سایر منابع:
سایر خبرها
طبع، خواص، مضرات و مُصلح مارچوبه در ویکی آنا
زیادی مانده و کهنه شده است. مارچوبه را در رنگ های مختلف می توان یافت و علت آن نیز روش های مختلفی است که برای رشد آن استفاده می شود. این سبزی بیشتر به رنگ سبز دیده می شود، اما انواع سفید و بنفش آن نیز وجود دارند. خواص و مضرات مارچوبه طبع مارچوبه چیست؟ مزاج آن گرم و خشک است. مصلح مارچوبه چیست؟ مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج مارچوبه ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ؛ طعمی متفاوت
خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند بنابراین معمولا برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. 3. نکات مربوط به فلفل دلمه ای همان طور که می دانید فلفل دلمه ای سبزی پر خاصیتی است که مصرف آن به تمامی افراد به ویژه کودکان ...
مواد غذایی نشاط آور را بیشتر بشناسید
به تولید سروتونین منجر می شود. علاوه بر این شکلات از مقدار هورمون استرس کم کرده و آشفتگی های بیوشیمیایی مربوط به استرس را متعادل می کند. عدس عدس در گروه کربوهیدرات های پیچیده قرار می گیرد و مانند موز، میزان سروتونین تولیدشده در مغز را افزایش می دهد. این اتفاق، وضعیت ذهنی شادتر و آرام تری را می سازد و اضطراب را کمتر می کند. همین هورمون به پایدار نگه داشتن قند خون کمک می رساند و ...
درمان فوری جای اگزما از روی پاها و بدن
دارید باید همزمان برخی از روش های درمانی فوق را ترکیب کنید تا در مدت زمان کوتاه بهترین نتیجه را بگیرید. ممکن است زخم های اگزما سبب ناراحتی شما شوند اما درمان های خانگی زیادی وجود دارد که می تواند به شما در تسکین پوست و خلاص شدن از شر زخم اگزما کمک کند. مراقبت از پوست مهم است و حتی رعایت برخی از درمان های خانگی برای سلامت آن از اهمیت بیشتری برخوردار است. علاوه بر این ، نکاتی وجود دارد که باید هنگام خلاصی از شر زخم های اگزما به آن توجه داشته باشید. ...
آشنایی با خواص چای ایرانی
.... تئوفیلین = ساختاری مانند کافئین دارد که در چای سبز و سیاه موجود است , شل کردن عضلا ت، افزایش دهنده جریان خون در کلیه ها , افزایش انقباض پذیری و کارایی عضلا ت قلب، تنظیم ضربان قلب، کاهش فشار خون و اثرات التهابی. تیانین = طعم دهنده چای است. کاتچین = در چای سبز و سیاه وجود دارد اما در چای سبز بیشتر است , این ماده ضد سرطان , کاهش دهنده چربی بدخون و ضد ویروس است و ازافزایش قند ...
بهترین زمان برای شست و شوی مرغ
...: حدود 60 درصد از مرغ ها حاوی کامپیلوباکتر هستند، متاسفانه یکی از اشتباهات رایجی که می تواند مشکل ساز شود همین شستن مرغ های خام قبل از پخت و پز است. بسیاری از مردم اشتباهاتی را هنگام شستشو و پختن و کباب کردن مرغ و گوشت مرتکب می شوند که خود از این اشتباهات بی خبرند و شاید خودشان را فرد کاملا تمیز و پاکیزه بدانند، و قواعد بهداشتی مختلف را در طول روز رعایت کنند. مرغ حاوی پروتیین ...
خطرهای شناخته شده برای کمبود غذا در کره زمین
می توان برشمرد: یک: برداشت بی رویه از منابعی که با سرعت بسیار کُند تجدید می شوند (مانند منابع زیر زمینی). این تهدید توسط چندی از محققان حوزه آب بارها به شهروندان ایرانی گوشزد شده است. دو: بحران گرمایش جو زمین نرخ تبخیر و بارش را در مناطق مختلف دستخوش تغییرات غیر قابل پیش بینی خواهد کرد. این به معنی افزایش خشکی، و نیز افزایش سیل خواهد بود. نگرانی بعدی در راستایِ ...
خواص دارویی و درمانی سیب
همچنین به عنوان یک دیورتیک طبیعی محسوب می شود و دارای اثر ملین کننده ملایم است ، بنابراین می تواند به مبارزه با نفخ و احتباس آب در بدن ، کمک کند . سعی کنید سیب را به صورت خام مصرف کنید (همچنین به یاد داشته باشید که سیب را همراه با پوست استفاده کنید ) علاوه بر آن می توانید به صورت پخته هم این میوه را مصرف کنید . 6 ) منبع خوب ویتامین C یک عدد سیب حدود 14 درصد از ویتامین C روزانه شما را ...
علت پرمویی در زنان یا هیرسوتیسم، ژنتیک تا مصرف داروها
مقدار موی بدن تا حد زیادی از طریق ژنتیک تعیین می شود. طیف گسترده ای از توزیع نرمال مو، ضخامت و رنگ به علت تفاوت در وراثت وجود دارد. با این حال، هیرسوتیسم یک بیماری پزشکی است. علت پرمویی در زنان می تواند ناشی از مقدار بیش از حد هورمون های مردانه به نام آندروژن ها، به ویژه تستوسترون، ایجاد شود. همچنین دیگر علت پرمویی در زنان می تواند به دلیل صفات خانوادگی و ژنتیکی باشد. ...
درمان سرفه خشک در بارداری چیست؟
کردن شما با علل و علائم سرفه های خشک به ارائه روش هایی برای سرفه خشک در بارداری می پردازیم. سرفه خشک در بارداری علل و علائم سرفه خشک در بارداری چیست؟ سرفه خشک سرفه ای است که در آن هیچ مخاطی در گلو وجود نداشته باشد. ابتلا به این عارضه در زنان طیف وسیعی از مشکلات از جمله اختلالات خواب و بی اختیاری ادرار را به دنبال دارد. سرفه خشک در طول سه ماهه آخر بارداری با ایجاد اختلال در تنفس ...
غذاهای معروف شهرهای ایران
به گزارش روه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ اگر به دنبال لیستی از غذاهای خوشمزه، معروف و سنتی ایران هستید و نمی دانید که چه بخورید، در این مقاله خواهید فهمید! تبریز و کوفته هاش! تست کردن غذاها را از معروف ترین، پرطرفدارترین و هچنین پر فوت و فن ترین غذای ایرانی آغاز می کنیم. این شما و این هم کوفته تبریزی! شاید کوفته را بتوانید در هر نقطه ای از ایران و هرجایی که هستید میل کنید اما کوفته های تبریزی یک شیوه درست ...
شش خوراکی پاییزی موثر برای پاکسازی بدن/مزایای خوردن بادمجان بنفش
به گزارش خبرنگار ایمنا ، یک متخصص تغذیه درباره مقدار مصرف نمک، گفت: بهتر است روزانه تا سه گرم نمک بیشتر مصرف نکنیم؛ به همین خاطر کسانی که همراه غذا نمک می خورند، قطعاً در معرض خطر ابتلاء به فشارخون و بیماری های قلبی قرار می گیرند. فرزاد شیدفر با بیان مضرات استفاده از نمک و حد مجاز استفاده روزانه آن، افزود: مصرف نمک ارتباط زیادی با بیماری های مختلف مانند فشار خون دارد؛ البته باید افراد ...
طرز تهیه عدس پلو مجلسی با طعمی بی نظیر
عدس پلو یکی از راحت ترین غذا های ایرانی است که با کمی ترفند از یک غذای ساده به یک غذای مجلل و خوشمزه تبدیل می شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه عدس پلو مجلسی را با گوشت و کشمش پلویی به شما آموزش دهیم. مهم ترین راز خوش طعم و خوش عطر شدن قاطی پلو هایی مثل لوبیا پلو یا قنبر پلو استفاده از ادویه های مناسب است. یکی از ادویه های پرکاربرد در پلو های مخلوط ایرانی دارچین است که عطر و طعمی ...
علل و درمان جوش صورت در دوران بارداری
اما باید چه اقداماتی انجام داد. غذا های سالم بخورید مطالعات نشان می دهد که سطح بالای قند و لبنیات با جوش بارداری ارتباط دارد. پس، از مصرف مواد غذایی پر از قند و فرآوری شده خودداری کنید . بیشتر از سبزیجات استفاده کنید و در مصرف قندهای طبیعی تعادل داشته باشید . محصولات لبنی را به صورت ارگانیک مصرف کنید. به رژیم غذایی خود ژلاتین یا کلاژن اضافه کنید ژلاتین به سلامت ...
ابطال قراردادِ مفت فروشی با متری شیش و نیم/ کشت و صنعت مغان راهی بورس می شود؟
ستعلام نظر وزارت اطلاعات در واگذاری ها، وزارت اطلاعات در 14 آبان 97 در نامه ای به هیات واگذاری، خواستار توقف واگذاری شرکت به برنده اول شد. به دنبال آن، سازمان خصوصی سازی در نوزدهم آذر سال 97 نفر دوم مزایده را با قیمت پیشنهادی نفر اول مزایده به عنوان برنده معرفی و مهلت یک هفته ای برای واریز ثمن نقدی معامله تعیین کرد؛ سرانجام پس از واریز ثمن نقدی، مقدار 99.4 درصد سهام شرکت به شیرین عسل واگذار ...
آشنایی با چند فرهنگ غذایی در روز جهانی غذا
است که در سرتاسر جهان علاقه مندان خاص خود را دارد. برای پخت این غذا، گوشت را باریک تکه می کنند و آن را روی نان ذرت ترتیلا قرار می دهند، این غذا همراه با پیاز، آناناس و برگ گشنیز سرو می شود. آفریقا فرهنگ غذایی آفریقا نیز مانند مردم این کشور به فرهنگ رنگین کمانی شهرت دارد؛ در این کشور می توان طعم های جدید را چشید، چرا که علاوه بر غذاهای بومی این منطقه می توان ترکیبی از آن ها ...
میوه ای که یک تنه لشکری از مریضی را حریف است/ با 30 خاصیت قهرمان میوه ها آشنا شوید
هورمون های جنسی آندروژن و استروژن هستند. مصرف انجیر به درمان مشکلات جنسی مانند ناباروری و اختلال نعوظ کمک می کند به طوری که در بسیاری از فرهنگ ها به عنوان نماد “باروری” مشهور شده است. انجیر همچنین حاوی اسید آمینه مسئل تولید اکسید نیتریک در بدن است و باعث بهبود خون رسانی به اندام های مختلف بدن از جمله اندام های جنسی می شود. برای افزایش میل جنسی کافیست شب ها تعدادی ...
روغن زیتون با پوست شما چه می کند؟
صورت کاملا عمیق به پوست نفوذ کند. مواد مغذی مهم مانند ویتامین A,E را به لایه های مختلف پوست برساند. این عمل یکی از موثرین گزینه ها برای سلامت و شادابی پوست است چرا که پوست به خوبی مرطوب می شود و احساس آرامش پیدا می کند. پاک کردن آرایش و آلودگی ها یک روش است که می تواند به راحتی به پوست آسیب های جدی برساند. چرا که استفاده از روش های نامناسب می تواند سبب التهابات و یا شکستن بافت پوست شود ...
فیبر غذایی چیست و میزان مصرف توصیه شده آن چقدر است
گوارشی شما را با این تغییرات سازگار کنند. عوارض جانبی گفته شده موقعی بوجود می آید که شخص بیش از 70 گرم در روز، فیبر مصرف کند. این مورد بیشتر در کسانی رخ می دهد که یک رژیم گیاهی، خام گیاهخواری یا غذاهای کامل را شروع کرده اند. همچنین مقدار زیادی آب بنوشید. فیبر به هنگامی که آب جذب می کند، بهتر عمل می کند، مدفوع نرم را و حجیم می کند. بنابراین افزودن فیبر به تنهایی کافی نیست. خلاصه کلام ...
منظور از عسل طبیعی خام چیست؟ خواص ، مضرات و روش تشخیص عسل خام
عسل خام یکی از خوراکی های اعجاب انگیز است که توسط زنبور عسل تولید می شود. بهره برداری از عسل کندو هر ساله انجام می گیرد. حتی در صورتی که شرایط محیطی فراهم باشد، سالی دو بار عسل برداشت می شود. زنبورداران روش های برداشت، محافظت از زنبور و تولید عسل را به صورت متنوعی انجام می دهند. از این رو ممکن است عسل های مختلفی را در بازار ببینید. عسل طبیعی خام یکی از انواع عسل هایی است که ...
سرانه مصرف عسل در همدان بالاتر از میانگین کشور است
: همچنین در استان همدان هفت واحد پرورش ملکه با تولید هشت هزار عدد ملکه درسال فعال است. وی با بیان اینکه اولین مرکز آموزش تلقیح مصنوعی ملکه زنبور عسل در استان وجود دارد ادامه داد: زنبورداران استان همدان در سال جاری سه هزار 478 تن عسل، 9 هزار و 60 کیلوگرم گرده گل، 34 کیلوگرم ژله رویال، 2هزارو 749 کیلوگرم بره موم تولید و استحصال کرده اند. مدیر طیور و زنبور عسل جهادکشاورزی همدان افزود: عسل کوه الوند با توجه به دارا بودن تنوع گیاهی بسیار عالی دارای طعم عطر و خواص دارویی بسیار با ارزشی است. ...
اشتباهات رایج شما در آشپزی و آماده سازی غذا
ماهی تابه سایز مناسب برای مقدار غذایی که دارید می پزید استفاده کنید زمانی که مشغول پخت گوشت هستید، مطمئن شوید که هیچ یک از این مواد لمس نمی شوند باید بین آن ها فضایی وجود داشته باشد. مزه نکردن غذا هنگام پخت از اشتباهات آشپزی : آشپزی بدون چشیدن مانند نوشتن یک کتاب بدون بازخوانی است و اینکه صبر کنید تا زمان شام روی میز قرار بگیرد ممکن است طعم خوب و دلخواه را نداشته باشد . ...
طرز تهیه آش رشته؛ نکاتی برای حرفه ای تر شدن
...: آش رشته مجلسی مانند قورمه سبزی و کشک بادمجان جز غذا های سنتی و محبوب ما ایرانی ها محسوب می شود. آش رشته را می توانید به عنوان میان وعده یا غذای اصلی سرو کنید. طرز تهیه و پخت این غذا بسیار ساده است، اما ممکن است آماده سازی حبوبات آن برای بعضی افراد کمی وقت گیر باشد. به دلیل محبوبیت و طعم خوشمزه این غذا، آش رشته را در مناسبت های مختلف مثل شب یلدا، سیزده بدر، دورهمی و... درست می کنند. اگر ...
حساسیت در دوران بارداری، درمان با طب سنتی
با طب سنتی توصیه می کنند که از مصرف غذاهای شور و شیرین خودداری کنید و غذاهای کمی ترش یا با طعم ملایم مصرف کنید. مصرف رب انار یا آب انار، کاهو سکنجبین، اسفناج و مواردی از این قبیل به عنوان میان وعده توصیه می شود. همچنین توصیه می شود که گردو، پنیر خام، پیاز، سیر خام و تره مصرف نکنید. به علاوه برخی از غذاها مثل کیوی و بادام زمینی آلرژی زا هستند و توصیه می شود تا از مصرف آنها در دوران بارداری اجتناب ...
11 نوشیدنی برای تقویت مغزتان!
پیوند خورده است. مصرف میوه کامل پرتقال روش بهتری برای دریافت ویتامین C است. میوه کامل از کالری و قند کمتری برخوردار است و همچنین محتوای فیبر بیشتری نسبت به آب پرتقال دارد، در شرایطی که می تواند 77 درصد از ارزش روزانه برای ویتامین C را نیز تامین کند. آبمیوه ها و اسموتی های سبز در آبمیوه های سبز از میوه ها و سبزیجات سبز مانند موارد زیر استفاده می شود: ...
خواص نخود | خواص نخود برای مو | خواص نخود خام | انواع نخود
دیگر برای پخت استفاده کرد. مورد سوم: نخود همچنین به طور معمول پخته می شود و داخل خمیر می شود تا غذای محبوب یعنی حمص تولید شود. مورد چهارم: مانند سایر حبوبات ، نخودها ارتباطی هم افزایی با باکتریهای تثبیت کننده نیتروژن دارند و برای بهبود شرایط خاک می توان آنها را با محصولات دارای نیتروژن مانند غلات کشت کرد. پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه حمص ...
یک پیشنهاد عالی برای اسکراب پوست صورت
عسل را نیز اضافه کنید. به طور کامل مخلوطشان کنید. عسل خواص ضد باکتری و مرطوب کنندگی دارد. این مخلوط را روی صورت خود بمالید. روی نقاطی که خشک هستند، بیشتر تمرکز کنید و صورت خود را با آب سرد بشورید. 4. اسکراب پودر بادام: پودر بادام در تمام فروشگاه ها موجود است، اما شما می توانید بادام خام را در یک خرد کن مواد غذایی بریزید و مخلوط کنید تا زمانی که پودر شوند. حالا یک فنجان ...
پنج خوراکی مفید برای سیستم ایمنی و بینایی/دانستن مضرات سس مایونز
جمله مایونز کم چرب و کم کالری می توانند تأثیری منفی بر سلامت شما بگذارند. مواد تشکیل دهنده آن مصنوعی است مایونز تجاری، علاوه بر داشتن امگا 6 عامل التهاب و قند افزودنی، حاوی مواد تشکیل دهنده مصنوعی مانند نگهدارنده ها، مواد افزودنی و مونو سدیم گلوتامات یا MSG است. مایونز خانگی تازه می تواند حداکثر یک هفته در یخچال بماند اما مایونز تجاری، تا یک ماه ماندگاری دارد. مواد شیمیایی و ...
به راحتی در خانه گیاه خرفه پرورش دهید
خرفه ، یک گیاه سبزی دارویی خوراکی و بسیار مغذی است، درکل ، خوردن گیاهی که همیشه فکر می کردید علف است کار آسانی نیست. بومیان هند و ایران، تقریبا 500 تن از گیاه خرفه را در باغ های خانگی خود در سراسر جهان تولید کرده اند، خرفه یک مکمل تحمل کننده خشکسالی، با ساقه و برگ های ضخیم است، خرفه گل های زرد نیز می دهد، اگر شما این سبزی را به رژیم خود اضافه کنید، چه خام باشد چه پخته شده برایتان مناسب ...