خانه
طرز تهیه تارت نارگیلی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این غذای خوشمزه را زیاد نخورید
به گزارش پیک نکا ، فلافل را در خانه هم می توانیم درست کنیم؛ فقط حواستان باشد زیاد نخورید وگرنه معده تان اذیت میشود. مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: 1. نخودها را از یک روز قبل بخیسانید. در طی این مدت چند بار آب نخودها را عوض و تازه کنید. نخودهای خیس خورده، پیاز، فلفل، جعفری، نمک، سیر و زیره را در میکسر بریزید و همه را با هم مخلوط کنید تا زمانی که تمام مواد خوب خرد ...
طرز تهیه پیتزا مخصوص با تابه
...> فلفل دلمه ای (نگینی خرد شده) 86 گرم زیتون سبز (حلقه ای خرد شده) یک دوم فنجان زیتون سیاه (حلقه ای خرد شده) 120 گرم پنیر موزارلا رشته شده یک و نیم فنجان پنیر پارمسان رشته شده یک دوم فنجان طرز تهیه پیتزا مخصوص با تابه مخمر را به همراه آب گرم در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. در یک ظرف بزرگ تر، کره، تخم مرغ، پارمزان رنده شده، نمک، مخلوط مخمر و دو ...
طرز تهیه ژله توت فرنگی حباب دار
آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه ژله توت فرنگی حباب دار آب یک لیتر شکر 300 گرم پودر ژله بدون طعم چهار قاشق غذاخوری آب سرد نیم پیمانه اسانس توت فرنگی 10 میلی لیتر جوهر لیمو یک چهارم قاشق چای خوری توت فرنگی به مقدار لازم طرز تهیه ژله توت فرنگی حباب دار مرحله اول برای تهیه ژله توت فرنگی ابتدا یک لیتر آب را داخل ...
طرز تهیه شیرینی قرابیه تبریزی
شیرینی های سنتی ایران است. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه قرابیه یک نوع شیرینی بادامی تبریزی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه قرابیه مغز بادام یک فنجان شکر سه چهارم فنجان و دو قاشق غذاخوری آب دو قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ چهار عدد عصاره وانیل عصاره وانیل پودر شکر یک سوم فنجان آرد شیرینی پزی آرد شیرینی پزی شکر قهوه ای یک قاشق چای ...
طرز تهیه رولت مرغ پنیری با کلم بروکلی
...> زعفران به میزان لازم طرز تهیه: مرغ را با کوشکوب خوب باز کنید و داخل ظرف گذاشته و آب پیاز، زعفران، برگ بو، آبلیمو، نمک، فلفل، هویج، کرفس، سیر، موسیر و پودر سیر را به مرغ ها اضافه نموده و کاملا مخلوط کنید تا مرغتان مزه دار شود. ظرف مواد رولت مرغ را به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید. قابلمه را روی اجاق گاز گذاشته چند لیوان آب و مقداری نمک داخل آن بریزید هنگامی که جوش ...
طرز تهیه انواع شامی کباب
می شود. طرز تهیه شامی کباب با رب انار ابتدا گوشت چرخ کرده را درون ظرفی بریزید و سبزی خردشده و تخم مرغ ها و آرد و زردچوبه و نمک را اضافه کنید و مخلوط را خوب ورز بدهید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند. مقداری روغن درون ماهیتابه بریزید و با دست مقداری از مخلوط را به هر شکلی که تمایل داشتید در آورید و در روغن سرخ کنید. سیب زمینی و گوجه فرنگی های حلقه شده را سرخ کنید و ...
طرز تهیه کیک خیس
تومان مواد لازم: روغن 1/5 لیوان آرد شیرینی 2 لیوان شکر 1/5 لیوان شیر 1/5 لیوان کاکائو 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ 3 عدد وانیل یک هشتم قاشق چای خوری بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری 1. داخل ظرفی شیر، شکر، روغن و کاکائو را با هم زن خوب هم بزنید تا یکدست شود. از مواد به اندازه یک لیوان برای سس روی کیک بردارید و درون ظرف دیگری بریزید. 2.داخل ظرف دیگری تخم مرغ ها و وانیل را مخلوط ...
طرز تهیه کیک فندقی خوشمزه به ساده ترین روش
شده) 200 گرم قهوه (دم کرده) به مقدار لازم کره به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه کیک فندقی فندق (پودر شده) 200 گرم آرد 150 گرم بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری تخم مرغ سه عدد روغن زیتون 185 گرم قهوه (دم کرده) 250 گرم کره 260 گرم طرز تهیه مواد میانی کیک شکر سفید و دو قاشق غذاخوری از قهوه دم کرده را درون یک ماهی ...
طرز تهیه سس سویا در منزل
...> آرد گندم چهار پیمانه آب 8/3 لیتر نمک سه و نیم پیمانه مخمر مطابق دستور طرز تهیه سس سویا ابتدا باید دانه های سویا را بشویید. اما قبل از خیساندن آن ها باید پوسته رویی آن ها را کاملا جدا کرده باشید. برای شستن دانه های سویا آن ها را درون یک ظرف بریزید و با آب سرد بشویید. هنگام شست وشو، دانه هایی که خرد شده اند یا تغییر رنگ داده اند را از ظرف خارج کنید. ...
میان وعده های سالم را بشناسید
و گردو یا زیتون پرورده و یا تست ماهی با پنیر و یا سالاد تن ماهی با کرفس و پیازچه میان وعده های حاوی ویتامین C بالا برای انرژی بخشی مفید هستند؛ مانند: مخلوط میوه های توت فرنگی، آناناس یا توت سفید که به بدن انرژی می دهند. نکاتی که باید زمان مصرف میان وعده های غذایی مورد توجه قرار گیرد: در مورد مصرف میان وعده ها، قسمت ساده مصرف متناوب مواد غذایی است و قسمت مشکل، توجه به میزان ...
دستور تهیه کلوچه خرمایی خوشمزه و مقوی
جوز هندی 1/2 قاشق چایخوری پودر گردو 50 گرم آب 1/2 پیمانه مواد لازم برای رومال: زرده تخم مرغ 1 عدد شکر 1 قاشق چایخوری آب جوش 1 قاشق چایخوری پودر زعفران به میزان لازم مرحله اول: آماده کردن خمیر مایه ابتدا یک قاشق غذاخوری شکر، خمیر مایه و آب ولرم (به حدی که گرم باشد، اما انگشت را نسوزاند) را مخلوط می کنیم و روی آن را می ...
چگونه خورش اسفناج گردو درست کنیم؟
بعد با گوشت و پیاز مخلوط کنید. مقداری آب به مواد اضافه کنید و اجازه دهید تا آب به جوش بیاید. ابتدا در یک ماهیتابه کمی گردو ها را تفت دهید تا چربی خود را بیش تر پس دهد. سپس گردو را به مواد گوشتی در حال پخت اضافه کنید و کمی با هم مخلوط کنید. در این مرحله اول در یک ماهیتابه متوسط کمی اسفناج ها را تفت دهید تا سبک شوند. سپس اسفناج را نیز به خورش اضافه کنید. در آخر پخت ...
9 قانون صبحانه برای افراد مبتلا به دیابت
دوسر یکی از بهترین مواد غذایی است که می توانید در قالب یک صبحانه دوستدار دیابت مصرف کنید. هر فنجان جو دوسر حاوی چهار گرم فیبر است و مطالعه ای در سال 2015 که در نشریه Nutrients منتشر شد، نشان داد که مصرف آن به پایدار نگه داشتن سطوح قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک می کند. محصولات جو دوسر فوری طعم دار را انتخاب نکنید زیرا به طور معمول حاوی شکر و نمک افزوده هستند و از جو دوسر بسیار ...
طرز تهیه مشتک یزدی مقوی و خوشمزه
هم ترکیب می کردن و می خوردن. اگرچه طرز تهیه مشتک یا مشتگ تا حدودی سلیقه ایه و میشه مواد اولیه ی اون رو کم و زیاد کرد. این صبحانه ی مقوی با تعدادی مواد خشک درست میشه. به این صورت که باید اون ها رو کاملا خرد و با هم ترکیب کرد. محلی ها این مواد خشک رو با هاون می کوبیدن ولی شما می تونید اون ها رو داخل مخلوط کن بریزید. در نهایت گوجه فرنگی رنده شده، آب یا آب پنیر به این مواد خشک اضافه میشه و ...
صبحانه دیابتی ها باید چگونه باشد؟
احساس سیری تا وعده غذایی بعدی کمک می کنند، از این رو، عصبانیت ناشی از گرسنگی را در میانه های صبح تجربه نخواهید کرد. مصرف حداقل پنج گرم پروتئین در وعده غذایی صبحانه را مد نظر قرار دهید. به عنوان مثال، یک تخم مرغ کوچک، دو سوم فنجان شیر، یا یک و نیم قاشق غذاخوری کره بادام زمینی می توانند این مقدار پروتئین را تامین کنند. همچنین، شما می توانید با افزودن مقداری مغزدانه به جو دوسر، دانه های ...
طرز تهیه کیک گورخری مخصوص گیاهخواران
برای هر مناسبت یا به سادگی برای لحظاتی که می خواهید میزان قند و شکر را در رژیم غذایی خود کاهش دهید مناسب است. این دسر دارای 0 کلسترول است و فاقد گلوتن است و این باعث می شود هر رژیم غذایی عالی باشد. برای آشنایی با طرز تهیه ی این کیک بی نظیر، مقاله زیر را دنبال کنید. مواد لازم: برای پایه: 1 فنجان (100 گرم) گردو یا بادام یا فندق 1/2 فنجان (60 گرم ...
فوت و فن طبخ فلافل؛ زیاد نخورید!
مواد مخلوط شده بپاشید و هم بزنید. باید میزان آرد برنج به قدری باشد که وقتی می خواهید توپ های فلافل را درست کنید به دست تان نچسبند. برای چند ساعت مخلوط را درون یک کاسه بریزید و روی آن را بپوشانید و داخل یخچال قرار دهید. 3. در یک ماهیتابه یا ظرف گود و عمیق روغن بریزید و اجازه بدهید روغن داغ شود. از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و با دست گرد کنید. توپ ها را داخل روغن داغ بریزید و اجازه دهید سرخ شوند. فلافل ها باید در روغن غوطه ور باشند. بعد از سرخ شدن آن ها را روی دستمال روغن گیر بگذارید تا روغن اضافی شان گرفته شود. ...
طرز تهیه شیرینی گردویی خانگی با کمترین مواد ساده
یک عدد کره 80 گرم پودر قند 120 گرم دارچین نصف قاشق مربا خوری مغز گردو به مقدار لازم البته بعضی از خانم ها یا قنادها ممکن است از مواد دیگری هم استفاده کنند؛ اما اصل مواد لازم برای تهیه شیرینی گردویی مواد بالا هستند. مراحل تهیه شیرینی گردویی ابتدا کره و پودر قند را در یک کاسه با هم خوب مخلوط می کنیم و سپس زرده تخم مرغ را به ...
طرز تهیه بستنی انبه و نارگیل
...> 1 1/2 فنجان (360 گرم) خامه سنگین (35٪ چربی) 14 اونس (397 گرم) شیر عسل 1 فنجان (240 گرم) خامه نارگیل 1 قاشق غذاخوری (5 گرم) عصاره نارگیل طرز تهیه: انبه ها را پوست گرفته و تفت دهید. به ظرف یک غذا ساز منتقل کنید و مخلوط کنید تا پوره شود. در یک کاسه بزرگ خامه را هم بزنید تا زمانی که سفت و همانند خامه قنادی شود. شیر عسل ، خامه نارگیل و عصاره نارگیل را ...
طرز تهیه آب دوغ خیار ساده / آخرین روزهای تابستان را برای نوش جان کردن این غذا از دست ندید
دلخواه مراحل تهیه: ابتدا مغز گردو را با چاقو خرد کنید و در کاسه ای بزرگ بریزید. سبزی های معطر را خرد کرده و به گردو اضافه کنید. خیارها را پوست بکنید و نگینی خرد کنید و به مواد قبلی اضافه نمایید. کشمش پلویی را به مواد اضافه کنید و سپس دوغ را روی همه مواد بریزید. با افزودن نمک و فلفل غذای خوشمزه شما آماده است. مواد را با هم مخلوط کنید و به ...
طرز تهیه پای شکلات تلخ و موز
هم مخلوط کنید تا کاملا ترکیب شوند. حالا ترکیب به دست آمده را کف قالب بریزید و با پشت قاشق یا سرانگشت هایتان آن را کاملا فشرده و یکدست کنید. قالب را به فر منتقل کنید، حدود 20 تا 25 دقیقه بعد که رنگ مواد به طلایی تغییر کرد، می توانید آن را خارج کرده و کنار بگذارید تا سرد شود. مرحله سوم در ادامه باید فیلینگ پای شکلات را آماده کنیم؛ ابتدا تکه های شکلات را در یک تابه ...
طرز تهیه کتلت بوقلمون به روش سرآشپزهای ترک
با وجود کاملا گیاهی نبودن، این غذا در کل ساختاری سالم دارد و شما می توانید با خیالی آسوده از آن لقمه های خوشمزه ای را آماده کنید تا در محل کار، مدرسه و... همراه داشته باشید. در ادامه به دستور تهیه این کتلت خوشمزه می پردازیم. مواد لازم کدو سبز (خرد شده) دو فنجان پیاز (خرد شده) یک فنجان فلفل دلمه ای قرمز (خیلی ریز) یک عدد گوشت بوقلمون چرخ شده 450 گرم ...
طرز تهیه فتوچینی آلفردو با چاشنی لیمو
دوم فنجان نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول یک قابلمه بزرگ آب به جوش بیاورید و فتوچینی را طبق دستورالعمل روی بسته بپزید. پیش از آبکش کردن یک فنجان از آب رشته ها را برای مراحل بعد نگه دارید. مرحله دوم شیر سویا، پنیر تازه، بادام، مخمر خوراکی، پوست لیمو، یک قاشق چای خوری نمک و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید تا ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با ماست
پس اگر شما هم برای دورهمی ها یا یک پیک نیک آرام خانوادگی به دنبال تهیه غذایی بی دردسر اما مقوی هستید، این دستور ویژه را از دست ندهید. مطمئن باشید که این سالاد در لیست موردعلاقه های خانواده تان قرار می گیرد. مواد لازم سیب زمینی 900 گرم نمک (برای پخت سیب زمینی) یک قاشق غذاخوری ماست یونانی یک دوم فنجان سس مایونز کم چرب دو قاشق غذاخوری سس خردل یک قاشق چای ...
طرز تهیه شفته اراکی خوشمزه
...> رب گوجه فرنگی 2قاشق غذاخوری طرز تهیه: ▪️در ظرفی مناسب رب گوجهفرنگی را به همراه یک قاشق روغن تفت میدهیم و به آن مقداری آب اضافه میکنیم تا به جوش آید. در این فاصله پیاز را رنده میکنیم و با گوشت، آرد نخودچی، جعفری، نمک وفلفل مخلوط کرده و خوب ورز میدهیم. آرد نخودچی را باید مقداری اضافه کنیم که مواد دیگر به دست ما نچسبد و مثل مواد کوفته تبریزی منسجم و چسبنده شوند. از مواد ...
طرز تهیه اسپاگتی همراه با کوفته قلقلی
. خیلی مهم است که گوشت را زیاد نپزیم زیرا هنگام پخت می تواند سفت شود. برای آشنایی با دستور پخت این غذای لذیذ، مقاله زیر را دنبال کنید. مواد لازم: برای کوفته قلقلی: 500 گرم گوشت چرخ کرده ی گاو بدون چربی 1 عدد پیاز کوچک ریز خرد شده 2 حبه سیر چرخ کرده 1/4 فنجان (35 گرم) آرد سوخاری 1 عدد تخم مرغ زده شده 1 ...
درمان خانگی دیابت نوع دو با 14 دمنوش و میوه
فشار خون به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی کمک می کند. این میوه کربوهیدرات کمی دارد و شاخص گلوکز آن هم 40 است. خوردن توت فرنگی باعث می شود مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید، سطح قند خون تان ثابت بماند و سطح انرژی تان افزایش پیدا کند. میزان توصیه شده برای مصرف: روزانه سه چهارم فنجان برای افراد دیابتی. می توانید توت فرنگی تازه را به سالاد اضافه کنید یا با غلات ترکیب کنید و از آن به عنوان یک میان وعده ی سالم و دسر کم قند استفاده کنید. گردآورنده: فرحان مرادی آنچه دیگران میخوانند: ...
طرز تهیه کشک بادمجان کبابی
نحوه پخت کشک بادمجان کبابی مواد لازم جهت پخت کشک بادمجان کبابی برای 4 نفر بادمجان 5 عدد سیر 5 حبه پیاز 2 عدد نعنا خشک 2 قاشق غذا خوری کشک 1/2 لیوان گردو 1/2 لیوان نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه کشک بادمجان کبابی ابتدابادمجانهاراکبابی می کنیم ...
