگور است که به طور گسترده ای برای طعم خوشمزه آن مصرف می شود. اما حقیقت این است که این میوه کوچک برای ما بسیار خاصیت دارد و دارای چندین ...
این 10 میوه معجزه می کنند
لیمو بخورید. نصف یک لیمو ترش بزرگ را در آبمیوه خود بچکانید. به این ترتیب نوشیدنیها طعم فوق العاده ای پیدا می کنند. لیمو مثل بقیه مرکبات منبع مناسب ویتامین C است. لیمو برای پاکسازی دستگاه گوارش مفید است. لیمو را در آب گرم بچکانید و مصرف کنید. با این کار یک نوشیدنی گرم و ملایم و مدٌر بوجود می آید که سم بدن را دفع می کند مخصوصاً زمانی که بخواهید در برنامه غذایی خود پاکسازی سموم را داشته ...
خواص گوشت بوقلمون
...> • گوشت بوقلمون دارای مقدار کمی اگزالات است. لذا بیماران مبتلا به سنگ کلیه اگزالاتی، خیلی کم باید آن را بخورند. • بوقلمون هایی که به طور طبیعی و ارگانیک پرورش داده می شوند، هیچ نوع هورمون و آنتی بیوتیکی در بدن خود ندارند. • تقریبا تمامی چربی بوقلمون در پوست آن موجود است. همچنین گوشت تیره رنگ آن چربی بیشتری از گوشت روشن تر (سفید) آن دارد. لذا قبل از پختن گوشت بوقلمون، تمامی پوست آن را جدا کنید. همچنین افراد مبتلا به چربی خون بالا بهتر است از گوشت روشن تر آن استفاده کنند. منبع : بیتوته ...
طبع توت سفید گرم است یا سرد؟
خبرگزاری میزان - توت میوه بومی کشور چین است و از آنجا پخش شده است. توت طعم های مختلفی مانند ترش و شیرین دارد و همین طعم ها باعث شده است که این میوه را در دسر ها یا مواد خوراکی بیشتر استفاده کنیم. توت جزوه میوه های درختی به شمار می آید، طول درخت آن حدودا 20 متر و عرض آن یک متر. درخت توت نه تنها میوه خوشمزه ای می دهد بلکه برگ های آن نیز قابل استفاده است و منبع غذایی بسیار ...
ملاحظات حذف کربوهیدرات ها را جدی بگیرید
می شود. به دلیل دفع فراوان آب و الکترولیت ها تعادل مایعات و الکترولیت های فرد را بر هم زده و خطرات بروز شوک های ناشی از این عدم تعادل را موجب می شود. بیشتر بخوانید: رژیم کتوژنیک و تأثیر آن در یائسگی به علت حذف خیلی از گروه های غذایی حاوی ریزمغذی های حیات بخش، با وجود سیری ظاهری و عدم احساس گرسنگی به طور وسیعی گرسنگی های پنهانی و سلولی را در افراد علاقه مند به ...
خرافات رایج در بارداری، چیست؟
را نخورد، به عنوان مثال جگر گوسفند بدلیل این که ویتامین A خیلی زیادی دارد و تقریبا همه ی آن جذب بدن می شود نباید در این دوران خورده بشود، یا ماهی های جنوب و تن ماهی بدلیل این که مقدار جیوه ی زیادی دارند و این مقدار ممکن است بیشتر از نیاز مادر و جنین باشد نباید مصرف بشوند، یا مواد خوراکی که داخل آن ها تخم مرغ خام است مثل سس های مایونز نباید در این برهه ی حساس زندگی مصرف بشوند. یادتان باشد در ...
میوه هایی که پوست شان هم خوردنی است
مشاهده شد خواص ضد اکسایشی و ضد سرطانی عصاره ی پوست انبه قدرتمند از عصاره ی قسمت گوشتی انبه بود. با این حال بعضی افراد ممکن است به پوست انبه حساسیت داشته باشند. به علاوه اگر پوستش خوب شسته نشود خطر ورود مواد آفت کش به داخل بدن وجود دارد. خوردن پوست انبه هم به خاطر بافت متفاوتش در مجموع به خوشایندی داخل این میوه نیست. پوست موز گرچه بسیاری از مردم به خوردن پوست موز هرگز ...
از این 4 سبزی میکروب کش غافل نشوید
گونه بیماری بیمه کنند. در ادامه به این سبزی های میکروب کش بیشتر اشاره خواهیم کرد. سیر به دلیل دارا بودن ترکیبات فراوان، یک سم زدای فوق العاده محسوب می شود. این ماده غذایی کمک می کند تا سموم و مواد زائد به ویژه آلودگی هایی مانند سرب و جیوه از بدن خارج شوند. علاوه بر این، سیر دارای خواص ضدباکتریایی است برای همین می تواند روده ها را به خوبی تمیز کند. خانواده کلم مثل کلم سبز، گل ...
خواص آب برنج برای کودکان
...> ویتامین های حیاتی مانند تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و ویتامین B6 به وفور در این مایع شگفت انگیز موجود هستند. آب برنج از این مزیت برخوردار است که سرشار از ویتامین B است و برای رشد ذهنی و جسمی کودک مثمر ثمر است. پس اگر می خواهید ویتامین های ضروری بدن فرزندتان را تامین کنید، آب برنج را در رژیم غذایی او بگنجانید. با تامین مواد مغذی ضروری، می توانید به حفظ سلامت فرزندتان کمک کنید. آب برنج انرژی مورد ...
موز برای کودکان چه خاصیتی دارد؟
موز یکی از میوه های خوشمزه ای است که کودکان به آن علاقمندند. این میوه ی خوشمزه خواص بسیاری برای بدن دارد. با ما همراه باشید تا شما را با خواص موز برای کودکان آشنا نماییم. موز یک میوه سرشار از انرژی مغذی است. موز شامل منگنز، ویتامین B6، ویتامین C، فیبر، پتاسیم، آهن، ویتامین A و مواد مغذی دیگر است یه خوراکی کم چرب است. قند، فروکتوز و ساکاروز طبیعی موجود در موز، باعث افزایش انرژی می شود ...
توت فرنگی برای کودکان، چه خواصی دارد؟
...، چند نکته وجود دارد. توت ها، از جمله توت فرنگی، می توانند منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی باشند. اما از آنجایی که می تواند در کودک آلرژی ایجاد کند، مهم است که غذاهای جدید را با کمی احتیاط مصرف کنید. در صورتی که کودک شما به توت فرنگی آلرژی نداشت، این میوه ی خوشمزه می تواند خواصی را دارا باشد. خواص توت فرنگی برای کودکان در اینجا برخی از خواص توت فرنگی برای ...
منشاء دعوا درباره محصولات صنعت نوشابه از کجاست؟
فسفریک اسید، محصولات غذایی فرآوری شده هستند که معمولا در سبد مصرفی خانواده جایگاه ویژه دارند. قهوه و گوشت فرآوری شده، نوشیدنی های گازدار، آب های طعم دار چند نمونه شناخته شده از این محصولات هستند. نمک های فسفریک اسید در فرایند فرآوری گوشت کمک می کنند میزان رطوبت موجود در بافت گوشت افزایش پیدا کند و طعم و خواص اصلی آن نیز حفظ شود. اگر می خواهید به صورت دقیق از وجود فسفریک اسید ...
15 غذای پرقوت برای بارداری
زیادی آنتی اکسیدان ضدبیماری هم دارد؛ و از آنجا که ویتامین سی زیادی هم دارد، اگر آن را همراه با غذا های پرآهن، مثل پاستای غلات کامل یا برنج قهوه ای، بخورید، بدن می تواند آهن مورد نیازش را به راحتی تامین کند. شیر بی چربی در دوران حاملگی، بدن دو برابر بیشتر از قبل از غذا ها کلسیم دریافت می کند، بنابراین نیاز بدن به مواد کلسیم دار مثل قبل از بارداری است. اما ما معمولاً در حالت عادی ...
بمب خاصیتی به نام بامیه
چربی بالا به وجود آمده است. این مواد تشکیل دهنده بامیه می تواند این کار را به وسیله کمک به تنظیم گلوکز خون، وزن بدن و افزایش تحمل در برابر گلوکز و به طور کلی با کاهش مقدار کلسترول بد، انجام دهد. بامیه برای سلامتی قلب: درحالیکه این تحقیق ادامه دارد، مطالعات فوق الذکر به صورت ویژه ای بیان می دارد که فولات موجود در این گیاه تاثیر معکوسی بر روی بیماری های قلبی عروقی دارد. فولات ...
فواید کیوی برای کودکان
...> افزایش سروتونین کاهش خطر ابتلا به نابینایی مرتبط با سن آیا کیوی برای کودک بی خطر است؟ کیوی سرشار از مواد مغذی در رژیم غذایی است، اما به دلیل وجود ویتامین C می تواند کمی اسیدی بوده و ممکن است باعث درد معده یا تحریک دفع مدفوع شود. حتی ممکن است کودکان در ابتدا آن را تف کنند، تا زمانی که به طعم ترش و شیرین آن عادت کنند. کیوی یک میوه با احتمال آلرژی بالا نیست، بنابراین ...
غذاهای محلی استان کردستان
...> قایرمه قایرمه یا کنگر سوخاری غذایی محلی در کردستان است که با کته یا نان سرو می شود. کنگر یا کرفس، آرد، زیره، بکینگ پودر، تخم مرغ، آب یا شیر، کره، زعفران دم کرده و روغن مواد مورد نیاز برای طبخ این غذا هستند. آش دانه کولانه برای پختن آش دانه کولانه از گندم، نخود، لوبیا، عدس، پیاز، مرزه خشک، قلم گوسفندی و ادویه هایی مثل زردچوبه، نمک و فلفل قرمز استفاده می کنند. جالب است ...
شیر و عسل چه خواصی دارد؟
...> خواص شیر و عسل : شیر منبع عالی کلسیم است، ماده مغذی مهمی که در سلامت استخوان ها نقش اساسی دارد بهبود کیفیت خواب : بسیاری از افراد درست قبل از خواب یک لیوان شیر گرم با عسل می نوشند تا به ارتقاء کیفیت خواب بهتر کمک کنند و این راه حل توسط علم تایید می شود. در حقیقت ، مطالعه ای شامل 68 نفر که به دلیل بیماری قلبی در بیمارستان بستری بودند ، نشان داد که نوشیدن ...