طرز تهیه ترشی هفت بیجار خانگی و خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پنکیک سیب زمینی با سس سیب
به جای جوز هندی به آن است. پودر سیر، پودر زردچوبه، پودر فلفل قرمز یا تکه های چیلی را اضافه کنید تا طعم و مزه عالی در این دستور تهیه باشد. مواد لازم: 453 گرم سیب زمینی 1/2 پیاز متوسط 1 قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه برای طعم دادن جوز هندی برای طعم دادن 1 عدد تخم مرغ بزرگ 1/4 فنجان روغن برای سرخ کردن دستور پخت: سیب زمینی ها ...
طرز تهیه چوروس؛ دسر جذاب اسپانیایی
در تابه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کره ذوب شده و مواد شروع به جوشیدن کند. 2. تابه را از روی حرارت بردارید و آرد را بیافزایید و با قاشق چوبی خوب مخلوط کنید تا خمیری یکدست درست شود. 3. دو عدد تخم مرغ را در ظرفی دیگر بشکنید و هم بزنید تا باز شود، وانیل را افزوده و مخلوط کنید. سپس به خمیر افزوده و خوب ورز دهید تا به خورد آن برود. 4. خمیر را داخل قیف بریزید ...
پودر سفیده تخم مرغ مناسب چه کسانی است
سفیده تخم مرغ: یک نحوه استفاده از پودر سفیده تخم مرغ درست کردن صبحانه با پودر سفیده تخم مرغ است. شما می توانید با تهیه پودر سفیده تخم مرغ و نان تست صبحانه ای خوشمزه درست کنید. مواد لازم: برای تهیه تست (تست فرانسوی) پودر سفیده تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری شیر 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد نمک به مقدار لازم پودر دارچین در صورت تمایل کمی ...
طرز تهیه پای سیب زمینی پولکی با طعمی فوق العاده
غذاخوری نمک به مقدار لازم آویشن نصف قاشق چای خوری پودر سیر یک قاشق چای خوری فلفل به مقدار لازم سس خردل دو قاشق غذاخوری سس کچاپ دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده نصف پیمانه طرز تهیه پای سیب زمینی پولکی برای شروع سیب زمینی ها را به صورت ورقه ای برش دهید و داخل سینی فر بچینید. روی آن ها نمک و روغن زیتون بریزید و حدود 20 دقیقه با حرارت 120 ...
طرز تهیه برگر فلافل ساده و گیاهی
ما در این دستور به سراغ یک شکل خاص از آن می رویم که برگر فلافل نام دارد. اگر می خواهید در کنار خانواده یک غذای گیاهی لذت بخش نوش جان کنید، این دستور را به خاطر داشته باشید. مواد لازم نخود پخته و شسته شده 400 گرم پیاز قرمز خرد شده یک عدد کوچک سیر خرد شده یک حبه برگ جعفری یک مشت پودر زیره یک قاشق چای خوری گشنیز یک قاشق چای خوری پودر چیلی یک ...
طرز تهیه تورتیلا میگو خوشمزه
خرد شده 1/2 فنجان فلفل دلمه ای خرد شده 2 حبه سیر خرد شده 2 قاشق غذاخوری ادویه تاکو یا 1 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز و از بقیه هر کدام 1/2 قاشق چایخوری: پودر سیر، پودر پیاز، پونه کوهی خشک، پاپریکا، زیره سبز، نمک، فلفل سیاه 1-2 فنجان مخلوط پنیر موزارلا، چدار و مکزیکی 6-8 عدد نان تورتیلا دستور پخت: گام اول: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خوراک لوبیا سفید خوشمزه برای گیاهخواران
مرباخوری فلفل دلمه خرد شده یک عدد کوچک رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پر قارچ 10 عدد شکر دو قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز یک قاشق چای خوری روغن زیتون بی بو یک چهارم پیمانه آب لیمو تازه به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه پیش از این طرز تهیه خوراک لوبیا سفید را به شما آموزش داده بودیم، اما این بار می خواهیم روش تازه ای را برای ...
دستور پخت کباب تابه ای
...: اگر که هوس کباب کردید و تایم تهیه کردن آن را از بیرون ندارید ، باید بگیم که چه بهتر ! با داشتن مواد لازم می توانید همین الان کباب تابه ای را از روی طرز تهیه ای که ما برای شما آماده کرده ایم درست کنید. مواد لازم برای کباب تابه ای گوشت چرخ کرده:500 گرم فلفل دلمه ای سبز یا قرمز خرد شده :1 عدد گوجه فرنگی :3 عدد رب گوجه فرنگی:1 قاشق غذا خوری پودر ...
طرز تهیه گل کلم سوخاری رستورانی برای کاهش وزن و لاغری
دسته دار پودر سیر: 1⁄2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز: 1 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری نمک: به مقدار دلخواه طرز تهیه طز تهیه گل کلم سوخاری رستورانی تا حدود زیادی شبیه قارچ سوخاری است. در یک کاسه مناسب تخم مرغ ها را بشکنید و خوب هم بزنید. همه مواد به جز گل کلم و آرد سوخاری را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند. در ...
طرز تهیه یک لازانیای خوشمزه با کدو سبز + سس مخصوص
سبز خوشمزه را برای سرو روی میز بیاورید. طرز تهیه سس مخصوص برای تهیه سس گوجه خانگی ابتدا چهار حبه سیر را رنده کنید. آن ها را برای حدود یک دقیقه با روغن زیتون تفت دهید. یک قاشق غذاخوری رب گوجه را اضافه کنید و کاملا سرخ کنید. سپس هشت عدد گوجه رنده شده را داخل آن بریزید و فرصت دهید آب اضافی آن تبخیر شود و سس غلیظ شود. اضافه کردن ادویه های مختلف مثل آویشن، فلفل و انواع دیگر، به سلیقه خودتان بستگی دارد. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
طرز تهیه قیمه نثار به روش سنتی
...: 4 قاشق غذاخوری خلال بادام: 4 قاشق غذاخوری گلاب: 1 فنجان روغن مایع: به مقدار لازم زرشک: 5 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری کره: 50 گرم آب: 4 پیمانه خلال پوست پرتقال: 2 قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه: به مقدار لازم ادویه مخصوص قیمه نثار: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه ادویه پلویی قیمه نثار: این ادویه پلویی را برای سایر پلوها مثل عدس پلو هم می توانید استفاده کنید. بعد از آسیاب کردن تمام مواد ...
سوپ تره فرنگی + طرز تهیه
... آب مرغ...............3 لیوان زرده تخم مرغ............2 عدد آرد...........3 قاشق غذاخوری آبلیمو.............1 قاشق غذاخوری نمک...........به مقدار لازم فلفل...............به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه سوپ زرشک فوت و فن خوشمزه شدن سوپ جو سوپ سیب زمینی و عدس مراحل پخت ابتدا تره فرنگی را خرد کرده و با ...
طرز تهیه دسر لوکومادس
را نیز میل کنید. مواد لازم برای لوکومادس: شیر یا آب ولرم 3/4 لیوان خمیر مایه 3/4 قاشق سوپخوری عسل 1/2 قاشق چایخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری آرد 1 و 1/4 لیوان شکر 1/2 قاشق چایخوری گردوی خرد شده و پودر دارچین برای تزیین مواد لازم برای شربت: عسل نصف لیوان شکر 1/3 لیوان دارچین یا چوب دارچین به ...
طرز تهیه اسنک قارچ و جعفری
غذاهای سریع یکی از انواع غذاهای مورد توجه خانم های کارمند هستند. یکی از این غذاهای سریع و خوشمزه، اسنک قارچ و جعفری است. مواد لازم برای اسنک قارچ و جعفری : قارچ 250 گرم سیر 5 حبه روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری نان تست 10 عدد جعفری خرد شده 5 قاشق غذاخوری آبلیمو 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل مقدار لازم طرز ...
دستورپخت کباب کوبیده مرغ
...: مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده مرغ سینه مرغ چرخ شده :نیم کیلو پیاز رنده شده :1 عدد بزرگ آب لیمو :1 قاشق غذا خوری پوست لیموی رنده شده :در صورت تمایل قدری روغن زیتون :2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده :به میزان لازم سبزیجات معطر خرد شده ( گشنیز یا جعفری یا فلفل سبز یا سیر سبز یا ریحان یا ...) :1 الی 2 قاشق نمک ، فلفل قرمز و فلفل سیاه :به ...
طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی هندی در منزل + نحوه پیچیدن سمبوسه
فلفل سیاه، نمک، پودر زیره سبز، پودر گشنیز، زردچوبه، پودر فلفل قرمز، دارچین و پودر هل است. سیب زمینی های پخته را به مواد فوق اضافه کنید. بعد از این که تمام مواد خوب با هم مخلوط و پخته شدند شعله گاز را خاموش کنید و ماهیتابه را کنار بگذارید تا سرد شود، سپس فلفل سبز تند خرد شده را به مواد اضافه کنید. حالا نوبت پیچیدن سمبوسه است. طرز پیچیدن سمبوسه با نان لواش یا خمیر فیلو به این ترتیب اس ...
بفرمایید غذا های خوشمزه شمالی
غذا را بپزید و بخورید و لذتش را ببرید. مواد لازم بشته واش اسفناج 5/1 کیلو پیاز 2 عدد بزرگ سیر 3 حبه عدس 3 پیمانه زیره سبز 2 قاشق غذا خوری زردچوبه 2 قاشق مربا خوری نمک وفلفل به میزان لازم طرز تهیه بشته واش ابتدا عدس را شسته و با مقداری آب آن را روی حرارت قرار می دهیم تا بپزد سپساسفناج را ...
طرز تهیه دلمه با برنج گل کلم
غذا را به شما پیشنهاد می کنیم. با ما همراه بشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه رو بهتون یاد بدیم. مواد لازم: فلفل دلمه ای بزرگ به رنگ دلخواه 4 عدد برنج گل کلم 2 پیمانه لوبیا قرمز (چیتی) پخته 450 گرم سس سالسا 2/3 پیمانه پودر زیره 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: 1- ابتدا فر را در ...
طرز تهیه سالاد چچن ترکیه ای مخصوص
... نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه طرز تهیه سالاد چچن ترکیه ای که در واقع یک سالاد ماکارونی و مرغ ساده و لذیذ است، بسیار آسان است. یک پیش غذای مشهور ترکیه ای و احتمالا با ریشه روسی و چچنی که ارج و قربی به اندازه سالاد سزار نزد ترک ها دارد. مرغ را با پیاز و ادویه بپزید (می توانید مرغ را به صورت گریل هم آماده کنید). وقتی مرغ پخت صبر کنید تا سرد شود و سپس ریش ریش یا ...
خانم ها با این 8 خوراکی به راحتی لاغر می شوند!
گسترده ای در سیستم پزشکی سنتی هندی مورد استفاده قرار می گرفت. هر روز یک قاشق چای خوری پودر هل را مصرف کنید. احتیاط: در مصرف هل افراط نکنید، زیرا ممکن است باعث اسهال و استفراغ شود. فلفل هندی گیاه تشکیل دهنده اصلی رژیم غذایی معروف Beyonce، فلفل هندی است که غنی از ماده ای به نام کپسایسین است. این ترکیب همان ترکیبی است که باعث می شود فلفل طعم تندی داشته باشد. کپسایسین به عنوان ...
طرز تهیه فویل پک مرغ و سبزیجات
450 درجه فارنهایت روشن کنید. 4 تکه فویل آلومینیومی در اندازه های 12 در 12 برش بزنید. مرغ ها را به قطعه های 2 در 2 خرد کنید. همه مواد را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. سپس آن را 4 قسمت کنید و هر قسمت را در یک فویل بریزید و فویل ها را بپیچید. فویل ها را در یک سینی مخصوص فر بگذارید و به مدت 20 تا 25 دقیقه درون فر بگذارید. فویل ها را از فر دربیاورید و مراقب باشید، چون داغ هستند. فویل پک مرغ و سبزیجات شما آماده است. نوش جان. منبع: همشهری آنلاین ...
طرز تهیه انواع شامی کباب
در پخت این شامی کباب به جای لپه از نخود و لوبیا استفاده کردیم به این صورت که ابتدا نخود و لوبیای سفید را بپزید، بعد از اینکه پختند آن ها را میکس کنید و داخل ظرف بزرگتری بریزید و بعد گوشت چرخ کرده و سیب زمینی آبپز را رنده کنید و به مواد بیافزایید. پیاز را هم رنده کنید و به مواد اضافه کنید. نمک و زردچوبه و دارچین و پودر زنجبیل و پودر زیره سبز و تخم مرغ و سبزی خشک معطر و آرد نخودچی و آرد ...
طرز تهیه چیپس ترتیلا با سس سالسا
سس سالسا گوجه فرنگی 10 عدد پیازچه سه عدد سیر دو حبه گشنیز خرد شده دو قاشق غذاخوری فلفل سبز به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه طرز تهیه سس سالسا روی گوجه فرنگی ها را به وسیله چاقو برش دهید و به مدت 10 تا 15 دقیقه داخل آب جوش قرار دهید، پس از خنک شدن پوست آن ها را بکنید. گوجه فرنگی، سیر، پیازچه، گشنیز، فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه را ...
طرز تهیه سس سویا در منزل
آب نمک منتقل کنید و درب دبه را محکم ببندید. این کار باعث می شود تا از رشد باکتری ها جلوگیری شود. در هفته اول به صورت روزانه درب دبه را باز کنید و با یک قاشق دسته بلند محلول داخل آن را هم بزنید و بعد از اینکه هم زدید دوباره درب دبه را بذارید. از بعد از آن به صورت هفته ای یک بار همین کار را به مدت 6 تا 12 ماه تکرار کنید. حداقل باید 6 ماه این کار را تکرار کنید تا سس سویا به دست آید، اما ...
فوت و فن طبخ فلافل خانگی
چایخوری آرد نخودچی: یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. نخودها را از یک روز قبل بخیسانید. در طی این مدت چند بار آب نخودها را عوض و تازه کنید. نخودهای خیس خورده، پیاز، فلفل، جعفری، نمک، سیر و زیره را در میکسر بریزید و همه را با هم مخلوط کنید تا زمانی که تمام مواد خوب خرد شوند و حالت خمیری پیدا کند. مایه به ...
طرز تهیه رولت مرغ پنیری با کلم بروکلی
امروز قرار است طرز تهیه رولت مرغ پنیری با کلم بروکلی را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم: موسیر 2 عد آبلیمو 1 قاشق غذاخوری مرغ (فیله) 4 قطعه کلم بروکلی (گل شده) 2 فنجان پنیر چدار به میزان لازم نمک به میزان لازم برگ بو 3 عدد سیر 2 عدد آب پیاز 1 پیمانه هویج 1 عدد کرفس 1 ساقه پودر سیر 1 قاشق مرباخوری ...
طرز تهیه خوراک راگو فرانسوی ساده و خوشمزه
. مواد لازم گوشت مغز ران 300 گرم هویج دو عدد سیب زمینی سه عدد لوبیا سبز 200 گرم پیاز سه عدد رب گوجه فرنگی یک و نیم قاشق غذاخوری آرد یک قاشق مربا خوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه در ابتدا گوشت مغز ران بدون استخوان را به قطعات دو سانتی متری خرد کرده و آن را ...
طرز تهیه لوبیا پلوی خوشمزه با سویا
لوبیا پلو با سویا چندان فرقی با لوبیاپلویی که می شناسید ندارد و هیچ خللی در لذیذ بودن و خوشمزگی این غذای اصیل ایرانی، ایجاد نمی شود. مواد لازم برای تهیه لوبیا پلو با سویا برنج دو پیمانه پیاز متوسط (نگینی خرد شده) دو عدد متوسط لوبیا سبز (خردشده نیم سانتی) 400 گرم سویا دو پیمانه هویج درشت (خرد شده) یک عدد زعفران آسیاب شده یک قاشق چا خوری پودر ...
طرز تهیه خمیر بنیه
پیمانه تخم مرغ 2 عدد بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری آرد سفید 1/5 پیمانه پودر سیر، فلفل، آویشن به میزان لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه دسر لوکومادس طرز تهیه خمیر بنیه: برای تهیه خمیر بنیه ابتدا تخم مرغ ها را با چنگال هم بزنید تا از لختگی در بیاید سپس ماالشعیر و بکینگ پودر و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید سپس آرد را کم کم به مواد اضافه ...
طرز تهیه ژله توت فرنگی حباب دار
.... مواد لازم برای تهیه ژله توت فرنگی حباب دار آب یک لیتر شکر 300 گرم پودر ژله بدون طعم چهار قاشق غذاخوری آب سرد نیم پیمانه اسانس توت فرنگی 10 میلی لیتر جوهر لیمو یک چهارم قاشق چای خوری توت فرنگی به مقدار لازم طرز تهیه ژله توت فرنگی حباب دار مرحله اول برای تهیه ژله توت فرنگی ابتدا یک لیتر آب را داخل قابلمه ای ...