خانه
طرز تهیه دلمه سبزیجات با روشی آسان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
1
سایر خبرها
طرز تهیه تارت پستو با پنیر
مقدار لازم فلفل دلمه ای زرد یک عدد برگ ریحان به مقدار لازم طرز تهیه: خمیر هزارلا را با وردنه روی سطح آرد پاشی شده، وردنه کشی کنید تا قطر آن 3 میلی متر شود سپس آن را با چاقو به صورت مستطیل هایی به ابعاد 5 در 10 سانتی متر برش بزنید و در سینی فر بچینید. مقداری از سس پستو را روی خمیر ها بمالید سپس یک حلقه گوجه فرنگی و یک برش پنیر ورقه ای روی آن ها بچینید ...
طرز تهیه بیف پای با خمیر پیراشکی، غذای متفاوت
وقتی اسم پای می آید، بی شک یاد شیرینی می افتیم. اما این بار می خواهیم طرز تهیه یک پیش غذا یا غذای اصلی را به شما آموزش دهیم. با طرز تهیه بیف پای با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پای بیف پای خمیر پیراشکی آماده 12 ورقه پیاز نگینی خرد شده یک عدد گوشت گوساله چرخ کرده 150 گرم بیکن ریز خرد شده چهار ورقه آویشن یک دوم قاشق چای خوری سیر ریز خرد شده ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ؛ طعمی متفاوت
1 ساقه قرص استاک مرغ 1 عدد پیاز بزرگ 2 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد قارچ ورقه ای شده 150 گرم گشنیز تازه 150 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نان لواش به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1. نکات مربوط به مرغ برای اینکه مرغ خوش ...
طرز تهیه اسنک قارچ و پنیر
شود سپس همراه با سس گوجه فرنگی سرو کنید. نکته ها : بهترین روش برای آماده سازی این اسنک ها استفاده از ساندویچ ساز است. میتوانید از مواد دیگری مانند کالباس خرد شده ، فلفل دلمه ای و در تهیه این اسنک استفاده کنید. به جای پنیر موزارلا از پنیر پیتزا هم میتوانید استفاده کنید.
طرز تهیه رولت مرغ و سبزیجات | مواد لازم برای تهیه رولت مرغ و سبزیجات | طرز تهیه رولت مرغ و اسفناج
اسفناج فلفل به مقدار دلخواه 1 پیاز زرد خرد شده نمک به میزان لازم 1 فنجان پنیر فتا طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا پیاز را به همراه روغن زیتون داخل تابه ریخته تفت دهید سپس پنیر و نمک و فلفل را اضافه کنید بزارید کمی داخل روغن تفت داده شود. مرحله دوم: در این مرحله مواد بالا را داخل فیله مرغ قرار داده و با خلال دندون بپیچید و ...
طرز تهیه لاح معجون یا لاه ماجون
اضافه کنید. سپس جعفری را ریز خرد کنید و اضافه کنید. نمک و فلفل و روغن مایع و آب و رب فلفل و رب گوجه و گوشت چرخ کرده را هم اضافه کنید و همه ی مواد را با هم خوب ورز بدهید تا با هم خوب مخلوط شوند. سپس روی آن ها سلفون بکشید و در یخچال قرار بدهید تا استراحت کند. زمانی که خمیرتان آماده شد و حجم آن 2 برابر شد، پف خمیر را بگیرید و از خمیر به اندازه ی یک پرتقال بردارید و روی سطح کار را آرد پاشی ...
طرز تهیه پاستا سوسیس اسپایسی با پنیر رومانو
دقیقه یا تا زمانی که به رنگ قهوه ای طلایی درآید روی حرارت بماند. سیر را له کرده و به ماهیتابه اضافه کنید. حدود یک دقیقه آن را تفت دهید تا عطر سیر درآید. مرحله سوم پس از تهیه عصاره مرغ، آن را در دو لیوان آب گرم حل کنید. سپس آن را به همراه پاستا پخته شده، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل به مقدار دلخواه به مواد داخل ماهیتابه اضافه کرده و خوب هم بزنید. مقدار نمک و فلفل به سلیقه شما بستگی ...
طرز تهیه استانبولی پلو خوشمزه و مجلسی
...> 1. ابتدا گوجه ها را شسته و رنده کنید یا در مخلوط کن پوره کنید. برنج را بشویید و آن را به همراه دو لیوان آب و گوجه فرنگی پوره شده و نمک بگذارید دو ساعت خیس بخورد. 2. در ظرف مناسب پیاز داغ کنید و زعفران آب کرده و کمی زردچوبه و فلفل و نمک را در آن بریزید و آن را به برنج اضافه کنید. 3. برنج را با همان آب اضافه شده روی شعله بگذارید و سیب زمینی های نگینی شده را به آن اضافه کنید و ...
طرز تهیه هالیبوت همراه با گوجه فرنگی خوشمزه
پایینی است که دارد. پروتئین و چربی بسیار بالای موجود در ماهی به همراه فیبر موجود در گوجه فرنگی ها کمک می کند برای مدت زمان طولانی احساس سیری کنید. غذایی سالم در کمترین زمان ممکن در اختیارتان قرار دارد. مواد لازم: 4 عدد فیله ماهی هالیبوت، پوست کنده یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه 2 قاشق غذا خوری کره یک دوم ...
آشنایی با یک آش خوشمزه در منطقه اردستان و زواره
ای مناسب با مقداری آب بریزید و قابلمه را روی حرارت بگذارید تا آب جوش بیاید. بعد از جوش آمدن، حرارت را متوسط کنید تا لوبیا بپزد. بعد از اینکه لوبیا پخته شد، عدس را به قابلمه اضافه کنید. وی افزود: وقتی از پخت عدس مطمئن شدید بلغور گندم را به آش اضافه کنید. بعد از پخت بلغور گندم، به مواد آب بیشتری اضافه کنید و سبزی آش خرد شده را هم داخل قابلمه آش بریزید. صبر کنید تا سبزی ها خوب پخته شوند. ی ...
طرز تهیه خورش میرزا قاسمی
مواد لازم گوجه فرنگی (نگینی شده) 3 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری تخم مرغ 3 عدد سیر تازه 1 بوته بادمجان قلمی ( یک کیلو گرم ) 8 عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا بادمجان ها را شسته و آماده کباب کردن می کنیم و روی پوست آن ها به صورت خط های با چاقو وارد می کنیم ...
طرز تهیه رول ژامبون تنوری، فینگر فود عالی
خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم آب لیمو تازه یک قاشق سوپ خوری فلفل دلمه ای قرمز یک عدد ژامبون تنوری 300 گرم طرز تهیه برای تهیه پوره، پوست سیب زمینی ها را بگیرید و به صورت ریز رنده کنید سپس جعفری، گشنیز، مایونز، مقداری نمک و فلفل، آب لیمو ترش تازه و فلفل دلمه ای را به آن اضافه و کاملا مخلوط کنید. در این مدت، 2 تا 3 برش از ژامبون را روی ...
دستور پخت قیمه نثار
...: مواد لازم برای طرز تهیه قیمه نثار: گوشت قلیه ای 400 گرم برنج 4 پیمانه پیاز خردشده 2 عدد رب گوجه 1 الی 2 قاشق غذاخوری خلال پوست پرتقال یا خلال پوست نارنج به میزان دلخواه زرشک به میزان دلخواه خلال بادام به میزان دلخواه خلال پسته به میزان دلخواه هل 1 قاشق چایخوری چوب دارچین یک تکه زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری گلاب ...
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر عربی | موادلازم برای تهیه سیب زمینی شکم پر عربی | طرز تهیه سیب زمینی پنیری
زمینی ها راهم اضافه وخوب ورز می دهیم. مرحله سوم: حالا ازاین مواد به اندازه کمی بزرگترازگردو برداشته و لای حلقه ها را پرمی نماییم دوتا تخم مرغ که داشتیم کمی می زنیم تا ازلختگی دربیاد و نمک و فلفل و زعفران اضافه نموده وسیب زمینی ها را ابتدا درتخم مرغ وبعد در آرد سوخاری می زنیم ودرروغن سرخ می کنیم میزان 2قاشق آرد ذکرشده دردستوربرای داخل مواد گوشتی بود وآرد سوخاری دراینجا برای پوشش ...
دستور پخت سه غذای تبریزی خوشمزه
. تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بریزید و مقداری نمک ، فلفل سیاه و فلفل قرمز به آن اضافه کنید و با چنگال خوب هم بزنید. بعد از اینکه لوبیا و هویج پخته شدند آنها را درون صافی بریزید تا خنک شوند. سپس لوبیا ها را فشار دهید تا آب آن گرفته شود.بعد به همراه هویج به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید. بعد از مخلوط شدن این مواد ، سیب زمینی نگینی شده را به همراه گوشتی که کاملا روغنش ...
این غذای سالم و متفاوت از کشور عمان را امتحان کنید
مواد لازم: 1 عدد مرغ کامل پوست گرفته و تقسیم شده به 4 قسمت 10 فنجان یا دو و نیم لیتر آب 8 عدد هل 3 عدد چوب کوچک دارچین 3 بسته گالینابلانکا یک ونیم فنجان یا 300 گرم برنج 4 قاشق غذاخوری روغن حیوانی طرز تهیه: قطعات مرغ را پاک کرده و بشویید. آنها را همراه با 10 فنجان آب داخل قابلمه بزرگی قرار داده ...
معرفی تعدادی از معروف ترین غذاهای محلی سن پترزبورگ
نوع دلمه است که مواد اصلی آن گوشت، برنج، آلو بخارا، سبزیجات و فلفل هستند. این مواد غذایی درون ادویه ها تفت داده شده و سپس آنها را داخل برگ کلم پیچ قرار می دهند. این مورد از بهترین غذاهای سنتی سن پترزبورگ شبیه دلمه کلم پیچ ما ایرانی هاست. اولادی (Oladyi) اولادی یک نوع پنکیک است که بسیار ضخیم و در ابعاد کوچک آماده می شود. برای تهیه خمیر این مورد از بهترین غذاهای سن پترزبورگ از ...
طرز تهیه پیتزای پنیر فتا بدون نیاز به فر
آماده کنید و پنیر، پیازچه، نیمی از روغن زیتون، سیر ورقه ورقه شده، پونه یا آویشن، فلفل قرمز، برگ بو و تخم گشنیز را در آن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. هسته زیتون ها را جدا کرده و آن ها را هم خرد کنید. فلفل دلمه ای ها را هم ریز خرد کنید. یادتان باشد تخم داخل فلفل دلمه ای را خارج کنید. فلفل دلمه ای و زیتون خرد شده را هم به بقیه مواد داخل کاسه اضافه کنید و خوب هم بزنید. تابه ای ...
فلفل شکم پر ایتالیایی با انواع پنیر؛ یک غذای خوشمزه و خوش طعم
ریخته و به همراه گوشت چرخ کرده، گوجه فرنگی خرد شده، سیر له شده، جعفری خرد شده، نمک و فلفل خوب تفت دهید. برنج پخته و پنیر موزارلا و پنیر رومانو رنده شده را هم اضافه کرده و خوب هم بزنید. سر فلفل دلمه ای را برش زده و کنار بگذارید. دانه های داخل فلفل دلمه ای را هم خارج کنید. سپس مخلوط سس و گوشت را با هم ترکیب کرده و درون فلفل دلمه ای بریزید. در نهایت سر فلفل را روی آن بگذارید. فلفل ...
دستور تهیه انواع سس ماهی
نگینی شده را داخل روغن تف بدهید و سیرها را رنده کنید و به پیاز اضافه کنید. 1 قاشق رب گوجه به مواد بزنید بعد از آن رب انار را اضافه کنید. ادویه ماهی را به همراه زعفران به مواد اضافه کنید. در آخر 2 لیوان آب را به همراه نمک اضافه کنید. زمانی که سس به جوش آمد شعله را کم کنید تا قوام بیاید. اکنون سس را کنار بگذارید. ماهی ها را داخل تابه سرخ کنید و زمانی که سرخ شد با سس سرو کنید. برای تزیین از پیاز سیب زمینی خیارشور هم می توانید استفاده کنید. ...
طرز تهیه املت اسپاگتی متفاوت و خوشمزه
چدار 70 گرم پنیر صبحانه 70 گرم آرد دو قاشق غذاخوری پنیر پارمزان دو قاشق غذاخوری فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سس پنیر آرد را همراه دو قاشق غذاخوری شیر داخل یک تابه ریخته و آنقدر هم بزنید تا صاف و یکدست شوند. سپس مابقی شیر را هم اضافه کنید. حرارت را بالا ببرید و مدام مواد را هم بزنید تا مخلوط به قوام بیاید. سپس حرارت را کم کنید و پودر سیر و فلفل و پنیر را ...
طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت خانگی ،حرفه ای،خوشمزه و سالم
150 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد گوجه فرنگی 2 عدد ذرت پخته شده 4/1 پیمانه پنیر پیتزا 200 گرم سس کچاب 2 قاشق سوپخوری سیر 1 حبه آویشن 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 2/1 قاشق چایخوری روغن مایع به میزان لازم نمک به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه پیتزا 1- نکات مربوط به پیاز بعضی وقتی پیاز را رنده ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی شیرین
این سوپ یک انتخاب بسیار عالی و متفاوت برای یک میان وعده، پیش غذا و یا حتی غذا اصلی میباشد. برای آشنایی با دستور پخت، مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز خرد شده 2 حبه سیر خرد شده 1 عدد هویج خرد شده 3/4 فنجان ریشه کرفس خرد شده 1 عدد فلفل چیلی قرمز 1/2 فنجان گوجه فرنگی 4 فنجان (1 لیتر) آب سبزیجات یا ...
طرز تهیه رولت مخصوص | مواد لازم برای تهیه رولت مخصوص | طرز تهیه رولت پنیر
طرز تهیه رولت مخصوص مواد لازم: تخم مرغ سه عدد سیب زمینی پخته شده چهار عدد متوسط روغن مایع 3 قاشق قسمت سفید پیازچه دو عدد شیر نصف فنجان جعفری خرده شده یک قاشق غذاخوری فلفل مقداری سس مایونز صد گرم آرد چهار قاشق غذاخوری ژامبون گوشت هشت ورق نمک کمی پیشنهاد می شود بخوانید:طرز تهیه رولت خامه ای / دستور پخت رولت خامه ...
فوت وفن های برشته و خوشمزه شدن کتلت
................به مقدار لازم روغن.............به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا پیاز را رنده درشت کنید. سپس سیب زمینی را رنده ریز کنید. گوشت و پیاز و سیب زمینی و تخم مرغ و ادویه و زردچوبه و نمک و فلفل رو مخلوط کنید. با دست خوب ورز دهید تا مواد منسجم شوند. بهتر است نیم ساعت مایه کتلت را داخل یخچال قرار دهید تا استراحت کند. سپس ...
طرز تهیه قیمه نثار | مواد لازم برای تهیه قیمه نثار | طرز تهیه پیچاق قیمه
متفاوت است در قدیم این غذا زینت بخش سفره ها در عروسی ها و مهمانی ها بود و یک غذای مجلسی به حساب می آمد برای تهیه آن در ابتدا برنج را از قبل خیس کرده و دم کنید. مرحله دوم: گوشت را به صورت قیمه ای خرد کنید و با پیاز داغ، رب گوجه فرنگی ، فلفل سیاه ، زردچوبه و کمی روغن تفت دهید. مرحله سوم: مواد فوق را با 2 پیمانه آب روی حرارت قرار دهید و حدود 1 ساعت بعد، نیمی از ...
تغذیه ی با کفایت برای طحالی کارآمد
...> عقب افتادگی خود سخت تر کار کند میوه ها و سبزیجات خام مصرف میوه ها و سبزیجات خام می تواند عملکرد طحال شما را در سطح مطلوب نگه دارد. میوه ها و سبزیجات خام مثل سیب، گیلاس، تمشک، توت فرنگی، پرتقال، هویج، کرفس، فلفل دلمه ای، خیار، برگ کاهو و کلم بروکلی سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنزیم هایی هستند که می توانند بدن شما را سم زدایی کنند، عملکرد طحال را بهبود بخشند، به هضم غذا کمک ...
دستور پخت سه غذای کرمانی خوشمزه
گاهی از جگر مرغ یا گوسفند نیز به جای گوشت چرخ کرده در تهیه چغوک بریزو استفاده می شود. این غذا پس از آماده شدن همراه با برنج یا نان سرو می شود. پیاز ها را کاملا ریز کرده و با روغن تفت می دهیم تا طلایی شود.گوشت را به پیاز اضافه می کنیم و تفت می دهیم، سرخ که شد نمک و فلفل و زردچوبه و رب را اضافه می کنیم.سیب زمینی ها را نگینی و ریز خرد و سپس سرخ می کنیم و به پیاز و گوشت سرخ شده اضافه می ...
ترشی خرفه پرخاصیت و خوشمزه + طرز تهیه
ها و بخصوص پلو ها مصرف کرد. مواد لازم سیر: 2 حبه گوجه فرنگی: 3 الی 4 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل:به مقدار لازم سرکه: به مقدار نیاز خرفه:2 کیلو طرز تهیه ابتدا گوجه و سیر را رنده کنید. سپس مقدار سرکه گفته شده را در ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. گوجه و سیر رنده شده را بعد از جوشیدن سرکه به آن ...
