خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نحوه خشک کردن پسته تازه به 2 روش
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره، روش خشک کردن پسته تازه بدون فر و در زیر نور خورشید 1. اولین مرحله از خشک کردن پسته تازه این است که پوست سبز رنگ و شاخه های تری که به پسته چسبیده اند، جدا شوند. اگر پسته بیش از یک هفته در پوسته سبز رنگ اطرافش بماند، سیاه شده و سم خطرناک آفلاتوکسین در آن تولید می شود، بنابراین در اولین فرصت پوسته سبز رنگ اطراف پسته ها را جدا کنید. از ...
چند روش بو دادن و شور کردن پسته و خواص آن
به طور روزانه دنبال کنید، حتما از فواید آن بهره مند خواهید شد. پوست را مرطوب و درخشان نگه می دارد وقتی به راحتی می توانید از روغن های طبیعی به نفع پوست تان استفاده کنید، چرا به دنبال خرید محصولات گران قیمت و مرطوب کننده ها می روید. روغن پسته یک مرطوب کننده ی طبیعی است که نه تنها پوست را پاک سازی می کند، بلکه تضمین می کند که پوست تان به طور عمقی از شر ناخالصی ها خلاص شود. ...
قیمت انواع میوه و تره بار در تهران، امروز 5 مهر 99
...,000 ریال قیمت سیب دورنگ تابستانه 89,000 ریال قیمت فندق تازه با پوست سبز 290,000 ریال قیمت انجیر زرد 150,000 ریال قیمت انگور کندری 87,000 ریال قیمت پسته تازه خندان 540,000 ریال قیمت گلابی شاه میوه 168,000 ریال قیمت بادام تازه با پوست سبز 350,000 ریال قیمت عناب تازه 190,000 ریال قیمت انگور بی دانه سفید ...
طرز تهیه شور مخلوط در خانه | راز کپک نزدن شور خانگی
...> فلفل سبز تند؛ 3 عدد خیار قلمی؛ 250 گرم پیاز ترشی ریز؛ 200 گرم (دلخواه) سبزیجات تازه و معطر ترخون، کرفس، شوید از هر کدام چند شاخه نمک بدون ید؛ دو سوم پیمانه آب ولرم؛ 19 پیمانه سرکه؛ یک و نیم پیمانه تخم گشنیز؛ یک قاشق غذاخوری سر پر ► اول از همه تمامی مواد را تازه خریداری کنید. هویج را پوست بگیرید و بشویید و خرد کنید. کرفس را بشویید و برگ آن را ...
طرز تهیه خلال بادام و پرک بادام
در دار داخل یخچال قرار بدهید. طرز تهیه خلال بادام خشک: اگر بادام تازه ندارید و از بادام خشک استفاده می کنید پس از مغز کردن، مغز ها را به مدت 12 ساعت داخل آبجوش قرار بدهید تا پوست آن ها راحت جدا شود و بدون آسیب دیدن مغز ها آن ها را به صورت خلالی خرد کنید. اگر مغز نرم نباشد هنگام خلال کردن خرد می شوند؛ و پس از آماده کردن خلال ها یا داخل فر و یا در نور آفتاب خشک کنید. * لازم نیست نور خورشید مستقیم به آن ها بتابد. حالت سایه آفتاب باشد. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
مهمترین روش برای حفظ سلامت زنان پس از بارداری
. این متخصص در ادامه گفت: “زنان معمولاً خستگی، انزوا از جامعه، تغییر در سبک زندگی خود را با چیز های خوشمزه و شیرین به دست می آورند. همسران و اقوام نیز ناخودآگاه با خریدن این مواد، به زنان کمک می کنند، بهتر است زنان پس از بارداری از خوردن شکلات خود را بر حذر دارند. گفتنی است، به دلایل زیر پسته برای زنان مفید باشد: کاهش وزن؛ بهبود وضعیت پوست؛ کمک در دوران بارداری ...
با این ماسک های صورت از آفتاب سوختگی زمستان جلوگیری کنید
ضد آفتاب: 50 گرم برگ و گل بومادران را دریک لیتر آب جوش دم کنید و پس از گذشت 15 دقیقه آن رابا فشار صاف نمایید و سپس مقداری روغن کنجد به آن اضافه کرده و بگذارید تا حدود 15 دقیقه دیگر بجوشد؛ حالا کرم ضد آفتاب شما برای محافظت پوست، آماده است. منبع: تالاب
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی
صورت لایه ای منظم روی آن بچینید و باقیمانده مایه ته چین را روی آن بریزید. ته چین را حدود 1 ساعت در فر قرار دهید. بعد از پخت آن را از فر خارج کنید و در ظرف مد نظر برگردانید. می توانید ته چین را با انواع خلال (پسته، بادام و پوست پرتقال) تفت داده تزیین کنید و سرو نمایید. پخت ته چین گوشت • می توانید گوشت ها را به صورت ریش شده و یا به سایزهای دلخواه خرد کنید و استفاده ...
چگونه هویج را برای مدت طولانی نگهداری کنیم؟
.... روش نگهداری هویج در یخچال پس از خریداری هویج های تازه و کوچک با جدا کردن قسمت های سبز و پوست گرفتن آن ها، با حلقه حلقه کردن و گذاشتن شان در یک ظرف در بسته تقریبا بین 4 تا 5 روز می توان آن ها را تازه نگه داشت. هویج را در کنار دیگر سبزی ها و میوه ها قرار ندهید تا گاز اتیلنی که از میوه ها متصاعد می شود، هویج ها را سیاه نکند. روش نگهداری هویج در فریزر ...
نگاهی گذرا به آیین رُب پزی(پختن) یکی از سنت های قدیمی شهر تاریخی نراق
...، در مرحله دوم پوست و تخم گوجه فرنگی ها را جدا کنیم. برای این کار به یک لگن بزرگ و یک آبکش نیاز داریم، سپس یک بار با آبکش و یک بار با صافی ریز گوجه ها را صاف کنیم در این مدت با دست تمیز شسته شده گوجه ها را فشار دهیم و چنگ بزنیم تا پوست و تخم گوجه ها جدا شوند و آب آن گرفته شود و داخل لگن ریخته شود. وی ادامه می دهد: در مرحله سوم آب گوجه های صاف شده را در یک قابلمه بزرگ می ریزیم، اگر دیگ ...
دستور پخت 5 غذای لزیز شیرازی
دهند تا پخته شود. سپس سیب زمینی ها را شسته، به داخل آب گوشت می اندازند. وقتی که یخنی کاملاً پخته شد، آب آن را برای تهیه ترید جدا کرده، پوست سیب زمینی ها را کنده، کلیه مواد پخته شده را کوبیده به مصرف خوراک می رسانند. مطالب مرتبط: خورشت قورمه به شیراز از آن دسته غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذ این دیار می باشد. جالب است بدانید که مردم شیراز، با توجه به ذائقه خود غذاهای شیرین را ...
دمنوشی که فشار حافظه تان را تقویت و دوچندان می کند
ایرانی ها وجود داشته و مردم بر زمینه آموزه های قدیمی از خواص چندان آن ها بهرهگیری می کنند؛اما حالا چند سالی می شود که برچسب دمنوش به دم کرده و عصاره این گیاهان زده شده و شکل مدرن به خود گرفته هست. دمنوش ها همان جوشانده های مادربزرگ ها که هرکدام برای یک درد یا مریضی مفید میباشند، امروز در بسته بندی ها و فرم های کیسه ای یا باز در فروشگاه ها عرضه میشوند. تعداد زیادی از ما بر این باوریم که ...
مرکز خرید ماهی رهنما در رشت جایی برای خرید ماهی تازه و عالی
، به مشام نمی رسد. در هنگام خرید ماهی حتماً به نکات گفته شده دقت کنید. یک موضوع مهم دیگر این است که با توجه به اینکه در خیلی از شهر های کشور با توجه به فاصله از دریا، ممکن است خرید روزانه ی ماهی تازه ممکن نباشد، در این صورت برای منجمد کردن ماهی، بهتر است ابتدا آن را خوب بشورید، باله ها، فلس و سر ماهی را جدا کنید و سپس آن را در فریزر بگذارید، برای استفاده مجدد هم بهتر است پس از خارج کردن از فریزر، مدتی ماهی را در یک ظرف آب قرار دهیم تا به اصطلاح یخش باز شود. پایان پیام نویسنده: سعید دادی زاده ...
روش نگهداری از هندوانه در منزل
.... 2. روش نگهداری هندوانه بریده شده بدون پوست پوست هندوانه را جدا کرده و سپس آن را به صورت مکعبی برش بزنید. برش های هندوانه را در ظرف درب داری که هوا به داخل آن نفوذ نکند، قرار دهید و در یخچال نگهداری کنید. نکته: حتی در صورت نگهداری برش های هندوانه در ظرف درب دار غیر قابل نفوذ، هندوانه پس از 3 الی 4 روز شیرینی و تازگی خود را از دست می دهد یا آب هندوانه از آن خارج شده و ...
دغدغه پسته کاران رفسنجان و اظهارنظرهای مسئولان/بازارهای جهانی را نباید از دست داد
خبرگزاری شبستان - رفسنجان؛ مریم رضایی کمال آبادی بوی خوش پسته تازه، شهر را مدهوش کرده، اواخر شهریور که می شود دوّمین محصول صادراتی غیر نفتی کشور به ثمر نشسته و کار برداشت آن آغاز می شود؛ کارگران در حال پسته چینی هستند، کامیون ها و وانت بارها پسته تر را از باغات به ترمینال های فرآوری می برند، صدای چرخ های پسته پوست کنی در هر کوی از رفسنجان شنیده می شود وکارگرانی در ترمینال های ضبط سنتی ...
روغن سنبله چیست و چه خواصی دارد؟ + نحوه دم کردن چای سنبله
از شرایط سلامتی، از اختلال خواب و افسردگی تا سندرم خستگی مزمن استفاده می شود. شفابخشان باستان می دانستند که این گیاه می تواند برای بهبود وضعیت ایمنی و نگرانی های بهداشت عمومی تاثیرات قابل توجهی داشته باشد و مورد استفاده قرار گیرد. سنبله رشد باکتری ها روی پوست و داخل بدن را متوقف می کند. برای کمک به از بین بردن باکتریها و کمک به مراقبت از زخمها، روی پوست روی زخم ها اعمال می شود. در داخل ...
با کدام میوه ها لاغر شویم؟
به گزارش گروه رسانه های دیگر خبرگزاری آنا ، شاید باور نکنید ولی یکی از راه های سریع برای کاهش وزن استفاده از میوه هاست. جدا از میوه ها از خشک شده ی آن ها نیز می توان استفاده کرد. استفاده از میوه ها سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و گردش خون را بهبود می بخشد. یکی از پرطرفدارترین رژیم های لاغری در دنیا رژیم میوه هاست در ادامه مطلب، میوه های لاغرکننده و موثر در کاهش وزن به شما معرفی می ...
8 کار رایج روزمره ای که احتمالاً تا کنون اشتباه انجام می داده اید
بیرون ریخته و موجب کثیفی لباستان شده است. به منظور پیشگیری از این مشکل، فقط کافی است لبه های پاکت آب میوه را باز کرده و هنگام نوشیدن، آن را را در دست بگیرید. قرار دادن ژامبون به روش صحیح روی نان تست برای تهیه اسنک و ساندویچ، برای اینکه اسلایس های ژامبون از لبه های نان بیرون نزند، کافیست آن را در مرکز نان گذاشته و لبه های ژامبون را از هر 4 طرف به سمت داخل تا کنید. از ...
گیاه رزماری، از کاشت در منزل تا خواص درمانی
و پماند رزماری نیز تولید شده اند. اسانس رزماری: از تقطیر سرشاخه های گلدار گیاه تازه، با بخار آب به دست می آید و مایعی بی رنگ یا زرد کم رنگ و دارای بوی مشخص و طعم گرم کافوری است. اسانس این گیاه ماده ای است معطر که در صنایع عطرسازی به ویژه ادکلن های مردانه استفاده می شود. اسانس رزماری موجب اتساع عروق پوست و افزایش خون رسانی و در نتیجه تغذیه بهتر فولیکول های مو شده، منجر به رشد و تبدیل ...
قیمت میوه های پاییزی در بازارهای میوه و تره بار / پسته تازه رکورد زد
به گزارش اقتصادنیوز ،نرخ میوه های پاییزی در میادین میوه و تره باز اعلام شد ،هر کیلو انار دستچین 8 هزار و 500 تومان و هر کیلو لیمو شرین 6 هزار و700تومان است . هر کیلو نارنگی 5 هزار و 900 تومان است . براساس این نرخ نامه پسته تازه با پوست سبز گران ترین میوه در میادین میوه و تره بار است و هر کیلو انبه 61 هزار تومان به فروش می رسد . انبه با قیمت هر کیلو 42 هزار تومان دومین میوه گران این ...
بهترین روش خشک کردن زرشک تازه در خانه
تازه در اواخر پاییز وجود دارد. شما می توانید زرشک تازه را خریداری کرده و در منزل اقدام به خشک کردن آن به روش های زیر کنید: شاخه های زرشک را در مکانی تاریک که دارای تهویه مناسب برای جریان هوا باشد، آویزان کنید. جریان هوا از کپک زدن زرشک جلوگیری می کند. ممکن است خشک شدن زرشک، ماه ها طول بکشد. پس از خشک شدن، به راحتی شاخه ها رذا تکان دهید تا دانه های زرشک جدا شوند ...
پخت و فریز کردن ذرت به روش کنسروی
آن در فریزر آشنا شوید. برای جدا کردن دانه های ذرت ابتدا یک ریف از بلال را به طور عمودی با چاقو جدا کنید و دانه های ردیف های بعد را با دست به سمتی که خالی شده است فشار دهید تا دانه ها به راحتی از ریشه جدا شوند. بری جدا کردن دانه های ذرت می توانید از چاقو استفاده کنید، این روش سرعت کار را افزایش می دهد اما ظاهر دانه ها زیبا نخواهد ماند زیرا در اثر برخورد چاقو خرد می شوند. چاقو ...
طرز تهیه آجیل خانگی به 3 روش
... برای بودادن فندق بهتر است از فر استفاده کنید تا کاملا باز شود. برای این منظور: فر را روی حرارت 135 درجه سانتیگراد گرم کنید. فندق ها را در سینی فر چیده و به مدت 30-20 دقیقه در فر قرار دهید. پس از گذشت این زمان، فندق ها را از فر خارج کرده و در یک پارچه تمیز قرار دهید. پارچه را ببندید و اجازه دهید فندق ها به مدت 5 دقیقه خنک شوند. فندق ها را به آرامی ماساژ دهید تا پوست آن ها جدا شود. با این روش هم پوست فندق به راحتی جدا می شود و هم فندق ترد و برشته می شود. جام جم ...
طرز تهیه سالاد بادمجان کبابی با سس ماست
قرار دهید. پس از 35 تا 40 دقیقه که بادمجان ها کاملا له شد، آن ها را از فر خارج کرده و بگذارید تا خنک شوند. سپس پوست بادمجان ها را کنده و گوشت آن ها را داخل یک کاسه بریزید. حالا بادمجان کبابی شما آماده است. در کاسه بادمجان ها چهار قاشق غذاخوری آب لیموی تازه بریزید. سپس بگذارید 10 دقیقه بماند. پس از آن به کمک آبکش، بادمجان ها را از آب لیمو جدا کنید و روی بادمجان ها را با قاشق ...
بهترین و طبیعی ترین راه برای پاکسازی منافذ باز پوست
... برای راحت جدا کردن ماسک، بعد از خشک شدن لایه اول، لایه دوم و سوم را دوباره بزنید و بعد از 20 تا 25 دقیقه، این ماسک را به صورت خشک شده از پوست بردارید و اگر پوست نازکی دارید، کمی این پروسه برایتان دردناک است و به جای آن می توانید پوست را با آب گرم شستشو دهید و بعد از آن از مرطوب کننده استفاده کنید. برای قسمت بینی هم می توانید از چسب های آماده خریداری کنید. استفاده از ماسک ...
طرز تهیه لگیمات؛ دسر جذاب بوشهری
نوک قیف بیرون بیاید، سپس با دست دیگرتان را چرب کنید و روی نوک قیف فشار دهید تا خمیر داخل روغن داغ بریزید. 6. می توانید از اسکوپ بستنی کوچک هم استفاده کنید. برای این کار سر اسکوپ ساز را در روغن خنک فرو کنید. کاسه روغن کوچکی را نزدیک تابه قرار دهید و هر بار سر اسکوپ ساز را در روغن فرو ببرید. این کار ریختن مخلوط را آسان می کند. 7. گلوله های خمیری را سرخ کنید، مدام آن ها را در ...
طرز تهیه شیره خرما
باشه زمان پخت طولانی تره. پخت رو تا زمانی ادامه بدید تا خرما نرم بشه. 4.سپس قابلمه را از روی حرارت برداشته و بگذارید نیم ساعت دیگر در همان آب بماند. 5.بعد از این مدت خرماها را در صافی ریخته و با دست آرام آرام فشار دهید تا شیره جدا شده و از صافی خارج شود. 6.دقت کنید که گوشت و پوست خرما از صافی رد نشود. 7.حال شیره را دوباره روی حرارت بگذارید تا آرام آرام ...
محققان رویان راه جدیدی را در مهندسی بافت قلب باز کردند/ رویکرد تازه در درمان سکته قلبی
در پژوهشگاه رویان، دانشگاه علوم پزشکی ایران و دانشگاه آزاد اسلامی تهران مرکز، از ماتریکس خارج سلولی قابل انحلال شده قلب در ترکیب با آلژینات و چیتوزان (chitisan) استفاده کردند. سپس ویژگی های فیزیکی و شیمیایی بستر حاصل را با روش های آزمایشگاهی مورد بررسی قرار دادند. *تولید بستری جدید برای استفاده در مهندسی بافت قلب نتایج این پژوهش که در مجله بین المللی International Journal of ...
در خانه شامپو پرپشت کننده طبیعی مو بسازید
.... موهایتان را روزی یکبار ترجیحا هنگام صبح، با این شامپو بشویید. در هنگام شستشو، پوست سرتان را به خوبی ماساژ دهید. سپس، موهایتان را بشویید و با استفاده از یک شانه، خرده های سیر را از موها جدا کنید. شامپوی خانگی رزماری برای پر پشت شدن موها و جلوگیری از ریزش مو از داروهای گیاهی کمک بگیرید . رزماری یکی از گیاهانی است که برای تقویت و درمان ریزش مو می توان از آن ...
محققان رویان راه جدیدی را در مهندسی بافت قلب باز کردند/ رویکرد تازه در درمان سکته قلبی
و دانشگاه آزاد اسلامی تهران مرکز، از ماتریکس خارج سلولی قابل انحلال شده قلب در ترکیب با آلژینات و چیتوزان (chitisan) استفاده کردند. سپس ویژگی های فیزیکی و شیمیایی بستر حاصل را با روش های آزمایشگاهی مورد بررسی قرار دادند. *تولید بستری جدید برای استفاده در مهندسی بافت قلب نتایج این پژوهش که در مجله بین المللی International Journal of Biological Macromolecules به چاپ رسیده است ...
