سایر منابع:
سایر خبرها
شامی مرغ کنجدی
مخلوط کنید. آن گاه هربار به اندازة یک گردو از مواد فراهم کرده بردارید و در دست شکل دهید. سپس شامی ها را در مخلوط آرد سوخاری، پودر سیر، زردچوبه و کنجد بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید. یادآوری: این شامی تخم مرغ ندارد ولی برای انسجام بیش تر آن می توانید 1 قاشق سوپخوری شیر خشک به آن بیفزائید. خواص کنجد دانه های کنجد بسیار مغذی هستند، تنها 100 گرم از این دانه ها میتوانند ...
پیشنهاد طب سنتی برای درمان سینوزیت
نابود می کند . یکی از بهترین راه های استفاده از آن، دم کردن چای زردچوبه و زنجبیل است. زنجبیل و زردچوبه برای سرماخوردگی نیز مناسب می باشد و بدن را سم زدایی می کند و باعث جوانسازی می گردد. 6٫ سرکه سیب مصرف کنید. 2 قاشق چای خوری سرکه سیب و یک فنجان آب گرم را ترکیب نمایید و برای خوش خوراک شدن مقداری عسل نیز به آن بیفزایید و سپس بنوشید. از این روش 3 تا 5 بار در روز استفاده نمایید ...
گردو فقط برای مغزتان خوب نیست
خواص ضدالتهابی بوده و می تواند ریسک سرطان کولون را کاهش دهد. یک راه دیگر که گردو می تواند خطر سرطان کولون را کاهش بدهد، مرتبط با تأثیر آن بر زرداب است. وقتی شما زرداب زیادی در روده هایتان دارید، این زرداب به سلول های مخاط روده تان آسیب می زند و می تواند منجر به التهاب و در نتیجه سرطان شود. تحقیقات نشان می دهد غذاهایی مانند گردو، از تجمع زرداب ثانویه و تأثیر آن بر روده ها کم می کنند. ...
طرز تهیه سس چاتنی هندی تند
، ماست با روغن قرار دارد. در ادامه طرز تهیه چاتنی گوجه و پیاز را به شما آموزش می دهیم، پس خودتان را برای طعمی تند و گرم آماده کنید. مواد لازم برای تهیه سس چاتنی روغن مایع یک قاشق غذاخوری پیاز قرمز دو عدد متوسط گوجه فرنگی سه عدد فلفل قرمز سه عدد سیر سه حبه زنجبیل تازه نصف قاشق چای خوری خرد شده نمک به مقدار لازم زردچوبه یک قاشق چایخوری ...
با مصرف این گیاهان دارویی، به سلامت از پاییز گذر کنید!
قبل از صبحانه برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر است. بر اساس مطالعات انجام شده، مصرف سیر می تواند تعداد دفعات ابتلا به سرماخوردگی و دوره این بیماری را کاهش دهد. طبع سیر بسیار گرم و خشک است. 5. اسطوخودوس در پی عطر و بوی گیاه اسطوخودوس ، خواص بسیاری نهفته است. استفاده از این گیاه به زمان های بسیار قدیم باز می گردد. این گیاه، محافظ مهمی در برابر برخی از مرگبارترین بیماری های عفونی ...
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی
بکشید در تابه را دیگر نبندید تا نرم نشود. پس از کشیدن در ظرف مورد نظر آن را با انواع خلال و زرشک و ... تزیین کنید. ته چین گوشت چرخ کرده خوشمزه • این کار را می توانید داخل قابلمه نسوز هم انجام بدهید و لازم نیست روی آن برنج با ماست و زعفران بریزید. فقط زیر آن کافی است. • می توانید این ته چین را داخل فر و قالب هم بپزید. • برای تهیه ی ته چین با گوشت چرخ کرده می توانید از قالب و در فر استفاده کنید. منبع : بیتوته ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ غذایی خوشمزه با روش پختی سریع و آسان
رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری پنیر پیتزا به میزان لازم نمک به میزان لازم نان باگت به تعداد لازم نکات مربوط به مواد اولیه اغلب وقتی صحبت از گوشت قرمز می شود بیشتر از مضرات آن گفته می شود ...
خواص اسکراب بدن
است که دارای خواص ضد عفونی کننده قوی بوده و به حفظ زیبایی پوست بدن کمک میکند. شکر – 1 فنجان پودر زردچوبه – 2 قاشق چای خوری روغن نارگیل – 1.5 فنجان در یک کاسه همه ی مواد را خوب با هم ترکیب کنید. پوست بدن را تمیز کنید و مقداری از این اسکراب را به مدت 5 تا 10 دقیقه در حرکات دایره ای بر روی پوست بدن ماساژ دهید، بگذارید 1 تا 2 دقیقه بماند و سپس با آب گرم خوب بشویید. این اسکراب را 2 تا 3 بار در هفته استفاده کنید. ...
در پاییز از مصرف این ویتامین ها غافل نشوید
ولرم را برای وعده صبحانه مناسب فصل سرما می دانند. در وعده نهار استفاده از انواع حبوبات و سبزیجات به شکل سالاد توصیه شده است. در وعده شام می توان از یک پروتئین بخار پز مانند ماهی یا سوپ استفاده کرد. استفاده از فلفل و زردچوبه در غذا به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و ویتامین های موجود در آنان توصیه شده است. متخصصان، آجیل، میوه های پاییزی و انواع دمنوش را به عنوان میان وعده توصیه کرده اند. سیب یکی ...
خواص و مضرات باقلا برای بدن
هست آب پخته آن دور ریخته شود و پس از پختن با روغن بادام و ادویه های تند مثل فلفل و دارچین مصرف شود. نفخ باقلای کهنه کمتر از تازه آن بوده و نوع بدون پوست آن نسبت به باقلای با پوست دارای نفخ کمتری هست. در عمل، امروزه باقلا خواصّ پزشکی سنّتی خود را از دست داده و فقط مصرف خوراکی دارد. در بعضی از نواحی باقلاخیز، مثل گیلان و مازندران، باقلای خام، به تفنّن، تنها یا با بعضی مخلّفاتِ دیگر خورده می شود. اما خوردن باقلای پختة گرم همراه با نمک و گلپر و سرکه در کوچه و بازار بویژه در فصل سرما در همۀ جا معمول هست. ...
خواص باورنکردنی پوست سیب زمینی
پوست سیب زمینی سرشار از پتاسیم و یک ماده معدنی بسیار مهم است، مصرف آن از خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی می کاهد؛ زیرا پتاسیم نقشی اساسی در کاهش فشار خون و حفظ سلامت قلب ایفا می کند. پوست سیب زمینی همچنین حاوی مواد غذایی متنوع، مفید و ضروری برای قلب مانند اسید امگا 3 و اسیدهای چرب است. حفظ میزان قند خون افزودن پوست سیب زمینی به وعده های غذایی خود اقدام مناسبی ...
درمان دردهای مفصلی
آن خواهد شد. روش های درمانی جایگزین برای درمان دردهای مفصلی برخی از تحقیقات نشان داده که مصرف مکمل های گلوکزامین و کندرویتین به تسکین و درمان دردهای مفصلی و بهبود عملکرد آن کمک می کند. این ترکیبات به طور طبیعی درون غضروف وجود دارند و به عنوان محافظ مفصل و ضربه گیر استخوان عمل می کنند. این مکمل ها به صورت کپسول، قرص، پودر یا محلول وجود دارند و فاقد هر گونه ...
بوی بد بدن را با این روش ها درمان کنید
علت می تواند عرق را جذب کند و از بوی بدن بکاهد. ضمنا، جوش شیرین باکتری ها را نابود می کند و مانند یک بو زُدای طبیعی (دئودورانت) جلوی بوی بد بدن را می گیرد. برای رفع بوی بد بدن یک قاشق غذاخوری جوش شیرین و یک قاشق غذاخوری آب لیمو را با هم ترکیب کنید و آن را به زیربغل و سایر قسمت های بدن که زیاد عرق می کنند، بمالید. بگذارید چند دقیقه بماند و سپس با آب بشویید؛ طوری که روی پوست سابیده نشود. بعد دوش ...
پنج نوع صبحانه سالم و سریع برای کودکان
کنید تا طلایی شوند. درنهایت اضافه کردن پودر معطر دارچین و عسل را فراموش نکنید. ماست، میوه و گرانولا یک بشقاب از میوه های تازه و رنگین علاوه بر تامین ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها باعث جذاب تر شدن بشقاب صبحانه هم می شود. برای تهیه آن، ماست، میوه و گرانولا را در یک ظرف با هم ترکیب و در صورت تمایل روی آن عسل یا شربت آلبالو اضافه کنید. ماست ساده علاوه بر داشتن همه خواص شیر حاوی باکتری هایی است که برای سلامتی مفید هستند. گرانولا هم معمولا حاوی جوپرک، مغزها، عسل، شکر قهوه ای، برنج بوداده، میوه های خشک مثل کشمش و خرما و... است. ...
بازسازی موهای سوخته و وزشده با درمان خانگی
می برند. توصیه ما این است که با مراجعه به یک متخصص تغذیه این کمبودها را شناسایی و برای رفع آن ها از مکمل های لازم استفاده کنند. مصرف قرص های امگا 3 یکی از این راهکار هاست. - بیوتین یا ویتامین B7 ویتامین دیگری هست که وجود آن برای ترمیم بافت موهای سوخته و آسیب دیده بسیار ضروری است ولی بهترین راهی که میتوانید با آن بدن خویش را ویتامینه کنید مصرف روزانه چند عدد گردو، بادام و دیگر مغزهای ...
کنترل تب و نکاتی که باید در مورد آن بدانید
مفید باشد. در مطالعه ای که تقریباً دو دهه پیش انجام شد محققان نشان دادند که سوپ مرغ یا سوپ جوجه در واقع دارای خواص دارویی است. سوپ مرغ می تواند حرکت گلبول های سفید خون که با عفونت مبارزه می کنند را کُند کرده و این اتفاق باعث تسکین علائم سیستم تنفسی فوقانی می شود. بدنتان را خنک نگه دارید شواهدی وجود ندارد که نشان دهد پتوپیچ کردن کسی که تب دارد و تلاش برای درآوردن عرق او، تب را پایین می آورد ...
سوپرفود های پاییز را جدی بگیرید
اقدامات مختلفی وجود دارد که می توانید برای تسکین این عارضه انجام دهید: داروی مسکن بدون نسخه (OTC) مصرف کنید. ضد التهاب های OTC، مانند ایبوپروفن (Advil) می توانند درد های عضلانی، گرفتگی عضلات، سردرد و درد پستان را تسکین دهند. از پد حرارتی استفاده کنید. یک پد گرم کننده می تواند به رفع گرفتگی و درد های عضلانی کمک کند. در طول روز یک پد گرم کننده را به مدت 15 دقیقه در پایین شکم ...
شربت گیاهی پدی کاف
شربت گیاهی پدی کاف شربت گیاهی پدی کاف از داروهای خلط آور و ضدسرفه در کودکان است که تنفس درکودک را بهبود بخشیده و التهاب مجاری تنفسی را کاهش میدهد. شربت گیاهی پدی کاف یک داروی گیاهی حاوی عصاره گیاهان : آویشن- ختمی و عشقه است ..این گیاهان دارای خواص ضد التهاب و اسپاسم و برونشهاست و تاثیر آن دردرمان سرفه و برونشیت مورد تایید هستند. از شربت گیاهی پدی کاف بعنوان شربت تسکین دهنده سرفه اطفال ...
4 سال واکسن زدید جنجالش را علیه مجلس جدید می کنید؟!(خبر ویژه)
غذا و دارو برای استفاده دیگر مراکز درمانی بازگردانده شود. او توضیح داده که هر سال سازمان غذا و دارو به داروخانه مجلس، واکسن آنفلوآنزا تخصیص می داده است. با وجود این توضیحات، موجی علیه مجلس جدید راه می افتد که این چه انقلابی بودنی است که رانت گرفته است. اولاً وزارت بهداشت هر ساله این اقدام را انجام می داده است و جالب اینکه تاکنون نه علنی می شد و نه کسی اعتراض می کرد. همچون حق مسکن و ماشین که هر ...
فواید آب میوه برای نوزاد
: آبمیوه ها و سبزیجات حاوی ترکیبات فعال زیستی مانند پلی فنول ها، الیگوساکاریدها، فیبر و نیترات هستند. در روده انسان، این ترکیبات می توانند اثری مشابه با پروبیوتیک ایجاد کنند. پروبیوتیک ها مثل غذا برای میکروب های سالم روده عمل می کنند. میکروب های سالم روده می توانند به بهبود سلامت کلی دستگاه گوارش کمک کنند. اما با وجود این مزایا، نباید در اوایل زندگی کودک تان به او آبمیوه دهید. چه زمانی ...
علائم زخم معده چیست؟/درمان زخم معده با عسل
رفلاکس معده، سوزش قلب، استفراغ خونی و قهوه ای رنگ اشاره کرد. درمان زخم معده با عسل طبق نظر متخصصان استفاده روزانه از یک قاشق غذاخوری عسل همراه با یک چهارم قاشق غذاخوری پودر دارچین می تواند به درمان زخم معده کمک کند. همچنین برای درمان زخم معده از مصرف لبنیات غذا های تند و سرخ شده، نوشیدنی های حاوی کافئین، نمک دریا و سیر باید پرهیز کرد. زخم معده در حقیقت زخم های باز در ...
چگونه نوع پوست خود را تشخیص دهیم؟
...: نوسان های هورمونی در مراحل و زمان های مختلف زندگی، مانند دوران حاملگی، می تواند بر نوع پوست شما تأثیرگذار باشد. - تغییرات آب و هوایی: تغییر شهر سکونت و وارد شدن به یک محیط جدید می تواند باعث تغییر نوع پوست شما و حتی بهتر شدن آن شود. - مصرف برخی داروها: دارو هایی که مصرف می کنید می تواند عوارضی، چون خشکی یا حساس شدن پوست تان را در پی داشته باشند. - رژیم غذایی ...
علائم یبوست چیست؟/عوارض و روش های درمان
می تواند باعث نرم شدن بیش از حد مدفوع و مشکلات گوارشی دیگر شود. روغن کرچک: آخرین روشی که در درمان خانگی و سنتی یبوست استفاده می شود، مصرف روغن کرچک است. می توانید بعد از غذا مقدار کمی از این روغن را بخورید اما در مصرف آن زیاده روی نکنید. پیشگیری راه حل های زیر به درمان و پیشگیری از عوارض یبوست مزمن جلوگیری میکند: مصرف میزان زیاد فیبر مانند نخودها ...
طرز تهیه آسان مرغ تندوری خوشمزه
این غذا به خاطر استفاده از ادویه های معطر و ماریناد بسیار لذیذی که دارد، بسیار خوش طعم است. این سس لذیذ، گوشت مرغ را به خوبی طعم دار می کند و عطری بی نظیر به آن می دهد و این غذا برای کسانی مناسب است که بو و مزه مرغ را دوست ندارند و می خواهند غذایی طعم دارتر و لذیذتر با مرغ تهیه کنند. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه مرغ تندوری خوشمزه با روشی ساده را به شما آموزش دهیم. مواد ...
خواص و مضرات چای ماچا برای کبد، کاهش وزن، دیابت و ...
این چای از برگ های گیاه کاملیا سیننسیس تهیه می شود، گیاهی همیشه سبز از خانواده Theaceae یا تنچا. این گیاه نخستین بار در تپه های کم ارتفاع و مرطوب جنوب غربی چین کشف شد. بد نیست بدانید همه انواع چای از این گیاه به دست می آیند اما تفاوت در رنگ و مزه این چای ها به دلیل تفاوت در نحوه فرآوری آن هاست. برخلاف چای سیاه که از طریق تخمیر به دست می آید چای سبز با فرآیندهایی غیر از تخمیر به حاصل می شود. چای ماچا در شرق آسیا شان و منزلت چای ماسا لا در شبه قاره هند را دارد. در فرایند تولید چای ماچا در واقع به برگ درختچه نور مستقیم آفتاب نمی خورد. برای ...
ادویه و گیاهانی که ایمنی بدن را تقویت می کنند
...، آرتریت ها و آسم نیز می باشد. سیر سال هاست که از سیر برای بهره گیری از خواص درمانی اش استفاده می شود. سیر به دلیل داشتن توانایی کمک به تعادل میکروب های خوب و بد در میکروبیوم بدن شما به عنوان یک آنتی بیوتیک قوی شناخته شده است. عنصر فعال در سیر آلیسین نام دارد. تحقیقات جدید نشان می دهد که سیر همچنین با تحریک سلول های ایمنی خاص و تنظیم ترشح سیتوکین ها، باعث تقویت سیستم ...
طرز تهیه بادنجان شکم پاره
مواد لازم برای تهیه بادمجان شکم پاره بادمجان : 6 عدد قارچ : 200 گرم گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند و گوساله : 300 گرم فلفل دلمه ای : 2 عدد متوسط نخودفرنگی ( در صورت تمایل ) : 200 گرم سیب زمینی : 1 عدد متوسط ذرت : 200 گرم نمک، ادویه، پودر سیر : به مقدار کافی رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری روغن : به مقدار کافی پیاز : 2 عدد متوسط ...
چای ماسالا چیست؟
پیدا کنید. خواص ضد التهابی تمام ادویه های مورد استفاده در تهیه این نوشیدنی با هم کار می کنند و تأثیر عمیقی بر بدن دارند. چای ماسالا دارای اثرات ضدالتهابی است که بیشتر از زنجبیل حاصل می شود. مطالعات نشان می دهد زنجبیل تأثیر مثبتی در کاهش التهاب در بدن دارد. میخک ماده دیگری است که دارای تأثیرات مشابهی است. این دو ادویه همچنین به عنوان دارو های ضد درد موثر شناخته شده اند. ...
قرص گیاهی فمودین
مانند و گلهای بنفش که بعد از فصل گرده افشانی، میوه ی قهوه ای پر رنگی می دهد و در بستر رودها و مناطق پست و دره ها بیشتر دیده می شود. قسمت مورد استفاده این گیاه میوه آن می باشد. اولین مورد گزارش شده از مصرف آن توسط بقراط بوده که از خوابانده آن در شراب در جهت کنترل خونریزی بعد از زایمان استفاده کرده است. خواص شگفت انگیز گیاه پنج انگشت موجود در قرص گیاهی فمودین این محصول با اثر ...