خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه استیک براکیول
به گزارش شیعه نیوز ، استیک براکیول یک غذای ایتالیایی خوشمزه است که در مطلب زیر طرز تهیه آن را آموزش داده ایم. زمان تهیه 20دقیقه زمان پخت 90 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر گوشت استیک قلوه گاه 800 گرم سالسا (گوجه فرنگی) 1/4 فنجان سرکه سفید 1/4 پیمانه آب مرغ 2/3 پیمانه خرده نان 1/2 پیمانه پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) 2/3 پیمانه ...
طرز تهیه خورش شامی گیلانی؛ بسیار خوشمزه
یکسانی دارند. آموزش طرز تهیه خورش شامی ترش سنتی گیلانی یا همان تورشه شامی گیلان را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخ کرده مخلوط: 400 گرم رب گوجه فرنگی: 5 قاش غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه سیر: 1 حبه رنده شده جعفری ساطوری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری اگر سبزی چوچاق یا سبزی انار بیجه دارید: 1 قاشق غذاخوری آرد برنج: 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ: 1 عدد رب انار ...
طرز تهیه خورش خوشمزه غوره مسما با مرغ و بادمجان
...> بیشتربخوانید: طرز تهیه خورشت بامیه عربی مواد لازم برای 6 نفر مرغ...........6 تکه بادمجان متوسط.............6 عدد گوجه فرنگی متوسط..............8 عدد غوره...............1⁄2 فنجان پیاز متوسط..............2 عدد رب..............2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه...............به مقدر دلخواه روغن مایع ...
طرز تهیه خوراک گوجه و بادمجان شمالی
ادامه دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و قارچ ها را خرد کنید و آن ها را به گوشت اضافه کنید. در قابلمه را بگذارید تا موادتان کاملا بپزند. سپس رب گوجه فرنگی، شوید خشک، نمک و فلفل را اضافه کنید و چند دقیقه آن ها را با هم تفت دهید تا مواد خوب با هم ترکیب شوند. سیب زمینی ها را مکعبی خرد کنید سپس آن ها را در روغن سرخ کنید. بادمجان ها و سیب زمینی را به خوراکتان اضافه کنید. در این مرحله خوراکتان را بیش از حد هم نزنید تا موادتان له و خرد نشوند. خوراکی که تهیه کرده اید را درون ظرفی بریزید و آن را به همراه نان یا برنج سرو کنید. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه بورک ترکی؛ میان وعده ای خوشمزه و متفاوت
به گزارش کرج رسا، این پیش غذا با خمیر یوفکا و مواد مختلفی بسته به ذائقه و سلیقه هر فرد تهیه می شود. می توانید برای پخت بورک از پنیر و سبزیجات استفاده کنید یا در آن کالباس، گوجه، زیتون، سبزیجات، پنیر، فلفل دلمه ای و... بگذارید. همچنین گوشت چرخکرده گوساله، گوشت مرغ، اسفناج، قارچ، تخم مرغ و ... از جمله مواد غذایی هستند که برای تهیه بورک از آنها استفاده می شود. مواد لازم ...
طرز تهیه کتلت بادمجان یک غذای متفاوت و دلچسب
کتلت بادمجان فوق العاده دلچسب و لذیذ را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این غذای جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید... طرز تهیه انواع کتلت مواد لازم: گوشت چرخ کرده 500 گرم بادمجان متوسط 3 عدد تخم مرغ 2 عدد سیر 6 حبه جعفری خرد شده به میزان دلخواه روغن سرخ کردنی به میزان لازم نمک، فلفل ...
طرز تهیه مارگاریتا وگن، پیتزا گیاهی خوشمزه
تغییر جذاب ایجاد کنید، این دستور پخت را از دست ندهید. با ما همراه باشید و طرز تهیه پیتزا مارگاریتا وگان را یاد بگیرید. مواد لازم آرد سفید 500 گرم مخمر یا خمیرمایه یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق چای خوری روغن زیتون یک و نیم قاشق غذاخوری سس کچاپ تند به مقدار لازم ریحان تازه (خردشده) یک قاشق غذاخوری سیر (خردشده) یک حبه پنیر موزارلا (رنده شده ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ غذایی خوشمزه با روش پختی سریع و آسان
...> رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری پنیر پیتزا به میزان لازم نمک به میزان لازم نان باگت به تعداد لازم طرز تهیه باگت شکم پر 1- داخل تابه ای 2 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید بعد گوشت چرخ شده، فلفل سیاه ...
غذاهای سنتی مشهد
افرادی که ترجیح می دهند غذاهای ساده و سبک بخورند بسیار مناسب است. این غذا به عنوان یک صبحانه و یا میان وعده در شهر مشهد طرفداران بسیاری دارد. چنگالی در دیگر شهرهای خراسان نیز پخت می شود. برای تهیه این غذا، نان خرد کرده را داخل روغن داغ می ریزند و سپس با شکر، شیره و یا عسل قاطی می کنند. در برخی مناطق به آن روغن حیوانی هم اضافه می شود. دیزی سنگی : دیزی سنگی، نوعی آبگوشت که در ظروف ...
طرز تهیه قیمه با گوشت چرخ کرده
شاید آبگوشت یا عدس پلو و حلیم از معروف ترین غذا های سفره عاشورا باشند و در بسیاری از شهر ها به عنوان نذری ماه محرم شناخته شده باشند، اما در بعضی از شهر های ایران سفره نذری محرم با غذا های دیگری چیده می شود. لاهیجانی ها، روشی متفاوت را برای پخت خورشت قیمه به کار می گیرند و نذر پخت قیمه چرخ کرده را در ماه محرم ادا می کنند. طرز تهیه این خورشت مجلسی نذری را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای ...
طرز تهیه پیده گوشت ترکیه ای خوشمزه به روش رستوران های استانبول
به گزارش شیعه نیوز ، پیده گوشت ترکی یا همان پیتزای ترکی یک وعده غذایی خوشمزه و لذیذ و در عین حال آسان پز است. تهیه پیده گوشت ترکی (اگر خمیر آماده داشته باشید) در نهایت 30 دقیقه زمان می برد و بزرگ ترین مزیتش این است که تمام افراد از کوچک و بزرگ طعم آن را می پسندند. اما چگونه پیده درست کنیم؟ طرز تهیه پیده گوشت ترکیه ای و یونانی با گوشت چرخ کرده یا مرغ را در ادامه بخوانید. مواد لازم مایه ...
طرز تهیه یک اسنک سالم با شلغم
آشپزخانه شما را سرشار از عطر هیجان انگیز ادویه کاری خواهد کرد و هیچ کس نمی تواند دست رد به تست این پیش غذا یا میان وعده لذیذ بزند. همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه شلغم سرخ کرده شلغم یک عدد بزرگ سیب زمینی دو عدد بزرگ سرکه سیب دو قاشق غذاخوری پودر کاری ملایم یک قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه شلغم ...
طرز تهیه خوراک مرغ اسپانیایی اصیل و خوشمزه
پخت مرغ کاملا سنتی و ساده و کم زحمت و سریع است. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه خوراک مرغ اسپانیایی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ اسپانیایی ران مرغ (با پوست و استخوان) هشت عدد پیاز سه عدد پودر فلفل پاپریکا دو قاشق غذاخوری لیموترش یک عدد جعفری تازه (خرد شده) یک مشت کامل عصاره آب مرغ 150 میلی گرم روغن زیتون یک قاشق ...
طرز تهیه سس سالسا هالوپینو، برای تند پسندان
دارد که دل عاشقان سس های تند را می برد. فلفل هالوپینو سرشار از ویتا مین های بی (B) و سی (C) است به خاطر همین ویتامین ها در تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با انواع سرطان ها، تاثیرگذار است. با تهیه سس سالسا هالوپینو، علاوه بر بهره مند شدن از این خواص بی نظیر، به غذاهایتان عطر و طعم دیگری می دهید. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه سس سالسا هالوپینو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه ...
طرز تهیه پیتزا قارچ؛ یک پیتزای سریع و خوشمزه!
تهیه پیتزا قارچ فلفل دلمه رنگی (خرد شده) نصف لیوان زیتون (بدون هسته) نصف لیوان گوجه خشک شده نصف لیوان سیر دو حبه روغن زیتون بکر دو قاشق سوپ خوری جعفری (خرد شده) دو قاشق غذاخوری قارچ (خرد شده) 400 گرم پیاز متوسط دو عدد نمک نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری نان تست چهار عدد سس گوجه یک چهارم لیوان پنیر ...
طرز تهیه کراستینی ایتالیایی
کراستینی crostini یک کلمه ایتالیایی به معنی نانهای تست شده کوچک است. نان باگت رابه صورت برش های کوچک ببرید ،باید برش ها ی نان را تست کرده یا گریل کنید تا ترد شوند. سپس روی آنها روغن زیتون بمالید و مواد را روی آن بریزد ، اگر از ماست یا پنیر استفاده می کنید می توانید اول آن را روی نان بمالید و بعد بقیه مواد را روی آن بریزید به علاوه نمک و فلفل. به همین راحتی یک غذای خوشمزه ...
طرز تهیه خوراک قفقازی، غذای خاص و خوشمزه
طعم دار می شود. این سالاد را می توانید نه تنها به عنوان پیش غذا، بلکه به عنوان یک شام سبک و مقوی هم در کنار عزیزانتان میل کنید. مواد لازم آب مرغ یک و نیم لیتر گردو یک و نیم پیمانه سینه مرغ دو عدد سیر سه حبه نان تست دو عدد لیمو ترش یک عدد روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده دو قاشق ...
آموزش و طرز تهیه دلمه بادمجان غذای اصیل تبریزی
دلمه علاوه بر ایران در دیگر کشور های خاورمیانه مثل ترکیه هم تهیه می شود. اساسا نام دلمه ریشه ی ترکی دارد و از واژه ی دولمک به معنی پر کردن گرفته شده است.بدون شک هر کس طرز تهیه دلمه بادمجان و فلفل را بلد باشد بین دوستان و خانواده محبوبیت زیادی پیدا می کند! در این مطلب طرز تهیه دلمه بادمجان را به شیوه ی اصیل تبریزی آموزش می دهیم. از زمان های بسیار دور در خاورمیانه از انواع صیفی جات مانند ...
طرز تهیه انجیلادای مرغ خوشمزه و فوری
5 نفر مواد لازم برای انچیلادا مرغ تند نان ترتیلا 10 عدد سینه مرغ پخته 2 عدد پنیر چدار رنده شده 2 پیمانه روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق چایخوری فلفل ...
غذاهای سنتی هند
کشور هند یکی از مقاصد پر گردشگر دنیا به شمار می آید و سالانه گردشگران بسیاری از نقاط مختلف دنیا برای بازدید از شگفتی های هند به این کشور سفر می کنند، به همین جهت قصد داریم در قسمت ششم مقاله های شکم گردی به معرفی غذاهای سنتی هند بپردازیم، اگر از علاقمندان به غذا های سنتی هند که اغلب پر ادویه می باشند، هستید در این بخش با تیم لحظه آخر همراه باشید تا علاوه بر معرفی این غذا ها دستور پخت هر یک از آن ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ؛ رستوران را به خانه بیاورید
و بچه های کوچک تر هم دوستش دارند. طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ خوشمزه رستورانی در خانه را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 ساندویچ سینه مرغ خرد شده: 500 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ قارچ: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد بزرگ نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل پاپریکا و فلفل قرمز: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) ذرت: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار پنیر پیتزا: به ...
طرز تهیه برگر بادمجان کبابی با سس یونانی
برگر بادمجان کبابی شاید اسمی جدید و جالب باشد که به گوش تان برسد. اما این برگر خوشمزه گاهی اوقات می تواند جایگزین همبرگر خودمان با گوشت قرمز شود. این برگر با پنیر فتا و یک نوع سس یونانی سرو می شود و طرز تهیه بسیار راحتی دارد. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه برگر بادمجان کبابی با پنیر فتا بادمجان دلمه ای یک عدد نمک نصف قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه نصف قاشق ...
طرز تهیه سیب زمینی تنوری شکم پر
به نام پنی سیلیوم راکفورتی ایجاد می شود. غذا هایی مانند لازانیا، پیتزا و سیب زمینی تنوری با استفاده از بلوچیز طعم بهتری پیدا می کنند. به علاوه از این پنیر برای تهیه انواع سس ها، ساندویچ ها، دسر ها و غذا های حاوی گوشت استفاده می شود. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی تنوری شکم پر سیب زمینی چهار عدد ژامبون نگینی خرد شده 100 گرم جعفری یک قاشق سوپ خوری سس مایونز دو ...
طرز تهیه خوراک بلدرچین
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک حتما شما هم از فواید بی شمار گوشت بلدرچین مطلع هستید. این گوشت سرشار از پروتئینه و برای سلامتی خیلی مفیده. تنوع غذا با بلدرچین بسیار زیاده و با توجه به خواص بلدرچین خوردن این غذای مقوی به ویژه برای کودکان، سالمندان و بیماران توصیه میشه. مواد لازم خوراک بلدرچین بلدرچین 2 عدد بادمجان 1 عدد ...
طرز تهیه خورش نخود فرنگی ساده و خوشمزه
.... مواد لازم برای تهیه خورش نخود فرنگی گوشت خورشتی 500 گرم نخود فرنگی یک ونیم پیمانه پیاز یک عدد رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم آبغوره به مقدار لازم فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری سیر سه حبه گشنیز یک دسته پودر تخم گشنیز نصف قاشق چای خوری طرز تهیه خورش نخود فرنگی ابتدا ...
طرز تهیه چنگل قلیه یا قلیه چغندر بابل
...: یک چهارم پیمانه روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری نعنا داغ: چاشنی غذا و برای تزیین طرز تهیه و دستور پخت: 1. عدس را از قبل خیسانده و چغندر و سبزی ها بعد از خشک شدن خرد شود. 2. باقالی ها را دو پوست کرده و چغندر ها به صورت حلقوی برش دهید. 3. پیاز های خرد شده باید با روغن تفت داده شود در حدی که رنگ آن ها به طلایی نزدیک شود. 4. در این ...
طرز تهیه اسنک با فیلینگ چدار
تست چهار عدد سینه مرغ (پخته شده) یک عدد قارچ (خرد شده) چهار عدد ذرت و فلفل دلمه ای به مقدار لازم نمک، فلفل به مقدار لازم کره کاله 50 گرم پنیر چدار به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ابتدا نان های تست را به شکل اریب و از وسط به دو نیم تقسیم کرده و هر چهار نان را کنار بگذارید. در همین فاصله سینه مرغ را به همراه پیاز خرد شده آب پز ...
ساندویچ دونر مرغ + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه ساندویچ دونر مرغ را به شما آموزش دهیم. برای درست کردن این غذا یه سینه ی مرغ کامل رو با یه چوب دارچین و برگ بو و نمک یا هر ادویه ی دلخواهی که برای از بین بردن بوی مرغ بهش اضافه می کنید بپزید و ریش ریش کنید. توی یه تابه دو قاشق روغن زیتون بریزید و گرم که شد دو تا پیاز متوسط رو که نگینی خورد کردید به همراه ...
